Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-21T07:13:08Z (GMT). No. of bitstreams: 1 194543.pdf: 1679241 bytes, checksum: a97bd0745d9a684f23560fa99bea126f (MD5) / O modelo de produção de matéria-prima chamado integração vertical, foi adotado pela agroindústria avícola brasileira, no final da década de 60. O sistema estabelece uma relação contratual firme entre a empresa e o integrado, possibilitando uma inserção deste no mercado de forma sustentada. Os complexos agroindustriais (CAIS), transformaram os pequenos produtores em parceiros, no qual, a empresa fornece todos os insumos necessários à produção, além do apoio técnico e logístico. Procurou-se neste estudo aprofundar estas relações, através do estabelecimento de uma visão macro de toda cadeia produtiva, buscando o entendimento das vantagens e desvantagens oferecidas pelo sistema. Através de um levantamento do perfil socioeconômico do produtor integrado, foi possível identificar o seu padrão de vida. A pesquisa de campo foi muito reveladora, no sentido de trazer à tona as carências e vicissitudes dos produtores, e por meio de um modelo elaborado especialmente para análise e compreensão dos dados, permitiu não só qualificar os produtores dentro dos sete critérios de excelência propostos, mas também identificar os pontos fortes e os pontos fracos da relação estabelecida entre as partes. Além destas questões, procurou-se buscar respostas, quanto a outras razões desta modalidade de trabalho, como as que levam a indústria a transferir ao produtor rural parte de seu processo produtivo, e como se comporta esta parte transferida dentro do todo. Os conceitos utilizados foram baseados no Prêmio Nacional da Qualidade (PNQ), que é um dos mais modernos métodos de avaliação de empresas existentes no mercado. A parte final deste trabalho, foi dedicada aos resultados, conclusões e recomendações, que pela consistência apresentada, tornam-se plenamente viáveis de serem adotadas e implementadas, aplicáveis tanto à empresa, como para os produtores integrados, o que permite-se afirmar que todos os objetivos propostos foram plenamente atingidos. The model of raw material production, adopted by Brazilian aviarist agro-industry in the late 60, is called vertical integration. The system establishes a firm contractual relationship between the company and the integrated producer, making possible the latter insertion into the market in a sustained manner. The agro-industrial complexes (CAIS) have transformed small producers into partners in that the company furnishes all of the necessary supplies for production, besides technical and logistic support. In this study, one attempted to deepen these relations through the establishment of a macro-vision of the whole production process, seeking an understanding of the advantages and disadvantages of the system. By means of a survey of the socioeconomic profile of integrated producers, it was possible to identify their lifestyle. The field research was very revealing in the sense of bringing to light the producers needs and vicissitudes, and by way of an elaborate model made especially for the analysis and comprehension of data, it was then possible not only to qualify the producers within the seven proposed criteria of excellence, but also to identify the strengths and weaknesses of the established relation between the two parties. Beyond these questions, one attempted to look for answers as to the other reasons of this work modality, such as those which lead the industry to transfer part of its production process to rural producers and how this transferred part acts within the whole. The concepts utilized were based on the National Quality Prize (standards), which is one of the most modern existing methods of evaluation of companies on the market. The final part of this project was dedicated to its results, conclusions, and recommendations, which by the consistency presented, become plainly viable enough to be implemented, applicable as much to the company as to the integrated producer.This allows one to hold that all of the proposed objectives have been visibly attained.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:28:27Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2013-11-01Bitstream added on 2014-06-13T20:18:11Z : No. of bitstreams: 1 verges_nm_me_prud.pdf: 1337328 bytes, checksum: 2cf553e35c2d2a9d593c7fa688272787 (MD5) / Durante as décadas de 1960 e 1970 ocorreu a modernização da agricultura brasileira, incentivada pela Revolução Agrícola, também conhecida como “Revolução Verde”. Entretanto, tal modernização não ocorreu de forma homogênea no território brasileiro, além disso, este modelo produtivista foi contestado, pois ao invés de solucionar os problemas relacionados à fome, acentuou as desigualdades e trouxe consequências negativas. Com o questionamento da eficiência desse modelo, buscaram-se alternativas para resolver os problemas gerados por ele. Diante disso “outros olhares” foram lançados sobre o meio rural, visto não como o espaço atrasado, mas como portador de soluções para a crise socioambiental gerada pelo modelo produtivista. Esses novos olhares estão associados ao conceito de multifuncionalidade rural. Este trabalho teve como objetivo verificar se existe a multifuncionalidade rural no Brasil, levando em conta a realidade dos assentamentos rurais da Região do Pontal do Paranapanema – SP, áreas em que as novas tecnologias não chegaram. Para averiguar se a noção de multifuncionalidade rural é aplicável nos assentamentos foram levados em consideração vários questionamentos acerca desta noção, se refletindo em possibilidades e impasses. E, de forma geral, foi identificado que não existe multifuncionalidade rural nos assentados rurais selecionados para a pesquisa e esta noção também não é aplicável para a realidade brasileira / During the decades of 1960 and 1970 have happened the modernization of the Brazilian agriculture, encouraged by Agricultural Revolution, also know like “Green Revolution”. However, this modernization not happened with the same form at the Brazilian territory, beyond, this productive model was contested, because don’t bring a solution to the problem linked with the hunger, and accentuated the social differences and bring negative consequences. With the questions about the efficiency of this model, seeks alternatives to resolve the problems linked and created starting by then. In this context, another looks was created to the rural space, look no more like an arrear local, but like a possessor of the solutions to the socioenvironmental crises created for the productivity model. The new looks are associated with the concept of Rural Multifunctinality. This work have like a objective verify if the multifunctionality is possible in Brazil, having in consideration the reality of the rural settlements of the Pontal do Paranapanema – SP region, areas that the new technologies not come yet. To verify that the notion about the multifunctionality is possible in the rural settlements, we raise many considerations and questions about this notion, reflecting in possibilities and impasses. In a general form, was identified that don’t exist rural multifunctionality at the rural settlements located in the selection for this study and this notions is also not applicable to the Brazilian reality

Orientador: João Osvaldo Rodrigues Nunes / Banca: Adriano Rodrigues de Oliveira / Banca: Carlos Alberto Feliciano / Resumo: Durante as décadas de 1960 e 1970 ocorreu a modernização da agricultura brasileira, incentivada pela Revolução Agrícola, também conhecida como "Revolução Verde". Entretanto, tal modernização não ocorreu de forma homogênea no território brasileiro, além disso, este modelo produtivista foi contestado, pois ao invés de solucionar os problemas relacionados à fome, acentuou as desigualdades e trouxe consequências negativas. Com o questionamento da eficiência desse modelo, buscaram-se alternativas para resolver os problemas gerados por ele. Diante disso "outros olhares" foram lançados sobre o meio rural, visto não como o espaço atrasado, mas como portador de soluções para a crise socioambiental gerada pelo modelo produtivista. Esses novos olhares estão associados ao conceito de multifuncionalidade rural. Este trabalho teve como objetivo verificar se existe a multifuncionalidade rural no Brasil, levando em conta a realidade dos assentamentos rurais da Região do Pontal do Paranapanema - SP, áreas em que as novas tecnologias não chegaram. Para averiguar se a noção de multifuncionalidade rural é aplicável nos assentamentos foram levados em consideração vários questionamentos acerca desta noção, se refletindo em possibilidades e impasses. E, de forma geral, foi identificado que não existe multifuncionalidade rural nos assentados rurais selecionados para a pesquisa e esta noção também não é aplicável para a realidade brasileira / Abstract: During the decades of 1960 and 1970 have happened the modernization of the Brazilian agriculture, encouraged by Agricultural Revolution, also know like "Green Revolution". However, this modernization not happened with the same form at the Brazilian territory, beyond, this productive model was contested, because don't bring a solution to the problem linked with the hunger, and accentuated the social differences and bring negative consequences. With the questions about the efficiency of this model, seeks alternatives to resolve the problems linked and created starting by then. In this context, another looks was created to the rural space, look no more like an arrear local, but like a possessor of the solutions to the socioenvironmental crises created for the productivity model. The new looks are associated with the concept of Rural Multifunctinality. This work have like a objective verify if the multifunctionality is possible in Brazil, having in consideration the reality of the rural settlements of the Pontal do Paranapanema - SP region, areas that the new technologies not come yet. To verify that the notion about the multifunctionality is possible in the rural settlements, we raise many considerations and questions about this notion, reflecting in possibilities and impasses. In a general form, was identified that don't exist rural multifunctionality at the rural settlements located in the selection for this study and this notions is also not applicable to the Brazilian reality / Mestre

Made available in DSpace on 2015-03-26T13:33:53Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 705172 bytes, checksum: 6beb45c8e80aad988c5c53b9e9a5417a (MD5) Previous issue date: 2007-03-26 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / The research presented in this assay was elaborated to analyze the current contracts of Rural Partnership in the Brazilian camp. We investigated how are done the contracts of partnership under the current regulation and, mainly, the way that they are executed and the factors that motivate its adhesion. In such way, we analyzed the partnership's contracts of Ervália city in Viçosa`s region. To find the considered objectives a study was fulfilled on the historic, politic and economic aspects that had marked the development and the permanence of the institute of the rural partnership in Brazil as well as the evolution of its practice and regulation. On the other hand, we also analyzed the actual legislation about the partnership allied to the documentary analyze of some written contracts and the confront information gotten in the interviews with the partner-grantees and the application of questionnaires with the partner-grantors in Ervália. Such attitude served to evidence practices questions in the partnership and to clarify the reasons of adhesion of both parts to this contractual form. And, at least, we analyzed the legal relationship in the Civil Justice and the Work Justice and also the relative way that are undertaken the surveillance of partnership's contracts by INCRA. / A pesquisa apresentada nesta dissertação de mestrado foi elaborada com o propósito de analisar a efetivação atual dos contratos de Parceria no meio rural brasileiro. Especificadamente, buscou-se analisar como são feitos os contratos de parceria sob a égide da atual regulamentação e, principalmente, a forma como são executados e os fatores que motivam à sua adesão. Para tanto, teve-se como referência empírica a análise dos contratos de parceria do município de Ervália na Microrregião de Viçosa-MG. Para alcançar os objetivos propostos, realizou-se um estudo sobre os aspectos históricos, políticos e econômicos que marcaram o desenvolvimento e a permanência do instituto da parceria rural no Brasil bem como a evolução de sua prática e de sua regulamentação. Por outro lado, realizou-se também a análise da legislação em vigor sobre a parceria aliada à análise documental de alguns contratos escritos e o confronto das informações obtidas através da realização de entrevistas com os parceiros-outorgados e da aplicação de questionários com os parceiros-outorgantes do município de Ervália. Tal atitude serviu para evidenciar as questões práticas da relação de parceria e esclarecer os motivos de adesão de ambas as partes a esta forma contratual. E, finalmente, analisou-se as discussões legais existentes sobre a relação de parceria no âmbito da Justiça Cível e da Justiça Trabalhista e também a forma como são empreendidas as ações relativas à fiscalização dos contratos de parceria pelo INCRA.

Submitted by Edisangela Bastos (edisangela@ufpa.br) on 2015-01-26T16:15:02Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 22974 bytes, checksum: 99c771d9f0b9c46790009b9874d49253 (MD5) Dissertacao_AdesaoFamiliasCamponesas.pdf: 1564222 bytes, checksum: f6791e10fe75ef18f68b50ae205491fb (MD5) / Approved for entry into archive by Ana Rosa Silva (arosa@ufpa.br) on 2015-01-27T14:11:10Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 22974 bytes, checksum: 99c771d9f0b9c46790009b9874d49253 (MD5) Dissertacao_AdesaoFamiliasCamponesas.pdf: 1564222 bytes, checksum: f6791e10fe75ef18f68b50ae205491fb (MD5) / Made available in DSpace on 2015-01-27T14:11:10Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 22974 bytes, checksum: 99c771d9f0b9c46790009b9874d49253 (MD5) Dissertacao_AdesaoFamiliasCamponesas.pdf: 1564222 bytes, checksum: f6791e10fe75ef18f68b50ae205491fb (MD5) Previous issue date: 2014 / O objetivo desse trabalho é analisar a adesão das famílias camponesas à produção da palma de óleo a partir de parcerias dos agricultores com a Agropalma e Biopalma nos municípios de Mojú e Concordia do Pará. Para tanto, foram entrevistados agricultores familiares que apresentaram os limites e possibilidades das relações de parceria com as empresas privadas, sendo subsidiadas pelo Estado. / The aim of this paper is to analyze the membership of peasant production of palm oil from partnerships with farmers and Agropalma Biopalma the municipalities of Pará Moju and Concord families. Therefore, farmers who showed the limits and possibilities were interviewed partnership arrangements with private companies being subsidized by the state.