Cette thèse présente une étude comparative détaillée de la perception de la mixité chez les étudiants en STAPS, en France et en Syrie, en général et dans le cadre bien spécifique des pratiques sportives. Les différences culturelles et cultuelles fondamentales entre ces deux pays éclairent la mixité et l’égalité des sexes de nuances mises en évidence dans cette étude.Etudier la mixité au cours des activités physiques et sportives nous a naturellement conduit à évaluer les opinions, les croyances et les comportements de chacun par rapport à la mixité dans la vie sociale et quotidienne, puis à l’égalité des sexes dans les deux sociétés. D’un côté, cette notion est intégrée dans la société française et ses répercussions n’engagent pas de réforme en profondeur de la culture européenne moderne.De l’autre côté, dans la société syrienne, entre désir de modernité et crainte d’un changement identitaire radical, elle éclaire le dilemme d’une génération de deux points de vue : pour le premier, lever ce tabou est un enjeu vital. Le second estime la mixité comme une vitrine d’une évolution plus profonde. / This thesis is a detailed comparative study of the perception of coeducation among students in faculties of sport science in France and Syria, and especially during their sport practices.The fundamental differences, whether religious or cultural, between these two countries can illuminate coeducation and equality between the genders. They also elucidate the vivid and specific variations in their answers, which have been widely highlighted in this research.Studying coeducation in physical activity and sports has led us automatically to evaluate the opinions, beliefs and behaviors for each student in regard to the concept of coeducation in daily social life, and genders equality in both countries.On one hand, the concept of coeducation has been embedded in the French community. But its repercussions haven’t suggest critical foundations in modern European culture. On the other hand, inside the Syrian community, there is a craving for modernity along with a fear of radical changes in identity, this reflects a dilemma of a generation with two points of view: the first one considers eliminating these taboos as a vital concern. The second considers coeducation to be a shop window from which the observer could get what he/she needs, while hoping for a more profound change.

Les E.N.S.E.P.S. et l'I.N.S., écoles de formation des cadres de l'éducation physique et du sport ont des destins parallèles, complémentaires et parfois opposés. Ces relations complexes trouvent leur origine dans les missions assignées : formation des professeurs d'E.P.S. pour l'E.N.S.E.P.S., formation des moniteurs d'E.P.S. et des sportifs pour l'I.N.S.. Les rapports qu'entretiennent ces différents centres de formation sont fortement marqués par les transformations de l'éducation physique et sportive. Ils sont révélateurs des jeux et enjeux de pouvoir entre l'administration, les acteurs de l'éducation physique et du sport et les groupes de pression lorsqu'il s'agit de délimiter le champ de l'éducation physique par rapport au sport et de définir un cursus de formation universitaire et de recherche. Cette étude comparée met en avant le pragmatisme de l'Etat en matière d'organisation des formations en éducation physique et en sport.

En France, l’Educations Physique et Sportive, scolarise les activités physiques sportives et artistiques, par un processus de « didactisation » et les utilise pour proposer des situations d’enseignement/apprentissage, qui donnent un statut aux corps de l’élève et de l’enseignant. Cette visée éducative de l’expérience d’un rapport vécu à la motricité interroge les usages des TIC, singulièrement dans un espace et un temps scolaire. La manipulation de ces artefacts technologiques est perçue comme une activité intellectuelle, relevant de la motricité fine, ne nécessitant pas un engagement corporel et une dépense énergétique comparable aux pratiques physiques de référence; pourtant les usages des TICE viennent redéfinir le rapport entre corps vivant et corps virtuel dans une EPS 2.0. Nous tentons de démontrer que les enseignants d’EPS définissent des usages disciplinaires des TICE et qu’ils accompagnent les évolutions technologiques, dans les domaines de l’audiovisuel et de la micro-informatique. Grâce à deux enquêtes menées auprès des enseignants d’EPS de l’Académie de Nancy-Metz et à une étude des dispositifs utilisés et des documents publiés, nous décrivons ces usagers et l’évolution de leurs usages des TICE. L’évolution des dispositifs et des interfaces disponibles autorisent, de plus en plus, leur intégration justifiée au sein même du cours. Néanmoins, ces pratiques relèvent d’une démarche volontariste des enseignants, encore considérée comme innovante et expérimentale. La formation initiale et continue des enseignants et la capitalisation des acquis de leur expérience devraient donc, aujourd’hui, constituer une priorité pour l’institution scolaire et ses acteurs. / In France, Physical Education sets up in school organized sports and physical, artistic activities, using a didactic process to provide teaching situations and educational activities which give a status to the body of the students and of the teacher too. This educational purpose aims to test/experiment a total body experience and PE teachers have to wonder about/be asked about the uses of ICT especially in a space/time school context. The manipulation/handling of these technological artefacts is viewed/considered as fine motor skills without physical exertion and energy expenditure comparable to sport and physical activity however uses of ICT with technological changes come in and redefine the relationship between living body and virtual body that we are proposing to name “PE 2.0”. This research work aims to demonstrate that PE teachers have been defining uses of ICT for their school subject for many years and respond to technological developments especially in the broadcasting and computing technologies. Based on the results of two surveys led with the PE teachers of the regional education authority (Nancy-Metz Academy) and a review of existing writing and used devices, we describe these users and the evolution of their uses/practices. The evolution of devices and available interfaces allows to include them more than in the past during lessons. But the PE teachers who use them take a proactive approach and their practices are still considered as innovative and experimental. Thus, the initial formation and continuous training of the teachers and the compilation/collection of their experience thus should must be, today, a priority for the school institutional stakeholders.

Cette thèse s’inscrit dans le programme de recherche empirique et technologique du «cours d’action » (Theureau, 1992) en anthropologie cognitive. Elle étudie la conception, l’usage et les effets d’un dispositif collectif de vidéo-formation, destiné à des étudiants de Licence STAPS pour développer leur capacité à analyser et comprendre des situations de classe en Éducation physique et sportive (EPS), à l’échelle de la leçon. Deux visées sont poursuivies : a) une visée épistémique cherchant à mieux comprendre les formes d’activité et d’expérience déployées par les étudiants en situation de vidéo-formation et b) une visée de conception technologique du dispositif de vidéo-formation orienté « activité » et répondant à une démarche de conception continuée dans l’usage. L’étude a été réalisée avec un groupe d’étudiants (n=15) inscrits dans une UE de préprofessionnalisation en 3ème année de Licence Éducation et Motricité en STAPS. Cinq types de données ont été recueillies durant le dispositif alternant des périodes de stages et de TD à l’Université : (i) des données d’enregistrement vidéo de l’activité en classe des étudiants durant le stage et aussi en formation, (ii) des traces écrites produites par les étudiants en stage et en formation (journaux de bord), (iii) des données d’entretien d’autoconfrontation sur leur activité en classe et (iv) sur leurs traces écrites, et (v) des données quantitatives et qualitatives issues de questionnaires. Les résultats révèlent (i) une appropriation par les étudiants d’une grille leur permettant d’analyser une leçon d’EPS et d’en discrétiser les moments-clés, (ii) une expérience vécue en vidéo-formation qui traduit une inclination réflexive sur les moments de face à face pédagogique dans la leçon d’EPS, (iii) quatre formes typiques d’analyse des vidéos de classe (décrire, juger, interpréter, se projeter), témoignant d’une activité d’observation centrée sur l’enseignant en classe comme manager, et d’une cécité aux apprentissages moteurs des élèves ; (iv) le rôle des pairs comme accélérateur de la capacité à analyser les pratiques de classe. Ces résultats relatifs à l’activité des étudiants en formation ont permis d’envisager conjointement la conception de différentes phases du dispositif, finalisée par une première plateforme de formation en ligne « Former à l’intervention en EPS » (Roche & Gal-Petitfaux, 2014a), puis une seconde « Observation et Régul@ction en EPS » (Roche & Gal-Petitfaux, 2016) / This thesis is part of the empirical and technological research program of the "course of action" (Theureau, 1992) in cognitive anthropology. She is studying the design, use and effects of a collective video-training device for undergraduate students in Physical Education to develop their ability to analyze and understand classroom situations in Physical Education. Two aims are pursued: a) an epistemic aim seeking to better understand the forms of activity and experience deployed by students in a video-training situation and b) a technological design aim of the "activity-oriented" video-training device and responding to a design in use process. The study was conducted with a group of students (n = 15) enrolled in a pre-professionalization course in the third year degree in Physical Education Teacher Education. Five types of data were collected during the device based on periods of internships and workshop at University: (i) video recording data of student's classroom activity during the internship and also during workshop, (ii) written records produced by students during internship and workshop, (iii) self-confrontation interview data on their activity in classroom and (iv) in their written records, and (v) quantitative and qualitative data from surveys. The results reveal (i) students' appropriation of a grid allowing them to analyze PE lesson and to analyze the key moments, (ii) a lived experience in video-training which reflects a reflexive inclination on pedagogical face-to-face moments in the PE lesson, (iii) four typical forms of classroom video analysis (describe, judge, interpret, project), evidence of teacher-centered observation activity in classroom as a manager, and a blindness to student motor learning activity; (iv) the role of peers as an accelerator of the ability to analyze class practices. These results relating to the activity of students in training made it possible to jointly consider the design of different phases of the system, finalized by a first online training platform "Former à l’intervention en EPS" (Roche & Gal-Petitfaux, 2014a), then a second "Observation e tRégul@tion en EPS" (Roche & Gal-Petitfaux, 2016)