Made available in DSpace on 2018-08-01T23:40:26Z (GMT). No. of bitstreams: 1 tese_12100_Dissertacao - Murilo Zamboni.pdf: 1952203 bytes, checksum: bf947c10ffd69ddff6dd15cc17b89bf1 (MD5) Previous issue date: 2018-04-20 / CAPES / As atuais cadeias de suprimentos são redes globais complexas que favorecem os eventos interruptores que podem afetar não só uma empresa, mas diversos membros de sua cadeia. Ocorre que algumas cadeias possuem a habilidade de retornar de forma mais célere do que outras ao seu estado normal, ou melhorar após a ocorrência desses eventos, emergindo daí os estudos e a essencialidade do tema “resiliência em cadeias de suprimentos”. Embora alguns modelos tenham sido desenvolvidos para explicá-la, o presente estudo considera trabalhos anteriores capazes, mas insuficientes, já que ignoram a interdependência entre as capabilidades que resultam em resiliência, ignoram o papel da orientação analítica nesse cenário cada vez mais incerto, bem como adotam dimensões além da recuperação para operacionalizar o construto. Nesse sentido, o principal objetivo deste estudo foi verificar se o desenvolvimento de um pacote de capabilidades em resiliência (colaboração, visibilidade, flexibilidade e orientação analítica) e o gerenciamento de riscos em cadeias de suprimentos resultam na resiliência em cadeias de suprimentos. De forma complementar, buscou-se contribuir com uma melhor compreensão acerca do construto “resiliência em cadeias de suprimentos”, além de verificar o impacto do pacote de capabilidades proposto na gestão de riscos. Para tal, um questionário online foi aplicado a profissionais-chave de indústrias de diferentes portes e setores da Região Sudeste, obtendo-se 143 respostas. Após a coleta, os dados foram analisados por meio da modelagem de equações estruturais no software Smart-PLS. Os resultados apontam que o pacote de capabilidades em resiliência impacta positivamente a resiliência em cadeias de suprimentos; por outro lado, o mesmo não se pode dizer da relação entre gerenciamento de riscos e resiliência. De modo geral, o modelo testado foi capaz de explicar 14,50% da variação na resiliência em cadeias de suprimentos e 31,40% da variação na gestão de riscos em cadeias de suprimentos. Ademais, contribuiu-se para a ampliação da discussão acerca do construto “resiliência em cadeias de suprimentos”. / The current supply chains are global networks that favor the interrupting events that can affect not only a company, but many members of its chain. What happens is that some chains have the ability to go back to normal faster than others, or getting better after these events, making the theme and the studies about “resilience in the supply chain” crucial. Even though some models have been developed to explain it, the presented study considers previous works capable but insufficient, once they ignore the correlation among capabilities that result in resilience, they ignore the role of analyticial orientation in this uncertain scenario as well as adopt dimensions beyond the recovery to operationalize the construct. Therefore, the main goal of this study was to verify if the development of a package of capabilities in resilience (cooperation, visibility, flexibility and analytical orientation) and the management of risks in supply chains result in the resilience of supply chains. In addition to that, it was aimed to contribute with better comprehension over the construct “resilience in supply chains”, besides verifying the impact of the package of capabilities recommended in the management of risks. To do so, an online questionnaire was applied to key-workers from industries of different sizes and fields in the Southeast region of Brazil, obtaining 143 answers. After collected, the data was analyzed through a structural equation modeling in the software Smart-PLS. The results show that the package of supply chaim resilience capabilities positively impacts the resilience in supply chains; on the other hand, the same can’t be said about the relation between risk management and resilience. Overall, the model tested was capable of explaining 14,50% of the variation in supply chain resilience and 31,4% of the variation in the supply chain risk management. Furthermore, it was possible to contribute to the broadening of the discussion regarding the construct “resilience in supply chains”.

Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2018-05-04T13:38:04Z No. of bitstreams: 1 Auristela Maria da Silva.pdf: 1905903 bytes, checksum: df4f6fcdd5971ea8e3191e0bd2fed158 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-05-04T13:38:04Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Auristela Maria da Silva.pdf: 1905903 bytes, checksum: df4f6fcdd5971ea8e3191e0bd2fed158 (MD5) Previous issue date: 2018-02-27 / Micro and small enterprises (SMEs) are constantly challenged in their ability to react to market threats and generate opportunities. Innovation emerges as a way to make these companies more robust and competitive. In this research, we will present a probabilistic model that contributes to the study of the dynamics of the behavior of MPE in relation to its innovative and organizational profile in the long term. The model used corresponds to a Markov Chain in discrete time, which in defining the maturity levels (states) of the companies and obtaining the probabilities of transition in a step, allows to describe and predict the future states of these organizations. The different states used are based on the Degree of Organizational Development (GO) and Degree of Innovation (GI), obtained from the Project Local Innovation Agents of the Brazilian Service of Support to Micro and Small Companies. To validate the model, a directed sample distributed in three groups of 20 companies from the food, furniture and clothing industry sectors of the state of Pernambuco will be used. The results indicate that, given the initial state of these companies, which are mostly at a level of management and innovation considered to be insipient, they will remain in reaching the steady state of the model. / As micro e pequenas empresas (MPE) estão sendo constantemente desafiadas em sua capacidade de reagir às ameaças do mercado e gerar oportunidades. A inovação surge como uma forma de tornar essas empresas mais robustas e competitivas. Nesta pesquisa, apresentar-se-á um modelo probabilístico que contribui para o estudo da dinâmica do comportamento das MPE com relação ao seu perfil inovador e organizacional em longo prazo. O modelo utilizado corresponde a uma Cadeia de Markov em tempo discreto, que ao definir os níveis de maturidade (estados) das empresas e a obtenção das probabilidades de transição em um passo, permite descrever e prever os estados futuros dessas organizações. Os diferentes estados utilizados são baseados no Grau de Desenvolvimento Organizacional (GO) e no Grau de Inovação (GI), obtidos a partir do Projeto Agentes Locais de Inovação do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas. Para validar o modelo, utilizar-se-á uma amostra dirigida distribuída em três grupos de 20 empresas dos setores da indústria de alimentos, móveis e confecções do estado de Pernambuco. Os resultados obtidos indicam que, dado o estado inicial dessas empresas, que em sua maioria encontra-se em um patamar de gestão e inovação considerado insipiente, assim permanecerão ao atingir o estado estacionário do modelo.

Orientador: Carlos Frederico Duarte da Rocha / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Biologia / Made available in DSpace on 2018-07-29T05:44:12Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Vrcibradic_Davor_D.pdf: 16762980 bytes, checksum: febdab547bc411968d09fdcd2ed99723 (MD5) Previous issue date: 2001 / Resumo: Foram estudados quatro aspectos ecológicos (biologia reprodutiva, ecologia termal, composição da dieta e ecologia parasitária) para diversas populações de cinco espécies de lagartos do gênero Mabuya (Scincidae) em diferentes áreas nos estados do ES, RJ e SP.Essas espécies (todas vivíparas) diferiram entre si quanto aos tratos reprodutivos, sendo que em uma das espécies (M macrorhyncha) o tamanho da ninhada foi consideravelmente reduzido (cerca de três filhotes, em média) e a maturidade sexual das fêmeas ocorreu mais tarde do que nas demais espécies, nas quais as fêmeas tornam-se sexualmente maduras ainda com cerca de 60% do tamanho adulto. Houve marcada variação interpopulacional para uma das espécies (M. agilis), com populações serranas apresentando maiores tamanhos corpóreos e ninhadas maiores (geralmente cerca de cinco, e até nove filhotes) do que as populações de restinga (proles de três a quatro filhotes, em média, não excedendo seis). As demais espécies apresentaram proles mais próximas em número às de M. agilis serranas. Dentro de cada espécie, o tamanho da ninhada esteve, em geral, positiva e significativamente relacionado com o tamanho da fêmea, mas tal relação não ocorreu entre espécies. Quanto à ecologia termal, houve pouca variação interpopulacional e interespecífica, sendo que as espécies estudadas tiveram temperaturas corpóreas (T b) médias em tomo de 32-33 °C e fortemente relacionadas com a temperatura do ar (Ta). As temperaturas corpóreas dos lagartos não tenderam a variar acentuadamente em função do sexo e da condição reprodutiva, e mantiveram-se geralmente mais estáveis do que a temperatura ambienta!. Com relação à dieta, as cinco espécies mostraram-se predadoras generalistas de artrópodos, consumindo pouco ou nenhum material vegetal. A diversidade de tipos e tamanhos de presas consumidas foi alta para todas as populações, de um modo geral, evidenciando um alto grau de oportunismo. Quatro das populações apresentaram tendência a explorar preferencialmente um certo tipo de presa (formigas em três casos e cupins, em um), aparentemente devido à grande abundância local do mesmo. Aranhas foram, em geral, ítens importantes na dieta da maioria das populações/espécies. O tamanho e o número dos itens ingeridos não parece ser muito influenciado pelo tamanho dos lagartos e/ou de suas cabeças, nem pelo sexo dos mesmos. Finalmente, as comunidades de nematódeos parasitas e as taxas de parasitismo nas espécies estudadas variaram consideravelmente entre populações, embora as espécies de nematódeos presentes fossem geralmente as mesmas. Cinco das onze espécies de nematódeo encontradas estiveram presentes na maioria das populações de Mabuya spp, sendo que uma delas (Parapharyngodon sceleratus) foi geralmente predominante. Duas espécies de nematódeos (ambas do gênero Skrjabinodon) ocorreram apenas nas espécies interioranas M frenata e M dorsivittata, sendo talvez espécie-específicas. As faunas de nematódeos das populações estudadas de Mabuya spp. foram, de um modo geral, relativamente pobres em espécies e dominadas por espécies generalistas e/ou formas larvais de espécies parasitas de outros taxa de vertebrados, características freqüentemente observadas nas faunas de helmintos de répteis em geral / Abstract: Four ecological aspects (reproductive traits of females, thermal ecology, diet composition and ecology of parasitism) were studied in several populations of five species of lizards of the genus Mabuya (Scincidae) in different areas in the states of ES, RJ and SP. Those species (all of them viviparous) differed from each other with regard to reproductive traits, and in one of the species (M macrorhyncha) the size of the brood was considerably reduced (about three young, on average) and females reached sexual maturity later than in the other four species, in which the females become sexualIy mature when still about 60% of the adult size. There was marked interpopulational variation for one of the species (M. agilis), with high1and populations reaching larger body sizes and larger broods (usually about five, and up to nine young) than the coasta1lowland populations (from three to four young, on average, not exceeding six). Brood sizes of the remaining species were closer to those ofhigh1and M. agilis. Within species, brood size was, in general, positively and significant1y related with female size, but this relationship was not observed among the species. Regarding thermal ecology, there was little interpopulational and interespecífic variation, and the studied species had body temperatures (Tb) averaging about 32-33 °C and strongly related with air temperature (Ta). Lizard body temperatures did not vary much with sex and reproductive condition, and usually remained more stable than the environmental temperature. As for the diet, the five species were generalist artrhropod predators, consuming little or no plant material. The diversity of types and sizes of prey consumed was high for all studied populations, in general, evidencing a high degree of opportunism. Four of the populations presented a tendency to explore preferentially a particular prey type (ants in three cases and termites in one), seemingly due to its great local abundance. Spiders were, in general, important items in the diet of most of the populations/species. The size and number of food items ingested did not seem to be strongly influenced by lizard size and/or their head dimensions, nor by lizard sex. Finally, the communities of parasitic nematodes and the rates of parasitism in the studied species varied considerably among populations, although the species of nematodes present were usually the same ones. Five of the eleven species of nematodes found were present in most of the populations of Mabuya spp, and one of them (Parapharyngodon sceleratus) was usually predominant. Two nematode species (both of the genus Skrjabinodon) occurred only in the inland species M frenata and M dorsivittata, and are perhaps species M specific. The nematode faunas of the studied populations of Mabuya spp. were, in general, relatively species-poor and dominated by generalist species and/or by larval forms of species that parasitize other vertebrate taxa, characteristics frequent1y observed in the helminth faunas of reptiles in general / Doutorado / Doutor em Ecologia

A fibrilação atrial (FA) é um dos tipos mais freqüentes de arritmia cardíaca e é caracterizada principalmente pela aleatoriedade na ocorrência dos batimentos do coração. Sob este aspecto, a fibrilação atrial pode ser considerada um processo estocástico e por isso tem sido freqüentemente modelada através de cadeias de Markov. Seguindo trabalhos anteriores sobre este tópico, este trabalho modela seqüências temporais de batimentos cardíacos como um processo markoviano de três estados para detecção automática de FA. O modelo foi treinado e desenvolvido através dos sinais da base de dados MIT-BIH. Outro método mais consolidado na detecção de FA, denominado \"Razão RR\", também foi implementado, com o objetivo de comparar os resultados do Modelo Markoviano. A avaliação de desempenho para ambos os métodos implementados fo i realizada medindo-se a sensibilidade (Se) e o valor preditivo positivo (+P) para a detecção de FA. Estes dois métodos - Modelos Markovianos e \"Razão RR\" - tiveram seus coeficientes e limiares otimizados com o objetivo de maximizar, ao mesmo tempo, os valores de Se e +P. Após a otimização, ambos os métodos foram testados com uma nova base de dados, independente da base de dados de desenvolvimento. Os resultados obtidos com a base de dados de teste foram Se=84,940% e +P=81,579%, consolidando os Modelos Markoviano s para detecção de batimentos aleatórios. / Atrial fibrillation (AF) is one of the most common cardiac arrhythmia and it is mainly characterized by the presence of random RR intervals. In this way, atrial fibrillation has been studied as a stochastic process and it has been often modeled through Markov chains. Following previous studies on this subject, this work models time sequences of heartbeats as a three states Markov process for AF automatic detection. The model was trained and developed using signals from MIT-BIH database. Another consolidated method for AF detection, called \"RR Ratios\", was also applied to compare Markov Model\'s results. The performance evaluation of both methods was measured through sensitivity (Se) and positive predictive (+P) for AF detection. These two methods - Markov Model and \"RR Ratio\" - had their coefficients and thresholds optimized in order to maximize the values of Se and +P at the same time. After optimization, both methods were tested with another database, independent of development database. The obtained results were Se = 84,940% and +P = 81,579%, consolidating Markov Models for detecting random heartbeats.

A todo momento as organizações precisam se adaptar às constantes mudanças do macroambiente. A ampliação da unidade de processamento ou, ainda, o transplante total ou parcial dessa unidade para um outro local é uma das respostas a essas freqüentes alterações. No entanto, sabe-se que a unidade de processamento é apenas um dos elos de uma cadeia produtiva com dependência vital entre os mesmos. Nesse sentido, o remanejamento ou a instalação de uma unidade de processamento num novo local não é apenas um problema de escolha da área para a instalação dessa unidade, também não pode ser analisado desconectado dos demais elos da cadeia produtiva que participam da produção, transformação e distribuição, pois, como mostra a literatura, o bom desenvolvimento de uma cadeia produtiva depende de que várias condições a montante e a jusante se combinem. Assim, o objetivo central deste trabalho é a proposição de um método de análise de viabilidade para a implantação de uma cadeia produtiva num local completamente novo para esta cadeia. O método foi realizado a partir da revisão de autores clássicos sobre o tema, e pretende-se que sirva de ferramenta para outras cadeias produtivas interessadas em projetos dessa natureza. O método contempla as seguintes etapas: (1) Estudo de Mercado, (2) Lições da Cadeia Produtiva, (3) Tamanho e Localização, (4) Produção Agrícola e Produção Industrial, (5) Sistemas de Distribuição, (6) Análise de Investimentos, Custos Operacionais e Receitas, (7) Avaliação Financeira e Macroeconômica, (8) Arranjos Institucionais e Estrutura de Governança, (9) Diferenciação do Produto. O método proposto foi aplicado num estudo para analisar a implantação da citricultura no Pólo Petrolina-Juazeiro, localizado no Vale São Francisco. Pôde-se com essa experiência constatar que o método pode ser utilizado por qualquer cadeia produtiva interessada em analisar novas áreas para se instalar, podendo ser necessário algum ajuste ou adaptação às especificidades da empresa ou do setor. / Being adapted to all the constant changes of the macro environment is a need to all the organizations nowadays. The extension of a processing unit or its partial or total exchange to another place are examples of these common changes. Having a crucial dependency, it is known that the processing unit is one of the links in a productive chain. Considering this fact, for a relocation or installation of a new processing unit in another place, a new area must be chosen and both transformation and distribution, elements of a productive chain, must be considered as well. As it is learned in the literature, a good development of a productive chain depends of different combinations. The main purpose of this work is to suggest a method of viability analysis for the implantation of a productive chain in a new place. The method was used after a severe revision based on expert authors of this subject and intends to help any productive chain which might be interested in the same projects. The method contemplates the following stages: (1) Market Study, (2) Studies of the productive chain, (3) Size and location, (4) Industrial and Agricultural production, (5) Distribution Systems, (6) Analyze of Investments, Operational costs and incomes, (7) Macroeconomic and Financial evaluation, (8) Governance Structures, (9) Product Differentiation. The method was tested and analyzed during the implantation of citriculture in the regions of Petrolina and Juazeiro, localized in the São Francisco Valley. To conclude with, the use of this method reveled that it can be used in any productive chain willing to test new areas to install, however, some adjustments or adaptations may be necessary to attend some specification of the business.

Made available in DSpace on 2014-06-12T18:04:41Z (GMT). No. of bitstreams: 2 arquivo7770_1.pdf: 2105439 bytes, checksum: cc774171ff9159255f14cd0ce046c5f8 (MD5) license.txt: 1748 bytes, checksum: 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 (MD5) Previous issue date: 2006 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Esta tese consiste no estudo de cadeias quase-unidimensionais ferrimagnéticas relacionadas a compostos inorgânicos tais como os fosfatos A3Cu3(PO4)4 (onde A=Ca, Sr e Pb), bem como ao composto orgânico PNNBNO. A modelagem teórica é realizada através dos hamiltonianos de Hubbard, t-J e Heisenberg nas cadeias AB2 e ABC, os quais são investigados em vários regimes de acoplamento e preenchimento da banda. Além disso, também consideraremos o diagrama de fases da cadeia AB2 de Heisenberg frustrada, relacionada ao composto Cu3(CO3)2(OH)2. Calculamos os estados de baixa energia através de diagonalização exata (algoritmo de Lanczos) e do grupo de renormalização da matriz de densidade. Inicialmente consideramos as cadeias AB2 e ABC de Hubbard em banda semi-cheia em função da repulsão coulombiana U. Revelamos numericamente a estrutura ferrimagnética do estado fundamental no limite de Heisenberg e para U pequeno. Em conexão com a ordem magnética, ambas as cadeias exibem três modos de onda de spin, os quais foram estudados em detalhe no limite Heisenberg. Um desses modos é antiferromagnético e necessita de uma energia finita para ser excitado. Esta excitação massiva é responsável por um platô na curva de magnetização em função do campo magnético para ambas as cadeias. Os outros modos são ferromagnéticos: um deles é o modo de Goldstone, induzido pela quebra espontânea da invariância de rotação do modelo; enquanto que o outro modo é massivo, com banda razoavelmente estreita no caso da cadeia ABC e banda sem dispersão (modo localizado) no caso da cadeia AB2. Em seguida, apresentamos um amplo estudo do modelo de Hubbard na cadeia AB2 dopada, nos regimes de fraco e forte acoplamento (modelo t-J), incluindo o limite U-infinito. Devido à topologia especial de sua célula unitária, a cadeia exibe uma grande variedade de fases quando o estado ferrimagnético (n=1) é dopado com buracos (? =1-n). Nos regimes de fraco e forte acoplamento (com U finito) para ? <<1, o estado ferrimagnético (? =0) cede lugar a estados espirais de spin; enquanto que no limite U-infinito, observamos o estado ferromagnético metálico de Nagaoka. Aumentando a dopagem, o sistema exibe separação de fases antes de atingir um estado RVB (resonating valence bond) de curto alcance com gap de spin e isolante em ? =1/3. Finalmente, para ?>1/3, observamos um cruzamento (crossover), que antecipa o comportamento líquido de Luttinger encontrado para ?>2/3. Finalmente, tratamos o efeito de frustração magnética pela inclusão de uma interação competitiva J2 no modelo de Heisenberg na cadeia AB2. Em particular, observamos que a ordem ferrimagnética é estável para J2<0.34. Para 0.34< J2<0.44, o sistema exibe ordem magnética canted na sub-rede B enquanto que a ordem magnética dos sítios A não se altera em relação à fase ferrimagnética. Para J2>0.44 a fase canted é suprimida em favor de uma fase espiral em ambas as sub-redes

Neste trabalho, aplicamos o algoritmo Breadth-First Search para encontrar o tamanho de uma componente conectada no grafo aleatório de Erdos-Rényi. Uma cadeia de Markov é obtida deste procedimento. Apresentamos alguns resultados bem conhecidos sobre o comportamento dessa cadeia de Markov. Combinamos alguns destes resultados para obter uma proposição sobre a probabilidade da componente atingir um determinado tamanho e um resultado de convergência do estado da cadeia neste instante. Posteriormente, aplicamos o teorema de convergência de Darling (2002) a sequência de cadeias de Markov reescaladas e indexadas por N, o número de vértices do grafo, para mostrar que as trajetórias dessas cadeias convergem uniformemente em probabilidade para a solução de uma equação diferencial ordinária. Deste resultado segue a bem conhecida lei fraca dos grandes números para a componente gigante do grafo aleatório de Erdos-Rényi, no caso supercrítico. Além disso, obtemos o limite do fluído para um modelo epidêmico que é uma extensão daquele proposto em Kurtz et al. (2008). / In this work, we apply the Breadth-First Search algorithm to find the size of a connected component of the Erdos-Rényi random graph. A Markov chain is obtained of this procedure. We present some well-known results about the behavior of this Markov chain, and combine some of these results to obtain a proposition about the probability that the component reaches a certain size and a convergence result about the state of the chain at that time. Next, we apply the convergence theorem of Darling (2002) to the sequence of rescaled Markov chains indexed by N, the number of vertices of the graph, to show that the trajectories of these chains converge uniformly in probability to the solution of an ordinary dierential equation. From the latter result follows the well-known weak law of large numbers of the giant component of the Erdos-Renyi random graph, in the supercritical case. Moreover, we obtain the uid limit for an epidemic model which is an extension of that proposed in Kurtz et al. (2008).

Orientador: Prof. Dr. Daniel Miranda Machado / Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do ABC, Programa de Pós-Graduação em Mestrado Profissional em Matemática em Rede Nacional, 2017. / O foco principal deste trabalho é o estudo das Cadeias de Markov e das Cadeias de Markov Ocultas. As cadeias de Markov fornecem uma forma prática para o estudo de conceitos probabilísticos e matriciais. Procuramos utilizar de forma contextualizada a aplicação do produto e potência de matrizes associados ao software Geogebra. Além dos exemplos, estão contidas questões de aprendizagem, sempre com objetivo de torná-los aliados e valiosos ao aprendizado referente a este tema. / The main focus of this work is the study of Markov Chains and the Markov Hidden Chains, which in turn brings the study of probabilistic and matrix concepts into practice. We seek to use in a contextualized way the application of the multiplication and potency of matrices associated to the software Geogebra. In addition to the examples, are contained learning issues, always with the goal of making them allies and valuable to the learning related to this theme.

Made available in DSpace on 2015-05-08T14:53:23Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Arquivototal.pdf: 4055508 bytes, checksum: afaf8e4c2f12a41412f0cb00808b273b (MD5) Previous issue date: 2012-01-27 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The objective of this study was to contribute to the field of Supply Chain Management with an emphasis on identifying, prioritizing and measuring risk proposing a risk rating based on the SCOR model and investigating which of them involve two members of a supply chain of this sector. For the construction of the classification was carried out a theoretical classifications as reported in the literature and, using the basic processes advocated by the SCOR model as a foundation, a structured classification was proposed starting from the previously identified. Following a qualitative approach the study used direct observation, documents provided by the companies, unstructured interviews, and especially forms as research tools to determine what risks concern the studied chain members. Through the construction of risk matrices, analysis of variables and situations present in separate forms in a way, it was found that in one of the members of the most significant risks were operational, strategic and supplies, and another member of the risks of supply, financial and demand reached the highest levels of importance. Thus, the study shows the effect of risk on the chain as a whole to find the risks of supply and demand in the members that match the customer and supplier, respectively. In addition, the study sought to highlight the impact of identified risks linking them to the organizations costs and the result showed that the risks interfere mainly in management costs. From this result, one proposed a combination of risks to costs for a general situation. It s recommended to replicate the study in others chains, to continue within organizations that have been studied (with regard to monitor risks) and the expansion of such research to other supply chain members. / O objetivo deste trabalho foi contribuir com a área de Gestão da Cadeia de Suprimentos com ênfase na identificação, priorização e mensuração do risco propondo uma classificação de riscos baseada no modelo SCOR e investigando quais deles acometem dois membros de uma cadeia de suprimentos do setor sucroalcooleiro. Para a construção da classificação foi realizado um levantamento teórico das classificações já divulgadas na literatura e, usando os processos básicos defendidos pelo modelo SCOR como alicerce, uma classificação estruturada foi proposta partindo-se das anteriormente identificadas. Seguindo uma abordagem qualitativa, o estudo utilizou observações diretas, documentos fornecidos pelas empresas, entrevistas não estruturadas e, principalmente, formulários como instrumentos de pesquisa para averiguar quais riscos incidem. Através da construção de matrizes de risco, análises das variáveis e das situações presentes nos formulários de maneira separada, obteve-se que em um dos membros os riscos mais significativos foram operacional, estratégico e suprimentos, e no outro membro os riscos de suprimentos, financeiro e de demanda alcançaram os mais altos níveis de importância. Sendo assim, o estudo evidencia o efeito dos riscos sobre a cadeia como um todo ao encontrar os riscos de suprimentos e demanda nos membros que correspondem ao cliente e fornecedor, respectivamente. Além disso, o estudo buscou destacar os impactos dos riscos identificados associando-os aos custos das organizações e o resultado apontou que os riscos interferem, essencialmente, em custos gerenciais. Deste resultado, foi proposta uma associação dos riscos aos custos para uma situação geral. Recomenda-se a replicação do estudo em outras cadeias, a continuação do mesmo dentro das organizações já estudadas (no que tange ao monitoramento dos riscos) e a expansão deste tipo de investigação nos demais elos da cadeia.

Orientador: Andréa Rossi Scalco / Resumo: No passado a qualidade era percebida como atendimento a padrões, hoje quando falamos de qualidade, remetemos ao atendimento a vários atributos, muitas vezes subjetivos ao produto ou serviço. A produção de alimentos na atualidade é dominada por um sistema de produção que vem passando por uma série de questionamentos da sociedade pela perda de valores nutricionais, pelos problemas ambientais causados, pelos impactos econômicos para o pequeno produtor e pela falta de identificação clara de quem produz. Assim, a qualidade do alimento que até então tinha como sinônimo o atendimento a padrões, vem tomando um outro significado, atrelada a valores sociais, ambientais e de localização. Sendo assim, esse trabalho identificou e analisou os atributos de qualidade valorizados por consumidores que adquirem produtos em cadeias curtas de proximidade espacial, sendo o estudo direcionado a dois canais de comercialização específico, Lojas de Produtos Locais e Comunidades que Sustentam a Agricultura (CSA). Foi utilizado como suporte teórico, no que compete as motivações na aquisição de produtos agroalimentares em cadeias curtas, a teoria das convenções, especificamente as convenções da qualidade, uma vez que ela norteia a forma como o indivíduo toma decisão de compra nesses canais específicos. A coleta de dados foi realizada em lojas de produtos locais de São Paulo/SP e Botucatu/SP, além de CSA’s em diversas regiões do país, utilizando como metodologia uma abordagem quali-quanti. Na fase quantit... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: In the past quality was perceived as meeting standards, today when we speak of quality, we refer to the attendance of several attributes, often subjective to the products or services. Currently, food production is dominated by a production system that has undergone a series of societal questions about loss of nutritional values, environmental problems caused, economic impacts on smallholder, and lack of clear identification of who produces it. Thus, the quality of food, which until then had as synonymous the service to standards, has taken on another meaning linked to social, environmental and location values. In this way, this work identified and analyzed the quality attributes valued by consumers who buy products in short chains of spatial proximity, the study was directed to two specific marketing channels, Local Products Stores and Communities that Support Agriculture (CSA). The theory of conventions, specifically the conventions of quality, was used as a theoretical support, as it relates to motivations in acquisition of agri-food products in short chains, since it guides the way in which the individual makes purchasing decision in these specific channels. Data collection was carried out at local products stores in São Paulo / SP and Botucatu / SP, as well as CSAs in several regions of the country, using a qualitative-quantitative approach as methodology. In quantitative phase, the use of Exploratory Factor Analysis (EFA) and Confirmatory Factor Analysis (CFA) were neces... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre