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Relação entre o consumo alimentar habitual de vitamina D, estado nutricional e estilo de vida em todas as faixas etárias de uma mesma populaçãoSebadelhe, Vittória Regina Rodrigues Jacob 17 February 2015 (has links)
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Previous issue date: 2015-02-17 / In addition to the importance of vitamin D for bone health, is of great interest to elucidate its
relationship with obesity. The objective of this study was to examine the relationship between
habitual dietary intake of vitamin D and body weight in all age groups of the same population.
A cross-sectional population-based study, involving 866 individuals from a city in northeastern
Brazil. Demographic data were collected and 24-hour recalls, and held anthropometric
assessment. The adequacy of nutrients was estimated by adjusting the person variance of
nutrient intake. Applied to multiple regression between variables. In the total sample, 45.27%
of the participants were overweight or obese. The average habitual intake of vitamin D is
approximately 2mg. There was a relationship between habitual dietary intake of vitamin D and
body weight in the total sample (t = -2.34, p = 0.019), in adolescents (t = -2.51, p = 0.012) and
adults (t = -2.75, p = 0.006). For children and the elderly these relationships were observed. The
existence of a relationship between habitual dietary intake of vitamin D and body weight in
adolescents and adults but not in children and the elderly, suggests that those most vulnerable
age groups the metabolic pathways of vitamin D, which may favor weight loss, are not being
stimulated or active, although the intake of children was higher and the elderly similar to the
other groups. / Além da importância da vitamina D para a saúde óssea, é de grande interesse elucidar sua
relação com a obesidade. O objetivo deste estudo foi examinar a relação entre o consumo
alimentar habitual de vitamina D e o peso corporal em todos os grupos etários de uma mesma
população. Estudo epidemiológico transversal de base populacional, envolvendo 866
indivíduos de um município do nordeste do Brasil. Foram coletados dados demográficos e
recordatórios de 24 horas, e realizou-se a avaliação antropométrica. A adequação de nutrientes
foi estimada ajustando a variância intrapessoal da ingestão de nutrientes. Aplicou-se a regressão
múltipla entre as variáveis estudadas. Na amostra total, 45,27% dos participantes apresentavam
sobrepeso ou obesidade. A média de ingestão habitual de vitamina D foi aproximadamente 2μg.
Houve relação entre consumo alimentar habitual de vitamina D e peso corporal na amostra total
(t=-2,34; p=0,019), no grupo de adolescentes (t=-2,51; p=0,012) e de adultos (t=-2,75;
p=0,006). Para as crianças e idosos estas relações não foram observadas. A existência de relação
entre consumo alimentar habitual de vitamina D e peso corporal em adolescentes e adultos, mas
não em crianças e idosos, sugere que nesses grupos etários mais vulneráveis as vias metabólicas
da vitamina D, que provavelmente favorecem a perda de peso, não estão sendo estimuladas ou
atuantes, embora o consumo das crianças foi superior e o dos idosos semelhante aos demais
grupos.
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Sobrepeso, obesidade e imc ajustado por diversos fatores na população de um município brasileiro em todas faixas etárias.Lima, Raquel Patricia Ataíde 23 October 2012 (has links)
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Previous issue date: 2012-10-23 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / This study assessed the overweight, obesity and BMI - Body Mass Index prevalence adjusted for demographic, socioeconomic and lifestyle variables in all age groups. This is a cross-sectional population-based epidemiological study with stratified and systematic sampling involving 1165 individuals of all ages from the population of a city in northeastern Brazil, from July 2008 to January 2010. From visits to selected households, the following was performed: application of a demographic questionnaire, weight and height measurement, socioeconomic evaluation on family income and education level, practice of physical activities, alcohol consumption and smoking. When the common statistical model was applied, a relationship was observed between overweight and obesity prevalence and the following factors: age group and gender in the total sample and when distributed by age, educational level, in the total sample and when distributed by age group, income when distributed by age group based on the median income. As for lifestyle, only smoking was associated with overweight and obesity prevalence in adults and in the total sample. The following results were significant (p <0.05): age group from 20 to 59 years, when the individual had schooling greater than or equal to high school, the average BMI increased by 2.4760 kg/m2; age group ≥ 60 years, when the individual was female and BMI increased on average 1.7209 kg/m2. It is noteworthy that schooling and being female also stood out in the adjustment to total population as major factors influencing the increased BMI, followed by variables physical activity and family income. The adjusted results justify the adoption of intervention and prevention policies against these clinical conditions for the study population as a whole, specially directed to adults of higher education level, as well as for elderly females. / Nesta pesquisa examinou-se a prevalência de sobrepeso, obesidade e IMC Índice de Massa Corpórea ajustado por variáveis demográficas, socioeconômicas e de estilo de vida em todas as faixas etárias. Estudo epidemiológico transversal de base populacional com amostragem estratificada e sistemática, envolvendo 1165 indivíduos de todas as faixas etárias, da população de um município do nordeste do Brasil, no período de julho de 2008 a janeiro de 2010. A partir de visitas aos domicílios sorteados realizou-se: aplicação de questionário demográfico, aferição do peso e altura, avaliação socioeconômica sobre renda familiar e nível de escolaridade, prática de atividade física, consumo de álcool e hábito de fumar. Quando aplicado o modelo estatístico comum, observou-se relação entre a prevalência de sobrepeso e obesidade com os seguintes fatores: faixa etária e gênero na amostra total e quando distribuídos por faixa etária; escolaridade, na amostra total e quando distribuídos por faixa etária; renda quando distribuídos por faixa etária com base na renda mediana. Quanto ao estilo de vida somente o hábito de fumar teve associação com a prevalência de sobrepeso e obesidade na faixa etária de adultos e na amostra total. Foram significativos os seguintes resultados (p < 0.05): na faixa etária de 20 a 59 anos, quando o indivíduo tinha escolaridade maior ou igual ao ensino médio, o IMC médio aumentava em 2,4760 kg/m2; na faixa etária ≥ 60 anos, quando o individuo era do sexo feminino o IMC aumentava em média 1,7209 kg/m2. Ressalta-se que a escolaridade e o sexo feminino destacaram-se também no ajuste para população total como maiores influenciadores do aumento do IMC, parecendo em seguida, as variáveis atividade física e renda familiar. Com base nos resultados ajustados justificam-se políticas de intervenção e de prevenção destas condições clínicas para a população estudada como um todo e especialmente direcionadas aos indivíduos adultos de maior nível de escolaridade, assim como para os indivíduos idosos do sexo feminino.
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