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Natureza fractal de ácidos húmicos e mobilidade de ferro, zinco e cádmio em área degradada por mineração de caulim / Nature fractal of humic acids and iron, zinc and cadmium mobility in degraded land by kaolin mining activities

Silva, Alessandro Costa da 20 February 2001 (has links)
Submitted by Nathália Faria da Silva (nathaliafsilva.ufv@gmail.com) on 2017-06-20T11:36:06Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1113786 bytes, checksum: c9976784c513960190fe1d0a212e73df (MD5) / Made available in DSpace on 2017-06-20T11:36:06Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1113786 bytes, checksum: c9976784c513960190fe1d0a212e73df (MD5) Previous issue date: 2001-02-20 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Este trabalho é uma contribuição para avaliar, e uma tentativa de minimizar a contaminação, por metais (Fe, Zn e Cd), de uma área de disposição de resíduo proveniente do processo de branqueamento de caulim. Foram analisadas amostras de água, material particulado, sedimento, vegetação, solo (em 3 profundidades) e do próprio resíduo. Foram feitas determinações da concentração de metais prontamente disponíveis (extração usando água), totais (extração usando ácido) e fracionados (extração seqüencial usando diferentes reagentes). Os resultados revelaram: i) metais prontamente disponíveis - contaminação por Fe e Zn e valores preocupantes para Cd; ii) metais totais - contaminação por Fe, Zn e Cd em todas as amostras, exceto testemunha; iii) metais fracionados - contaminação por Fe e Zn nas diferentes frações geoquímicas estudadas; exceto Cd, na fração óxido. Visando estudar a importância da matéria orgânica do solo, ácidos húmicos (AH), no controle de áreas contaminadas por metais, fez-se estudos sobre as mudanças conformacionais desses ácidos na ausência e presença de metais. As amostras de AH foram extraídas de solo e adquiridas comercialmente Para o respectivo estudo utilizou-se a teoria dos fractais, por meio da determinação da dimensão fractal (D). Para obtenção do valor D de AH, em suspensão, utilizou-se a técnica de turbidimetria por meio da lei de potência τ ∝ λ D (em que τ é a turbidez, λ é o comprimento de onda e D a dimensão fractal). Primeiramente fez-se testes em AH na ausência de metais (Zn e Cd) variando as condições experimentais (tempo de agitação e pH). Para verificar a eficiência da agitação na conformação destas partículas fez-se testes utilizando-se agitação magnética e horizontal. Os valores de D obtidos por meio de agitação magnética, apresentaram maior variação entre os tempos de agitação. Já aqueles obtidos em diferentes valores de pH revelaram uma inter-dependência. Os resultados de AH adquiridos comercialmente, diferente de AH extraído de solo, revelaram que o aumento do pH tende a aplainar as partículas, induzindo a menores valores de D. No que tange a adição de metais nas suspensões de AH percebeu-se um aumento nos valores de D, revelando um enovelamento da partícula durante a formação do complexo organo-metálico. Os valores D foram eficientes para representar mudanças conformacionais de complexos AH-metal. Quanto menos solúvel for este complexo maior será a retenção de metais e, conseqüentemente, maior a importância da matéria orgânica no controle da poluição por metais em áreas degradas por mineração de caulim. / This work is a contribution to evaluate the heavy metals (Fe, Zn and Cd) contamination in dumping area that received residues from the cleaning process of kaolin. Samples of soil (3 depth), vegetation, water, suspended material, sediment, and residue were analized. In the samples were determined the concentrations of potentially available metals (extraction using water), total metals (simple extraction using acid), and fractioned metals (sequential extraction using different reagents). The results indicated: i) potentially available metals – contamination by Fe and Zn and values of Cd considered concern; ii) total metals – contamination by Fe, Zn and Cd in the samples, except in the control sample; iii) fractioned metals – contamination by Fe and Zn in the different fractions analized, except Cd in the oxide fraction. In order to describe the importance of organic matter, humic acids (HA), on the contaminated area by metals, was studied by the conformational changes of humic acids in the absence and presence of metals. The HA samples were extracted from the soil and commercial acquire. It was utilized a fractal theory to determine the fractal dimension (D). To obtain the D value of HA, in suspension, it was used a turbidimetry technique through of the potential low τ ∝ λ D , where τ is turbidez, λ is wavelength and D is fractal dimension. HA were analyzed in absence and presence of metals (Zn and Cd) varing experimental conditions (shaking time and pH). To check the efficiency of the shaking on the particles conformation there were made tests utilizing magnetic and horizontal shaking. The D values obtained by magnetic viiishaking showed high variation among shaking time. But the data obtained in different pH values showed an inter-dependence. These results of commercial AH showed that the increase of pH induced a smooth surface on the particles (minor D value). The addition of metals in the HA suspensions, induced an increase of D values, revealing a collapsed structure during the formation of metal-organic complex. The D value was efficacy to represent conformation changes of the HA- metal complexes. As less soluble is this complex greater is the retention of HA by the metals and, it is improved the importance of organic matter (HA) on the metal pollution control in degraded land by kaolin mining activities.
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Avaliação da contaminação, por crômio, em ecossistemas aquáticos, nas proximidades de indústrias de curtimento de couros em Minas Gerais / Evaluation of chromium contamination in aquatic ecosystems by tannery factories in Minas Gerais, Brazil

Silva, Alessandro Costa da 27 September 1996 (has links)
Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2016-08-26T18:28:29Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 8157414 bytes, checksum: e5c01d282431be7897b90d48b305fcd9 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-08-26T18:28:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 8157414 bytes, checksum: e5c01d282431be7897b90d48b305fcd9 (MD5) Previous issue date: 1996-09-27 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Este trabalho é uma contribuição ao estudo da contaminação, por crômio, em ecossistemas aquáticos fluviais que recebem dejetos resultantes das atividades de indústrias de curtimento de couros (curtumes). Essa problemática decorre da freqüência e necessária utilização de compostos de crômio, visando à melhoria da qualidade do couro. O aspecto bioquímico mais importante e provavelmente mais conhecido do crômio é a reação com as proteínas, como a curtição de couros, que é a transformação do colágeno da pele em couro através do entrelaçamento das protofibrilas do colágeno. No que tange à toxicidade do crômio, esta depende do estado de oxidação em que é lançado no efluente. Existem muitas referências sobre os efeitos cancerígenos do Cr(VI), e outras sobre a possibilidade de íons Cr(V) também o serem; os íons Cr(III), entretanto, não parecem ter, diretamente, implicações tóxicas. Embora nos despejos de curtumes predominem os compostos de crômio trivalente, dependendo de alguns parâmetros característicos do corpo receptor, a oxidação de Cr(III) à Cr(VI), acredita-se poder ser favorecida, colocando em risco a fauna, a flora e a população que utiliza estas águas. A principal preocupação neste trabalho deve-se à possibilidade de despejos de íons Cr(III) que, mesmo não sendo tão nocivos, causarem efeitos maléficos em elevadas concentrações. Foram realizadas análises em compartimentos abióticos como águas, material particulado em suspensão e sedimento e em compartimentos bióticos como vegetação ribeirinha e peixe. A determinação de crômio foi realizada em espectrofotômetro de absorção atômica, em chama N2O-acetileno, utilizando o método de adição-padrão para análise de águas, e curva de calibração para as demais amostras. As localidades estudadas compreenderam: Ipatinga, Matias Barbosa, Dores de Campo, Ressaquinha, Ubá, e Juiz de Fora. Para efeitos comparativos, analisaram-se amostras coletadas em área não-industrializada (Belmiro Braga-MG). Os resultados obtidos confirmaram a contaminação. Em geral, as amostras de vegetação, sedimento e peixe apresentaram maior contaminação. Pela análise em itens da biota, concluiu-se que existe uma transferência de crômio entre os compartimentos dos ecossistemas estudados. Consciente da complexidade do problema, e considerando a importância atual dos estudos ambientais, é necessário que se faça um monitoramento visando gerar dados relevantes para o controle ambiental. / This paper deals with chromium pollution caused by leather manufactories through their pertinent streams. The leather quality improvements by chromium is performed through its reaction with protofibrils of collagen. Toxicity of chromium is a matter of its oxidation-level when discharged into the streams. There are many references about cancerous effects of Cr(VI); also Cr(V) is being considered, quite opposite to Cr(III), which is admitted not to be considerably harmful. On this behalf, analyses were accomplished in abiotic environments (river water, suspended material and sediment), as well as in biotic components (vegetation and fish). The concentrations in the samples were measured by atomic absorption spectrophotometry. Water samples were analysed by standard addition method, while chromium concentrations in the other samples were determined by calibration curves. Localities investigated were Ipatinga, Matias Barbosa, Dores de Campo, Ressaquinha, Ubá e Juiz de Fora. For comparison purposes, samples of a not- industrialized area were also considered. The results attest contamination by leather processing. In general, plants, sediments and fish disclosed precariously high levels. It seems that chromium suffers transport within the components of the ecosystem. Further experiments under controlled conditions are recommended.
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Aplicação de micro-organismos na remediação de águas marinhas contaminadas com hidrocarbonetos

Napp, Amanda Pasinato January 2014 (has links)
O petróleo é um composto orgânico formado basicamente por uma mistura de hidrocarbonetos sendo considerado uma das maiores fontes de energia da atualidade. A crescente demanda por derivados de petróleo tem aumentado a sua exploração. Como consequência, o número de acidentes envolvendo derramamentos de petróleo e seus derivados na natureza tem se elevado, ocasionando sérios problemas ambientais. Desta forma, uma alternativa de mitigar os impactos ambientais resultantes dos vazamentos é por técnicas de biorremediação. Estas técnicas se baseiam na utilização de micro-organismos com potencial de biodegradar compostos, sendo práticas ambientalmente corretas e sustentáveis. Portanto, o objetivo deste trabalho foi selecionar micro-organismos capazes de se desenvolverem em ambientes aquáticos contendo petróleo, bem como caracterizar seu potencial de degradação deste contaminante. Para isso, 19 micro-organismos foram isolados a partir de solo previamente contaminado com petróleo bruto. Para avaliar a capacidade de biodegradação de petróleo ocasionada por cada isolado, estes foram submetidos a um teste prévio com indicador redox TTC, e três bactérias (BPH 1.4, BPH 1.5 e BPH 1.14) e três leveduras (BPH 2.1, BPH 2.2 e BPH 2.3) foram selecionadas para testes futuros. Também foi realizada uma avaliação visual da solubilização dos hidrocarbonetos pelos micro-organismos selecionados em meios com tratamentos de bioaumentação e bioaumentação simultânea a bioestimulação. Visto que os seis micro-organismos se mostraram potenciais degradadores nestas primeiras etapas, os mesmos foram avaliados quanto a produção de biossurfactantes e foi determinada IE24h%>38 e IE24h%>39, na presença e ausência de células microbianas, respectivamente. Os isolados também foram capazes de reduzir a tensão superficial nos meios utilizados. BPH 1.4, BPH 1.5 e BPH 2.2 também produziram biossurfactantes do tipo ramnolipídeos. Adicionalmente, a detecção de metabólitos provenientes da degradação foi mensurada pela determinação do pH dos meios, na qual, principalmente os isolados leveduriformes mostraram capacidade de acidificar os meios. A identificação molecular foi realizada por sequenciamento das regiões conservadas 16S e 26S do rDNA. Por fim, um consórcio microbiano foi selecionado e adicionado em água marinha contendo 2% de petróleo (m/v). Este sistema foi mantido por 40 dias e a biodegradação dos hidrocarbonetos foi quantificada por GC-FID. Os resultados da bioaumentação demonstraram uma redução de 25% nos TPHs após o fim do tratamento. / Oil is an organic compound consisting essentially of a mixture of hydrocarbons and it is considered one of the greatest sources of energy nowadays. The rising demand for petroleum derivative has increased its exploration. Consequently, the number of accidents involving oil spills and oil products has risen in nature, causing serious environmental problems. Thus, an alternative to mitigate the environmental impacts of oil spills is through bioremediation techniques. The bioremediation techniques are based on the use of microorganisms with potential for biodegrade compounds, being environmentally friendly and sustainable techniques. Therefore, the aim of this work was to select microorganisms able of grow in aquatic environments containing oil, as well as characterize potential degradation of these contaminants. For this, 19 microorganisms were isolated from previously contaminated soil with crude oil. In order to evaluate the ability of biodegradation of oil caused by each isolate, they were submitted to a pretest with TTC redox indicator, and three bacteria (BPH 1.4, BPH 1.5 and BPH 1.14) and three yeasts (BPH 2.1, BPH 2.2 and BPH 2.3) were selected for further subsequent tests. Was also performed a visual assessment of the solubilization of hydrocarbons by selected microorganisms in media containing bioaugmentation treatment and biostimulation and bioaugmentation treatments together. Since the six microorganisms showed potential degraders in these early stages, they were evaluated for the production of biosurfactants and was determined IE24h%>38% and IE24h%>39% in the presence and absence of microbial cells, respectively. The isolates were also capable of reducing the surface tension in the media used. BPH 1.4, BPH 1.5 and BPH 2.2 microorganisms were also able to produce biosurfactants of ramnolipids type. Additionally, metabolites detection from possible degradation was assessed by measuring the pH of the medias in which yeast isolates showed mainly acidify the medias. The molecular identification was performed by sequencing of the 16S and 26S conserved regions of ribosomal DNA. Finally, a microbial consortium was selected and added to the seawater containing 2% of oil (m/v). This system was maintained for 40 days and the degradation of the hydrocarbons was measured by GC-FID. The bioaugmentation results demonstrated a reduction of 25% of the TPHs after the end of treatment.
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Avaliação da contaminação das águas subterrâneas na área de influência da usina de tratamento de resíduos s.a. UTRESA, em Estância Velha (RS)

Krieger, Elisabeth Ibi Frimm January 2000 (has links)
Este trabalho objetiva avaliar a contaminação das águas subterrâneas em uma área de disposição de resíduos, originados, principalmente, nas indústrias pertencentes ao ramo coureiro-calçadista, a partir da comparação dos resultados das análises físicas e químicas realizadas em amostras de água subterrânea do aquífero freático à jusante da área, com os padrões de potabilidade da água estabelecidos na legislação vigente e com as características das águas subterrâneas do aquífero à montante da área de disposição de resíduos, através da determinação dos seguintes parâmetros: condutividade, SDT, Eh, pH, OD, temperatura, DQO, alcalinidade, turbidez, SST, cloreto, sulfato, nitrato, ferro, manganês, cromo, sódio, magnésio, potássio, cálcio, cádmio, cobre, chumbo, zinco e níquel. Objetiva, também, quantificar os diferentes tipos de resíduos dispostos na área e fornecer subsídios técnicos para o Sistema de Gerenciamento de Resíduos Sólidos Industriais da FEPAM, no que tange ao monitoramento da qualidade das águas subterrâneas em áreas de disposição de resíduos sólidos. A área estudada é a UTRESA - Usina de Tratamento de Resíduos S/A, que abrange 29 ha e está localizada no extremo sudoeste do município de Estância Velha- RS. A metodologia utilizada consistiu das seguintes etapas: quantificação dos resíduos depositados na área, seleção e instalação de nove poços de monitoramento, realização de quatro amostragens das águas subterrâneas, no período compreendido entre junho de 1999 e março de 2000 e tratamento dos dados, com a determinação de índices de qualidade de água subterrânea para cada poço de monitoramento. O monitoramento demonstrou que alguns parâmetros amostrados nos diferentes poços de monitoramento não atenderam os valores recomendados para a potabilidade das águas pelo Ministério da Saúde e pela Organização Mundial da Saúde, bem como apresentaram valores superiores quando comparados ao ponto controle, localizado à montante da área, observando-se o pior índice de qualidade das águas subterrâneas no PM 05, devido a presença de cromo, nitrato, sulfato, cloreto, sódio e SDT.
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Cidade dos Meninos, Duque de Caxias, RJ, linha do tempo sobre a contaminação ambiental e humana / Cidade dos Meninos, Duque de Caxias, RJ, the timeline on environmental contamination and human

Oliveira, Rosália Maria de January 2008 (has links)
Made available in DSpace on 2012-09-05T18:24:14Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license.txt: 1748 bytes, checksum: 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 (MD5) 321.pdf: 4751340 bytes, checksum: 7ba2a9f355f8969aa38d7dae8d5b5342 (MD5) Previous issue date: 2008 / O presente trabalho tem como objeto central de estudo o caso da contaminação ambiental e humana na Cidade dos Meninos. Trata-se de uma área de cerca de 20 ha, de propriedade da União, localizada no município de Duque de Caxias, Região Metropolitana do Rio de Janeiro, que em 1946 passou a abrigar as instalações de um complexo de assistência social e educacional para crianças e adolescentes. Em 1950,parte das edificações ali existentes foram cedidas para abrigar o Instituto deMalariologia ligado, à época, ao Ministério da Educação e Saúde. O espaço foi adaptado para a instalação, na Cidade dos Meninos, de uma Fábrica de Inseticidas organoclorados que funcionou até 1960. Quando cessaram as atividades desta fábrica, ficaram no local cerca de 350 t de resíduos tóxicos, abandonadas a céu aberto. Atualmente, habita na mesma área, uma população de cerca de 2000 indivíduos, distribuídos em aproximadamente 400 famílias. O objetivo principal desta tese foi classificar, categorizar e analisar o registro documental existente sobre a contaminação ambiental e humana na Cidade dos Meninos, desde a instalação da Fundação Abrigo do Cristo Redentor (FACR), em 1946, até o ano de 2006. Os dados para o estudo foram obtidos através de um amplo levantamento documental em arquivos de instituições envolvidas com o problema, registros na imprensa e publicações científicas, no período compreendido entre 1946 e2006. Inicialmente, foi realizada uma coleta de informações e documentos quepermitiram a elaboração de uma linha do tempo. Nesta foram organizados eapresentados os principais fatos relativos à Cidade dos Meninos, desde o início da ocupação da região, em 1946. / Posteriormente, considerando-se o objetivo do estudo, adotou-se um cortecronológico para a análise do material, definindo-se 5 intervalos compreendidos no período de 1946 a 2006. Foram, então, selecionados 424 documentos, que continham registros sobre a Cidade dos Meninos referentes a este período. Estes documentos foram classificados e categorizados, segundo sua origem e natureza (documentos divulgadospela imprensa, técnico-científicos e administrativos) e segundo eixos temporais de definição do problema. A descrição do conteúdo dos documentos, observando-se os diferentes eixos temporais pré-definidos, permitiu a análise de distintas abordagenssobre a contaminação ambiental e humana na Cidade dos Meninos. Propiciou, também, uma descrição histórica sobre a localidade, incorporando diferentes perspectivas sociais e institucionais. Ultrapassando-se a perspectiva técnico-científica, que teria como premissa básica o eselecimento de nexos causais entre os agentes químicos e os problemas de saúde e ambiente, evidenciou-se, neste estudo, que o gerenciamento da área adotado pelos responsáveis não incorporou experiências e conhecimentos disponíveis, apontou inexistência de ação planejada (publicização e interesses eleitorais), de rastreamento dos ex-internos da FACR e de estudos sobre sua saúde. Os estudos apontaram também que o Ministério da Saúde adotou estratégia centralizadora dos processos decisórios (contratação e financiamento de pesquisas), exercendo o controle do gerenciamento naárea mesmo sendo réu no processo. Evidenciou também, inoperância do controle público pela falta de coordenação seja no poder judiciário ou nos órgãos ambientais para culminar em uma solução viável para a contaminação na Cidade dos Meninos
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Avaliação da contaminação de Hoplias Malabaricus (Traíra) como bioindicadora de saúde ambiental em pisciculturas em áreas de garimpo: estudo de caso município de Paranaíta, MT / Assessment of contamination of Hoplias malabaricus (traira) as bioindicator of environmental health in fish farms in areas of gold mining: case study city of Paranaíta - MT

Perez, Taliha Dias January 2008 (has links)
Made available in DSpace on 2012-09-06T01:12:07Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license.txt: 1748 bytes, checksum: 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 (MD5) 1084.pdf: 996131 bytes, checksum: 27567315da9416d17a86ccf7b99ca66a (MD5) Previous issue date: 2008 / O mercúrio total foi quantificado em 133 peixes da espécie Hoplias malabaricus(Traíra), originária da piscicultura de maior expressão econômica do município de Paranaíta, região norte do Mato Grosso. Esta piscicultura se eseleceu sob passivo ambiental de garimpo de ouro, como uma alternativa ambiental e econômica para a região após o declínio acentuado da atividade garimpeira. Desde a década de 80 atémeados da década de 90 a corrida do ouro na região Amazônica tem causado sérios danos ambientais para um dos mais complexos ecossistemas na Terra. Principalmente devido à toxicidade do mercúrio para os humanos este problema tem recebido uma atenção pública ampla. Apesar de estes estudos terem envolvido amostras de peixes, osefeitos negativos da contaminação por mercúrio para os próprios peixes e outras formas de vida selvagem têm sido largamente ignorados. Para avaliar os níveis mais atuais de mercúrio em peixes e suas implicações na saúde ambiental foram coletados eexaminados dados das concentrações de mercúrio no ano de 2005. O intervaloencontrado foi de 9,00OgHg/kg a 520O gHg / kg, e do ponto de vista de saúde pública estão abaixo dos limites de tolerância brasileiros, de 1,0 mgHg/kg.
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Acrilamida em alimentos: formação endógena e riscos à saúde / Acrylamide in foods: endogenous formation and peril of health

Neri, Valéria Cristina de Carvalho January 2004 (has links)
Made available in DSpace on 2014-09-24T12:58:30Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license.txt: 1748 bytes, checksum: 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 (MD5) 158.pdf: 619401 bytes, checksum: 139a9983ba2e1e7e8a04003d14015057 (MD5) Previous issue date: 2004 / Em abril de 2002, um grupo de pesquisadores da Suécia reportou a presença de acrilamida em alimentos ricos em carboidratos, quando assados, fritos ou torrados, sendo os cereais, as batatas e o café possivelmente suas maiores fontes de ingestão. Embora os dados disponíveis sejam limitados na avaliação de risco da acrilamida em induzir tumores na população humana, ela foi classificada como um provável carcinógeno humano, Grupo 2A, em 1994, pela Agência Internacional de Pesquisa em Câncer (IARC) - França. A acrilamida é uma molécula reativa e vem sendo produzida comercialmente pela indústria desde 1950, principalmente como monômero para produção de poliacrilamida . Esta dissertação aborda, dentro de um contexto histórico, a hipótese de formação da acrilamida em alimentos, surgida a partir da investigação de um acidente ambiental e conseqüente exposição a acrilamida dos trabalhadores envolvidos. São apresentados, adicionalmente, o curso de eventos e decisões de organismos internacionais, que apontaram para a necessidade de incremento de investigações e esclarecimentos nas diferentes áreas de interesse da pesquisa de acrilamida, inclusive: dos mecanismos responsáveis por sua formação no alimento e os possíveis meios de minimizá-la. / In April 2002, a group of Swedish researchers reported the presence of Acrylamide in foods rich in carbohydrates when baked, deep fried or toasted. Cereals, potatoes and coffee are possibly the main intake sources of Acrylamide. Although available data are limited regarding Acrylamide risk evaluation in inducing tumors in the human population, in 1994 it has been classified as a probable human carcinogen, group 2A, by the International Agency for Research on Cancer (IARC) – France. Acrylamide is a reactive molecule and has been produced and commercialized since 1950 principally as monomer for production of polyacrylamide . This dissertation describes, in a historical context, the hypotheses of the formation of Acrylamide in foods reported in 2002, which emerged after an investigation of an environmental accident and the occupational exposure to Acrylamide. The events that followed and the decisions taken by International Organizations are reported. These led to the necessity of further investigation in different areas of interest regarding Acrylamide research, such as the mechanisms responsible for the formation of Acrylamide in foods and the means to minimize it, its toxicity, based on laboratorial and epidemiological studies, the evidence of its cancer inducing capacity and the evaluation of the risk related to the daily intake of Acrylamide source foods in different countries, specially in developing ones.
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Avaliação da contaminação da soja e de alimentos à base de soja com resíduos de agrotóxicos / Evaluation of contamination of soy and soy-based foods with pesticide residues

Gouvêa, Adherlene Vieira January 2013 (has links)
Made available in DSpace on 2015-07-08T12:28:19Z (GMT). No. of bitstreams: 2 18.pdf: 6663196 bytes, checksum: e53f577490770b01aebeb524740891c0 (MD5) license.txt: 1748 bytes, checksum: 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 (MD5) Previous issue date: 2013 / Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde / A soja é um grão muito versátil e origina produtos e subprodutos muito usados pela agroindústria, indústria química e de alimentos. Na alimentação humana a soja entra na composição de vários produtos alimentícios. Em vista do aumento da utilização da soja e seus derivados na alimentação humana, torna-se importante a avaliação desses alimentos quanto à contaminação de resíduos de agrotóxicos. Nesse contexto, o desenvolvimento do estudo teve por finalidade implementar a análise de resíduos de agrotóxicos em soja e em alimentos à base de soja e avaliar os riscos atuais do consumo desses alimentos disponíveis no mercado em relação à presença desses resíduos. O trabalho desenvolvido possibilitou o estudo do método multirresíduos QuEChERS acetato para aplicação nas matrizes estudadas, com a técnica de cromatografia líquida acoplada à espectrometria de massas sequencial. A aplicação do método multirresíduos QuEChERS acetato, nas matrizes soja e extrato solúvel de soja, representam um avanço das análises aplicadas no laboratório para cerca de 121 substâncias validadas na matriz soja e 127 na matriz extrato solúvel de soja, usando a cromatografia líquida de alta eficiência; 120 na matriz soja e 131 na matriz extrato solúvel de soja, usando a cromatografia líquida de ultra eficiência. Foi realizada a análise exploratória de amostras selecionadas aleatoriamente. Com esse estudo foi possível evidenciar a presença de diferentes resíduos de agrotóxicos que não são permitidos para o uso na cultura da soja, como o ciprodinil, a ciazofamida e o pirimifós-metílico. E, também, a presença de diferentes resíduos de agrotóxicos permitidos para a cultura da soja, como o tetraconazol, o carbendazim, a piraclostrobina e o triazofós, porém com resultados abaixo dos limites permitidos. O butóxido de piperonila, utilizado como sinergista de outros agrotóxicos, também foi encontrado nas amostras avaliadas.
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Avaliação de risco ecotoxicológico de três estuários do litoral do Ceará, Nordeste do Brasil

Santana, Lígia Maria Borges Marques January 2014 (has links)
SANTANA, L. M. B. M. Avaliação de risco ecotoxicológico de três estuários do litoral do Ceará, Nordeste do Brasil. 2014. 160f. Tese (Doutorado em Ciências Marinhas Tropicais) - Instituto de Ciências do Mar, Universidade Federal do Ceará, 2014. / Submitted by Nadsa Cid (nadsa@ufc.br) on 2015-03-20T16:55:23Z No. of bitstreams: 1 2014_tese_lmbmsantana.pdf: 4741950 bytes, checksum: b7b277083519fcfe3dd50dc8ea0890c4 (MD5) / Approved for entry into archive by Nadsa Cid(nadsa@ufc.br) on 2015-03-20T16:55:41Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2014_tese_lmbmsantana.pdf: 4741950 bytes, checksum: b7b277083519fcfe3dd50dc8ea0890c4 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-03-20T16:55:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2014_tese_lmbmsantana.pdf: 4741950 bytes, checksum: b7b277083519fcfe3dd50dc8ea0890c4 (MD5) Previous issue date: 2014 / The estuaries and the coastal areas are particularly vulnerable to anthropic activities installed at their catchments, because such areas represent the fate of several substances that are harmful to the natural ecosystems and the local biota. Anthropic pressures in the estuary of the rivers Ceará (ERC), Pacoti (ERP) and Jaguaribe (ERJ), at Ceará State, Northeastern Brazil, intensified the input of contaminants into these ecosystems. Contamination by metals (Al, Cr, Cu, Fe, Hg, Pb and Zn) and poli-aromatic hydrocarbons (PAHs) have been reported, mainly to the ERC, which is widely impacted by urban and industrial effluents. Other studies on the ERJ indicated environmental degradation due to effluents from shrimp farming, while urban effluents are the main sources of contamination to the ERP, which was considered unpolluted until the early 2000s. The few investigations about the ecotoxicological effects in these estuaries were punctual and revealed the occurrence of acute and chronic toxicity, with more severe effects on the ERC. The present study aimed to assess the ecological risk of the estuaries of Ceará, Pacoti and Jaguaribe, by integrating analyzes of physiological conditions, biomarkers and bioaccumulation in catfish, and analysis of mercury concentration in the sediment of ERC, ERP and ERJ. The occurrence of ecotoxicological damage in animals was assessed by biochemical, histological and genotoxic biomarkers, bioaccumulation of Hg, condition factor and somatic indices in catfish Sciades parkeri and S. proops from the ERC, and S. herzbergii from the ERP and ERJ. Fish were collected between June 2011 and November 2012, sacrificed and their tissues were removed and stored for analysis. Sediments of three estuaries were collected for mercury quantification. Damages concerning the depuration processes of xenobiotics were more expressive in catfish from ERP and ERJ, while morphological damage was evident in fish from ERC. The bioaccumulation of mercury in soft tissues was higher among fish from ERP and ERJ, although the concentrations in sediments were higher in ERC. The estuaries of ERC, ERP and ERJ are under ecological risk and demand actions for the identification, monitoring and control of pollution sources. Through integration of the different lines of evidence, the ecological risks can be classified as severe for the ERC and from moderate to severe for the ERP and the ERJ. / Os estuários e as regiões costeiras são particularmente vulneráveis às atividades antrópicas instaladas em suas bacias de drenagem, pois atuam como receptores finais de diversas substâncias capazes de prejudicar a qualidade desses ecossistemas e sua biota natural. As pressões antrópicas ao longo dos estuários dos rios Ceará (ERC), Pacoti (ERP) e Jaguaribe (ERJ) têm intensificado a entrada de contaminantes nestes ecossistemas, tendo sido relatadas contaminações por metais (Al, Cr, Cu, Fe, Hg, Pb e Zn) e hidrocarbonetos policíclicos aromáticos (HPAs), principalmente no ERC, o qual recebe efluentes industriais e urbanos. Os principais estudos de contaminação do ERJ apontam para a degradação ambiental em função dos efluentes da carcinicultura, enquanto os efluentes urbanos são as principais fontes de contaminação no ERP, considerado não poluído até o início dos anos 2000. As poucas investigações sobre os efeitos ecotoxicológicos nestes estuários foram pontuais e revelaram a ocorrência de toxicidade aguda e crônica, com efeitos mais severos no ERC. Este trabalho teve como objetivo avaliar o risco ecológico dos estuários dos rios Ceará, Pacoti e Jaguaribe, do estado do Ceará, nordeste do Brasil, através de análises de condições do estado fisiológico, biomarcadores e bioacumulação em bagres, e análises de concentração de mercúrio no sedimento dos três locais. A ocorrência de danos ecotoxicológicos nos animais foi avaliada pela utilização de biomarcadores bioquímicos, histológicos e genotóxicos, bioacumulação de Hg, fator de condição e índices somáticos dos bagres Sciades parkeri e S. proops, coletados no ECR, e S. herzbergii provenientes do EPR e EJR. Os peixes foram coletados entre junho de 2011 e novembro de 2012, sacrificados e seus tecidos foram retirados e conservados para análises. Sedimentos dos três estuários foram coletados para quantificação de mercúrio. Danos a respeito dos processos de depuração de xenobióticos foram mais expressivos nos bagres do EPR e EJR, enquanto danos morfológicos foram mais evidentes nos peixes do ECR. A bioacumulação de mercúrio foi maior nos indivíduos de EPR e EJR, embora a concentração do metal nos sedimentos tenha sido maior no ERC. Os estuários dos rios Ceará, Pacoti e Jaguaribe, estão sob risco ecológico os quais demandam ações de identificação, monitoramento e controle das fontes de poluição. Através da integração das linhas de evidência investigadas, o nível de contaminação pode ser classificado em severo para o ERC e entre moderado e severo para o ERP e o ERJ.
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Gestão de aquíferos impactados por necrópoles / Impacted aquifer management by necropolis

Sousa, Mauro César de Brito 27 March 2015 (has links)
SOUSA, M. C. B. Gestão de aquíferos impactados por necrópoles. 2015. 102 f. Tese (Doutorado em Engenharia Civil: Recursos Hídricos) – Centro de Tecnologia, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2015. / Submitted by Marlene Sousa (mmarlene@ufc.br) on 2015-05-08T16:19:55Z No. of bitstreams: 1 2015_tese_mcbsousa.pdf: 4248160 bytes, checksum: d4ae98ae977e73427708b8e72a1a6fcf (MD5) / Approved for entry into archive by Marlene Sousa(mmarlene@ufc.br) on 2015-05-22T19:03:10Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2015_tese_mcbsousa.pdf: 4248160 bytes, checksum: d4ae98ae977e73427708b8e72a1a6fcf (MD5) / Made available in DSpace on 2015-05-22T19:03:10Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2015_tese_mcbsousa.pdf: 4248160 bytes, checksum: d4ae98ae977e73427708b8e72a1a6fcf (MD5) Previous issue date: 2015-03-27 / If inappropriately located or insufficiently protected, the necropolis mean an important problem for public health and contamination risks to aquifers. In Teresina, Piauí, the case of the cemetery Areias, located near the Parnaíba River and close to the water intake for public supply, calls attention to negligence the management of contaminated areas and reflects the current state of aquifers management impacted by necropolis in Brazil. This study indicated the appropriate form of investigation environmental liabilities caused by necropolis. In addition, used the computer modeling of aquifers to improve the diagnosis of contamination, adapting solutions to ensure the quality and simplicity of the model. Furthermore, this study proposed the implementation of devices to improve the licensing criteria set by CONAMA Resolution 368/2006. The results showed that the use of the suggested steps can help manage aquifers impacted by necropolis and prevent the development of new environmental liabilities in urban areas / Se inadequadamente localizadas ou insuficientemente protegidas, as necrópoles apresentam um importante problema de saúde pública e riscos de contaminação a aquíferos. Em Teresina, Piauí, o caso do cemitério Areias, localizado às margens do Rio Parnaíba e próximo do ponto de captação de água para abastecimento público, chama a atenção para o descaso da falta de gerenciamento de áreas contaminadas e reverbera o estado atual da gestão de aquíferos impactados por necrópoles no Brasil. Este estudo propôs a forma adequada de investigação do passivo ambiental causado por necrópoles. Além disso, utilizou a modelagem computacional de aquíferos para melhorar o diagnóstico de contaminação, adequando soluções que garantissem a qualidade e a simplicidade do modelo. Ademais, este estudo propôs a implantação de dispositivos que melhorassem os critérios de licenciamento indicados pela Resolução CONAMA 368/2006. Os resultados demonstraram que o uso das etapas sugeridas podem auxiliar no gerenciamento de aquíferos impactados por necrópoles e prevenir o surgimento de novos passivos ambientais em área urbana

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