Essa dissertação busca analisar as estratégias de reprodução social de agricultores familiares vinculados a projetos de desenvolvimento rural amparados pelos recentes discursos sociais, ambientais e políticos. Assim, busca-se compreender em que sentido os novos discursos e expectativas sobre o rural e sobre o agricultor têm possibilitado às unidades a elaboração de ocupações e fontes de renda, que garantam sua reprodução enquanto agricultores familiares. Neste sentido, duas idéias aparecem como chave neste trabalho. De um lado, destaca-se a criação de novos espaços rurais, caracterizado pela diversificação de atividades e pela intensificação de relações entre diferentes atores calcadas, sobretudo, na questão ambiental expressa na busca de alimentos “saudáveis” e na valorização da paisagem e do modo de vida rural. De outro lado, considera-se a elaboração de estratégias pelos agricultores familiares, no sentido de garantirem a reprodução da unidade e do patrimônio familiar, articulando as diferentes oportunidades que emergem destas novas configurações.

Os estudos voltados para a juventude rural dão ênfase aos processos de sucessão rural, ao êxodo rural e à diminuição da mão de obra no campo. As possibilidades de os jovens permanecerem no meio rural, têm motivado análises sobre seus projetos de vida, uma vez que a juventude rural está inserida em um contexto de desenvolvimento que permite um estudo retrospectivo e prospectivo quanto a motivações, habilidades e tipo de atuação a ser escolhida – agrícola ou não agrícola. Nesse sentido, esta pesquisa teve como objetivo investigar as influências do agroturismo nos projetos de vida dos jovens rurais, reunindo aspectos ligados às motivações, às expectativas futuras dos jovens rurais do roteiro turístico “Acolhida na Colônia”, em Santa Rosa de Lima - SC. Como metodologia, foi utilizada a abordagem qualitativa com uma amostra intencional não probabilística por meio da coleta de 14 entrevistas semiestruturadas, a partir da autoidentificação dos entrevistados como jovem. De forma complementar, realizaram-se também entrevistas semiestruturadas com 10 informantes-chave, entre eles, chefes de família e integrantes da Associação de Agroturismo “Acolhida na Colônia”. As entrevistas, especialmente as dos jovens, foram submetidas à análise de conteúdo. Os resultados permitem tecer considerações quanto às identificações dos jovens rurais com relação ao seu local, comunidade e o agroturismo. As parcerias entre as entidades voltadas a práticas “alternativas de desenvolvimento”, com base em princípios da agroecologia e agroturismo, colaboram mutuamente e são almejadas como atuações por alguns dos jovens entrevistados. Além disso, as condições de acesso à educação, internet, cursos e capacitações dão aos jovens entrevistados perspectivas para permanecerem no campo, já que suas habilidades poderão ser voltadas à localidade. Ressaltando-se o aspecto profissional nos projetos de vida dos jovens, observa-se a existência de estímulos empreendedores atribuídos a um centro com foco na pedagogia de alternância dedicado à proposição de projetos de diversificação das propriedades das famílias desses jovens. Desse modo, a juventude de Santa Rosa de Lima é dinamizada por seu envolvimento em atividades de entidades, o que potencializa a sua permanência no campo. / The studies dealing with on rural youth emphasize the processes of rural succession rural depopulation and reduction of manpower in the field. The possibilities of rural youth remain in the rural milieu, originated analyses concerning their life projects, since the rural youth is embedded within the context of development and their projects of life cut across by retrospective and prospective concern in terms of motivations, skills and the type of action to choose from being - agricultural and nonagricultural activities. In this sense, this research aimed to investigate the influence of agritourism in the projects of life of rural youth, thus combining aspects related motivations, expectations of the future rural youth project known as "Acolhida na Colônia" in Santa Rosa de Lima - SC. The methodology used was a qualitative approach and a non-probability intentional sample through the collection of 14 semistructured interviews, from the self-identification of respondents as being young. Complementarily also were held semi-structured interviews with 10 key informants, including heads of families and members of the Association Agroturism "Acolhida na Colônia". As the interviews, mostly the youth, we used the content analysis. The results allow some considerations regarding the identifications of rural youth in relation to its local community and agrotourism. The partnerships between institutions aimed at practical "alternative development", based on principles of agroecology and agrotourism, and are mutually cooperative as performances by some of the young people interviewed. Moreover, the conditions of access to education, internet, and training courses offer interviewed young people prospects to remain in the field, as their skills may be directed to the rural setting. Emphasizing the professional aspect of life in the projects of young people, there is the existence of entrepreneurs stimuli assigned to a center with a focus on pedagogy educative system dedicated to the proposition of diversification projects of the properties of the families of these young people. Thus, the youth of Santa Rosa de Lima is more dynamic by their involvement in activities of entities, which enhances their stay in the field.

Essa dissertação busca analisar as estratégias de reprodução social de agricultores familiares vinculados a projetos de desenvolvimento rural amparados pelos recentes discursos sociais, ambientais e políticos. Assim, busca-se compreender em que sentido os novos discursos e expectativas sobre o rural e sobre o agricultor têm possibilitado às unidades a elaboração de ocupações e fontes de renda, que garantam sua reprodução enquanto agricultores familiares. Neste sentido, duas idéias aparecem como chave neste trabalho. De um lado, destaca-se a criação de novos espaços rurais, caracterizado pela diversificação de atividades e pela intensificação de relações entre diferentes atores calcadas, sobretudo, na questão ambiental expressa na busca de alimentos “saudáveis” e na valorização da paisagem e do modo de vida rural. De outro lado, considera-se a elaboração de estratégias pelos agricultores familiares, no sentido de garantirem a reprodução da unidade e do patrimônio familiar, articulando as diferentes oportunidades que emergem destas novas configurações.

Os estudos voltados para a juventude rural dão ênfase aos processos de sucessão rural, ao êxodo rural e à diminuição da mão de obra no campo. As possibilidades de os jovens permanecerem no meio rural, têm motivado análises sobre seus projetos de vida, uma vez que a juventude rural está inserida em um contexto de desenvolvimento que permite um estudo retrospectivo e prospectivo quanto a motivações, habilidades e tipo de atuação a ser escolhida – agrícola ou não agrícola. Nesse sentido, esta pesquisa teve como objetivo investigar as influências do agroturismo nos projetos de vida dos jovens rurais, reunindo aspectos ligados às motivações, às expectativas futuras dos jovens rurais do roteiro turístico “Acolhida na Colônia”, em Santa Rosa de Lima - SC. Como metodologia, foi utilizada a abordagem qualitativa com uma amostra intencional não probabilística por meio da coleta de 14 entrevistas semiestruturadas, a partir da autoidentificação dos entrevistados como jovem. De forma complementar, realizaram-se também entrevistas semiestruturadas com 10 informantes-chave, entre eles, chefes de família e integrantes da Associação de Agroturismo “Acolhida na Colônia”. As entrevistas, especialmente as dos jovens, foram submetidas à análise de conteúdo. Os resultados permitem tecer considerações quanto às identificações dos jovens rurais com relação ao seu local, comunidade e o agroturismo. As parcerias entre as entidades voltadas a práticas “alternativas de desenvolvimento”, com base em princípios da agroecologia e agroturismo, colaboram mutuamente e são almejadas como atuações por alguns dos jovens entrevistados. Além disso, as condições de acesso à educação, internet, cursos e capacitações dão aos jovens entrevistados perspectivas para permanecerem no campo, já que suas habilidades poderão ser voltadas à localidade. Ressaltando-se o aspecto profissional nos projetos de vida dos jovens, observa-se a existência de estímulos empreendedores atribuídos a um centro com foco na pedagogia de alternância dedicado à proposição de projetos de diversificação das propriedades das famílias desses jovens. Desse modo, a juventude de Santa Rosa de Lima é dinamizada por seu envolvimento em atividades de entidades, o que potencializa a sua permanência no campo. / The studies dealing with on rural youth emphasize the processes of rural succession rural depopulation and reduction of manpower in the field. The possibilities of rural youth remain in the rural milieu, originated analyses concerning their life projects, since the rural youth is embedded within the context of development and their projects of life cut across by retrospective and prospective concern in terms of motivations, skills and the type of action to choose from being - agricultural and nonagricultural activities. In this sense, this research aimed to investigate the influence of agritourism in the projects of life of rural youth, thus combining aspects related motivations, expectations of the future rural youth project known as "Acolhida na Colônia" in Santa Rosa de Lima - SC. The methodology used was a qualitative approach and a non-probability intentional sample through the collection of 14 semistructured interviews, from the self-identification of respondents as being young. Complementarily also were held semi-structured interviews with 10 key informants, including heads of families and members of the Association Agroturism "Acolhida na Colônia". As the interviews, mostly the youth, we used the content analysis. The results allow some considerations regarding the identifications of rural youth in relation to its local community and agrotourism. The partnerships between institutions aimed at practical "alternative development", based on principles of agroecology and agrotourism, and are mutually cooperative as performances by some of the young people interviewed. Moreover, the conditions of access to education, internet, and training courses offer interviewed young people prospects to remain in the field, as their skills may be directed to the rural setting. Emphasizing the professional aspect of life in the projects of young people, there is the existence of entrepreneurs stimuli assigned to a center with a focus on pedagogy educative system dedicated to the proposition of diversification projects of the properties of the families of these young people. Thus, the youth of Santa Rosa de Lima is more dynamic by their involvement in activities of entities, which enhances their stay in the field.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico. Programa de Pós-Graduação em Economia. / Made available in DSpace on 2012-10-22T00:19:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1 225454.pdf: 1053441 bytes, checksum: 267c106b5fa135a5e077ec2829c61803 (MD5)