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Grão de girassol ou gordura protegida na dieta com alto concentrado e o ganho compensatório para cordeiros /

Homem Junior, Antonio Carlos. January 2008 (has links)
Orientadora: Jane Maria Bertocco Ezequiel / Banca: Alexandre amstalden Moraes Sampaio / Banca: Claudete Regina Alcade / Resumo: Foi estudada a inclusão de lipídios advindos dos grãos de girassol ou da gordura protegida em dietas com alto concentrado para cordeiros sobre a digestibilidade dos nutrientes e o balanço nitrogenado. Foram utilizados 12 cordeiros com peso médio de 25 kg distribuídos em delineamento inteiramente casualizado (DIC), onde foram coletadas totalmente as excretas. A fermentação ruminal foi realizada utilizando seis ovinos, com peso médio de 30 kg, canulados no rúmen, distribuídos em delineamento quadrado latino duplo com três dietas e três períodos, nos quais foram amostrados conteúdos e realizadas incubações ruminais para avaliação do pH, amônia, ácidos graxos voláteis,' massa microbiana e degradabilidade dos ingredientes. O desempenho em confinamento com ganho compensatório foi realizado utilizando 36 cordeiros, com peso médio de 18 kg, distribuídos num DIC em esquema fatorial 3 dietas e 2 manejos de alimentação. Não foram observados efeitos da dieta sobre a digestibilidade da matéria seca (67,3%), proteína bruta (72,1%) carboidratos totais (60,9%) e carboidratos não fibrosos (93,7%), assim como para o balanço nitrogenado, apresentando valores médios 36,1 g/dia para ingestão, de 17,5 g/dia para retenção e relação retido/absorvido de 66,9%. Não houve diferenças entre as dietas para a concentração ruminal de amônia (18 mg/dL), pH (6,1), produção total (98 mM), proporções molares de acetato (66,4%), propionato (20%) e butirato (13%) e para razão acetato: propionato... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: One evaluated the inclusion of lipids from either the sunflower grains or protected fat in high-concentrated diets for lambs on nutrients digestibility and nitrogen balance. 12 lambs were used (average weight of 25 kg) in randomly assigned design, were totally collected excrete. The fermentation ruminal was accomplished using six sheep (average weight of 30 kg) with fistula in the rumen, distributed in double Latin Square design with three diets and three periods, were sample contents and ruminal incubations for evaluation of pH, ammonia, short chain fat acids, microbial mass .and ingredients degradability. The performance in feedlot with compensatory gain was achieve using 36 lambs (average weight of 18 kg), were randomly assigned in factorial scheme (3 diets X 2 feeding handlings). One could not associate any etfects of the diet with the dry matter digestibility (67.3%), crude protein digestibility (72.1 %), total carbohydrates (60.9%) and no fiber carbohydrate (93.7%), as well as for nitrogen balance, that results in an average nitrogen intake value of 36.1 g/day, retention value of 17.5 g/day and a 66.9% retained/absorbed relation. There were no significant differences among the diets for ruminal ammonium concentration (18 mg/dL), pH (6.1), total production short chain fat acids (98 mM), acetate molar proportion (66.4%), propionate (20%) and butyrate (13%) and neither for the acetate:propionate ratio (3.2: 1 ). During the initial feedlot period, the weight gain was superior (p<0.05) when the animais were fed the.sunflower grains ration (280 g/day) in relation when they were fed protected fat ration (208 g/day), no apparent difference (p>0.05) was detected in comparison to the control diet... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre
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Turnover de carbono e a preferência alimentar de ovelhas por isótopos estáveis /

Martins, Marcela Buosi, 1984. January 2010 (has links)
Orientador: Carlos Ducatti / Banca: Marcelo Zacarias Moreira / Banca: Cyntia Ludovico Martins / Resumo: Este trabalho objetivou avaliar o turnover e a meia-vida do carbono nas fezes e sangue de ovelhas alimentadas com plantas C3 e C4, pela técnica dos isótopos estáveis. Oito ovelhas da raça Santa Inês, após um período de adaptação de 45 dias recebendo 50% de feno de alfafa e 50% de silagem de milho, foram distribuídas ao acaso em dois tratamentos: o primeiro consistiu de animais que receberam feno de alfafa (C3-FA) e o segundo, dos animais que receberam apenas silagem de milho (C4-SM). Para mensurar o turnover de carbono (substituição isotópica) nas fezes e sangue em determinado intervalo de tempo, foi utilizada a função exponencial do tempo. Apenas os valores isotópicos das fezes atingiram o patamar de equilíbrio, indicando valores de meia-vida de 1,2 e 1,0 dias para os tratamentos C3-FA e C4-SM, respectivamente. Já no sangue, o tempo de coleta dos dados (104 dias) foi insuficiente para encontrar o patamar de equilíbrio isotópico, indicando uma troca de carbono lenta. De acordo com os resultados deste estudo, pode-se concluir que o sangue apresenta turnover lento indicando o sinal isotópico de dietas antigas; e as fezes, turnover rápido, indicadas para refletir dietas recentes, próximas da fase de avaliação / Abstract: The aim of this work was to evaluate the carbon turnover and half-life on feces and blood sheep, fed on C3 and C4 plants, using the stable isotopes technique. Eight Santa Ines sheep, after 45 days as adjustment period receiving 50% of alfalfa hay and 50% of corn silage, were randomly assigned to two treatments: the first one the animals fed on alfalfa hay (C3-FA) and the second one the animals fed on only corn silage (C4-SM). The time exponential function was used to measure the carbon turnover (isotope substitution) on feces and blood in a certain period of time. Only the isotope feces values reached the plateau value, indicating half-life of 1.2 and 1.0 days for C3-FA and C4-SM treatment, respectively. The data collection time (104 days) for blood was not enough to find a plateau isotope, indicating a slow carbon exchange. So we can infer that the blood has a slow turnover, indicating isotopic signal of ancient diets; and the feces showed a fast turnover, being used to reflect recent diet, next to the evaluation period / Mestre
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Produção intensiva de cordeiros suffolk em pastagem com ou sem desmama e comportamento seletivo de ovelhas coopworth em pastejo /

Ribeiro, Ticiany Maria Dias, 1980- January 2010 (has links)
Resumo: O trabalho objetivou avaliar as características da pastagem de Azevém sobressemeada em Tifton-85 e a produtividade de cordeiros desmamados submetidos a três níveis de suplementação. Os cordeiros pastejaram azevém sobressemeado em Tifton-85 e foram avaliados de acordo com a suplementação recebida: sem suplementação, suplementação em 0,9% do peso corporal (PC), suplementação em 1,8% PC e suplementação ad libitum. Os cordeiros foram pesados a cada 14 dias com jejum prévio de 16 horas. O método de utilização da pastagem foi o de pastejo com lotação contínua e taxa de lotação variável, procurando manter a altura da pastagem em 15 cm, sendo mensurada a cada 7 dias. A taxa de crescimento da pastagem foi mensurada pela técnica do triplo emparelhamento. Foi calculada a disponibilidade de forragem, o número de cordeiros/ha e a carga animal. O ganho de peso médio diário aumentou linearmente com a elevação do nível de suplementação concentrada oferecida aos cordeiros. Os níveis de suplementação concentrada tiveram relação linear negativa com a taxa de acúmulo, a matéria seca acumulada e a disponibilidade de matéria seca da forragem; e relação quadrática com a altura da pastagem, a taxa de lotação de cordeiros/ha e a carga animal (kgPC/ha). Concluise que a suplementação dos cordeiros em pastagem proporcionou melhor ganho de peso diário dos animais. Os níveis de suplementação interferem na altura e na disponibilidade de forragem. O efeito de substituição da pastagem pelo concentrado promoveu diminuição do crescimento da pastagem e da produção acumulada de forragem. Níveis de suplementação ad libitum possibilitaram aumentar o número de animais/ha e a carga animal / Abstract: This study objected to evaluate ryegrass pasture characteristics oversowned on Tifton-85 and the performance of grazing weaned lambs supplemented in three levels of concentrate. The lambs grazed in ryegrass oversowned on Tifton-85 and were evaluate according to the supplementation that they had fed: no supplementation (control), 0,9% of body weight (BW), 1,8% of BW and ad libitum. The animals were weighted to each 14 days with 16 hour of water fasting. Grazing management was continuous variable stocking to keep pasture in 15 cm, being taken every 7 days. The herbage accumulation rate was measuredby triple cage technique. Availability of forage, number of lambs per hectare and animal stocking were calculated. The average daily weight gain increase linearly with increasing levels of concentrate supplementation offered to lambs. The level of concentrate supplementation had a negative linear relation with herbage growth rate, accumulated dry mater and available forage dry matter; and a quadratic relation with pasture height, number of lambs per hectare and animal stocking rate (kgBW/ha). It could be concluded that supplementation for grazing lambs provided better daily weight gain animals. The levels of supplementation interfered in height and availability of forage. The effect of substitution of grazing for concentrate promoted decreased of pasture daily growth and availability of forage dry matter. Levels of supplementation ad libitum increase number of animal/ha and animal stocking / Orientador: Ciniro Costa / Coorientador: Alda Lucia Gomes Monteiro / Banca: Cledson Garcia / Banca: Wagner dos Reis / Banca: Paulo Meirelles / Banca: Mario Arrigoni / Doutor
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Integridade e funcionalidade dos espermatozóides ovinos submetidos à criopreservação após a incorporação de colesterol, desmosterol, ácido oléico-linoléico e alfa-lactoalbumina /

Azevedo, Hymerson Costa. January 2006 (has links)
Orientador: Sony Dimas Bicudo / Banca: Rui Machado / Banca: Jairo Pereira Neves / Banca: César Roberto Esper / Banca: Cezinande de Meira / Resumo: Objetivando testar a ação do colesterol, desmosterol, ácido oléico-linoléico ou Q-Iactoalbumina sobre os espermatozóides ovinos, alíquotas de sêmen de 25 carneiros foram submetidas à criopreservação após tratamento com essas substâncias. O sêmen foi avaliado antes do processamento e após a refrigeração, descongelação e incubação quanto à, cinética pela análise subjetiva e computadorizada (CASA), morfologia, avaliação simultânea da integridade da membrana plasmática (IMP) e do acrossomo (IAC) e do potencial de membrana mitocondrial (PMM) pela associação da aglutinina de Pisum sativum conjugada ao isotiocianato de fluoresceína (FITC-PSA), iodeto de propídio (PI) e JC-1 e, status de capacitação pela c10rtetraciclina (CTC). A influência dos aditivos em poucos parâmetros não foi suficiente para sugerir a superioridade de qualquer um dos tratamentos. A criopreservação provocou prejuízos à cinética, IMP, IAC, PMM, além de induzir a capacitação e reação do acrossomo. Foram observadas diferenças entre grupos de carneiros quanto ao status de capacitação no sêmen in natura, assim como na sensibilidade desse sêmen à crioinjúria e criocapacitação. Após a descongelação, as mudanças semelhantes à capacitação foram maiores nos animais de menor IMP. A segregação dos carneiros de acordo com a crioresistência da membrana plasmática norteou o comportamento de vários outros parâmetros. Conclui-se, que o colesterol, desmosterol, ácido oléico-linoléico e alactoalbumina não protegem o sêmen ovino contra as crioinjúrias, que a congelação-descongelação é mais danosa que a refrigeração e, que existem diferenças entre grupos de indivíduos relacionadas à crioresistência e criocapacitação espermática. / Abstract: In order to evaluate the proteeting aetion of some substanceson ram spermatozoa, semen samples of 25 rams were colleeted and submitted to cryopreservation after treatment with cholesterol, desmosterol, oleic-linoleic acid or Q-Iactalbumin. Before the processing and after the procedures of cooling, freezing-thawing and incubation, semen was evaluated as to kínetcs by subjective and computerized analyses (CASA), morphology, simultaneously to plasma membrane integrity (PMI), acrosome integrity (ACI) and mitochondrial membrane potential (MMP) by isothiocyanate-conjugated Pisum sativum (FITCPSA), propidium iodide (PI) and JC-1 combination and as to sperm capacitation and acrosome reaction determined by chlortetracycline (CTC) assay. The influence resulted from the additives in a few parameters was not enough to suggest the superiority of any treatments. The cryopreservation process, especially the freezing-thawing, promotes damages to kinetics, PMI, ACI, MMP and induees accelerated eapacitation and acrosome reaction in spermatozoa. Differenees among groups of rams were observed regarding capacitation status in fresh semen as well as the sensibility of their semen to cryoinjury and cryocapacitation. Higher and more accelerated capacitation-like ehanges were observed in groups of rams presenting lower plasmatic membrane cryoresistance after thawing. The segregation of rams in different levels of PMI influenced the behavior of several other parameters. It was concluded that cholesterol, desmosterol, oleic-Iinoleic acid and Q-Iactalbumin do not protect the ram semen against the cryoinjuries as well as freezing-thawing is more harmful than cooling. Important differenees among groups of individuais were noticed as for the spermatozoa resistance to the damages provoked by cryopreservation such as the eryocapacitation susceptibility. / Doutor
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Intoxicação cúprica experimental em ovinos : aspectos clínicos e laboratoriais /

Pereira, Wanderson Adriano Biscola. January 2008 (has links)
Orientador: Mário Roberto Hatayde / Banca: Pierre Castro Soares / Banca: Humberto Eustáquio Coelho / Banca: José Jurandir Fagliari / Banca: Antônio Carlos Alessi / Resumo: Os ovinos possuem tendência a acumular cobre no organismo. Quando a capacidade de armazenagem hepática se esgota, o cobre é liberado para o sangue causando sinais clínicos da intoxicação. Para verificar as alterações presentes na bioquímica sérica, hemograma, morfologia eritrocitária, perfil de proteínas séricas e concentração de cobre sérico, durante as fases pré-hemolítica e hemolítica da intoxicação crônica por cobre, foram utilizados seis ovinos distribuídos aleatoriamente em dois grupos: G-1 (controle) e G-2 (experimentalmente intoxicados). Os três ovinos do G-2, além da dieta diária receberam 3mg de CuSO4. 5H2O/Kg PV, seguido de aumentos semanais de 3mg de CuSO4. 5H2O/ Kg PV na dose diária. Diariamente realizou-se o exame físico dos ovinos de ambos os grupos. Para obtenção do hemograma e dos componentes bioquímicos sanguíneos foram colhidas amostras com antes (M0 - M3), durante (M4) e após (M5 e M6) a crise hemolítica. Foram realizadas necropsias dos ovinos do G-2 que morreram e dos ovinos do G-1, submetidos à eutanásia ao fim do experimento e fragmentos do fígado desses animais foram colhidos para avaliação histopatológica. Durante a fase pré-hemolítica evidenciaram-se poucas alterações, entretanto durante a crise hemolítica os ovinos do G-2 apresentaram anemia macrocítica normocrômica, predomínio de hemácias com morfologia de acantócitos, leucocitose por neutrofilia, elevação nas atividades séricas de AST,GGT, CK e hipercupremia; Os teores séricos de ceruloplasmina apresentaram-se diminuídos e os teores de transferrina, proteína de 35.000 Da e IgG de cadeia leve apresentaramse aumentados no M2; os animais intoxicados apresentaram anorexia, membranas mucosas ictéricas, fezes amolecidas de coloração verde-escura e hemoglobinúria. À necropsia observou-se mucosas, fígado e demais tecidos de coloração amarelada... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Sheep have a tendency to accumulate copper in the body. When the liver storage capacity is exhausted, copper is released into the blood causing clinical signs of poisoning. Six lambs fed a basal diet were randomly assigned to 2 groups: G - 1 (control) and G-2 (experimentally intoxicated). The three sheep of the G-2, were drenched initially with 3 mg of CuSO4. 5H2O/ kg bw daily for a week. Every week an additional dose of 3mg CuSO4. 5H2O/ kg bw was included in the drench until signs of copper poisoning appeared. Every day, the lambs were monitored clinically. before (M0 - M3), during (M4) and after (M5 and M6) to hemolytic crisis, sample blood were obtained for biochemical analysis of AST, GGT and CK, blood count, serum proteins and serum concentration of copper. The lambs of the G-2 that died in the course of the experiment and the lambs of the G-1 euthanized at the end, were necropsied and fragments of liver, were obtained for histopathology. During the pre-hemolytic phase few changes were evidenced, however thought the hemolytic crisis the sheep of the G-2 were presented macrocytic normochromic anemia, a predominance of erythrocytes with acantocytes morphology, leukocytosis by neutrophilia, elevation in serum activities of AST, GGT and CK and hipercupremia; Serum levels of ceruloplasmin was presented reduced and the levels of transferrin, 35,000 of protein and IgG- light chain were increased in M2; the lambs of G-2 exhibited anorexia, jaundiced mucous membranes, soften and dark-green feces and hemoglobinuria. Gross examination of poisoned lambs revealed mucous membranes, liver and other tissues yellowish, dark kidneys and brownish urine. Histopathology of the liver showed megalocitose of hepatocytes, the disorganization of strands of hepatocytes, cholestasis and inflammatory infiltrate lymphocytic peri-portal. / Doutor
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Análise comparativa de métodos de diagnóstico para linfadenite caseosa em ovinos sintomáticos e assintomáticos /

Ribeiro, Dayana. January 2009 (has links)
Resumo: A Linfadenite Caseosa (LC) é uma doença crônica contagiosa, causada pela Corynebacterium pseudotuberculosis que acomete ovinos e caprinos acarretando perdas econômicas importantes. O diagnóstico é baseado no cultivo e identificação bioquímica, no entanto a fase subclínica e/ou visceral requerem métodos alternativos para sua detecção. Apesar dos métodos de diagnóstico já existentes, raramente pesquisas investigaram a utilização de material proveniente de punção aspirativa por agulha fina (PAAF) de linfonodo de ovinos aplicadas a outras técnicas de diagnóstico. O presente trabalho objetivou avaliar a sensibilidade e especificidade de métodos de diagnóstico para LC em ovinos sintomáticos (n=26) e assintomáticos (n=129), utilizando material colhido através de PAAF de linfonodo. As técnicas basearam-se na amplificação por PCR do gene alvo pld (fosfolipase D), no cultivo bacteriano associado a identificação bioquímica, no citodiagnóstico, bem como na pesquisa do agente etiológico. O teste sorológico por ELISA indireto foi adaptado para a espécie ovina. As amostras clínicas recuperadas da PAAF forneceram material adequado e suficiente para realização dos testes propostos, implementando a rotina do diagnóstico para LC. Dentre os métodos testados, o ELISA e a PCR foram os que apresentaram maior sensibilidade (92%). A maior especificidade foi verificada no cultivo bacteriano (98%), seguido do exame citológico (94%). / Abstract: Caseous Lymphadenitis (CL) is considered a cronic contagious disease caused by Corynebacterium pseudotuberculosis affecting sheep and goats causing economical losses. The diagnostic is based on microorganism culture and respective identification. However no clinical and/ or visceral cases need alternative methods for detection. In spite of a range of diagnostic methods, few studies demonstrate the usefulness of fine-needle aspiration biopsy (FNAB) method. The aim of this study was to evaluate the sensitivity and specificity of diagnostic methods for CL in symptomatic (n=26) and asymptomatic (n=129) sheeps, using specimes collected from lymph nodes by FNAB assay. These techniques were performed using PCR targeting the pld gene (phospholipase D), on biochemical identification and culture, cytodiagnostic searching the aetiological agent. The serologic test of ELISA method was also applied in all ovine sera. Clinical samples recovered in FNAB given suitable and enough samples to perform the identification of C. pseudotuberculosis, implementing CL diagnostics. Among all techniques used here, ELISA and PCR demonstrated higher sensitivity (92%), whereas microorganism culture (98%) and cytodiagnostic (94%) presented higher specificity. / Orientador: Maria Cecília Rui Luvizotto / Coorientador: Vasco Ariston de Carvalho Azevedo / Banca: Márcio Garcia Ribeiro / Banca: Tereza Cristina Cardoso da Silva / Mestre

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