This dissertation explores the dynamics of market relationships in a regional vegetable market in the Serra da Ibiapaba, Ceara, Northeast Brazil. During the last two decades this region has undergone a rapid socio-economic transformation involving the widespread adoption of intensive cropping patterns and modern farming technology. Vegetable, especially tomato, production has increased the economic viability of small-farm alternatives; however, farmers now find themselves caught up in market forces over which they have little control. The Ibiapaba vegetable market supplies four large urban markets within Brazil's North/Northeast, and the structure of the supply channels to each market varies significantly. Analysis of a middleman sample reveals that this market accommodates remarkable diversity--small and undercapitalized marketers, large truckowners, and several variations between these extremes. Not only is this market open to many types of market enterprise, it also provides an opportunity for upward mobility, the major mechanism of which is the purchase of a truck. The highly perishable nature of vegetable products and the organizational exigencies of long distance marketing make this profession extremely risk-laden. Not only do market participants face highly variable prices, but also rigid schedule demands. Since these products cannot be stored, middlemen must be able to maintain both regular supply lines and secure buyers, and they respond to these requirements by constantly devising, testing, and revising behavioral strategies which minimize such inherent market risks. Evidence suggests that different types of middlemen have access to different types of strategies: middlemen with abundant resources enjoy definite advantages over their less fortunate counterparts. These comparative advantages can result in greater financial reward and ultimately in a larger share of the market. Vegetable farmers also face risks in a market characterized by extreme price variation and poor local infrastructure. They also confront this instability through the elaboration of behavioral strategies which often involve a loss of relative bargaining power with middlemen. A comparison of producers from two separate municipics of the region reveals the importance of improving information flow to farmers. It is critical that farmers increase their marketing skills. This dissertation employs both standard economic price analyses as well as traditional anthropological methods to account for middleman and farmer market behavior. A model of market dynamics outlines the process middleman response to new opportunities in the socio-economic environment, and generates hypotheses regarding the long-range effects of increased market activity within a capitalist framework. The dissertation concludes with a discussion of market system performance, defined not only in terms of the efficient allocation of resources, but also with regard to distributional outcomes of market trends. The trade-off between market growth and distributional equity is considered with respect to the specific characteristics of the Ibiapaba region.

Orientador: Emília Pietrafesa de Godoi / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Filosofia e Ciências Humanas / Made available in DSpace on 2018-08-16T15:30:42Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Nogueira_VerenaSeva_D.pdf: 6532259 bytes, checksum: 70dd73fe2692505ecd4447b1d77a558b (MD5) Previous issue date: 2010 / Resumo: O objetivo deste trabalho é compreender como se constitui o território de famílias camponesas que se deslocam desde as fazendas sertanejas para outros lugares. Propõe-se pensar a construção do território dessas famílias dentro de uma composição de espaços conectados entre si. A pesquisa foi realizada junto a famílias camponesas do município de Aracatú, localizado no sul do estado da Bahia, em região sertaneja do Brasil. Famílias marcadas por trajetórias de deslocamentos para a região Sudeste do Brasil, em especial para os municípios de Campinas e de Artur Nogueira, no estado de São Paulo, e para cafezais no sul do estado de Minas Gerais e de Campinas. Por meio da movimentação espacial das famílias, das redes de relacionamento tecidas entre os lugares para onde elas se movem e das trocas que ocorrem entre as pessoas espalhadas nos diversos espaços, delineia-se uma configuração territorial construída no trânsito de pessoas e de bens (materiais e simbólicos). A "casa" enquanto noção em torno da qual se estrutura as relações sociais revelouse fundamental para a compreensão de como as famílias se agrupam, se organizam e se reproduzem dentro de um território móbil. Um território que transborda os limites geográficos da "casa" sertaneja, das novas casas de moradia do Sudeste e dos alojamentos de migrantes, conformando-se na inter-relação entre esses distantes embora conectados espaços. / Abstract: The study was developed to understand how peasant families move from homestead to other one to constitute a new territory and how both are connected. The study was carried out among peasant families of Aracatú, a small town in the state of Bahia, Brazil. These families often displace to Campinas and Artur Nogueira, cities of the state of São Paulo and to coffee plantations in the county of Campinas or in farms of the state of Minas Gerais. Nets of relationship are formed between the places and the people within the spatial movement of the family members. A territorial configuration is built by the traffic of people and goods (material and symbolic). The "house" is the fundamental category to understand how evaluated families form groups, organize and reproduce themselves inside the movable territory. This territory overflows the borders of the peasant "houses", the new houses and the migrant lodging, making of the relationship between these distant but connected places. / Doutorado / Antropologia Social / Doutor em Antropologia Social

Submitted by Filipe dos Santos (fsantos@pucsp.br) on 2018-06-06T12:08:22Z No. of bitstreams: 1 Egnaldo Rocha da Silva.pdf: 3694630 bytes, checksum: bddb8906b800f7a723a2f2effaa60f8b (MD5) / Made available in DSpace on 2018-06-06T12:08:22Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Egnaldo Rocha da Silva.pdf: 3694630 bytes, checksum: bddb8906b800f7a723a2f2effaa60f8b (MD5) Previous issue date: 2018-04-02 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / Brazil is known for the sad reality of being both the country with the highest land concentration in the world and, contradictorily, one of the countries that has not yet implemented an agrarian reform. Throughout Brazilian history, the agrarian issue has been shown to be a lever of social conflicts and a source of inequalities, victimizing the poor and black population whose colonial project and later republican state project led by the country’s elites has endeavored to promote interdiction and actions to prevent access to land to this population. This research aims at understanding and problematizing the experiences of the black population regarding their access and permanence in the land in the post-abolition period (1950-1985). Its main focus is to investigate the expropriation processes of lands (land grabbing) occupied by black families who live on the area of the current Bahia municipalities of Ituberá, Gandu and Igrapiuna, located geopolitically in the Southern Bahia Lowlands, gateway to the cocoa region. It is a territory of countless agrarian conflicts, involving former land delegates, who were state agents and who played a very important role in the processes of expropriation, land grabbing and de-structuring of black territorialities, many of which constituted in the colonial/imperial period from the formation of quilombos. The primary sources that subsidized this research consisted of of maintenance and reintegration processes of land tenure as well as interviews with descendants of former squatters and/or the squatters themselves and with people who were directly or indirectly involved in the actions that led to land dispossession of the invaded and invaders of land. In this way, this research focuses on three research lines structured from the following issues: 1. how and what strategies were applied in the struggle of the black population in the post-abolition period to get access to land and to resist the action of land grabbers and remain in their land, in many cases even litigating in court actions of maintenance and reintegration of land tenure?; 2. what resources were used by farmers, entrepreneurs and politicians to take possession of lands occupied by black families and how the actions of agents and local public officials have contributed to this process?; and, finally, 3. how did the set of agrarian laws of Bahia, published between the late nineteenth century and the 1980s gave legal support to the actions of farmers and entrepreneurs in land dispossession? / O Brasil se destaca no mundo pela triste realidade de ser o pais com maior índice de concentração de terra e um dos que não realizou a reforma agrária. De sorte que a questão agrária se configurou ao longo da história brasileira como potencializadora de conflitos sociais e produtora de desigualdades, vitimando a população negra e pobre, cujo projeto colonial e posterior projeto de estado republicano, gestado pelas elites, empenhou-se em promover ações de interdição e impedimento de acesso à terra a essa população. Esta pesquisa buscou compreender e problematizar as experiências da população negra com relação ao seu acesso e permanência na terra no período de pós-abolição (1950-1985). Tem como foco central investigar os processos de expropriações (grilagem) de terras ocupadas por famílias negras nas terras pertencentes aos atuais municípios baianos de Ituberá, Gandu e Igrapiúna, situados geopoliticamente no território do Baixo Sul da Bahia, que é a porta de entrada para a região cacaueira, constituindo um território que é palco de incontáveis conflitos agrários. Esses conflitos envolveram os antigos Delegados de Terras, agentes do estado, que foram figuras importantes nos processos de expropriação, grilagem e desestruturação de territorialidades negras, muitas das quais constituídas ainda durante o período colonial/imperial a partir da formação de quilombos. As fontes primárias que subsidiaram a pesquisa foram constituídas de processos de Manutenção e Reintegração de Posse e entrevistas com descendentes de ex-posseiros e/ou com os próprios posseiros, assim como com pessoas que, direta ou indiretamente, estiveram envolvidas nas ações que resultaram na espoliação de terras, tanto como invadidos ou como invasores. Dessa forma, esta pesquisa concentra-se em três linhas de investigação, estruturadas a partir das seguintes problemáticas: 1. Como e quais estratégias foram utilizadas na luta desencadeada pela população negra no pós-abolição para ter acesso à terra e para resistir à ação de grileiros e permanecer em suas posses, em muitos casos chegando a litigar na justiça ações de manutenção e reintegração de posse?; 2. Quais meios os fazendeiros, empresários e políticos utilizaram para se apropriarem das terras ocupadas por famílias negras e como a atuação de agentes e funcionários públicos locais contribuíram nesse processo?; e, finalmente, 3. Como o conjunto de leis agrárias da Bahia, editadas entre o final do século XIX até a década de 1980, dava suporte legal às ações de fazendeiros e empresários nas espoliações de terras?

Submitted by Johnny Rodrigues (johnnyrodrigues@ufcg.edu.br) on 2017-11-17T14:06:54Z No. of bitstreams: 1 Monalisa Borges Gomes - Dissertação - 2013..pdf: 2894211 bytes, checksum: ac38cc91bcade7838edd95d7ee6c0f8e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-11-17T14:06:54Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Monalisa Borges Gomes - Dissertação - 2013..pdf: 2894211 bytes, checksum: ac38cc91bcade7838edd95d7ee6c0f8e (MD5) Previous issue date: 2013 / O agronegócio canavieiro é caracterizado pela exploração da força de trabalho migrante temporário. Estes trabalhadores são camponeses, que diante da precariedade e instabilidade no acesso a terra, buscam no trabalho externo um meio para reproduzir suas vidas. Neste processo, o recrutamento desta mão de obra é feita por meio de mediadores, denominados de turmeiros, que estabelecem o vínculo entre os trabalhadores e as usinas. Assim, a proposta que norteou este estudo foi questionar como se constitui este personagem neste cenário e quais são as estratégias utilizadas para a seleção e a contratação dos trabalhadores? A proposta desta dissertação é analisar as transformações sociais e econômicas do município de Pindaí-BA e os impactos sobre as condições de reprodução de vida dos trabalhadores camponeses que buscam as migrações temporárias. Com isso buscou-se identificar como se define o turmeiro, cuja responsabilidade é de recrutar trabalhadores no cenário das migrações temporárias. Ainda, analisamos como ocorre a seleção e contratação dos trabalhadores migrantes temporários feitas pelos turmeiros. Tratou-se de uma pesquisa qualitativa que buscou combinar as técnicas de observação etnográfica (espaço de convivência e eventos na origem), com uso do diário de campo, entrevistas com trabalhadores, familiares e turmeiros, além de análise de dados estatísticos. Conclui-se com esta pesquisa que os turmeiros, agentes mediadores, são figuras que, apesar de receber um papel diferente dos outros trabalhadores, sendo os responsáveis de internalizar e difundir as regras e valores da usina para a condução de um trabalhador obediente e disciplinado, constitui também como parte de um cenário de exploração do trabalho. No entanto, seus intuitos estão voltados para angariar posições em que possam ter menos esforço físico, respeito entre seus pares e algumas vantagens financeiras. Ainda é preciso salientar que as turmas são selecionadas a partir do acionamento de uma rede social de parentesco e amizade na origem dos trabalhadores, porém este não é o critério preponderante para permanência nas turmas, pois os mesmos devem apresentar fatores como obediência e disciplina para garantir maiores índices de produtividade no campo de trabalho. A pesquisa ainda contribuiu para mostrar as punições que as usinas estabelecem para os trabalhadores que não terminam a safra, relegando-os a serem excluídos de novos processos de seleção. / The sugarcane agribusiness is characterized by the exploitation of temporary migrant workforce. These workers are peasants, who in the face of insecurity and instability in accessing land, seek in the external work a way to reproduce their lives. In this process, the recruitment of labor is done through mediators, called turmeiros that establish the link between workers and the cane mills. The proposal of this study was to investigate how is this character in this scenario and what are the strategies used for the selection and hiring of employees. The purpose of this dissertation is to analyze the social and economic transformations of the city of Pindaí-BA and the impacts on the reproduction of living conditions of peasant workers seeking temporary migration. So, attempts were made to identify how the turmeiro is defined, whose responsibility is to recruit workers in the setting of temporary migration. We also analyze how does the selection and hiring of temporary migrant workers made by turmeiros. It is a qualitative research that sought to combine the ethnographic observation techniques (space of coexistence and events at the source), using the diary, interviews with workers, family and turmeiros, and analysis of statistical data. The conclusion of this research is that turmeiros, mediating agents are figures that, despite receiving a different role of other workers, being responsible to internalize and disseminate the rules and cane mill values in order to conduct an obedient and disciplined worker. It is also part of a scenario of labor exploitation. The research also contributes to present the punishments that cane mills establish for workers who do not finish the harvest by relegating them to be excluded from new selection processes.

Submitted by Johnny Rodrigues (johnnyrodrigues@ufcg.edu.br) on 2017-11-17T14:35:02Z No. of bitstreams: 1 Camilla de Almeida Silva - Dissertação - 2016..pdf: 4507235 bytes, checksum: b8e5c3c7f476fd65cf296f23b4249d0a (MD5) / Made available in DSpace on 2017-11-17T14:35:02Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Camilla de Almeida Silva - Dissertação - 2016..pdf: 4507235 bytes, checksum: b8e5c3c7f476fd65cf296f23b4249d0a (MD5) Previous issue date: 2016-08-01 / Esta dissertação tem como objetivo analisar em que medida as estratégias da ação política dos Sindicatos dos Trabalhadores e Trabalhadoras Rurais do polo Petrolina/PE-Juazeiro/BA, mais especificamente da agenda política destes sindicatos, tem tido a capacidade de atuar levando em consideração as demandas e questões “específicas” das mulheres trabalhadoras rurais. Para isso, atentamos às condições de trabalho as quais as mulheres estão submetidas, assim como suas percepções e suas formas de resistência e reivindicações coletivas. Amparada em uma metodologia de análise qualitativa, a pesquisa foi desenvolvida a partir de um vasto trabalho de campo, focado substancialmente na observação direta, na realização de entrevistas com roteiros semiestruturado e estruturado, e também na pesquisa documental. O texto está estruturado em torno de cinco capítulos, com o intuito de articular as questões empíricas e as discussões teóricas e conceituais que privilegiam as relações entre gênero, trabalho e ação coletiva. / The goal of the following thesis is to analyze to what extent the strategies of such political actions of the Rural Workers Unions of Petrolina/PE and Juazeiro/BA, more specifically from the political agendas of such unions, has had the capacity to act taking into consideration the demands and specific doubts regarding rural female workers. For this, we take into consideration the work conditions which they are submitted to, as their perceptions, forms of resistance, and collective claims. Supported by the methodology of qualitative analysis, this research was developed based on extensive field work, focused substantially, on direct observation, the performance of interviews with semi structured and structured scripts, and also documented research. The text is composed of five chapters, in order to articulate the empirical questions and theoretic and conceptual discussions which privilege the relations between genre, work, and collective action.