Made available in DSpace on 2014-08-20T13:25:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1 TESE_Clevison_Luiz_Giacobbo.pdf: 474996 bytes, checksum: 586f90f29fc5d4023559b48cfd345ae9 (MD5) Previous issue date: 2008-03-03 / This study was developed with the objectives of evaluating different rootstocks grafted on european pear, cultivars Conference, William's Bon Chrétien and Packham's Triumph; the development of cv. Doyenné Du Comice under different hydric conditions; and the grafting compatibility of the cvs. Cascatense, Carrick and Seleta. In a total of four separated experiments, two of them were carried out in the Pisa University, in Italy, at the experimental orchard of the Facoltà di Agraria, during the 2003 growth season. The experiment 1 was done with the objective to evaluate different rootstocks cultivars for the culture of the pear tree, grafted with the cv. Conference. The aim of the second experiment was to evaluate the effect of the rootstock and different soil hydric conditions on the vegetate-productive behavior of pear tree. The remaining experiments were carried out in the Federal University of Pelotas, Brazil, at the Agricultural Center of Palma. The experiment 3 aimed in verifying the compatibility degree among the rootstock of quince cv. EMC and the Cascatense, Carrick and Seleta cultivars. The experiments 4 evaluated, agronomical the effect of several quince rootstocks and Pyrus calleryana on the growth and development of pear trees. Regarding the vegetative development and productivity, it was verified that the clonal pear rootstocks were normally greater than quince rootstocks. In general, pear and quince rootstocks have provided a good fruit production. When grafted on Carrick e Seleta cultivars, the quince rootstock EMC induced a reduced plant xvi size and smaller production accumulated, besides promoted a larger productive efficiency and good initial compatibility. The most significant fruit enlargement was verified in the final period of fruit development and was greater in irrigated rootstocks. The irrigation also provided larger fluctuation of the plant trunk diameter. Quince rootstocks have presented more sensitivity to hydric stress than the rootstock of Pyrus spp. Plants grafted on irrigated quince presented the highest gaseous changes and estimated productivity. / Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar diferentes porta-enxertos para pereiras tipo européias, cultivares Conference, William's Bon Chrétien e Packham s Triumph; diferentes condições hídricas para a cv. Doyenné Du Comice; compatibilidade de enxertia do marmeleiro EMC com as cvs. Cascatense, Carrick e Seleta. Foram realizados quatro experimentos, sendo dois na Università degli Studi di Pisa, Itália, no campo experimental da facoltà di Agrária, safra de 2003 e dois realizados na Universidade Federal de Pelotas, Brasil, no Centro Agropecuário da Palma da Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel, Capão do Leão/RS, período de 2002-2005. O experimento 1; realizado na Itália, constou de diferentes cultivares porta-enxertos com a cv. Conference. O experimento 2; também realizado na Itália, observou-se o comportamento vegeto-produtivo de pereira cv. Doyenné Du Comice sobre diferentes portaenxertos e regime hídrico. No Brasil objetivou-se no experimento 3: verificar o grau de compatibilidade entre o porta-enxerto de marmeleiro cv. EMC e as cvs. de pereira Cascatense, Carrick e Seleta e experimento 4; avaliar agronomicamente diferentes porta-enxertos de marmeleiro e Pyrus calleryana, no crescimento e desenvolvimento de plantas de pereira. Verificou-se com relação ao desenvolvimento vegetativo que, os porta-enxertos originários de pereira (clonal) foram, em geral, superiores em relação aos marmeleiros e com xiv relação ao aspecto produtivo, observou-se que tanto porta-enxertos oriundos de pereira como de marmeleiro, possibilitam boa produção às plantas. O portaenxerto cv. EMC propiciou, além de, plantas mais baixas e menor produção acumulada, maior eficiência produtiva e boa compatibilidade inicial com as cvs. Carrick e Seleta. Na comparação entre os porta-enxertos de marmeleiro e pereira, relacionado a regime hídrico, verificou-se que houve maior crescimento de frutas no período final, nos porta-enxertos irrigados, os quais apresentaram ainda, maior flutuação do diâmetro do tronco. Plantas enxertadas sobre marmeleiro irrigado, apresentaram maiores trocas gasosas e produtividade estimada, porém porta-enxertos de marmeleiro apresentaram-se mais sensíveis a estresse hídrico do que porta-enxertos de Pyrus spp..

Made available in DSpace on 2014-08-20T14:22:08Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Tese_Fernando_Jose_Hawerroth.pdf: 6659971 bytes, checksum: e37f7fea29ee58245d356204894a8ce6 (MD5) Previous issue date: 2010-11-23 / The proper balance between vegetative growth and frutification in pome fruit species such as apple and pear, it is essential to increase production efficiency and improving fruit quality. In this sense, control of vegetative growth and frutification increase are needed in the management of these species, which may be obtained by use of growth regulators. The objective of this study was to evaluate the control of vegetative growth and frutification increase of apple and pear orchards in the Southern Brazil climatic conditions in response to the use of growth regulators. For this, three experiments were carried out in this research. In the first experiment, different concentrations of prohexadione calcium were evaluated in 'Imperial Gala' and 'Fuji Suprema' apple trees, grafted on Marubakaido rootstock with M9 interstock, in an orchard located in Fraiburgo/SC. The treatments (0, 165, 330, 495, 660, and 990 g ha-1 prohexadione calcium) were applied during the vegetative growth in 2008/2009 and 2009/2010 growing seasons. The concentrations corresponding to each treatment were applied split into three parts. The first application was done when the shoots of the control treatment showed growth of 10 cm. The second and third applications were made at 30 and 60 days after the first application, respectively. The prohexadione calcium was effective in controlling vegetative growth of apple trees 'Imperial Gala' and 'Fuji Suprema', reducing the total weight and average weight of pruned shoots, as well as the average shoot length, in the Southern Brazil climatic conditions. The use of prohexadione calcium at concentrations ranging from 165 to 330 g ha-1 increased the fruit production of 'Imperial Gala' apples, but high concentrations of this growth regulator tends to reduce the fruit production, especially in 'Fuji Suprema' apples. The reduction of vegetative growth by the use of prohexadione calcium contributed to increase calcium content in fruits of 'Fuji Suprema'. The second experiment was carried out in Pelotas/RS, using 'Hosui' pears grafted on Pyrus calleryana rootstock. Different 8 concentrations of prohexadione calcium were evaluated (0, 275, 550, and 825 g ha- 1), being half the concentration corresponding to each treatment applied when the shoots had between 5 to 10 cm in length, and the remainder applied 30 days after the first application. The use of prohexadione calcium was effective in controlling the vegetative growth of 'Hosui' pears, decreasing the need for winter pruning by reducing the total weight and the number of shoots pruned. The control of vegetative growth by use of prohexadione calcium determined increase the productive capacity of 'Hosui pears, especially at concentrations ranging from 450 to 750 g ha-1. The aim of the third experiment was to evaluate the effectiveness of thidiazuron, gibberellic acid, prohexadione calcium and combination of these substances on frutification increase of 'Shinseiki' asian pears. The following treatments were applied at full bloom: 1. control (no application); 2. thidiazuron (TDZ) 20 mg L-1; 3. gibberellic acid (GA) 20 mg L-1; 4. prohexadione calcium (PCa) 600 mg L-1; 5. PCa 600 mg L-1 + TDZ 20 mg L-1; 6. PCa 600 mg L-1 + AG 20 mg L-1; e 7. AG 20 mg L-1 + TDZ 20 mg L-1. The application thidiazuron at 20 mg L-1, gibberellic acid at 20 mg L-1 and the combination of these substances during the full bloom increased significantly the frutification and the fruit production of 'Shinseiki' pears. The prohexadione calcium, when sprayed at flowering alone or in combination to thidiazuron and gibberellic acid, was not effective to increase the fruit set and fruit production. The use of growth regulators on flowering decreased the number of seeds per fruit. / O adequado balanço entre o desenvolvimento vegetativo e a frutificação em espécies pomáceas, como a macieira e a pereira, é fundamental ao aumento da eficiência produtiva e a melhoria da qualidade dos frutos. Neste sentido, o controle do desenvolvimento vegetativo e o aumento da frutificação são necessários no manejo de tais espécies, podendo ser obtidos pelo uso de fitorreguladores. Objetivou-se com este estudo avaliar o controle do desenvolvimento vegetativo e o aumento da frutificação de macieiras e de pereiras nas condições climáticas do Sul do Brasil em resposta ao uso de fitorreguladores. Para tanto, foram realizados três experimentos. No primeiro experimento, foram avaliadas diferentes concentrações de proexadione cálcio em macieiras Imperial Gala e Fuji Suprema , enxertadas no porta-enxerto Marubakaido com interenxerto de M9, em pomar localizado em Fraiburgo/SC. Os tratamentos (0; 165; 330; 495; 660; e 990 g ha-1 de proexadione cálcio) foram aplicados durante o período de desenvolvimento vegetativo nos ciclos 2008/2009 e 2009/2010. As concentrações respectivas a cada tratamento foram aplicadas parceladamente em três momentos. A primeira aplicação foi realizada quando as brotações do tratamento testemunha apresentavam crescimento de 10 cm. A segunda e a terceira aplicação foram realizadas aos 30 e 60 dias após a primeira aplicação, respectivamente. O proexadione cálcio foi eficiente no controle do desenvolvimento vegetativo de macieiras Imperial Gala e Fuji Suprema , reduzindo a massa total e a massa média de ramos, assim como o comprimento médio dos ramos, nas condições climáticas do Sul do Brasil. O uso de proexadione cálcio em concentrações variando de 165 a 330 g ha-1 aumentou a produção de maçãs Imperial Gala , porém altas concentrações deste fitorregulador tendem a reduzir a produção de frutos por planta, sobretudo em macieiras Fuji Suprema . A redução do desenvolvimento vegetativo pelo uso do proexadione cálcio contribuiu 6 para o aumento dos teores de cálcio em maçãs Fuji Suprema . O segundo experimento foi realizado no município de Pelotas/RS, utilizando pereiras Hosui enxertadas no porta-enxerto Pyrus calleryana. Foram avaliadas diferentes concentrações de proexadione cálcio (0; 275; 550; e 825 g ha-1), sendo metade da concentração respectiva a cada tratamento aplicada quando as brotações apresentavam entre 5 a 10 cm de comprimento, e o restante aplicado 30 dias após a primeira aplicação. O uso de proexadione cálcio foi efetivo no controle do desenvolvimento vegetativo de pereiras Hosui , minimizando a necessidade de poda hibernal pela redução da massa total e do número de ramos podados. O controle do desenvolvimento vegetativo pelo uso de proexadione cálcio determinou aumento da capacidade produtiva de pereiras Hosui , sobretudo em concentrações de 450 a 750 g ha-1. O objetivo do terceiro experimento foi avaliar a efetividade do thidiazuron, ácido giberélico, proexadione cálcio e a combinação destas substâncias no aumento da frutificação de pereiras asiáticas Shinseiki . Os seguintes tratamentos foram aplicados na plena floração: 1. testemunha (sem aplicação); 2. thidiazuron (TDZ) 20 mg L-1; 3. ácido giberélico (AG) 20 mg L-1; 4. proexadione cálcio (PCa) 600 mg L-1; 5. PCa 600 mg L-1 + TDZ 20 mg L-1; 6. PCa 600 mg L-1 + AG 20 mg L-1; e 7. AG 20 mg L-1 + TDZ 20 mg L-1. A aplicação de thidiazuron 20 mg L-1, ácido giberélico 20 mg L-1 e a combinação destas substâncias durante a plena floração aumentaram significativamente a frutificação e a produção de pereiras Shinseiki . O proexadione cálcio, quando aplicado na floração isoladamente ou em combinação ao thidiazuron e ao ácido giberélico, não se mostrou efetivo no aumento da frutificação e na produção de frutos. A utilização dos fitorreguladores na floração diminuiu o número médio de sementes por fruto.

La connaissance des processus physiologiques, soit dans la phase de repos, soit pendant le développement végétatif, est important dans l'adaptation des angiospermes ligneuses tempérées, plutôt sur la question de la gestion de l'eau par la plante. Les objectifs de cette étude étaient d’évaluer la teneur de l’eau et le métabolisme des hydrates de carbone pendant l'état d'avancement de la dormance chez les poiriers, d'évaluer les stratégies d'utilisation de l'eau chez deux espèces ligneuses (pommier et noyer), qui ont été soumis à trois niveaux de déficit hydrique, et finalement, d’évaluer la fiabilité de la technique d'injection d'air pour provoquer la cavitation dans trois espèces d'angiospermes ligneuses. Lors de la première expérience, menée pendant l'automne et l'hiver 2008 au Brésil, nous avons utilisé les cultivars de poiriers et de ‘Packham Triumph’ et ‘Housui’. La deuxième expérience a été développée en France au cours de l'été 2009, avec des pommiers et des noyers sous stress hydrique. La troisième expérience a été réalisée en France en 2009 avec trois espèces d'angiospermes ligneuses avec différentes longueurs de vaisseaux du xylème, Betula pendula, Prunus persica et Quercus robur. D'après les résultats, on a pu conclure que la teneur de l’eau dans les tissus peut être un marqueur de la progression de dormance de la ‘Packham Triumph’. Cependant, les données ne sont pas concluantes pour la ‘Housui’. La fermeture des stomates peut être un paramètre important dans la prévention de la cavitation du xylème chez les noyers et pommiers soumis à un déficit hydrique du sol. Lors du régime de sécheresses sévères, le pommier conserve les stomates partiellement ouverts, ce qui indique une plus grande tolérance de cette espèce à la sécheresse par rapport au noyer. Enfin, la technique d'utilisation de l'injection d'air avec des caméras d’air à deux sorties est fiable pour les espèces dont le xylème a une porosité diffuse, dès qu’on utilise des caméras courtes et des échantillons de branches qui ont une longueur plus grande que les vaisseaux du xylème. / The knowledge of physiological processes during both dormancy and vegetative growth is important for adaptation processes in temperate zone woody angiosperms, especially in water management by those plants. The objectives of this work were to evaluate the water content and carbohydrate metabolism during the progress of dormancy in pears, to evaluate strategies of water use in two woody species (apple and walnut), which were subjected to three di fferent levels of water deficit, and also to evaluate reliability of air injection technique to induce cavitation in three woody angiosperms. The fi rst experiment was conducted during autumn and winter of 2008 in Brazil, and it was used plants of pears cultivars Packham's Triumph and Housui. The second study was carried out during the summer season of 2009 in France, with apple and walnut trees under water stress. The third experiment was done in France in 2009, and three species of woody angiosperms with different lengths of xylem were used Betula pendula, Prunus persica and Quercus robur. From the results it was concluded that the water content in tissues might be a marker of dormancy progression for cv. Packham's Triumph. However, the data were not conclusive and clear in cv. Housui. Stomatal closure might be an important parameter for preventing xilemian cavitation in walnut and apple trees subjected to soil water deficit. Apple trees stomata grown under severe drought regime remained partially open, indicating a greater tolerance of this species to drought in comparison to walnut. Finally, the doubleended pressure sleeve technique is reliable for species with diffuse-porous xylem by using short chambers and also branches longer than the xylem vessels. / O conhecimento dos processos fisiológicos, tanto na fase de repouso quanto no desenvolvimento vegetativo, é importante na adaptação das angiospermas lenhosas de clima temperado, especialmente na questão da gestão da água pela planta. Os objetivos deste trabalho foram avaliar o conteúdo da água e o metabolismo de carboidratos durante o progresso da dormência em pereiras, avaliar estratégias do uso da água em duas espécies lenhosas (maciei ra e noguei ra), que foram submetidas a três níveis de déficit hídrico, e por fim, avaliar a confiabilidade da técnica de injeção de ar para indução à cavitação em três espécies de angiospermas lenhosas. No primei ro experimento, conduzido durante o outono e inverno de 2008 no Brasil, utilizou-se plantas de pereira cultivares Hous ui e Packham´s Triumph. O segundo experimento foi desenvolvido na França durante o verão de 2009, com macieiras e nogueiras sob estresse hídrico. O tercei ro experimento foi conduzido na França em 2009 com três espécies de angiospermas lenhosas com di ferentes comprimentos dos vasos do xilema, Betula pendula, Prunus persica e Quercus robur. A partir dos resultados concluiu-se que o conteúdo de água nos tecidos pode ser um marcador do progresso da dormência para cv. Packham’s Triumph. Porém os dados não foram conclusivos para cv. Housui. O fechamento estomático pode ser um importante parâmetro na prevenção à cavitação xilemática em nogueiras e macieiras submetidas a déficit hídrico no solo. Em regime de secas severas, a maciei ra mantém os estômatos parcialmente abertos, indicando maior tolerância desta espécie à seca quando comparado à nogueira. E por fim, a técnica de injeção de ar utilizando câmara de ar com duas saídas é fiável para espécies com xilema de porosidade difusa, utilizando câmaras curtas e amostras de ramo que tenha comprimento superior aos vasos do xilema.

Made available in DSpace on 2014-08-20T13:59:14Z (GMT). No. of bitstreams: 1 tese_fabiano_simoes.pdf: 1352147 bytes, checksum: bbf5158765549e6f666c328bf1d547a9 (MD5) Previous issue date: 2011-04-29 / The knowledge of physiological processes during both dormancy and vegetative growth is important for adaptation processes in temperate zone woody angiosperms, especially in water management by those plants. The objectives of this work were to evaluate the water content and carbohydrate metabolism during the progress of dormancy in pears, to evaluate strategies of water use in two woody species (apple and walnut), which were subjected to three different levels of water deficit, and also to evaluate reliability of air injection technique to induce cavitation in three woody angiosperms. The first experiment was conducted during autumn and winter of 2008 in Brazil, and it was used plants of pears cultivars Packham's Triumph and Housui. The second study was carried out during the summer season of 2009 in France, with apple and walnut trees under water stress. The third experiment was done in France in 2009, and three species of woody angiosperms with different lengths of xylem were used Betula pendula, Prunus persica and Quercus robur. From the results it was concluded that the water content in tissues might be a marker of dormancy progression for cv. Packham's Triumph. However, the data were not conclusive and clear in cv. Housui. Stomatal closure might be an important parameter for preventing xilemian cavitation in walnut and apple trees subjected to soil water deficit. Apple trees stomata grown under severe drought regime remained partially open, indicating a greater tolerance of this species to drought in comparison to walnut. Finally, the double-ended pressure sleeve technique is reliable for species with diffuse-porous xylem by using short chambers and also branches longer than the xylem vessels. / O conhecimento dos processos fisiológicos, tanto na fase de repouso quanto no desenvolvimento vegetativo, é importante na adaptação das angiospermas lenhosas de clima temperado, especialmente na questão da gestão da água pela planta. Os objetivos deste trabalho foram avaliar o conteúdo da água e o metabolismo de carboidratos durante o progresso da dormência em pereiras, avaliar estratégias do uso da água em duas espécies lenhosas (macieira e nogueira), que foram submetidas a três níveis de déficit hídrico, e por fim, avaliar a confiabilidade da técnica de injeção de ar para indução à cavitação em três espécies de angiospermas lenhosas. No primeiro experimento, conduzido durante o outono e inverno de 2008 no Brasil, utilizou-se plantas de pereira cultivares Housui e Packham´s Triumph. O segundo experimento foi desenvolvido na França durante o verão de 2009, com macieiras e nogueiras sob estresse hídrico. O terceiro experimento foi conduzido na França em 2009 com três espécies de angiospermas lenhosas com diferentes comprimentos dos vasos do xilema, Betula pendula, Prunus persica e Quercus robur. A partir dos resultados concluiu-se que o conteúdo de água nos tecidos pode ser um marcador do progresso da dormência para cv. Packham s Triumph. Porém os dados não foram conclusivos para cv. Housui. O fechamento estomático pode ser um importante parâmetro na prevenção à cavitação xilemática em nogueiras e macieiras submetidas a déficit hídrico no solo. Em regime de secas severas, a macieira mantém os estômatos parcialmente abertos, indicando maior tolerância desta espécie à seca quando comparado à nogueira. E por fim, a técnica de injeção de ar utilizando câmara de ar com duas saídas é fiável para espécies com xilema de porosidade difusa, utilizando câmaras curtas e amostras de ramo que tenha comprimento superior aos vasos do xilema.

La connaissance des processus physiologiques, soit dans la phase de repos, soit pendant le développement végétatif, est important dans l'adaptation des angiospermes ligneuses tempérées, plutôt sur la question de la gestion de l'eau par la plante. Les objectifs de cette étude étaient d'évaluer la teneur de l'eau et le métabolisme des hydrates de carbone pendant l'état d'avancement de la dormance chez les poiriers, d'évaluer les stratégies d'utilisation de l'eau chez deux espèces ligneuses (pommier et noyer), qui ont été soumis à trois niveaux de déficit hydrique, et finalement, d'évaluer la fiabilité de la technique d'injection d'air pour provoquer la cavitation dans trois espèces d'angiospermes ligneuses. Lors de la première expérience, menée pendant l'automne et l'hiver 2008 au Brésil, nous avons utilisé les cultivars de poiriers et de 'Packham Triumph' et 'Housui'. La deuxième expérience a été développée en France au cours de l'été 2009, avec des pommiers et des noyers sous stress hydrique. La troisième expérience a été réalisée en France en 2009 avec trois espèces d'angiospermes ligneuses avec différentes longueurs de vaisseaux du xylème, Betula pendula, Prunus persica et Quercus robur. D'après les résultats, on a pu conclure que la teneur de l'eau dans les tissus peut être un marqueur de la progression de dormance de la 'Packham Triumph'. Cependant, les données ne sont pas concluantes pour la 'Housui'. La fermeture des stomates peut être un paramètre important dans la prévention de la cavitation du xylème chez les noyers et pommiers soumis à un déficit hydrique du sol. Lors du régime de sécheresses sévères, le pommier conserve les stomates partiellement ouverts, ce qui indique une plus grande tolérance de cette espèce à la sécheresse par rapport au noyer. Enfin, la technique d'utilisation de l'injection d'air avec des caméras d'air à deux sorties est fiable pour les espèces dont le xylème a une porosité diffuse, dès qu'on utilise des caméras courtes et des échantillons de branches qui ont une longueur plus grande que les vaisseaux du xylème.