Made available in DSpace on 2016-04-28T14:58:58Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2006- Jose Claudio de Oliveira Flores.pdf: 1453977 bytes, checksum: 7b91cd274e1470123d15754dce1eb1c8 (MD5) Previous issue date: 2006-12-08 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior / The objective of this research was to diagnose organic production in Rio de Janeiro State, through the analysis of the annual visit reports produced by ABIO (certification agency of Rio de Janeiro state) certification agents from 1999 through 2002. The research covered 239 visit reports, from 156 organic growers located at various areas of Rio de Janeiro State. All variables contained on the reports were transferred to computer worksheets. They were then, classified into one of the three axes: technological, environmental or social. Each variable was then divided into items, which were scored, according to its conformity to the organic production rules. Basic statistics were applied to the individual variables which were discussed individually. Then, all scores were standardized by subtracting from the average and dividing by the standard deviation and submitted to an ordination by the three axes - technological, environmental and social. This ordination enabled a group diagnosis of the variables belonging to the three axes. A classification of the growers was then performed, by the sum of the scores for each axis for each year. Most variables contained on the report fitted on the technological axis. The majority of growers used techniques permitted by the legislation; however, no distinction seemed to be made between the recommended and the restricted practices by the growers, since they were used indistinguishably by growers with different profiles and from different regions. The heterogeneity verified among different growers, was in part, a result of the different degrees of conversion into the organic system. There was no relation between time of experience by the grower, with the level of adoption of recommended or restricted practices. The environmental axis also showed a very heterogeneous scenario, with no clear trend towards the location, time of experience, or degree of adoption of technologies. Market issues were the main cause of both, motivation of farmers to enter organic production as well as the main concern for the future of their properties. / O objetivo deste trabalho foi o de diagnosticar a produ??o org?nica no Estado do Rio de Janeiro por meio da an?lise dos relat?rios anuais de vistoria da ABIO (Associa??o dos Produtores Biol?gicos do Estado do Rio de Janeiro) referentes aos anos de 1999 a 2002. A pesquisa considertou 239 relat?rios de vistoria, pertencentes a 156 unidades de produ??o, situadas em diferentes locais do Estado do Rio. Todas as informa??es contidas no relat?rios de vistoria, foram transformadas em vari?veis e transferidas para planilhas. Elas foram ent?o alocadas em um dos tr?s eixos: tecnol?gico, ambiental ou social. Cada vari?vel foi subdividida em items, que eram quantificados de acordo com sua conformidade com as normas vigentes sobre produ??o org?nica no Estado. Estat?stica b?sica foi aplicada ? vari?veis, que foram discutidos individualmente. Ent?o, todos os valores atribu?dos ? diferentes vari?veis foram ent?o padronizados pela diferen?a entre a m?dia , dividida pelo desvio padr?o. Esses valores foram ent?o ordenados de acordo com os tr?s eixos tecnol?gico, ambiental e social. Essa ordena??o permitiu um diagn?stico em grupo das vari?veis. Uma classifica??o dos produtores foi feita por meio da soma dos valores padronizados, para cada ano. A maioria das vari?veis contidas nos relat?rios, encaixou-se no eixo tecnol?gico. A maioria dos produtores usou pr?ticas permitidas pela legisla??o, no entanto, n?o parece ter havido distin??o entre uso de pr?ticas recomendadas e o de pr?ticas permitidas, mas restritas. Essas foram usadas indiscriminadamente por produtores com diferentes perfis e tempos de ado??o de pr?ticas org?nicas. A heterogeneidade verificada entre os produtores foi, em parte, resultado dos diferentes graus de convers?o para o sistema org?nico. N?o houve rela??o entre tempo de experi?ncia do produtor com o n?vel de ado??o das pr?ticas restritas ou recomendadas. O eixo ambiental tamb?m mostrou um cen?rio muito diverso sem nenhuma tend?ncia aparente no que diz respeito ?s praticas usadas, localiza??o da propriedade, ou outra vari?vel qualquer. Os aspectos de mercado parecem ter sido a principal causa/motiva??o dos produtores para entrar na agricultura org?nica e parece ser tamb?m a principal causa de apreens?o dos produtores

Made available in DSpace on 2016-06-02T19:51:59Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DissLSL.pdf: 1001454 bytes, checksum: 379f1a5f21d63f323df3f06bc884c6ab (MD5) Previous issue date: 2004-12-02 / Financiadora de Estudos e Projetos / The agents of Brazilian dairy production chain work with critical rates of losses, starting from the dairy rural company that, several times, supply raw material characterized by low quality. This low quality may be justified by problems with planning, execution and control of daily activities in the farm. In this context, the present dissertation proposes a reference model of Quality Management System (QMS) for dairy farms. The model´s aim is establish the quality management requirements and the principles needed to assure the quality and security of milk, as well as needed to the continuous improvement of the process activities. The model contents two modules: Basis Module is shaped by a set of principles and conditions that orient all the system, while Requirements Module is shaped by a set of requirements that execute and manage the system in the practice based on data and facts generating decisions and plans in the daily of dairy farm. Farther on showing the modules details, this work presents a proposal of the QMS documentation structure and also a set of suggestions to the model implementation in the dairy farms. With its implementation, the model may minimize costs with losses and reworks, and generate higher satisfaction to the farm´s customers (industrial establishments) and final consumers of chain. According to the assessment realized with a sample of the target public (farmers and rural extension agents), the model accomplishes its purpose. Although its language had been evaluated as a weakness, the QMS was considered an important mean to the Brazilian dairy farmers get a professional status. / Os agentes da cadeia produtiva leiteira brasileira convivem com índices críticos de perdas, começando pela propriedade rural que, muitas vezes, fornece matéria-prima de baixa qualidade. Baixa qualidade que pode ser justificada por problemas de planejamento, execução e controle das atividades do dia-a-dia da propriedade. Nesse contexto, a presente dissertação propõe um modelo de referência de Sistema de Gestão da Qualidade (SGQ) para propriedades rurais leiteiras. A finalidade do modelo é estabelecer os princípios e requisitos de gestão da qualidade necessários à garantia da qualidade e da segurança do leite, bem como à melhoria contínua das atividades inerentes ao processo de produção leiteira. O modelo é constituído por dois módulos: o Módulo Base do SGQ é formado por um conjunto de princípios e condições que norteiam todo o sistema, enquanto que o Módulo Requisitos do SGQ é formado por um conjunto de requisitos que executam e gerenciam o sistema na prática, com base em dados e fatos gerando decisões e planos no dia-a-dia da propriedade leiteira. Além do detalhamento dos módulos, apresenta-se uma proposta de estrutura de documentação do SGQ bem como um conjunto de recomendações para implantação do modelo em propriedades rurais leiteiras. Uma vez implantado, o modelo contribui para a redução de custos com perdas e retrabalhos, bem como para a geração de maior satisfação ao cliente (laticínios) e aos consumidores finais da cadeia. Segundo a avaliação realizada junto aos representantes de seu público-alvo (produtores e extensionistas rurais), o modelo teórico cumpre a finalidade para a qual foi proposto. Apesar de sua linguagem ter sido avaliada como um ponto fraco, o SGQ foi considerado um importante meio para a profissionalização do produtor rural brasileiro.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / This work has for motive to obtain the project and build of an assymmetrical three-phase induction generator connected to single-phase supply system, in order to be used in rural areas. This equipment has been presented as a better alternative in relation the others proposed more commercialized at the moment, due to its robustness, low cost, less maintenance requirements and excellent performance. Firstly, in the theoric part concerned to the system it is presented a mathematical representation, frequency domain mathematical model, whose equations are performed in function of an unbalance factor in order to obtain balance three-phase voltages in the system. Then, some simulations are performed in the simulator that was developed in the Microsoft Excel program. From these implements, it is carried out study cases to prove the assymmetrical three-phase induction generator use potentialities. A prototype is projected and built, which experimental results are compared to the computer result. / O objetivo deste trabalho é obter o projeto e a construção de um gerador de indução trifásico assimétrico conectado a um sistema de distribuição de energia elétrica monofásica; visando aplicá-lo em áreas rurais. Este dispositivo, em face de sua robustez, baixo custo, menores requisitos de manutenção e bom desempenho, consiste numa alternativa bastante atrativa em relação às outras propostas existentes atualmente. O estudo teórico inicia-se através da elaboração de uma modelagem matemática para o sistema, no domínio da freqüência, cujas equações são colocadas em função de um fator indicativo do nível de desbalanceamento, visando à obtenção de tensões balanceadas na carga. Para tanto, a modelagem matemática elaborada é implementada num simulador desenvolvido no programa Microsoft Excel. A partir desta implementação, são efetuados estudos de casos no sentido de evidenciar as potencialidades do gerador assimétrico conectado a cargas rurais. Os trabalhos computacionais são devidamente validados à luz de resultados experimentais extraídos de um protótipo de equipamento concebido, projetado e construído para fins deste trabalho. / Mestre em Ciências

This study intends to comprehend many legal controversies, environmental and economical, that involve the legal reserve institute of rural properties that lack native vegetation, mainly the legal reserve set in condominium, with RPPN, according to the legislation of Minas Gerais state. In Minas Gerais, cornerstone of this study, law n. 14.309/2002 (state Forest Code) while determines the institution of legal reserve in 20% of the rural property, in its article 17, brings specific hypothesis of compensation to properties that lack native vegetation. Among these alternatives, we point out the one described in incise VI, which allows the owners the acquisition of non contiguous properties (even in another basin) in condominium, which area is equivalent to the total sum of the legal reserve of all the co-owners with the institution of the Natural Property Private Reserve (RPPN). This hypothesis of compensation will be the main object of this study, which has been developed using the techniques of documental and bibliographic research, and also the intensive direct field observation and interviews. Besides the controversy that surrounds the debate regarding the determination or not to institute legal reserve in properties that lack native vegetation, with antagonist opinions about the legal interpretation, there is one about the constitutionality of this rule mentioned, considering that Minas Gerais state has concurrent jurisdiction to rule. This study will also point out the environmental impact caused by this compensatory alternative brought by the Minas Gerais law, its positive and negative aspects. It will also be presented economical data regarding the adoption of the compensatory legal reserve and its impact in the financial lives of the rural property owners and of the cities involved, under the analyses of economical activity reduction and environmental ICMS payment. / Este estudo visa à compreensão das várias controvérsias jurídicas, ambientais e econômicas que cercam o instituto da reserva legal para as propriedades rurais desprovidas de vegetação nativa, principalmente daquela instituída em condomínio, com instituição de RPPN, nos termos preditos pela legislação estadual mineira. Em Minas Gerais, foco deste estudo, a Lei nº 14.309/2002 (Código Florestal do estado), ao tempo em que obriga a instituição de reserva legal em 20% do imóvel rural, no seu artigo 17, traz hipóteses específicas de compensação para as propriedades carentes de vegetação nativa. Dentre estas alternativas, enfoca-se a descrita no inciso VI, a qual permite aos proprietários a aquisição de propriedade não contígua (até mesmo em outra bacia hidrográfica), em regime de condomínio, cuja área corresponda à soma total da reserva legal de todos os condôminos ou coproprietários, com a instituição de Reserva Particular do Patrimônio Natural (RPPN). Tal hipótese de compensação será o objeto principal deste estudo, o qual foi desenvolvido com a utilização de técnicas de pesquisa documental e bibliográfica, e de observação direta intensiva no campo e realização de entrevistas. Além da controvérsia que envolve o debate sobre a obrigatoriedade ou não de se instituir reserva legal nos imóveis carentes de vegetação nativa, com posições antagônicas sobre a interpretação legal, existe uma que versa sobre a constitucionalidade ou não da norma estadual supracitada, visto que o Estado de Minas Gerais detém competência concorrente para legislar. Este estudo versará também sobre os impactos ambientais ocasionados pela alternativa compensatória trazida pela Lei Mineira, seus aspectos positivos e negativos. Serão também apresentados dados econômicos inerentes à adoção da reserva legal compensatória e seus impactos na vida financeira dos proprietários rurais e dos municípios envolvidos, sob a ótica da redução da atividade econômica e do repasse do ICMS Ecológico. / Mestre em Geografia

Made available in DSpace on 2017-07-10T18:33:58Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Werner Angel.pdf: 3345252 bytes, checksum: 32ba0d4fd5794efb434d7d3ff462fc23 (MD5) Previous issue date: 2012-06-25 / The objective of this research was to analyse and to identify the agricultural sector in the cities established in the far west of Paraná State, focusing on small farms, determinants factors of sustainability and the perspectives for the future of these properties. Data collection was conducted through questionnaires, interviews that sought to highlight the characteristics of the farmer and his production unit and data about how the producer view his property, and how he perceives this perspectives for the future. The data were the basis of the analysis in the verification of financial, economic, social and environmental (un)sustainability, noting the presence or not of the small landowner in his activities. With the outcome of this case study, it contributes to the knowledge of this portion of the population and the authorities can direct resources and policies to encourage production and income to reduce the rural exodus because it was found unsustainable trends of small farms in the cities studied. / O objetivo desta pesquisa foi identificar e analisar no setor agropecuário, nos municípios estabelecidos do extremo oeste do Estado do Paraná, com foco nas pequenas propriedades rurais, fatores determinantes da sustentabilidade e as perspectivas para o futuro dessas propriedades. A coleta de dados foi realizada através da aplicação de questionário, entrevistas que buscaram evidenciar as características do produtor rural e sua unidade de produção e dados sobre a forma como o produtor visualiza a sua propriedade, e como percebe as perspectivas do futuro. Os dados foram a base da análise na verificação da (in)sustentabilidade financeira, econômica, social e ambiental, constatando a permanência ou não do pequeno proprietário nas suas atividades. Com o resultado deste estudo de caso, espera-se contribuir para o conhecimento dessa parcela da população e que as autoridades possam direcionar recursos e políticas de incentivo à produção e renda para reduzir o êxodo rural, porque se constataram tendências de insustentabilidade nas pequenas propriedades rurais nos municípios estudados.