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Extrativismo vegetal e condições sócio-econômicas do assentamento rural Gleba Riachuelo (MA) / Vegetal extractivism and socioeconomic conditions in Gleba Riachuelo rural settlement (MA)

Carvalho, Leandro Dias Cardoso 18 June 2001 (has links)
Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2017-06-28T18:33:32Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 587996 bytes, checksum: d3787f17bb5dd9d407cba8d7b9d2042d (MD5) / Made available in DSpace on 2017-06-28T18:33:32Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 587996 bytes, checksum: d3787f17bb5dd9d407cba8d7b9d2042d (MD5) Previous issue date: 2001-06-18 / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais / Esta dissertação objetivou analisar a influência do extrativismo vegetal do babaçu na Gleba Riachuelo, no Estado do Maranhão. Testou-se a hipótese de que o extrativismo do babaçu tem influência fundamental nas condições econômicas e sociais das famílias assentadas e ajuda a mantê-las vinculadas à terra. Essa hipótese foi trabalhada a partir do referencial teórico a respeito da geração de renda em áreas de assentamentos e da importância do extrativismo vegetal para a população extrativista. O referencial analítico fundamenta-se na técnica da análise fatorial e de análise descritiva e comparativa das variáveis levantadas na área do assentamento. Este trabalho, indicou que o extrativismo vegetal do babaçu constitui-se numa importante atividade geradora de renda e trabalho, melhorando as condições econômicas e sociais da Gleba Riachuelo, na medida em que possibilita um aumento na renda familiar e, por constituir-se numa poupança nos períodos de entressafra agrícola, favorece a permanência do assentado na área, a imigração de famílias e o reconhecimento dessa Gleba como um assentamento modelo para a região em que se encontra. / This dissertation aimed at the analysis on the influence of the vegetable extractivism of the coconut babassu in Gleba Riachuelo, in Maranhão State. The hypothesis was tested that babassu extractivism has fundamental influence upon the economic and social conditions of the settled families and helps to keep them entailed to the land. This hypothesis was worked from the theoretical referential regarding to the generation of income in settled areas as well as the importance of the vegetable extractivism for the extractor population. The analytic referential is based on the technique of the factorial analysis and the descriptive and comparative analysis of the variables surveyed in the settlement area. This study pointed out that the vegetable extractivism of babassu is an important activity generating income and work, so improving the economical and social conditions in Gleba Riachuelo as it provides an increase in family income as and a saving during the agricultural inter-harvest periods, as well as favoring the settled' s permanence in the area, the family immigrations and the recognition of the Gleba Riachuelo as a settlement model for the region where it is located. / Dissertação importada do Alexandria
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Exploração de flores nativas do cerrado: o caso de Alto Paraíso - GO

Oliveira, Dagoberto Arraes G. de 18 December 2002 (has links)
Made available in DSpace on 2016-06-24T04:21:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissert Dagoberto.pdf: 1461023 bytes, checksum: 9b92cd5992e4d911e1bffa33c9b161e1 (MD5) Previous issue date: 2002-12-18 / Instituto Brasileiro de Meio Ambiente / This dissertation represents a reflection effort on the conservation and sustainable use of natural resources in this case, the native flowers of the Cerrado in altitude in an area located in the municipality of Alto Paraíso, Goiás State, Brazil; in the buffer zone of the National Park Chapada dos Veadeiros, inside the Cerrado Biosphere Reserve. Those flowers, of which there are 81 catalogued species in the study area, have a significant but poorly explored potential for using as food, medicine, decoration and raw material for handicraft. Their commercialization includes not only the local market, but also Brasília and other more distant urban centers like Curvelo and Diamantina, and foreign countries as well. The work consists of a characterization of the flowers exploitation system from extraction to commercialization and development of a methodological alternative of sustainable management, a Simplified Management Plan/Multiple Uses, on the basis of collective efforts. This requires community organization and a commitment to act in a less aggressive way towards the environment, in order to remove the obstacles which block a long term view of resources conservation. An experiment is proposed by applying this method to an area of 80 ha, under technical advisement of the Brazilian governmental agencies IBAMA and EMBRAPA. / Esta dissertação representa um esforço de reflexão sobre as questões de conservação e uso sustentável dos recursos naturais - no caso, a exploração das flores nativas do Cerrado de altitude -, em área situada no distrito de Pouso Alto (município de Alto Paraíso-GO), na zona de amortecimento do Parque Nacional da Chapada dos Veadeiros e dentro da Reserva da Biosfera do Cerrado. Essas flores, das quais existem 81 espécies catalogadas na área de estudo, detêm um potencial significativo e ainda pouco explorado de utilização como alimento, remédio, arranjo ornamental e matéria prima para confecção de artesanato, dentre outros. Sua comercialização abrange, hoje, não só o mercado local e o entorno de Brasília, como também localidades mais distantes, como Curvelo e Diamantina, e o exterior. O trabalho consiste de uma caracterização do sistema de exploração das flores, em todas as suas etapas - extração, beneficiamento e comercialização - e do desenvolvimento de uma alternativa metodológica de manejo sustentável, o Plano de Manejo Simplificado/Usos Múltiplos, baseada na concepção do manejo florestal comunitário, para cuja implementação são imprescindíveis a organização comunitária e uma aptidão da população local para agir de forma menos agressiva na sua relação com o ambiente, removendo os obstáculos que impedem uma visão de longo prazo da conservação dos recursos naturais. Propõe-se a aplicação dessa metodologia em caráter experimental pelas próprias comunidades locais, sob a orientação técnica do IBAMA e da EMBRAPA, em uma área de 80 hectares.
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O mercado de amêndoas de babaçu no estado do Maranhão

Gouveia, Vera Maria 26 May 2015 (has links)
Tese (doutorado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Tecnologia, Departamento de Engenharia Florestal, Programa de Pós-Graduação em Ciências Florestais, 2015. / Submitted by Leandro Henrique Silva Pinheiro (pinheiroleandro2@gmail.com) on 2015-11-26T19:54:30Z No. of bitstreams: 1 2015_VeraMariaGouveia.pdf: 2180747 bytes, checksum: 632e49b567a61e2b8a61e73e5fcbb9cc (MD5) / Approved for entry into archive by Raquel Viana(raquelviana@bce.unb.br) on 2015-11-26T20:41:47Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2015_VeraMariaGouveia.pdf: 2180747 bytes, checksum: 632e49b567a61e2b8a61e73e5fcbb9cc (MD5) / Made available in DSpace on 2015-11-26T20:41:47Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2015_VeraMariaGouveia.pdf: 2180747 bytes, checksum: 632e49b567a61e2b8a61e73e5fcbb9cc (MD5) / As amêndoas de babaçu representam um expressivo recurso do extrativismo vegetal no Brasil, no Maranhão o maio estado produtor, a atividade é essencial para as populações rurais. O presente estudo tem por objetivos: (i) Construir a dinâmica espaço-temporal da produção de amêndoas de babaçu; (ii) Estimar o comportamento da produção e preços das amêndoas de babaçu e tendência no mercado de óleos e (iii) Identificar os determinantes da oferta e da demanda de amêndoas de babaçu. Os resultados da Análise Hot Spot indicam tendências de concentração espaço-temporal das atividades de uso do solo no Maranhão. No extremo noroeste até o litoral ocidental aparece o cold spot para todas as categorias de uso do solo, sendo recoberto por APAs com a finalidade de proteger os ecossistemas lacustres. Somente para a produção de amêndoas de babaçu surge um segundo cold spot a partir de 1992 na confluência das regiões oeste, centro e sul do estado sugerindo a vulnerabilidade do extrativismo do babaçu em relação às outras categorias de utilização das terras. Entre os produtos estudados com relação a concorrência com as amêndoas de babaçu para o mercado de óleos, as culturas do coco e do dendê e a importação de óleo de palmiste apresentaram Taxa Geométrica de Crescimento (TGC) crescente para a produção e TGC decrescente para o preço. A TGC para a importação do óleo de palma e óleo de coco não foram significativas. A TGC para a produção e preços de amêndoas no Maranhão e para as exportações do óleo de babaçu não foram significativas, sugerindo que esse mercado apresenta uma certa estabilidade. No primeiro modelo da oferta com os dados disponíveis para o período de 1991-2012, os determinantes que se mostraram significativos e que mais contribuíram para explicar variações na quantidade ofertada de amêndoas de babaçu foram: o efetivo estadual de rebanhos bovinos; a variável dependente tomada com retardamento de um ano; a área plantada com lavouras temporárias; a tendência linear e o preço médio da amêndoa de babaçu. No segundo modelo com os dados disponíveis para o período de 1996-2012, os determinantes que se mostraram significativos e que mais contribuíram para explicar variações na quantidade ofertada de amêndoas de babaçu foram: o efetivo estadual de rebanhos bovinos; o preço médio da amêndoa de babaçu; a variável dependente tomada com retardamento de um ano; o custo da matéria-prima industrial para a indústria química no Maranhão e a tendência linear. Os determinantes que se mostraram significativos e que mais contribuíram para explicar variações na quantidade demandada de amêndoas de babaçu para o período de 1990-2012 foram: a variável dependente tomada com retardamento de um ano; preço médio da amêndoa de babaçu e o preço médio das importações de óleo de palma ou dendê. A oferta e a demanda apresentaram a elasticidade-preço inelástica tanto no curto quanto no longo prazo. A inelasticidade da oferta sugere a dificuldade do sistema extrativista em atender o aumento da demanda no prazo requerido pelos consumidores. A inelasticidade da demanda sob a ótica do consumidor ou da indústria oleoquímica indica que um aumento do preço da amêndoa causa o aumento da despesa total. Na ótica do produtor um aumento do preço ocasionaria apenas uma pequena redução da quantidade demandada, assim, a receita total recebida apresentará elevação. Porém, como produtoras, as quebradeiras de coco reclamam sobre o baixo preço pago pelas amêndoas, portanto, não refletindo a teoria. Tal conjuntura insinua confirmar a problemática questão que envolve os outros agentes no elo produtivo da cadeia, os atravessadores para compra e transporte, com os quais é retida a grande parte da receita da comercialização das amêndoas. / Babassu nuts represent a significant plant extraction resource in Brazil, especially in Maranhão - the largest producing State whose activity is essential for rural populations. The current study aims to: (i) set the spatial-temporal dynamics of babassu nuts production; (ii) estimate the production behavior as well as the prices and trends of babassu nuts in the oil market and (iii) identify the determinants of babassu nuts supply and demand. Hot spot analysis results indicate trends of spatial-temporal concentration of land use activities in Maranhão State. The cold spot appears in all land use categories from the far northwest to the west coast, and it is covered by EPAs in order to protect the lake ecosystems. Since 1992, a second cold spot emerged just for babassu nuts production at the confluence of the western, central and southern regions of the State, thus suggesting babassu extraction vulnerability when it is compared to other land use categories. Coconut and dendê palm cultures as well as palm kernel oil imports were analyzed in order to test their competition with babassu nuts in the oil market and they showed increasing Geometric Growth Rate (GGR) regarding production and decreasing GGR when it comes to price. GGRs for palm oil and coconut oil imports were not significant. GGRs for almond production and prices in Maranhão and for babassu oil exports were not significant, thus suggesting that this market presents certain stability. Two models were generated for babassu supply. Regarding the first model, it held the available data from 1991 to 2012. The determinants that were considered to be significant and that most helped explaining variations in the quantity of supplied babassu nuts were: the State’s headcount of cattle herds; the dependent variable taken with one-year delay; the area planted with temporary crops; the linear trend and the mean price of babassu nuts. As for the second model, it held the available data from 1996 to 2012. The determinants that were considered to be significant and that most helped explaining variations in the quantity of supplied babassu nuts were: the State’s headcount of cattle herds; the mean price of babassu nut; the dependent variable taken with one-year delay; the industrial raw material cost to the chemical industry in Maranhão and the linear trend. The determinants that were considered to be significant and that most helped explaining variations in the quantity of babassu nuts supplied from 1990 to 2012 were: the dependent variable taken with one-year delay; the mean price of babassu nut as well as the mean price of palm oil or dendê oil imports. Supply and demand showed inelastic price elasticity both in the short- and in the long-term. Supply inelasticity suggests the extraction system’s difficulty to meet the increasing demand within the time required by consumers. Demand inelasticity, under the perspective of consumer or of oleochemical industries, indicates that babassu nut price increase also leads to total expenditure increase. According to the producer’s perspective, the price increase would just lead to slight reduction in the demanded quantities. Thus, the total revenue would increase. However, coconut breakers complain about the low price paid for the nuts, thus it does not reflect the theory. Such situation confirms the problematic issue involving other actors in the production chain, such as purchase and transport intermediaries who keep much of the nut commercialization revenues.
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Obstáculos à exploração do baru (Dipteryx alata Vog.) no Cerrado Goiano : sustentabilidade comprometida?

Magalhães, Rogério Marcos 23 May 2011 (has links)
Tese (doutorado)—Universidade de Brasília, centro de Desenvolvimento Sustentável, 2011. / Submitted by Shayane Marques Zica (marquacizh@uol.com.br) on 2011-09-08T20:18:31Z No. of bitstreams: 1 2011_RogerioMarcosMagalhaes.pdf: 2758054 bytes, checksum: 3d1fe8c394619758e3f4dd763b813a5d (MD5) / Approved for entry into archive by LUCIANA SETUBAL MARQUES DA SILVA(lucianasetubal@bce.unb.br) on 2011-09-12T16:00:27Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2011_RogerioMarcosMagalhaes.pdf: 2758054 bytes, checksum: 3d1fe8c394619758e3f4dd763b813a5d (MD5) / Made available in DSpace on 2011-09-12T16:00:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2011_RogerioMarcosMagalhaes.pdf: 2758054 bytes, checksum: 3d1fe8c394619758e3f4dd763b813a5d (MD5) / Este trabalho tem como objetivo verificar se a exploração do fruto do baru – Dipteryx alata Vogel (Fabaceae) – no Cerrado do Estado de Goiás, no Brasil Central, é uma alternativa sustentável de geração de renda para os agentes que participam da sua cadeia produtiva. Para alcançar esse objetivo, optou-se pela mensuração das dimensões das sustentabilidades ambiental, social, econômica, política e da saúde, por meio de indicadores, bem como entrevistas projetivas e semiestruturadas. Os resultados obtidos com a aplicação da metodologia proposta mostram que nas condições atuais, a exploração do baru nos municípios estudados não se configura como uma atividade sustentável de geração de renda para os agentes que participam da sua cadeia produtiva, uma vez que atende parcialmente ao pressuposto segundo o qual a atividade para ser considerada sustentável tem que apresentar um equilíbrio entre as várias dimensões da sustentabilidade. Os agricultores alcançaram um grau de sustentabilidade médio, com Índice de Sustentabilidade variado entre as dimensões analisadas. As instituições privadas que utilizam o baru alcançaram grau de sustentabilidade baixo, apresentando também grande variação entre as dimensões avaliadas. Os maiores obstáculos identificados pelos agricultores são: dificuldade que encontram para gerenciar empreendimentos coletivos; inexistência de maquinário adequado para despolpar e quebrar o fruto do baru. A legislação que não está sendo aplicada não se configura como um obstáculo para esses atores. Para as instituições privadas que processam o baru, os maiores obstáculos foram: fornecimento irregular da castanha do baru em função da sazonalidade do fruto e inexistência de equipamentos e tecnologias adequada às necessidades do ramo no qual atuam. O estudo permitiu também identificar que o modelo produtivo do baru encontrado nos municípios estudados apresenta características diferentes de modelos propostos por autores como Homma, A. K. O. (1993), Rêgo, J. F. do (1992) e Drummond, J. A. (1996) para o extrativismo. O baru é importante para os agricultores familiares que o exploram pelo fato de se constituir em uma fonte de renda imediata da qual lançam mão quando necessitam de dinheiro em espécie. _______________________________________________________________________________ ABSTRACT / This work aims to verify whether the exploitation of the baru fruit – Dipteryx alata Vogel (Fabaceae) – in the Savanna of the state of Goias, Central Brazil, represents a sustainable option to generate income for agents who participate in its production chain. To reach this target, I measure the social, economic, political, and sustainable dimensions by using indicators and some projected and semi-structured interviews, as well as by applying a social-economic survey in a sample of family farmers from the State. The results obtained with the proposed methodology show that under current conditions, baru’s exploitation in the studied municipalities does not represent a sustainable activity to generate income for those involved in its production chain, since it does only attends in a partial way the necessary equilibrium among the various sustainable dimensions. The family farmers reached medium sustainable development levels, with different indices among the analyzed dimensions. Private institutions that explore baru reached low sustainable development levels, and demonstrate a huge variability among the evaluated dimensions. The major obstacles identified by the farmers were the management of collective enterprises and the lack of appropriate machinery to remove and break the fruit. Considering the private institutions, the main obstacles were the irregular baru nuts supply, due to the seasonality of the fruit, and the lack of the appropriated equipment and technology required for the industry in which they operate. Since the legislation is not being applied, it does not represent an obstacle to the farmers or to the private institutions. The present study has also allowed us to identify that the baru exploitation model in the studied municipalities shows different characteristics regarding the extrativism exploitation models proposed by Homma, Rêgo and Drummond. The baru is important for family farmers, since it may become an immediate source of income when they need cash. _______________________________________________________________________________ RESUMEN / Este trabajo tiene como objetivo verificar si la explotación del fruto del baru – Dipteryx alata Vogel (Fabaceae) – en la Sabana en el estado de Goias, centro de Brasil, constituye una alternativa sostenible de generación de renta para los actores que participan de su cadena productiva. Para alcanzar este objetivo se ha optado por la evaluación de las dimensiones de la sostenibilidad ambiental, social, económica, política y de salud, por medio de indicadores así como también entrevistas proyectivas y semi estructuradas, además del levantamiento socioeconómico de los agricultores muestreados. Los resultados obtenidos com La metodologia propuesta muestran que en las condiciones actuales la explotación del baru en los municipios estudiados no se configura como una actividad sostenible de generación de renta para los actores que participan de su cadena productiva, ya que atiende parcialmente al presupuesto según el cual la actividad tiene que presentar un equilibrio entre las varias dimensiones de la sostenibilidad para ser considerada sostenible. Los agricultores alcanzaron un grado de sostenibilidad mediano, con Índice de Sostenibilidad variado entre las dimensiones analizadas. Las instituciones privadas que utilizan el baru alcanzaron un grado de sostenibilidad bajo, presentando también gran variación entre las dimensiones evaluadas. Los principales obstáculos identificados por los agricultores son: gerenciamiento de emprendimientos colectivos; inexistencia de maquinarias adecuadas para despulpar y quebrar el fruto del baru. La legislación que no está siendo aplicada no se configura como un obstáculo para estos actores. Para las instituciones privadas que procesan el baru, los mayores obstáculos fueron: abastecimiento irregular de la castaña de baru en función de la estacionalidad del fruto, inexistencia de equipamientos y tecnologías adecuadas a las necesidades del ramo en el cual actúan. Para esas instituciones la legislación tampoco se configura como un obstáculo. El estudio permitió también identificar que el modelo productivo del baru encontrado en los municipios estudiados presentan características diferentes a las descritas en los modelos propuestos por Homma, Rêgo y Drummond para el extractivismo. El baru es importante para los agricultores familiares que lo explotan constituyendo una fuente inmediata de renta de la cual hacen uso cuando necesitan de dinero en efectivo.
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Etnobotânica e extrativismo de Stryphnodendron coriaceum Benth. na Floresta Nacional do Araripe, Nordeste do Brasil

FEITOSA, Ivanilda Soares 18 June 2012 (has links)
Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2016-06-17T16:04:06Z No. of bitstreams: 1 Ivanilda Soares Feitosa.pdf: 1167064 bytes, checksum: 157bbcf7231d9db0865c0deca4a402cb (MD5) / Made available in DSpace on 2016-06-17T16:04:06Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Ivanilda Soares Feitosa.pdf: 1167064 bytes, checksum: 157bbcf7231d9db0865c0deca4a402cb (MD5) Previous issue date: 2012-06-18 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / Tropical forests are known to hold a high diversity of species and considering the universe of resources offered there is a growing increase in the extraction of non-timber forest products which plays a fundamental importance in the livelihood of thousands of people around the world. Among the many products available for exploration, we can highlight the stem bark of certain medicinal plants used as a resource for local communities. However, the great exploration of these resources can seriously affect plant populations, affecting the population structures. Accordingly, the present study aims (1) to comprehend how occurs the exploitation of the stem bark of “barbatimão” (Stryphnodendron coriaceum Benth.) by a local community around the Araripe National Forest (FLONA-Araripe) in the state of Ceará and (2) to describe patterns of use and knowledge of “barbatimão” by the local community. In relation to the knowledge and use of S. coriaceum Benth, 120 respondents indicated knowing and making use of the plant. This knowledge can possibly indicate the strong pressure in populations of S. coriaceum. The study of population structure was conducted in two areas of the National Forest, one inside the forest (A1) and another near the forest edge (A2). In the first study area, 39 individuals were recorded live, while in A2 23 were recorded live. In the analysis of levels of damage, eight individuals which were killed by the extraction of the stem bark were added in A1. Considering all 47 individuals found in the first area, 10 individuals (25,49%) showed any signs of extractivism. No individual from A2 showed signal of extraction. The highest collect incidence occurred in individuals of diameter classes 2 and 3, increasing the proportion of trees collected as the diameter increases. In area 1, the total area of bark removed was 55.760 cm2 and the total area of 2121.42 cm2 was available. In the second area, considering the absence of individuals collected, only available bark area was observed with 44.666 cm2. It is concluded that the “barbatimão” is a resource widely used by the Cacimbas community, represented by the shared knowledge among the informants. Populations of S. coriaceum are unbalance suggesting that this fact can be explained by the extraction of the stem bark, which can be present in the population structure of the species. The collection of the stem bark deserves care regarding the practices of communities. / As florestas tropicais são conhecidas por deterem uma alta diversidade de espécies e diante desse universo de recursos que são ofertados, vem observando-se um crescente aumento na extração dos produtos florestais não-madeireiros, a qual desempenha uma importância fundamental no sustento de milhares de pessoas por todo o mundo. Dentre os diversos produtos disponíveis para exploração, pode-se destacar a casca de determinadas plantas utilizadas como recurso medicinal por comunidades locais. Contudo, a grande exploração desse recurso pode afetar seriamente as populações vegetais, sendo sentidos esses impactos nas suas estruturas. Com base nisso, o presente estudo visou compreender como se dá a exploração da casca do “barbatimão” (Stryphnodendron coriaceum Benth.) realizada pela comunidade do entorno da Floresta Nacional do Araripe no estado do Ceará e descrever os padrões no conhecimento e utilização do “barbatimão” pela comunidade local. Em relação ao conhecimento e uso de S. coriaceum Benth, 120 informantes afirmaram conhecer e fazer uso da planta. Esse conhecimento pode possivelmente indicar a grande pressão exercida nas populações de S. coriaceum. O estudo da estrutura da população foi realizado em duas áreas da FLONA, uma no interior da floresta (A1) e outra próxima a borda da floresta (A2). Na área 1 foram registrados 39 indivíduos vivos, enquanto na área 2 foram identificados 23. Na análise dos níveis de danos, foram adicionados, na área 1, oito indivíduos que foram mortos pela extração de casca. Dos 47 indivíduos encontrados na área 1, dez indivíduos (25,49 %) apresentaram algum sinal de extrativismo. Nenhum indivíduo da área 2 apresentou sinal de extração. A maior incidência de coleta ocorreu nos indivíduos das classes 2 e 3, aumentando a proporção de árvores coletadas à medida que os diâmetros foram maiores. Na área 1, a área total de casca retirada foi 55760 cm2 e a área total de casca disponível foi 2121.42 cm2. Na área 2, por não apresentar indivíduos coletados, somente área de casca disponível foi observada, na qual foi de 44666 cm2. Conclui-se que o “barbatimão” é um recurso muito utilizado pela comunidade de Cacimbas, representado pelo conhecimento compartilhado entre os informantes. As populações de S. coriaceum estão em desequilíbrio sugerindo que tal fato seja explicado pelo extrativismo de casca, o qual pode estar comprometendo a estrutura populacional da espécie. A coleta da casca merece cuidados no que diz respeito às práticas realizadas pelas comunidades.
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Ecologia e etnoecologia de recursos florestais de uso alimentício no nordeste do Brasil / Ecology and ethnoecology of forest resources of food use in northeastern Brazil

CAMPOS, Letícia Zenóbia de Oliveira 22 June 2015 (has links)
Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2016-06-22T14:32:15Z No. of bitstreams: 1 Leticia Zenobia de Oliveira Campos.pdf: 1799482 bytes, checksum: 93b992cbf68b66ffc4da68d0534d48aa (MD5) / Made available in DSpace on 2016-06-22T14:32:15Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Leticia Zenobia de Oliveira Campos.pdf: 1799482 bytes, checksum: 93b992cbf68b66ffc4da68d0534d48aa (MD5) Previous issue date: 2015-06-22 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / Harvesting communities possibly know and use a considerable amount of native species, moreover, studies show that socioeconomic variables significantly influence this knowledge and use. Because the harvesting live in direct contact with the natural resources, they have significant knowledge about different environmental aspects related to the species that have greater cultural and economic importance. The present work has as main objectives: 1) to assess the socioeconomic characteristics interfere with the knowledge and use of native food plants; 2) record which are the most important criteria for classifying a food species as preferred; and 3) assess whether the local ecological knowledge on the occurrence of phenological phases of the preferred species is correlated with the phenological data obtained in the three vegetation types of the Cerrado. This study was conducted in harvesting communities living around the Araripe National Forest (FLONA-APODI), first National Forest Sustainable Use of Brazil, located in the southern region of Ceara, northeastern Brazil. People living around the National Forest have a close relationship with the natural resources on the premises, drawing them both to use and to trade. The data set we used in this study were obtained through ethnobiological and ecological methodologies, which are free listings, semi-structured interviews, planning species and participatory workshops, vegetation structure and phenological monitoring of two years preferred native food species. The main results of this study were: 1) although there is no standard as the influence of socioeconomic variables, we found that, for the communities that have as their main collection site to FLONA, age influenced the knowledge and use. 2) We note the high importance of the medical use linked to food use, suggesting a food-medicine continuum between these two categories; and 3) In harvesting communities, the local ecological knowledge on the occurrence of phenological phases in preferred species is influenced by local people access to the resource collection This study allows us to conclude that, harvesting communities living in the vicinity of a Unit Conservation, although contact with different industrial resources, have significant knowledge about the native food resources in the region in which they live, and these, in most cases, are not only used as food but also in other categories of uses, mainly as a medicine. In addition, people who manage and depend majority way of arising of the National Forest resources to supply their basic needs, have a trusted phenological knowledge to what occurs in the three vegetation types to preferred food species. / Comunidades extrativistas, possivelmente conhecem e utilizam uma quantidade considerável de espécies nativas, além disso, estudos demonstram que as variáveis socioeconômicas influenciam significativamente nesse conhecimento e uso. Pelo fato de os extrativistas viverem em contato direto com os recursos naturais, eles possuem conhecimento significativo sobre diferentes aspectos ecológicos relacionados às espécies que possuem maior importância cultural e econômica. O presente trabalho teve como principais objetivos: avaliar se as características socioeconômicas interferem no conhecimento e uso de plantas alimentícias nativas; registrar quais são os critérios mais importantes para classificar uma espécie alimentícia como preferida e avaliar se o conhecimento ecológico local sobre a ocorrência das fenofases de duas espécies alimentícias, coincide com os dados fenológicos obtidos nas três fitofisionomias do Cerrado. Esse estudo foi realizado em comunidades extrativistas que vivem no entorno da Floresta Nacional do Araripe (FLONA-APODI), primeira Floresta Nacional de Uso Sustentável do Brasil, localizada na região sul do Ceará, Nordeste do Brasil. As pessoas que vivem no entorno da FLONA possuem uma estreita relação com os recursos naturais presentes nesse local, extraindo-os tanto para o uso quanto para o comércio. O conjunto de dados que utilizamos neste trabalho foram obtidos por meio de metodologias etnobiológicas e ecológicas sendo elas: listas livres, entrevistas semiestruturadas, ordenamento de espécies e oficinas participativas, levantamento da estrutura da vegetação e acompanhamento fenológico em três fitofisionomias do Cerrado, sendo elas Cerrado sensu stricto, Cerradão e Mata Úmida. Os principais resultados deste estudo foram: 1) embora não exista um padrão quanto a influência de características socioeconômicas, foi possível verificar que, apenas para as comunidades que possuem como principal local de coleta a FLONA, a idade influenciou no conhecimento e no uso; 2) Constatamos a alta importância do uso medicinal atrelado ao uso alimentício, sugerindo um continuum alimento-medicina entre essas duas categorias; e 3) Em comunidades extrativistas, o conhecimento ecológico local sobre a ocorrência das fenofases em espécies preferidas, é influenciado pelos locais que as pessoas acessam para a coleta de recursos Esse estudo nos permite concluir que, comunidades extrativistas que vivem nas adjacências de uma Unidade de Conservação, embora tenham contato com diferentes recursos industrializados, possuem um conhecimento significativo sobre os recursos alimentícios nativos presentes na região em que vivem, sendo que esses, em sua maioria, não são usados apenas como alimento, mas também em outras categorias de usos, principalmente como medicinal. Além disso, as pessoas que manejam e dependem de forma maioritária dos recursos advindos da FLONA para o suprimento de suas necessidades básicas, possuem um conhecimento fenológico fidedigno ao que ocorre nas três fitofisionomias para espécies alimentícias preferidas.
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Uso de produtos madeireiros para fins domésticos em uma área de Floresta Atlântica no nordeste brasileiro

MEDEIROS, Patrícia Muniz de 08 February 2010 (has links)
Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2016-07-01T13:29:08Z No. of bitstreams: 1 Patricia Muniz de Medeiros.pdf: 1792201 bytes, checksum: c600f050e279ada2289bdd23307fe4fb (MD5) / Made available in DSpace on 2016-07-01T13:29:08Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Patricia Muniz de Medeiros.pdf: 1792201 bytes, checksum: c600f050e279ada2289bdd23307fe4fb (MD5) Previous issue date: 2010-02-08 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / Wood is the main product obtained from woody plants and it is also that whose extraction is more harmful to plant populations. The exploration of this product for domestic purposes plays an important role mainly in developing countries. But despite its importance there are still few ethnobotanical works which specifically approach wood uses. Therein this study seeks to verify if there are variables which explain the use of wood products in the community of Três Ladeiras (NE Brazil). We sought to indicate who the main resource users are, and also to record the use categories which demand higher amounts of wood, to verify the more demanding species and to record the wood resource collection and consumption patterns. Socioeconomic data was registered for 62 households intentionally chosen by a quota sampling. Geometric measures were taken for all wood products in the households in order to get to the wood volume. One informant in each household indicated the average turn-over time for each wood use. The volume data was analyzed statically (wood volume found in the moment of the visit) and dynamically (annual rate of wood consumption, obtained by the divisionbetween volume and turn-over time). Multiple regressions were performed between wood volume (static and dynamic), total species number and the independent variables: monthly family income, number of dwellers, average age of the family chiefs, age of the oldest dweller, average instruction degree of the family chiefs, instruction degree of the most instructed, and average residence time of the family chiefs. Income was the main variable considered to explain static (adjusted R² = 17.6%; p<0.001) and dynamic (adjusted R² = 23.0%; p<0.001) wood consumption and these relations are inverse. Fuelwood category was responsible for 92.2% of the annual wood consumption, being the most important in the place. But considering that the construction category presents more destructive collection patterns and it concentrates consumption in few species, it is recommended that, besides the species used for fuelwood, those with a higher importance for construction, which are Eschweilera ovata (Cambess.) Miers (Imbiriba), Apuleia leiocarpa (Vogel) J.F. Macbr. (Jitai) and Pogonophora schomburgkiana Miersex Benth (Cocão), also are priorities for conservation. / A madeira é o principal produto obtido das plantas lenhosas, e também aquele cuja extração é mais danosa às populações vegetais. A exploração desse produto para fins domésticos ocupa um grande espaço principalmente nos países em desenvolvimento. Porém, apesar de sua importância, ainda são poucos os estudos etnobotânicos que abordam especificamente os usos madeireiros. Por isso, este estudo busca verificar se há variáveis que explicam o uso de produtos madeireiros na comunidade de Três Ladeiras (NE do Brasil). Buscou-se indicar quem são os principais usuários dos recursos madeireiros e registrar as categorias de uso que demandam maiores quantidades de madeira, verificar as espécies das quais se utiliza um maior volume de madeira, e conhecer os padrões de consumo e coleta dos recursos madeireiros. Foram registrados dados socioeconômicos de 62 residências selecionadas intencionalmente por quotas e foram tomadas medidas geométricas dos produtos madeireiros presentes nos domicílios para o cálculo do volume de madeira. Um informante por residência indicou o tempo médio de reposição para cada uso madeireiro. Os dados de volume foram analisados deforma estática (volume de madeira encontrado no momento da visita) e dinâmica (taxa anual de consumo de madeira, obtida pela razão entre o volume e o tempo de reposição). Foram feitas regressões múltiplas entre o volume de madeira (estático e dinâmico), o número total de espécies e as variáveis independentes: renda mensal familiar, número de moradores, média de idade dos chefes de família, idade do morador mais velho, grau de instrução médio dos chefes de família, grau de instrução do membro mais instruído e tempo de residência médio dos chefes de família. A renda foi a principal variável considerada explicativa do volume de madeira estático (R² ajustado = 17,6%; p<0,001) e da taxa de consumo de madeira (R² ajustado = 23,0%; p<0,001), sendo estas relações inversas. A categoria combustível foi responsável por 92,2% do consumo anual de madeira, sendo a mais importante localmente. Porém, considerando que a categoria construção exibe padrões de coleta mais destrutivos e concentra o consumo em poucas espécies, que são Eschweilera ovata (Cambess.) Miers (Imbiriba), Apuleia leiocarpa (Vogel) J.F. Macbr. (Jitai) e Pogonophora schomburgkiana Miers ex Benth (Cocão), recomenda-se que, além das espécies usadas para combustível, as de maior importância para construção também sejam prioritárias para conservação.
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Prioridades de conservação e sustentabilidade do extrativismo de plantas medicinais da caatinga

OLIVEIRA, Rodrigo Leonardo Costa de 01 February 2005 (has links)
Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2016-07-01T15:45:56Z No. of bitstreams: 1 Rodrigo Leonardo Costa de Oliveira.pdf: 849160 bytes, checksum: d518d3fcfbaed67e5202bd45d259e8aa (MD5) / Made available in DSpace on 2016-07-01T15:45:56Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Rodrigo Leonardo Costa de Oliveira.pdf: 849160 bytes, checksum: d518d3fcfbaed67e5202bd45d259e8aa (MD5) Previous issue date: 2005-02-01 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / Studies on conservation of medicinal plants in semi arid region, Northeastern Brazil are pratically rares, in spite high extractivist pressure on some medicinal species. Scientific approaches on priorities and conservation of medicinal plants are need to provide better management, development and sustainable use of those resources. This study aimed evaluate local priorities of conservation and sustainability of extractivism of medicinal plants in caatinga vegetation (municipality of Caruaru, Pernambuco, Northeatern Brazil) through cultural and biological aspects. Ethnobotanical methods were used in the community of “Riachão de Malhada de Pedra”, to record local knowledge about medicinal plants, associated a study of availability of plants in two areas of a same fragment. All together, 21 species were identified belong to 12 botanical families. Only Ziziphus joazeiro Mart. Was considered suitable to high priority of conservation. Sixteen species were considered adequate to harvesting potential based in a predetermined quota system and four species are considered for harvesting without provoking great impacts in natural populations. The area far from community showed a higher stage of regeneration than adjacent area to community. Significant differences were not identified in the extrativism pressure between areas. / Estudos sobre conservação de plantas medicinais no semi-árido nordestino são praticamente inexistentes, apesar da grande pressão extrativista sobre algumas espécies muito populares. Pesquisas sobre prioridades de conservação de plantas medicinais são necessárias para um melhor manejo, desenvolvimento e uso sustentável desses recursos. Diante desses fatores, esta pesquisa objetivou avaliar as prioridades locais de conservação e sustentabilidade do extrativismo de plantas medicinais de uma área de caatinga, no município de Caruaru, agreste de Pernambuco, por meio da união de competências biológicas e culturais. Foram utilizados métodos e técnicas etnobotânicas na comunidade de Riachão de Malhada de Pedra, zona rural deste município a fim de registrar os conhecimentos locais sobre as plantas medicinais, associado a um estudo da disponibilidade de tais plantas em duas áreas de um mesmo fragmento, sendo uma distante 2 km da comunidade e a outra em sua adjacência. Foram identificadas 21 espécies medicinais pertencentes a 12 famílias botânicas, das quais por meio de um sistema de classificação, que uniu competências ecológicas e usos locais, apenas Ziziphus joazeiro Mart. foi tida como espécie merecedora de uma alta prioridade. 16 espécies foram consideradas adequadas a um potencial de coleta, com base em um sistema pré-determinado de cotas e quatro espécies podem ser coletadas sem causar grandes impactos. A área distante da comunidade apresentou um maior estágio de regeneração que a área adjacente à comunidade. Não foram identificadas diferenças significantes quanto ao extrativismo entre as duas áreas, nem considerando o número total de indivíduos com sinais extrativistas, nem as populações isoladamente.
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Contribuição do saber local na identificação de plantas medicinais prioritárias para a conservação in situ na floresta nacional do Araripe, nordeste do Brasil

SILVA, Noelia Ferreira da 06 February 2013 (has links)
Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2016-07-06T11:46:37Z No. of bitstreams: 1 Noelia Ferreira da Silva.pdf: 905999 bytes, checksum: 85e7306c98b4a06eb99b57d1cc70bfcb (MD5) / Made available in DSpace on 2016-07-06T11:46:37Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Noelia Ferreira da Silva.pdf: 905999 bytes, checksum: 85e7306c98b4a06eb99b57d1cc70bfcb (MD5) Previous issue date: 2013-02-06 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / This study performed an ethnobotanical diagnosis on management and conservation strategies used by a rural community located in the vicinity of Araripe National Forest. Thus, this study aimed to identify the local therapeutic repertory, as well as the medicinal species with priority for management and in situ conservation through informants perception and conservation priority index. The study was conducted in Macaúba community, belonging to the Barbalha municipality, Ceará, Brazil. Access to local knowledge occurred through the use of free list, semi structured interview and participatory workshop. Using free list and semi structured interviews, socioeconomic data and information about medicinal plants known and used by the community were collected. The 10 most salient native tree species were identified through free list analysis. In the participatory workshop, local specialists classified these species according to their availability and collection intensity as: high available vs low collection intensity; high available vs high collection intensity; low available vs low collection intensity; and low available vs high collection intensity. Analyzing local knowledge in relation to genus, age and professional activity, it was noticed that farmers men know more medicinal plants than those non-farmers (Z(U) = 2,6100; p = 0,0045) and that there is no difference in knowledge among farmers women and non-farmers (Z(U) = 0,1707; p = 0,8645). Despite its low value, correlation between the number of cited plants and age was significantly (rs= 0,3300, t = 3,9089, p = 0,0001): older people know more medicinal plants than younger. Considering informants perception, the most salient native tree species(Myracrodruon urundeuva Allemão; Himatanthus drasticus (Mart.) Plumel; Hymenea stigonocarpa Mart. ex Hayne; Stryphnodendron coriaceum Benth.; Caryocar coriaceum Wittm.; Eschweilera blanchetiana (O. Berg) Miers; Bowdichia virgilioides Kunth; Astronium fraxinifolium Schott; Hancornia speciosa Gomes e Copaifera langsdorffii Desf.) were indicated for conservationists strategies. The same informants appoint H. speciosa as the most important species for conservation, because of its low environmental availability and high exploitation rate. These results highlight that community's local knowledge needs to be associated to scientific knowledge in order to establish conservationist strategies for the used species. / O presente estudo realizou um diagnóstico etnobotânico sobre as estratégias de manejo e conservação adotadas por uma comunidade rural localizada no entorno da Floresta Nacional do Araripe. Nesse sentido, objetivou-se identificar o repertório terapêutico local, bem como as espécies medicinais prioritárias para manejo e conservação in situ por meio da percepção dos informantes e índice de prioridade de conservação. A área de estudo foi a comunidade de Macaúba, pertencente ao município de Barbalha, Ceará, Brasil. O acesso ao conhecimento local se deu através do uso de lista livre, entrevista semiestruturada e oficina participativa. Por meio das entrevistas semiestruturadas e da lista livre, foram coletados dados socioeconômicos, e informações sobre as plantas medicinais conhecidas e utilizadas pela comunidade. Analisando a lista livre, foram identificadas as 10 espécies nativas, arbóreas e mais salientes. Na oficina participativa, estas espécies foram classificadas pelos especialistas locais de acordo com sua disponibilidade e intensidade de coleta, como: espécies que apresentam alta disponibilidade vs baixa intensidade de coleta; alta disponibilidade vs alta intensidade de coleta; baixa disponibilidade vs baixa intensidade de coleta; e baixa disponibilidade vs alta intensidade de coleta. Analisando o conhecimento local em relação ao gênero, idade e atividade profissional, constatou-se que os homens agricultores conhecem mais plantas medicinais do que os não agricultores (Z(U) = 2,6100; p = 0,0045) e que não existe diferença no conhecimento entre as mulheres agricultoras e não agricultoras (Z(U) = 0,1707; p = 0,8645). Apesar de baixa, a correlação entre o número de plantas citadas e a idade foi significativa (rs= 0,3300, t = 3,9089, p = 0,0001): os mais velhos conhecem mais plantas medicinais do que os mais jovens. Através da percepção dos informantes, as espécies arbóreas nativas mais salientes (Myracrodruon urundeuva Allemão; Himatanthus drasticus (Mart.) Plumel; Hymenea stigonocarpa Mart. ex Hayne; Stryphnodendron coriaceum Benth.; Caryocar coriaceum Wittm.; Eschweilera blanchetiana (O. Berg) Miers; Bowdichia virgilioides Kunth; Astronium fraxinifolium Schott; Hancornia speciosa Gomes e Copaifera langsdorffii Desf.) foram indicadas para estratégias conservacionistas. Os mesmos elegem H. speciosa como a espécie mais importante para conservação, porque esta apresenta baixa disponibilidade ambiental e alta taxa de exploração. Esses resultados evidenciam que o conhecimento local da comunidade precisa estar atrelado ao conhecimento científico a fim de estabelecer estratégias conservacionistas para as espécies utilizadas.
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Estratégias rurais de uso e manejo de plantas para a construção de cercas em uma área de caatinga no município de Caruaru, Pernambuco

NASCIMENTO, Viviany Teixeira do 06 February 2007 (has links)
Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2016-07-06T14:12:36Z No. of bitstreams: 1 Viviany Teixeira do Nascimento.pdf: 1506857 bytes, checksum: 50abde6fa895133027591ef7bfa968e7 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-07-06T14:12:36Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Viviany Teixeira do Nascimento.pdf: 1506857 bytes, checksum: 50abde6fa895133027591ef7bfa968e7 (MD5) Previous issue date: 2007-02-06 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / In the Northeastern of Brazil, fences play an important role on protection for both farming and water reservoirs. In the spite of this, the subject is still little investigated about management forms, abundance, density and distribution of the plant which compose then and, mainly the impact that wood extraction for construction does in the caatinga vegetation. This work aimed to identity the species used for fences construction in a rural community in the municipality of Caruaru (Northeastern, Brazil), and to recognize local typology, use and management forms. In each household unity, there were measure 50m of fence which were numbered, and there were taken diameter an heigh measures for every plant element from its composition. Additionally, there were conduced semi-structured interviews with the maintainers in order to obtain information about fences use and management. Finally, it was sought to valuate local knowledge according to different quantitative techniques: Frequency (Fsp), total diversity (SDtotal), equitability (SEtotal), informant consensus value (UCs) and importance value (IVs). In 2500m of fence, there were found 4953 individuals and were identified 51 species, most of them belonging to dead stakes category. The interviewed recognized the advantages offered by the living fences and they often use products taken from them as firewood, charcoal, fruits, medicines and stakes for the construction of other fences. Considering that most of the preferred species are native and parcially taken from the fragment of local vegetation, it is necessary to encourage in the community the use of practices which can decrease the impact on native vegetation of the area. / No interior do Nordeste brasileiro, no âmbito das propriedades rurais, as cercas desempenham importante papel na proteção, tanto da lavoura quanto dos reservatórios de água. Apesar disso, este assunto ainda é pouco investigado quanto à forma de manejo, abundância, densidade e distribuição das plantas que as compõem e, principalmente, ao impacto que a retirada de madeira para a sua construção provoca na vegetação da caatinga. Este trabalho objetivou identificar as espécies usadas para a construção de cercas numa comunidade rural no município de Caruaru (Nordeste do Brasil), reconhecer as tipologias locais, as formas de uso e de manejo e contribuir para uma visão local de sustentabilidade deste tipo de exploração. Em cada unidade habitacional, foram medidos 50m de cerca, contabilizados e tomadas medidas de diâmetro e altura de cada elemento vegetal de sua composição. Adicionalmente, realizou-se entrevistas semi-estruturadas com os mantenedores para a obtenção de informações sobre o uso e manejo das cercas. Por fim, buscou-se avaliar o conhecimento local com base em diferentes técnicas quantitativas: freqüência (Fsp); diversidade total (SDTotal); equitabilidade (SETotal); valor de consenso de informante (Ucs) e valor de importância (Ivs). Em 2500m de cerca, foram encontrados 4953 indivíduos e identificadas 51 espécies, a maior parte pertencente à categoria estacas mortas. Os entrevistados reconheceram as vantagens oferecidas pelas cercas vivas e ocasionalmente fazem uso de produtos retirados delas como lenha, carvão, frutos, remédios caseiros e estacas para construção de outras cercas. Considerando que a maioria das espécies preferidas para a construção são nativas e em parte retiradas do fragmento de vegetação local, se faz necessário incentivar a comunidade o uso de práticas que possam diminuir o impacto sobre a vegetação nativa da área.

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