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Orientación al turismoMolina Aguirre, Alvaro, Segura Gordillo, Nathaly, Vidal Cornejo, Nadia January 2012 (has links)
Seminario para optar al grado de Ingeniero Comercial, Mención Administración / El turismo está relacionado, tanto directa como indirectamente, con una multiplicidad de industrias. Debido a su complejidad y relevancia, es que se convierte en un interesante tema estudio.
En la industria, un destino turístico puede ser considerado como una combinación (marca) de todos los productos, servicios y experiencias. En el marketing, el turismo puede encontrar un mecanismo para facilitar los objetivos de desarrollo y de racionalizar la prestación de los servicios turísticos con el fin de garantizar que los objetivos estratégicos de los destinos sean alcanzados.
Tomando como base el modelo de Orientación al Mercado de Jaworski y Kohli, que se basa en tres pilares del marketing: la orientación al cliente, la coordinación de marketing y la rentabilidad, se generó un modelo que concentra los diversos factores que sustentan el desarrollo de un enfoque de Orientación al Turismo, que permita realizar un diagnóstico integral a una localidad.
En relación al constructo del modelo, este se divide en tres partes: (1) generación de inteligencia de mercado, donde se requiere hacer un diagnóstico de la situación actual, evaluando condiciones territoriales del destino, demanda turística, dotación de infraestructura, oferta turística, imagen turística y gestión turística; (2) planificación integrada, que permitirá enfocar y dirigir de mejor manera los esfuerzos y la consecuente planificación; y (3) ejecución de la oferta turística, que se refiere a la capacidad que tiene una localidad de ejecutar el plan a través de su oferta turística, respondiendo a las expectativas creadas hacia el turista.
En relación a los factores antecedentes, que son el pilar necesario para poder sentar las bases del constructo, tenemos tres partes: (1) orientación de las autoridades, referente a los factores que permiten el desarrollo integral y el crecimiento de la comuna, esto a través de la conciencia turística y la disposición a innovar; (2) interacción entre los grupos de interés, que se refiere a los encargados de entregar este producto/servicio a los turistas, a través de un
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determinado grado/nivel de cooperación y de instancias de intercambio de conocimiento; y (3) organización interna, referente a cómo se desenvuelve cada actor, en lo que se considera el grado de definición de los roles, grado de participación de estos y los incentivos.
Por otro lado, referente a los resultados que se pueden obtener a través de este enfoque, se encontró que afectaban a tres áreas, hallándose: beneficios económicos (empleo, utilidades), beneficios sociales (reinversión en infraestructura y servicios locales, mejora del diario vivir), beneficios culturales (reconocimiento cultural, recursos para la conservación de atractivos) y satisfacción del turista (cumplimiento de las expectativas de sus visitantes), que a su vez podría resultar en una intención de revisita al destino.
También se consideró el análisis de ciertas condiciones que fomentan o desalientan la relación entre el desempeño de una localidad y su orientación hacia el turismo. Los moderadores encontrados fueron: inestabilidad político-económica, la no adaptación ante movimientos estacionales, elimpacto de desastres naturales y la escasez de espíritu turístico. Cada una de ellas, tendrá un impacto en los resultados que serán detallados en el trabajo.
En resumen, en relación a los objetivos primordiales del estudio, vemos que se pudo concretar el objetivo de crear un modelo de Orientación al Turismo, comprendiendo la dinámica del Modelo del Orientación al Mercado de Jaworski y Kohli y a través de la integración de la información recopilada, en el Modelo de Orientación al Turismo que se presenta a continuación.
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Medindo a imagem do destino turísticoPérez-Nebra, Amalia Raquel 10 March 2005 (has links)
Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Instituto de Psicologia, Departamento de Psicologia Social e do Trabalho, Programa de Pós-Graduação em Psicologia Social, do Trabalho e das Organizações, 2005. / Submitted by Tania Milca Carvalho Malheiros (tania@bce.unb.br) on 2009-07-29T16:33:44Z
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Por favor, incluir informações adicionais.
Grata,
on 2009-07-31T12:22:09Z (GMT) / Submitted by Tania Milca Carvalho Malheiros (tania@bce.unb.br) on 2009-07-31T12:28:00Z
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Previous issue date: 2005-03-10 / O potencial turístico do Brasil é reconhecido por diversos segmentos. Todavia, sabe-se de sua pouca representatividade no cenário internacional. Assim, optou-se por conhecer qual a imagem que se faz do Brasil no exterior. A literatura aponta para uma negligência dos fatores psicológicos da imagem do destino turístico de maneira geral. Imagem é um construto do comportamento do consumidor que indica sua atitude pré-compra. Para tal,objetivou-se a construção e validação de um Instrumento de Imagem do Destino Turístico,para posterior comparação dos turistas reais (que já vieram ao Brasil) com turistas potenciais (que nunca vieram). A pesquisa possui duas hipóteses: 1. O instrumento validado apresentaria 10 fatores, e 2. Turistas reais teriam uma imagem diferente quando comparados aos turistas potenciais. Para a pesquisa se construiu um sítio eletrônico em
quatro idiomas e foram enviados, para a população em geral, 452 e-mails também escritos nos mesmos quatro idiomas, e era solicitado a cada pessoa que encaminhasse a mensagem para seus conhecidos que fossem estrangeiros não-residentes no Brasil. A pesquisa foi respondida por 658 pessoas, de 66 diferentes países, as quais selecionaram
preponderantemente o inglês (58,8%). Do total de respondentes, com média de idade de
33,2 anos (dp=11,5), 58,7% eram do sexo feminino, 53,9% eram solteiros(as), 67,1% se
declararam sem filhos(as), mais de 80% já haviam concluído o terceiro grau, a maioria já havia feito viagem internacional (90,8%), mas poucos vieram ao Brasil (26,8%). O
tratamento dos dados foi realizado por meio de análise fatorial e análise de resposta ao
item, além da diferença entre os grupos. Os resultados ofereceram subsídios suficientes
tanto para alcançar o objetivo de construir e validar um Instrumento de Ima gem do Destino quanto para refutar a primeira hipótese do trabalho, em que as 10 dimensões previstas não foram confirmadas. Foram encontrados no estudo cinco fatores: 1. Cenário específico (relativo a paisagens do Brasil), 2. Cultura local (manifestações e aprendizagem sobre a cultura local), 3. Luxo e conforto (opções de luxuosas a rústicas), 4. Infra-estrutura e segurança (segurança e facilidades), e 5. Recreação e entretenimento (opções de recreação e
festas). O segundo objetivo também foi alcançado. A hipótese de que conhecer o Brasil afetaria sua imagem encontrou apoio parcial nos dados. Comparando os dois grupos, para quem veio ao Brasil, apenas um fator apresentou diferença significativa e positiva – Recreação e entretenimento – e outro significativa e negativa – Cultura local. A literatura aponta que o contato apresentaria alguma variação na avaliação. Nesta pesquisa, isso foi observado somente em dois fatores, o que induz a questionamento acerca da forma de
divulgação do turismo brasileiro, já que se está produzindo resultados opostos.
__________________________________________________________________________________ ABSTRACT / Potential Tourism in brazil is recognized in some segments, however, it is known to
represent little in the international scenario. This research was conducted to investigate what image foreigners have about Brazil. In general, the literature is lacking psychological factors in Tourism Destination Image. Image is a consumer behaviour construct, which indicates pre-buying attitude. Therefore, this work aimed at constructing and validating a
Tourism Destination Image Scale for comparison between real tourists (who came to
Brazil) and potential tourists (who never came). There were two hypotheses in this
research: 1. that validated instrument would present 10 factors and 2. real tourists would
have different image when compared to potential tourists. The present research used an electronic site in four different languages which was constructed and 452 e-mails were written and sent in the same four languages for the general population. These e- mails asked the participants to forward them to foreign and non-Brazilian resident. This research had 658 participants, them from 66 different countries. The main language of the sample was English (58.8%), females (58.7%), singles (53.9%), without child (67.1%), and the was mean age 33.2 (SD=11.5) years old. More than 80% had completed the equivalent of a bachelor’s degree, the majority travelled to international locations (90.8%), but few travelled to Brazil (26.8%). Factor analysis, Item Response Theory and Group Differences were conducted. The results validated the Destination Image Scale and refuted the first hypothesis. Five factors were found in this study: 1. Specific scenario (relating to Brazilian
landscape), 2. Local culture (local culture manifestations and learning), 3. Luxury and
comfort (luxury and rustic options), 4. Infra-structure and security (security and facilities), and 5. Recreation and entertainment (recreation and parties). The second hypothesis was confirmed. That is knowing the country, will affect the image. Only one factor showed positive significant difference for people coming to Brazil – Recreation and entertainment –
and one showed negative significant difference – Local culture. The literature states that contact affects the perception of the country, and in this study, only two factors confirmed this relationship. This indicates that Brazilian broad of tourism and its advertisement may be misleading in its declaration of such notion.
__________________________________________________________________________________ RESUMEN / El potencial turístico brasileño es reconocido por diversos segmentos. Todavía, se sabe de
su poca representatividad en el escenario internacional. Así, se opto por conocer cual la
imaginen que se hace del Brasil en el exterior. La literatura apunta para la negligencia de
los factores psicológicos de la imagen del destino turístico de manera general. La imagen
es un concepto del comportamiento del consumidor que indica su actitud pre-compra. Para tal, se objetivó la construcción y validación de un Instrumento de Imagen del Destino Turístico para posterior comparación de los turistas reales (que conocían el Brasil) con turistas potenciales (que nunca vinieron). La investigación posee dos hipótesis: 1. El instrumento validado presentaría 10 factores y; 2. Turistas reales tendrían un imagen distinta cuando comparados a los potenciales. Para la investigación se construyo un sitio
electrónico en cuatro idiomas y se fueron enviadas 452 cartas electrónicas también escritas en los mismos cuatro idiomas, para la populación en general, y les era solicitado que reenviasen para sus conocidos que fuesen extranjeros no residentes en el Brasil. Respondieron a la investigación 658 personas, de 66 países. El idioma preponderante fue el ingles (58,8%), 58,7% eran del sexo femenino, con media de edad de 33,2 anos (sd=11,5), más del 80% ya habían concluido el tercer grado, solteros/as (53,9%), sin hijos (67,1%), la
mayoría ya hizo viajen internacional (90,8%), pero pocos vinieron al Brasil (26,8%). El tratamiento de los datos fue de análisis factorial, análisis de respuesta al ítem, y comparación entre grupos. Los resultados ofrecen subsidios suficientes tanto para llegar al objetivo de construir y validar un Instrumento de Imagen del Destino cuanto para refutar la primera hipótesis del trabajo, donde las 10 dimensiones previstas no fueron confirmadas. Han sido encontrados cinco factores: 1. Escenario específico (relativo a los paisajes del Brasil), 2. Cultura local (manifestaciones y aprendizaje sobre la cultura local), 3. Luxo y conforto (opciones de lujosas a rusticas), 4. Infraestructura y seguridad (seguridad y
facilidades), y 5. Recreación y Entretenimiento (opciones de recreación y fiestas). El segundo objetivo también fue alcanzado. La hipótesis de que conocer el Brasil afectaría en su imagen encontró apoyo parcial en los datos. Apenas un factor presentó diferencia significativa y positiva – Recreación y entretenimiento –, y otro significativa y negativa para quien vino al Brasil – Cultura local. La literatura apunta que personas que tuvieron contacto presentan alguna variación en la evaluación. En esta investigación, se observó que apenas en dos factores esto ocurrió, lo que ind uce a cuestiones a cerca de la divulgación del turismo brasilero, ya que ella está produciendo incluso resultados opuestos.
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A cultura da participação e o saber-fazer do turismo : o caso do observatório para o turismo sustentável de Cavalcante - GOSampaio, Ana Cláudia Macedo 08 May 2013 (has links)
Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Centro de Excelência em Turismo, Programa de Pós-graduação, Mestrado Profissional em Turismo, 2013. / Submitted by Luiza Silva Almeida (luizaalmeida@bce.unb.br) on 2013-08-01T11:45:24Z
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2013_AnaClaudiaMacedoSampaio.pdf: 1408061 bytes, checksum: dff9cbf1d69d44b2e0abac8de54144af (MD5) / Approved for entry into archive by Leandro Silva Borges(leandroborges@bce.unb.br) on 2013-08-01T20:17:38Z (GMT) No. of bitstreams: 1
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2013_AnaClaudiaMacedoSampaio.pdf: 1408061 bytes, checksum: dff9cbf1d69d44b2e0abac8de54144af (MD5) / As comunidades locais no processo de desenvolvimento do Turismo encontram na ação participante as possibilidades de verem incluídos os seus interesses, que às vezes, se relevam maiores que a simples satisfação econômica individual. Pelo turismo, a participação comunitária como potencial ferramenta de desenvolvimento endógeno deve ser discutida a luz da apreensão complexa do Turismo e da reflexão em torno das possibilidades do capital social, emancipação e cidadania, que requer um maior aporte teórico-metodológico favorável a sua consolidação como campo do conhecimento, desvelando-se novos olhares sobre o Turismo. Nesta investigação objetiva-se analisar a relação entre os processos de participação propostos pelo Observatório para o Turismo Sustentável de Cavalcante/GO e a construção de um saber-fazer do turismo por parte dos atores envolvidos em relação ao capital social existente. Bem como analisar as metodologias propostas pelo Observatório quanto instrumentos de empoderamento, emancipação e engajamento cívico dos atores participantes. Utiliza-se a metodologia qualitativa da pesquisa-ação, tendo como quadro de referência a dialética histórico-estrutural, associada ao uso da análise de conteúdos com intuito de tratar a dimensão coletiva e interativa da investigação a partir dos achados construídos pelos atores no período de junho de 2011 a julho 2012. Conclui-se que as dificuldades apresentadas no decorrer do processo do Observatório, associadas ao complexo desafio dos processos participativos, não puderam ser superadas por falta de um aporte teórico e metodológico que permitisse uma adequada reflexão quanto aos objetivos transformadores da proposta, que em parte se justifica pela imaturidade em relação à concepção participativa adotada. Em contraponto a essa problemática, compreende-se por fim que as metodologias intituladas como “participativas no turismo” prescindem de um aporte que ultrapassem a simples repetição de discursos produzidos em determinados contexto que não mais condizem com a atual necessidade de aprofundamento reflexivo em torno do Turismo e suas possibilidades de fato, diante de problemáticas tão complexizadas pela dinâmica globalizada do mundo contemporâneo que impõem um saber-fazer as práticas turísticas. _________________________________________________________________________________ ABSTRACT / Local communities in the development process tourism found on the participatory action the possibility of the inclusion of its interests, with sometimes is bigger than just individual economic satisfaction. By tourism, community participation is a potencial tool as endogenous development should be discussed in the light of the tourism complex seizure, and reflection of the possibilities of social capital, empowerment and citizenship, with requires a larger theoretical and methodological favorable to its consolidation as field of knowledge, is unveiling new looks on the tourism. On this investigation the objective is analyze the relation between the participation process proposed by the Centre of Sustainable Tourism of Cavalcante/GO and the construction of a tourism know-how by the actors involved in relation to the existing share capital, as well as analyzing the methodologies proposed by the Centre as tools of empowerment, emancipation and civic engagement of stakeholders participation. A qualitative methodology of action research is used taking as reference the dialetical historical-structural associated to the analysis contents use in order to deal with the collective dimention and interactive research findings from constructed by actors in period in june 2011 to july 2012. It is concluded that the dificulties presented during the process Observatory associated with the complex challenge of participatory process couldn’t be softened for lack of a theoretical and methodological framework to allow an adequate reflection of the proposal transformers, wich partly justifies the immaturity regarding participatory regarding adopted. In counterpoint to this problem, its understood by end that the research will involve a contribution beyond the simple repetition of discourses produced in certain contexts that no longer needs meets the currents need for deeper reflective around tourism and its real possibilities, before the dificult problematics as the dynamic of the globalized postmodern world.
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A inserção do espaço geográfico no planejamento nacional do turismoFernandes, Suellen Walace Rodrigues 17 December 2007 (has links)
Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Instituto de Ciências Humanas, Departamento de Geografia, 2007. / Submitted by Fabrícia da Silva Costa Feitosa (fabriciascf@gmail.com) on 2010-01-20T16:10:22Z
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Previous issue date: 2007-12-17 / A história do turismo no século XX mostra o quanto esta atividade é influenciada por acontecimentos históricos dos mais diversos, sejam eles de caráter econômico, político, social ou cultural. Além disso, ao se tratar da reconstrução histórica do turismo no Brasil, é possível constatar que o planejamento turístico andou na contramão da história do planejamento em geral, já que foi somente a partir da década de 1990 que surgiram os documentos referentes ao planejamento nacional do turismo: Plantur: Plano Nacional de Turismo 1992/1994, Política Nacional de Turismo 1996/1999, Plano Nacional de Turismo 2003/2007 e Plano Nacional de Turismo 2007/2010. Nesse contexto, torna-se possível questionar como o espaço geográfico e seus desdobramentos – território e região – se inserem nesses documentos. Após análise detalhada, foi possível relatar que espaço, quando aparece nesses documentos, é de forma metafórica, enquanto que território é utilizado principalmente como território nacional, e região, por sua vez, é o termo que possui as mais diferentes utilizações nesses documentos, transparecendo a grande confusão sobre seus significados enquanto conceitos geográficos. Ao mesmo tempo, ao se analisar as relações turismo-espaço, turismo-território e turismo-região à luz da literatura de turismo atual, também percebe-se a existência dessa confusão, ao se contraporem diferentes entendimentos de espaço turístico, território turístico e região turística. Por fim, defende-se a idéia de que um melhor entendimento de espaço colabora principalmente com um reconhecimento da necessidade da participação de todos atores envolvidos na atividade turística e da intrínseca relação do turismo com outros setores, além da relação entre as políticas de turismo e outras políticas. ____________________________________________________________________________________________ RESUMÉ / L'histoire du tourisme dans le siècle XX montre comme cette activité est influencée par des événements historiques plus divers, ce soient eux de caractère économique, politique, social ou culturel. En outre, quand se traite de la reconstruction historique du tourisme au Brésil, c'est possible de constater que la planification touristique a marché dans le chemin inverse de l'histoire de la planification en général, en vue de que ce a été seulement à
partir de la décennie de 1990 qui est apparue les documents afférents à la
planification nationale du tourisme : Plantur : Plan National de Tourisme
1992/1994, Politique National de Tourisme 1996/1999, Plan National de Tourisme 2003/2007 et Plan National de Tourisme 2007/2010. Dans ce contexte, se rend possible d'interroger comme l'espace géographique et leurs
dédoublages - territoire et région - s'insèrent dans ces documents. Après
analyse détaillée, a été possible de dire qu'espace, quand apparaît dans ces documents, est de forme metafórica, tandis que territoire est utilisé
principalement comme du territoire national, et région, à son tour, est le terme
qui possède les plus différentes utilisations dans ces documents,
transparaissant la grande confusion sur leurs significations comme concepts
géographiques. En même temps, quand s'analyse les relations tourismeespace,
tourisme-territoire et tourisme-région à la lumière de la littérature de tourisme actuel, aussi se perçoit l'existence de cette confusion, à si opposer lês différentes définitions d'espace touristique, de territoire touristique et de
région touristique. Finalement, se défend l'idée dont une meilleure compréhension d'espace collabore principalement avec une reconnaissance de la nécessité de la participation de tous acteurs impliqués dans l'activité touristique et de l'intrinsèque relation du tourisme avec autres secteurs, et
encore la relation entre les politiques de tourisme et autres politiques.
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Viajar é preciso : o turismo pedagógico como instrumento de ampliação de conhecimentos e desenvolvimento culturalFernandes, Aparecida do Rocio Almeida January 2016 (has links)
Orientador: Prof. Dr. Vander Valduga / Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Humanas, Programa de Pós-Graduação em Turismo. Defesa: Curitiba, 31/05/2016 / Inclui referências : f. 211-222 / Resumo: O presente estudo apresenta um percurso trilhado na transversalidade entre o Turismo e a Educação pelas vias do Turismo Pedagógico. Em seu propósito buscou investigar a utilização das viagens de estudos oportunizadas pelas Instituições de Ensino (IE) e realizadas pelas Organizações Turísticas (OT), como um instrumento de ampliação de conhecimentos e desenvolvimento cultural dos sujeitos. Apresenta um referencial teórico dentro das propostas das duas áreas: a do Turismo e a da Educação vistas sob a égide da teoria da complexidade. O estudo analisou o Turismo Pedagógico sob a perspectiva das IEs, das OTs e dos sujeitos que dele se apropriam, os educandos. Adotou-se a pesquisa qualitativa por meio da metodologia da Pesquisa-Ação e a análise de conteúdo para o tratamento dos dados. Nesse contexto, foram elencadas Instituições de Ensino que utilizam (ram) a atividade do Turismo Pedagógico e Organizações Turísticas que ofertam essa atividade, no município de Curitiba. A atividade envolveu seis destinos turísticos, sendo cinco no estado do Paraná, e um do estado de Santa Catarina. A metodologia da análise de conteúdo foi adotada para a análise dos dados coletados. Os educandos envolvidos no processo se encontram em dois segmentos educacionais: Ensino Fundamental I e II além de um grupo de egressos dessas instituições que foram contatados de forma virtual para complementar essa análise e responder o problema de pesquisa. As informações analisadas apontaram perspectivas que permitiram observar que o Turismo Pedagógico não se apresenta como um segmento de turismo, embora seja utilizado e oferecido como tal. Evidenciaram também que o embasamento teórico-pedagógico das OTs, otimiza a relação entre estas e as IEs e a exploração desse aspecto em conjunto por ambas, permite um suporte adequado que aprimora a atividade do Turismo Pedagógico, embora existam pontos a melhorar. Percebeu-se também que a atividade propicia o desenvolvimento dos sujeitos de forma global, mais preparados e, portanto, mais exigentes dentro da proposta de uma educação para o turismo. Sujeitos da experiência, os estudantes cujos olhares despontam para aspectos muito mais amplos e complexos na exploração dessa atividade e nos quais se evidencia um desenvolvimento cultural capaz de torná-los cidadãos com uma atuação mais efetiva em sociedade.
Palavras-chave: Turismo - Turismo Pedagógico - Viagens de Estudos - Desenvolvimento Cultural - Sujeitos da Experiência. / Abstract: This study presents a path trodden in the cross-fertilization between the Tourism and Education by way of Educational Tourism. In its purpose was to investigate the use of study tours enabled by Education Institutions (IE) and carried out by Tourism Organizations (OT) as an expansion tool of knowledge and cultural development of the subjects. It presents a theoretical framework within the proposals of the two areas: Tourism and Education views under the aegis of complexity theory. The study looked at the Pedagogical Tourism from the perspective of IEs, the OTs and the subjects that it was appropriated, the students. Qualitative research through the methodology of Action Research and content analysis for the processing of data was adopted. In this context, they were listed education institutions that use (have) the activity of the Pedagogical Tourism and Tourism Organizations that offer this activity in the municipality of Curitiba. The activity involved six tourist destinations, including five in the state of Paraná, and the state of Santa Catarina. The methodology of content analysis was adopted for the analysis of the collected data. The students involved in the process are two educational segments: Primary Education I and II and a group of graduates of those institutions that were contacted in a virtual way to complement this analysis and answer the research problem. The information analyzed showed perspectives that allowed the observation that the Pedagogical Tourism is not presented as a tourism segment, although it is used and offered as such. Also showed that the theoretical and pedagogical foundation of OTs, optimizes the relationship between these and the IEs and the exploitation of this aspect together by both, allows a suitable support which enhances the activity of the Pedagogical Tourism, although there are areas for improvement. It was also felt that the activity fosters the development of globally subjects, more prepared and therefore more demanding in the proposal for an education for tourism. Subjects of the experiment, the students whose blunt looks for much broader and complex aspects in the operation of activity and which reflects a cultural development to make them citizens with a more effective participation in society.
Keywords: Tourism - Pedagogical Tourism - Study Trips - Cultural Development - Experience of subjects.
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Da pedagogia da hospitalidade no turismo ao turismo pedagógico pela hospitalidadeOliveira, Ana Carolina Rodrigues Melo de 15 July 2011 (has links)
Esta pesquisa visa contribuir com empreendimentos turísticos no sentido de
que disponham de uma ferramenta pedagógica para a formação permanente
de gestores e colaboradores no âmbito das relações de hospitalidade – ou
acolhimento –, a qual possa transcender o caráter meramente informativo ou a
realização fortuita de atividades de treinamento, por estar aí em jogo processo
relacional a ser “com”preendido e “a”preendido. Nesse sentido, traz à
discussão uma “pedagogia da hospitalidade”, aqui desenhada a partir da
aplicação, num empreendimento turístico, de Grupos Operativos (conforme
Pichon-Rivière, 2005), modelo teórico-metodológico com raízes no paradigma
pedagógico construtivista, proposto como promotor de redimensionamentos no
processo de “re”construção/“re”ssiginificação” do conceito de hospitalidade e
no estabelecimento de relações deste com a prática profissional em turismo e
com a prática turística. As reflexões têm na base o entendimento de
hospitalidade/acolhimento como fenômeno instaurado na alternância dos polos
em interação (acolhedor e acolhido) e, sob esse prisma, instituindo-se como
eixo fundante do fenômeno turístico. Têm também o suposto teórico de que
todo acolhimento genuíno carrega o potencial pedagógico de ser agente de
aprendizagens, catalizador de saberes, promotor de transformações de
processos psicoafetivos, cognitivos, relacionais. Nesse universo, a pesquisa
objetiva ainda suscitar discussão sobre relações entre o fenômeno do
acolhimento e o conceito de turismo pedagógico. Metodologicamente,
desenvolveram-se duas sessões de grupos operativos, intermediadas pela
realização, no próprio empreendimento, de uma prática turística específica
(trilha a cavalo). O corpus consistiu das manifestações verbais dos sujeitos –
colaboradores e gestores do empreendimento campo de investigação – ao
longo dos grupos operativos e de respostas do guia e de turistas a entrevistas
realizadas antes e após a trilha. A análise do discurso pautou-se por
pressupostos da teoria enunciativa de Bakhtin (1997), tendo recorrido também
a alguns procedimentos da Análise de Conteúdo, de acordo com Bardin (2000).
Os resultados vinculam os “re”dimensionamentodos/“re”ssignificações
identificados/inferidos, objetos de análise, aos processos reflexivos efetivados
nos/pelos Grupos Operativos, nos quais se constata crescente aproximação ao
conceito de hospitalidade/acolhimento tomado como de referência. Por outro
lado, quer diretamente pelas respostas dos sujeitos às entrevistas, quer,
indiretamente, pelas respectivas manifestações nos grupos operativos, o
turismo, quando marcado por relações genuínas de acolhimento, faz-se ele
próprio pedagógico, propiciando ruptura de fronteiras e assim, inaugurando
novos espaços de transformações e aprendizagens. / Submitted by Marcelo Teixeira (mvteixeira@ucs.br) on 2014-06-26T12:35:23Z
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Dissertacao Ana Carolina de Oliveira.pdf: 6235992 bytes, checksum: 623ea411c7a06ec257f9d7905434ad68 (MD5) / Made available in DSpace on 2014-06-26T12:35:23Z (GMT). No. of bitstreams: 1
Dissertacao Ana Carolina de Oliveira.pdf: 6235992 bytes, checksum: 623ea411c7a06ec257f9d7905434ad68 (MD5) / This research aims to contribute to touristic enterprises in a sense of having a
pedagogical tool to the continuous education for the managers and employees
within hospitality relations – or even hosting – which might transcend the
information only and the fortuitous realization of training activities, to be at stake
here a relational process to be comprehended and seize. In this sense, we
discuss about “pedagogy of hospitality”, here drawn from the application, in a
touristic enterprises, of Operatives Groups (according to Pichon-Rivière, 2005),
a theory-methodological based on the constructivist pedagogical paradigm,
proposed as a resizing promoter the reconstruction/reframing the hospitality
concept and on the relationship establishment of this concept to the
professional praxis in tourism and in the touristic praxis. The thoughts presented
here are based on the understanding of Hospitality/hosting a established as a
phenomenon of the alternation of the poles in interaction (to host and be
hosted) and, under this point of view, establishing itself as the foundation axis of
the tourism phenomenon. We also present the theoretical assumption that all
genuine host loads the pedagogical potential of being an agent of learning,
knowledge catalyst, promoter of psychological and cognitive, relational
processes transformation. In this universe, this research aims to raise
discussion about relations between the hosting phenomenon and the concept of
educational tourism. Methodologically, it was developed two Operatives Groups
sections, intermediated by performing on the enterprise itself, a specific tourism
practice (horse track). The research corpus consists on the subjects verbal
manifestations – employees and managers of the in loco field enterprise over
the operating groups and the guide and tourists responses to the interviews
done before and after the track. The discourse analysis was guided by
assumptions of the enunciative theory according to Bakhtin (1997), also have
appealed to some procedures of the content analysis, according to Bardin
(2000). The results link the resizing/reframing, identified/inferred, analysis
objects, to the reflexive processes effected on/by the Operative Groups, in
which we can find the growing closeness to the concept of hospitality/hosting
taken as reference. On the other hand, either directly by the subjects' responses
to interviews or indirectly by the respective operating groups in the
manifestations, the tourism, when marked by genuine host relationship, is
educational providing boundaries break and thus opening new spaces for
transformations and learning.
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Perspectivas del sector turismo en un contexto de crisis internacionalValenzuela Ramírez, Irina E. January 2009 (has links)
No description available.
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Da pedagogia da hospitalidade no turismo ao turismo pedagógico pela hospitalidadeOliveira, Ana Carolina Rodrigues Melo de 15 July 2011 (has links)
Esta pesquisa visa contribuir com empreendimentos turísticos no sentido de
que disponham de uma ferramenta pedagógica para a formação permanente
de gestores e colaboradores no âmbito das relações de hospitalidade – ou
acolhimento –, a qual possa transcender o caráter meramente informativo ou a
realização fortuita de atividades de treinamento, por estar aí em jogo processo
relacional a ser “com”preendido e “a”preendido. Nesse sentido, traz à
discussão uma “pedagogia da hospitalidade”, aqui desenhada a partir da
aplicação, num empreendimento turístico, de Grupos Operativos (conforme
Pichon-Rivière, 2005), modelo teórico-metodológico com raízes no paradigma
pedagógico construtivista, proposto como promotor de redimensionamentos no
processo de “re”construção/“re”ssiginificação” do conceito de hospitalidade e
no estabelecimento de relações deste com a prática profissional em turismo e
com a prática turística. As reflexões têm na base o entendimento de
hospitalidade/acolhimento como fenômeno instaurado na alternância dos polos
em interação (acolhedor e acolhido) e, sob esse prisma, instituindo-se como
eixo fundante do fenômeno turístico. Têm também o suposto teórico de que
todo acolhimento genuíno carrega o potencial pedagógico de ser agente de
aprendizagens, catalizador de saberes, promotor de transformações de
processos psicoafetivos, cognitivos, relacionais. Nesse universo, a pesquisa
objetiva ainda suscitar discussão sobre relações entre o fenômeno do
acolhimento e o conceito de turismo pedagógico. Metodologicamente,
desenvolveram-se duas sessões de grupos operativos, intermediadas pela
realização, no próprio empreendimento, de uma prática turística específica
(trilha a cavalo). O corpus consistiu das manifestações verbais dos sujeitos –
colaboradores e gestores do empreendimento campo de investigação – ao
longo dos grupos operativos e de respostas do guia e de turistas a entrevistas
realizadas antes e após a trilha. A análise do discurso pautou-se por
pressupostos da teoria enunciativa de Bakhtin (1997), tendo recorrido também
a alguns procedimentos da Análise de Conteúdo, de acordo com Bardin (2000).
Os resultados vinculam os “re”dimensionamentodos/“re”ssignificações
identificados/inferidos, objetos de análise, aos processos reflexivos efetivados
nos/pelos Grupos Operativos, nos quais se constata crescente aproximação ao
conceito de hospitalidade/acolhimento tomado como de referência. Por outro
lado, quer diretamente pelas respostas dos sujeitos às entrevistas, quer,
indiretamente, pelas respectivas manifestações nos grupos operativos, o
turismo, quando marcado por relações genuínas de acolhimento, faz-se ele
próprio pedagógico, propiciando ruptura de fronteiras e assim, inaugurando
novos espaços de transformações e aprendizagens. / This research aims to contribute to touristic enterprises in a sense of having a
pedagogical tool to the continuous education for the managers and employees
within hospitality relations – or even hosting – which might transcend the
information only and the fortuitous realization of training activities, to be at stake
here a relational process to be comprehended and seize. In this sense, we
discuss about “pedagogy of hospitality”, here drawn from the application, in a
touristic enterprises, of Operatives Groups (according to Pichon-Rivière, 2005),
a theory-methodological based on the constructivist pedagogical paradigm,
proposed as a resizing promoter the reconstruction/reframing the hospitality
concept and on the relationship establishment of this concept to the
professional praxis in tourism and in the touristic praxis. The thoughts presented
here are based on the understanding of Hospitality/hosting a established as a
phenomenon of the alternation of the poles in interaction (to host and be
hosted) and, under this point of view, establishing itself as the foundation axis of
the tourism phenomenon. We also present the theoretical assumption that all
genuine host loads the pedagogical potential of being an agent of learning,
knowledge catalyst, promoter of psychological and cognitive, relational
processes transformation. In this universe, this research aims to raise
discussion about relations between the hosting phenomenon and the concept of
educational tourism. Methodologically, it was developed two Operatives Groups
sections, intermediated by performing on the enterprise itself, a specific tourism
practice (horse track). The research corpus consists on the subjects verbal
manifestations – employees and managers of the in loco field enterprise over
the operating groups and the guide and tourists responses to the interviews
done before and after the track. The discourse analysis was guided by
assumptions of the enunciative theory according to Bakhtin (1997), also have
appealed to some procedures of the content analysis, according to Bardin
(2000). The results link the resizing/reframing, identified/inferred, analysis
objects, to the reflexive processes effected on/by the Operative Groups, in
which we can find the growing closeness to the concept of hospitality/hosting
taken as reference. On the other hand, either directly by the subjects' responses
to interviews or indirectly by the respective operating groups in the
manifestations, the tourism, when marked by genuine host relationship, is
educational providing boundaries break and thus opening new spaces for
transformations and learning.
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Trekking como actividad turística alternativa para el desarrollo local del Distrito de Olleros, Provincia de HuarazRamos Ledesma, Leydi Elsa January 2015 (has links)
El distrito de Olleros es uno de los 12 distritos de la Provincia de Huaraz de la región Ancash del Perú, está ubicado a 21 Km al sur de la ciudad de Huaraz. La población de Olleros en su mayoría se dedica a las actividades agrícola y ganadera, por lo tanto, aún no ve a la actividad turística como una alternativa de desarrollo que se desenvuelva de manera paralela a las otras actividades económicas existentes. Aún se desconoce la situación actual del turismo en el distrito, ya que no se han realizado estudios enfocados a impulsar una actividad turística que propicie la consolidación del turismo y su contribución con el desarrollo local. La actividad de trekking se presenta como una actividad turística alternativa con condiciones para ser desarrollada y que puede suceder a la actividad agropecuaria durante los meses que esta, por factores climáticos, no se efectúa. El objetivo de esta investigación es presentar a la actividad de trekking como una actividad turística alternativa que contribuya con el desarrollo local del distrito. Para ello, el objetivo se respalda por la presentación de posibles circuitos turísticos. Además de conocer los tipos de beneficios en el ámbito ambiental, cultural, económico y social que la actividad presenta. El siguiente interés fue conocer y analizar los servicios turísticos e infraestructura del distrito; analizar la percepción de una muestra de turistas, de la ruta Olleros - Chavín; igualmente analizar la percepción de una muestra de residentes del distrito con respecto a la actividad de trekking. Existe la necesidad de conocer la situación del turismo en el distrito y desarrollar la actividad presentada. No se pretende presentar a esta actividad como una alternativa que desplace a la actividad agropecuaria, se busca presentar a la actividad de trekking, la cual se encuentra en una etapa inicial, como una alternativa turística que pueda coexistir y complementarse con las otras actividades económicas para un desarrollo local. Palabras clave: Trekking, actividad turística, desarrollo local. / Olleros district is one of the 12 districts of Huaraz Province, in the Ancash region of Peru, which is located 21 kilometers to the south of Huaraz city. Olleros population mostly dedicated to agricultural and livestock activities, therefore, still does not see tourism as a development alternative that unfolds in parallel with other existing economic activities. Even the current situation of tourism in the district is unknown, since no studies have been conducted aimed at boosting tourism activity that promotes the consolidation of tourism and its contribution to local development. Trekking activity is presented as a tourist alternative with conditions to be developed in seasons when agricultural activity, because climatic factors, is not being developed. The main aim of this research is to present the trekking activity as an alternative tourist activity contributing to local development of the District. To do this, the specific aims are supported by the presentation of possible circuits; Also, types of benefits such as environmental, cultural, economic and social; the next aim was to know about the tourism services and infrastructure that has the district; To analize the perception of a sample of current demand of the Olleros - Chavin route; Likewise, to analyze the perceptions of a sample of the population of Olleros on trekking activity. There is a need to know the situation of tourism in the district and develop the activity presented. It is not intended to present the activity of trekking as the alternative to move to farming, seeks to present the activity of trekking, which is in an early stage, as a tourist alternative that can coexist and being complement with other economic activities in order to get local development. Key words: Trekking, tourism activity, local development. / Tesis
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The background and market profile of tourism in rural areas in the portuguese north and central region.Kastenholz, Elisabeth January 1997 (has links)
Tourism in rural areas is the topic of this study. The major emphasis is the profile and motivation of its demand. The perspective is one of marketing, focusing on the characteristics, needs and desires of the clients of this market as a basis for its development. Of particular interest will be the eventual existence of different market segments, on the basis of different benefits sought. This will be analyzed in respect to the summer tourist market of selected rural areas in the Portuguese Northern and Central Regions. Results should provide insight in the constitution and causal forces of the market, a better understanding of clients and thus present an important marketing aid for further directing supply and promotional efforts(...)
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