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Condições de vida, trabalho e saúde dos trabalhadores de comércio em relação à sazonalidade turística

Claro, María Marcela Fernández de January 2002 (has links)
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas. Programa de Pós-Graduação em Psicologia. / Made available in DSpace on 2012-10-20T08:18:20Z (GMT). No. of bitstreams: 1 197869.pdf: 1102860 bytes, checksum: c0cf34aa6932332769fada1c59362197 (MD5) / As condições de trabalho no comércio de uma cidade turística possuem peculiaridades afetadas pela sazonalidade do turismo que podem influir na saúde e no comportamento dos trabalhadores. Doença e saúde não são processos ou fenômenos distintos e estanques, assim como comportamentos não são, em si, normais ou patológicos. As condições de saúde de um organismo, assim como seus comportamentos, dependem da estruturação e do relacionamento de diferentes variáveis do meio em que tais condições de saúde e comportamento ocorrem. Sendo assim, é importante caracterizar as condições de vida, trabalho e saúde desses trabalhadores em relação à sazonalidade turística. Participaram 24 sujeitos do sexo feminino, trabalhadores de comércio varejista de confecções. 12 trabalhavam com regime permanente e 12 trabalhavam com regime temporário. Foram realizadas entrevistas com a totalidade dos sujeitos em dois momentos diferentes, na alta e na baixa temporadas turísticas, para coletar dados sobre as condições de vida, trabalho e saúde. Foi possível notar que a maioria é jovem, com idades que variam de 18 a 26 anos e possuem um elevado nível de escolaridade. O tempo e a convivência familiar são prejudicados pela sazonalidade do turismo, os ganhos extras não são suficientes para manter a estabilidade das condições de vida na baixa temporada, a moradia e o suporte social sofrem mudanças nos diferentes períodos. As características das condições de trabalho são: baixo nível salarial, pouca estabilidade, na alta temporada a jornada de trabalho alcança 14 horas diárias, a maioria não tem benefícios sociais. Os trabalhadores com vinculação temporária são mais prejudicados. A maioria da totalidade dos sujeitos prefere trabalhar na alta temporada. Com relação às condições de saúde foi verificado que o sono, a alimentação, e a prática esportiva sofrem prejuízos provocados pela sazonalidade turística e a saúde geral sofre variabilidade nas diferentes temporadas turísticas. Os dados indicam que as características das condições de vida, trabalho e saúde sofrem variações que aumentam a insegurança dos trabalhadores e podem afetar a sua saúde. As diferenças nas condições de vida e saúde dos trabalhadores com vínculo permanente e temporário são significativas e as condições de trabalho dos trabalhadores com regime temporário mostram maiores desvantagens.
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O bóia-fria e a (de)formação do espaço agrário de Florestópolis-PR /

Broietti, Marcos Henrique January 1999 (has links)
Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas. / Made available in DSpace on 2012-10-18T21:48:41Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2016-01-09T01:47:06Z : No. of bitstreams: 1 169881.pdf: 60810376 bytes, checksum: 15cf8b44788ddc3907f4a53b272f1e76 (MD5) / O presente trabalho discute o assalariado rural temporário, o bóia-fria, no processo de (de)formação do espaço agrário do Município de Florestópolis, que se localiza no norte do Paraná. As análises referentes ao Município em apreço foram realizadas através de reflexões sobre a estrutura fundiária, o uso da terra e a modernização da agricultura. Além disso, discutimos as relações de trabalho no campo, privilegiando a problemática dos bóias-frias. Enfatiza-se que os bóias-frias são trabalhadores desprovidos dos meios de produção e encontram oferta de serviços em períodos sazonais, sendo obrigados a vender sua força de trabalho para garantir sua sobrevivência. Em Florestópolis, a cultura agrícola que mais absorve mão-de-obra destes trabalhadores é a cana-de-açúcar. A colheita de cana-de-açúcar acontece, normalmente, no período de junho a dezembro. No decorrer do trabalho, buscamos diagnosticar algumas potencialidades do grupo em discussão, tais como questões relacionadas à reforma agrária e suas aspirações para o futuro. Assim, de maneira geral, procuramos entender a dinâmica desses trabalhadores no processo de transformação do espaço agrário do Município de Florestópolis.
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As estradas da vida : historia da terra, da fazenda e do trabalho no Mucuri e Jequitinhonha, Minas Gerais

Ribeiro, Aureo Eduardo Magalhães 26 February 1997 (has links)
Orientador: Alcir Lenhoro / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Filosofia e Ciencias Humanas / Made available in DSpace on 2018-07-22T13:28:32Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Ribeiro_AureoEduardoMagalhaes_D.pdf: 12949298 bytes, checksum: e476d30690864803da29295906db89e7 (MD5) Previous issue date: 1997 / Resumo: Não informado / Abstract: Not informed / Doutorado / Doutor em História
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Experiencias de trabalho temporario nos Estados Unidos : uma abordagem etnografica do Okemo / Multiple meanings of temporary work in the United States : an ethnographical study of Okemo

Dias, Guilherme Mansur, 1982- 11 December 2007 (has links)
Orientador: Bela Feldman-Bianco / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Filosofia e Ciencias Humanas / Made available in DSpace on 2018-08-09T10:12:35Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dias_GuilhermeMansur_M.pdf: 2826841 bytes, checksum: cbcaefe50eadf446d7bd6cd5daf72a6c (MD5) Previous issue date: 2007 / Resumo: Esta dissertação analisa os significados da migração temporária de trabalhadores de diferentes nacionalidades para o Okemo Mountain Resort, um complexo turístico de esqui norte-americano localizado no estado de Vermont. Mostro como, na atual conjuntura global, o Okemo se organizou e estruturou seu crescimento com base na utilização de diferentes Programas para Trabalhadores Temporários estrangeiros do Estado norte-americano. O estudo de caso revela como as estratégias de obtenção desse tipo de mão-de- obra flexível pelo Resort articulam-se aos diferentes modos pelos quais grupos e sujeitos oriundos de contextos sociais distintos representam a experiência de migração sazonal nos EUA. Ao fazer isso, procuro desconstruir alguns pressupostos ¿megaconceituais¿ que orientam as discussões sobre esses fluxos de estrangeiros, mostrando a indissociabilidade de concepções particulares de ¿migração¿, ¿juventude¿, ¿trabalho¿ e ¿turismo¿ na experiência dos trabalhadores do Okemo. Tal perspectiva teórica ancora-se numa literatura que problematiza as diversas formas de deslocamento internacional características da globalização contemporânea através não da celebração de hibridismos, misturas e mobilidades, mas da proposição de estudos histórico-etnográficos atentos às relações de poder e às particularidades inerentes a tais processos / Abstract: This dissertation analyses the multiple meanings of the temporary migration of workers from different nationalities to the Okemo Mountain Resort, a North-American turistic complex localized in the state of Vermont. I show how, in the current global conjuncture, the Okemo made use of "Guestworker Programs" to expand, reshaping its internal labour market in the process. The case-study reveals how Okemo estrategies' to obtain flexible work-force from abroad are articulated to the different ways in which agents from different contexts represent the experience of temporary migration to the US. In the context of these debates, I seek to deconstruct some assumed ¿megaconcepts¿ which underlie discussions about the mobility of foreign workers to the US, showing that concepts like "migration", "youth", "work" and "tourism" cannot be dissociated in the experience of these workers. Such a perspective is based on a literature which discusses the different kinds of contemporary international mobility not through the celebration of hibridities and mixtures, but taking into account power relations and differences revealed by ethnografic informed analyses / Mestrado / Antropologia Social / Mestre em Antropologia Social
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Braços para colheita = sazonalidade e permanencia do trabalho temporario na agricultura paulista (1890-1915) / Harvest hands : seasonality and permanence of the temporary work in the São Paulo agriculture (1890-1915)

Tessari, Claudia Alessandra 15 August 2018 (has links)
Orientador: Ligia Maria Osorio Silva / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Economia / Made available in DSpace on 2018-08-15T12:21:11Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Tessari_ClaudiaAlessandra_D.pdf: 5631201 bytes, checksum: 02387857389f9cd1221569fffa0e6648 (MD5) Previous issue date: 2010 / Resumo: Este trabalho tem como eixo central a relação entre as exigências sazonais de mão de obra e o padrão de demanda por trabalho na agricultura do Oeste paulista entre 1890 e 1915. Busca recolocar a questão da importância do trabalho temporário para a estruturação da atividade econômica já no momento de formação do mercado de trabalho. Com isso, busca também recolocar em outros termos a importância do trabalhador nacional, o trabalhador temporário por excelência. Ao verificarmos que o padrão de demanda por mão de obra era em sua maior parte inconstante e intermitente, pudemos relativizar alguns dos estereótipos constitutivos da identidade do trabalhador brasileiro, tais como sua instabilidade e sua tendência à vadiagem. Defendemos a ideia de que o sistema de trabalho que se seguiu à escravidão nas fazendas de café em São Paulo deve ser pensado como uma associação entre colonato e trabalho temporário sazonal sendo este último também importante para estruturar a atividade produtiva e não uma categoria de trabalho marginal, como boa parte da bibliografia costuma classificá-lo. Esse arranjo permitiu que a empresa rural cafeeira driblasse o problema da rigidez da mão de obra, característica da escravidão, garantindo possibilidade de flexibilidade dos fatores de produção e dos custos com trabalho, permitindo uma gestão nos moldes capitalistas. No entanto, apesar de proporcionar maior flexibilidade, o arranjo colonato + trabalho temporário ainda apresentava limites. Estes somente seriam rompidos na década de 1960, quando a oferta fortemente elástica de mão de obra permitiria que o trabalho temporário se tornasse majoritário, sob a forma do trabalho volante / Abstract: The purpose of this thesis is the relationship between the seasonal demand of workforce and the work demand pattern for farming in the West of São Paulo from 1890 to 1915. It poses the question of the importance of the temporary work in structuring the economic activity during the development of the labor market. With this approach, it highlights the importance of the national worker, the true temporary worker. By validating that the demand pattern for workforce was ostly intermittent and not consistent, we were able to reassess some stereotypes that make up the Brazilian worker identity, such as its instability and sluggishness. We support the idea that the work system that followed the slavery in Sao Paulo's Coffee plantations should be thought of an association between colonato and seasonal temporary work. The latter is also important to structure the economic activity and not a marginal job category as most of the literature refers to. This arrangement allowed the rural coffee enterprise to avoid the strictness of the workforce (signature of slavery), guaranteeing the flexibility of the production factors and cost of labor, typical of capitalist management. Even though it allows greater flexibility, the arrangement "colonato + temporary worker" still showed limitations. Those limitations would only be overcome in the 1960s, when the highly elastic workforce supply would allow the temporary worker to become majority in the form of "volante" work / Doutorado / Historia Economica / Doutor em Desenvolvimento Economico

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