Orientador: Wilter Ricardo Russiano Vicente / Banca: Luiz Fernando de Souza Rodrigues / Banca: César Roberto Esper / Resumo: Avaliou-se macro e microscopicamente os ovários de ovelhas submetidas a sucessivas aspirações foliculares, com o objetivo de se verificar se houve ou não interferência na produção oocitária e morfologia das gônadas; além da avaliação macroscópica do trato genital interno. Dezoito ovelhas da raça Santa Inês, distribuídas aleatoriamente compuseram três grupos experimentais de igual número (n=6). G0, G1, G9 com 0, 1 e 9 repetições, respectivamente. A sincronização do estro foi feita utilizando-se protocolo curto com MAP, seguindo-se estimulação, em dose única, com 80mg de FSHp e 300 UI de eCG (IM) e após 36 horas realizavam-se as aspirações foliculares por vídeolaparoscopia, com intervalo de 7 dias. Os folículos visibilizados, os aspirados e os oócitos recuperados foram contabilizados. Após a última intervenção foi realizada ovariectomia para avaliar os macro e microscopicamente, a existência ou não de lesões causadas pelas punções foliculares, classificando a intensidade do processo em ausente (0), leve (1), moderada (2) e severa (3). Os dados foram expressos em média e desvio padrão, comparados pelo teste one-way ANOVA e teste de Tukey. Os números de folículos visibilizados, aspirados e oócitos recuperados foram de 13,24±2,0, 11,27±3,03 e 5,79±2,3 respectivamente, com taxa de recuperação de 51,69%, não havendo diferenças entre as nove sessões (p>0,05). Também não se verificou, macroscopicamnte, lesões no trato genital interno, nem alterações consideráveis nas análises histológicas, sendo o escore 0±0 para o G0, 0,1±0,4 para o G1 e 0±0 para o G9 (p>0,05). Conclui-se que as nove sessões de superovulação e aspiração folicular não causam lesões ovarianas e não interferiram na produção de folículos em ovelhas da raça Santa Inês / Abstract: We evaluated macroscopically and microscopically the ovaries of ewes to repeated follicular aspiration, in order to verify whether or not there was interference with the production oocyte and gonad morphology, besides the macroscopic evaluation of internal genital tract. Eighteen sheep Santa Ines, randomly distributed three groups composed of equal numbers (n = 6). G0, G1, G9 with 0, 1 and 9 replicates, respectively. Synchronization of estrus was performed using short protocol with MAP, followed by stimulation in a single dose of 80mg FSHp and 300 IU of eCG (IM) and after 36 hours was held at the follicular aspiration by laparoscopy with interval 7 days. The follicles visualized, aspirated and the oocytes recovered were counted. After the last intervention was performed ovariectomy was performed to assess the macro and microscopically, the presence or absence of lesions caused by follicular puncture, classifying the intensity of the process as absent (0), mild (1), moderate (2) and severe (3) . Data were expressed as mean and standard deviation and compared by using one-way ANOVA and Tukey test. The numbers of follicles visualized, aspirated and oocytes recovered were 13.24 ± 2.0, 11.27 ± 3.03 and 5.79 ± 2.3 respectively, with a recovery rate of 51.69%, with no differences among the nine sessions (p> 0.05). Nor is there, macroscopicamnte, internal genital tract injury, or significant changes in histological evaluations, with a score of 0 ± 0 for G0, 0.1 ± 0.4 for G1 and 0 ± 0 for the G9 (p> 0.05). We conclude the nine sessions of superovulation and ovum do not cause ovarian lesions and did not interfere in the production of follicles in Santa Ines sheep / Mestre

Resumo: O experimento foi desenvolvido no setor de Ovinocultura da Universidade de Marília com o objetivo de avaliar os efeitos dos níveis de suplementação alimentar com ração contendo 25% de PB e 3,18 Mcal EM/kg/MS para cordeiras criadas em pastagem com comedouro privativo sobre o peso e desempenho em distintas idades, bem como o inicio da puberdade e desempenho reprodutivo. Foram utilizadas 21 cordeiras Suffolk oriundas de parto simples, divididas em 3 lotes experimentais, sem e com suplementação, alimentadas do nascimento ao desmame em comedouros privativos com 2 níveis de ingestão de concentrado (300 e 600 g/dia) fornecido uma vez ao dia com o registro das sobras diárias. As cordeiras foram identificadas, pesadas ao nascimento e a cada 30 dias, permanecendo com suas mães até o desmame, pré-estabelecido em 60 dias. Não houve diferenças significativas para peso e ganho médio de peso diário aos 30 dias de idade, demonstrando que os níveis de ingestão não influenciaram os parâmetros analisados. O peso e ganho médio de peso diário foram influenciados pelo nível de suplementação alimentar. O lote com consumo de 600 gramas mostrou desempenho superior aos outros dois lotes aos 60 e 120 dias de idade. Para os lotes de 300 gramas e sem suplementação não houve diferença para os parâmetros analisados. A disponibilidade de 600 gramas diários de concentrado contendo 25% de PB e 3,18 Mcal de EM/kg/MS para as cordeiras até o desmame promoveu maior ganho médio de peso diário aos 60 e 120 dias de vida e melhor desempenho reprodutivo no 2º ano de cobertura. / Abstract: The experiment was developed in the Sheep Production Department at University of Marília, wich aim was to evaluate the effects of the levels of the food supplies (without supplies, 300, 600 g of concentrate/day) with concentrate containing 25% of CP and 3,18 Mcal ME/kg/DM for females lambs raised in pasture with creep feeding about weight and acting in different ages, as well as the beginning of puberty and reproductive performance. The subjects were 21 female lambs Suffolk breed proceeding from simple birth which were divided into 3 experiment lots, fed from birth up to weaning in creep feeding with 2 levels of ingestion of concentrated (without supplied, 300 and 600 g/concentrate/day) given once a day by recording daily leftovers. The female lambs were identified weighed soon after birth and then, weighed every 30 days, remaining with their mothers up to weaning, pre established for 60 days. There was no significant difference for weight and medium gain of weight daily at 30 days of age, showing that the levels of ingestion did not influence the analyzed parameters. The weight and medium gain of daily weight were influenced for the level of food supplied, the lot consuming of 600 g showed performance greater than the other 2 lots at 60 and 120 days of age. For the lots of 300 g and without supplied there was no significant differences for the analyzed parameters. The availability of 600 g concentrated daily containing 25% of CP and 3,18 Mcal of ME/kg/DM for the female lambs up to weaning resulted in higher medium gain of weight daily at age of 60 and 120 days, as well as better reproductive performance in the 2º year of animal copulation. / Orientador: Ciniro Costa / Coorientador: Cledson Augusto Garcia / Banca: Paulo Roberto de Lima Meirelles / Banca: Katia de Oliveira / Banca: Rodolfo Claudio Spers / Banca: Wagner Reis / Doutor

Orientador: Jane Maria Bertocco Ezequiel / Banca: Ivanete Susin / Banca: Edson Ramos de Siqueira / Banca: Mauro Dal Secco de Oliveira / Banca: Alexandre Amstalden Moraes Sampaio / Resumo: Os objetivos deste trabalho foram verificar os efeitos das relações amido:fibra solúvel em detergente neutro (FSDN) das dietas sobre os parâmetros ruminais, digestivos e de desempenho de ovinos Dorper x Santa Inês. As dietas foram caracterizadas pelas altas concentrações de amido (25%MS) ou de FSDN (25%MS) ou concentrações equivalentes destes nutrientes (18%amido+18%fibra solúvel na MS). No primeiro experimento foram utilizados seis borregos canulados ruminalmente, distribuídos em delineamento quadrado latino duplo (3 dietas x 3 períodos) para avaliação ruminal da concentração de amônia, pH e qualificação de massa microbiana. O segundo experimento avaliou o consumo, a digestibilidade total da matéria seca e dos nutrientes e os balanços de nitrogênio e energia das dietas experimentais, utilizando 15 borregos distribuídos em delineamento inteiramente casualizado. No terceiro experimento realizou-se um confinamento utilizando 24 borregos não castrados distribuídos em delineamento em blocos completos casualizados. Após 74 dias de confinamento os animais foram avaliados quanto ao ganho em peso, consumo, conversão e eficiência alimentar. Posteriormente foram abatidos e avaliados quanto ao peso de abate, características de carcaças e composição química do músculo Longissimus. Os valores de pH (6,29) não diferiam (P>0,05) entre as dietas enquanto que a maior concentração de amônia foi encontrada para a dieta com 25% de FSDN. Aproximadamente 60% dos microrganismos ruminais estavam associados a fase líquida, contudo as dietas não interferiram (P>0,05) na população microbiana ruminal. Elevados coeficientes de digestibilidade foram observados, independentementemente do tipo de carboidrato solúvel utilizado em maior proporção. O consumo de matéria seca foi menor para a dieta FSDN (1,075 kg) quanto comparado às demais dietas, afetando a maioria das variáveis ... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The objective of this study was to evaluate the effects of dietary starch:neutral detergent soluble fiber (NDSF) relation on ruminal, digestibility and performance of Dorper x Santa Inês ram lambs. The diets were characterized by high concentrations of starch (25% DM) or NDSF (25% DM) or equivalent concentrations of these nutrients (18% starch +18% soluble fiber at MS). In the first experiment six lambs with ruminal cannula were used, distributed in Latin square design (3 diets x 3 periods) to assess ruminal ammonia concentration, pH and classification of microbes. The second experiment assessed intake, total digestibility of dry matter and nutrients and nitrogen balance and energy of diets, using 15 lambs distributed in a completely randomized design. In the third experiment ram lambs were distributed in a complete randomized block design. After 74 days of confinement all animals were evaluated weight gain, intake, feed conversion and efficience. Later were slaughter and evaluated by slaughter weight, carcass characteristics and Longissimus chemical composition. Average pH (6.29) did not differ (P>0.05) amoung diets while the highest concentration of ammonia was found for the diet with 25% of NDSF. Approximately 60% of ruminal microorganisms were associated with the liquid phase, however the diets did not affect (P>0.05) ruminal microbial populations. High digestibility coefficients were observed, regardless of the type of soluble carbohydrate used. Dry matter intake was lower (P<0.05) for NDSF (1.075 kg) compared to the other diets, affecting most of the performance variables. It is recommended the use of diets with 18% starch and 18% of fsdn to sheep fed high proportions of concentrate / Doutor

Resumo: O objetivo desse trabalho foi avaliar o efeito da granulometria (moagem) nos grãos de dois híbridos de sorgo (com e sem tanino), conservados secos ou ensilados úmidos, sobre a degradabilidade in situ da matéria seca (MS) e proteína bruta (PB) em ovinos. Foram utilizados três ovinos adultos, fistulados no rúmen, distribuídos em um delineamento experimental em blocos, com arranjo fatorial de 2 x 2 x 3 , sendo dois híbridos de sorgo (com e sem tanino), duas formas de conservação (seco e ensilado), três granulometrias (inteiro, moído grosso e moído fino), e o tempo como sub parcela. Recomenda-se a moagem dos grãos de sorgo, pois proporciona aumento da degradabilidade ruminal e efetiva da matéria seca, proteína bruta e amido. A presença do tanino no grão de sorgo alterou a degradabilidade potencial da proteína bruta e amido. Pelos resultados inferidos recomenda-se a moagem dos grãos de sorgo, por aumentar a degradabilidade ruminal e efetiva da matéria seca, proteína bruta e amido. O melhor tratamento foi a moagem grossa no grão sem tanino armazenado na forma de grãos secos. / Abstract: The main research purpose was evaluate the grinding effect on two sorghum genotypes grain with and without tannin, in dry grain or humid silage conservation above the dry matter in situ degradability and crude protein. Three rumen fistulated sheep was used, in a bloc design, in a 2 x 2 x 3 factorial out line, with two sorghum genotypes (with and without tannin), two conservation ways (dry grain and high moisture grains silage) and three grinding ways (role, thick grinding and fine grinding) and time like sub-portion. To sorghum grains is recommended the grinding just because increases the dry matter and crude protein, ruminal and effective degradability. The tannins presence depressed the crude protein effective degradability, in a soft way. The fine grinding became a huge increasing in dry matter degradability rate. In this way the better treatment was the fine grinding without tannin in dry grain. We recommend the grinding, to sorghum grains independent the conservation way or utilized genotype, just because increase the ruminal and effective ruminal degradability. Mainly to without tannin genotype in dry grain way. / Orientador: Jozivaldo Prudêncio Gomes de Morais / Coorientador: Ciniro Costa / Coorientador: Wagner dos Reis / Banca: Paulo Roberto de Lima Meireles / Banca: Luciana Thie Seki / Mestre

Orientador: Alvimar José da Costa / Banca: João Luis Garcia / Banca: Francisco Carlos Rodrigues de Oliveira / Banca: Katia Denise Saraiva Bresciani / Banca: Cesar Roberto Esper / Resumo: Ovinos machos isentos de Toxoplasma gondii, foram distribuídos em três grupos sendo, G1: um ovino inoculado, pela via oral, com 2,0 x 105 oocistos da cepa P, G2: um ovino infectado, pela via subcutânea, com 1,0 x 106 taquizoítos da cepa RH e G3: um ovino não infectado mantido como controle. Após a inoculação dos machos com T. gondii, 12 ovelhas reprodutoras, não gestantes, sorologicamente negativas para doenças reprodutivas, sobretudo toxoplasmose, foram sincronizadas e em seguida expostas à monta natural pelos machos, anteriormente inoculados, sendo: cinco ovelhas submetidas à monta natural pelo macho do G1; cinco ovelhas expostas à monta natural pelo macho do G2 e duas ovelhas pelo macho pertencente ao grupo controle. Nos soros das ovelhas obtidos nos dias -30, -14, -7, -1, zero (antes da monta natural) e nos dias 1, 3, 5, 7, 11, 14 e semanalmente até o parto, foi pesquisada a presença de anticorpos contra T. gondii pela RIFI. Bioensaio em camundongos e PCR foram realizados em amostras de sêmen e tecidos dos machos, tecidos das fêmeas e de seus respectivos filhotes. Cinco das 12 fêmeas utilizadas apresentaram anticorpos específicos contra T. gondii após a monta natural, sendo duas pelo macho inoculado com oocistos (G1) e três pelo ovino infectado com taquizoítos (G2). Pelo bioensaio foi possível diagnosticar, no dia da monta natural, a presença do T. gondii em amostras seminais dos ovinos infectados (G1 e G2) e em amostras do "pool" de tecidos das cinco fêmeas e em cinco de seus respectivos filhotes. Foi possível, ainda, pela técnica da PCR isolar o DNA de T. gondii em amostras seminais dos machos reprodutores no dia do coito, e no "pool" de tecidos de uma e duas fêmeas expostas à monta natural por reprodutores infectados com oocistos e taquizoítos, respectivamente. É importante relatar que, por meio desta técnica foi possível diagnosticar... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Male sheep in reproductive age and with no prior Toxoplasma gondii disease, were divided into three groups: G1, a sheep inoculated with 2.0 x 105 of P strain oocysts; G2, a sheep infected with 1.0 x 106 of RH strain tachyzoites and; G3 a control uninfected sheep. After inoculation of males with T. gondii, 12 breeding ewes, not pregnant, serologically negative for reproductive diseases, particularly toxoplasmosis, were synchronized and then exposed to natural mating by those males, previously inoculated, being: five ewes submitted to natural mating by male G1, five ewes exposed to natural mating by the male of G2 and two ewes submitted to natural mating by the male control from group. In sera obtained from all ewes on days -30, -14, -7, -1, zero (before natural mating) and on days 1, 3, 5, 7, 11, 14 and weekly until partum, was investigated the presence of antibodies against T. gondii by IFAT. Bioassay and PCR were performed on samples of semen and tissues of males/females tissues and their offspring. Five of the 12 females submitted to natural mating, had antibodies anti-T. gondii, being, two by male inoculated with oocysts (G1) and three for sheep infected with tachyzoites (G2). For the bioassay was possible to diagnose on the day of natural mating, the presence of T. gondii in semen samples from infected sheep (G1 and G2) and in samples of pool of tissues from five females and five of their puppies. It was also possible by PCR to isolate the DNA of T. gondii in semen samples of rams on sexual intercourse, and the pool of tissues of one and two females exposed to breeding by natural mating infected with tachyzoites and oocysts, respectively. It is important to report that through this technique it was possible to diagnose the presence of this parasite also in the pool of tissue from the offspring of a female submitted to the natural breeding sheep infected with oocysts. From the results... (Complete abstract click electronic access below) / Doutor

Resumo: Avaliou-se o efeito do extrato de própolis na redução da verminose e sobre os parâmetros hematológicos e bioquímicos de 18 cordeiros Ile de France (nove machos não-castrados e nove fêmeas) dos 5 aos 15 kg de peso corporal, no desmame. Os animais foram distribuídos em três tratamentos, constituídos por dietas isoprotéicas e isoenergéticas, com adição ao concentrado de 0, 15 e 30 mg de extrato de própolis a 11%/kg de peso corporal . O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado em esquema de parcela subdividida no tempo. Observou -se que a contagem de ovos por grama de fezes foi influenciada pelos diferentes tratament os. Nos cordeiros estudados, a ad ição de 30 mg de extrato de própolis foi mais efetiva em reduzir o número de ovos tipo Stron gylida por grama de fezes, do que a de 15 mg e a que não continha o extrato, indicando uma possível redução na ovoposição dos endoparasitos. As contagens globais de hemácias, neutrófilos bastonetes e monócitos, taxa de hemoglobina e o percentual de hematócrito apresentaram efeito para interação entre os tratamentos e as datas de observação. Não houve diferenças para as contagens de leucócitos, neutrófilos segmentados e linfócitos, já os eosinófilos variaram dentro do período de coleta. Em relação aos parâmetros bioquímicos analisados, o extrato de própolis não afetou as concentrações séricas de uréia, creatinina, albumina, bilirrubina direta e indireta, e plasmática de glicose. Já os níveis séricos d e colesterol, proteínas totais e bilirrubina total diferiram entre os tratamentos. Com base nos resultados, concluí-se que a adição de extrato de própolis às rações dos cordeiros não provocou alterações importantes nos parâmetros hematológicos e bioquímicos, que indicassem reações adversas à sua administração, além de ser uma possível alternativa no controle da verminose em cordeiros. / Abstract: The effect of the propolis extract was evaluated in the reduction of the nematodes and on the hematological and bioch emical parameters of 18 lambs Ile of France (nine no-castrated males and nine females) of the 5 to the 15 kg of corporal weight, in it weans them. The animals were distributed in three treatments, constituted by protein and energy concentration diets, with addition to the concentrate of 0, 15 and 30 mg of propolis extract to 11%/kg of corporal weight. The experimental delineation was entirely occurred in portion outline subdivided in the time. It was observed that the counting of eggs for gram of feces was influenced by the different treatments. In the studied lambs, the addition of 30 mg of extract of propolis was more effective in reducing the number of eggs type Strongylida for gram of feces, than the one of 15 mg and the one that didn't contain the extra ct, indicating a possible reduction in the eggs of the endoparasites. The global countings of the red cells, neutrophiles and monocytes, hemoglobin tax and the percentile of hematocrits presented effect for interaction among the treatments and the dates fo r observation. There were not differences for the leucocytes countings, segmented neutrophiles and lymphocytes, whereas the eosinophiles varied inside of the collection period. In relation to the analyzed biochemical parameters, the extract of propolis did n't affect the serum urea, creatinine, albumin, direct and indirect, and plasmatic bilirubin concentration of glucose. The serum levels of cholesterol, total proteins and total bilirubin differed among the treatments. On base in the results, I was ended th at the addition of extract of propolis to the rations of the lambs didn't provoke important alterations in the hematological and biochemical parameters, that they indicated adverse reactions to his/her administration, besides being a possible alternative in the control of the nematodes in lambs. / Orientador: Americo Garcia da Silva Sobrinho / Coorientador: Áureo Evangelista Santana / Banca: Adjair Antonio do Nascimento / Banca: Lucimar Pontara Peres de Moura / Mestre

Orientador: Roberto de Oliveira Roça / Banca: André Mendes Jorge / Banca: Francisco Assis F. de Macedo / Resumo: Foram utilizadas cinco meias-carcaças congeladas de cordeiros Santa Inês, obtidas 8 de um frigorífico comercial, abatidos com 35,0 kg de peso vivo, divididas em cinco cortes 9 comerciais: pescoço, paleta, costela, lombo e perna. Foram registrados o peso e as 10 porcentagens dos cortes, e avaliadas as propriedades químicas e físicas. Não houve 11 diferença entre os valores de pH para os cortes, com variação de 5,88 a 6,08. O lombo e a 12 perna apresentaram maior teor de proteína (20,79 e 20,66%), enquanto que pescoço e 13 costela apresentaram maior teor de extrato etéreo (4,44 e 4,95%). O teor de colesterol não 14 apresentou diferença entre os cortes, variando de 59,09 a 69,29 mg/100g. A composição de 15 ácidos graxos saturados e insaturados não apresentou diferença entre os cortes. Nos cortes, 16 o oléico foi o ácido graxo que mais contribuiu para o perfil total de ácidos graxos (47,55% 17 em média) enquanto que o ácido linoléico apresentou traços no pescoço, lombo e perna, 18 com teores de 0,33 e 0,35% para paleta e costela, respectivamente, e o ácido linolênico 19 apresentou traços no lombo e perna, e teores de 0,27, 0,28 e 0,14% para o pescoço, paleta e 20 costela, respectivamente. A perna apresentou maior força de cisalhamento em comparação 21 com a paleta e o lombo, enquanto que para cor, não houve diferença entre os cortes para 22 luminosidade (L*), a perna apresentou menor intensidade de vermelho (a*) e o lombo 23 maior intensidade de amarelo (b*). / Abstract: Five halves frozen carcass of Santa Ines lambs, obtained from a commercial 7 slaughterhouse, slaughtered at 35.0 kg of live weight were separated in five commercial 8 cuts: neck, shoulder, ribs, loin and leg. There were recorded weight and cuts percentage 9 and evaluated chemical and physical traits. There wasn't difference between pH values for 10 cuts, with variation of 5.88 to 6.08. Loin and leg had higher protein level (20.79 and 11 20.66%), while neck and ribs showed higher lipids levels (4.44 and 4.95%). Cholesterol 12 level wasn't different between cuts, raging by 59.09 to 69.29 mg/100g. The composition of 13 saturated and unsaturated fatty acids didn't showed difference between cuts. Oleic had 14 higher contribution for total fatty acid profile (mean of 47.55%), while linoleic had traces 15 in neck, loin and leg, showing for shoulder and ribs, levels of 0.33 e 0.35% respectively, 16 and linolenic showed traces in loin and leg, with levels of 0.27, 0.28 and 0.14% for neck, 17 shoulder and ribs respectively. Leg had higher shear force than shoulder and loin, and for 18 color, there wasn't significative difference between cuts for luminosity (L*), leg showed 19 higher red intensity (a*) and loin higher yellow intensity (b*). / Mestre

Orientador: Edson Ramos de Siqueira / Banca: Roberto de Oliveira Roça / Banca: Ivanete Susin / Resumo: Delineou-se o presente trabalho com o objetivo de avaliar o efeito do uso de gordura protegida na dieta d ovelhas da raça Bergamácia sobre o desempenho produtivo, dinâmica de peso e nas medidas do úbere. Utilizou-se 77 ovelhas distribuídas em 2 grupos de forma homogênea por ordem de parição idade. Para os dois tratamentos propostos, utilizou-se: dieta Controle (C): silagem de milho e concentrado; e dieta Gordura Protegida (GP): a mesma de C e adição de gordura ruminalmente protegida (35 g/ovelha/dia) ao concentrado. As dietas foram isoenergéticas e isoprotéicas, contendo 16% PB e 70% NDT com base na matéria seca. Os cordeiros permaneceram com suas mães em pasto durante o dia e separados à noite. Eles retornavam à suas mães após a ordenha matinal e foram desmamados aos 45 dias de idade. As ovelhas, após 48 horas do parto, foram ordenhadas mecanicamente uma vez ao dia, às 7h 00, com produção de leite mensurada diariamente pelo período de 60 dias. Amsotras de leite foram coletadas semanalmente para determinação de proteína e gordura. Foram medidas a circunferência, profundidade e largura do úbere e largura e comprimento das tetas, aos 30 e 60 dias. O tratmaneto GP apresentou maior produção de leite média diária após a desmama dos cordeiros (0,531 vs 0,489 kg/cab/dia), entretanto, a produção de todo o período não foi diferente entre os tratamentos (0,468 vs 0,453 kg/cab/dia, para GP e C, respectivamente). As produções de leite ajustadas para 6,5% de gordura e 6,5% de gordura e 5,8% de proteína forma semelhantes entre os tratamentos. A utilização de 3,5% de gordura protegida no concentrado de ovelhas leiteiras foi economicamente viável, proporcionando produção de leite 12,7% maior após a 7ª semana de lactação. / Abstract: This work aimed to evaluate the effect of use of protected fat in the diet of Bergamasca ewes on its performance and weight ranging. It was used 77 ewes allocated in 2 homogeneous groups by partutition and age. Following diets were used: control diet (C): corn silage and concentrate; and protected fat diet (GP): same of C and ruminally protected fat (35 g/ewe/d) added to concentrate. Diets were isoenergetic and isonitrogenous, containing 16% CP and 70% TDN on a dry-matter basis. lambs were kept with their mothers in pasture during daytime and were separated at night. They were returned to their mothers after the morning and were weaned at 45 days of age. After 48 hs postpartum, ewea were machine milked once a day at 7h 00, and milk production was daily measured for a period of 60 days. Milk samples were collected for protein and fat determination. Treatment GP presented higher daily average milk production after lambs weaning (0.531 vs 0.489 kg/head/d), however, average milk production of the whole period was not different (0.468 vs 0.453 kg/head/d for GP and C, respectively). Adjusted milk production for 6.5% fat and 6.5% fat and 5.8% protein were similar between treatments. After weaning, treatment C presented higher milk fat content. The use of 3.5% of protected fat on ewes concentrate was economically viable and milk production increases 12.7% after seventh lactation week. / Mestre

Orientador: Alessandro Francisco Talamine do Amarante / Banca: Solange Maria Gennari / Banca: Cledson Augusto Garcia / Banca: Reinaldo José da Silva / Banca: Patrizia Ana Bricarello / Resumo: O experimento teve como objetivo avaliar a sobrevivência de larvas infectantes (L3) de Trichostrongylus colubriformis em três espécies forrageiras. Para tal, foram utilizados módulos experimentais constituídos por seis canteiros de 32,4 m2 cada, estabelecidos com as seguintes gramíneas forrageiras: Brachiaria decumbens cv. Australiana, Cynodon dactilon cv. Coast-cross e Panicum maximum cv. Aruana, perfazendo dois canteiros por espécie. Cada canteiro foi dividido em 36 parcelas, de 30 x 30 cm, de forma a permitir seis repetições por espécie e por altura em cada semana de colheita de material. A sobrevivência larval foi avaliada nas quatro estações do ano, sob o efeito de duas alturas de poda das forragens (baixa, 5 cm e alta, 30 cm). A poda foi realizada imediatamente antes da deposição das fezes. Ocorreram quatro deposições de fezes, uma a cada estação do ano. A colheita das fezes e da forragem foi realizada uma, duas, quatro, oito, 12 e 16 semanas após cada deposição de fezes nos canteiros experimentais. A altura da forragem foi medida em cada uma das subdivisões imediatamente antes das colheitas. A forragem foi cortada com uma tesoura de poda, rente ao solo, de uma área delimitada com o auxílio de um círculo de 10 cm de raio. As fezes foram recolhidas manualmente dos canteiros. A recuperação de L3 das amostras fecais foi maior quando as fezes foram depositadas em meio ao capim alto (com 30 cm - P<0,05). Porém, a recuperação de L3 nas forragens foi similar em ambos os cortes. Em relação à concentração de L3, o corte baixo propiciou maior quantidade de L3 por quilo de matéria seca (P<0,05). As maiores recuperações de L3, nas fezes e nas forragens, ocorreram quando as fezes foram depositadas no outono e na primavera. Dentre as espécies forrageiras, o capim aruana foi o que no geral apresentou maiores concentrações de larvas infectantes de T. colubriformis. / Abstract: The purpose of the experiment was to evaluate infective Trichostrongylus colubriformis larvae (L3) survival in three forage species. Experimental modules formed by six 32.4-m2 plot, established with the following forage grass species, were used in the study: Australian Brachiaria decumbens cv., Cynodon dactilon cv. Coast-cross, and Panicum maximum cv. Aruana, totaling two plots for each species. Each plot was divided into 36 30 x 30 cm parts in order to allow six replicates per species and per height in each week of material collection. Larval survival was evaluated in the four seasons of the year under the effect of two forage paring heights (low, 5 cm, and high, 30 cm). The paring was carried out immediately before the feces were deposited. Four feces deposits were made, one in each season of the year. Feces and forage collection was performed one, two, four, eight, 12 and 16 weeks after each feces deposition in the experimental plots. Forage grass height was measured in each subdivision immediately before the collections. The forage was cut using pairing scissors, close to the soil, from an area delimited with a circle with a 10-cm radius. The feces were collected manually from the plots. L3 recovery rates from fecal samples were bigger when the feces were deposited in high grass (measuring 30 cm - P<0,05). However, L3 recovery in the forages was similar for both cuts. So far as the L3 concentration is concerned, the low cut resulted in a bigger number of L3 per kilogram of dry matter (P<0,05). The higher L3 recovery in the feces and in the forage grass occurred when the feces were deposited in the autumn and in the spring. Among the forage species, the aruana grass was the one that, in general, harbored the biggest concentrations of infecting T. colubriformis larvae. / Doutor

Orientador: Edson Ramos de Siqueira / Banca: Ivanete Susin / Banca: João Ricardo Alves Pereira / Abstract: Weaning age and nutritional status of ewes during peri-partum period are import for increasing reproduction and production performance. The aim of this study was to investigate the effect of two different nutrition management (supplemented and unsupplemented) during late pregnancy and lactation, and four ages of weaning (60, 75, 90 and 105 days) on growth and reproductive performance of ewes. A flock of 434 Ile de France cross bred ewes was evaluated for body weight (Kg) and body condition score (ECC) at lambing (PP and ECCP) and weaning (PD and ECCD), and pregnancy rate (TP). Results showed better body condition score in supplemented group at lambing and weaning (3.55 and 3.39, respectively) than that of ewes unsupplemented (3.45 and 3.32, respectively) (p<0.05). In addition, supplemented ewes showed a higher body live weight than unsupplemented ewes (53.2 Kg and 45.3 Kg, respectively) because the supplemented ewes might not get down fast (p<0.05). During the first year of this experiment, the pregnancy rate was positively affected by nutrition and weaning age at 60 and 75 days (71.88 % and 67.86 %, respectively) (p<0.05). It was not observed significant statistical difference in pregnancy rate during the second year of this experiment. However, the body condition score of ewes at weaning in the first year was lower than that of ewes in the second year (3.30 and 3.48, respectively). Therefore, it suggests that nutrition had a great effect on ewes with low body condition. In conclusion, it is important for great results on intensive production system to supplement ewes during late gestation and weaning period. / Resumo: A idade ao desmame e o estado nutricional das ovelhas no período peri-parto são aspectos determinantes para o incremento da eficiência reprodutiva e produtiva dos rebanhos ovinos. O presente trabalho teve por objetivo submeter ovelhas mestiças da raça Ile de France a dois manejos alimentares distintos (suplementadas e não suplementadas) durante o terço final da gestação e lactação, e quatro idades de desmama (60, 75, 90 e 105 dias), a fim de avaliar a variação do peso corporal e o desempenho reprodutivo das matrizes. Um total de 434 ovelhas foi avaliado quanto ao peso corporal (kg) no momento do parto (PP) e ao desmame (PD), escores de condição corporal ao parto (ECCP) e ao desmame (ECCD) e taxa de prenhez (TP). Observou-se que ovelhas suplementadas apresentaram melhor condição corporal ao parto e ao desmame (3,55 e 3,39, respectivamente) quando comparadas às não suplementadas (3,45 e 3,32, respectivamente) (P<0,05). O maior peso ao desmame observado em ovelhas suplementadas (53,2 kg) confirma um menor desgaste, pois perderam menos peso, em relação às não suplementadas (45,3 kg) (P<0,05). Durante o primeiro ano, observou-se que o manejo nutricional e a idade ao desmame influenciaram positivamente a taxa de prenhez em ovelhas que desmamaram aos 60 e 75 dias (71,88 % e 67,86 %, respectivamente) (p<0,05). Durante todo o período do ano 2 não foi observada diferença significativa na taxa de prenhez. Entretanto, o escore de condição corporal ao desmame das ovelhas do ano 1 estavam significativamente menores que o das ovelhas do ano 2 (3,30 e 3,48, respectivamente). Dessa forma, podemos indicar que a suplementação alimentar teve efeito quando as ovelhas estavam com condição corporal mais baixa, tornando-se importante a utilização de suplementação alimentar para ovelhas em terço final de gestação e durante a lactação, sendo altamente benéfica dentro do sistema de produção. / Mestre