<p>Upplevelsens era är här och ställer samtliga aktörer i samhället inför utmaningar. Upplevelsen ska inte längre bara fylla ett funktionellt behov, den ska beröra konsumenten på ett helt annat sätt. Allt i syfte att kunna erbjuda konsumenten en upplevelse utöver det vanliga för att som företag lyckas med att särskilja sig från sina konkurrenter. En strategi för att lyckas med differentiering är att engagera konsumentens sinnen i upplevelsen. Uppsatsen tar utgångspunkt i två teoretiska begrepp: Pine & Gilmore´s (1999) strategimodell, The Experience Realms, och Hulténs m.fl. (2007) teori om sinnesmarknadsföring. Vårt arbete syftar till att utreda vad som händer i mötet mellan dessa två teorier på ett konkret fält – Orbaden Konferens och Spa. Studien har varit av deduktiv karaktär. Vi har tillämpat kvalitativ metod då vi med utgångspunkt från valda teorier önskat undersöka hur ett spa-besök upplevs av gäster, samt utreda hur en specifik anläggning arbetar med att skapa upplevelser. Vi genomförde fyra kvalitativa intervjuer, två med representanter från Orbaden Konferens och Spa, två med personer som har gedigen erfarenhet av att vara besökare på spa. Då teorin kopplades till empirin kunde flera mötespunkter av vikt urskiljas. Mötespunkterna som framträtt kan vara av avgörande vikt vid skapandet av upplevelser.</p>

Sinnesmarknadsföring är ett högaktuellt begrepp inom marknadsföringssammanhang som syftar till att använda sensoriska stimulanser för att tillfredsställa konsumenter genom en differentierad och personlig upplevelse av varumärket. Att investera i strategier för de samtliga fem sinnena, ljud, doft, syn, känsel och smak, kan medvetet som omedvetet leda konsumenter till köp. Sensoriska stimulanser kan därmed stödja dolda försäljningsmetoder och styra konsumenter mot impulsköp istället för att uppfylla deras behov. Detta lade grunden för ett ifrågasättande av etiska dilemman som kan uppstå vid applicerandet av sinnesmarknadsföring i butiks- och servicelandskap. Med anledning av att det saknas ett konsumentperspektiv gällande sinnesmarknadsföring och etik, är studiens syfte att beskriva och analysera etiska dilemman inom sinnesmarknadsföring utifrån ett konsumentperspektiv. Forskningsfrågan lyder: vad utgör oetiskt agerande inom sinnesmarknadsföring ur ett konsumentperspektiv? För att få svar på denna fråga har en kvalitativ forskningsmetod med tre genomförda fokusgrupper som insamlingsmetodik tillämpats. Resultatet visar på att majoriteten respondenter har svårt att konkretisera specifika situationer där etik och moral bryts. Ett fåtal företeelser som ses som oetiska har dock kunnat urskiljas ur diskussionerna. Konsumenter tar avstånd från sinnesmarknadsföring som används för att förvränga eller försköna produkter samt när det används på produkter som kan ha en negativ påverkan på deras välbefinnande. Det finns tillfällen där sinnesmarknadsföring går över gränsen och blir oetiskt, men att sätta en universell gräns för vad som är acceptabelt är inte möjligt på grund av att människor är olika. Vad som anses vara godtagbart och inte beror på våra tidigare erfarenheter och perception.

Problemformulering:Hur påverkar stimuli från produktförpackningen och chokladens utformning konsumenternas smakupplevelse? Syfte:Syftet med detta examensarbete är att förstå hur konsumenternas sinnesintryck påverkar deras smakupplevelse av mjölkchoklad med hjälp av stimuli från förpackningen och utformningen på chokladen. Metod:Denna studie bygger på en kvalitativ undersökning där vi har pendlat mellan empiri och teori genom att använda abduktion som forskningsansats. Tack vare 15 chokladintresserade informanter har vi fått en förståelse för hur de äter choklad, vilka sinnesintryck de fått och hur dessa påverkar deras upplevelse av choklad. Denna förståelse bygger på personliga intervjuer av semistrukturerad typ. I intervjuerna ingick tre olika delmoment där informanterna fick provsmaka och utvärdera tre olika förpackningar med olika utformning av Karl Fazer mjölkchoklad. Intervjuer har även genomförts med en representant från Fazer, produktchef Sofia Lindgren. Slutsatser:Stimuli från produktförpackningen och utformningen på chokladen kan bidra till en bättre smakupplevelse. Attributen i en produktförpackning som påverkar konsumenternas smakupplevelse är individuellt därför bör företag på marknaden utnyttja detta genom att erbjuda flera typer av förpackningar och utformningar på sina produkter. Det är även viktigt att produktförpackningen infriar de förväntningar den skapar för att på så sätt öka smakupplevelsen. Studien visar att det därmed går att påverka konsumenterna till att uppfatta produkter som företag vill att produkterna ska uppfattas genom en sinnesupplevelse.

I den här uppsatsen har vi valt att undersöka vilken roll och funktion mat och dryck har i en krosskulturell affärsrelation. Syftet är att förstå och beskriva vilken roll mat och dryck har i en affärsrelation samt att analysera hur främmande kulturers mat- och dryckesvanor påverkar affärsmän i en krosskulturell affärsrelation. Vidare ämnar vi förklara hur essentiell mat och dryck är för en krosskulturell affärsrelation och ge rekommendationer till interkulturellt verksamma affärsmän hur de kan använda födan för att stimulera en affärsrelation samt vad de ska betänka när de blir bjudna på mat och dryck. För att besvara syftet har vi arbetat efter en kvalitativ forskningsmetod där vi gjort en fallstudie och intervjuat nio affärsmän.      Den teoretiska referensramen i uppsatsen beskriver teorier och lärosatser relaterade till fyra områden: mat och dryck, kultur, relationsstrategier och sinnesmarknadsföring. Vi har integrerat nämnda områden i en analysmodell som dels sammanfattar teorin men även brukas som ett analysverktyg. I analyskapitlet sammanför vi analysmodellen med vår insamlade empiri. Detta för att analysera och tolka de mönster och tendenser vi ser och urskiljer.   Baserat på vår analys har vi dragit följande slutsatser i uppsatsens slutskede. Mat och dryck fyller funktionen som näring och energi och som ett socialt fenomen att samlas vid och kommunicera kring i en krosskulturell affärsrelation. Vidare har den rollen som kulturell identitet för en eller flera av relationens aktörer samt som ett verktyg eller medel som kan användas för att stimulera affärsrelationen. Slutligen presenterar vi förslag till fortsatt forskning och ger rekommendationer till affärsmän hur de kan använda födan för att stimulera en affärsrelation samt vad de ska betänka när de blir bjudna på mat och dryck.

Genom att tillämpa sinnesmarknadsföring i butikens marknadskommunikation så kan konsumenterna bli mottagliga för det budskapet som sänds ut till dem. Däremot är det få marknadsförare som idag arbetar aktivt med sinnesmarknadsföring. Detär en viktig del i att driva en butik då denna kommunikation kan vara en helt avgörande faktor i hur människan upplever butiken och produkterna. Syftet meduppsatsen är att analysera hur butikschefer tillsammans med medarbetarna arbetar med sinnesmarknadsföring samt hur konsumenterna påverkas av detta. Uppsatsens undersökning kommer att ge svar på hur olika marknadsföringssätt skiljer sig beroende på vem den riktar sig mot. Frågan som kommer att besvaras i uppsatsen är: Hur reagerar män och kvinnor på budskap som har till avsikt att påverkaderas sinnen?

Syfte Vårt syfte är att få insikt i hur hotell idag arbetar för att synas i konkurrensen. Vi vill få insikt till vilken grad hotellen arbetar med sinnesmarknadsföring och om det finns en medvetenhet bland hotellen om potentialen av att integrerat arbeta med alla fem sinnen i skapande av upplevelser. Vi vill även se hur hotellen arbetar generellt med att skapa upplevelser och hur hotellen arbetar för att differentiera sig, i en ständigt växande marknad. Metod Vi har använt oss av en abduktiv ansats, det vill säga en kombination av en induktiv och en deduktiv ansats. Vi har använt oss av en kvalitativ metod i insamlandet av empirisk data, detta genom att intervjua tre informanter ifrån fyra olika upplevelsehotell. Denna insamlade data har vi analyserat utifrån relevant teori inom området, för att få insikt om hur hotell skapar upplevelser. Slutsatser Vi har kommit fram till att hotell idag är medvetna om hur viktigt det är att arbeta med att skapa upplevelser. Hotellen arbetar idag med sinnesmarknadsföring i sitt upplevelseskapande. Vi menar dock att de behöver göra detta på ett mer strategiskt sätt, där en enhetlig upplevelse skapas utifrån ett integrerat arbetande med alla fem sinnena, då detta skulle leda till en djupare och personlig upplevelse. Vi vill också framhålla att en sådan strategiskt utarbetad och integrerad sinnesmarknadsföringsstrategi kommer att vara nödvändig som stommen i upplevelseskapandet. Framöver i den växande konkurrensen menar vi dock att det inte kommer räcka att endast skapa sinnesupplevelser utan att det är nödvändigt att hotellen skapar mervärde genom att differentiera ett unikt koncept. I framtiden kommer det att bli avgörande hur hotellen nischar sig och skräddarsyr upplevelserna till en specifik målgrupp.

I denna uppsats har vi tydligt urskiljt olika inslag och delar som är viktiga att ta hänsyn till vad gäller att stärka klädbutikers varumärke och image. Genom dem så har vi utvecklat en egen modell som förklarar hur en klädbutik kan bygga upp och stärka sitt varumärke och sin image. Vi har delat upp modellen i två steg, det första steget tar upp de delar och inslag som är fundamentala och den andra delen är en påbyggnadsdel, om klädesbutiken vill förstärka sitt varumärke och sin image ytterligare. Det första steget innefattar hur inslag och aktiviteter från de två sinnena, ljud och syn påverkar klädbutiken. I denna del speglas dessutom vilken roll personalens attityder och bemötande har för kundens upplevelse av butiken. Påbyggnadsdelen består av tre inslag, smak, doft och känsel, vilka enligt oss negligerats av varumärkesinnehavare. Därav har vi gett förslag på hur dessa kan användas för att förstärka sinnesupplevelsen och därmed varumärket. Avslutningsvis rundar vi av slutkapitlet med ett resonemang om framtidens kunder och framtidens klädbutiker.

Syfte: I denna studie har vi undersökt hur Tolv Stockholm använder sig av sinnesmarknadsföring för att skapa en upplevelse och om det har den önskade effekten på besökarna. Metod: Denna kvalitativa studie baseras på primär och sekundär data. Vi har intervjuat anställda som jobbar både på och för Tolv Stockholm för att få deras perspektiv. Sedan har vi utfört observationer för att avgöra om besökarnas upplevelser stämmer överens med Tolv Stockholms intentioner. Referensram: Tidigare forskning och teorier menar att sinnena spelar en stor på våra upplevelser. Dessa kan påverkas av de som producerar upplevelserna genom till exempel belysning, musik och doft. Resultat &amp; Slutsats: Många av de sinnesintryck som Tolv Stockholm arbetar med får den önskade effekten hos deras besökare. Vi anser dock att de har gjort en lite miss vad gäller samspel av musik och belysning. Detta gäller även den doft som de menar att de designat, men som inte uppfattades i observationerna. / Purpose: In this study, we investigated how Tolv Stockholm uses sensory marketing to create an experience and if it has the desired effect. Method: This qualitative study is based on primary and secondary data. We have interviewed those who work with Tolv Stockholm to get their perspective. Afterwards we performed observations to determine whether the visitor's experience is consistent with Tolv Stockholm's intentions. Frame of reference: Previous research and theories argue that the senses play a huge role in our experiences. These can be influenced by those who produce experiences through, for example, lighting, music and scent. Result &amp; Conclusion: Many of the sensory inputs that Tolv Stockholm works with have the desired effect on their visitors. However, we feel that they have made an oversight when it comes to the interaction of music and lighting. This is also applies to the scent that they believe that they have designed, but was not noticed in the observations.

Purpose: The purpose of this study is to analyze the application of sensory marketing in malls. Problem discussion: The competition between malls is increasing, where visitors are increasing demands on the shopping malls layout. Shopping malls surface and its atmosphere becomes essential in the design of a mall so it will be attractive enough. Sensory marketing can be an appropriate method to stand out from the crowd and attract visitors. Sensory marketing is a process of engaging visitor’s senses to create a strong relationship between the brand and visitors. When the five senses are stimulated it creates a relationship with the brand on more levels, which in turn contribute towards that the customer is willing to spend more money on the brand. Theory: The theory includes a presentation of sensory marketing, the human five senses: hearing, sight, touch, smell and taste, brands and a model of the holistic pentagon. Method: The study is both quantitative and qualitative. A triangulation will be applied consisting of interviews, survey and observations. The data were analyzed using selected theories. Results and conclusion: The result of the paper shows that sensory marketing, stimulation of the human five senses contribute to an increased positive attitude towards the brand. Application of sensory marketing is therefore a good way to differentiate itself from competitors.

<p><strong>Syfte </strong></p><p>Vårt syfte är att få insikt i hur hotell idag arbetar för att synas i konkurrensen. Vi vill få insikt till vilken grad hotellen arbetar med sinnesmarknadsföring och om det finns en medvetenhet bland hotellen om potentialen av att integrerat arbeta med alla fem sinnen i skapande av upplevelser. Vi vill även se hur hotellen arbetar generellt med att skapa upplevelser och hur hotellen arbetar för att differentiera sig, i en ständigt växande marknad.</p><p><strong>Metod</strong></p><p>Vi har använt oss av en abduktiv ansats, det vill säga en kombination av en induktiv och en deduktiv ansats. Vi har använt oss av en kvalitativ metod i insamlandet av empirisk data, detta genom att intervjua tre informanter ifrån fyra olika upplevelsehotell. Denna insamlade data har vi analyserat utifrån relevant teori inom området, för att få insikt om hur hotell skapar upplevelser.</p><p><strong>Slutsatser</strong></p><p>Vi har kommit fram till att hotell idag är medvetna om hur viktigt det är att arbeta med att skapa upplevelser. Hotellen arbetar idag med sinnesmarknadsföring i sitt upplevelseskapande. Vi menar dock att de behöver göra detta på ett mer strategiskt sätt, där en enhetlig upplevelse skapas utifrån ett integrerat arbetande med alla fem sinnena, då detta skulle leda till en djupare och personlig upplevelse. Vi vill också framhålla att en sådan strategiskt utarbetad och integrerad sinnesmarknadsföringsstrategi kommer att vara nödvändig som stommen i upplevelseskapandet. Framöver i den växande konkurrensen menar vi dock att det inte kommer räcka att endast skapa sinnesupplevelser utan att det är nödvändigt att hotellen skapar mervärde genom att differentiera ett unikt koncept. I framtiden kommer det att bli avgörande hur hotellen nischar sig och skräddarsyr upplevelserna till en specifik målgrupp.</p>