Submitted by Renata Lopes (renatasil82@gmail.com) on 2017-01-11T11:19:00Z No. of bitstreams: 1 marcielassisdeoliveira.pdf: 966755 bytes, checksum: 5e1918d0edb28a109b05d34a26d8359f (MD5) / Approved for entry into archive by Diamantino Mayra (mayra.diamantino@ufjf.edu.br) on 2017-01-31T11:19:36Z (GMT) No. of bitstreams: 1 marcielassisdeoliveira.pdf: 966755 bytes, checksum: 5e1918d0edb28a109b05d34a26d8359f (MD5) / Made available in DSpace on 2017-01-31T11:19:36Z (GMT). No. of bitstreams: 1 marcielassisdeoliveira.pdf: 966755 bytes, checksum: 5e1918d0edb28a109b05d34a26d8359f (MD5) Previous issue date: 2016-08-12 / O presente trabalho teve o objetivo estimar a prevalência da brucelose em bovinos de leite do município de Paraíba do Sul no estado do Rio de Janeiro, levantando-se a presença de casos em propriedades e vacas previamente sorteadas. O número de fêmeas examinadas por propriedade seguiu o seguinte protocolo: nas propriedades com até 99 fêmeas acima de 24 meses foram coletadas 10 amostras de sangue; nas propriedades com número de fêmeas acima de 99 e com idade superior a 24 meses coletou-se 15 amostras de soro sanguíneo. Os resultados utilizando o método do Antígeno Acidificado Tamponado (AAT) revelaram uma prevalência em propriedades e rebanhos de 6,66% e 0,59% respectivamente de infectados. Isto nos possibilita afirmar que houve uma queda acentuada na prevalência da zoonose na região ao compararmos da com estudo anterior que apresentou 14,52% e 2,32% de rebanhos e animais infectados na mesma região em 2003. O número de fêmeas vacinadas com amostras B19 no município possibilitou relacionar o número de casos aos índices vacinais, ficando com uma cobertura vacinal próximo de 70% e de propriedades com vacinação regular em torno de 50%, podendo-se afirmar que o número alto de fêmeas colaborou com a queda da prevalência. Para queda adicional sugerimos a implantação de programas de educação continuada em educação agropecuária no intuito de que se entendam os riscos e importância da manutenção de rebanhos livre da doença, já que fatores de risco foram encontrados no levantamento epidemiológico como introdução de animais sem exames em plantéis e descarte inadequados de fetos abortados e restos placentários. Programas de vacinação em massa de fêmeas entre 3 e 8 meses de idade com amostra B19 devem ser incentivados para que se atinja índices vacinais acima de 80% conforme preconizados pelo PNCEBT. A partir deste ponto segue a etapa de erradicação, evitando que a zoonose se propague e contamine seres humanos, já que no município existe o hábito de consumo pela população de leite in natura e de queijos artesanais feitos de leite cru como ocorre em outras regiões do estado e do país. / This study aimed to estimate the prevalence of brucellosis in the city of Paraiba do Sul dairy cattle in the state of Rio de Janeiro, raising the presence of cases in properties and randomly chosen cows. The number of females examined per property followed the protocol: in properties with up to 99 females with 24 months of age were collected 10 blood samples; in properties where the number of females exceeds 99 and 24 months of age were collected 15 samples of blood serum. The results using the method of Antigen buffered plate (AAT) revealed a prevalence of infected in properties and herds of 6.66% and 0.59%, respectively. This enables us to say that there was a sharp drop in the prevalence of the zoonosis in the region when comparing with previous study which showed 14.52% and 2.32% of herds and animals infected in the same region in 2003. The number of females vaccinated with B19 samples in the city makes possible to relate the number of cases to vaccination rates, getting a coverage close to 70% and properties with regular vaccination around 50%, it can be said that the high number of females collaborated with falling prevalence. For further drop we suggest the implementation of continuing education programs in agricultural education in order to understand the risks and importance of maintenance-free disease herds since risk factors were found in epidemiological survey and introduction of animals without testing in breeding stock and inadequate disposal of aborted fetuses and placental remains. Large scale vaccination programs in females between 3 and 8 months of age with B19 must be encouraged to bring to vaccination rates above 80% as recommended by the PNCEBT. From this point follows the stage of eradication, preventing the zoonosis to spread and infect humans, since in the city there is the habit of consumption by the population of fresh milk and artisan cheeses made from raw milk as in other regions of the state and country.

Submitted by Renata Lopes (renatasil82@gmail.com) on 2016-05-10T14:39:12Z No. of bitstreams: 1 andrealmeidasantosduch.pdf: 1562353 bytes, checksum: c681c7dd0bb3bc45cdb7bc06579fadb5 (MD5) / Rejected by Adriana Oliveira (adriana.oliveira@ufjf.edu.br), reason: Falta resumo em português on 2016-06-15T19:03:46Z (GMT) / Submitted by Renata Lopes (renatasil82@gmail.com) on 2016-06-16T11:27:16Z No. of bitstreams: 1 andrealmeidasantosduch.pdf: 1562353 bytes, checksum: c681c7dd0bb3bc45cdb7bc06579fadb5 (MD5) / Approved for entry into archive by Adriana Oliveira (adriana.oliveira@ufjf.edu.br) on 2016-07-13T14:12:36Z (GMT) No. of bitstreams: 1 andrealmeidasantosduch.pdf: 1562353 bytes, checksum: c681c7dd0bb3bc45cdb7bc06579fadb5 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-07-13T14:12:36Z (GMT). No. of bitstreams: 1 andrealmeidasantosduch.pdf: 1562353 bytes, checksum: c681c7dd0bb3bc45cdb7bc06579fadb5 (MD5) Previous issue date: 2015-05-29 / O objetivo desse trabalho foi estimar a prevalência de Brucella spp. em propriedades produtoras de Queijo Minas Artesanal da microrregião do Serro. Avaliou-se a presença do patógeno (presença de DNA) em queijos com períodos de maturação entre 4 e 8 dias, em temperatura ambiente, em queijarias cadastradas pelo Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), que possuem assim o aval do órgão para o comércio estadual. Os resultados das análises de Reação de Cadeia da Polimerase (PCR) mostraram que a prevalência da Brucella spp. em propriedades produtoras de Queijos Minas Artesanal do Serro foi de 30,9% (17/55). Os produtos de DNA amplificados por PCR, de amostras de queijos positivas na PCR foram sequenciados, para diferenciação entre bactérias de origem do campo ou vacinais. O sequenciamento demonstrou 100% de homologia com amostras do campo de Brucella spp. Todas as amostras de queijos foram provenientes de rebanhos testados e controlados por meio de exames sorológicos anuais para o monitoramento de Brucella spp., segundo determinação da legislação vigente, e apresentaram atestados de controles negativos de veterinários autônomos habilitados. A presença de DNA de Brucella spp. nos queijos sugere uma suposta deficiência no atual programa de controle do patógeno nesses rebanhos e que medidas de identificação e controle mais rigorosas deveriam ser adotadas como medida de segurança alimentar tanto em nível de rebanho, como na matéria prima e no produto acabado. / The main objective of the study is to estimate Brucella spp. prevalence in dairy herds involved in artisanal cheeses production in Serro’s micro-region, Minas Gerais state, named of “Queijo Minas Artesanal” (QMA). The pathogen's evidences (presence of DNA) in cheeses indexed by the “Instituto Mineiro de Agropecuária – IMA” with ripening periods at normal temperature between 4 and 8 days was evaluated. The results of the polymerase chain reaction (PCR) showed that the DNA of Brucella spp. prevalences in Serro's QMA was of 30.9% (17/55). The products of amplified DNA were sequenced for differentiating the bacteria’s source: if it came from the environment or from the vaccine. The DNA sequencing demonstrated 100% of homology with environment samples of Brucella ssp. All sample of cheeses were from cattletested and controlled through annual serological tests for the monitoring of brucelosis and presented negative control´s certificates delivered by autonomous veterinaries. The presence of DNA Brucella spp. in analyzed cheeses suggests a supposed deficiency of brazilian brucelosis control's program in monitoring this specific herds and that stronger measures of control should be adopted in the herds, ingredients and also in the final product as a food safety measure.

Submitted by Cássio da Cruz Nogueira (cassionogueirakk@gmail.com) on 2017-05-15T11:31:56Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertacao_RespostaImuneHumoral.PDF: 1103336 bytes, checksum: f20142b1495f0855c37bd778d9a9dda5 (MD5) / Approved for entry into archive by Edisangela Bastos (edisangela@ufpa.br) on 2017-05-16T17:13:52Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertacao_RespostaImuneHumoral.PDF: 1103336 bytes, checksum: f20142b1495f0855c37bd778d9a9dda5 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-16T17:13:52Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertacao_RespostaImuneHumoral.PDF: 1103336 bytes, checksum: f20142b1495f0855c37bd778d9a9dda5 (MD5) Previous issue date: 2013-08-31 / A brucelose está distribuída em todo território nacional, com maior prevalência para a espécie Brucella abortus que apesar de ser endêmica, apresenta-se de forma heterogênea entre as diferentes regiões do Brasil. O presente estudo tem por objetivo avaliar a resposta imune humoral de bezerras bubalinas criadas na Mesorregião do Médio Amazonas, vacinadas com a cepa B19 de B. abortus na idade preconizada pelo Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e Tuberculose (PNCEBT). Foram selecionadas e acompanhadas 36 fêmeas (grupo teste) e 6 machos (grupo controle) com idades entre 3-8 meses. No dia 0 foi coletado sangue de todos os animais, em seguida todas as fêmeas receberam vacina comercial com amostra B19 em dose padrão conforme orienta o PNCEBT, com posteriores coletas de sangue realizadas aos 30, 60, 90, 120, 150, 180, 210, 330, 360 e 390 dias. Os soros sanguíneos foram avaliados pelo soro aglutinação das provas de triagem: Antígeno Acidificado Tamponado - AAT e pela prova confirmatória: 2 Mercaptoetanol - 2ME. Os resultados obtidos para todas as amostras coletas no dia 0 apresentaram resultado negativo na reação. Aos 30 e 60 dias todas as fêmeas apresentaram 100% de reação na prova AAT e titulação de 1:200, iniciando o declínio da titulação aos 90 dias nas duas provas. Aos 210 dias as fêmeas ainda reagentes apresentaram resultados similares nas duas provas, tendo apenas um animal se mantido reativo nas duas provas até 360 dias e, somente aos 390 dias 100% das fêmeas obtiveram reação negativa nas duas provas, durante todo o experimento os machos foram não reativos. Assim, pela avaliação dos resultados, a vacinação mostrou-se eficaz para a imunização, sendo uma ferramenta importante na profilaxia da brucelose na espécie estudada, bem como as provas aplicadas para o diagnostico dessa enfermidade em búfalos a nível regional. / Brucellosis is spread throughout the country, with the highest prevalence for the strain Brucella abortus that despite being endemic presents unevenly among different regions of Brazil. This study aims to evaluate the humoral and immune response of buffalo calves raised in the Middle Amazon Mesoregion, Pará state, vaccinated with B19 strain of B. abortus according the age recommended by the National Program for the Control and Eradication of Brucellosis and Tuberculosis (PNCEBT). Thirty-six female (test group) and six males (control group) aged 3-8 months were selected and monitored. On day 0 of the experiment, blood was collected from all animals, then all females received commercial vaccine with standard-dose sample B19 as recommended by PNCEBT with subsequent blood samples were taken at 30, 60, 90, 120, 150, 180, 210, 330, 360 and 390 days, respectively. The blood serums were evaluated for evidence of agglutination screening through Buffered Acidified Antigen - AAT and the confirmatory test through 2 Mercaptoethanol - 2ME. The results for all samples collected on day 0 were negative in the reaction, however at 30 and 60 days all females were 100% positive through test reaction AAT and titration 1:200, starting the decline through the titration at 90 days in both events. Females at 210 days still present reagents with similar results in both tests, however only one animal remained reactive in both tests up to 360 days. After 390 days of the begin of the experiment 100% of the females had a negative reaction in both events and throughout the experiment males were negative. Thus, by the evaluation of results, vaccination was effective for immunization, as well as an important tool in the prophylaxis of brucellosis in the species studied, as well as the tests applied to the diagnosis of this disease in buffaloes species at regional level.