Orientador: Leandro Borges Lemos / Banca: Rogério Peres Soratto / Banca: Márcio José de Santana / Resumo: O feijoeiro vem sendo explorado em diversos sistemas de produção, com grande destaque no plantio direto, uma vez que apresenta características agronômicas e comerciais interessantes para esse sistema. Em regiões tropicais, contudo, a maior dificuldade para se obter sucesso neste sistema está na manutenção da palhada, em razão da alta taxa de decomposição nestas regiões. Por este motivo, espécies de alta relação C/N são as mais indicadas para compor o sistema de produção junto ao feijoeiro, a exemplo do milho e da braquiária. Todavia, maior atenção deve ser dada à adubação nitrogenada, uma vez que pode ocorrer imobilização do nitrogênio, que é o elemento requerido em maior quantidade pelo feijoeiro. Desta forma, o objetivo deste trabalho foi avaliar a influência da adubação nitrogenada em cobertura no feijoeiro em sucessão à milho e braquiária, em cultivo exclusivo ou em consórcio, no quinto ano de implantação do sistema plantio direto. O experimento foi conduzido em um Latossolo Vermelho eutroférrico, textura argilosa, em blocos ao acaso no esquema de parcelas subdivididas, com três repetições. As parcelas foram constituídas de: M+F) cultivo de milho exclusivo no verão e do feijoeiro no inverno-primavera, MB+F) de milho consorciado com braquiária no verão e feijoeiro no inverno-primavera e B+F) braquiária exclusiva no verão e feijoeiro no invernoprimavera. As subparcelas foram constituídas de quatro doses de nitrogênio aplicado em cobertura no feijoeiro, correspondendo a 40, 80, 120 e 160 kg ha-1 de N e uma testemunha onde se omitiu o nutriente via adubação de cobertura. Foram avaliadas as características agronômicas do milho (exclusivo e em consórcio), características da palhada das culturas antecessoras ao feijoeiro e características agronômicas e qualidade tecnológica do feijoeiro. O cultivo de milho consorciado com braquiária não afeta ... / Abstract: The common bean has been explored in different management systems, with emphasis on no-tillage system, since it presents interesting agronomic and commercial characteristics. In tropical regions, however, the greatest difficulty for success in this system is the maintenance of the straw, because of the high rate of decomposition in these regions. For this reason, species of high C/N ratio are the most suitable to render the management system with the common bean, such as corn and brachiaria. However, more attention should be given to nitrogen fertilization, due immobilization process that can occur in no-tillage system. Thus, the aim of this study was to evaluate the influence of topdressed nitrogen fertilization on the irrigated common bean in succession with maize and brachiaria, in single or intercropped grown, under no-tillage system. The experiment was conducted in eutrophic red latosol, loam texture, in split plot design with three replications. The plots consisted of: M + F) exclusive maize in summer and common bean in winter - spring, MB + F ) of maize intercropped with brachiaria in summer and common bean in winter - spring and B + F ) exclusive brachiaria in summer and common bean winter - spring. The subplots consisted of four topdressed rates of nitrogen, corresponding to 40, 80, 120 and 160 kg ha-1 of N and a witness that was omitted the nitrogen fertilization. Agronomic characteristics of maize (exclusive and intercropped) were evaluated, such as characteristics of the straw of the predecessor crop and agronomic and technological quality of the common bean crop. Intercropped brachiaria does not affect the characteristics of maize, compared to exclusive grown. When grown after brachiaria, the common bean have the highest yield (exclusive brachiaria bean in summer and in winter - spring). In all management systems, 136 kg ha-1 of nitrogen gave the maximum yield, mainly influenced by ... / Mestre

Orientador: Rogério Peres Soratto / Banca: Adalton Mazetti Fernandes / Banca: Orivaldo Arf / Banca: Hamilton Kikuti / Banca: Carlos Alberto Bastos Andrade / Resumo: O clorofilômetro portátil é um aparelho que permite obtenção do índice relativo da clorofila (IRC), o qual se correlaciona com o teor de clorofila e o de nitrogênio (N) da folha, sendo assim, a determinação do IRC, por meio do clorofilômetro, pode ser uma alternativa para predizer a necessidade de N pelo feijoeiro. Contudo, existem dúvidas sobre qual a folha e o índice de suficiência de N (ISN) mais adequados para definir a necessidade de N pela cultura. Dessa forma, objetivou-se com esse trabalho estabelecer a folha diagnose e o valor do índice de suficiência de N mais adequados para definir a necessidade de N da cultura do feijão comum, através de leituras indiretas do teor de clorofila, mediante o uso do clorofilômetro portátil (Minolta SPAD-502) em sistema plantio direto. Para tanto, foi realizado um trabalho de pesquisa constituído de duas etapas. Na primeira foram realizados dois experimentos em campo, um com cada cultivar (Pérola e IPR Eldorado), durante a safra "das águas", no ano de 2011, com a finalidade de estabelecer qual a melhor folha diagnose (primeira, segunda e terceira folhas trifolioladas completamente expandidas a partir do ápice) para definir a necessidade de N da cultura do feijão comum, usando o clorofilômetro portátil. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados com cinco doses de N (0, 50, 100, 150 e 200 kg ha-1) e quatro repetições. Na segunda etapa foram realizados quatro experimentos, dois com cada cultivar (Pérola e IPR Eldorado), durante as safras "da seca" e "das águas", no ano de 2012, para definir o ISN, em relação ao tratamento referência (sem deficiência de N), mais adequado para indicar a necessidade de N na cultura. As leituras com o clorofilômetro foram realizadas na folha que apresentou os maiores valores de correlações entre o IRC, teor de N e produtividade de grãos, definidas na primeira etapa ... / Abstract: The chlorophyll meter is a device that has allowed obtaining a relative chlorophyll index (RCI) which has correlated with the chlorophyll and leaf nitrogen (N) concentrations. Thus, the determination of RCI by chlorophyll meter can be an alternative used to predict the N necessity by common bean. However, there are doubts about which leaf and N sufficiency index (NSI) are most appropriate to define the N needed by common bean crop. Thereby the aim of this study was establish the leaf diagnosis is the most appropriated to define N supply is needed by common bean, using chlorophyll indirect readings through the use of portable chlorophyll meter (Minolta SPAD-502). For both, the research was performed in two steps. In the first step were conducted two field experiments, one with each common bean cultivar (Pérola and IPR Eldorado), during rainy growing season in 2011, with the objective of establishing which was the best leaf diagnosis (first, second, and third fully expanded trifoliolate leaf from the top) to define N necessity of common bean, using portable chlorophyll meter. The experimental design was arranged in a randomized complete block design with five treatments, consisting of N rates (0, 50, 100, 150, and 200 kg ha-1) and four replications. In the second step were conducted four experiments, two with each common bean cultivar (Pérola and IPR Eldorado) during rainy and dry growing seasons in 2012, to define the NSI, calculated based on the RCI of leaves in a reference area (without N deficiency), is the most appropriate to indicate the N requirement by common bean crop. Readings taken with chlorophyll meter were done in the leaf defined in the first step that presented the best correlation index with RCI, N concentration and grain yield. In all of experiments in the second step, the experimental design was arranged in a randomized complete block design with six N managements (M1: 200 kg ha-1 ... / Doutor

Orientador: Antonio Carlos Maringoni / Banca: Marcelo Agenor Pavan / Banca: Margarida Fumiko Ito / Resumo: murcha-de-curtobacterium é uma doença que acarreta sérios prejuízos na produção do feijoeiro no País e seu agente causal, a bactéria Curtobacterium flaccumfaciens pv. flaccumfaciens (Cff), é transmitido por sementes. São indicados o uso de sementes livres do patógeno, rotação de culturas e cultivares resistentes para o manejo da doença em campo. Foi realizada a avaliação da transmissão de Cff via sementes de feijão, em três ensaios, em seis cultivares de feijoeiro (IAC Carioca, IAC Carioca Aruã, IAC Carioca Akytã, IAC Carioca Pyatã, IAC Carioca Tybatã e Pérola). Essas cultivares foram inoculadas com um isolado de Cff via punção no caule e os sintomas da doença foram avaliados com uma escala de notas. A análise da transmissão da bactéria pelas sementes foi realizada nos três ensaios, em 500 sementes das cultivares IAC Carioca, IAC Carioca Aruã, IAC Carioca Akytã, IAC Carioca Pyatã, IAC Carioca Tybatã e para a cultivar Pérola, foram analisadas 46, 155 e 87 sementes respectivamente no primeiro, segundo e terceiro ensaios. As sementes foram maceradas individualmente em água destilada e esterilizada, incubadas por 24 horas e a suspensão obtida foi semeada em placas de Petri contendo meio de cultura semi-seletivo para Cff e incubadas à temperarura de 28 a 30 oC, durante 96 a 120 horas. As colônias com características típicas de Cff, comparadas com um isolado puro padrão, foram purificadas em meio NSA + NaCl 7%, realizados testes de coloração diferencial de Gram, KOH e patogenicidade. Os isolados primeiro e segundo ensaios foram caracterizados por Microlog2TM e os do terceiro, via PCR. Os resultados mostraram que as cultivares de feijoeiro IAC Carioca Aruã, IAC Carioca Akytã, IAC Carioca Pyatã e IAC Carioca Tybatã apresentaram baixos índices de severidade da doença, indicando resistência à murcha-de-curtobacterium, já as cultivares Pérola e IAC ...(Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Bean bacterial wilt is a disease that cause serious losses to the Brazilian dry beans production and its causal agent, Curtobacterium flaccumfaciens pv. flaccumfaciens (Cff), is seedtransmitted. The use of pathogen-free seeds, culture rotation and resistant cultivars are recommended for disease handling on the field. The evaluation of Cff transmission by seeds was carried out by conducting three assays in six common beans cultivars (IAC Carioca, IAC Carioca Aruã, IAC Carioca Akytã, IAC Carioca Pyatã, IAC Carioca Tybatã and Pérola). These cultivars were inoculated with a Cff isolate via a puncture on the stem and the desease symptoms were evaluated with severity index. The analysis of bacterial seed transmission was carried out in all of the three assays in 500 seeds of cultivars IAC Carioca, IAC Carioca Aruã, IAC Carioca Akytã, IAC Carioca Pyatã and IAC Carioca Tybatã. For cultivar Pérola, 46; 155 and 87 seeds were analyzed respectively on the first, second and third assays. Seeds were individually macerated in distilled and sterilized water for 24 hours and the suspension thus obtained was sown on Petri dishes with a Cff semi-selective medium and incubated at 28 - 30 °C from 96 to 120 h. Colonies with typical Cff characteristics as compared with a standard pure isolate were purified in a NSA + NaCl 7% medium, Gram, KOH and pathogenicity tests being carried out. The isolates from the first and second assays were characterized by Microlog2TM and those of the third one by PCR. Results showed that common beans cultivars IAC Carioca Aruã, IAC Carioca Akytã, IAC Carioca Pyatã and IAC Carioca Tybatã presented... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre

Made available in DSpace on 2015-01-06T01:01:35Z (GMT). No. of bitstreams: 1 000464314-Texto+Parcial-0.pdf: 1062935 bytes, checksum: 9266c7a8b8cc7277c417722e872bb948 (MD5) Previous issue date: 2014 / The present work aims to critically investigate the possibility of performing an epistemology of Public Law from the concept of public interest. This purpose indicates an attempt to solve the problem about the claim to universality of this concept, the very formulation of the concept – understanding the relationship between public interest and private interests from it –, as well as the consequences of this formulation for the administrative practice. The resolution of these problems, as here advocated, involves five steps (which are revealed as secondary objectives, each one developing one derived thesis): i) the displacement of the supremacy problem to the concept problem; ii) the use of transcendental methodology (the question of the concept possibility) as a starting point; iii) the task of conceptualization; iv) the demonstration of an important implication for the proposed concept; v) the presentation of “normative” criteria related to this implication. Given these objectives, primary and secondary, our research plan is divided into three parts. The first two are analytical, and seek to demonstrate the “state of the art” of our researched subject. We chose to divide this subject in common good (first part) and public interest (second part) understanding these terms are ontologically identical, but methodologically distinct (doctrine uses to divide them, dealing with common good at the level of Political Science and with public interest at the level of Public Law). These first two parts therefore seek to put order to a given knowledge, that is, explain what can be said in the dogmatic study as its “logic of truth” (a truth presumed on that dogmatic). The third part is dialectical, and there are found our thesis key considerations, considering the proposed objectives. The aim is to put that given knowledge into motion, trying to discover something a priori, that is, broadening the knowledge of the researched object beyond experience. At this point, the analytical approach showed itself insufficient, reason of the switch into a dialectical approach, in order to achieve that epistemology of Public Law. This resulted in: understanding public interest as a synthetic judgment a priori of Public Law; (re) formulating the concept based on two necessary elements (one legal and another humanistic); and, finally, constructing a Meritocratic Rule of Law, related to that reformulation, which acts (must act) through public policies of merit, explained by their commandments. / O presente trabalho busca investigar criticamente a possibilidade de se realizar uma epistemologia do Direito Público a partir do conceito de interesse público. Esse objetivo sinaliza uma tentativa de resolução de problemas relacionados à pretensão de universalidade desse conceito, à formulação do conceito – e, a partir dele, o entendimento da relação entre interesse público e interesses particulares –, bem como as consequências de tal formulação para a prática administrativa. A proposta de resolução desses problemas aqui defendida envolve cinco passos (os quais se revelam objetivos secundários e, em cada um deles, uma tese derivada é desenvolvida): i) o deslocamento do problema da supremacia para o problema do conceito; ii) a utilização da metodologia transcendental (pergunta pela possibilidade do conceito) como ponto de partida; iii) o exercício da tarefa de conceituação; iv) a demonstração de uma implicação relevante para o conceito proposto; v) a apresentação de critérios “normativos” relacionados a essa implicação. À vista desses objetivos, principal e secundários, nosso plano de investigação é realizado em três partes. As duas primeiras são analíticas, e buscam demonstrar o “estado da arte” do tema pesquisado. Optou-­‐se por dividir o tema em bem comum (primeira parte) e interesse público (segunda parte), entendendo que esses termos são ontologicamente idênticos, mas metodologicamente distintos (a doutrina usou dividi-­‐los tratando de bem comum no plano da Teoria do Estado e de interesse público no plano do Direito do Estado). Essas duas primeiras partes buscam, portanto, ordenar um conhecimento dado, isso é, aquilo que se pode afirmar, no estudo dogmático, como “lógica da verdade” (uma verdade pressuposta àquela dogmática). Já a terceira parte é dialética e, nela, estão as considerações principais em termos de “tese”, considerados os objetivos propostos. Visa-se, aqui, a colocar esses conhecimentos dados em movimento, para descobrir algo a priori, alargando o conhecimento do objeto pesquisado para além da experiência. Nesse ponto, uma analítica não se mostra mais suficiente, razão pela qual buscamos, dialeticamente, alcançar aquela epistemologia do Direito Público, da qual resultou: o entendimento do interesse público como um juízo sintético a priori do Direito Público; a (re)formulação do conceito com base em dois elementos necessários (um jurídico e um humanístico); e, por fim, a construção de um Estado Meritocrático de Direito, correlato àquela reformulação, o qual atua (deve atuar) por meio de política de mérito, as quais são explicitadas por seus mandamentos.

Made available in DSpace on 2014-12-17T15:37:03Z (GMT). No. of bitstreams: 1 AnaKML_DISSERT.pdf: 1298335 bytes, checksum: bc9f128ee5227ddc8396096c88563b9d (MD5) Previous issue date: 2010-09-30 / In most primates, the mother is primarily responsible for care in early life of the infants, since, as in other mammals, infants depend on their mother to nutritional conditions. However, unlike most of them, in some species, infants are also dependent on other individuals with respect to transportation, supervision, and food sharing. To understand the distribution of care to offspring is essential to understand the social dynamics of the group. Several studies conducted in the natural environment, during the infant have been studied mainly through the careful transport of the infants. Our study approached the different forms of care to infants (transport, supervision and food sharing) and the development of behavioral repertoire throughout all phases of infant and juvenile seeking to better understand how to establish the development and survival of offspring of Callithrix jacchus, in natural environment. The seasonality in the caatinga was striking in this study and the collection had two distinct seasons for each of the sets observed, one dry and one rainy. These environmental changes seem to have influenced the distribution of activities in animal development. Yet the greater availability of resources in the rainy season seems to have been the main factor influencing the pattern of activities. Results will be presented in two manuscripts / Na maioria dos primatas, a m?e ? o principal respons?vel pelo cuidado no princ?pio de vida dos filhotes, uma vez que, como nos demais mam?feros, os infantes dependem da sua m?e para o provimento nutricional. Por?m, ao contr?rio de grande parte deles, em algumas esp?cies, os infantes tamb?m s?o dependentes de outros indiv?duos com rela??o ao transporte, supervis?o e partilha de alimento. Para se compreender a distribui??o do cuidado ? prole ? fundamental conhecer a din?mica social do grupo. V?rios trabalhos realizados no ambiente natural, na fase de infante t?m estudado, principalmente, o cuidado atrav?s do transporte dos filhotes. No nosso estudo foram abordadas as diferentes formas de cuidado aos infantes (transporte, supervis?o e partilha de alimento) e o desenvolvimento do repert?rio comportamental ao longo das fases infantil e juvenil buscando compreender melhor como se estabelece o desenvolvimento e a sobreviv?ncia dos filhotes de Callithrix jacchus, em ambiente natural. A sazonalidade na caatinga foi marcante nesse estudo e as coletas tiveram duas esta??es distintas para cada uma das proles observadas, uma seca e outra chuvosa. Essas varia??es ambientais parecem ter influenciado a distribui??o de atividades dos animais em desenvolvimento. Mesmo assim a maior disponibilidade de recursos na esta??o chuvosa n?o parece ter sido o fator de maior influencia no padr?o de atividades. Os Resultados s?o apresentados em 2 manuscritos

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:29:41Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2013-02-28Bitstream added on 2014-06-13T21:00:00Z : No. of bitstreams: 1 sabundjian_mt_me_ilha.pdf: 3013539 bytes, checksum: 8ae7c6aa99ce963c47f4cbd16bb8dd8f (MD5) / A expansão do sistema plantio direto pelo país está cada vez mais diversificando as formas como os sistemas de produção são implantados e manejados. Diante deste novo cenário agrícola, o presente trabalho avaliou a influência de culturas antecessoras como milho, Urochloa ruziziensis e o consórcio entre elas na presença e ausência da inoculação de sementes com Azospirillum brasilense e o fornecimento de nitrogênio em cobertura no desenvolvimento, componentes de produção e produtividade de grãos do feijoeiro e do trigo. O trabalho foi desenvolvido no município de Selvíria, Mato Grosso do Sul, Brasil, na safra 2011/12. O delineamento experimental para o milho e Urochloa foi o de blocos ao acaso com 4 repetições e 8 tipos de combinações assim constituídas: (milho; milho – Azospirillum brasilense; Urochloa ruziziensis cv. Comum; Urochloa ruziziensis cv. Comum – Azospirillum brasilense; milho + U. ruziziensis cv. Comum; milho – A. brasilense + U. ruziziensis cv. Comum; milho + U. ruziziensis cv. Comum – A. brasilense; milho – A. brasilense + U. ruziziensis cv. Comum – A. brasilense ). O delineamento experimental para o feijão e trigo foi o de blocos ao acaso em esquema fatorial 8x4 com os tratamentos constituídos pelas 8 coberturas vegetais e combinação de 4 doses de nitrogênio em cobertura (0, 30, 60 e 90 kg ha- 1 de N), com 4 repetições. Durante a condução do experimento foram realizadas as seguintes avaliações: cobertura vegetal (quantidade) do milho e Urochloa, além de características agronômicas, componentes de produção e produtividade das culturas do feijão e trigo. Pelos resultados obtidos concluiu-se que o feijoeiro e o trigo apresentam boa produtividade quando cultivados em sucessão ao milho consorciado com Urochloa ruziziensis ambos inoculados, considerando a produtividade das culturas... / The expansion of the no-tillage system is increasingly diversified the way the production systems are deployed and managed in Brazil. Given this new agricultural scenario, the objective of this work was to evaluate the effect of sidedressing nitrogen on bean and wheat grown under no-tillage, in succession to mayze, Urochloa ruziziensis or mayze intercropped with Urochloa ruziziensis, in the presence and absence of inoculation of seeds with Azospirillum brasilense, in the development of production and productivity components of the bean grains and wheat irrigated in no-tillage system. This work was developed in the city of Selvíria, Mato Grosso do Sul, Brazil, in harvest 2011/12. The experiment design for mayze and Urochloa was a randomized block with 4 replications and 8 treatments like this: (mayze; mayze – Azospirillum brasilense; Urochloa ruziziensis cv. Comum; Urochloa ruziziensis – Azospirillum brasilense; mayze + U. ruziziensis; mayze – A. brasilense + U. ruziziensis; mayze + U. ruziziensis– A. brasilense; mayze – A. brasilense + U. ruziziensis – A. brasilense). The experiment design for bean and wheat was a randomized block in a factorial scheme 8x4 with 32 treatments, use of cover crops and 4 levels of nitrogen fertilization at sidedressing (0, 30, 60, 90 kg ha-1) and 4 replications. During the experiment the following evaluations were performed: Vegetation cover (amount) of mayze and Urochloa, and agronomic characteristics, yield components and crop yields of wheat and beans. The grain yield was higher in treatments where, in previous crop, when grown after mayze inoculated + Urochloa ruziziensis inoculated, considering bean and wheat productivity, the ability to produce mayze and at the same time increasing the production of straw benefiting no-tillage system, the application of nitrogen sidedressing did not affect the yield... (Complete abstract click electronic access below)

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:29:42Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2013-04-22Bitstream added on 2014-06-13T20:59:59Z : No. of bitstreams: 1 ferreira_mmr_me_ilha.pdf: 1475881 bytes, checksum: 887010b8b499900f19e28fddb8c1e838 (MD5) / O feijoeiro tem grande importância na economia e alimentação do brasileiro e o nitrogênio é o nutriente absorvido em maior quantidade pelas plantas. O uso de reguladores vegetais aliados à adubação nitrogenada tem sido estudado no sentido de incrementar a produtividade e melhorar a qualidade dos grãos de feijão. Assim, o objetivo do trabalho foi estudar doses de nitrogênio e modos de aplicação de reguladores vegetais no desenvolvimento e produtividade do feijoeiro de inverno em sistema plantio direto. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados com quatro repetições com os tratamentos dispostos em esquema fatorial 4x4 constituído pela combinação de doses de nitrogênio em cobertura (zero, 40, 80 e 120 kg ha-1) aplicadas no estádio V4 e modos de aplicação de reguladores vegetais (aplicação nas sementes - 5,0 mL kg de sementes-1 durante a operação de tratamento das sementes; aplicação via foliar - aplicação de 0,5 L ha-1 na fase R5; aplicação nas sementes (5,0 mL kg de sementes-1) e via foliar (0,5 L ha-1 na fase R5)) e uma testemunha (sem aplicação de RVs). Os experimentos foram conduzidos sob pivô central, em sistema plantio direto, após a cultura do arroz (2011) e milho (2012) no município de Selvíria (MS), no período de outono-inverno de 2011 e 2012 em um Latossolo Vermelho distrófico álico e de textura argilosa. Conclui-se que os reguladores vegetais, na dose e modos de aplicação estudados, não influenciam na produtividade; e o aumento nas doses de nitrogênio em cobertura proporcionou incremento na produtividade de grãos, até a máxima dose estudada de 120 kg ha-1 / The common bean is of great importance in the Brazilian economy and feeding and nitrogen is the taken up nutrient in larger amount. The use of plant growth regulators combined with nitrogen fertilization has been studied in order to increase productivity and improve the quality of the common bean seeds. The objective this study was to evaluate doses of sidedressing nitrogen and application methods of plant growth regulators in the development and yield of winter common bean in no tillage system. A randomized blocks design was used, in a factorial scheme 4x4 with 16 treatments constituted by doses of sidedressing nitrogen (zero, 40, 80 e 120 kg ha-1) applied at V4 stadium and application methods of plant growth regulators (seed application - 5,0 mL kg-1 of seeds at seeds treatment; leaf spray - 0,5 L ha-1 at R5 stadium; application by seeds treatment (5,0 mL kg-1 of seeds) and leaf spray (0,5 L ha-1 at R5 stadium)) and control – without application , in four replications. The study was conducted under center pivot, on tillage system, after rice crop (2011) and corn crop (2012), in Selvíria, Mato Grosso do Sul State, in 2011 and 2012 in fall-winter season, in a dystrophic Haplustox soil. The conclusion: the plant growth regulators, at the dose and application methods studied, not affect common bean yield; and the increasing of the doses of sidedressing nitrogen provided increment in grain yield up to maximum dose of 120 kg ha-1

Este trabalho desenvolve uma investigação sobre as noções de coerência e comunidade nas obras de Bento de Espinosa (1632-1677), em especial na Ética demonstrada em ordem geométrica. A noção de coerência, entendida como modo pelo qual as partes da natureza se relacionam para compor o todo do universo, é um problema central em toda a história da filosofia. Espinosa também se posicionou em relação a essa questão, formulando uma teoria que procura explicar a relação entre as partes do universo sem recorrer a nenhuma causa exterior a ele, configurando assim uma filosofia da imanência. Nessa perspectiva, o objetivo da pesquisa consiste em mostrar como o problema da coerência apareceu em diferentes campos da obra espinosana, sendo sempre solucionado através de uma mesma explicação imanente da natureza, que se estabeleceu definitivamente com a introdução da noção de comum na cadeia dedutiva da Ética. Para isso, partimos de uma perspectiva histórica e examinamos inicialmente algumas cartas de Espinosa, verificando como a pergunta sobre a coerência da natureza foi ali respondida. Posteriormente, ao analisar a Ética, apresentamos como, em cada de uma de suas cinco partes, a ideia de comunidade se faz presente, emergindo tanto no campo especulativo quanto no campo prático. / This work develops and investigation about the notions of coherence and community in Baruch Spinozas (1632-1677) works, especially in the Ethics Demonstrated in Geometrical Order. The notion of coherence, understood as mode through which the parts of nature relate to each other to compose the whole of the universe, is a central problem to the whole history of philosophy. Spinoza also took a stand on this issue, formulating a theory that tries to explain the relation among the parts of the universe without resorting to any cause external to it, thus configuring a philosophy of immanence. In this perspective, the aim of the thesis consists in showing how the problem of coherence appeared in different fields of Spinozas works, always being solved by the same immanent explanation of nature, which was definitely established by the introduction of the notion of common into the deductive chain of the Ethics. For this purpose, we start from a historical perspective and initially examine some of Spinozas letters, verifying how the question concerning the coherence of nature was answered. Afterwards, analyzing the Ethics, we show how the idea of community is present in each of its five parts, emerging both in the speculative field and in the field of practice.

Dissertação(mestrado) - Universidade Federal do Rio Grande, Programa de Pós-Graduação em Engenharia e Ciência de Alimentos, Escola de Química e Alimentos, 2010. / Submitted by Caroline Silva (krol_bilhar@hotmail.com) on 2012-08-19T20:28:05Z No. of bitstreams: 1 dissertao final - roberto.pdf: 715516 bytes, checksum: d89b1ff4b6ead9c473bb17918962a715 (MD5) / Approved for entry into archive by Bruna Vieira(bruninha_vieira@ibest.com.br) on 2012-09-22T18:30:58Z (GMT) No. of bitstreams: 1 dissertao final - roberto.pdf: 715516 bytes, checksum: d89b1ff4b6ead9c473bb17918962a715 (MD5) / Made available in DSpace on 2012-09-22T18:30:58Z (GMT). No. of bitstreams: 1 dissertao final - roberto.pdf: 715516 bytes, checksum: d89b1ff4b6ead9c473bb17918962a715 (MD5) Previous issue date: 2010 / A carpa comum (Cyprinus carpio) é conhecida por ser geradora de quantidade considerável de rejeitos mal aproveitados por indústrias pesqueiras. Estes rejeitos são constituídos por vísceras, peles, ossos e cabeças. Diversos fatores têm contribuído para a utilização de cabeças de carpa provenientes da industrialização, dentre estes a quantidade de cabeças desperdiçadas, que pode atingir 22% do volume da matériaprima, e é uma fonte de nutrientes de baixo custo e rica em colágeno. A maioria das gelatinas comerciais é derivada de mamíferos, sendo peles e ossos de bovinos e suínos as principais matérias-primas do produto. A gelatina é de uma proteína pura, digestível, que se obtém a partir da hidrólise à quente do colágeno, e por este motivo, o pescado torna-se uma potencial fonte de matéria-prima. A aplicação da gelatina é diversificada, podendo ser utilizada na indústria cosmética, farmacêutica,fotográfica e alimentícia. O presente estudo foi dividido em dois objetivos. Primeiramente foram avaliados os efeitos da concentração alcalina, tempo de pré-tratamento e prétratamentos com ou sem troca de solução alcalina do material para a obtenção de gelatina das peles das cabeças de carpa. Foi utilizado um planejamento fatorial 23 completo, e os fatores de estudo foram concentração de NaOH (3-4 M), tempo de prétratamento(45-105 min), e troca de solução de NaOH no pré-tratamento, tendo como respostas rendimento em gelatina, força do gel e ponto de fusão. Na segunda etapa, os ossos remanescentes deste processo foram utilizados para o estudo da influência da granulometria (1-2 mm) nas respostas consideradas das gelatinas extraídas da fração óssea, através da comparação das médias pela aplicação do teste de Tukey, com intervalo de 95% de confiança. Foram realizadas quatro extrações com pH e temperaturas de cada extração de 5,3-60°C, 4,4-70°C, 3,8-80°C e 3,6-85°C. Para as gelatinas extraídas das peles, o maior rendimento (2,27%) foi obtido com solução de NaOH 3 M, 45 min e sem troca de solução no pré-tratamento. Os maiores valores de força do gel (298,7 g) e ponto de fusão (29°C) foram obtidos a concentração de solução NaOH 3 M, 45 min e sem troca de solução alcalina. Para as gelatinas extraídas dos ossos, o maior rendimento (4,86%) foi obtido na granulometria de 1 mm. Os maiores valores de força do gel (128,2 e 131,5 g) não apresentaram diferença significativa (p≤0,05) e foram encontrados na primeira extração das granulometrias de 1 e 2 mm, respectivamente. Na fração óssea a 2 mm, se obteve o maior ponto de fusão, sendo 28,5°C na a primeira extração. O rendimento total da gelatina obtida a partir das cabeças de carpa foi de 7,13%. / Common carp (Cyprinus carpio) is known to produce large amount of byproduct does not made use for fisheries industries. These byproduct can be viscera, skin, bone and head, all riches in collagen. Several factors have been contributing to the use of the carp head coming from industrialization, among which the amount of carp head wasted, with which it can reach around 22% of the volume of the raw material, and it is a source of low costs nutrients. Most of commercial gelatin is derived from mammalian, being skins and bones of bovine and porcine the main raw material of this foodstuff. Gelatin is a pure and digestible protein, which is obtained from hydrolysis of the collagen, and for this reason, the fish become a potential source from raw material. Its application is branched out, being able to used in the cosmetic, pharmaceutical, photographic and food industries. The present study was divided into two parts. At first, it was valued the effect of alkaline concentration, pre-treatment time of the raw material, and treatment with and without change of alkaline solution, in the process of extraction of skin/muscles fraction gelatin of carp head coming from manufacturing processing of this fish. It was used 23 complete experimental design. Pre-treatment time (45-105 min), concentration of alkaline solution (3-4 M) and pre-treatment with change of alkaline solution were chosen as independent variable. Gelatin yield, gel strength and melting point were the response variable. At the second part, was valued of the influence of the bones granulometry (1-2 mm), remaining of the skin extraction of common carp head, in the gelatin yield, gel strength and melting point through the average results comparison by the Tukey test, where differences were considered significant at p≤0.05. It was used four extraction with pH and temperature of each extraction 5.3-60°C, 4.4-70°C, 3.8-80°C and 3.6-85°C. To the skin gelatin the higher gelatin yield (2.27%) was obtained with NaOH solution 3 M, 45 min and pre-treatment without change of alkaline solution. The higher gel strength (298.7 g) was achieved using NaOH solution 3 M, 105 min and pre-treatment without change of the alkaline solution. As for the melting point, the higher value (29.1°C) was obtained with NaOH solution 4 M, 45 min, and pre-treatment with change of NaOH solution. To the bones extraction, the higher gelatin yield was reached with size 1 mm (4.86%). The higher gel strength (128.2 and 131.5 g) were not significantly difference, and they were found in the first extraction with bones size 1 and 2 mm, respectively. Using 2 mm of granulometry, it was possible to obtain the higher melting point values, being 28.5°C to the first extraction.

Orientador: Admar Costa de Oliveira / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos / Made available in DSpace on 2018-07-27T02:50:13Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Queiroz_KeiladaSilva_M.pdf: 11274978 bytes, checksum: 34dacb2a46ba02b41465830a88c9f06c (MD5) Previous issue date: 2000 / Resumo: No preparo doméstico do feijão, geralmente é utilizada a maceração como método prévio à cocção. Esta prática traz modificações na constituição química, como por exemplo, nos fatores de flatulência e no valor nutritivo do feijão. Estudou-se o efeito da maceração e do preparo doméstico, na composição química, nos teores de açúcares totais, açúcares redutores e açúcares não-redutores, de amido e de oligossacarídeos tipo rafinose em diferentes tratamentos de feijão-comum (Phaseolus vulgaris, L.), cultivar "IAC-Carioca", e na água de maceração residual. Os diferentes tratamentos foram: feijão cru (FC), feijão cozido sem maceração e liofilizado (FCSM), feijão cozido sem a água de maceração residual e liofllizado (FCSAM), feijão cozido com a água de maceração residual e liofilizado (FCCAM) e água de maceração residual (AM). Os feijões foram macerados por um período de 16 horas, na proporção 3:1 (água:feijão), em temperatura ambiente, sendo posteriormente cozidos em panela de pressão doméstica por 40 minutos cronometrados após exaustão do ar (jato contínuo de vapor de água), congelados, liofilizados e então triturados até a forma de farinha seca. Através de ensaio biológico com ratos Wistar machos recém-desmamados, obtiveram-se os Quocientes de Eficiência da Dieta (QED) e de Eficiência Protéica Líquida (NPR). Foram feitos cinco tratamentos com dietas experimentais isocalóricas (350,9 + 37,9 kcal/lOOg) e isoprotéicas (12,0 + 0,5%), cujas fontes protéicas eram, respectivamente: FCSM, FCSAM, FCCAM, dieta controle de caseína (CC), caseína mais sólidos solúveis totais encontrados na água de maceração residual (CSS) e dieta aprotéica (AP), para fins corretivos, que eram oferecidas ad libitum. A determinação quantitativa dos oligossacarídeos tipo rafinose, por técnica de Cromatografia Líquida de Alta Eficiência (HPLC), demonstrou que o preparo doméstico do feijão-comum, onde a água de maceração residual era descartada (FCSAM), proporcionou urna redução significativa nos teores dos oligossacarídeos rafinose (25,0%), estaquiose (24,8%) e verbascose (41,7%). Em relação ao tratamento FC, o tratamento FCSAM promoveu redução nos teores de açúcares totais (80,6%), açúcares redutores (58,2%) e açúcares não-redutores (90,3%) e de amido (26,8%) ¿Observação: O resumo, na íntegra poderá ser visualizado no texto completo da tese digital. / Abstract: On a domestic scale, beans are usually soaked before cooking. This practice results in changes in the composition of the beans, for example, in the factors responsible for flatulence and in the nutritive value of the beans. The effect of soaking and of domestic preparation on the chemical composition of beans was studied, specificallyon the contents of total sugars, reducing and non-reducing sugars, starch and raflinose-type oligosaccharides, using different treatments of the common bean (Phaseolus vulgaris, L.), "IAC-Carioca" cultivar, also ana1ysingthe residual soaking water unabsorbed by the beans. The different treatments were: raw bean (FC), freeze-dried bean cooked without pre-soaking (FCSM), freeze-dried bean cooked without the residual soaking water (FCSAM), freeze-dried bean cooked in the residual soaking water (FCCAM) and the residual soaking water (AM). The beans were soaked at room temperature for a period of 16 hours in the proportion of 3:1 (water:beans), and then cooked in a domestic pressure cooker for 40 minutes afier the air exhaustion (water steam flux continuous). The beans were then frozen, freeze-dried and ground, to give a dry flour. The diet efliciency quotient (QED) and net protein efliciency ratio (NPR) were studied by a biological assay using weaned male Wistar rats. Five treatments were applied with experimental isocaloric (350.9+87.9 kcal/100g) and isoproteic (12.0 + 0.5%)diets, whose protein sources were respectively: FCSM, FCSAM, FCCAM, control casein diet (CC), and casein plus the total soluble solids found in the residual soaking water (CSS) plus a protein-free diet (AP) used to correct the results ...Note: The complete abstract is available with the full electronic digital thesis or dissertations. / Mestrado / Nutrição Basica e Experimental / Mestre em Ciência da Nutrição