Submitted by Geyciane Santos (geyciane_thamires@hotmail.com) on 2015-08-07T13:40:57Z No. of bitstreams: 1 Dissertação - Aldalice Pinto de Aguiar.pdf: 937145 bytes, checksum: 3ed69e4a4131efa3b36a4bb3e6c831b6 (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2015-08-11T19:30:11Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Dissertação - Aldalice Pinto de Aguiar.pdf: 937145 bytes, checksum: 3ed69e4a4131efa3b36a4bb3e6c831b6 (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2015-08-11T19:42:59Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Dissertação - Aldalice Pinto de Aguiar.pdf: 937145 bytes, checksum: 3ed69e4a4131efa3b36a4bb3e6c831b6 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-08-11T19:42:59Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertação - Aldalice Pinto de Aguiar.pdf: 937145 bytes, checksum: 3ed69e4a4131efa3b36a4bb3e6c831b6 (MD5) Previous issue date: 2011-08-24 / Não informada / Vaccination represents an important health action in preventing morbidity and mortality from vaccine-preventable diseases, immunization coverage and the analysis is essential to assess the adequacy of the provision of services in this field and provide information that assists in planning of vaccination in the city. The objective of this study, which was developed through qualitative and quantitative research, was to analyze the immunization coverage of children under 5 years old of rural and urban areas in the municipality of São Gabriel da Cachoeira - AM from 2004 to 2009. The quantitative data collection was done from secondary sources of registration of vaccines doses, classified by age group of children vaccinated, obtained from the Sistema de Informação do Programa Estadual de Imunização and the municipality and vaccine census of Distrito Sanitário Especial Indígena do Alto Rio Negro. The collection of qualitative data concerning the role of multidisciplinary teams of health was conducted through semi-structured interviews, dealing with topics of planning and scheduling of vaccination activities. The universe of this study included all doses of vaccines administered during the research and interviews with 26 professionals who work in immunization activities in the municipality. The results show that vaccination coverage in rural areas are more trustful than the urban area. The job of healthcare professionals has shown a mix of management, administration and support and in Indian areas demanded by complex technical-operational actions given through a tremendous amount of logistics, more flattening in the relationship between members of the multidisciplinary team of health Indian and flexibility in the direct performance, rigidity and hierarchy of roles and tasks among many professional levels. The professional roles in the urban area, the actions were simpler, not by promoting dialogue and cross-cutting interactions among team members. After all, there is a great disparity of sources to calculate the population vaccine coverage, especially in urban areas; these factors have committed the accuracy of qualitative data. The low coverage reflects the limitations found in the operationalization of immunization activities in the municipality of São Gabriel da Cachoeira. / A vacinação representa uma importante ação de saúde na prevenção da morbimortalidade por doenças imunopreveníveis, e a análise da cobertura vacinal é fundamental para avaliar a adequação da provisão de serviços nesse campo e disponibilizar informações que auxiliem no planejamento das ações de vacinação do município. O objetivo deste estudo, desenvolvido mediante pesquisa quali-quantitativa, foi analisar a cobertura vacinal das crianças menores de 5 anos da área rural e urbana no município de São Gabriel da Cachoeira - AM no período compreendido entre 2004 a 2009. A coleta de dados quantitativos foi realizada a partir de fontes secundárias de registro das doses aplicadas de vacinas, classificadas segundo a faixa etária das crianças vacinadas, obtidos no Sistema de Informação do Programa Estadual de Imunização e do município e nos censos vacinais do Distrito Sanitário Especial Indígena do Alto Rio Negro. A coleta de dados qualitativos foi efetuada por meio de entrevistas semi-estruturadas referente à atuação das equipes multiprofissionais de saúde, versando sobre tópicos de planejamento e programação das atividades de vacinação. O universo deste estudo compreendeu todas as doses de vacinas aplicadas no período da pesquisa e entrevistas com os 26 profissionais atuantes nas ações de vacinação no município. Os resultados mostraram que as coberturas vacinais da área rural são mais fidedígnas do que as da área urbana. O processo de trabalho dos profissionais de saúde revelou-se misto, de gestão, administração e assistência, na área indígena demandado por ações técnicas-operacionais complexas, veiculadas por meio de uma grande carga de logística, maior horizontalização no relacionamento entre os membros da equipe multiprofissional e flexibilidade no desempenho dos papéis profissionais. Na área urbana, as ações se mostraram mais simples e rotineiras, maior rigidez e hierarquização de papeis e tarefas entre os diversos níveis profissionais. Conclui-se que há uma grande disparidade das fontes populacionais para o cálculo das coberturas vacinais, principalmente para a área urbana, tais fatores comprometeram a precisão dos dados qualitativos. As baixas coberturas encontradas refletem as limitações da operacionalização das ações de vacinação no município de São Gabriel da Cachoeira.

Submitted by Marlene Santos (marlene.bc.ufg@gmail.com) on 2016-06-09T17:37:52Z No. of bitstreams: 2 Tese - Marcos Vinícius Lopes - 2016.pdf: 7361549 bytes, checksum: 7691bd988a17fa6c9a4600fe56f7e06a (MD5) license_rdf: 19874 bytes, checksum: 38cb62ef53e6f513db2fb7e337df6485 (MD5) / Approved for entry into archive by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2016-06-10T11:36:37Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Tese - Marcos Vinícius Lopes - 2016.pdf: 7361549 bytes, checksum: 7691bd988a17fa6c9a4600fe56f7e06a (MD5) license_rdf: 19874 bytes, checksum: 38cb62ef53e6f513db2fb7e337df6485 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-06-10T11:36:37Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Tese - Marcos Vinícius Lopes - 2016.pdf: 7361549 bytes, checksum: 7691bd988a17fa6c9a4600fe56f7e06a (MD5) license_rdf: 19874 bytes, checksum: 38cb62ef53e6f513db2fb7e337df6485 (MD5) Previous issue date: 2016-03-29 / The world population recently surpassed the amount of 7 billion people. The Food and Agriculture Organization, FAO, reported that there is more than 1 billion people on the map of global hunger. Increase food production, reduce poverty and hunger, combined with local, regional and global environmental problems, it has been the major challenges for global managers. It is in this context that the present tropical savannas as potential producers and providers, specially of food to meet these demands for proteins, grains, fiber and energy for the entire globe. The Cerrado, second Brazilian biome in area, is the Brazilian savannah, which holds a large and rich biodiversity. Over the last fifty years, the process of land use and cover changes brought about profound changes in the Cerrado, especially in the vast, flat areas of the State of Goiás. Group study and research of the phenomenon of land-use land cover change and they are developing research in various regions and continents of the world with the use of mathematical / statistical modeling and logistic regressions in urban and rural areas. Model such phenomena helps to outline scenarios for the optimization of food production, safeguarding the natural areas remaining. This paper presents the development of research and creation of the possibility of conversion to the Agriculture Index (IPCA). This index, based on logistic regression, seeks to establish patterns in the occurrence of the expansion of the agricultural frontier in the Cerrado Goiano. The results of this research demonstrate that allowed the construction of models to assess use change processes and land cover is fully feasible. Although it was not possible the ranking of variables, drivers in degree of importance, it was possible to establish the top 25 attributes in the agricultural expansion process in the cut of the study. The IPCA has measured that maintaining the current agricultural expansion characteristics in the last 12 years, there are more than 58,790 km2 (~ 17.3% of the territory of Goiás) able to be converted to the practice of agriculture. This increase would represent more than double the area devoted to agricultural use in the State of Goias under the criteria of IPCA. This construction requires the knowledge in several areas, since it requires a transdisciplinary approach to the problem to understand its complexity, in order to identify the variables, drivers who run and provide the alteration processes of land use, to enable the instrument to assist and support managers,public and private, in decision-making with regard to this important Brazilian biome. / A população mundial ultrapassou recentemente a quantia de 7 bilhões de habitantes. A Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura, FAO, divulgou que há mais de 1 bilhão de pessoas no mapa da fome global. Aumentar a produção de alimentos, diminuir a miséria e a fome, aliados aos problemas ambientais locais, regionais e globais, tem sido os grandes desafios para os gestores mundiais. É nesse contexto que se apresentam as savanas tropicais como potenciais produtoras e provedoras de alimentos para satisfazer essas demandas por proteínas, grãos, fibras e energia para todo o globo terrestre. O Cerrado, segundo Bioma brasileiro em área, é a savana brasileira, detentora de uma grande e rica biodiversidade. Nos últimos cinquenta anos, o processo de mudanças do uso e cobertura da terra provocou profundas mudanças no Bioma Cerrado, em especial nas vastas e planas regiões do Estado de Goiás. Grupos de estudo e pesquisa do fenômeno das mudanças de uso e cobertura da terra vêm desenvolvendo pesquisas em várias regiões e continentes do mundo com o uso da modelagem matemático/estatística e de regressões logísticas em áreas urbanas e rurais. Modelar tais fenômenos ajuda a traçar cenários para a otimização da produção de alimentos, salvaguardando as áreas de remanescentes naturais. O presente trabalho apresenta a pesquisa de desenvolvimento e criação do Índice de Possibilidade de Conversão à Agricultura (IPCA). Esse índice, baseado na regressão logística, procura estabelecer os padrões na ocorrência da expansão da fronteira agrícola no Cerrado goiano. Os resultados obtidos com esta pesquisa permitiram demonstrar que a construção de modelos para aferir processos de mudanças de uso e cobertura da terra é plenamente factível. Apesar de não ter sido possível o ranqueamento das variáveis, drivers, em grau de importância, foi possível estabelecer os 25 principais atributos no processo de expansão agrícola no recorte do estudo. O IPCA aferiu que, mantendo-se as atuais características de expansão da agricultura, existem mais de 58.790 km2 (~ 17,3% do território goiano) possíveis de serem convertidos para a prática da agricultura. Este acréscimo representaria mais do que dobrar a área dedicada ao uso agrícola no Estado de Goiás sob os critérios do IPCA. A construção de modelos demanda o conhecimento em várias áreas, uma vez que exige uma visão transdisciplinar do problema para entender sua complexidade. O índice demonstrou ser um instrumento prático na tarefa de auxiliar e subsidiar os gestores, públicos e privados, nas tomadas de decisão no que se refere a este importante Bioma brasileiro.

Submitted by Erika Demachki (erikademachki@gmail.com) on 2016-07-29T17:24:55Z No. of bitstreams: 2 Tese - Antonio Fernandes dos Anjos - 2016.pdf: 17845896 bytes, checksum: e8d4a75ccaec6a56c122a51b1608fdf2 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Approved for entry into archive by Erika Demachki (erikademachki@gmail.com) on 2016-07-29T17:34:12Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Tese - Antonio Fernandes dos Anjos - 2016.pdf: 17845896 bytes, checksum: e8d4a75ccaec6a56c122a51b1608fdf2 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2016-07-29T17:34:12Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Tese - Antonio Fernandes dos Anjos - 2016.pdf: 17845896 bytes, checksum: e8d4a75ccaec6a56c122a51b1608fdf2 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2016-03-18 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / The appropriation of the cerrado, more than the country's coast, depended on the coordination between the actions of society and the state. This appropriation differed in space and time and depended largely on the development of knowledge about this space. In this research we sought to understand how the Cerrado has been transformed by society and by the State, and the role of knowledge in the use of space, especially for agriculture and cattle ranching activities. For this, we turn to literature review about each of the treated elements - society, state and knowledge. Although the emphasis is on the historical period of the modernization of agriculture in the cerrado, we also seek to identify the historical processes before the military governments, which, we believe, explain the reality that was built in the cerrado in recent decades. For the demonstration of the spatial transformations that agriculture and cattle ranching impressed in the cerrado, we resorted to mapping the historical series of changes in land use and land cover, obtained from 16 Landsat scenes distributed over the cerrado, mapped every two years between 1975 and 2010. We considered that we have advanced on the knowledge of how the appropriation of the Cerrado occurred, especially in the way they articulated the interests of the actors involved in territorial agro-industrial complex, which often depended on organized state action and the increase of knowledge facing the capitalist reproduction. / A apropriação do Cerrado, mais que a do litoral do país, dependeu da articulação entre ações da sociedade e do Estado. Essa apropriação se diferenciou no espaço e no tempo e dependeu em grande parte da geração de conhecimento sobre esse espaço. Na presente pesquisa buscamos entender como o Cerrado foi transformado pela sociedade e pelo Estado e o papel do conhecimento no uso do espaço, sobretudo pela agropecuária. Para isso, recorremos à análise bibliográfica sobre cada um dos elementos tratados – sociedade, Estado e conhecimento. Apesar de a ênfase recair sobre o período histórico da modernização da agropecuária no Cerrado, buscamos também identificar os processos históricos anteriores aos governos militares, que, cremos, lançam luzes sobre a realidade que se construiu no Cerrado nas últimas décadas. Para a demonstração das transformações espaciais que a agropecuária imprimiu ao Cerrado recorremos ao mapeamento de séries históricas de mudanças na cobertura e no uso da terra, obtida a partir de 16 cenas Landsat distribuídas pelo Cerrado, mapeadas a cada dois anos entre 1975 e 2010. Consideramos ter avançado no conhecimento de como se deu a apropriação do Cerrado, sobretudo na forma como se articularam os interesses dos agentes interessados na territorialização dos complexos agroindustriais, que quase sempre dependeu da ação estatal organizada e do incremento de conhecimento voltado para a reprodução capitalista.

Submitted by Jaqueline Silva (jtas29@gmail.com) on 2016-08-30T19:16:22Z No. of bitstreams: 3 Tese - Elizon Dias Nunes - 2015 (1).pdf: 16019660 bytes, checksum: c932f7e1b426d9d88e70073cd4d7f518 (MD5) Tese - Elizon Dias Nunes - 2015 (2).pdf: 12461038 bytes, checksum: c7d04383249e8ee9f0cbadd091534030 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Approved for entry into archive by Jaqueline Silva (jtas29@gmail.com) on 2016-08-30T19:16:57Z (GMT) No. of bitstreams: 3 Tese - Elizon Dias Nunes - 2015 (1).pdf: 16019660 bytes, checksum: c932f7e1b426d9d88e70073cd4d7f518 (MD5) Tese - Elizon Dias Nunes - 2015 (2).pdf: 12461038 bytes, checksum: c7d04383249e8ee9f0cbadd091534030 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2016-08-30T19:16:57Z (GMT). No. of bitstreams: 3 Tese - Elizon Dias Nunes - 2015 (1).pdf: 16019660 bytes, checksum: c932f7e1b426d9d88e70073cd4d7f518 (MD5) Tese - Elizon Dias Nunes - 2015 (2).pdf: 12461038 bytes, checksum: c7d04383249e8ee9f0cbadd091534030 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2015-04-29 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / This thesis deals with the constraints of linear water erosion in the municipality of Mineiros- GO, taken as causal explanatory model variables. It is emphasized in soils of high susceptibility which underwent extensive and indiscriminate deforestation along the 1970s and especially 1980, followed by the use of pastures; today they present extensive areas with exposed soil. To develop the model it was sought to correlate the linear erosion focuses, their concentration and contribution area in 2012 with the morphopedological compartments (CMP) and associated pedological systems (SP), in order to identify the most susceptible and in them the most critical segments of studies concerning the risk of occurrence of the phenomenon. The methodology is based on multi-scale integrated analysis of the landscape, initially valuing the scale of 1: 100,000 for the morphopedological partitioning followed by progressively larger scales, that is, detailed to assess the superficial runoff based on the modified rational method adapted from estimated distribution of the flow in the sub-basins associated with the variation of the altimetry amplitude interclass along the studies, the survey and morphology of representative pedological partitions where it was detected a higher magnitude of the erosive phenomenon. It were located and mapped approximately 5678 linear erosion focuses, wherein the concentration can reach 2,46 focuses every Km2, sometimes resulting in environments with up to 36% of the area totally compromised. Among the seven CMP set out , it was stood out (i) the North CPM formed by sandstones and siltstones with the predominance of red-yellowish Oxisol with medium texture and slopes ranging from 5 to 8% that concentrates 33.35% of the outbreaks, and the red Paleudult succeeded by Fluvisol, both with medium texture; (ii) the west CMP formed by windy slope of sandstone ranging from 3-5% where it concentrates 19.60% of the focuses, therefore, comparatively with low incidence of erosion, marked by the presence of pedological systems consisting of red and red-yellowish Oxisols followed by Quartzipsamments in long convex slopes with concave ending; (iii) the Southeast CMP also supported by windy slope of sandstone and it has the predominance of Quartzipsamment with sandy texture where it concentrates 37.81% of outbreaks, shorter slopes, greater dissection of the soil due to the further deepening of the draining channels. The removal of vegetation cover when it reaches fragile pedological systems as the first two, leads to the generation and accelerated evolution of erosion focuses, particularly in drainage headwaters and the middle and lower segments of slopes where the kinetic energy tends to increase exponentially because of spatial and temporal allegiance of surface and groundwater flows. The dynamics of these systems is confirmed and better understood through the analysis of morphometric, morphographic, pedological variables and soil use, resulting in a model that allows representation of critical segments along the slope. The model proved to be efficient to represent the spatial and temporal allegiance of the superficial runoff, thus confirming the concept of power distribution in a system and how this manifests itself in the execution of morphogenetic work. The methodology adopted to associate the morphopedological partitioning and their respective pedological systems in order to develop a four-dimensional linear erosion model was also efficient for allowing the integration of factors, which the resulting intensity converges to the emergence and evolution of erosive processes and can serve as an indicator of risk areas to the phenomenon of installation. / Esta tese trata dos condicionantes dos processos erosivos hídricos lineares no município de Mineiros-GO, tomados como variáveis de modelo explicativo causal. São enfatizados em solos de elevada suscetibilidade submetidos a desmatamento intensivo e indiscriminado ao longo da década de 1970 e principalmente 1980, seguidos do uso por pastagens, hoje apresentando extensas áreas com solo exposto. Para o desenvolvimento do modelo buscou-se correlacionar os focos erosivos lineares, sua concentração e área de contribuição em 2012 com os compartimentos morfopedológicos (CMP) e sistemas pedológicos (SP) associados, de modo a identificar os mais suscetíveis e neles os segmentos de vertentes mais críticos quanto ao risco de ocorrência do fenômeno. A metodologia fundamentou-se na análise integrada multiescalar da paisagem, valorizando incialmente a escala 1:100.000 para a compartimentação morfopedológica seguida de escalas progressivamente maiores, ou seja, de detalhe, para avaliação do escoamento superficial com base no método racional modificado adaptado da estimativa da distribuição da vazão nas sub-bacias associado à variação da amplitude altimétrica intraclasse ao longo da vertente e do levantamento e morfologia dos sistemas pedológicos representativos dos compartimentos onde se detectou maior magnitude do fenômeno erosivo. Foram localizados e mapeados cerca de 5678 focos erosivos lineares, em que a concentração pode chegar a 2,46 focos a cada km2, por vezes resultando em ambientes com até 36% da área totalmente comprometidos. Dentre os sete CMP delimitados, destacaramse (i) o CMP Norte formado por arenitos e siltitos com o predomínio de Latossolo Vermelho- Amarelo de textura média e declividades variando de 5 a 8% que concentra 33,35% dos focos, além de Argissolo Vermelho sucedido por Neossolo Flúvico ambos de textura média; (ii) CMP Oeste formado por arenitos eólicos de declividades variando de 3 a 5% onde se concentram 19,60% dos focos, portanto, comparativamente de baixa incidência erosiva, marcado pela presença de sistemas pedológicos constituídos por Latossolos Vermelhos e Vermelho-Amarelo seguidos de Neossolos Quartzarênicos em vertentes convexas longas com terminação côncava; (iii) o CMP Sudeste também sustentado por arenitos eólicos e predomínio de Neossolo Quartzarênico de textura arenosa onde se concentram 37,81% dos focos, vertentes mais curtas, maior dissecação do relevo devido ao maior aprofundamento dos canais de drenagem. A retirada da cobertura vegetal quando atinge sistemas pedológicos frágeis como os dois primeiros, conduz à deflagração e evolução acelerada de focos erosivos, sobretudo nas cabeceiras de drenagem e nos médios e baixos segmentos de vertentes para onde a energia cinética tende a aumentar exponencialmente em razão da convergência espacial e temporal dos fluxos superficiais e freáticos. A dinâmica desses sistemas foi corroborada e melhor entendida por meio da análise de variáveis morfométricas, morfográficas, pedológicas e de uso do solo, resultando assim em um modelo que permite representar segmentos críticos ao longo da vertente. O modelo revelou-se eficiente ao representar a convergência espacial e temporal da estimativa do escoamento superficial confirmando assim o conceito de distribuição de energia em um sistema e como essa se manifesta na realização de trabalho morfogenético. A metodologia adotada ao associar a compartimentação morfopedológica e respectivos sistemas pedológicos no sentido de desenvolvimento de um modelo quadrimensional de erosão hídrica linear também foi eficiente por permitir a integração de fatores, cuja intensidade resultante converge para o surgimento e evolução de processos erosivos e pode servir de indicador de áreas de risco à instalação do fenômeno.

Submitted by Erika Demachki (erikademachki@gmail.com) on 2015-03-20T19:43:46Z No. of bitstreams: 2 Dissertação - Ligia da Cunha Moreira - 2014.pdf: 1675032 bytes, checksum: abbce36de279a092b9f81566a296fbc8 (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) / Approved for entry into archive by Erika Demachki (erikademachki@gmail.com) on 2015-03-20T19:45:14Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Dissertação - Ligia da Cunha Moreira - 2014.pdf: 1675032 bytes, checksum: abbce36de279a092b9f81566a296fbc8 (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-03-20T19:45:14Z (GMT). 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The animals were slaughtered when they reached a minimum weight of 500 kg and 5 millimeters of fat backfat, forming groups of 17 or 18 animals of each slaughter. The slaughter occurred in a commercial slaughterhouse under Federal Inspection (SIF 431). The experimental design was a randomized block design with two treatment types (low and high WBSF). Data were subjected to an analysis of variance using the GLM procedure in SAS. The treatment means were compared by the Duncan test at 5% significance. Sensory analyses were submitted to the NPAR1WAY procedure, and means were compared by the non-parametric Kruskal- Wallis test. There weren’t significant differences for the carcasses characteristics evaluated. The shear force was high for animals with high WBSF analyzed in both methods (1.55 kgf and 2.48 kgf texturometer Warner Bratzler). The high group WBSF had a value of 5.99 for pH, higher than the low group WBSF, which showed a pH of 6.36. The animals of the low WBSF group had lower cooking losses, 18.1% and higher water retention capacity of 77.01%. It is suggested that these differences may have been due to the high pH value observed for animals in this group. Color parameters were better for animals with high WBSF. In the sensory panel, the animals with low WBSF were better for both, tenderness (8.38 vs. 5.01) and juiciness (6.12 vs. 5.26), compared to the high WBSF group. The two groups did not differ in carcass characteristics, but animals with low WBSF produced superior beef according to objective and taste panel evaluations. Genetic selection for meat tenderness didn’t influence carcass characteristics, but was effective / A seleção genética de animais com potencial para produção de carcaça e carne de melhor qualidade é uma estratégia que deve ser mais adotada pela pecuária brasileira. O país ocupa posição de destaque no agronegócio mundial, detentor do maior rebanho bovino comercial do mundo, e um dos maiores exportadores de carne bovina, no entanto, a carne brasileira é tida como de média a baixa qualidade. Objetivou-se avaliar as características quantitativas e qualitativas da carcaça e da carne de bovinos Nelore Mocho, pertencentes a uma população segregante selecionada para maciez da carne. Foram utilizados 68 animais machos inteiros sendo 27 deles pertencentes ao grupo de baixo WBSF (força de cisalhamento <3,5 kgf) e 41 pertencentes ao grupo de alto WBSF (força de cisalhamento >3,5 kgf). A idade e peso inicial dos animais foram, em média de seis meses e 215,5 kg, respectivamente. Os animais foram abatidos quando atingiram peso mínimo de 500 kg e cinco milímetros de espessura de gordura, formando grupos com 17 ou 18 animais por abate. O abate ocorreu em frigorifico comercial sob Inspeção Federal (SIF 431). O delineamento experimental foi em blocos casualizados com dois tratamentos (baixo e alto WBSF). Os dados foram submetidos à análise de variância utilizando o procedimento GLM, disponibilizados no programa estatístico SAS. As médias dos tratamentos foram comparadas pelo teste de Duncan a 5% de significância. As análises sensoriais foram submetidas ao procedimento NPAR1WAY, e as médias foram comparadas pelo teste não paramétrico de Kruskal-Wallis. Não houve diferença significativa para as características de carcaça avaliadas. A força de cisalhamento foi menor para os animais de baixo WBSF nos dois métodos analisados (1,55 kgf no texturômetro e 2,48 kgf no Warner Bratzler). O grupo de alto WBSF apresentou valor médio de 5,99 para pH, sendo superior ao grupo baixo WBSF, que apresentou pH de 6,36 em média. A carne dos animais de baixo WBSF apresentam menores perdas por cocção (18,1%) e maior capacidade de retenção de água (77,01%), sugere-se que essas diferenças possam ter sido devido ao alto valor de pH observado para os bovinos deste grupo. Os parâmetros de cor foram superiores para os animais de alto WBSF. No painel sensorial, a carne dos animais de baixo WBSF foram superiores, tanto para a característica de maciez (8,38 vs. 5,01) como para suculência (6,12 vs. 5,26), em relação ao grupo alto WBSF. Os dois grupos não diferiram em relação às características de carcaça, mas a carne dos animais de baixo WBSF apresentaram superioridade para as características de qualidade medidas objetivamente pelo painel sensorial. Dessa forma, pode-se afirmar que a seleção genética para maciez da carne não influenciou nas características de carcaça, mas foi eficiente na melhoria das características de qualidade da carne proveniente de bovinos da raça Nelore.

Este projeto, \"Influência do fator de cobertura nas propriedades de permeabilidade de tecidos planos\", descreve um breve histórico sobre a Tecelagem e seu crescimento na indústria Têxtil mundial, sendo muito importante o seu desenvolvimento para a indústria. Será apresentado também o conceito sobre Fator de cobertura de tecidos planos. Com o objetivo de avaliar a correlação entre o fator de cobertura e a permeabilidade dos tecidos planos, foram desenvolvidas 18 amostras de tecido com fio 60/2 Ne 100% agodão no urdume e na trama, em ligamento tela, sarja e cetim com densidades de trama 16tramas/cm, 24tramas/cm e 32tramas/cm, e com densidade de urdume 16fios/cm e 32fios/cm . Foi calculado o fator de cobertura para todas as amostras e foram realisados ensaios de gramatura, permeabilidade ao ar, permeabilidade ao vapor de água e permeabilidade a água, com a observação do indice OMMC (Capacidade de gestão global de umidade) do aparelho MMT (Moisture Management Tester). Este estudo se mostra como um caminho na Utilização do fator de cobertura, como item a ser considerado no desenvolvimento de novos artigos. Os resultados mostram para cada ligamento e fator de cobertura o comportamento com relação à permeabilidade dos Tecidos / This project, \"Influence of the coverage factor on the properties of permeability of woven\", describes a brief history on Weaving and its growth in the world textile industry, being very important its development for the industry. The concept of woven coverage factor, will also be presented. In order to evaluate the co-relation between the coverage factor and the permeability of woven, 18 wovens samples were developed with 60/2 Ne 100% cotton thread in the warp and the weft, inwoven twill and satin weave with warp weights 16 yarn/cm, 24 yarn/cm and 32 yarn/cm and with warp density 16 yarn/cm and 32yarn/cm. The coverage factor was calculated for all samples and weight, air permeability, water vapor permeability and water permeability tests were performed with the observation of the OMMC (Global Moisture ManagementCapacity) index of the MMT (Moisture Management Tester).This study shows as a path in the use of the coverage factor, as an item to be considered in the development of new articles. The results show for each ligament and cover factor the behavior regarding the permeability of the wovens

A urbanização, quando não é devidamente planejada, potencializa impactos ambientais negativos ao ambiente e danos à saúde da população, pois traz consigo mudanças no meio físico e biológico, devido à descaracterização dos cursos dágua, mudança na geomorfologia dos terrenos, impermeabilização dos solos, corte de vegetação, verticalização das construções, entre outros. O conhecimento sobre a qualidade ambiental urbana em cidades já estabelecidas permite identificar os aspectos e impactos ambientais negativos decorrentes das ações humanas, planejar e propor ações de melhoria que favoreçam o bem estar da população e diminuam problemas de saúde causados pela urbanização. Este trabalho objetivou determinar o nível de qualidade ambiental urbana, considerando variáveis que causam impactos ambientais urbanos negativos e positivos, no distrito Liberdade, município de São Paulo, SP. Para a determinação do nível de qualidade ambiental, foram avaliados os seguintes atributos ambientais, adaptados e ampliados a partir de Nucci (1996): usos potencialmente poluidores, tráfego de veículos de passeio e de ônibus, poluição sonora, pontos de alagamentos e enchentes, densidade demográfica, verticalização das edificações, abastecimento de água e coleta de esgotos, coleta de resíduos sólidos, estado das calçadas e presença de espaços livres públicos, áreas verdes, cobertura vegetal e arborização urbana. Para cada um desses atributos, foram determinados índices que permitiram quantificar e indicar o nível de qualidade ambiental dos trechos estudados. Como a presença de um uso potencialmente poluidor interfere no ambiente com diversos impactos ambientais, os usos potencialmente poluidores tiveram maior influência na classificação da qualidade ambiental do distrito. O distrito da Liberdade apresenta, no geral, trânsito moderado em todas as suas ruas e avenidas, na grande maioria das vias do distrito trafegam ônibus e o índice de poluição sonora ultrapassa os níveis de critério de avaliação para ambientes externos determinados pela norma vigente. Os pontos de enchente registrados localizam-se predominantemente ao norte do distrito, próximo ao córrego Moringuinho. O distrito da Liberdade é bastante verticalizado e a tendência é de continuidade deste processo, pois há áreas que estão em processo de regularização para construção de novos edifícios. Em relação ao saneamento básico, 100% da população é atendida por abastecimento de água, 98,5% por coleta e tratamento de esgoto e 100%, por coleta domiciliar de resíduos. A potencialidade média das calçadas é maioria no distrito, as áreas com cobertura vegetal correspondem a 8,3% da área do distrito e o índice de espaços livres públicos é de 2,12 m² por habitante. / Urbanization, when not properly planned, potentiates adverse environmental impacts and damage to the health of the population because it brings with it changes in the biological and physical environment, due to the plugging of watercourses, changes in the geomorphology of the land, soil sealing, vegetation depletion, building verticalization, among other factors. By knowing the urban environmental quality in already established cities, one can identify negative environmental aspects and impacts resulting from human actions, as well as plan and propose improvements that enhance the well-being of the population and reduce health problems caused by urbanization. This work aims to determine the level of urban environmental quality, considering variables that cause negative and positive urban environmental impact, in the district of Liberdade, in the city of São Paulo, State of São Paulo, Brazil. For determining the level of environmental quality, the following environmental attributes were evaluated, adapted and expanded from Nucci (1996): potentially polluting usages; car and bus traffic; noise pollution; inundation and floods; population density; verticalization of buildings and constructions; water supply and sewage collection; solid waste collection; condition of sidewalks; and presence of free public spaces, green areas, vegetation cover and urban forestry. For each of these attributes, indices were determined to quantify and indicate the level of environmental quality of the areas studied. Since the occurrence of a potentially polluting usage interferes with the environment with various environmental impacts, potentially polluting usages have had a major influence on the classification of environmental quality in the district. The District of Liberdade features, overall, moderate traffic in all its streets and avenues, buses travel in most of the district\'s roads, and the pollution index exceeds the levels of assessment criteria for external environments determined by current regulations. Areas in which floods have been recorded are located predominantly in the North of the district, near the Moringuinho stream. The District of Liberdade is predominantly vertical, and this process tends to continue since there are several areas in the process of being regularized for the construction of new buildings. As for sanitation, 100% of the population are served by water supply, 98.5% for sewage collection and treatment, and 100% for household waste collection. The sidewalks in the district are predominantly of medium capability, areas with vegetation cover correspond to 8.3% of the district area, and the index of free public spaces is 2.12 m² per inhabitant.

A Bacia do Alto rio Coxim (BAC) tem uma área de aproximadamente 1.375 km² distribuídos na porção norte do Estado de Mato Grosso do Sul em parte dos municípios de São Gabriel do Oeste-MS e Camapuã-MS. O rio Coxim está instalado na Bacia Sedimentar do Paraná, porém pertence à Bacia Hidrográfica do Alto Rio Paraguai. O objetivo desta pesquisa foi propor um modelo de ordenamento físicoterritorial para a BAC, por meio da elaboração de um zoneamento ambiental, utilizando dados de sensoriamento remoto e técnicas de geoprocessamento. A base teórico-metodológica constituiu-se na realização de análises integradas do ambiente sob a perspectiva sistêmica do conceito de unidade ecodinâmica. Os dados espaciais utilizados foram organizados em um banco de dados geográfico implementados num Sistema de Informação Geográfica (SIG) composto por cartas topográficas na escala de 1:100.000, imagens dos satélites LANDSAT 5 e 7, imagem do RADAR interferométrico SRTM, mapas temáticos pré-existentes e dados de campo. A geração do modelo de ordenamento físico-territorial da BAC passou pela elaboração do mapeamento do relevo, potencial natural à erosão, fragilidade ambiental, legislação ambiental e avaliação das transformações no uso da terra e cobertura vegetal durante os anos de 1966, 1986 e 2006. Os resultados indicaram uma expressiva relação entre as formas de relevo e seus respectivos usos: agricultura mecanizada na Chapada de São Gabriel e o desenvolvimento da pecuária nos morros e colinas do Planalto do Taquari. As áreas de maior degradação ambiental foram identificadas no baixo curso associadas à atividade pecuária que corresponde à porção mapeada como de maior potencial à erosão e elevada fragilidade ambiental. O mapeamento da legislação ambiental apresentou um elevado índice de incompatibilidade entre o uso da terra e a legislação ambiental vigente, agravada, principalmente na década de 1980. Foram identificadas quatro zonas ambientais: a) Zona de Restrições Legais; b) Zona Produtiva Rural; c) Zona Urbana; e, d) Zona de Incongruências. As diretrizes estabelecidas pelo modelo de ordenamento territorial propostas foram: a) Áreas prioritárias à preservação permanente (manutenção da vegetação natural e das áreas de preservação permanente); b) Área prioritária à recuperação e preservação (nas zonas de incongruências executar o reflorestamento com espécies nativas do cerrado); e, c) Áreas destinadas ao uso sustentável (destinação à exploração agrícola, agropecuária e agroflorestal ou silvicultura). / The upper Coxim River Basin (UCB) has an area of approximately 1375 km² distributed in the northern portion of Mato Grosso do Sul in São Gabriel do Oeste-MS and Camapuã-MS cities. The Coxim River is inserted in the Paraná River Sedimentary Basin, but it belongs to the Upper Paraguay River Basin. The main goal of this research is to propose a model of physical-territorial management for the UCB through the preparation of an environmental zoning using remote sensing and geoprocessing techniques. The theoretical and methodological basis consisted of environmental integrated analyses starting from the systemic perspective of the concept ecodynamics unities. Spatial data used were arranged in a database implemented in a Geographic Information System (GIS). It consists in topographic maps at 1:100.000 scale, satellite images, Landsat 5 and 7, SRTM interferometric radar image, thematic maps existing and field data. The generation of the of physicalterritorial management model was carried out considering preparation of UCB relief mapping, potential natural erosion, environmental fragility, environmental legislation and evaluation of land-use and land-cover changes during the years 1966, 1986 and 2006. Results indicated a significant relationship between landforms and their uses: mechanized agriculture in the Chapada of the São Gabriel and livestock development on the Plateau Taquari hills. The major areas of environmental degradation were identified in the lower course associated with livestock activity mapped as the highest potential erosion and high fragility area. The mapping of environmental legislation presented strong incompatibility between land use and environmental regulations especially aggravated in the 1980s. We identified four environmental areas: a) Area of Legal Restrictions, b) Productive Rural Area, c) urban area, and d) Zone of incongruities. The guidelines set out by the type of land use proposals were: a) Priority areas for permanent preservation (maintenance of natural vegetation and permanent preservation areas), b) priority area for rehabilitation and preservation (in areas of inconsistencies run the reforestation with native species savanna), c) Areas for sustainable use (allocation of farming, agriculture and agroforestry or forestry).

A presente pesquisa teve por objetivo demonstrar quais processos pedogenéticos ocorrem na gênese e evolução de solos no setor noroeste do Estado do Paraná, mais especificamente a evolução de horizontes B níticos sobre B latossólicos em uma área de basaltos inseridos na faixa de transição litológica arenitos-basaltos deste setor do estado. A área de estudos é a bacia hidrográfica do córrego Gurupá, no município de Floraí/PR. Utilizamos técnicas e procedimentos de fotointerpretação para levantamento geológico com o objetivo de elucidar a distribuição do substrato, formas de relevo e solos associados, elaborando como produto final um Mapa Morfolitológico. Para a análise multiescalar da organização e dinâmica da cobertura pedológica utilizamos procedimentos propostos pela Análise Estrutural da Cobertura Pedológica. O sistema pedológico estudado apresenta um volume superficial arenoso e volumes subsuperficiais mais argilosos, com organizações em blocos poliédricos ou microagregados, bem distinguíveis em campo; a análise dos parâmetros físicos e químicos demonstrou uma diferenciação morfológica dos grãos de quartzo em profundidade e concentração heterogênea de elementos e óxidos nos perfis estudados. Com o auxílio de conceitos, técnicas e procedimentos da micromorfologia de solos, demonstramos que na área de estudos ocorre uma intensa dissolução geoquímica de grãos de quartzo, sob a forma de golfos de dissolução, separações plásmicas mais abundantes no contato entre os volumes arenoso e argiloso, com evolução em profundidade, e intensa acumulação de argila iluviada em subsuperfície, provocando reorganizações de núcleos microagregados em blocos poliédricos, com evolução ascendente. Em síntese, este sistema evolui em decorrência do transporte de matéria que promove reorganizações no interior da cobertura pedológica (processo de eluviação-iluviação), indicando que a área passa por um período de desequilíbrio pedobioclimático. / The goal of the present research is to show which pedogenetic processes take place in the genesis and evolution of soils in the northwest of the state of Paraná, aiming specifically on the formation of nitic horizons on top of latosolic horizons in a basaltic area, inserted in a lithological transition zone, between basalts and sandstones. The study area is the Gurupá Creek hydrographical basin, located in Floraí - PR. In this process, photointerpretation techniques and procedures were used for the geological survey, in order to elucidate the substratum´s distribution, landforms and associated soils. The final cartographic product is a Morpholithological Map. The Structural Analysis of the Pedological Coverage supplied us with the procedures which allowed the multi-scalar analysis of the organization and dynamics of the soil coverage. The pedological system studied in this research presents a sandy superficial volume, and an increase in clay content in the subsuperficial volumes, organized in polyhedral blocks or microaggregated structure, clearly distinguishable during the field work; the analysis of the physical and chemical parameters revealed a morphological difference between the quartz grains in depth and heterogeneous concentration of elements and oxides in the studied profiles. With the support of different concepts, techniques and procedures of soil micromorphology, we demonstrated that an intense geochemical dissolution of the quartz grains is currently taking place, in the form of dissolution gulfs, abundant plasmic separations in the contact of the sandy and argilic volumes, with an evolution in depth and intense illuviated clay accumulation in the subsurface, causing the reorganization of the microaggregated structure in polyhedral blocks, with an ascending evolution. In synthesis, this system evolves through the transportation of matter, which promotes reorganizations within the pedological coverage (elluviation/illuviation), indicating that the area is going through a period of pedobioclimatic imbalance.

Esta pesquisa investigou os processos de gênese dos NITOSSOLOS VERMELHOS Férricos, buscando compreender quais os fatores que levam a diferenciação entre Nitossolos típicos, nos quais encontramos a sequência de horizontes A-Bni-C e Nitossolos latossólicos, mais comuns, de sequência A-Bni-Bw-C. A área de estudos é a bacia do córrego Miringuava, situada no município de Maringá-PR. Esta pequena bacia se insere em um setor da bacia do ribeirão Pinguim no qual ocorre uma transição, entre duas áreas de domínio latossólico, uma no alto curso do Pinguim, outra no baixo curso. A área apresenta-se dominada por Nitossolos e por associações entre Cambissolos e Neossolos Litólicos, que ocorrem devido à presença de diques de diabásio relacionados aos derrames basálticos da Formação Serra Geral. Para atingir este objetivo, investigamos a relação entre a declividade e a posição destes solos nas vertentes, a ocorrência de transporte de argila no interior destes perfis e sua eventual relação com a formação dos horizontes B níticos (Bni) e por fim, a relação da evolução destes sistemas pedológicos com a evolução do relevo regional. Os procedimentos adotados no estudo seguem a abordagem da Análise Estrutural da Cobertura Pedológica, proposta por Boulet (1982 a, b, c). Os resultados mostram que há uma relação entre declividade e a posição destes solos na vertente, embora não seja possível estabelecer um limite que possa ser extrapolado para toda a bacia do Pinguim. Revelam ainda indícios que apontam para processos de eluviação/iluviação nos perfis estudados e, por fim, que provavelmente os horizontes Bni se formaram a partir de antigos horizontes B latossólicos (Bw), como os encontrados no alto curso do ribeirão pinguim, e que há um processo atual de degradação dos horizontes Bni, que ocorre através da fragmentação de sua estrutura poliédrica em uma estrutura microagregada, sugerindo que há um processo de latossolização destes sistemas, que provavelmente evoluirão para uma cobertura pedológica semelhante à encontrada no setor do baixo curso do ribeirão Pinguim, dominado por Latossolos eutróficos. / This research investigated the genetic processes which give origin to the Red ferric Nitisols, trying to understand which factors lead to the differentiation between the typical Nitisols, with a horizon sequence A-Bni-C and the latosolic Nitisols, the most common type, with an A-Bni-Bw-C horizon sequence. The study area is the Miringuava Creek basin, located in the municipality of Maringá-PR, Brazil. This small hydrographic basin is placed in a sector of the Pinguim Creek basin, in which occurs a transition between two sectors dominated by Latosols, one in the high course of the Pinguim Creek and the other in the low course. The area is dominated by Nitisols and associations of shallow, poorly developed soils, which occur due to the presence of diabase dikes related to the basalts of the Serra Geral Formation. In order to accomplish the goal of this work, we investigated the relationship between slope and the positions of the soils in the hillslopes, clay transportation within the soil systems and finally, the relation between soil coverage and regional landform evolution. The procedures adopted for this research are based on the Structural Analisys of the Pedologic Coverage, proposed by Boulet (1982, a, b, c). The results show a relationship between slope and soil position, although it wasn´t possible to establish a limit which could be extrapolated for the entire area of the Pinguim Creek basin. The results also reveal evidence which point towards clay migration within the soil profiles studied in this work and finally, point to an evolution process in which the nitic horizons are formed from older latosolic horizons, such as the ones found in highest sectors of the Pinguim Creek basin, and that there is a present process of degradation of the nitic horizons, which through the fragmentation of the blocky structures into microgranular ones, suggesting that the Nitisols are evolving into younger eutrofic Latosols, similar to the ones found in the sectors of the low course of the Pinguim Creek.