Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, Programa de Pós-graduação em Agronegócios, 2012. / Submitted by Elna Araújo (elna@bce.unb.br) on 2012-07-03T20:05:14Z No. of bitstreams: 1 2012_FelipeLemosSereno.pdf: 1570388 bytes, checksum: 459b6143b29737fb2d434f51934b00d8 (MD5) / Approved for entry into archive by Jaqueline Ferreira de Souza(jaquefs.braz@gmail.com) on 2012-08-06T12:19:00Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2012_FelipeLemosSereno.pdf: 1570388 bytes, checksum: 459b6143b29737fb2d434f51934b00d8 (MD5) / Made available in DSpace on 2012-08-06T12:19:00Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2012_FelipeLemosSereno.pdf: 1570388 bytes, checksum: 459b6143b29737fb2d434f51934b00d8 (MD5) / O crédito rural é fundamental para a atividade agropecuária, especialmente aos agricultores familiares que produzem em menor escala e com pouca tecnologia em relação à agricultura patronal. As políticas de crédito voltadas para a agricultura familiar no Brasil assumem a responsabilidade de reverter a concentração natural da oferta de crédito para os produtores mais capitalizados. Portanto, essas políticas devem ser constantemente revistas e discutidas a fim de avaliar o real alcance desse objetivo. Nesse sentido, pretendeu-se neste trabalho verificar, na percepção dos agricultores familiares, se o modelo de microcrédito produtivo tem sido um instrumento que pode contribuir para a inclusão dos agricultores familiares mais carentes no sistema de crédito, e se tem possibilitado o aumento da renda desses produtores. Através de pesquisa com entrevistas dirigidas a beneficiários e não beneficiários do Pronaf, nas regiões de Brazlândia e Planaltina, Distrito Federal, foram levantadas importantes percepções dos produtores sobre o Programa. Os dados levantados permitiram assim um diagnóstico qualitativo da situação de ambos os grupos. Os resultados da pesquisa mostram que a maioria dos produtores entrevistados, beneficiários do Pronaf, são assentados de programas de reforma agrária na área pesquisada. Os beneficiários apresentaram algumas vantagens em relação aos não beneficiários como grau de escolaridade mais elevado, maior participação em associações de produtores, maior quantidade de empregados, maior inclusão bancária e renda média agrícola consideradamente maior. Segundo o relato dos beneficiários, o Pronaf possibilitou transformações importantes na produção e qualidade de vida do produtor. Por outro lado, a burocracia do processo e a exigência de garantias foram consideradas restrições importantes para acesso ao programa. Outros aspectos negativos foram apontados como quantidade de recursos limitados, concentração de oferta de crédito em poucos produtores e atendimento da assistência técnica, que poderiam ser melhorados. As propostas desenvolvidas a partir das constatações deste trabalho sugerem a busca pela criação de mecanismos alternativos às garantias tradicionalmente exigidas pelas instituições financeiras, como o aval solidário, por exemplo, e adequação dos programas de microcrédito às especificidades e necessidades locais. _________________________________________________________________________________ ABSTRACT / Rural credit is crucial for agricultural activities, especially to the farmers who produce on a smaller scale and low-tech employer in relation to conventional agriculture. Credit policies aimed at the family farm in Brazil are responsible for reversing the natural concentration of credit supply for more capitalized producers. Therefore, these policies must be constantly reviewed and discussed in order to assess the true scope of this objective. In this sense, this work was intended to verify that the microcredit model has been a productive tool that can contribute to the inclusion of the poorest farmers in the credit system, enabling the increase in income of these producers. Through interviews with research directed at beneficiaries and non-beneficiaries Pronaf in the regions of Brazlândia and Planaltina, Distrito Federal, were raised important perceptions of producers on the program. Data collected thus enabled a qualitative diagnosis of the status of both groups. The survey results show that most of the interviewed farmers, beneficiaries of Pronaf are settlers from agrarian reform programs in the area searched. The beneficiaries had some advantages compared to non-beneficiaries in relation to the highest level of education, greater participation in producers' association, the largest number of employees, banking access and largest agricultural considerately higher average income. According to the account beneficiary, Pronaf allowed major changes in production and quality of life of the producer. On the other hand the bureaucracy of the process and requirement of collateral were considered an important constraint on access to the program. Other negative aspects were pointed out as the amount of limited resources, concentration of credit supply in a few producers and the service of technical assistance that could be improved. The proposals developed from the findings of this study suggests a search for alternative mechanisms to traditional guarantees required by traditional financial institutions such as the endorsement of solidarity, for example, and adequacy of microcredit programs to local needs and specificities.

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Instituto de Geociências, 2007. / Submitted by Larissa Ferreira dos Angelos (ferreirangelos@gmail.com) on 2009-12-16T11:32:14Z No. of bitstreams: 7 MapasGamaAereo.PDF: 1489035 bytes, checksum: 6c7164f20fbeed3650ba818234972068 (MD5) AnexoV_TabelaQuimica.PDF: 16428 bytes, checksum: 5a3aec62752a59d43ba18631d797ef71 (MD5) AnexoIV_TabelaGmaTerrestre.PDF: 146997 bytes, checksum: 80485f701611c2db2065053c886ec2ce (MD5) AnexoIII_TabelaLaser.PDF: 139718 bytes, checksum: 5f07c5060febe18b4fbfe893b1aa3406 (MD5) AnexoII_ProcessamentoAereo.PDF: 98222 bytes, checksum: 553499ad6b79b9b8c7289d2b33f5f24f (MD5) AnexoI_MapaDetalheSoloBB.PDF: 142982 bytes, checksum: f614e2dbea51b971ba1b2517bd8750fa (MD5) 2007_AndreaCristinaLimadosSantos.PDF: 3185891 bytes, checksum: 0192e479b0277d7b2f554ef8b003b670 (MD5) / Approved for entry into archive by Daniel Ribeiro(daniel@bce.unb.br) on 2009-12-16T20:36:24Z (GMT) No. of bitstreams: 7 MapasGamaAereo.PDF: 1489035 bytes, checksum: 6c7164f20fbeed3650ba818234972068 (MD5) AnexoV_TabelaQuimica.PDF: 16428 bytes, checksum: 5a3aec62752a59d43ba18631d797ef71 (MD5) AnexoIV_TabelaGmaTerrestre.PDF: 146997 bytes, checksum: 80485f701611c2db2065053c886ec2ce (MD5) AnexoIII_TabelaLaser.PDF: 139718 bytes, checksum: 5f07c5060febe18b4fbfe893b1aa3406 (MD5) AnexoII_ProcessamentoAereo.PDF: 98222 bytes, checksum: 553499ad6b79b9b8c7289d2b33f5f24f (MD5) AnexoI_MapaDetalheSoloBB.PDF: 142982 bytes, checksum: f614e2dbea51b971ba1b2517bd8750fa (MD5) 2007_AndreaCristinaLimadosSantos.PDF: 3185891 bytes, checksum: 0192e479b0277d7b2f554ef8b003b670 (MD5) / Made available in DSpace on 2009-12-16T20:36:24Z (GMT). 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Os radionuclídeos urânio (U), tório (Th) e potássio (K) estão, geralmente, presentes nas matérias–primas utilizadas para a fabricação de alguns fertilizantes. Conseqüentemente, estes são redistribuídos pela atividade agrícola e podem assim elevar o índice de contaminação de uma dada área. O município de São José de Ubá, noroeste do estado do Rio de Janeiro, caracteriza-se por pequenas propriedades com agricultura familiar de baixo nível tecnológico de manejo do solo. É o terceiro maior produtor de tomate (Lycopersicon Esculentum Mill) no estado do Rio de Janeiro. Por ser a cultura do tomate uma das mais difíceis de ser conduzida para um resultado satisfatório, a produção é feita a elevado custo, devido à necessidade de irrigação constante, controle semanal de pragas e doenças, além do alto requerimento de nutrientes. No presente trabalho foram processados e interpretados, dados aerogamaespectrométricos na escala regional, e dados de levantamento terrestre em uma plantação de tomate (escala de detalhe). Os dados aéreos mostram regiões de baixos anômalos em toda porção da área investigada, o que foi relacionado a fatores intempéricos. Isto foi confirmado pela comparação entre medidas em rocha e solos no levantamento terrestre. Estes indicam uma redução de cerca de 20% para os elementos urânio e tório, e cerca de 10% para o potássio. Esse menor percentual de perda poderia estar relacionado ao suprimento deste elemento em virtude de fertilização química. Os resultados aqui obtidos apontam para uma adequação do uso deste método geofísico à identificação e ao monitoramento de áreas agrícolas no noroeste do estado do Rio de Janeiro. _______________________________________________________________________________ ABSTRACT / The ground soil, as a basic natural resource, has multiple functions: fundamental component of ecosystems and natural cycles; water reservoir for human activities; and essential support of the agricultural system. The abusive use of toxic elements contributes to the alteration of the ecosystem’s balance. The radio nuclide's Uranium (U), Thorium (Th) and Potassium (K) are present in raw materials used for the manufacture of some fertilizers. Consequently, they are redistributed by the agricultural activity and can raise the contamination index on a given area. The city of São José de Ubá, located in the northwest of the Rio de Janeiro state, is characterized for small properties with familiar agriculture and a low-level technological soil handling. This county is the third greater tomato producer (Lycopersicon Esculentum Mill) in the state of Rio de Janeiro. As the culture of tomato is one of most difficult on acquiring satisfactory results, the production has an elevated cost due to the necessity of constant irrigation, weekly control of plagues and illnesses, beyond the high petition of nutrients. This work presents the results of processing and interpretation of airborne gamma-ray spectrometric data (regional scale) and ground survey data in a tomato plantation (detail scale). The airborne data show regions of low values anomalies in all portions of the investigated area. These radiometric lows were associated to weathering factors. The present interpretation was confirmed by comparing rock and ground soil measurements of the ground survey. There is a 20% reduction in Uranium and Thorium soil values, and about 10% for Potassium. The minor percentage of Potassium loss could be related to the supply of this element due to chemical fertilization. The results herein obtained points to an adequacy on the use of this geophysical method to the identification and monitoring of agricultural areas in the northwest of Rio de Janeiro state.

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, 2008. / Submitted by Luana Patrícia de Oliveira Porto (luana_porto_23@hotmail.com) on 2010-03-12T20:08:07Z No. of bitstreams: 1 2008_MichelleSouzaVilela.pdf: 875450 bytes, checksum: ca23f870ebf0b4e15f9099035344904e (MD5) / Approved for entry into archive by Lucila Saraiva(lucilasaraiva1@gmail.com) on 2010-05-18T00:38:42Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2008_MichelleSouzaVilela.pdf: 875450 bytes, checksum: ca23f870ebf0b4e15f9099035344904e (MD5) / Made available in DSpace on 2010-05-18T00:38:42Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2008_MichelleSouzaVilela.pdf: 875450 bytes, checksum: ca23f870ebf0b4e15f9099035344904e (MD5) Previous issue date: 2008-03 / O presente trabalho foi conduzido com o objetivo de estimar parâmetros genéticos que propiciem a definição de uma estratégia de melhoramento, visando o desenvolvimento de novas cultivares de cenoura adaptadas às condições de cultivo agroecológico do Distrito Federal. Utilizou-se dados de ensaios em áreas de cultivo agroecológico (Agricultura Natural – AN e Agricultura Orgânica - AO) no Distrito Federal, avaliando-se as seguintes características: incidência de queima-das-folhas (QDF), ocorrência de rachadura (RACH), comprimento de raiz em centímetros (COMP), diâmetro da raiz em centímetros (DR), massa da raiz em gramas (MASSA), diâmetro do xilema em centímetros (DX), razão diâmetro do xilema/diâmetro da raiz (DX/DR), formato do tipo de ponta da raiz (TP), formato do tipo de ombro da raiz (TO), medida de cor do parâmetro a* do xilema da raiz (a*X), medida de cor do parâmetro a* do floema da raiz (a*F). O delineamento experimental utilizado foi de blocos ao acaso com 100 tratamentos (correspondentes a 100 FMI) em duas repetições. Os valores da análise de variância para interação tratamento X ambiente foram não significativos para os caracteres DR, MASSA, DX e DX/DR. Para os caracteres COMP, a*X, a*F, TP e TO, a interação tratamento X ambiente foi significativa pelo teste F. Os valores das análises de variância individuais, dos caracteres que apresentaram interação tratamento X ambiente significativa na analise de variância conjunta, foram significativos para os caracteres COMP, a*X, TP, TO e QDF para o sistema de cultico AN e COMP, a*X, a*F e TP para o sistema de cultivo AO. No sistema de cultivo AN, os valores das estimativas de herdabilidade (ha²) dos caracteres de planta COMP, a*X, a*F, QDF e RACH foram: 65,66; 37,05; 8,26; 39,11 e 25,52% respectivamente. A razão (CVg/CVe) foi menor que 1 para todos os caracteres avaliados no sistema AN. Os valores das estimativas de herdabilidade (ha²) no sistema AO dos caracteres COMP, a*X e a*F foram medianamente altos (53,00; 81,13; 49,02, respectivamente). A razão CVg/CVe para os caracteres a*X e TP apresentou valores maiores do que 1 no sistema AO. No que se refere a valores de correlação fenotípica e genotípica, observou-se que para a maioria dos caracteres, os valores de correlação genotípica foram maiores que os encontrados na correlação fenotípica. Foi possível verificar que os caracteres a*X e a*F correlacionaram-se entre si positivamente nos dois sistemas de cultivo agroecológico – AN e AO. Verificou-se ainda que, a partir da análise de correlação nos dois sistemas agroecológicos, quanto maior o diâmetro da raiz, menor é o valor de a*X, ou seja, menor a quantidade de carotenóides no xilema das raízes de cenoura. As correlações fenotipica e genótipica entre os caracteres QDF e DR no sistema AN foram rf = 0,23; rg = 0, 56, respectivamente. Além disso, observou-se que quanto maior for o comprimento das raízes, menor é a incidência de rachadura no sistema AN. As estimativas de ganho genético por ciclo para os caracteres a*X e a*F foram menores no sistema AN que as observadas no sistema AO. Já para o caráter COMP foram semelhantes nos dois sistemas. Em função das informações preliminares disponíveis, sugere-se a instalação de ensaios em um único local, uma vez que as características que apresentam estreita relação com produtividade de raízes (massa, diâmetro de raiz, diâmetro do xilema e relação entre diâmetro de raiz/diâmetro do xilema) evidenciaram comportamento estável dos genótipos avaliados nos diferentes sistemas. Face a baixa quantidade de inóculo de queima-das-folhas nos sistemas de produção agroecológica, sugere-se que o processo de desenvolvimento de cultivares de cenoura para uso em sistemas orgânicos deve ser conduzido inicialmente em sistemas convencionais, uma vez que nestes é possível o emprego de alternativas mais eficientes de inoculação da doença. _________________________________________________________________________________________ ABSTRACT / The aim of the present work was to estimate genetic parameters that provide the definition of a breeding strategy, looking for the development of new varieties of carrot adapted to the conditions of Distrito Federal agroecologic cultivation. Considering data from tests in areas of agroecologic cultivation (Natural Agriculture - AN and Organic Agriculture - AO) in Distrito Federal, the following characteristics were evaluated: incidence of leaf blight (QDF), incidence of root cracking (RACH), root length (COMP), root diameter (DR), root mass (MASSA), xylem diameter (DX), relation of xylem diameter / root diameter (DX/DR), format of root tip (TP), format of root shoulder (TO), measure of the color of the a* xylem parameter (a*X), measure of the color of the a* phloem parameter (a*F). Traits were evaluated in 100 half-sib progenies derived from Brasília cultivar, using a complete randomized block design. The values of the variance analysis for treatment X environment interactions were not significant to the characters DR, MASS, DX and DX/DR. For the characters COMP, a*X, a*F, TP and TO, the treatment X environment interaction was significant by test F. The values of the individual variance analyses, for the characters that showed significant interaction in treatment X environment variance analysis, presented significant effect for the characters COMP, a*X, TP, TO, QDF for AN system and COMP, a*X, a*F, TP for AO system. In AN system, the values of the heritability estimates (ha²) for plant characters COMP, a*X, a*F, QDF, RACH were: 65.66, 37.05, 8.26, 39.11, 25.52%, respectively. The reason (CVg / CVe) was less than 1 for all characters evaluated in AN system. The values of the heritability estimates (ha²) for AO system of the characters COMP, a*X and a*F were 53.00, 81.13 and 49.02%, respectively. The reason (CVg / CVe) for the characters a*X and TP showed values greater than 1 in AO system. About phenotypic and genotypic values of correlations, it was observed that for most characters, the values of genotypic correlation were higher than those found in phenotypic correlation. It was possible to verify that the characters a*X and a*F correlated positively with each other in the two agroecologic cropping systems – AN and AO. It was also found that the value of a*X is lower when root diameter is larger, and because of this, larger root diameters gives less amount of carotene in the xylem of carrot roots. The phenotypic and genotypic correlations between the characters DR and QDF in AN system were rf = 0,23; rg = 0, 56, respectively. Moreover, it was observed that the incidence of root crack is lower when root length is higher. Estimates of genetic gain per cycle for the characters a*X and a*F were lower in AN system than the estimates observed in AO system. Estimates of genetic gain obtained in both agroecology cropping systems for the character COMP were similar. In accordance with preliminary information available, is suggested the installation of essays in one place only, since the characteristics which have close relation with root productivity (mass, root diameter, xylem diameter and the relation of xylem diameter / root diameter), showed stable performance of the genotypes evaluated in the different systems. In accordance with these results, is suggested that the process of carrot breeding for leaf blight in organic systems should be made in conventional systems in which strategies to maximize the efficiency of the selection process can be used.

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Centro de Desenvolvimento Sustentável, 2009. / Submitted by Allan Wanick Motta (allan_wanick@hotmail.com) on 2010-03-25T19:30:51Z No. of bitstreams: 1 2009_FernandodoAmaralPereira.pdf: 2635751 bytes, checksum: 656d681a479351ab8f50fcbaf3d493a9 (MD5) / Approved for entry into archive by Daniel Ribeiro(daniel@bce.unb.br) on 2010-04-13T23:23:51Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2009_FernandodoAmaralPereira.pdf: 2635751 bytes, checksum: 656d681a479351ab8f50fcbaf3d493a9 (MD5) / Made available in DSpace on 2010-04-13T23:23:51Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2009_FernandodoAmaralPereira.pdf: 2635751 bytes, checksum: 656d681a479351ab8f50fcbaf3d493a9 (MD5) Previous issue date: 2009-05 / No início da década de 2000, a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária passou por uma mudança de orientação que a levou a privilegiar, com vistas na difusão científica, uma visão fundamentada em promover a gestão dos resultados de pesquisa de suas Unidades. Analisa-se, nesta dissertação, como se deu tal mudança, tomando-se por base duas ações da Empresa voltadas para a popularização da ciência: o programa de rádio Prosa Rural e o projeto Minibibliotecas; ambas criadas a partir de 2003 sob o impacto da instituição do Programa Fome Zero: política pública do governo federal que, ao reforçar, na Embrapa, seu compromisso com o desenvolvimento rural sustentável, possibilitou à instituição o rompimento com processos tradicionalmente restritos, o apoio e o reforço de ações de capacitação, bem como o suporte pedagógico em atividades relacionadas à educação formal, informal e não formal de jovens e pequenos produtores rurais, sobretudo de agricultores familiares. Conforme se defende aqui, ambas as ações em análise são veiculadas em antigas ferramentas (ondas de rádio e biblioteca) que, depois de receberem, na Embrapa, novos arranjos, efetivados tanto via estabelecimento de parcerias quanto mediante inovadoras atividades de gestão da informação, consistem hoje em instrumentos de divulgação científica voltados para a democratização do acesso à informação, e, logo, para a universalização do acesso ao conhecimento e a inclusão social. Assim, a discussão ora desenvolvida enfoca, sobretudo, atividades de gestão de conteúdos tecnológicos da Empresa, cujo fim seja torná-los acessíveis e adequados à leitura de diferenciados públicos, entre os quais principalmente aqueles antes excluídos dos processos formais de acesso ao conhecimento produzido pela Embrapa. Da análise histórica da Assistência Técnica e Extensão Rural no Brasil, extrai a crítica às relações verticais características dos modelos difusionistas próprios dos pacotes tecnológicos, e destaca que é também no bojo das discussões da Ater pública que se iniciam proposições de novos modelos de divulgação científica amparados na celebração de arranjos internos e externos às instituições de pesquisa, como a Embrapa, assim como na busca da horizontalidade das ações em novos modelos dialógicos. _______________________________________________________________________________ ABSTRACT / In the beginning of the 2000s the Brazilian Corporation of Agricultural Research (Embrapa) went through a change in orientation that led it to favor aiming to scientific diffusion a vision founded on promoting the management of research results of its other Centers. This thesis analyzes how this change took place, taking as the basis two of Embrapas actions that aim to popularize science: the radio program Prosa Rural [Country Chat] and the Minibibliotecas project [Minilibraries]; both of them were created in 2003 under the impact of the Zero Hunger Program, a Brazilian federal governments public policy that, by reinforcing in Embrapa its commitment to rural sustainable development, made it possible to break with traditionally restricted processes and to support and reinforce capacity-building actions and pedagogical support in activities related to formal, informal and non-formal education of young people and small rural producers, in special of family farmers. As this thesis supports, both actions under analysis are broadcast by means of old tools (radio waves and library) that received in Embrapa new arrangements brought about both by establishing partnerships and through innovative information management technologies. These tools today consist of scientific diffusion instruments aimed to information access democratization and therefore to universalization of access to knowledge, and to social inclusion. Thus, the discussion hereby focuses mainly on activities of management of technological content in Embrapa. These activities aim to make such content accessible and adequate to reading by different publics, among which, in special, those who are excluded from the formal processes of access to knowledge produced by Embrapa. From the historic analysis made on the Technical Assistance and Rural Extension (Ater), we extracted the criticism of vertical relations characteristic of diffusionist models inherent to the technological packages, and we underscored that it is within public Aters discussions that propositions of new scientific diffusion models are made, supported by the realization of arrangements internal and external to research institutions such as Embrapa and in search of the horizontality of actions in new dialogical models.

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, Programa de Pós-graduação em Agronegócios, 2009. / Submitted by Raquel Viana (tempestade_b@hotmail.com) on 2010-04-19T17:29:11Z No. of bitstreams: 1 2009_MariadeFatimaMarchezanMenezesdaSilva.pdf: 5299449 bytes, checksum: 1d001b1ef1cc64e9e89ccbd4b0152c7a (MD5) / Approved for entry into archive by Lucila Saraiva(lucilasaraiva1@gmail.com) on 2010-04-30T22:57:17Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2009_MariadeFatimaMarchezanMenezesdaSilva.pdf: 5299449 bytes, checksum: 1d001b1ef1cc64e9e89ccbd4b0152c7a (MD5) / Made available in DSpace on 2010-04-30T22:57:17Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2009_MariadeFatimaMarchezanMenezesdaSilva.pdf: 5299449 bytes, checksum: 1d001b1ef1cc64e9e89ccbd4b0152c7a (MD5) Previous issue date: 2009-02 / A implantação do biodiesel na matriz energética brasileira busca incorporar a agricultura familiar, em especial a do Nordeste brasileiro, à cadeia do biodiesel. No entanto existem algumas evidências de que talvez esta meta não esteja sendo alcançada. Apesar da proposta do Programa Nacional de Produção e Uso de Biodiesel (PNPB) de que a produção de biodiesel ocorra a partir de diferentes fontes de oleaginosas depois de transcorridos três anos de sua implantação, mais de 80% da matéria-prima para o biodiesel vem das lavouras de soja. O objetivo geral deste trabalho é identificar as principais limitações ao desempenho de sistemas produtivos familiares de mamona, caracterizados como préempresas familiares, no Nordeste brasileiro, utilizando referencial teórico e metodológico de análise de cadeias produtivas e de agricultura familiar. Para o levantamento de informações primárias sobre as limitações de interesse, foi utilizada a técnica de DRR. Na etapa de análise, utilizaram-se análises descritivas (medidas de tendência central e freqüências de ocorrências ou de respostas), e análise de conteúdo. A análise dos sistemas produtivos de agricultura familiar de mamona no Nordeste mostra que estes possuem várias restrições ao seu bom desempenho. Estas restrições possuem natureza diversa, originando-se no próprio sistema produtivo ou em seu ambiente. Sugerem-se ao final algumas estratégias possíveis para sua superação. _______________________________________________________________________________ ABSTRACT / Brazilian Biodiesel Program aims at the insertion of family agriculture in the biodiesel production chain, especially at the Northeast region (in this case, providing castor beans as the raw material for biodiesel). However, there are some evidence that this incorporation is not being met. For example, according to the Brazilian Biodiesel Program biodiesel production should include raw material from many different sources, but after three years, more than 80% of this production is based on soy beans. This objective of this dissertation is to identify the main limitations to the efficient performance of family productive systems of castor beans – called “family preenterprises” – in the Brazilian Northeast region. Theoretical and methodological frameworks for this dissertation came from productive chain analysis and family agriculture. Data collection was made using techniques related to Rapid Rural Appraisal. The analysis used measures of central tendencies and content analysis. Castor beans productive chain analysis indicates that these systems are confronting several limitations to their efficient performance. These limitations have diverse nature and are originated in the productive system itself or in its environment. In the conclusion some possible strategies aiming at overcoming these limitations are suggested.

Tese (doutorado)—Universidade de Brasília, Instituto de Química, 2009. / Submitted by Allan Wanick Motta (allan_wanick@hotmail.com) on 2010-07-12T18:42:51Z No. of bitstreams: 1 2009_AnselmoResende.pdf: 2705302 bytes, checksum: 598be20abed7e9478b176c2f5cb3e174 (MD5) / Approved for entry into archive by Lucila Saraiva(lucilasaraiva1@gmail.com) on 2010-07-18T21:45:07Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2009_AnselmoResende.pdf: 2705302 bytes, checksum: 598be20abed7e9478b176c2f5cb3e174 (MD5) / Made available in DSpace on 2010-07-18T21:45:07Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2009_AnselmoResende.pdf: 2705302 bytes, checksum: 598be20abed7e9478b176c2f5cb3e174 (MD5) Previous issue date: 2009 / A soja [Glycine max (L) Merril] é um produto de grande expressão na economia mundial em função de seu conteúdo nutricional e uso múltiplo. O seu cultivo constante tem levado ao aparecimento de doenças que tem comprometido a produtividade e qualidade do produto. O oídio (Erysiphe diffusa (Cooke & Peck)) e a ferrugem asiática (Phakopsora pachyrhizi (Syd. & P. Syd)) estão dentre os principais problemas fitossanitários da cultura. Este trabalho teve por objetivo avaliar o potencial de uso do hipoclorito de sódio como redutor dessas doenças na soja. Foi verificada a ação do hipoclorito de sódio nas concentrações de 0,2%, 0,4% e 0,6%, como fungicida, no combate a ambos os patógenos e sua possível influência na absorção de minerais. A solução 0,6% foi eficiente no combate ao oídio na entressafra de 2008 e todas as demais concentrações sem aplicação do fungicida mostraram resultados eficientes na safra 2008/2009. Em relação à ferrugem asiática, as concentrações utilizadas mostraram-se ineficientes. O tratamento 0,2% + fungicida reduziu a absorção de cobre na safra 2008/2009 enquanto o tratamento 0,6% + fungicida aumentou a concentração de silício na safra de 2008. São necessários mais estudos no sentido de verificar outras concentrações de hipoclorito de sódio, aumentando o espectro de ação do produto e seu efeito sobre outras pragas e avaliar a composição nutricional do produto final. Com isso, procura-se despertar o interesse dos produtores por produtos alternativos no sentido de se reduzir a utilização de defensivos agrícolas. ______________________________________________________________________________________ ABSTRACT / Soybean [Glycine max (L) Merril] is a crop with great world economic expression due to its nutritional content and multiple usages. Its constant cultivation has lead to the development of many diseases affecting yield and quality. Powdery mildew (Erysiphe diffusa (Cooke & Peck)) and asian soybean rust (Phakopsora pachyrhizi (Syd. & P. Syd)) are among the most important diseases of this particular crop. This research was carried out aiming to evaluate the potential use of sodium hypochlorite as a reducing factor of these diseases in the crop. Concentrations of sodium hypochlorite of 0,2%, 0,4% and 0,6%, as a fungicide, and a possible decrease in nutrients uptake by the crop were evaluated. The concentration of 0,6% was efficient in the control of powdery mildew in the winter season of 2008 and the other doses, with no fungicide, were also efficient on 2008/2009 crop season. Considering asian rust, the concentrations used were inefficient for disease control. The treatment with 0,2% + fungicide reduced absorption of cupper in 2008/2009 season. The treatment of 0,6% + fungicide increased silicon uptake in 2008 winter season. More studies are necessary aiming to evaluate different concentrations of sodium hypochlorite, increasing the action spectrum of the product and its effects on other pests and also the nutritional content of the final product. This should be done to call farmers attention to control alternative methods and reduce pesticides use in this particular crop.

Tese (doutorado)-Universidade de Brasília, Centro de Desenvolvimento Sustentável, 2009. / Submitted by Marcos Felipe Gonçalves Maia (felipehowards@gmail.com) on 2010-08-02T17:48:36Z No. of bitstreams: 1 2009_EmmaCademartoriSiliprandi.pdf: 2218111 bytes, checksum: 7face298d6f135d941dbe244df6e027b (MD5) / Approved for entry into archive by Daniel Ribeiro(daniel@bce.unb.br) on 2010-10-07T02:00:18Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2009_EmmaCademartoriSiliprandi.pdf: 2218111 bytes, checksum: 7face298d6f135d941dbe244df6e027b (MD5) / Made available in DSpace on 2010-10-07T02:00:18Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2009_EmmaCademartoriSiliprandi.pdf: 2218111 bytes, checksum: 7face298d6f135d941dbe244df6e027b (MD5) / Esta tese analisa trajetórias de vida de mulheres agricultoras que participam ativamente de movimentos agroecológicos formados no Brasil nos últimos trinta anos. São mulheres camponesas, agricultoras familiares, trabalhadoras rurais, que, em meio aos movimentos sociais da agricultura familiar identificados com a agroecologia e organizados em torno de uma rede social, a Articulação Nacional de Agroecologia (ANA), vêm se mobilizando, através de grupos, articulações, campanhas, experiências produtivas e de comercialização, para fazer aparecer o ponto de vista das mulheres nessa área. O objetivo geral da pesquisa foi evidenciar como, através das suas práticas sociais e, portanto, dos seus discursos, essas mulheres, que estavam se destacando na discussão da agroecologia dentro da ANA, vinham obtendo legitimidade para as suas reivindicações, disputando, com outras forças políticas, espaço para o reconhecimento da existência de pontos de vista próprios das mulheres sobre os temas da gestão ambiental e do desenvolvimento sustentável; constituindo-se, portanto, como novos sujeitos políticos. De que forma esses sujeitos foram sendo construídos, quais as suas características, e qual seu significado para a construção de propostas estratégicas para a agricultura familiar e para o desenvolvimento sustentável, são também temas da pesquisa. São utilizados como referenciais teóricos os Estudos Feministas, e particularmente o Ecofeminismo, os estudos de trajetórias de vida e as teorias de análise de redes sociais. Na conclusão é mostrada a relevância da pesquisa realizada, tanto em termos teóricos como metodológicos. Combinando a análise das narrativas de histórias de vida das lideranças com as trajetórias dos coletivos em que elas estavam inseridas, tendo como pano de fundo a construção dos movimentos agroecológicos no Brasil, foi possível evidenciar elementos fundamentais para se entender como vêm se dando a construção desses sujeitos políticos. Essas mulheres, apesar das suas distintas origens e prioridades, vêm construindo identidades comuns enquanto agricultoras e militantes dos movimentos de mulheres, que têm como base o seu engajamento em ações questionadoras das desigualdades de gênero no meio rural e do modelo produtivo destruidor do ambiente. Sendo agricultoras familiares, estão submersas em realidades opressivas desde o interior das famílias, vivendo as contradições de buscar questionar aquele modelo produtivo e de organização familiar, ao mesmo tempo em que lutam também para a sua reprodução – exatamente porque o consideram o mais justo e adequado para um desenvolvimento rural equilibrado e eqüitativo. Suas trajetórias mostram como um movimento de transformação social se alimenta de continuidades e rupturas, e como as pessoas conseguem lidar, a partir das suas experiências e valores, com essas contradições. A pesquisa mostra ainda que, sem as contribuições trazidas pelas vertentes construtivistas do ecofeminismo, não é possível entender os entraves colocados para a plena participação dessas mulheres na luta política, assim como as motivações e os caminhos que as levam a construir sua militância feminista e ambientalista de modo buscar a superação desses entraves. De forma semelhante a muitas feministas que as precederam – ainda que não se assumam necessariamente como tal – elas partem do questionamento de suas condições estruturais (acesso a meios de sobrevivência) para interpretar e “desmontar” ideologicamente o sistema que as oprime, inclusive quanto à construção das subjetividades, que é fundamental para entender o papel de homens e mulheres nas suas relações com o meio natural. Elas estão se organizando para propor transformação desse sistema, projetando ideais e utopias a serem construídos por intermédio de ações políticas coletivas. Não se colocam como vítimas do sistema, nem como salvadoras do planeta; são mulheres agricultoras lutando por seu direito de serem sujeitos plenos de suas vidas, e contribuindo, à sua maneira, para a transformação do mundo injusto em que vivem. _________________________________________________________________________________ ABSTRACT / The present study analyses life trajectories of peasant women who participate in agroecological movements organized in Brazil during the last thirty years. Through organized groups, campaigns, commercial and productive experiences, they have mobilized themselves around a social network, the National Articulation of Agroecology, in order to make visible women’s point of view in this area. The aim of the study is to demonstrate how -- through their social practices and in dispute with other political groups -- these women have obtained legitimacy for their demands related to the environmental management and sustainable development and, as a result, have constituted themselves as new political agents. Feminist Studies, particularly Ecofeminism, the social network theories, as well as studies on life trajectories were utilized as theoretical frameworks for approaching the subject. It was observed that despite their different upbringings and life priorities, these women have built common identities as peasants and activists of the women’s movements. Such commonality is a result of their involvement in political actions which question gender inequalities in the countryside as well as the unsustainable productive model. Once peasants and submersed in oppressive realities from their experiences in their own families, they face the contradictions of questioning the current productive model and struggle for their own reproduction based on more sustainable models. Their trajectories show how a movement of social transformation feeds itself from ruptures and continuities. Also: how their participants can deal with such contradictions. The study shows that if it were not for the contributions brought about by the constructivist perspective of the ecofeminism would not be possible to understand the barriers these women have to cross in order to participate of the political struggle as well as ways and motivations that lead them to build their feminist and environmental activism in order to get over these barriers. Like feminist activist that have preceded them, they come from their questioning of their own structural conditions (means of survival) to ideologically interpret and “break” the system that oppress them, especially in regards to the construction of their subjectivities, which is essential to grasp the role of men and women in their relations with the natural environment. They are organizing themselves to transform the current system by projecting their ideals and utopias which have been built through their political action. They neither see themselves as victims of the system nor saviors of the planet; they are women struggling for their rights to be the owners of their own lives and as such contribute to the transformation of the unjust world in which they live. _________________________________________________________________________________ RESUMEN / Esta tesis analiza Ia trayectoria de vida de mujeres agricultoras que participan activamente de movimientos agroecológicos que se han formado en Brasil en los últimos treinta anos. Son mujeres campesinas, agricultoras familiares, trabajadoras agrícolas, que, en medio de movimientos sociales identificados con Ia agroecología y organizados en Ia "Articulação Nacional de Agroecologia" (ANA), están movilizándose en grupos, coordinaciones, campanas, experiencias comerciales, para hacer visibles los puntos de vista de Ias mujeres en este área. EI objetivo general de Ia investigación fue evidenciar como, con sus prácticas sociales y, por 10 tanto, con sus discursos, estas mujeres estaban ganando protagonismo en Ias discusiones dentro de Ia ANA, y obteniendo legitimidad para sus demandas, disputando espacios con otras fuerzas políticas, para dar visibilidad aios puntos de vista de Ias mujeres sobre Ia gestión ambiental y Ias políticas de desarrollo sostenible; constituyéndose, por 10 tanto, en nuevos sujetos políticos. Cómo se han ido conformando, cuáles son sus características, y cuál es el significado de su existencia para Ia construcción de propuestas estratégicas en Ia agricultura familiar y en el desarrollo sostenible, han sido también cuestiones de ésta investigación. Sus referencias teóricas son los Estudios Feministas, y particularmente el Ecofeminismo, los estudios de historias de vida y Ias teorías de análisis de redes sociales. En conclusión, se muestra Ia relevancia de Ia investigación realizada, en términos teóricos y metodológicos. Combinando el análisis de narrativas de historias de vida de liderazgos femeninos con Ias trayectorias de los colectivos en los cuales ellas estaban vinculadas, teniendo como telón de fondo Ia construcción de los movimientos agroecológicos en Brasil, fue posible evidenciar elementos fundamentales para entender como se están construyendo esos sujetos políticos. Esas mujeres, a pesar de sus distintos orígenes y prioridades, vienen construyendo identidades com unes como agricultoras y activistas de los movimientos de mujeres, cuya base es su incorporación en acciones que ponen en cuestión Ias desigualdades de género en el medio rural y el modelo productivo que destruye el medio ambiente. Una vez que son agricultoras familiares, están inmersas en realidades de opresión en el interior de Ias familias, y viven Ias contradicciones de buscar cuestionar aquel modelo productivo y de organización familiar y ai mismo tiempo luchar por su reproducción - exactamente porque 10 consideran justo y adecuado para el desarrollo rural equilibrado y equitativo. Sus trayectorias nos muestran como un movimiento social se alimenta de continuidades y de rupturas, y como Ias personas consiguen lidiar, a partir de sus experiencias y valores, con esas contradicciones. La investigación muestra también que, sin Ias aportaciones de Ias vertientes constructivistas dei ecofeminismo, no es posible entender los obstáculos existentes a Ia plena participación de esas mujeres en Ia lucha política, así como Ias motivaciones y los caminos que les lIevaran a construir su militancia feminista y ambientalista de manera que puedan superar estos mismos obstáculos. De forma similar a muchas feministas que Ias precedieran - aunque no se asuman necesariamente como tales - ellas parten dei cuestionamento de sus condiciones estructurales (el acceso a medios de supervivencia) para interpretar y "desmontar" ideologicamente el sistema que Ias oprime, incluso en cuanto a Ia construcción de subjetividades, fundamental para entender el rol de hombres y mujeres en sus relaciones con el medio natural. Ellas se están organizando para proponer transformaciones en ese sistema, proyectando ideas y utopias que deben ser construídas por medio de acciones políticas colectivas. No se proponen como víctimas dei sistema, ni como salvadoras dei planeta; son mujeres agricultoras luchando por su derecho de ser sujetos plenos de sus vidas, contribuyendo, a su manera, a transformar el mundo injusto en que viven.

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, Programa de Pós-graduação em Agronegócios, 2010. / Submitted by Fernanda Weschenfelder (nandaweschenfelder@gmail.com) on 2010-11-10T16:50:26Z No. of bitstreams: 1 2010_FeruccioBrancoBilich.pdf: 1453494 bytes, checksum: 21456dc39acfc5f859cc90d97375d8c9 (MD5) / Approved for entry into archive by Daniel Ribeiro(daniel@bce.unb.br) on 2010-11-11T00:14:42Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2010_FeruccioBrancoBilich.pdf: 1453494 bytes, checksum: 21456dc39acfc5f859cc90d97375d8c9 (MD5) / Made available in DSpace on 2010-11-11T00:14:42Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2010_FeruccioBrancoBilich.pdf: 1453494 bytes, checksum: 21456dc39acfc5f859cc90d97375d8c9 (MD5) / A agricultura orgânica tem como princípio utilizar a terra e os recursos naturais de forma sustentável, proporcionando inúmeras vantagens para os produtores, consumidores e para o meio-ambiente. Para que os produtos orgânicos, principalmente as olerícolas, com alto índice de perecibilidade, sejam produzidos e comercializados de maneira eficiente, é necessário que o desempenho da logística de distribuição seja adequado, proporcionando uma maior qualidade dos serviços prestados a um menor custo. O estudo analisou a logística de distribuição de olerícolas orgânicas para o Mercado Orgânico do Distrito Federal, primeiro mercado do gênero no Brasil e cujos associados possuem certificação da produção agrícola, exigência que passou a vigorar para todos os produtores orgânicos no Brasil. Buscou, utilizando entrevistas e questionário, quantificar e avaliar quão satisfatória é a distribuição de produtos orgânicos, sob o ponto de vista dos produtores que fornecem os produtos ao Mercado Orgânico do DF. _________________________________________________________________________________ ABSTRACT / Organic agriculture has the guiding principle of using the land and natural resources in a sustainable manner, providing many advantages to producers, consumers and the environment. For organic products, mainly the vegetables, with high perishability, to be produced and marketed effectively, it is necessary an adequate performance of the logistic distribution, providing a higher quality of services at a lower cost. The study examined the logistics of distribution of organic crops in the Organic Market of the Federal District, the first market of its kind in Brazil and whose members are certified in agricultural production, a requirement which became effective for all organic producers in Brazil. Using interviews and questionnaires to quantify and evaluate how satisfactory is the distribution of organic products from the point of view of producers who supply the products to the Organic Market in the Federal District.

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Instituto de Ciência Política, 2011. / Submitted by Max Lee da Silva (bruce1415@hotmail.com) on 2011-06-27T20:41:56Z No. of bitstreams: 1 2011_PriscilaDelgadoDeCarvalho.pdf: 1145604 bytes, checksum: c7fe6063f8ed90da0710f1f35a9d3ca4 (MD5) / Approved for entry into archive by Repositorio Gerência(repositorio@bce.unb.br) on 2011-06-30T16:43:07Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2011_PriscilaDelgadoDeCarvalho.pdf: 1145604 bytes, checksum: c7fe6063f8ed90da0710f1f35a9d3ca4 (MD5) / Made available in DSpace on 2011-06-30T16:43:07Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2011_PriscilaDelgadoDeCarvalho.pdf: 1145604 bytes, checksum: c7fe6063f8ed90da0710f1f35a9d3ca4 (MD5) / O trabalho enfoca a experiência de participação de organizações rurais da sociedade civil do Brasil e do Paraguai na Reunião Especializada sobre Agricultura Familiar (Reaf) do Mercosul, entre 2004 e 2010. Trata-se de sindicatos e movimentos sociais que partem para a ação transnacional em busca de garantir que suas demandas sejam levadas em conta pelos governos nacionais e pelo bloco comercial por meio de políticas diferenciadas em relação àquelas destinadas à agricultura patronal. O texto resgata o processo de construção da Reaf, com foco na ação das organizações; busca compreender como as organizações justificam sua participação na Reaf, entender como cada organização constrói seus caminhos para a transnacionalidade e apontar alguns dos elementos que contribuem para que elas se mantenham presentes nas reuniões ao longo dos anos. Reversamente, o trabalho busca entender por que algumas organizações optam por não acompanhar a Reaf. Atuar para além das fronteiras nacionais não é algo que está dado pelas mudanças na economia globalizada ou por alguma alteração no cenário político nacional, mas uma decisão das organizações da sociedade civil, que constroem também a maneira como será realizada sua inserção transnacional. Essas opções não são feitas a partir de um espaço vazio, mas são relacionadas às visões de mundo, posições políticas, objetivos, aliados, recursos, vontades, possibilidades das organizações; estão ligadas à posição que os atores ocupam nas redes das quais fazem parte. _________________________________________________________________________________ ABSTRACT / This research focuses on the participation of rural civil society organizations from Brazil and Paraguay in the Reunião Especializada sobre Agricultura Familiar (Reaf), of Mercosul from 2004 to 2010. These organizations are unions and social movements that act in the transnational arena aiming to guarantee that their claims will be heard by the governments of the four countries that compose Mercosul and by the Mercosul itself. They look forward to building policies that differ from those created to support the agribusiness. This research traces the process of creation of the Reaf by looking at the action of civil society organizations. After that, it focuses on how organizations justify their participation in the Reaf and seeks to understand how each civil society organization builds its own pathways to transnationality. Finally, it indicates some elements that contribute for their presence and participation in Reaf throughout the years. Besides, this text seeks to understand why some organizations prefer not to participate on the Reaf. Acting beyond the national borders is not given by changes in international globalized economy or by some change on the domestic political scenario. It is a decision of the civil society organizations, which also build the form through which their international action will be developed. These options are not made in an empty space; they are related to the civil society organizations´ political positions, points of view, aims, allies, resources, desires. They are related to the position that the actors occupy in the networks they are engaged in.

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, Programa de Pós-graduação em Agronegócios, 2011. / Submitted by Suelen Silva dos Santos (suelenunb@yahoo.com.br) on 2011-06-29T16:14:07Z No. of bitstreams: 1 _RosimeireFernandesCruzPereira.pdf: 844705 bytes, checksum: 05e5e2360dafc33241e84b696acf0641 (MD5) / Approved for entry into archive by Guilherme Lourenço Machado(gui.admin@gmail.com) on 2011-06-29T16:33:10Z (GMT) No. of bitstreams: 1 _RosimeireFernandesCruzPereira.pdf: 844705 bytes, checksum: 05e5e2360dafc33241e84b696acf0641 (MD5) / Made available in DSpace on 2011-06-29T16:33:10Z (GMT). No. of bitstreams: 1 _RosimeireFernandesCruzPereira.pdf: 844705 bytes, checksum: 05e5e2360dafc33241e84b696acf0641 (MD5) / Este estudo teve como objetivo realizar uma análise entre as práticas de gestão adotadas por dois grupos de estabelecimentos (os fornecem leite e os que não fornecem leite para a cooperativa local) da agricultura familiar, que tem como atividade econômica principal, a produção de leite no município de Unaí, bem como identificar entre estes grupos, as principais dificuldades para o desenvolvimento da atividade produtiva e suas estratégias para assegurar a rentabilidade do empreendimento. Para tanto, buscou-se por meio de dois instrumentos de coleta de dados atingir aos objetivos propostos; o questionário semi-estruturado, que foi aplicado à 55 produtores de leite e entrevista, direcionada a três instituições (agência do Banco do Brasil, EMATER e Cooperativa local) ligadas diretamente a este segmento populacional. Para análise dos dados foi dada ênfase aos aspectos qualitativos para caracterizar a unidade de produção, o público alvo, as práticas de gestão, principais dificuldades e estratégias utilizadas. A partir dos resultados, concluiu-se que apesar de haver significativa diferença entre o tamanho da área (ha) dos estabelecimentos nos dois grupos, estes, de forma geral, utilizam das mesmas práticas de gestão e enfrentam limitações semelhantes, exceto em três aspectos: acesso ao crédito, à assistência técnica e à tecnologia. Nestes quesitos, os estabelecimentos que não que fornecem leite para a cooperativa apresenta maiores dificuldades de acesso. Concluiu-se ainda, que o vínculo que os estabelecimentos tem com o mercado local, está fortemente relacionado com a capacidade de produção, formação de renda, de financiamento e de padrão tecnológico. Por fim, concluiu-se que a baixa produção e a restrição de recursos monetários que atinge a todos os estabelecimentos, são fatores entrelaçados e que a resolução de um desses gargalos, automaticamente influi positivamente os demais. _______________________________________________________________________________ ABSTRACT / This study aimed to performs a analysis of the management practices adopted by two groups of establishments (provide them with milk and not provide milk for the local cooperative) family farmers, whose main economic activity, milk production in the municipality of Unaí and to identify among these groups, the main challenges for the development of productive activities and their strategies to ensure profitability of the enterprise. To this end, we sought through two data collection instruments to achieve the proposed objectives, the semi-structured questionnaire, which was applied to 55 dairy producers and interviews, aimed at three institutions (branch of the Bank of Brazil EMATER and local Cooperative) linked directly to this population segment. For data analysis, the emphasis was on qualitative aspects to characterize the production unit, the target audience, management practices, main problems and strategies. From the results, it was concluded that while there was significant difference between the sizes of the area (ha) of establishments in the two groups, but, in general, using the same management practices and face similar constraints, except in three aspects: access to credit, technical assistance and technology. These issues, not the establishments that provide milk for the cooperative present greater difficulties of access. It was also concluded that the bond that has properties with the local market, is closely related to the capacity of production, income formation, financing and technological standards. Finally, it was concluded that the low production and restriction of monetary resources to reach all sites, factors are intertwined and that the resolution of these bottlenecks, automatically have a positive influence others.