No description available.

9 pp. / When we go to the grocery store it is a fairly easy task to select and purchase nutritious meals. A readily available, predictable food supply is conveniently organized and displayed in the aisles. The nutritional composition of most foods is clearly labeled so you can immediately know what nutrients (and perhaps, toxins) you will be consuming. In contrast, rangeland animals live in a world where nutrients and toxins are constantly changing across space and time. For example, there may be 10s to 100s of plant species growing on a single acre, and each plant can differ widely in the kinds and amounts of nutrients and toxins it offers to free-ranging herbivores. Even at the level of the individual plant, plant parts vary in their concentration of nutrients and toxins; leaves, stems, and flowers, all differ in the kinds and amounts of nutrients and toxins they contain. Nutrient and toxin content of the same plant species can also vary depending on where it grows (in the sun vs. shade, on a wet vs. dry site, on a fertile vs. infertile site, etc.). Mother Nature can also drastically alter foraging environments as a result of natural disasters like floods, fires, or droughts. Wild animals may find themselves in unfamiliar environments during their natural migration patterns. Range and wildlife management practices can also place wild and domestic herbivores in unfamiliar environments via relocation and reintroduction programs or via grazing management practices. Despite all these challenges, rangeland herbivores are remarkably adept at selecting plants that meet their nutritional needs while largely avoiding plants that do not. The fact that animals preferentially select plant species that are more nutritious than what is available, on average, is strong evidence that animals are able to somehow detect nutrient and toxin levels in plants as they change across space and time. In this paper, we examine recent important discoveries that underscore the importance of learning as a critical mechanism which allows rangeland herbivores to survive in a world where the only constant is change (Provenza, 2003; www.behave.net).

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:33:33Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2007-03-05Bitstream added on 2014-06-13T20:45:17Z : No. of bitstreams: 1 sousa_ms_dr_jabo.pdf: 757442 bytes, checksum: ef691fa6cc908c6549abffbd01182b32 (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Universidade Estadual Paulista / Foram realizados três experimentos com o objetivo de avaliar o comportamento ingestivo de bovinos submetidos a diferentes estratégias de suplementação e seus efeitos sobre o desempenho. No primeiro experimento foram utilizados 24 bovinos da raça Nelore, machos,castrados com aproximadamente 14 meses de idade, com peso médio aproximado de 320 kg de PV distribuídos em três lotes de oito animais cada e mantidos em três piquetes providos de bebedouros e cochos. A suplementação protéica (24%PB) foi fornecida diariamente na quantidade de 1 kg/animal/dia para avaliar o efeito, sobre o desempenho dos animais, das variáveis comportamentais em pé (EP), em pé ruminando (EPR), comendo o suplemento (C) e pastejando (P). Os animais foram acompanhados em cinco períodos diários contínuos de 8 h (das 9 às 17h), usando-se a coleta instantânea, com intervalo amostral a cada cinco minutos. Não foram observadas diferenças significativas para as variáveis comportamentais nos diferentes lotes e dias de observação, sendo obtidas as médias EPR= 0,84; 0,82 e 1,10; EP= 1,26; 1,02 e 1,3; C = 1,06; 1,26 e 1,26; P = 3,14; 3,2 e 2,96 h, por período de observação diário, e os ganhos médios foram 0,23, 0,19 e 0,18 kg/animal respectivamente para os lotes 1, 2 e 3. Concluiu-se que as variáveis comportamentais não influenciaram o ganho de peso, que deve ter sido atribuído a fatores de ordem social e características qualitativas da pastagem. No segundo experimento foram utilizadas trinta novilhas mestiças... / Were conducted three experiments with the objective to evaluate the ingestive behaviour of bovines submitted different strategies of supplementation and its effect on the performance .In the first experiment were used 24 Nelore steers, males castrated approximately 14 months, and medium weight of 320 kg BW The animals were designated to three groups of eight animals each and maintained in three provided pickets of drinking fountain and hod. The daily proteic (24%PB)supplementation being the supplement supplied in the amount of 1 Kg/animal/day for evaluate the effect in performance animals recording the behavioural categories standing up an still(EP),standing up and ruminating(EPR)eating the supplement( C) and grazing( P ). For this study the animals were accompanied in three continuous periods of 8 h (9:00 the 17:00), totaling 40 hours of visual observations with continuous assessment and focal sampling, with interval every five minutes for the recording the behavioural categories. There was no significant difference for the behavioural categories in differents groups and daily period of observation the means obttid were EPR= 0,84; 0,82 e 1,10; EP= 1,26; 1,02 e 1,3; C = 1,06; 1,26 e 1,26; P = 3,14; 3,2 e 2,96 h in period of observation, in weight gain on the animal performance in the different groups were as 0,230, 0,195 and 0,183 kg/animal/day respectively in the groups 1,2 e 3 ist must have the factors of social order and qualitative characteristics in the pasture. In second were used thirty crossbred heifers, with age and corporal weight average initials of 10 months and 234 kg PV. All the experimental animals daily received the supplement in the amount from 0,5%PV in individual pens of 8 m2 (4x2 m), containing concrete hod and drinking fountain.

Orientadora: Jane Maria Bertocco Ezequiel / Banca: Alexandre Amstalden Moraes Sampaio / Banca: Antonio Tadeu de Andrade / Banca: Juliana Borsari Dourado Sancanari / Banca: Fábio Prudêncio de Campos / Resumo: Este estudo teve por objetivo avaliar a possibilidade de obter dois ganhos compensatórios (GC) durante a terminação em confinamento de animais machos inteiros da raça Nelore. O primeiro, no início do confinamento, e o segundo, após estes sofrerem restrição alimentar qualitativa (RAQ) por 28 ou 56 dias e realizar a apreciação econômica da alimentação durante a terminação, comparar o comportamento ingestivo e os componentes não integrantes da carcaça e as características quantitativas e qualitativas da carcaça e da carne. Os tratamentos foram: SRAQ - Animais sem RAQ, recebendo dieta contendo em média 13,08% de proteína bruta (PB) e 69,78% de nutrientes digestíveis totais (NDT), a base de silagem de milho e concentrado do início ao final do experimento, obedecendo uma relação volumoso:concentrado de 62,5:37,5; RAQ28 - Animais recebendo a mesma dieta do tratamento SRAQ, porém com RAQ durante 28 dias, em que os animais receberam apenas silagem de milho com 8,13% PB e 64,27% NDT e RAQ56 - Animais recebendo mesma dieta do tratamento SRAQ, porém com RAQ por 56 dias, em que os animais receberam apenas a silagem de milho. Durante à RAQ os animais dos tratamentos RAQ28 e RAQ56 apresentaram menor consumo de matéria seca diária (CMSD) e ganho médio diário (GMD), em relação aos animais do tratamento SRAQ. Nos períodos subseqüentes a RAQ, os animais submetidos a RAQ apresentaram CMSD numericamente maior e GMD superior aos animais do tratamento SRAQ. Ocorreu maior GMD dos animais no segundo período (1,873 kg) em relação ao primeiro (0,933 kg), denotando GC no inicio do confinamento. Os animais do tratamento RAQ28 apresentaram menor GC diário no período subseqüente a RAQ do que aqueles do tratamento RAQ56 (37,9 contra 84,8%) quando comparado aos animais do tratamento SRAQ...(Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: This work was carried out to evaluate the possibility of obtaining two compensatory gains (CG) in Nellore bulls, one at the beginning of feedlot finishing and another after subjecting bulls to qualitative feeding restriction (QFR) for 28 or 56 days. Feeding economic evaluation was performed during feedlot finishing, compare the ingestive behavior and evaluate non-carcass components, as well as quantitative and qualitative traits of carcass and meat. The following treatments were studied: NQFR . Animals with no feed restriction from the beginning to the end of the experiment; QFR28 . Animals subjected to QFR for 28 days; QFR56 - Animals subjected to QFR for 56 days. Bulls subjected to 28 or 56 days of QFR showed lower daily consumption of dry mass (DCDM) and daily mean gain (DMG) during feeding restriction in comparison to NQFR bulls. After QFR, animals subjected to feeding restriction showed higher DCDM and DMG than NQFR bulls. A DMG increase was observed from the first (0.933 kg) to the second (1.873 kg) period, which indicates CG at the beginning of feedlot finishing. QFR28 bulls showed lower daily CG after QFR (37.9%) than QFR56 bulls (84.8%). The final weight was similar between treatments, indicating QFR for 28 or 56 days followed by no feeding restriction is a viable management alternative in feedlot finishing. Costs and liquid incomes were similar between treatments at the end of the experiment. Anticipating slaughter in 28 days resulted in higher liquid income in NQFR and QFR28, in comparison to the income obtained at the end of the experiment. Animals under QFR spent more time resting and tended to ruminate for more time during the 24h-period, if compared to bulls with concentrate diet. In general, animals spent more time feeding, ingesting water and consequently defecating and urinating during daytime. At night 73.75% of the time was spent with lying rumination or resting...(Complete abstract, acess undermentioned eletronic adress) / Doutor

O chá verde (Camellia sinensis L) apresenta potencial de uso em dietas dos animais domésticos devido à grande quantidade de polifenóis presentes em suas folhas. Pesquisas desenvolvidas com animais, realizadas primeiramente com cobaias, mostram resultados positivos na nutrição e comportamento animal. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da adição de extrato de chá verde à dieta de novilhas leiteiras sobre o comportamento, consumo de concentrado e desenvolvimento corporal. Foram utilizadas no experimento 32 novilhas não gestantes. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos completos casualizados, com medidas repetidas no tempo e quatro tratamentos. As variáveis avaliadas foram: consumo de concentrado e matéria seca, ganho de peso, medidas corporais, comportamento ingestivo junto ao cocho e medidas fisiológicas. O consumo de concentrado foi maior (P<0,05) nas doses zero e 3g que nas doses de 1 e 2g de extrato de chá verde. O ganho de peso dos animais que receberam 2 e 3g/d de extrato de chá verde tendeu a ser maior (P<0,10) que o dos animais que receberam 1g ou o controle (zero). A inclusão de extrato de chá verde na dieta de novilhas não influenciou o consumo de matéria seca total, eficiência alimentar, as medidas corporais, comportamentais e fisiológicas, mas influenciou o consumo de concentrado e tendeu a influenciar o ganho de peso diário. / Green tea (Camellia sinensis L) is potentially useful as a dietary additive for domestic animals due to the polyphenols found in the leaves. The aim of this study was to evaluate the addition of green tea extract into the concentrate of dairy heifers on behavior, concentrate intake and body development. Thirty-two Holstein and Jersey dairy heifers not pregnant were selected. The experimental design was a randomized complete block design with repeated measures and four treatments: zero, 1, 2 and 3 grams of green tea extract added into the concentrate. Variants used: concentrated intake and dry matter, weight gain, body measurements, ingestion behavior along with trough and physiological dimension. The concentrated intake is higher (P<0,05) in doses zero and 3g than in doses with 1 and 2 g of green tea extract. The weight gain of the subjects that received 2 and 3 g/d of green tea extract tended to be higher (P<- 0,10) than those that received 1 g or the control sample (zero). The inclusion of green tea extract in the diet of heifers didn’t affect the ingestion of total dry matter, nurture efficiency nor the bodily, behavioural and the physiological measurements, but it did influence the concentrated intake and trended to sway the daily weight gain.

O presente estudo foi realizado em duas etapas com os seguintes objetivos: (i) avaliar os efeitos da suplementação com leguminosa tropical em comparação ao concentrado em gramínea tropical na ingestão de nutrientes por cordeiros; (ii) avaliar a inclusão de leguminosa tropical em pastagem de gramínea sobre o consumo de nutrientes por cordeiros recebendo polietileno glicol 4000. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso e no segundo experimento em parcela subdividida. No primeiro estudo (capítulo III), 72 cordeiros foram alocados em 12 piquetes (0,1 ha cada) de capim Aruana (Panicum maximum cv. IZ-5) e submetidos aos tratamentos por 90 dias: 1) S0,0 – sem suplementação; 2) S1,5 - suplementação com concentrado a 1,5% de PV; 3) S2,5 -suplementação com concentrado a 2,5% PV, 4) SFG - suplementação com pastejo controlado em 0,1 ha de feijão Guandu (Cajanus cajan cv. Anão) por três horas/dia. No segundo experimento (capítulo IV), 54 cordeiros foram alocados em nove piquetes (0,2 ha cada) submetidos aos tratamentos por 84 dias: 1) Aruana – somente capim Aruana; 2) AFG - consórcio de feijão Guandu e capim Aruana, em faixa, 3) Guandu - somente feijão Guandu, cada tratamento foi subdividido em parcelas com e sem PEG (polietileno glicol 4000). No experimento 1, as variáveis de comportamento ingestivo, consumo e digestibilidade de nutrientes foram influenciadas pelos tratamentos (P < 0,05), tendo os cordeiros do grupo S2,5 apresentado melhor ingestão de nutrientes e o grupo SFG consumo intermediário. Em geral, o grupo SFG apresentou resultados semelhantes ao S1,5. No segundo experimento, as variáveis de comportamento ingestivo não foram influenciadas pelos tratamentos e pelo uso do PEG (P > 0,05). Houve interação entre os sistemas de alimentação e uso de PEG para a ingestão de nutrientes e digestibilidade (P > 0,05), com os melhores resultados para os grupos sem PEG (P < 0,05). Em geral, os animais que não receberam PEG e que foi incluído Guandu na dieta, apresentaram aumento no consumo de nutrientes. Assim, o feijão Guandu pode substituir o concentrado em nível de até 1,5% do PV como suplemento para o capim Aruana. A inclusão da leguminosa tropical com presença de taninos condensados favorece o consumo de nutrientes por cordeiros criados em pastagem tropical. / This study was performed in two stages with the following objectives: (i) to evaluate the effects of topical legume supplementation compared with the concentrate in tropical grass in the intake of nutrients by lambs; (ii) to evaluate the inclusion of tropical legume in grass pasture on intake of nutrients for lambs receiving polyethylene glycol 4000 (PEG). A randomized block design was use in the first experiment and split plot design was use in the second experiment. In the first study (Chapter III), 72 lambs were divided into 12 paddocks (0.1 ha each) of Aruana grass de (Panicum maximum cv. IZ-5) and subjected to treatments for 90 days: 1) S0,0 - only Aruana grass; 2) S1.5 - supplementation with concentrated to 1.5% of lamb BW; 3) S2.5 - supplementation with concentrated to 2.5% of lamb BW; 4) SFG – supplementation with controlled grazing on 0.1 ha of pigeon pea (Cajanus cajan cv. Anão) for three h / d. In the second study (Chapter IV), 54 lambs were divided into nine paddocks (0.2 ha each) and subjected to treatments for 84 days: 1) Aruana – only Aruana grass; 2) AFG - consortium with Aruana grass and pigeon pea; 3) Guandu – only pigeon pea, where each treatment was divided into plots with or without PEG (polyethylene glycol 4000). In the experiment 1, the ingestive behavior variables, intake and digestibility of nutrients were affect by treatments (P < 0.05) with the lambs of the group S2.5 presented better intake of nutrients and the group SFG intake intermediate. In general, the SFG group showed similar results to S1.5. In the second experiment, the ingestive behavior variables were not affected by the treatments and the use of PEG (P>0.05). There was interaction between the feeding systems and use of PEG for intake of nutrients and digestibility (P < 0.05), with the best result for the treatments without PEG (P < 0.05). In general, animals that did not receive PEG and that included pigeon pea in the diet, showed an increase in the intake of nutirents. Thus, pigeon pea can substitute the concentrate at a level of 1,5% PV as a supplement for the Aruana grass. The inclusion of the tropical legume with presence of condensed tannin favors the intake of nutrients by lambs raised in tropical pasture.

Orientador: Jane Maria Bertocco Ezequiel / Banca: Leandro das Dores Ferreira da Silva / Banca: Leonardo de Oliveira Fernandes / Banca: Mauro Dal Secco de Oliveira / Banca: Ricardo Andrade Reis / Resumo: Foram realizados três experimentos com o objetivo de avaliar o comportamento ingestivo de bovinos submetidos a diferentes estratégias de suplementação e seus efeitos sobre o desempenho. No primeiro experimento foram utilizados 24 bovinos da raça Nelore, machos,castrados com aproximadamente 14 meses de idade, com peso médio aproximado de 320 kg de PV distribuídos em três lotes de oito animais cada e mantidos em três piquetes providos de bebedouros e cochos. A suplementação protéica (24%PB) foi fornecida diariamente na quantidade de 1 kg/animal/dia para avaliar o efeito, sobre o desempenho dos animais, das variáveis comportamentais em pé (EP), em pé ruminando (EPR), comendo o suplemento (C) e pastejando (P). Os animais foram acompanhados em cinco períodos diários contínuos de 8 h (das 9 às 17h), usando-se a coleta instantânea, com intervalo amostral a cada cinco minutos. Não foram observadas diferenças significativas para as variáveis comportamentais nos diferentes lotes e dias de observação, sendo obtidas as médias EPR= 0,84; 0,82 e 1,10; EP= 1,26; 1,02 e 1,3; C = 1,06; 1,26 e 1,26; P = 3,14; 3,2 e 2,96 h, por período de observação diário, e os ganhos médios foram 0,23, 0,19 e 0,18 kg/animal respectivamente para os lotes 1, 2 e 3. Concluiu-se que as variáveis comportamentais não influenciaram o ganho de peso, que deve ter sido atribuído a fatores de ordem social e características qualitativas da pastagem. No segundo experimento foram utilizadas trinta novilhas mestiças... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Were conducted three experiments with the objective to evaluate the ingestive behaviour of bovines submitted different strategies of supplementation and its effect on the performance .In the first experiment were used 24 Nelore steers, males castrated approximately 14 months, and medium weight of 320 kg BW The animals were designated to three groups of eight animals each and maintained in three provided pickets of drinking fountain and hod. The daily proteic (24%PB)supplementation being the supplement supplied in the amount of 1 Kg/animal/day for evaluate the effect in performance animals recording the behavioural categories standing up an still(EP),standing up and ruminating(EPR)eating the supplement( C) and grazing( P ). For this study the animals were accompanied in three continuous periods of 8 h (9:00 the 17:00), totaling 40 hours of visual observations with continuous assessment and focal sampling, with interval every five minutes for the recording the behavioural categories. There was no significant difference for the behavioural categories in differents groups and daily period of observation the means obttid were EPR= 0,84; 0,82 e 1,10; EP= 1,26; 1,02 e 1,3; C = 1,06; 1,26 e 1,26; P = 3,14; 3,2 e 2,96 h in period of observation, in weight gain on the animal performance in the different groups were as 0,230, 0,195 and 0,183 kg/animal/day respectively in the groups 1,2 e 3 ist must have the factors of social order and qualitative characteristics in the pasture. In second were used thirty crossbred heifers, with age and corporal weight average initials of 10 months and 234 kg PV. All the experimental animals daily received the supplement in the amount from 0,5%PV in individual pens of 8 m2 (4x2 m), containing concrete hod and drinking fountain. / Doutor

Foram realizados quatro trabalhos visando avaliar a substituição da fibra em detergente neutro (FDN) do feno de &#39:coastcross&#39: (Cynodon sp.) pela FDN da casca de soja (CS) sobre a digestibilidade dos nutrientes em cordeiros e sobre a produção e composição de leite, comportamento ingestivo e atividade ovariana pós-parto de ovelhas Santa Inês. Todas as rações experimentais foram isonitrogenadas, contendo teores semelhantes de FDN e balanceadas de acordo com o NRC (1985). O tratamento controle foi uma ração composta de 70% de feno na matéria seca (MS) da ração (CS0), sendo a FDN proveniente do feno substituída em 33% (CS33), 67% (CS67) e 100% (CS100) pela FDN proveniente da CS. No experimento de digestibilidade, 24 cordeiros Santa Inês (42,5 &#177; 3,6 kg PV e 6 meses de idade) foram arranjados em delineamento blocos completos casualizados definidos pelo peso vivo (PV). No experimento de produção, composição de leite, comportamento ingestivo e retorno da atividade ovariana pós-parto, 56 ovelhas (56 &#177; 0,5 kg PV) foram individualmente alojadas em baias cobertas e distribuídas em delineamento blocos completos casualizados definidos pelo número, tipo e data do parto, além do sexo das crias. As ovelhas foram ordenhadas manualmente, uma vez por semana, da segunda até a oitava semana de lactação (data do desmame). A produção diária foi estimada pelo cálculo do total de gramas obtido durante o intervalo de 3h. As observações de comportamento foram feitas a cada cinco minutos durante 24h. A colheita de sangue foi feita pela veia jugular, duas vezes por semana, da segunda até a décima segunda semana pós-parto. O retorno da atividade ovariana pós-parto foi definido quando a concentração sérica de P4 foi &#8805; 1 ng/mL. As digestibilidades da matéria orgânica (P < 0,05), da FDN (P < 0,05) e da fibra em detergente ácido (P < 0,01) apresentaram efeito quadrático com a inclusão de CS, enquanto a digestibilidade da proteína bruta (PB) apresentou decréscimo linear (P < 0,0001). Efeito quadrático (P < 0,01) foi observado na produção de leite em 3h (142,4; 179,8; 212,6; 202,9 g) e no consumo de MS (2,27; 2,69; 3,25; 3,00 kg/dia). Os teores de gordura (7,59; 7,86; 7,59; 7,74%), de proteína (4,53; 4,43; 4,40; 4,55%) e sólidos totais (18,24; 18,54; 18,39; 18,64%) foram similares (P > 0,10). Houve efeito linear decrescente (P < 0,001) com a inclusão de CS no tempo de ingestão (min/dia, min/g MS e min/g FDN) e no tempo de ruminação e de mastigação (min/g MS e min/g FDN). Não houve diferença (P > 0,10) no número de dias necessários ao retorno da atividade ovariana. Em média, 34,5 dias foram necessários para a primeira ovulação. A CS é um interessante substituto à forragem na ração de ovinos Santa Inês e pode ser usada em altos teores na MS da ração. A utilização de intervalo entre partos menor do que oito meses é viável para ovelhas Santa Inês. / Four trials were conducted to evaluate the effects of replacing coastcross hay neutral detergent fiber (NDF) by soybean hulls (SH) NDF on nutrient digestibility of lambs and milk yield, milk composition, ingestive behavior and postpartum ovarian activity of Santa Inês ewes. Experimental diets were formulated to meet NRC (1985) requirements and to provide a similar amount of NDF and crude protein (CP). Hay NDF from a 70% roughage-based diet (SH0) was replaced with SH NDF by 33% (SH33), 67% (SH67) and 100% (SH100). In the digestibility trial, 24 Santa Inês ram lambs (42.5 &#177; 3.6 kg of BW and 6 months old) assigned in a complete randomized block design defined by body weight (BW) were allotted in suspended metabolism crates. In the milk yield, milk composition, ingestive behavior and postpartum ovarian activity trials, 56 lactating ewes (initial BW 56.0 &#177; 0.5) were penned individually and used in a complete randomized block design according to parity, type of rearing (single or twin), offspring gender and lambing date. Ewes were milked by hand once a week, from second to eighth week of lactation (weaning time). Milk production was recorded in a 3h-interval. Behavior observations were visually recorded in a five-min interval during 24h. Blood samples were collected by venipuncture two times a week, from the first to the twelfth week after lambing. Ovarian activity resumption was defined when P4 concentration was &#8805; 1 ng/mL. Organic matter digestibility showed a quadratic effect (P < 0.05) with SH inclusion while CP digestibility showed a linear decrease (P < 0.0001). Quadratic effect was also observed for NDF digestibility (P < 0.05) and acid detergent fiber digestibility (P < 0.01). A quadratic effect (P < 0.01) for 3-h milk production (142.4, 179.8, 212.6, 202.9 g) and dry matter intake (2.27, 2.69, 3.25, 3.00 kg/day) was observed as SH level increased from 0 to 85%. Milk fat (7.59, 7.86, 7.59 and 7.74%), protein (4.53, 4.43, 4.40 and 4.55%) and total solids (18.24, 18.54, 18.39 and 18.64%) were similar (P > 0.10) for SH0, SH33, SH67 and SH100, respectively. Ingestion time (min/day, min/g DM and min/g NDF) and time expended in rumination and chewing activities (min/g DM and min/g NDF) showed a linear decrease (P < 0.001) with addition of SH in the diets. There was no treatment effect (P > 0.10) on ovarian activity resumption. The mean value for the first ovulation was 34.5 days. SH are an interesting forage replacer for sheep diets and may be used in high levels of inclusion. A lambing interval shorter than eight months is possible for Santa Inês ewes.

Submitted by Leticia Schettini (leticia@ufrrj.br) on 2016-10-11T13:42:58Z No. of bitstreams: 1 2005 - Carmem L?cia Fernandes Medeiros.pdf: 467565 bytes, checksum: ad65a23289538d4ef20044cdf3dd5a32 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-10-11T13:42:58Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2005 - Carmem L?cia Fernandes Medeiros.pdf: 467565 bytes, checksum: ad65a23289538d4ef20044cdf3dd5a32 (MD5) Previous issue date: 2005-12-16 / Between July and August of 2005 nine brown brocket deer (Mazama gouazoubira), were housed in individual stalls, and submitted to three treatment containing three repetitions, with the objective of evaluating the consumption and the digestibility of alfalfa (Medicago sativa), mulberry leaves (Morus Alba) and perennial soybean (Neonotonia Wightii), as well as the ingestive behavior of the animals in relation to the diets the one that was submitted, being monitored for 24 hours, in regular intervals of five minutes, being determined the feeding activities, rumination, water consumption, leisure and other activities. There was significant difference (P < 0,05) in the natural matter consumption; however, when an adjustment for dry matter, the difference did not persist. It was observed differentiates (P < 0,05) in the times of ingestion, rumination, leisure and other activities. The animals that consumed mulberry leaves spent more time ingesting, ruminating and in leisure than the animals that consumed the other foods and for that they spent less time with other activities. There was not influence (P > 0,05) of the food type on the tax of mastication of the animals. There was significant difference (P < 0,01) in the coefficients of digestibility of the dry matter and of the fractions of the fiber (P < 0,05). Was ended that the consumption of matter drought did not differ among the treatments, although the animals that consumed mulberry leaves have spent more time in the ingestion and rumination of that food, suggesting possible inherent differences to the cellular wall of this bulky one interfering in these varied. The brown brocket deer used in this study, they were shown relatively efficient in the digestion of the fiber, when this was used as partial ingredient of the diet, and the animals that consumed mulberry leaves and perennial soybean, obtained the largest digestibility coefficients. / Entre Julho e Agosto de 2005 nove veados-catingueiro (Mazama gouazoubira), foram alojados em baias individuais, distribu?dos em um delineamento experimental inteiramente casualizado, com tr?s tratamentos e tr?s repeti??es, com o objetivo de avaliar o consumo e a digestibilidade de tr?s alimentos: alfafa (Medicago sativa), folhas de amoreira (Morus Alba) e soja perene (Neonotonia Wightii), bem como o comportamento ingestivo dos animais em rela??o ?s dietas a que foram submetidos, sendo monitorados durante 24 horas, em intervalos regulares de cinco minutos, determinando-se as atividades de alimenta??o, rumina??o, consumo de ?gua, ?cio e outras atividades. Houve diferen?a significativa (P < 0,05) no consumo de mat?ria natural, entretanto, quando se efetuou um ajuste para mat?ria seca dos alimentos, a diferen?a n?o persistiu. Observou-se diferen?a (P < 0,05) nos tempos de ingest?o, rumina??o, ?cio e outras atividades. Os animais que consumiram folhas de amoreira, gastaram mais tempo ingerindo, ruminando e em ?cio do que os animais que consumiram os outros alimentos e por isso gastaram menos tempo com outras atividades. N?o houve influ?ncia (P > 0,05) do tipo de alimento sobre a taxa de mastiga??o dos animais. Houve diferen?a significativa (P < 0,01) nos coeficientes de digestibilidade da mat?ria seca e das fra??es da fibra (P < 0,05). Concluiu-se que o consumo de mat?ria seca n?o diferiu entre os tratamentos, embora os animais que consumiram folhas de amoreira tenham gastado mais tempo na ingest?o e rumina??o desse alimento, sugerindo poss?veis diferen?as inerentes ? parede celular deste volumoso interferindo nestas vari?veis. Os veados-catingueiros utilizados neste estudo, mostraram-se relativamente eficientes na digest?o da fibra, quando esta foi utilizada como ingrediente parcial da dieta, sendo que os animais que consumiram folhas de amoreira e soja perene, obtiveram os maiores coeficientes de digestibilidade.

Foram realizados quatro trabalhos visando avaliar a substituição da fibra em detergente neutro (FDN) do feno de &#39:coastcross&#39: (Cynodon sp.) pela FDN da casca de soja (CS) sobre a digestibilidade dos nutrientes em cordeiros e sobre a produção e composição de leite, comportamento ingestivo e atividade ovariana pós-parto de ovelhas Santa Inês. Todas as rações experimentais foram isonitrogenadas, contendo teores semelhantes de FDN e balanceadas de acordo com o NRC (1985). O tratamento controle foi uma ração composta de 70% de feno na matéria seca (MS) da ração (CS0), sendo a FDN proveniente do feno substituída em 33% (CS33), 67% (CS67) e 100% (CS100) pela FDN proveniente da CS. No experimento de digestibilidade, 24 cordeiros Santa Inês (42,5 &#177; 3,6 kg PV e 6 meses de idade) foram arranjados em delineamento blocos completos casualizados definidos pelo peso vivo (PV). No experimento de produção, composição de leite, comportamento ingestivo e retorno da atividade ovariana pós-parto, 56 ovelhas (56 &#177; 0,5 kg PV) foram individualmente alojadas em baias cobertas e distribuídas em delineamento blocos completos casualizados definidos pelo número, tipo e data do parto, além do sexo das crias. As ovelhas foram ordenhadas manualmente, uma vez por semana, da segunda até a oitava semana de lactação (data do desmame). A produção diária foi estimada pelo cálculo do total de gramas obtido durante o intervalo de 3h. As observações de comportamento foram feitas a cada cinco minutos durante 24h. A colheita de sangue foi feita pela veia jugular, duas vezes por semana, da segunda até a décima segunda semana pós-parto. O retorno da atividade ovariana pós-parto foi definido quando a concentração sérica de P4 foi &#8805; 1 ng/mL. As digestibilidades da matéria orgânica (P < 0,05), da FDN (P < 0,05) e da fibra em detergente ácido (P < 0,01) apresentaram efeito quadrático com a inclusão de CS, enquanto a digestibilidade da proteína bruta (PB) apresentou decréscimo linear (P < 0,0001). Efeito quadrático (P < 0,01) foi observado na produção de leite em 3h (142,4; 179,8; 212,6; 202,9 g) e no consumo de MS (2,27; 2,69; 3,25; 3,00 kg/dia). Os teores de gordura (7,59; 7,86; 7,59; 7,74%), de proteína (4,53; 4,43; 4,40; 4,55%) e sólidos totais (18,24; 18,54; 18,39; 18,64%) foram similares (P > 0,10). Houve efeito linear decrescente (P < 0,001) com a inclusão de CS no tempo de ingestão (min/dia, min/g MS e min/g FDN) e no tempo de ruminação e de mastigação (min/g MS e min/g FDN). Não houve diferença (P > 0,10) no número de dias necessários ao retorno da atividade ovariana. Em média, 34,5 dias foram necessários para a primeira ovulação. A CS é um interessante substituto à forragem na ração de ovinos Santa Inês e pode ser usada em altos teores na MS da ração. A utilização de intervalo entre partos menor do que oito meses é viável para ovelhas Santa Inês. / Four trials were conducted to evaluate the effects of replacing coastcross hay neutral detergent fiber (NDF) by soybean hulls (SH) NDF on nutrient digestibility of lambs and milk yield, milk composition, ingestive behavior and postpartum ovarian activity of Santa Inês ewes. Experimental diets were formulated to meet NRC (1985) requirements and to provide a similar amount of NDF and crude protein (CP). Hay NDF from a 70% roughage-based diet (SH0) was replaced with SH NDF by 33% (SH33), 67% (SH67) and 100% (SH100). In the digestibility trial, 24 Santa Inês ram lambs (42.5 &#177; 3.6 kg of BW and 6 months old) assigned in a complete randomized block design defined by body weight (BW) were allotted in suspended metabolism crates. In the milk yield, milk composition, ingestive behavior and postpartum ovarian activity trials, 56 lactating ewes (initial BW 56.0 &#177; 0.5) were penned individually and used in a complete randomized block design according to parity, type of rearing (single or twin), offspring gender and lambing date. Ewes were milked by hand once a week, from second to eighth week of lactation (weaning time). Milk production was recorded in a 3h-interval. Behavior observations were visually recorded in a five-min interval during 24h. Blood samples were collected by venipuncture two times a week, from the first to the twelfth week after lambing. Ovarian activity resumption was defined when P4 concentration was &#8805; 1 ng/mL. Organic matter digestibility showed a quadratic effect (P < 0.05) with SH inclusion while CP digestibility showed a linear decrease (P < 0.0001). Quadratic effect was also observed for NDF digestibility (P < 0.05) and acid detergent fiber digestibility (P < 0.01). A quadratic effect (P < 0.01) for 3-h milk production (142.4, 179.8, 212.6, 202.9 g) and dry matter intake (2.27, 2.69, 3.25, 3.00 kg/day) was observed as SH level increased from 0 to 85%. Milk fat (7.59, 7.86, 7.59 and 7.74%), protein (4.53, 4.43, 4.40 and 4.55%) and total solids (18.24, 18.54, 18.39 and 18.64%) were similar (P > 0.10) for SH0, SH33, SH67 and SH100, respectively. Ingestion time (min/day, min/g DM and min/g NDF) and time expended in rumination and chewing activities (min/g DM and min/g NDF) showed a linear decrease (P < 0.001) with addition of SH in the diets. There was no treatment effect (P > 0.10) on ovarian activity resumption. The mean value for the first ovulation was 34.5 days. SH are an interesting forage replacer for sheep diets and may be used in high levels of inclusion. A lambing interval shorter than eight months is possible for Santa Inês ewes.