Orientador: Rodrigo Máximo Sánchez-Román / Coorientador: Roberto Lyra Villas Boas / Banca: Hélio Grassi Filho / Banca: Claudinei Fonseca Souza / Resumo: Pesquisas agropecuárias que buscam aumentar a eficiência do uso da água e da terra de sistemas agrícolas irrigados vem crescendo cada vez mais visando suprir a crescente demanda alimentícia da população. O sistema de hortas orgânicas verticais surge para tentar suprir essa demanda, porém por se tratar de um sistema inovador ainda existe diversos parâmetros a serem estudados com atenção. Desta forma, o objetivo deste trabalho foi avaliar um sistema de produção irrigada vertical em termos produção de hortaliças e da eficiência do uso da água, a influencia da localização das plantas na estrutura, o desempenho da fertirrigação e do biofertilizante orgânico produzido no sistema vertical, além de avaliar os coeficientes de uniformidade (Christiansen, de distribuição, estatístico e eficiência de aplicação). O sistema vertical apresentou uma EUA superior quando comparado com o cultivo em solo ou em canteiros em substrato para as culturas analisadas. Os parâmetros biométricos não apresentaram diferença estatística quando comparados os sistemas convencionais e vertical. Houve diferença estatística quanto à orientação das culturas com referência à trajetória do sol. A fertirrigação resultou em uma produção mais homogênea para a cultura da alface, uma vez que os parâmetros biométricos analisados foram mais uniformes entre os níveis do sistema vertical. Em termos de uniformidade de aplicação, os coeficientes foram superiores com o passar dos ciclos, garantindo que a aplicação de água nest... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract:Agricultural research that seeks to increase the efficiency of water and land use in irrigated agricultural systems has been increasing in order to meet the growing food demand of the population. The system of vertical organic gardens arises to try to supply this demand, but because it is an innovative system there are still several parameters to be studied carefully. Thus, the objective of this work was to evaluate a vertical irrigated production system in terms of vegetable production and water use efficiency, the influence of levels and sides in the production of vegetables, the performance of the fertirrigation and the organic biofertilizer produced in the system vertical, in addition to evaluating the coefficients of uniformity (Christiansen, distribution, statistical and application efficiency). The vertical system presented a superior WUE to the other treatments for all cultures analyzed, and the biometric parameters did not show statistical difference when compared to the conventional and vertical systems. There was a statistical difference between the different sides of the system for the analyzed cultures. Fertigation resulted in a more homogeneous production for the lettuce crop, since the biometric parameters analyzed were more uniform between the levels of the vertical system. In terms of uniformity of application, the coefficients were higher after the cycles, ensuring that the water application in this system was satisfactory. The results of the studies showed that the vertical system has the potential to produce quality ... / Mestre

Tese (doutorado)—Universidade de Brasília, Instituto de Ciências Biológicas, Programa de Pós-Graduação em Ecologia, 2016. / Submitted by Fernanda Percia França (fernandafranca@bce.unb.br) on 2016-05-02T13:06:30Z No. of bitstreams: 1 2016_IsabelaLustzPortelaLima.pdf: 4213335 bytes, checksum: f05ff88712489f3937225201b7bdc86f (MD5) / Approved for entry into archive by Guimaraes Jacqueline(jacqueline.guimaraes@bce.unb.br) on 2016-05-13T14:21:59Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2016_IsabelaLustzPortelaLima.pdf: 4213335 bytes, checksum: f05ff88712489f3937225201b7bdc86f (MD5) / Made available in DSpace on 2016-05-13T14:21:59Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2016_IsabelaLustzPortelaLima.pdf: 4213335 bytes, checksum: f05ff88712489f3937225201b7bdc86f (MD5) / O extrativismo de produtos florestais não madeireiros tem o potencial de promover a conservação da biodiversidade e melhorar a qualidade de vida de comunidades rurais, principalmente em regiões tropicais. Produtos florestais contribuem para subsistência e geração de renda fornecendo alimentos, fibras, remédios, lenha, madeiras, forragem, entre outros. Devido à sua importância, populações locais e tradicionais costumam manejar as áreas agrícolas e as florestas visando o enriquecimento com espécies úteis de importância cultural e econômica. Um exemplo disso são os Geraizeiros, populações tradicionais que habitam o Cerrado da região norte de Minas Gerais, e que possuem como elementos centrais de sua cultura o gado, o extrativismo de produtos florestais e a agricultura de subsistência. No Assentamento Americana, município de Grão Mogol, famílias de Geraizeiros têm se dedicado ao enriquecimento da paisagem local através do cultivo de espécies frutíferas nativas em diferentes ambientes, incluindo áreas agrícolas e de pastagem. O objetivo geral desse trabalho foi entender os sistemas de uso e manejo da paisagem por Geraizeiros do Assentamento Americana, incluindo a integração entre o extrativismo de produtos florestais, o manejo através dos plantios de enriquecimento, a agricultura e a pecuária extensiva. No Capítulo 1 foi feita uma caracterização da área de estudo e da importância local do extrativismo de produtos florestais, com descrição das dez principais frutíferas nativas que são consumidas e comercializadas no Assentamento Americana. No Capítulo 2 foi feita uma descrição das técnicas e métodos de manejo da paisagem e das frutíferas nativas por geraizeiros, com foco nas formas de integração entre as atividades agrícolas e florestais. Também foram apresentados dados de germinação, sobrevivência e crescimento das frutíferas nativas cultivadas por Geraizeiros do Assentamento entre os anos 2004 e 2013. No Capítulo 3 foram realizados experimentos em campo para testar a semeadura direta de sementes de seis frutíferas nativas em cinco ambientes diferentes, visando recomendar técnicas de baixo custo para enriquecimento e restauração ecológica. No Capítulo 4 foram descritos dois sistemas locais de criação de gado, a solta e os sistemas silvopastoris enriquecidos, a integração entre eles, e os impactos do manejo do gado na biodiversidade de plantas nativas. A paisagem do Assentamento Americana pode ser considerada uma ‘paisagem manejada’, de forma que os agricultores intervêm na mesma buscando torná-la mais produtiva e enriquecida. O desmatamento da vegetação é mínimo, feito apenas para a implantação das atividades agrícolas. Ainda assim, a agricultura é feita de forma integrada com o manejo de produtos florestais, consociando de diversas maneiras espécies agrícolas com arbóreas, principalmente nas áreas de Tabuleiro e Encosta. Entre o ano de 2004 e 2013, três agricultores cultivaram em seus lotes aproximadamente 560 mudas e 720 sementes de espécies frutíferas de valor econômico. A germinação média das espécies foi 75% e a sobrevivência das plântulas oriundas de mudas foi maior (42%) que das plântulas oriundas de sementes (11%). Apesar dessa diferença, não se recomenda o plantio de mudas, devido à baixa disponibilidade de água na região e ao prolongamento da seca nos últimos anos, o que dificulta a manutenção das mesmas em viveiros. Já a semeadura direta de sementes é uma técnica bastante promissora, pois é mais econômica e menos trabalhosa que o plantio de mudas. Das 9000 sementes de espécies frutíferas cultivadas no experimento de semeadura direta em campo, 18,6% germinaram, 57,1% sobreviveram e 12,8% se estabeleceram 18 meses após o plantio. Eugenia dysenterica e Dypterixalata foram as espécies que apresentaram melhor desempenho, com as maiores taxas de germinação (56,6% e 34,2%, respectivamente), sobrevivência (80,6% e 57,6%, respectivamente) e estabelecimento (47,2% e 19,1%, respectivamente). Os ambientes de cerrado, com maior umidade, proporcionaram maior estabelecimento. Entretanto, os ambientes agrícolas, com maior fertilidade do solo, proporcionaram maior crescimento em altura das espécies. Em relação à pecuária Geraizeira, o manejo do gado é feito através de uma rotação entre as áreas de solta e sistemas silvopastoris, denominados localmente de mangas ou mangueiros. A implantação de sistemas silvopastoris resultou na redução da densidade de indivíduos arbóreos de 692 para 180 ind/ha, com redução de 43% na riqueza de espécies e de 14,8% na diversidade de Shannon. Houve uma redução mais acentuada nos indivíduos pertencentes às menores classes de diâmetro, sendo que 89,2% possuíam diâmetro entre 5 e 10 cm. Das 760 mudas cultivadas para enriquecimento dos sistemas silvopastoris, 60,6% morreram dois anos após o plantio. As espécies que apresentaram as maiores taxas de sobrevivência foram D. alata (65,5%), E. dysenterica (45,7%) e Anacardiumoccidentale (43%). A pecuária Geraizeira apresenta inúmeras vantagens aos agricultores e ao meio ambiente, podendo ser considerada mais sustentável que a pecuária convencional. Um melhor entendimento do extrativismo, do manejo de produtos florestais e do manejo do gado na paisagem do Assentamento Americana pode contribuir para a disseminação e adoção de sistemas de produção que fornecem benefícios ecológicos, sociais e econômicos, contribuindo para a conservação da biodiversidade no Cerrado e para os meios de vida de populações locais. _______________________________________________________________________________________________ ABSTRACT / The harvest of non-timber forest products has the potential to promote biodiversity conservation and to improve the quality of life of rural communities, especially in tropical areas. Forest products contribute to livelihood and income generation by providing fruits, fiber, medicine, firewood, timber, fodder and others. Because of their importance, local and traditional communities often manage agricultural areas and forests aiming at enrich them with species of cultural and economic importance. An example are the Geraizeiros, traditional population that inhabit the Brazilian savanna in the northern part of Minas Gerais state, and have as central elements of their culture livestock, forest products harvesting and subsistence agriculture. In the Americana Settlement, located at GrãoMogol municipality, Geraizeiros have been enriching the local landscape through plantings of native fruit species in different habitats, including agricultural areas. The aim of this study was to understand the landscape use and management by Geraizeiros within the Americana Settlement, including the integration of forest products, enrichment plantings, agriculture and local cattle raising systems. In Chapter 1 we made a characterization of the study area and discussed the local importance of the forest products, making descriptions of the ten most important native fruit tree species, consumed and traded locally. In Chapter 2 we described the techniques and methods used by Geraizeiros to manage the landscape and the native fruit tree species, focusing on the integration between agricultural and forestry activities. Also we presented data about germination, survival and growth of native fruits tree species cultivated by peasants between the years 2004 and 2013. In Chapter 3 were conducted field experiments to test the direct seeding of six native fruit species in five different habitats in order to recommend cost-effective techniques for enrichment plantings and ecological restoration. In Chapter 4 we described two local cattle raising systems, the rangelands and the enriched silvopastoral systems, the integration between them, the management of the cattle and the impacts on biodiversity of native plants. The landscape of Americana Settlement can be considered a 'managed landscape', as the farmers are engaged in activities that make it more productive and enriched. The vegetation clearing is minimal and it is made just for the implementation of agricultural activities. Even though, agriculture is carried out in integration with forestry, intercropping in several ways agricultural with tree species, especially in areas of ‘Tabuleiros’ and ‘Chapadas’. Between 2004 and 2013, three farmers planted about 560 seedlings and 720 seeds of fruit tree species with economic value. The average species germination was 75% and the survival of the seedlings was higher (42%) than the plants originated from seeds (11%). Despite this difference, we do not recommend the planting of seedlings, due the low water availability in the region and the prolongation of drought in recent years, making it difficult to maintain them in nurseries. The direct seeding is a more promising technique because it is more economical and less labor intensive than planting seedlings. Of the 9000 seeds of fruit tree species grown in the experiment of direct seeding in the field, 18.6% germinated, 57.1% survived and 12.8% were established 18 months after planting. Eugenia dysenterica and Dipteryxalata had the best performance, with higher germination (56.6% and 34.2%, respectively), survival (80.6% and 57.6%, respectively) and establishment rates (47.2% and 19.1%, respectively). The savannah areas, with higher humidity, provided higher establishment. However, agricultural areas, with higher soil fertility, provided greater height growth of the species. Regarding the local cattle raising systems, the management is done through a rotation of the animals between rangelands and silvopastoral systems, locally called ‘mangas’ or ‘mangueiros’. The implementation of the silvopastoral systems has resulted in a reduction of tree density from 692 to 180 ind/ha, with a reduction of 43% in species richness and 14.8% in the Shannon diversity. Tree density reduction was greater in the smaller diameter classes and 89.2% of the cleared species had diameter between 5 and 10 cm. From the 760 seedlings planted to enrich silvopastoral systems, 60.6% died two years after planting. The species with highest survival rates were D. alata (65.5%), E. dysenterica (45.7%) and Anacardiumoccidentale (43%). The local cattle raising systems can be considered more sustainable than conventional ranching systems as it provides many advantages for the farmers and for the environment. A better understanding of the use and management of forest products and the management of the cattle within the landscape of the American Settlement can contribute to the dissemination and adoption of production systems that provide ecological, social and economic benefits, contributing to biodiversity conservation of the Brazilian savanna and for livelihoods of local populations.

SOUSA, A. F. Indicadores de sustentabilidade em sistemas agroecológicos por agricultores familiares do semi-árido cearense. 104 f. 2006. Dissertação (Mestrado em Solos e Nutrição de Plantas)- Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2006. / Submitted by Aline Nascimento (vieiraaline@yahoo.com.br) on 2013-06-10T14:52:06Z No. of bitstreams: 1 2006_dis_afsousa.pdf: 483985 bytes, checksum: 0da6dccaf9ea5cba371daf04c1637d18 (MD5) / Approved for entry into archive by Aline Nascimento(vieiraaline@yahoo.com.br) on 2013-06-10T16:08:31Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2006_dis_afsousa.pdf: 483985 bytes, checksum: 0da6dccaf9ea5cba371daf04c1637d18 (MD5) / Made available in DSpace on 2013-06-10T16:08:31Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2006_dis_afsousa.pdf: 483985 bytes, checksum: 0da6dccaf9ea5cba371daf04c1637d18 (MD5) Previous issue date: 2006 / To evaluate the farmer’s perception about the changes in their systems and in some production pointers, the present work was developed with farmers that adopt cotton production systems in agroecológicas bases at the Ceará state semiarid. The cotton plant production proposal in the commented bases has the effective participation of farmers in the whole process and try to find the ecological support of the systems by means of practice that keep or recover the physical, chemical and biological ground fertilities. The pointers identification diagnosis was made with the participation of agriculturists in the cities of Tauá, Choró and Massapê. The selected pointers were chemical quality: total organic carbon (COT), stratification rate of the COT, exchangeable average rates of Ca2+, Mg2+, K+, available phosphorus (P), cationic exchange capacity (CTC) and pH values of the ground; physical quality: ground density, macro and microporosity, and humidity retention; and biological quality: diversity, abundance, richness, Shannon and Pielou’s indices of ground epigenetic fauna. Four areas were evaluated to test them: two under system of production in agroecológicas bases belonging to the agriculturists José Eduardo Sobrinho (JESA) and Raimundo Valentim de Sousa (RVSA) and two other areas, being one under natural vegetation (JESN) and another one under traditional culture (RVST) belonging respectively to the same agriculturists. These areas are located in the city of Tauá, Ceará. With the achieved results, one has concluded that farmers that adopt the production systems in agroecológicas bases are capable to identify supportive pointers in its areas at different aspects considered in the context of support – ground (ambient), social and economic, and that the chemical, physical and biological qualities of the ground in the area JESA have been superior than in the area JESN. On the other hand, the chemical, physical and biological qualities in the areas RVSA and RVST were similar. / Para avaliar a percepção dos/as agricultores/as quanto às mudanças em seus sistemas de produção e alguns indicadores destas, o presente trabalho foi desenvolvido com agricultores/as adotantes de sistemas de produção de algodão em bases agroecológicas no semi-árido cearense. A proposta de produção do algodoeiro nas bases comentadas tem a efetiva participação dos/as agricultores/as em todo o processo e busca a sustentabilidade ecológica dos sistemas, por meio de práticas que mantenham ou recuperem as fertilidades física, química e biológica do solo. A identificação de indicadores foi feita através do diagnóstico participativo envolvendo agricultores dos municípios de Tauá, Choró e Massapê. Os indicadores selecionados foram os de qualidade química: carbono orgânico total (COT), taxa de estratificação do COT, teores médios de Ca2+, Mg2+ e K+ trocáveis, fósforo (P) disponível, capacidade de troca catiônica (CTC) e valores de pH do solo; os de qualidade física: densidade do solo, macro e microporosidade e retenção de umidade; e os de qualidade biológica: diversidade, abundância, riqueza, índices de Shannon e de Pielou da fauna epigeíca do solo. Para testá-los, foram avaliadas quatro áreas a saber: duas sob sistema de produção em bases agroecológicas pertencentes aos agricultores José Eduardo Sobrinho (JESA) e Raimundo Valentim de Sousa (RVSA) e duas outras áreas, sendo uma sob vegetação natural (JESN) e outra sob cultivo tradicional (RVST), também dos mesmos agricultores citados e na seqüência respectiva. Essas áreas estão localizadas no município de Tauá – CE. Com os resultados obtidos, concluiu que os/as agricultores/as que adotam os sistemas de produção em bases agroecológicas são capazes de identificar indicadores de sustentabilidade em suas áreas nos diferentes aspectos considerados no contexto de sustentabilidade – solo (ambiental), social e econômico, e que as qualidades química, física e biológica do solo da área JESA foram superiores as da área JESN. Por outro lado, as qualidade

Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2017-12-01T11:12:39Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1944554 bytes, checksum: af6464f5dfdfbc2d41258d210b0c5e8f (MD5) / Made available in DSpace on 2017-12-01T11:12:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1944554 bytes, checksum: af6464f5dfdfbc2d41258d210b0c5e8f (MD5) Previous issue date: 2017-07-31 / Secretaría Nacional de Educación Superior, Ciencia y Tecnología / Os quintais estão presentes na sociedade humana desde a sua origem e estão distribuídos mundialmente. Estes espaços de terra estão localizados perto das casas, e o trabalho feminino neles é fundamental. Uma característica principal deles é que mantêm altos índices de agrobiodiversidade, fornecendo constante e ampla variedade de produtos, como alimentos, remédios, madeira ou forragem, principalmente para o autoconsumo das famílias e também para a geração de renda adicional. Além disso, a diversidade dos quintais contribui para a conservação de espécies ameaçadas e variedades tradicionais, preservando práticas agrícolas tradicionais, confirmando sua importância sócio-ecológica. Apesar de serem de grande importância, os quintais nem sempre recebem a devida atenção e, para serem valorizados, é necessário entender sua contribuição para os agricultores familiares e para o meio ambiente. Esta pesquisa teve como objetivo avaliar a importância ambiental, econômica e sócio-cultural de quintais rurais, sendo realizada em duas partes: a primeira consistiu em visitar quatro quintais na Zona da Mata para estimar sua agrobiodiversidade através da identificação das espécies e famílias e, consequentemente, calcular os índices de biodiversidade alfa (Índice de Riqueza) e biodiversidade beta (índice de Whittaker, coeficiente de Jaccard (CJ) e coeficiente de Sorensen (CS)). Finalmente, foi realizado escaneamento de uma das propriedades com equipamento laser scanner terrestre, que permitiu medir (média de três leituras) as alturas de árvores e arbustos selecionados ao acaso e, assim, observar a distribuição e a estrutura vertical do quintal. A segunda parte consistiu na análise de dados secundários contendo os valores da produção gerada em 30 propriedades na Zona da Mata de Minas Gerais, utilizando a metodologia denominada "Caderneta Agroecológica", na qual as mulheres compilam os dados da produção dos quintais, seu destino (autoconsumo, venda, doação e troca) e sua transformação em valores monetários, de acordo com os preços nos mercados locais de cada produto. Os resultados demonstraram que os quintais visitados variaram em tamanho, de 1990 metros quadrados para 8830 metros quadrados, com uma idade entre cinco e 20 anos. Através do trabalho participativo foi conhecido que os quintais são espaços onde as decisões são tomadas e as atividades são lideradas pelas mulheres, mas com a cooperação dos outros membros das famílias. Em nenhum dos quintais foram utilizados agrotóxicos ou fertilizantes químicos, limitando o uso de calcário como um corretivo do pH do solo em apenas uma propriedade. O solo foi adubado com esterco animal, resíduos de colheitas e resíduos orgânicos caseiros, e o controle de ervas foi feito com capina e roçado, contribuindo com a cobertura do solo. Encontraram-se 246 espécies de plantas distribuídas em 81 famílias, e seis espécies animais distribuídos em igual número de famílias. A maioria das espécies de plantas é utilizada como alimento (147 espécies), seguido de remédio (69), espécies ornamentais (56), forragem (quatro espécies) e outros usos (13 espécies). As espécies animais são utilizadas como alimento (quatro espécies) e companhia (duas espécies). A biodiversidade alfa mostrou uma elevada diversidade em cada quintal; no entanto, biodiversidade beta indicou que não há semelhança entre as quatro propriedades. O laser scanner permitiu calcular a altura das plantas selecionadas, observando coeficiente de variação máximo nas leituras de 6,24% que a maioria dos indivíduos mais altos está no pomar, e os indivíduos de médio e baixo porte estão localizados ao redor da casa. Finalmente, a Caderneta Agroecológica permitiu registrar a produção dos quintais e seu destino, assim como seu valor monetário estimado. A produção dos quintais foi diversificada (com 140 produtos registrados pelas mulheres), permanente ao longo dos 12 meses do ano, mas variável em cada mês. Monetariamente, representou uma porcentagem média equivalente a 29% do salário mínimo no Brasil. / Home gardens exist throughout the world and have been present since the beginning of human society. They are located near houses and are fundamentally dependent on female labor. One of their main characteristics is that they maintain high rates of agro-biodiversity and provide a constant and wide variety of products for the consumption of the families and for the generation of additional income: these products include food, medicine, wood, and forage. From a socio- ecological perspective the diversity of home gardens contributes to the conservation of endangered species, traditional varieties, and traditional farming practices. Despite being of great importance, these home gardens or yards do not always receive proper attention; and in order to value them accurately, it will be necessary to understand the contribution they make both to family farmers and to the environment. The aim of this study, divided into two parts, was to understand the environmental, economic, and socio-cultural importance of rural home gardens. The first part consisted in the analysis of secondary information containing production values generated on 30 farms located in the Zona da Mata of Minas Gerais. The methodology used is called “Agro-ecological Booklet,” in which women collect the production data from the yards, their destination (consumption, sale, donation, and exchange) and their conversion into monetary values based on the prices of the local markets for each product. The second part consisted in actually visiting four home gardens in the Zona da Mata to estimate their agro- biodiversity through the identification and the uses of the species and families; and consequently to calculate the indexes of alfa-biodiversity (Index of Richness) and beta- biodiversity (Whittaker Index, Coefficient of Jaccard (CJ) and Coefficient of Sorensen (CS)). Finally, a scanning of one of the properties was performed using terrestrial laser scanner equipment that measured (average of three measurements) the height of random trees and shrubs in order to observe both the distribution and the vertical structure of the home garden. The results showed that the Agro-ecological Booklet methodology was able to record the production of the home gardens and their location, as well as an estimate of their monetary value. The production of home gardens was diverse (140 products were recorded by the women), permanent throughout the year but variable every month. Monetarily, they represented an average percentage equivalent to 29% of the minimum wage in Brazil. The visited home gardens varied in area from 1,990 square meters to 8,830 square meters, with an age range between five and twenty years. With the participatory work it was known that the home gardens are spaces where the activities and decisions are led and made by women, albeit with the co- operation of the other members of the family. Neither pesticides nor chemical fertilizers were used in any of the home gardens, thus limiting the use of agricultural lime as a soil amendment to just one single property. The soil was fertilized with animal manure, crop residues, and organic garbage from the houses; and the control of spontaneous weeds was done by mowing and weeding, contributing with the coverage of the soil. It was found that 246 plant species were distributed in 81 families, and six animal species were distributed in an equal number of families. Most plant species are used for food (147 species), followed by medicinal (69 species), ornamental (56 species), fodder (four species), and others (13 species). The animal species are used for food (four species) and companionship (two species). Alfa-biodiversity showed a high diversity in each home garden; however, beta-biodiversity indicated that there is no similarity between the four properties. Finally, the laser scanner allowed calculating the height of the selected plants, obtaining a maximum coefficient of variation of 6,24%, with the observation that the majority of the highest individuals are in the orchard while the individuals of medium and smaller height are located around the house.

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia e Gestão do Conhecimento, Florianópolis, 2017. / Made available in DSpace on 2017-11-14T03:19:00Z (GMT). No. of bitstreams: 1 348489.pdf: 4662046 bytes, checksum: 4cbce98f5bf02cc77d5f9269a4eb90be (MD5) Previous issue date: 2017 / O agravamento da crise ambiental global tem exigido novas formas de produção de conhecimento para soluções de sustentabilidade. Esse processo científico tem na sua gênese a pesquisa transdisciplinar, que é resultado da coprodução de conhecimento de múltiplos atores, além dos muros da academia. Desta forma, é premente a necessidade da ciência, governo e sociedade se unirem, diante de um cenário complexo e de incertezas, que ultrapassa as fronteiras disciplinares tradicionais, para a resolução de problemas socialmente relevantes do mundo real. As relações e interações desses atores são desenvolvidas através de estrutura em rede, que se articula em projetos de interesse e objetivos comuns. Nesta perspectiva, um dos desafios substanciais é avaliar as práticas que envolvem o processo de coprodução da pesquisa transdisciplinar. Um dos recursos, que pode ser usado para esse fim, é o acompanhamento da melhoria contínua de processos e práticas por meio da análise de maturidade. Com base neste contexto, o objetivo desta pesquisa foi elaborar um instrumento de análise da maturidade para o processo de coprodução de conhecimento em projetos de pesquisas transdisciplinares. Para tanto, foi adotado um modelo de maturidade transdisciplinar, adaptado para identificar o grau de maturidade das dimensões que caracterizam as práticas de coprodução de conhecimento. Trata-se de uma pesquisa bibliográfica, de natureza básica e aplicada, de abordagem quanti-qualitativa e de caráter exploratório, com a aplicação de um estudo de caso em um projeto transdisciplinar da rede agroecológica do estado do Paraná. Os respondentes das entrevistas fazem parte de entidades públicas e organizações não governamentais. Como resultado, o presente trabalho possibilitou, por meio do instrumento proposto, a identificação e análise do nível de maturidade da equipe, bem como propor ações para contribuir com a melhoria contínua de projetos transdisciplinares. / Abstract : The aggravation of the global environmental crisis has required new forms of knowledge production for sustainability solutions. This scientific process has in its genesis the transdisciplinary research, which is the result of the knowledge coproduction of multiple partners, that goes beyond the walls of the academy. In this way, the need for science, government and society to unite in the face of a complex and uncertain context that goes beyond the traditional disciplinary boundaries to the resolution of socially relevant real world problems is pressing. The relationships and interactions of these partners are developed through network structure, which are articulated in projects of common interest and objectives. In this perspective, one of the substantial challenges is to evaluate the practices that involve the process of coproduction of transdisciplinary research. One of the resources that can be used for this purpose is the monitoring of continuous improvement of processes and practices through maturity analysis. Based on this context, the objective of this research was to elaborate an instrument of maturity analysis for the process of coproduction of knowledge in transdisciplinary research projects. For that, a transdisciplinary maturity model was adopted, which was adapted to identify the degree of maturity of the dimensions that characterize the practices of knowledge coproduction. It is a bibliographical research, of a basic and applied nature, of quantitative-qualitative approach and exploratory character, with the application of a case study in a transdisciplinary project of the agroecological network of the state of Paraná. The interview respondents are part of public entities and nongovernmental organizations. As a result, the present work enabled, through the proposed instrument, the identification and analysis of the level of maturity of the team, as well as propose actions to contribute to the continuous improvement of transdisciplinary projects.

Made available in DSpace on 2016-02-05T18:29:02Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2015-12-18. Added 1 bitstream(s) on 2016-02-05T18:33:13Z : No. of bitstreams: 1 000858219.pdf: 17640894 bytes, checksum: 238d821455e1ef8f0ca810e088076c2c (MD5) / O objeto delineado para o foco desse projeto enquadra-se na revista Globo Rural das edições de 001de setembro de 1985 à 350 de dezembro de 2014. A proposta, então busca analisar do ponto de vista crítico o discurso de como engendram o tipo de mídia escrita, bem como os recursos visuais em torno de temas relativos à agricultura, no caso deste trabalho da Etnobotânica, Agroecologia e modelos alternativos de Horticultura. Para tanto, esse estudo contribui como parcela para o desenvolvimento de uma investigação interpretativa sobre as relações discursivas e midiáticas que o homem pós-moderno constrói para com as diferentes práticas sociais, culturais e históricas. A abordagem do estudo é de natureza qualitativa e quantitativa, no qual o pesquisador busca interpretar os dados visuais e discursivos materializados nas edições da revista Globo Rural por meio da análise de conteúdo proposto por Bardin. Segundo Bardin, a análise de conteúdo consiste em um conjunto de instrumentos de cunho metodológico em constante aperfeiçoamento, que se aplicam a discursos (conteúdos e continentes) extremamente diversificados. Nas análises as manchetes primárias ou secundárias referentes à temática da Horticultura estão em grande medida relacionadas à um modelo de agricultura atualmente questionada e em muitos casos sobrepostas pelas ciência. Este modelo chamado de convencional domina o discurso e junto a ele um caráter econômico se coloca de forma a construir um tipo de agricultura que não tão adequada aos modelos alternativos como proposto por este trabalho / The outlined object to the focus of this project is part of the Globo Rural magazine of 001de editions September 1985 to 350 in December 2014. The proposal then is to analyze the critical point of view the speech as engender the type of print media as well as the visuals around themes relating to agriculture, in the case of this work of Ethnobotany, Agroecology and alternative models of Horticulture. To this end, this study contributes as a share to the development of an interpretive research into the discursive and media relations that the post-modern man builds with the different social, cultural and historical practices. The approach of the study is qualitative and quantitative, in which the researcher seeks to interpret the visual and discursive data materialized in editions of the magazine Globo Rural through content analysis proposed by Bardin. Bardin content analysis consists of a set of methodological nature of instruments constantly improving, which apply to speeches (content and continents) extremely diverse. In the analyzes of the primary or secondary headlines concerning the subject of Horticulture are largely related to a farming model currently questioned and in many cases the overlapping science. This conventional model called dominates the discourse and next to it an economic character arises in order to build a type of agriculture that not so suited to alternative models as proposed by this work

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade UnB Planaltina, 2017. / Submitted by Raquel Almeida (raquel.df13@gmail.com) on 2017-08-08T16:54:44Z No. of bitstreams: 1 2017_ErickaCarneiroLeãodeOliveira.pdf: 1886278 bytes, checksum: 9fac0f632194856122ddec77da5e0bdd (MD5) / Approved for entry into archive by Raquel Viana (raquelviana@bce.unb.br) on 2017-09-18T14:10:46Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2017_ErickaCarneiroLeãodeOliveira.pdf: 1886278 bytes, checksum: 9fac0f632194856122ddec77da5e0bdd (MD5) / Made available in DSpace on 2017-09-18T14:10:46Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2017_ErickaCarneiroLeãodeOliveira.pdf: 1886278 bytes, checksum: 9fac0f632194856122ddec77da5e0bdd (MD5) Previous issue date: 2017-09-18 / O trabalho de pesquisa constitui-se de uma análise sobre a inserção da pesca artesanal e da aquicultura familiar na Política Nacional de Agroecologia, instituída no Brasil em 2012, identificando suas estratégias, limites e desafios. Para isto, foram acompanhados os processos de concepção e implementação de um Núcleo de Estudos em Agroecologia voltado à pesca e à aquicultura (NEA) e dois Núcleos de Pesquisa Aplicada à Pesca e Aquicultura com enfoque agroecológico (NUPAs) apoiados por esta política pública, os quais estão inseridos, respectivamente, em instituições de ensino superior e de educação técnica e tecnológica das regiões Norte e Sul do Brasil, por meio de atividades de ensino, pesquisa e extensão, relacionando a pesca e aquicultura com a agroecologia. A presente pesquisa utilizou uma abordagem qualitativa, com análise documental, entrevistas semiestruturadas com gestores destes Núcleos e representantes do governo, bem como, com observação participante de eventos promovidos para a construção, acompanhamento e monitoramento destes projetos como instrumentos de política pública. Em um olhar analítico sobre as experiências, constatou-se que os Núcleos estudados conjugam esforços para promover a transição agroecológica das atividades da pesca artesanal e da aquicultura familiar ainda de forma incipiente, quando comparada à transição dos modelos de produção agrícola. No entanto, possuem capacidade de ampliação e da construção dos debates, conceitos e práticas com base no novo paradigma de desenvolvimento rural representado pela agroecologia. / The research work consists of an analysis of the insertion of artisanal fisheries and familiar aquaculture in the National Agroecology Policy, instituted in Brazil in 2012, identifying its strategies, limits and challenges. To this purpose, the design and implementation processes of a Center for Agroecology Studies focused on fishing and aquaculture (NEA) and two Applied Research Centers for Fisheries and Aquaculture with an agroecological approach (NUPAs) supported by this public policy were monitored. Which are inserted in institutions of higher education and technical and technological education in the North and South of Brazil, through teaching, research and extension activities, linking fisheries and aquaculture with agroecology. The present research used a qualitative approach, with documental analysis, semi-structured interviews with managers of these Centers and representatives of the government, as well as with participant observation of events promoted for the construction, monitoring and monitoring of these projects as instruments of public policy. In an analytical view of this experiments, it was found that the studied Centers combine efforts to promote the agroecological transition of artisanal fisheries and familiar aquaculture activities in an incipient way when compared to the transition of agricultural production models. However, they have the capacity for expansion and the construction of debates, concepts and practices based on the new paradigm of rural development represented by agroecology.

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade UnB Planaltina, Programa de Pós-Graduação em Meio Ambiente e Desenvolvimento Rural, 2016. / Submitted by Fernanda Percia França (fernandafranca@bce.unb.br) on 2016-08-08T17:30:42Z No. of bitstreams: 1 2016_NádiaSilvérioOliveiraIrineu.pdf: 985265 bytes, checksum: 42a8d37771c539b00bde686229d0c8a4 (MD5) / Approved for entry into archive by Raquel Viana(raquelviana@bce.unb.br) on 2016-10-10T19:18:19Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2016_NádiaSilvérioOliveiraIrineu.pdf: 985265 bytes, checksum: 42a8d37771c539b00bde686229d0c8a4 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-10-10T19:18:19Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2016_NádiaSilvérioOliveiraIrineu.pdf: 985265 bytes, checksum: 42a8d37771c539b00bde686229d0c8a4 (MD5) / A agroecologia é um campo de conhecimento científico que fornece as bases para enfrentar a crise ecológica e social, por vezes advinda do modelo de agricultura empresarial que hoje é predominante no mundo. Alguns agricultores familiares no Brasil e no mundo vêm produzindo de forma agroecológica alimentos livres de agrotóxicos, aumentando a biodiversidade e beneficiando o planeta. Dessa forma, esta dissertação apresenta estudo de caso com quatro agricultores familiares do Distrito Federal e Entorno que produzem e comercializam de forma orgânica/agroecológica. Trata-se de pesquisa qualitativa, a partir de estudo de casos múltiplos, por meio da qual foram realizadas visitas às propriedades e entrevistas semiestruturadas com base em cinco dimensões da agroecologia: ambiental, escala, econômica, social e política. A partir da literatura existente sobre agricultura familiar, agroecologia e dimensões da agroecologia foi realizada uma análise crítica comparativa dos dados coletados na pesquisa de campo com os dados existentes na literatura sobre o tema. Os quatro agricultores produzem por meio da técnica de Sistemas Agroflorestais (SAFs) e escoam a produção principalmente em feiras orgânicas, além de participarem de mercados institucionais como o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) e o Programa de Aquisição da Produção da Agricultura do DF (PAPA/DF). Houve diferentes justificativas - relacionadas às dimensões da agroecologia - quanto à autodenominação dos entrevistados como agricultores orgânicos e/ou agroecológicos. O volume de produção apresentado indica que eles conseguem manter uma constância na oferta dos produtos nos lugares onde comercializam, além de conseguirem organizar esquemas informais de troca de produtos entre eles. Os quatro agricultores demonstraram forte comprometimento com a produção ecológica, com o respeito à natureza e têm a pretensão de continuar trabalhando com agricultura orgânica/agroecológica no futuro. __________________________________________________________________________________________________ ABSTRACT / The science of Agroecology offers an alternative to the model of commercial agriculture that currently predominates. In Brazil and in the world, many family farms have been producing agrotoxin-free food in an agroecological way, increasing biodiversity and benefiting the planet. This dissertation presents a case study of four family farms in and around the Federal District (DF) of Brazil, which use organic and agroecological production and commercialization systems. The present qualitative study realized visits to these farms and semi-structured interviews, based on five agroecological dimensions: environment, scale, economy, social and politics. A critical analysis of data collected in the field was realized based on the current literature on family farms, agroecology and agroecological dimensions. It was found that, the four family farmers use agroforestry systems as their form of production. Organics fairs are their main form of commercialization, while also selling at institucional markets including the Food Acquisition Programme (PAA) and the DF Food Production Acquisition Programme (PAPA-DF). In relation to their type of production, whether organic or agroecological, disparities between the family farms, were found. Production volume indicated that each farm offers a constant amount products at their commercial locations, in addition to organizing informal exchanges that supplement the necessity of farmers who may be in need of produce at their organic fair. The four family farms expressed strong involvement with ecological production, environmental respect and share the perspective of continuing to work through organic/agroecological methods in the future.

Orientador: Lin Chau Ming / Banca: Silvia Maria Guerra Molina / Banca: Paulo Eduardo Moruzzi Marques / Banca: Leonardo de Barros Pinto / Banca: Izabel de Carvalho / Resumo: O objeto delineado para o foco desse projeto enquadra-se na revista Globo Rural das edições de 001de setembro de 1985 à 350 de dezembro de 2014. A proposta, então busca analisar do ponto de vista crítico o discurso de como engendram o tipo de mídia escrita, bem como os recursos visuais em torno de temas relativos à agricultura, no caso deste trabalho da Etnobotânica, Agroecologia e modelos alternativos de Horticultura. Para tanto, esse estudo contribui como parcela para o desenvolvimento de uma investigação interpretativa sobre as relações discursivas e midiáticas que o homem pós-moderno constrói para com as diferentes práticas sociais, culturais e históricas. A abordagem do estudo é de natureza qualitativa e quantitativa, no qual o pesquisador busca interpretar os dados visuais e discursivos materializados nas edições da revista Globo Rural por meio da análise de conteúdo proposto por Bardin. Segundo Bardin, a análise de conteúdo consiste em um conjunto de instrumentos de cunho metodológico em constante aperfeiçoamento, que se aplicam a discursos (conteúdos e continentes) extremamente diversificados. Nas análises as manchetes primárias ou secundárias referentes à temática da Horticultura estão em grande medida relacionadas à um modelo de agricultura atualmente questionada e em muitos casos sobrepostas pelas ciência. Este modelo chamado de convencional domina o discurso e junto a ele um caráter econômico se coloca de forma a construir um tipo de agricultura que não tão adequada aos modelos alternativos como proposto por este trabalho / Abstract: The outlined object to the focus of this project is part of the Globo Rural magazine of 001de editions September 1985 to 350 in December 2014. The proposal then is to analyze the critical point of view the speech as engender the type of print media as well as the visuals around themes relating to agriculture, in the case of this work of Ethnobotany, Agroecology and alternative models of Horticulture. To this end, this study contributes as a share to the development of an interpretive research into the discursive and media relations that the post-modern man builds with the different social, cultural and historical practices. The approach of the study is qualitative and quantitative, in which the researcher seeks to interpret the visual and discursive data materialized in editions of the magazine Globo Rural through content analysis proposed by Bardin. Bardin content analysis consists of a set of methodological nature of instruments constantly improving, which apply to speeches (content and continents) extremely diverse. In the analyzes of the primary or secondary headlines concerning the subject of Horticulture are largely related to a farming model currently questioned and in many cases the overlapping science. This conventional model called dominates the discourse and next to it an economic character arises in order to build a type of agriculture that not so suited to alternative models as proposed by this work / Doutor

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, Programa de Pós-Graduação em Agronomia, 2014. / Submitted by Ana Cristina Barbosa da Silva (annabds@hotmail.com) on 2014-10-16T16:36:20Z No. of bitstreams: 1 2014_MarceloNicolinideOliveira.pdf: 7269711 bytes, checksum: 0d04151641a6485b038f0fb683bf8069 (MD5) / Approved for entry into archive by Tania Milca Carvalho Malheiros(tania@bce.unb.br) on 2014-10-16T18:55:33Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2014_MarceloNicolinideOliveira.pdf: 7269711 bytes, checksum: 0d04151641a6485b038f0fb683bf8069 (MD5) / Made available in DSpace on 2014-10-16T18:55:33Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2014_MarceloNicolinideOliveira.pdf: 7269711 bytes, checksum: 0d04151641a6485b038f0fb683bf8069 (MD5) / Este trabalho teve como objetivo avaliar três diferentes arranjos de consórcio agroflorestal com relação à produção da mandioca e abóbora, altura e diâmetro à altura do peito de eucalipto (DAP), altura das árvores sucessionais e índices econômicos. O experimento foi implementado na área experimental de Agroecologia da Fazenda Água Limpa (FAL) da Universidade de Brasília (UnB) e teve seu início em outubro de 2012. O delineamento experimental utilizado foi completamente casualizado, com 3 tratamentos: Tratamento 1 (canteiro abacaxi), Tratamento 2 (canteiro inhame) e Tratamento 3 (canteiro eucalipto). A produção de abóbora não apresentou diferença entre os tratamentos, sendo que a média da produção por planta foi de 1,10 kg no Tratamento 1; 1,15 kg no Tratamento 2; e 0,98 kg no Tratamento 3. A produção de mandioca apresentou diferença significativa entre tratamentos, sendo que a produção foi maior quando não houve a presença do abacaxi no canteiro. A média da produção em kg/planta foi de 2,44 kg no Tratamento 2 e 1,89 kg no Tratamento 1. O DAP do eucalipto não apresentou diferença significativa entre os tratamentos, mas com relação à altura, houve diferença estatística, mostrando que os eucaliptos dos canteiros norte-sul apresentaram maiores alturas que os eucaliptos dos canteiros leste-oeste. Das árvores sucessionais plantadas e estabelecidas, somente o baru (Dipteryx alata) e a leucena (Leucaena leucocephala) apresentaram diferença significativa para altura nos Tratamentos. Para o baru, a maior altura foi encontrada no Tratamento 1 e os Tratamentos 2 e 3 não diferiram entre si. Para a leucena, o valor da altura da planta foi menor no Tratamento 3 e os Tratamentos 1 e 2 não diferiram entre si. O arranjo de cultivo que apresentou estimativa de maior desempenho econômico foi o arranjo que prevê os 3 consórcios juntos na área, com canteiros em tamanhos iguais e contínuos, apresentando taxa de retorno de 119,37% e índice de lucratividade de 16,23%. O que apresentou o menor desempenho foi o Tratamento 2 com uma taxa de retorno de 73,90% e índice de lucratividade de -35,30%. __________________________________________________________________________ ABSTRACT / This study aimed to evaluate three different agroforestry systems in the production of cassava and pumpkin, height and DBH of Eucalyptus height of successional trees and economic indices. The experiment was implemented in the experimental area of Agroecology of Fazenda Água Limpa (FAL) at the University of Brasilia (UnB), started in October 2012. The experimental design was completely randomized with three treatments: Treatment 1 (pineapple), Treatment 2 (taro) and Treatment 3 (eucalyptus). The pumpkin production showed no significant differences in the statistical analysis, showing that production is similar for all treatments, with the average production per plant of 1,10 kg in Treatment 1; 1,14 kg in Treatment 2; and 0,98 kg in Treatment 3. Cassava production showed significant differences in both treatments and was higher in the absence of pineapple; The average production in kg/plant was 2,44 kg in Treatment 2 and 1,89 kg in Treatment 1. Eucalyptus DAP showed no significant differences between treatments, but the plant high showed statistical difference, showing that the eucalyptus trees of north-south plots showed greater heights than eucalyptus beds east-west. Concerning successional trees planted and established, only the baru (Dipteryx alata) and leucaena (Leucaena leucocephala) showed significant difference in time to treatment. For baru, the greatest height was found in Treatment 1 and Treatment 2 and 3 do differ. For leucaena, the value of plant height was lower in Treatment 3 and Treatments 1 and 2 did not differ. The arrangement of cultivation showed largest economic performance was the arrangement that provides the 3 consortia together in the area with flowerbeds and ushers in equal sizes, with rate of return of 119.37% and the profit margin of 16.23%. The one that had the lowest performance was Treatment 2 with a rate of return of 73.90% and the profit margin of -35.30%.