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Diseño de un proceso basado en la metodología del QFD para el Desarrollo de productos en una empresa de asistencias internacionalesBenvenuto Haase, Renzo Eduardo 19 March 2013 (has links)
En el presente proyecto se realiza una propuesta de un proceso metodológico de desarrollo o rediseño de productos y/o servicios para una empresa de asistencias internacionales. El principal interés que motivó este proyecto, fue el de proponer un proceso de desarrollo de productos basado en alguna metodología que recoja las necesidades y/o requerimientos de los clientes para, luego de un análisis, traducirlas en características de diseño que satisfagan la demanda del mercado. Todo esto debido a que la empresa a la cual se realiza la propuesta no cuenta actualmente con un procedimiento óptimo y delimitado para desarrollar y/o rediseñar productos. En la actualidad se crean nuevos productos informalmente a partir de la intuición del directorio y de las gerencia / Tesis
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Diagnostico operativo de la Empresa COSAPI S.A.Canevaro Bocanegra, Nicolás, Mendoza García, Luis, Porta Véliz, Deyve, Raborg García, Carlos, Ramos Rivera, Wilder 26 March 2018 (has links)
Este diagnóstico operativo empresarial tiene como objetivo proponer
recomendaciones de mejora al macro proceso clave de contrataciones que le permitan a la
Unidad de Negocios de Plantas Industriales (UNPI) de COSAPI S. A. Ingeniería y
Construcción lograr su meta de ventas para el periodo 2017 al 2021.
La Unidad de Negocios de Plantas Industriales fue la seleccionada para el diagnóstico
operativo empresarial debido al comportamiento de sus ventas en los años 2013 a 2016,
donde tuvo que diversificarse a otros sectores económicos diferentes al de minería por la
sustancial disminución de proyectos en este sector para tratar de mantener su volumen de
ventas anuales. Asimismo, dentro de esta coyuntura, la UNPI se ha propuesto la meta de
crecimiento promedio anual de 13% para el periodo 2017 al 2021.
Los factores clave identificados para lograr el objetivo planteado en esta tesis, fueron
los siguientes: La gestión de todas las oportunidades de interés de la UNPI para que se
conviertan en invitaciones a ofertar, el incremento de la asertividad de las propuestas
presentadas, la selección de las invitaciones recibidas dando prioridad a los clientes que
generen mayor asertividad, y el incremento de las horas hombre destinadas al estudio de las
propuestas de las invitaciones seleccionadas para mejorar su asertividad.
Nuestras principales recomendaciones fueron: Implementar un proceso de gestión de
oportunidades dentro del macro proceso de contrataciones, mantener la segmentación de los
tipos de clientes (vip y generales), utilizar la metodología del plan agregado para la
producción de propuestas a fin de mejorar el control de los recursos, y reestructurar el área de
propuestas y licitaciones de la UNPI. Estas recomendaciones, permitirían generar un ahorro
de S/ 1’156,668 / This business operational diagnosis aims to propose recommendations for
improvement to the macro key process of get contracts that will allow the Business Unit of
Industrial Plants (UNPI) of COSAPI S. A. Engineering and Construction to achieve its sales
goal for the period 2017 to 2021.
The Business Unit of Industrial Plants was selected for business operational diagnosis
due to the behavior of its sales in the years 2013 to 2016, where it had to diversify to other
economic sectors other than mining due to the substantial decrease in projects in this sector.
try to maintain your annual sales volume. Also, within this conjuncture, the UNPI has
proposed the goal of annual average growth of 13% for the period 2017 to 2021.
The key factors identified to achieve the objective set out in this thesis were the
following: The management of all UNPI's opportunities of interest so that they become
invitations to bid, the increase in the assertiveness of the proposals presented, the selection of
the invitations received giving priority to the clients that generate the most assertiveness, and
the increase of the man hours destined to the study of the proposals of the selected invitations
to improve their assertiveness.
Our main recommendations were: Implement a process of management of
opportunities within the macro contracting process, maintain the segmentation of the types of
clients (vip and general), use the methodology of the aggregate plan for the production of
proposals in order to improve the control of resources, and restructure the proposal and
bidding area of the UNPI. These recommendations would allow savings of S / 1'156,668
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Análisis y propuesta de implementación de un sistema de planificación de producción y gestión de inventarios y almacenes aplicado a una empresa de fabricación de perfiles de plásticos de pvcAlan Rodríguez, Josselyn Lizeth, Prada Licla, Joselin Yudith 24 February 2017 (has links)
El presente trabajo de tesis tiene como objetivo brindar una propuesta de mejora
del sistema de planificación de la producción y gestión de inventarios y almacenes
en una empresa dedicada a la fabricación de perfiles de PVC. Abarca desde la
descripción de las herramientas a utilizar para las propuestas hasta la evaluación
económica de las mismas, lo cual refleja si la inversión y el ahorro generado son
beneficiosos para la empresa.
Con respecto al sistema de planificación de producción se propone un método de
pronóstico multiplicativo ya que es el que más se acerca a la demanda real de la
empresa, además se plantea utilizar la estrategia de ajuste para el Plan agregado
de Producción, ya que genera un ahorro de S/.66,890 en costos de producción.
También, con una nueva política de pedidos según el PMP propuesto se reduce la
cantidad de inventario de Producto Terminado en 95%.
Con respecto a la gestión de inventarios y almacenes, se propone una nueva
política de inventarios y un nuevo plan de requerimiento de materiales que
minimicen los costos. Esto permitirá un ahorro de S/. 3,800 soles y un nivel de
inventario menor al actual que se adapte a la capacidad de planta. Además, se
propone una nueva redistribución y codificación de las zonas de almacenaje. Se
utilizarán estanterías especiales según el tipo de producto, ello permite un
aprovechamiento del espacio en un 90%. El ahorro que se genera corresponde a
un tiempo menor de picking de 44.4% en los perfiles PVC y 36% en Aluminio, en
suma equivale a un ahorro anual de S/.58,088.28. Por último se propone la
implementación de tecnologías como un lector de código de barras y un sistema de
gestión de almacenes WSM, los cuales permiten monitorear el movimiento y
almacenamiento de los materiales en el almacén y los procesos como el envío,
recepción, entrada en stock y picking. Esto permitirá disminuir el tiempo de
digitación del Kardex y se tendrá información confiable en tiempo real de los
inventarios. El ahorro total anual de esta propuesta es de S/. 9,000 frente a una
inversión de S/. 10,000.
Finalmente, estas propuestas generan un impacto positivo en la viabilidad
económica de la empresa pues con la mejora de almacenes, se obtiene un TIR de
33% frente a una inversión de S/. 119,540. Por otro lado, las propuestas
tecnológicas presentan un TIR de 82% frente a una inversión de S/. 10,000, se
concluye que las propuestas descritas son económicamente viables al ser mayor
que el costo de oportunidad de 22.7%.
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Análisis y mejora de procesos en una empresa de automatización industrial y electrificación aplicando la metodología DMAICAlcántara Lozano, Guillermo de Jesús 15 July 2017 (has links)
El presente proyecto de investigación tiene como propósito reducir la variabilidad en
el proceso de desarrollo de ingeniería dentro de una empresa de electrificación y
automatización industrial aplicando la metodología DMAIC.
En el primer capítulo, se presenta el desarrollo del marco teórico en el cual se
describe la metodología DMAIC y las herramientas asociadas a cada una de las
etapas, así como también, se presentan dos casos de estudios en condiciones
similares tanto en proceso como en metodología aplicada.
En el segundo capítulo, se realiza una descripción de la compañía en términos de
su organización, perfil organizacional y principios empresariales, su recurso
humano y las unidades de negocios correspondientes. Seguidamente, se realiza un
diagnóstico en dónde, utilizando los objetivos estratégicos de la compañía como
criterios de evaluación, se elaboró la matriz de despliegue de funciones de calidad
mediante la cual se determinó que el macroproceso de gestión de la realización del
producto es crítico, finalmente, a través de una matriz de priorización, se elige el
proceso de ingeniería como objeto de estudio. Asimismo, se analiza la gestión de
indicadores del proceso en cuestión con la finalidad de identificar los principales
problemas; se analizan las causas raíces, las mismas que serán priorizadas para
que finalmente, se planteen las contramedidas y se seleccionen las más adecuadas
de acuerdo al resultado de la matriz de evaluación.
En el tercer capítulo, se presenta el desarrollo de la metodología DMAIC. En la
etapa definir, se detalla el proceso así como también se identifica e interpreta la voz
del cliente en busca de variables medibles en el proceso. En la etapa medir se
procede a recopilar los datos y realizar el análisis estadístico de cada una de las
variables, seguidamente, se realiza una medición de la capacidad del proceso
actual. En la etapa análisis, se identifican y analizan las causas raíces de los
problemas principales que son: demora en la entrega, alta cantidad de revisiones y
baja calificación del documento. Seguidamente, se procede a desarrollar el análisis
modal de fallas y efectos con la finalidad de priorizar las causas raíces más críticas.
En la etapa mejorar, se diseñan las propuestas de mejora en base a los resultados
obtenidos en las etapas previas. De acuerdo con ello, se optimiza el diseño de
experimento para determinar los niveles óptimos de los factores críticos que
permiten reducir la variación del tiempo de entrega; asimismo, se propone la
implementación de herramientas de mejora como Poka Yoke, estandarización del
proceso de ingeniería y un plan de capacitación. En la etapa controlar, se propone
el uso de una matriz de seguimiento por tipo de documento a fin de monitorear el
cumplimiento del objetivo de entrega a tiempo.
Finalmente, se realiza la evaluación técnica y económica de las propuestas de
mejoras. Con las mejoras planteadas, se logra reducir la variación del tiempo de
entrega de 8.427 a 2.4408 días (reducción del 71%); asimismo, con la
automatización de documentos, se permite reducir el tiempo de actualización de
documentos de 168 horas anuales a 42 horas anuales (reducción del 75%). Al
cuantificar los ahorros, en un escenario pesimista se logra un ahorro anual de
S/.219,156 mientras que en un escenario optimista, se logra un ahorro anual de
S/.459,303. Por último, se determina la viabilidad del proyecto para un escenario
pesimista con un valor actual neto de S/.157,166 y una tasa interna de retorno de
39%; y de igual forma, para un escenario optimista con un valor actual neto de
S/.386,685 y una tasa interna de retorno de 53%.
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Diagnóstico operativo empresarial EPS EMAPA - Huancavelica S.APáucar Hinostroza, Pedro, Santiago Quinto, Luis Alberto, Ramírez Rivera, Edgar Samuel, Choque Contreras, Carlos Huber 16 March 2018 (has links)
El presente trabajo tiene como propósito conocer y realizar un estudio detallado del
sistema operativo de la EPS EMAPA Huancavelica S.A.; y para ello se realiza una breve
descripción de la empresa, el producto que elabora, su ciclo operativo y la importancia de
estas, desarrolladas al interior.
Para una mejor comprensión del diagnóstico, se plantea un marco teórico que
comprende los aspectos de ubicación y dimensionamiento de la planta, planeamiento y diseño
de los productos, planeamiento y diseño del proceso, planeamiento y diseño de la planta,
planeamiento y diseño del trabajo, el planeamiento agregado y la programación de las
actividades productivas. También, se analizan la gestión de costos, la gestión logística, la
gestión y control de calidad, la gestión del mantenimiento y la cadena de suministro.
EMAPA Huancavelica S.A. es una empresa prestadora de servicios de saneamiento
(EPS), encargada de proveer agua potable y alcantarillado al sector urbano de los distritos de
Huancavelica y Ascensión. Está regulada por la Superintendencia Nacional de Servicios de
Saneamiento (Sunass), debiendo realizar todas sus actividades con el objetivo estratégico de
lograr un producto de calidad, que le permita brindar sus servicios en óptimas condiciones a
los usuarios y así concordar con el Plan Nacional de Saneamiento que plantea el Estado
«Contribuir a ampliar la cobertura y mejorar la calidad de vida de la población, lograr la
sostenibilidad de los servicios de agua potable, alcantarillado, tratamiento de aguas servidas y
disposición de excretas.»
Con este trabajo se reconoce la importancia de las actividades productivas en las
empresas, para esto se enfatizan el planeamiento y el diseño del proceso productivo que, en el
caso de la EPS EMAPA Huancavelica, se reflejará en la calidad del producto ofrecido a la
población.
El DOE contiene el desarrollo de las actividades actuales del proceso productivo de la
empresa, identifica la problemática, hace propuestas de mejora respecto al dimensionamiento
de la planta, el diseño del producto, el diseño del proceso, el diseño de la planta, el diseño del
trabajo, la programación de operaciones, la gestión de la calidad, etc. Al final, expone
conclusiones sobre las cuales se hacen recomendaciones y propuestas de mejora, necesarias
de ser implementadas si la empresa pretende cumplir con los estándares de calidad exigidos
por el D.S. N° 031-2010-SA, que aprueba el reglamento de calidad del agua para el consumo
humano.
Las propuestas de mejora planteadas demandarán una inversión de S/. 3’205,541.89,
que deberán ser financiados por el Organismo Técnico de Administración de los Servicios de
Saneamiento (OTASS), sin obligación de retorno por parte de la EPS EMAPA Huancavelica
S.A.
La implementación de las mejoras generará beneficios económicos anuales para la
EPS EMAPA Huancavelica S.A. por S/. 854,587.83, que se obtendrán con la mejora de los
procesos productivos y comerciales; la disminución de tiempo en los procesos y del uso de
insumos; la mejora en las redes de captación de agua potable, de conducción y de
distribución; así como de la disminución de instalaciones clandestinas y su posterior registro
en el sistema de medición, facturación y cobranza de la pensión de agua
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Diagnóstico operativo empresarial de la Cooperativa de Ahorro y Crédito Santa María MagdalenaCastañeda Sánchez, Mercy Olga, Monzón Trigos, Frionelly Angie, Morales Vásquez, Roberto Rony, Rios Jordan, María Amparo 02 February 2018 (has links)
La presente tesis que está dividida en quince capítulos se ha desarrollado con la
finalidad de realizar el Diagnóstico Operativo Empresarial de la Cooperativa de Ahorro y
Crédito Santa María Magdalena, denominada CACSMM a lo largo del documento, con el fin
de encontrar oportunidades de mejora y brindar lineamientos a la gestión de operaciones para
generar eficiencias y por consiguiente beneficios a toda la cadena productiva.
El Diagnóstico inicia con la elaboración y análisis de los hitos de la operación
productiva y la relevancia de la función de operaciones, a fin de dar una visión holística del
proceso operacional, para luego analizar la ubicación, dimensionamiento y diseño de la
planta, además del análisis del diseño del trabajo, planeamiento agregado, programación de
operaciones, y también respecto a la gestión de logística, de costos, de mantenimiento, de
control de calidad y la cadena de suministros. El análisis de cada uno de estos puntos ha
permitido plantear estrategias de mejora con el fin de incrementar la productividad y
rentabilidad de la CACSMM.
Todo esto se resume en la propuesta de un control en la tasa de fondeo, una nueva
estructura orgánica, la implementación de la gestión de calidad de servicio, ahorros en gastos
de servicio recibidos por terceros, la estructura de costos que maneja, una nueva distribución
de ambientes para las sedes orientados a optimizar los tiempos de atención, aseguramiento de
la información con un nuevo centro de datos, una Escuela de Formación para Ejecutivos de
Negocios. Con la implementación de estas mejoras, se obtendrían un 17.8% más en las
ganancias, lo cual permitirá fortalecer la organización así como su sostenibilidad / This thesis, which is divided into fifteen chapters, has been developed with the
purpose of carrying out the operative business diagnosis of the Santa María Magdalena
Savings and Credit Cooperative in order to find opportunities for improvement and provide
guidelines for the management of operations to generate efficiencies and therefore benefits to
the entire productive chain.
The first chapter describes the company, its developed products, milestones of the
production operation and the relevance of the operations function, the second chapter
includes the theoretical framework, the third chapter the location and sizing of the plant, the
following chapters consider relevant information related to the plant planning and design,
work design, aggregate planning, operations scheduling, logistics management, costs, quality
control and the supply chain. Based on this information, a meticulous and technical analysis
was carried out to put forward proposals focused on generating additional benefits that meet
the expectations of the target market.
All this is summarized in the proposal of a control in the funding rate, a new organic
structure, the implementation of service quality management, savings in service expenses
received by third parties, the cost structure that manages, a new distribution of environments
for sites aimed at optimizing service times, securing information with a new data center, a
Training School for Business Executives. With the implementation of these improvements, a
17.8% increase in profits would be obtained, which will strengthen the organization as well
as its sustainability
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Diagnóstico operativo de la empresa ABCChuquín Orihuela, Raquel, Farro Yamaguchi, Adriana, Valdivia Díaz, Franklin 02 February 2018 (has links)
La empresa ABC es un contratista especializado en desarrollo de túneles horizontales
primarios y secundarios para minería subterránea en la provincia del Copperbelt, en Zambia.
ABC inició sus operaciones en el año 2003, posee una oficina y un taller central de
mantenimiento en el área industrial de la ciudad de Kitwe, la cual brinda soporte a los
diferentes proyectos mineros de la empresa. ABC realiza minado por métodos
convencionales con ayuda de explosivos, para lo cual cuenta con: (a) una flota de equipos de
interior mina, y (b) personal altamente especializado y con amplia experiencia en la industria
minera.
Actualmente la empresa ha visto afectada sus operaciones debido a la disminución
paulatina de proyectos de desarrollo minero, ello se ha debido a factores como: (a) la baja de
mediano plazo en el precio del cobre, y (b) el incremento de los costos operativos propios y
de los clientes. Por lo tanto, ABC ha requerido optimizar sus operaciones con el objetivo de
potencializar su rentabilidad para lo cual se ha llevado a cabo un Diagnostico Operativo
Empresarial (DOE).
En el DOE se revisaron las diferentes áreas involucradas con la creación de valor de la
empresa: (a) el diseño del producto, (b) el diseño del proceso, (c) la distribución de planta, el
planeamiento y control de la calidad, (e) los costos, (f) y la logística, todo ello con el objetivo
de identificar oportunidades de mejora en términos de productividad y eficiencia, que
redunden en una reducción de costos o establezcan una positiva percepción de la calidad del
servicio por parte del cliente.
Se han propuesto 15 oportunidades de mejora, dentro de las que destacan: (a) mejorar
el avance por disparo a 50% >2.7m en el primer año y a 75%>2.7m en el segundo año; (b)
implementar una política de mantenimiento correctivo 30% y mantenimiento preventivo
70%, (c) encontrar un proveedor alterno de brocas y barras de perforación, y (d) renovar 50%
de la flota de jumbos con jumbos de dos brazos. Con estas medidas se espera lograr un
incremento de la utilidad bruta de 754k USD/año en el primer año y 718k USD/año en el
segundo año. Debido al aumento de la productividad, se estima que los clientes perciban una
mejora en la calidad del servicio brindado y por ende alcanzar en el mediano plazo la
posición de proveedor preferido por costo y calidad de servicio / The ABC company is a contractor specialized in primary and secondary tunnel
development for underground mining in the Copperbelt province, Zambia. ABC started
operations in 2003, it operates a central office and workshop located in Kitwe industrial area,
these facilities support the company mining project` operations. ABC does mining by
conventional methods aid by explosives, ABC has the following resources: (a) underground
equipment fleet, and (b) highly trained and experienced personnel for mining industry.
Actually, ABC operations were affected by a steady reduction of mining development
projects, due to factors like: (a) the lower copper price, and (b) the increase in operation cost
for ABC and its customers. Thus, ABC requires a Business Operating Assessment (BOA) in
order to optimize operations and achieve cost effectiveness.
In this BOA, different areas involved with value creation like: (a) product design, (b)
process design, (c) plant layout, (d) quality assurance and quality control, (e) cost, and (f)
supply were reviewed in order to identify improvements opportunities in terms of
productivity and efficiency, which attract either a cost reduction or a customer perception of a
better service.
We propose 15 improvement opportunities, the key ones are: (a) increase blast
advance to 50%>2.7m on year one and 75%>2.7m on year two; (b) implement a corrective
maintenance 30% and preventive maintenance 70% policy; (c) evaluate and find a suitable
supplier of quality drilling bits and drilling rods; and (d) renew 50% of jumbo fleet by two
arms jumbos (instead of one arm jumbos). As a result, we expect to increase gross profit in
USD 754k on year one and USD 718k on year two. Due to productivity increase, we also
expect that customers’ perception of a better quality service, and achieve in medium term a
“preferred supplier” status based on cost and quality
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Evaluación y propuesta de un sistema de planificación de la producción en una empresa dedicada a la fábrica de perfumesCondori Condori, Sandra Antonia 09 May 2011 (has links)
Esta tesis presenta la evaluación y propuesta de un sistema de planificación
de la producción en una empresa dedicada a la fabricación de perfumes; el tema
abarca la descripción actual de la empresa y su sistema productivo, la evaluación
del sistema actual y el planteamiento de una metodología para una mejor
planificación del sistema productivo.
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Programación de la producción en una empresa siderúrgica usando programación lineal entera mixtaRoca Silva, Enrique Abel 23 July 2019 (has links)
La industria del acero en Perú, así como en varios países de América y Europa, viene atravesando en los últimos años por una aguda crisis, originada principalmente por la sobreproducción de acero y la desaceleración de la economía china, lo cual ha generado que el país oriental aumente sus exportaciones a mercados extranjeros ofreciendo productos a precios muy bajos (en ocasiones menores al costo de producción) que afectan directamente a las siderúrgicas locales. En vista de lo anterior, el precio y calidad se convierten en factores determinantes al momento de optar por un producto u otro, lo que ha llevado a las empresas (no sólo siderúrgicas) a buscar alternativas de producción que permitan obtener el equilibrio entre costo y calidad, a fin de poder contrarrestar ante la aparición de nuevos competidores. Alineado con una política de reducción de costos, se plantea un modelo matemático cuyo objetivo será obtener la mezcla de ingredientes de menor costo que satisfaga las condiciones de calidad exigidas en las operaciones de fundición. Este modelo aparece como alternativa a los modelos tradicionales de programación de la producción que se soportan en la experiencia y habilidad de los funcionarios. Asimismo, se incluirá en el modelo la recuperación y reutilización de residuos y mermas dentro del proceso a fin de lograr un ahorro máximo. En el presente proyecto, se revisarán brevemente aplicaciones similares en otras empresas, se buscará adaptar el modelo a las necesidades particulares de la empresa analizada y la herramienta propuesta será validada en dos periodos de prueba, obteniendo ahorros por $911,520 en el primer periodo y $731,980 en el segundo, valores significativos que contrastan notablemente en relación a los costos de implementación necesarios, lo cual se verá reflejado en los indicadores económicos obtenidos (VAN= $1,566,132). Además, se presentará como valor agregado una interfaz amigable al usuario, la cual le permitirá actualizar la información del proceso sin necesidad de realizar cambios en el código de programación, lo que genera que el modelo sea de fácil acceso para todo el personal de la empresa.
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Optimización del procedimiento de trabajo para reducción de la necesidad de mantenimiento en tornos CNCValdivia Álvarez, Juan Martín Tadeo 29 March 2012 (has links)
Esta tesis presenta Optimización del Procedimiento de Trabajo para Reducción de
la Necesidad de Mantenimiento en Tornos CNC; el tema abarca la descripción
actual de la empresa y su sistema actual de trabajo. Se hace énfasis en el proceso
principal, concerniente a las operaciones en Tornos CNC.
Se describen los parámetros de trabajo, tales como el espacio de trabajo y la
clasificación de los recursos disponibles, útiles para poder aplicar las herramientas
de mejora que se plantean. En base a la data recopilada se realiza la predicción de
la necesidad de mantenimiento, aplicando las cadenas de Markov, conjuntamente a
la determinación del período crítico, en el cual los tornos con los que cuenta la
empresa sufren fallas a la vez.
Llegando a la aplicación de herramientas, realizamos cuatro propuestas de mejoras
aplicables a la empresa y su proceso productivo, como son la distribución de planta,
la estandarización de procesos, la determinación de la cantidad económica de
pedido y la aplicación del mantenimiento centrado en la confiabilidad. Esta última
herramienta será tomada como control para medir la efectividad de las propuestas.
Finalmente, realizamos la comparación de las herramientas, estudiando primero el
grado de influencia sobre el proceso productivo, su compatibilidad y las ventajas y
desventajas que poseen los procedimientos de implementación. Una vez decidido
el modo de proceder, se realiza una evaluación económica, mediante la medición
del costo y el beneficio de la aplicación de la herramienta.
El lograr un mayor beneficio con el procedimiento elegido que el logrado con la
herramienta de control nos indica que este procedimiento es el correcto a aplicar
para reducir la necesidad de mantenimiento. Es un indicador importante del éxito de
lo planteado, con lo cual se pueden plantear nuevas expectativas en lo que
horizontes de producción se refiere, asumiendo menos costos de oportunidad.
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