Espécies do gênero Holhymenia são apontadas como pragas em maracujazeiros, podendo causar o murchamento e queda de frutos e botões florais. Neste trabalho, aspectos bioecológicos de Holhymenia rubiginosa foram estudados. Uma criação foi mantida em laboratório (25 ± 1 °C, 65 ± 10% UR, fotofase 12 horas) e os insetos alimentados com ramos e frutos (quando disponíveis) de Passiflora alata, solução de mel a 20% e pólen. O desenvolvimento embrionário foi avaliado nas temperaturas de 17, 21, 25 e 30 ± 1 °C. As ninfas e os casais foram mantidos nas mesmas condições da criação, alimentados com ramos e solução de mel. A duração média, em dias, e a viabilidade da fase de ovo foram de 25,4 ± 0,45 (88%); 13,2 ± 0,28 (88%); 8,8 ± 0,16 (94%) e 7,7 ± 0,17(92%), nas temperaturas de 17, 21, 25 e 30 ± 1 °C, respectivamente. A temperatura basal estimada para a fase embrionária foi 10,8 °C e a constante térmica 140,8 GD. Verificou-se diferença significativa entre a duração dos ínstares (P<0,0001), sendo o primeiro ínstar o mais curto (4,01 ± 0,02 dias) e o segundo o mais longo (15,75 ± 3,5 dias), além de ser o que apresentou maior mortalidade (75%). A longevidade de fêmeas foi 185,3 ± 17,52 dias e a de machos 133,6 ± 18,94 dias, não diferindo entre os sexos. As fêmeas realizaram em média 33 ± 7,71 cópulas, com duração de 99 ± 9,25 minutos e ovipositaram 11,5 ± 2,55 ovos. Os períodos de pré-oviposição, oviposição e pós-oviposição foram, respectivamente, 96,4 ± 18,08; 88,5 ± 23,48 e 19,3 ± 12,18 dias. Fêmeas confinadas em ramos de P. alata a campo ovipositaram em média 37,28 ± 19,694 ovos, a maioria sobre as folhas (54%). Registraram-se, parasitando os ovos, os scelionídeos Gryon próx. pennsylvanicum e G. próx. vitripenne e o euritomídeo Neorileya sp., sendo G. próx. vitripenne o mais freqüente, parasitando 43% dos ovos observados. / Species of the genera Holhymenia are known to be pests on passion fruit, being able to induce the withering and fall of fruits and floral buds. This work investigated the bioecological aspects of Holhymenia rubiginosa. The rearing laboratory conditions were 25 ± 1 °C, 65 ± 10% UR, photophase 12 hours, and the bugs fed on branches and fruits (when available) of Passiflora alata, 20% honey solution and pollen. Embryonic development was evaluated under temperature of 17, 21, 25 e 30 ± 1 °C. Both nymphs and couples were reared in the same breed conditions and fed on branches and honey solution. The average egg developmental time, in days, and viability were 25.4 ± 0.45 (88%); 13.2 ± 0.28 (88%); 8.8 ± 0.16 (94%) and 7.7 ± 0.17(92%), at 17, 21, 25 and 30 ± 1 °C, respectively. The lower threshold and thermal constant for egg development were 10.8 °C and 140.8 DD, respectively. Instars developmental time was statistically different (P<0.0001). The first instar had the shortest developmental time (4.01 ± 0.02 days) and the second instar had the longest (15.75 ± 3.5 days), which also had the highest mortality (75%). There was no statistical difference between sexes longevity (185.3 ± 17.52 days for females and 133.6 ± 18.94 days for males). Females mated 33 ± 7.71 times, with a mean duration of 99 ± 9.25 minutes, ovipositing 11.5 ± 2.55 eggs. Periods of pre-oviposition, oviposition and pos-oviposition were respectively 96.4 ± 18.08; 88.5 ± 23.48 and 19.3 ± 12.18 days. Field confined females, on P. alata branches, oviposited 37.28 ± 19.694 eggs, mainly on leaves (54%). The scelionids Gryon nr. pennsylvanicum and G. nr. vitripenne and the eurytomid Neorileya sp. were found as parasitoids in Holhymenia rubiginosa eggs, with major frequency of G. nr. vitripenne (43%).

O cenário competitivo pelo qual atravessam as organizações empresariais tem exigido delas uma melhoria constante dos seus processos e isso implica necessariamente na busca pelo aumento da produtividade e otimização dos custos, sem comprometer o nível de qualidade de produtos e serviços. Em um cenário de crise econômico-financeira internacional, um planejamento que resultou na definição e implementação de indicadores de desempenho foi utilizado para, além de controle de parâmetros definidos como importantes para a organização, promover a integração dos departamentos de produção e manutenção em uma planta química de gases industriais. Este trabalho apresenta uma nova abordagem no trabalho com indicadores já que busca minimizar os impactos de diversas disfunções organizacionais na empresa estudada, em um ambiente externo com forte restrição de recursos em função da crise. A integração das áreas de produção e manutenção sob uma única liderança exigiu uma aproximação maior entre os técnicos das duas diferentes áreas, assim como uma redefinição dos programas desenvolvidos e suas prioridades, onde o planejamento e a adoção de indicadores foram determinantes nesse processo de mudanças. Entre alguns dos resultados alcançados, destacaram-se o desenvolvimento e implantação de um programa de treinamento para a equipe de produção auxiliar na execução de atividades de manutenção preventiva e preditiva e a preparação dos colaboradores para o planejamento e melhoria contínua. O desenvolvimento de uma abordagem integradora com foco na busca da produtividade e do trabalho em equipe é uma contribuição importante desse trabalho que revelou ainda que em momentos difíceis como uma grande crise sistêmica, a concepção e implantação de indicadores de desempenho podem reverter expectativas de maus resultados. / The competitive scenario experienced by business organizations has been demanding a constant improvement of their processes and this necessarily requires the increased productivity and cost optimization without compromising the quality of products and services. With the international economic and financial crisis, a plan that resulted in the definition and implementation of performance indicators besides control parameters defined as important to the organization was also use to promoting the integration of maintenance and production departments in a chemical plant of industrial gases. This paper presents a new approach in working with performance indicators because was also seeking to minimize the impact of various organizational dysfunctions inside the company and those ones resulted from the resource constraints due to the crisis. The integration of the production and maintenance under one leadership demanded a closer contact between the team from different areas as well as a redefinition of its priorities and programs developed which the planning and adoption of indicators were very important in this process of change. Among some of the achievements the highlights were the development and implementation of a training program to assist the production team in carrying out activities of preventive and predictive maintenance and preparation of staff for planning and continuous improvement. The development of an integrated approach focusing on the pursuit of productivity and teamwork is an important contribution of this study revealed that even in difficult times as a major systemic crisis, the design and implementation of performance indicators can reverse expectations of poor results.

Os sistemas de medição de desempenho em segurança e saúde no trabalho (SMDSST) contribuem para identificar e caracterizar os riscos de acidentes, sendo um elemento fundamental da gestão da SST em qualquer setor industrial e também uma base para a melhoria contínua. O presente trabalho propõe um conjunto de critérios para avaliar SMDSST no setor da construção civil. Os critérios desenvolvidos foram estabelecidos a partir de três tipos de requisitos: (a) consistência do SMDSST com uma filosofia de gestão da SST, denominada engenharia de resiliência; (b) conformidade dos SMDSST com requisitos gerais de sistemas de medição de desempenho, tais como o grau de definição dos indicadores, a sua incorporação na rotina organizacional e o alinhamento das medidas com as estratégias; e (c) contribuição para a identificação e monitoramento dos principais fatores causais de acidentes, classificando-os em falhas relacionadas aos subsistemas pessoal, tecnológico, organizacional e do ambiente externo. A aplicação dos critérios é ilustrada por meio de dois estudos de caso, realizados em duas construtoras. Os resultados indicaram que tais critérios contribuem para a identificação de oportunidades de melhoria nos SMDSST tradicionais no setor da construção civil, tais como o desenvolvimento de novos indicadores e adaptações naqueles já existentes. / Performance measurement systems in occupational health and safety (SMDSST) help to identify risks of accidents, and play a key role in the management of occupational health and safety in any industry, establishing a basis for continuous improvement. This research work proposes a set of criteria for assessing SMDSST in the construction industry. This set of criteria was devised by taking into account three groups of requirements: (a) consistency of the SMDSST with an occupational health and safety management philosophy, known as resilience engineering; (b) compliance of the SMDSST with general performance measurement system, such as the definition of indicators, their incorporation into the organizational routine, and alignment of measures with strategies; and (c) contribution for the identification and control the main accident causal factors, classifying them in failures related to personnel, technological, organizational and external environment subsystems. The application of criteria is illustrated in two case studies carried out in different construction companies. Results indicated that the proposed criteria help to identify opportunities for improvement in SMDSST, such as development of new indicators and improvement in the existing ones.

Este estudo teve por objetivo desenvolver um Balanced Scorecard para uma indústria de alimentos do Vale do Taquari. O Balanced Scorecard é um sistema de avaliação de desempenho através de indicadores, desenvolvido pelos autores Robert S. Kaplan e David P. Norton. Através da identificação de um quadro equilibrado de indicadores, o Balanced Scorecard apresenta um conjunto de medidas que fornece uma visão rápida e abrangente da empresa, buscando eliminar o excesso de informação e concentrando a atenção naquelas medidas que são fundamentais. Além das medidas financeiras, que informam sobre os resultados das ações já tomadas, apresenta também medidas operacionais de satisfação do cliente; dos processos internos e atividades de inovação e aperfeiçoamento da organização. A metodologia adotada foi de natureza qualitativa voltada ao estudo de caso. Foram realizadas entrevistas e visitas à empresa buscando os dados necessários para o desenvolvimento do trabalho e definição dos indicadores, suas metas e responsáveis, para cada uma das perspectivas. O resultado do trabalho é um Balanced Scorecard, que contempla as quatro perspectivas (financeira, cliente, processos internos e aprendizado), demonstrando a relação de causas e efeitos entre os indicadores destas perspectivas, apresentando um mapa estratégico que permite visualizar o desempenho da organização frente a sua estratégia e metas definidas. / This paper aimed to develop a Balanced Scorecard for a food industry of the Taquari Valley. The Balanced Scorecard is an evaluation system of the performance through indicators, developed by the authors Robert S. Kaplan and David P. Norton. Through the indication of a balanced chart of indicators, the Balanced Scorecard presents a set of measures that provides a fast and an overall view of the company, trying to eliminate the excess of information and concentrating the attention on those measures that are fundamental. Besides financial measures, that inform about the results of actions that have already been taken, they also show operational measures of the customer’s satisfaction; internal processes and innovation activities and improvement of the company. The methodology used was of qualitative case study. Interviews and meetings to the company were carried out searching for datas that are necessary for the development of the study and the definitions of the indicators, their purposes and people who are responsible for each perspective. The results of the study is a Balanced Scorecard, which contemplates four perspectives (financial, customer, internal processes and learning), showing the relationship of cause and effect among the indicators of these perspectives, presenting a strategic map that allows to visualize the performance of the company according to their strategies and defined purposes.

Submitted by MARCELO GUILHERMINO PETERSEN (petersen.marcelo@ymail.com) on 2017-09-20T01:43:44Z No. of bitstreams: 1 Dissertação_Marcelo_Guilhermino_Petersen.pdf: 3079405 bytes, checksum: 7e55c8ae61706f8039ea2f04b4c19398 (MD5) / Approved for entry into archive by Monique Sasaki (sayumi_sasaki@hotmail.com) on 2017-09-20T18:04:25Z (GMT) No. of bitstreams: 1 petersen_mg_me_jabo.pdf: 3079405 bytes, checksum: 7e55c8ae61706f8039ea2f04b4c19398 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-09-20T18:04:25Z (GMT). No. of bitstreams: 1 petersen_mg_me_jabo.pdf: 3079405 bytes, checksum: 7e55c8ae61706f8039ea2f04b4c19398 (MD5) Previous issue date: 2017-08-28 / A importância do agronegócio para o Brasil está diretamente associada à sua natural vocação econômica para este setor, sobretudo por suas características e diversidades, como clima favorável, solo, água em abundância, relevo e luminosidade. O agronegócio é responsável pela integração de diversos setores da economia e sua participação no produto interno bruto brasileiro tem aumentado nos últimos anos. A aquicultura, mais especificamente a piscicultura inserida neste contexto, encontra-se em constante crescimento. A produção de pescado tem aumentado por meio da criação de peixes em tanques-rede, e especificamente a tilápia-do-Nilo, por características próprias, tem se adaptado a este tipo de cultivo com enorme potencial de produção, inclusive, em ambientes variados como rios, lagos, açudes, represas e reservatórios de usinas hidrelétricas. Porém, os estudos atualmente disponíveis na literatura relacionados aos aspectos gerenciais e econômicos no setor rural que trazem uma abordagem mais específica desta matéria, evidencia uma lacuna teórico-prática e a necessidade de propor modelos de gestão financeira voltados para empreendimentos na piscicultura, em especial, de pequenos e médios produtores, a fim de avaliar o desempenho financeiro destas empresas. Assim, este estudo se propôs a desenvolver uma estrutura metodológica envolvendo desde o levantamento das informações básicas produzidas por tais empresas até a elaboração de um painel de indicadores financeiros voltados à piscicultura em tanque-rede. Trata-se de um estudo de caso, intencional, não probabilístico, exploratório e qualitativo. Além da contribuição tecnológica, os resultados obtidos podem auxiliar tanto o administrador produtor rural piscicultor, quanto pequenos e médios prestadores de serviço, como consultores e profissionais liberais, pois estes resultados valorizam a avaliação e implantação de processos de gestão financeira mais adequados. O estudo também permitiu identificar pontos relevantes para a construção do painel de desempenho financeiro da empresa estudada, o que possibilita uma análise mais acurada destas questões e torna as avaliações deste tipo de empresa mais consistentes. / The matter of agribusiness to Brazil is directly associated with its natural economic vocation for this sector, especially for its characteristics and diversities, such as favorable climate, soil, abundant water, relief and luminosity. Agribusiness is responsible for the integration of several sectors of the economy and its participation in the Brazilian gross domestic product has increased in recent years. Aquaculture, more specifically, fish farming in this context, is constantly growing. Fish production has increased through the crop growing of fish in net cages, and specifically the Nile tilapia, by its own characteristics, has adapted to this type of crop, with enormous potential of production, also, in varied environments, such as, rivers, lakes, dams, dams and reservoirs of hydroelectric power plants. However, studies currently available in the literature related to managerial and economic aspects in the rural sector bring a more specific approach in this area, which shows and allows a theoretical and practical gap and the need to propose models of financial management aimed at enterprises in fish farming, especially to the small and medium-sized producers, in order to assess the financial performance of these companies. Although, this study has proposed to develop a methodological structure involving from the survey of the basic information produced by such companies to the elaboration of a panel of financial indicators focused on tank fish farming. It is a case of study, non probabilistic, exploratory and qualitative. In addition to the development contribution, the results obtained will be able to provide to the rural fish farmer producer, as much as, to the small and medium service providers, such as consultants and professionals, the evaluation and implement more adequate in the financial management processes. The study also gives the necessary aspects for identify relevant points for the construction of the financial performance panel of the company studied, which will allow a more accurate analysis of these issues and make the evaluations of this type of company more consistent.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / A presente pesquisa objetiva verificar a contribuição da tecnologia da informação na previsão de indicadores de desempenho da Empresa Alfa. Para a realização deste estudo, foi realizado um estudo de caso único a fim de aprofundar na pesquisa de forma exploratória e descritiva. As técnicas utilizadas para tal foram análise documental e entrevista, que deram suporte à pesquisa quantitativa atendendo ao objetivo proposto no estudo e na fundamentação teórica. A pesquisa teve como base principal os resultados dos indicadores de desempenho dos anos de 2012 e 2013 descritos no planejamento estratégico referente ao ano de 2013. Através desses resultados foi possível prever os resultados dos indicadores para 2014 utilizando o software Weka e assim realizar as análises necessárias. Os principais achados demonstram que a Empresa Alfa precisará antecipar ações para maximizar seus resultados evitando que impactem negativamente na rentabilidade, além de ter a necessidade de manter uma base de dados sólida e estruturada que possa subsidiar previsões confiáveis e alimentar futuramente o programa a fim de realizar novas previsões. O resultado da pesquisa aponta que o sistema de informações Weka contribui para a previsão de resultados, podendo antecipar ações para que a organização possa otimizar suas tomadas de decisões, tornando-as mais eficientes e eficazes. / This research aims to verify the contribution of information technology in forecasting performance indicators of Alpha Company. For this study, it was accomplished an exclusive case study with the finality of deepen the research in exploratory and descriptive form. The techniques used for this were records and interviews, which supported the quantitative research in view of the proposed study and the theoretical foundation goal. The research was based mainly on the results of performance indicators for the years 2012 and 2013 described in the strategic planning for the year 2013. Based on these results it was possible to predict the results of the indicators for 2014 using the Weka software and thus perform the necessary analyzes. The main findings shows that Alpha Company anticipate actions and need to maximize your results while avoiding impacting negatively on profitability, in addition in the need to maintain a base of solid and structured data that can support reliable predictions and future feed the program in order to perform new predictions. The research result shows that information systems Weka contributes to the prediction results and can anticipate actions so that the organization can optimize their decisions, then making them more efficient and effective.

Made available in DSpace on 2014-12-17T14:53:20Z (GMT). No. of bitstreams: 1 HaroldoCVF_DISSERT.pdf: 3858837 bytes, checksum: 6cd56f5660d8fba1ac3b326e3b91ccbc (MD5) Previous issue date: 2013-11-18 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior / Performance measurement in highly competitive markets is a necessary measure for those who aim the top positions. The business performance measurement approach have reached relevant results in the literature, however, a different approach has recently appeared that broadened the perception of competition, where companies do not seek the competition among companies only, but also among supply chains. Brazilian Wind energy supply chain is living a structuring and expanding moment, with the major global players in the industry making investments in the country. This research aims to answer which are the key performance indicators that must be considered by the Brazilian wind energy sector companies, which are part in a broad perspective of supply chain competition. The research was executed in two steps: exploratory (literature review and a field research in the companies) and later a survey was conducted with the Brazilian Wind energy companies workers with the purpose to validate the performance indicators found in the exploratory step. The survey evaluated 40 performance indicators distributed among five major activities: Project prospection, building/execution, operation and maintenance, logistics and transverse processes, which summarize the performance of the entire supply chain, pointing the sinergy and the competitive level of the supply chain. The selected performance indicators reflect the high relevance of the costs dimension in the Brazilian energy companies performance, acting as a key performance indicator, is also indicates the limited performance management integration throughout the Brazilian wind energy supply chain / A medi??o de desempenho em mercados competitivos ? uma a??o necess?ria para as organiza??es que almejam posi??es de destaque. A abordagem de medi??o interna ?s empresas j? obt?m resultados relevantes na literatura, entretanto, surge recentemente uma abordagem que ampliou a percep??o de competi??o, onde empresas n?o visam apenas a competi??o entre si, mas entre cadeias de suprimentos. No Brasil, a cadeia de suprimentos da energia e?lica atravessa um momento de estrutura??o e crescimento, com a instala??o dos principais fabricantes de classe mundial no pa?s. Este trabalho busca responder quais indicadores de desempenho-chave devem ser utilizados pelas empresas do setor e?lico brasileiro, inseridos em uma perspectiva hol?stica de competi??o entre cadeias de suprimentos. A pesquisa foi realizada em duas etapas: explorat?ria (revis?o bibliogr?fica e pesquisa de campo) e posteriormente foi aplicado uma pesquisa survey com representantes das empresas que comp?em o setor e?lico objetivando validar os indicadores encontrados na etapa explorat?ria. Foram avaliados 40 indicadores distribu?dos ao longo das atividades de prospec??o, execu??o/constru??o, opera??o e manuten??o, log?stica e os indicadores transversais, os quais sintetizam a performance de toda a cadeia em conjunto, apontando a sinergia e o n?vel de competitividade da cadeia de suprimentos. Os indicadores de desempenho selecionados refletem a alta relev?ncia da dimens?o custos no desempenho das organiza??es do setor, sendo atualmente o elemento-chave do desempenho, bem como a integra??o limitada da gest?o de desempenho ao longo da cadeia

O aumento constante das opções de produtos e serviços à disposição da população tem forçado as empresas a competir cada vez mais em seus mercados. Neste sentido, o papel do design nos negócios tem colaborado na tarefa de promover a inovação e os diferenciais competitivos dos produtos e serviços. A gestão de design surge como uma forma de implantar o design de maneira formal nas organizações, com o intuito de atingir os objetivos organizacionais, sendo um processo de apoio ao processo de desenvolvimento de produto. É neste cenário que se desenvolve esta pesquisa, como uma maneira de contribuir com as discussões em gestão de design, processo de desenvolvimento de produtos e indicadores de desempenho, desenvolvendo diretrizes para a seleção de indicadores aplicados a gestão de design. Para isso foram realizados estudos de caso em três empresas desenvolvedoras de produtos com sede no Rio Grande do Sul. As conclusões apontam que as empresas de diferentes setores da economia selecionam indicadores que demonstrem a produtividade da equipe, sua relação com os concorrentes e também que forneçam um retorno do cliente sobre os produtos lançados ao mercado. Com base nos estudos de caso, foram definidas sete diretrizes de seleção de indicadores, que iniciam na preparação dos colaboradores da empresa sobre o assunto, até a implantação do sistema de indicadores. / The steady increase in product options and services available to the population has forced companies to compete increasingly in their markets. In this sense, the role of design in business has collaborated in the task of promoting innovation and competitive edge of products and services. Design management emerges as a way to implement the design in a formal way in organizations in order to achieve organizational objectives and as an aid to the product development process. In this scenario this research is developed as a way to contribute to discussions in design management, product development process and performance indicators by developing guidelines for the selection of indicators applied to design management. To achieve the research goals, case studies were conducted in three product development companies based in Rio Grande do Sul (Brazil). The results indicate that companies from different sectors of the economy select indicators that demonstrate the team's productivity, its relation to competitors and also to provide customer feedback about the products launched in the market. Based on case studies, seven guidelines for selecting indicators were established, ranging from the preparation of employees for the subject to the implementation of the indicator system.

Com as oscilações de ordem política e econômica é necessário mais atenção na gestão das corporativas. A falta ou o aprimoramento do uso das ferramentas de gestão nas cooperativas gaúchas foi a origem deste estudo, que se caracteriza por ser uma pesquisa survey exploratória e descritiva, com abordagem quantitativa. A coleta dos dados ocorreu através da aplicação de questionários junto aos dirigentes de 192 cooperativas gaúchas de primeiro grau do Sistema OCERGS/SESCOOP/RS de 2017, ou seja, 49,23% do total do universo das cooperativas do estado do Rio Grande do Sul. O objetivo geral é identificar as práticas de gestão e governança corporativas utilizadas pelas cooperativas, algumas são: há separação entre os cargos do "Presidente do Conselho de Administração" e "Diretor Presidente" em 54,01% das cooperativas gaúchas; 46,45% delas não possuem comitês; as cooperativas estão alinhadas aos princípios da governança: transparência, equidade, prestação de contas e responsabilidade corporativa. Os objetivos específicos são mapear o perfil das cooperativas por ramos do cooperativismo, levantar os indicadores de desempenho mais utilizados e verificar a frequência com que os indicadores de desempenho são medidos pelas cooperativas do estado. Quanto ao mapeamento do perfil das cooperativas gaúchas por ramos do cooperativismo, pode-se observar que em “número de associados”, “número de colaboradores”, “número de cooperativas”, “faturamento anual” e “tempo de trabalho na cooperativa” os ramos que se destacam em todos os quesitos são agropecuário e crédito. Os outros dois objetivos específicos dizem respeito aos indicadores de desempenho e foram medidos com escala nominal variando entre “até 1 mês” (1) e “nunca” (6). Os indicadores financeiros utilizados por 100% das cooperativas é o “índice geral de inadimplência”. O “resultado líquido/ faturamento bruto mensal” é o indicador medido com frequência maior, seguido por “índice geral de margem bruta/ receita líquida” e o “índice de despesa operacional/ receita líquida”. Os indicadores dos clientes medidos pelas cooperativas com maior frequência são “vendas efetivas/ número de contratos” e “número de associados”. O indicador dos clientes utilizado por 96,8% das cooperativas gaúchas é “número de associados”. Os indicadores dos processos internos que apresentam maior frequência de utilização são “custos administrativos/ retorno” e “percentual de entregas realizadas no prazo”. O indicador dos processos internos utilizado pelo maior número de cooperativas gaúchas é “sobras para associados”. O indicador de aprendizado e crescimento utilizado pelo maior número de cooperativas (178 e corresponde a 96,7%) é “rotatividade”. Os indicadores de aprendizado e crescimento medidos com frequência maior - até 1 mês - pelas cooperativas do Rio Grande do Sul são “produção” (111 cooperativas e corresponde a 60%) e “receita/ número de colaboradores” (109 cooperativas e corresponde a 59,2%). Em suma, apesar de algumas práticas já existirem nas cooperativas gaúchas, constatou-se que ainda falta implantar, em muitas delas, o sistema de gestão e governança corporativa conforme o Código das Melhores Práticas de Governança. Tanto a teoria, quanto a prática, comprovaram que as ações de gestão e governança se entrelaçam, entretanto existem carências nas cooperativas, tais como a necessidade de mais profissionalismo; políticas de treinamento; implantação de comitês; uso de mecanismos de controle de gestão e padronização dos códigos, dentre eles, o código das melhores práticas por ramos do cooperativismo. A adoção de mais práticas de gestão e governança, levaria as cooperativas do RS, a maior crescimento, desenvolvimento e melhores resultados. Os dirigentes mostraram-se receptivos à pesquisa e relataram a necessidade de novas, frequentes e continuadas pesquisas, o que demonstra a importância e a carência do cooperativismo. / With the oscillations of political and economic order, more attention is needed in corporate management. The lack or improvement of the use of management tools in gaucho cooperatives was the origin of this study, which is characterized by being an exploratory and descriptive survey research, with a quantitative approach. Data were collected through the application of questionnaires to the directors of 192 first-degree cooperatives from the OCERGS/SESCOOP/RS System of 2017, or 49,23% of the cooperatives in the state of Rio Grande do Sul. The main objective is to identify the management and corporate governance practices used by the cooperatives, some of them are: the "Chairman of the Board of Directors" and the "Chief Executive Officer" positions are divided into 54,01% of the cooperatives in Rio Grande do Sul; 46,45% of them do not have committees; cooperatives are aligned with the principles of governance: transparency, fairness, accountability and corporate responsibility. The specific objectives are to map the profile of cooperatives by branches of cooperativism, to raise the most used performance indicators and to verify the frequency with which performance indicators are measured by state cooperatives. As to the mapping of the profile of the cooperatives in the branches of cooperativism, it can be observed that in "number of associates", "number of employees", "number of cooperatives", "annual turnover" and "working time in cooperative". Branches that stand out in all the questions are agricultural and credit. The other two specific objectives relate to performance indicators and were measured with a nominal scale ranging from "up to 1 month" (1) to "never" (6). The financial indicators used by 100% of the cooperatives are the "general default index". "Net income/ gross monthly income" is the indicator measured with a higher frequency, followed by "gross margin/ net revenue" and "operating expense/ net revenue". The indicators of clients measured by cooperatives more frequently are "effective sales/ number of contracts" and "number of associates". The customer indicator used by 96,8% of the gaucho cooperatives is "number of associates". The indicators of the most frequently used internal processes are "administrative costs/ return" and "percentage of deliveries made on time". The indicator of internal processes used by the largest number of gaucho cooperatives is "leftovers for associates". The indicator of learning and growth used by the largest number of cooperatives (178 and corresponds to 96,7%) is "turnover". The indicators of learning and growth measured more frequently (up to 1 month) by cooperatives in Rio Grande do Sul are "production" (111 cooperatives and corresponds to 60%) and "revenue/ number of employees" (109 cooperatives and corresponds to 59,2%). In short, although some practices already exist in the cooperatives in the state of Rio Grande do Sul, it has been found that the management and corporate governance system in accordance with the Code of Best Governance Practices still needs to be implemented. Both theory and practice have shown that management and governance actions intertwine, but there are shortcomings in cooperatives, such as the need for more professionalism; training policies; implementation of committees; use of management control mechanisms and standardization of codes, among them, the code of best practices by branches of cooperativism. The adoption of more management and governance practices would lead RS cooperatives to greater growth, development and better results. The leaders were receptive to the research and reported the need for new, frequent and continuous research, which demonstrates the importance and the lack of cooperativism.

Com o mercado cada vez mais competitivo, a visão das empresas de gerir o negócio com foco nos processos faz com que seja necessária a estruturação dos sistemas de custeio e a gestão de custos através de indicadores de desempenho operacional para apoiar a tomada de decisão estratégica. Neste sentido, o estudo desenvolve uma análise dos processos de produção com o objetivo de estruturar um sistema de custeio e a gestão de indicadores de custo para uma empresa do setor sucroenergético. O trabalho se inicia com uma revisão teórica, destacando os elementos principais de sistemas de custeio (princípios e métodos de custeio) e a importância da gestão destes custos através dos indicadores de desempenho nos processos produtivos. Posteriormente, realiza-se a identificação dos processos de produção, com a apropriação específica de custo de cada atividade, consolidando o custo total de produção e identificando anomalias que causam perda de rendimento desses processos e que podem ser controladas através da gestão de indicadores. O estudo finaliza com algumas considerações sobre a utilização de sistemas de custeio e de indicadores de processos de produção, apresentando recomendações para estudos futuros. / With the market increasingly competitive, the vision of the company to manage the business with a focus on processes makes it necessary to structure the costing systems and cost management through operational performance indicators to support strategic decision making. In this sense, the study develops an analysis of production processes with the aim of designing a costing system and management cost indicators for a company's sugarcane industry. The work begins with a theoretical review, highlighting the key elements of costing systems (principles and costing methods) and the importance of managing these costs through performance indicators in production processes. Subsequently carried out to identify the production processes, with the appropriation of specific cost of each activity, consolidating the total cost of production and identifying abnormalities that cause yield loss and that these processes can be controlled through management indicators. The study concludes with considerations on the use of costing systems and indicators of production processes, presenting recommendations for future studies.