LOURENÇO, Jullyermes Araújo. Desenvolvimento de juvenis recentes de lagosta espinhosa Panulirus argus (Latreille, 1804) (Crustacea, Decapoda, Palinuridae) submetidos a diferentes temperaturas em condições de laboratório. 2006. 147f. Dissertação(Mestrado em Engenharia de Pesca) - Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2006. / Submitted by Maria Naires Souza (marianaires@ufc.br) on 2011-12-02T23:37:33Z No. of bitstreams: 1 2006-dis-jalourenço.pdf: 7127361 bytes, checksum: 5bf6ebe24d68c47f6f1e373d78846993 (MD5) / Approved for entry into archive by Aline Nascimento(vieiraaline@yahoo.com.br) on 2011-12-08T12:08:33Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2006-dis-jalourenço.pdf: 7127361 bytes, checksum: 5bf6ebe24d68c47f6f1e373d78846993 (MD5) / Made available in DSpace on 2011-12-08T12:08:33Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2006-dis-jalourenço.pdf: 7127361 bytes, checksum: 5bf6ebe24d68c47f6f1e373d78846993 (MD5) Previous issue date: 2006-12-16 / Because of the great economic importance of the spiny lobster in North-east Brazil, mainly in Ceara State and also most fisheries are overexploited, Aquaculture Technology Center, Federal University of Ceara has been directed research towards essential technical design for basic methodology to the culture of spiny lobster in laboratory. Then, the objective of the present study is to verify the influence of five differents temperature in development of early juvenile spiny lobster Panulirus argus in laboratory. An entirely random delineation was applied: 24, 26, 28, 30 e 32 ºC, resulting in 5 treatments, repeated 4 times, coming to a total of 20 individuals, Recent offspring of P. argus lobster were captured with a plastic fish trap in the low tides of spring tides (0.0 and – 0.1m) near English bridge, Iracema Beach, Fortaleza, Ceara, Brazil. The initial average weight (g), average cephalotorax (mm) and total (mm) length of spiny lobsters were 2.680g; 13.8mm e 40.4mm, respectively. The individuals development was determined through the analyses and observations of the following parameters: increments in weight and length, number of molts, intermolt periods and survival rate. Chemical and physical parameters, biometric data, number and frequency of molts per individual, survival rate were analyzed for the determination of statistical tests. The experiment was conducted in 5 polyethylene box, measuring 37 x 55.5 cm, with capacity each for 30 liters of water. The spiny lobster culture system was provided with biological filter and artificial aeration to improve water quality. The experiment was carried out during 180 days. Biometric data was recorded every month, observing behavior, weight and length of individuals. Animals were fed on mollusk Tegula sp. and live Artemia nauplii consisting of 2 nauplius/ml. The juvenile were fed once a day. Water temperature was maintained constant by a heater with thermostat. When necessary, the value of pH and salinity was maintained changing part of culture water. At the end of experiment, survival rate were 75%, 100%, 100% e 75% for the treatments 24, 26, 28 e 30 ºC, respectively. The individuals died within one month for the treatment 32 ºC. The average value of pH and salinity for the treatments 24, 26, 28 e 30 ºC, were: 7.86 ± 0.31; 7.56 ± 0.3; 7.91 ± 0.31; 7.67 ± 0.31 e 38.6 ± 1.3‰; 38.6± 1.1‰; 38.8 ± 0.9‰; 38.8 ± 1‰, respectively, remaining within the normal level according to the Kolmogorov- Smirnov test and statistically equal through t-Student test (µ = 0.05). The final biometric data for the treatments 24, 26, 28 and 30 ºC, were: 5.104 g, 24.3 mm and 52.1 mm; 8.345 g, 29.8 mm and 63.6 mm; 9.129 g, 32.7 mm and 69.9 mm; 5.971 g, 23.2 mm and 52.8 mm for the weight, cephalotorax and total lengths. It was observed yet in the experiment, a total of 39 molts, 8 for the treatment 24 ºC, 10 for the treatment 26 ºC, 13 for the treatment 28 ºC and 8 for the treatment 30 ºC. The statistical procedure ANOVA and Tukey Test (P < 0.05) at the end of experiment showed that there were significant differences among the treatments being analyzed average weight and length, increments percentage in growth and intermolt period of the individuals. The final survival rate didn´t showed statistical significant differences with Qui-Quadrado test (P > 0.05). We can concluded that the treatment 28 ºC represented the best temperature in relation to the development of early juveniles P. argus in controled environment, when the temperature 24, 26, 30 e 32 ºC were compared under the same condition. There is a consensus of opinion of the scientific communities and businessman linked to the fishing enterprises which more research is needed on the culture of the spiny lobster, whose main objective is to develop a pilot project economically feasible in marine environment, contributing to the generation of profitable activity and employment to the local communities and also increasing yields and delivered to markets. Thus assuming that growth overfishing is bound to be the main cause of decline in the catch of spiny lobster / Devido a grande importância econômica da lagosta espinhosa para a Região Nordeste, principalmente para o Estado do Ceará e também pela sobrexplotação em que esse crustáceo encontra-se atualmente, o Centro de Tecnologia em Aqüicultura do Departamento de Engenharia de Pesca da Universidade Federal do Ceará, vêm realizando pesquisas com o intuito de contribuir para o estabelecimento de uma metodologia básica de cultivo para lagosta em laboratório. Dessa forma, o objetivo da presente pesquisa foi verificar a influência de cinco diferentes temperaturas no desenvolvimento de juvenis recentes da lagosta espinhosa Panulirus argus em laboratório, sendo estas delineadas da seguinte forma: 24, 26, 28, 30 e 32 ºC, resultando em cinco tratamentos com quatro repetições, totalizando 20 indivíduos, sendo dado um caráter inteiramente casualizado ao experimento. Os juvenis foram coletados em marés baixas de sizígia (- 0,1 e 0,0 m) através de mergulho e puçá plástico nas imediações da Ponte dos Ingleses, Praia de Iracema, Fortaleza, Ceará, Brasil, onde apresentaram inicialmente peso médio, comprimento médio do cefalotórax e comprimento médio total de 2,680 g; 13,8 mm e 40,4 mm, respectivamente. O desenvolvimento dos indivíduos foi determinado através de análises e observações dos parâmetros de crescimento em peso e comprimento, número de mudas, período de intermudas e taxa de sobrevivência. O procedimento experimental foi realizado em cinco caixas de polietileno medindo 37 x 55,5 cm, com capacidade para 30 L de água, cada. Foram colocados filtros biológicos e aeração artificial para melhorar a qualidade e a taxa de oxigênio dissolvido da água, ambos acoplados a compressores de ar para aquários. O experimento teve duração de 180 dias, sendo realizadas biometrias mensais, observando-se o crescimento e o ganho em peso, bem como, o comportamento dos indivíduos. A alimentação foi composta pelo molusco Tegula sp. e náuplios recém eclodidos de Artemia franciscana na proporção de 2 náuplios/ml, ofertada uma vez ao dia até a saciedade dos juvenis. A temperatura da água foi mantida constante através de aquecedores termostatos, e, os valores de pH e salinidade controlados sempre que necessário com trocas parciais de água. Ao final do experimento, obteve-se os seguintes percentuais de sobrevivência: 75%, 100%, 100% e 75% para os tratamentos 24, 26, 28 e 30 ºC, respectivamente, sendo que os indivíduos pertencentes ao tratamento 32 ºC morreram antes de completar um mês de cultivo. Os valores médios de pH e salinidade para os tratamentos 24, 26, 28 e 30ºC, foram: 7,86 ± 0,31; 7,56 ± 0,3; 7,91 ± 0,31; 7,67 ± 0,31 e 38,6 ± 1,3‰; 38,6± 1,1‰; 38,8 ± 0,9‰; 38,8 ± 1‰, respectivamente, permanecendo dentro da faixa de normalidade segundo o Teste de Kolmogorov-Smirnov e iguais estatisticamente através do Teste t-Student (µ = 0,05). Os dados biométricos finais para os tratamentos 24, 26, 28 e 30 ºC, foram: 5,104 g, 24,3 mm e 52,1 mm; 8,345 g, 29,8 mm e 63,6 mm; 9,129 g, 32,7 mm e 69,9 mm; 5,971 g, 23,2 mm e 52,8 mm para o peso, comprimento do cefalotórax e comprimento total, respectivamente. Foi observado ainda, um total de 39 mudas no experimento, sendo oito para o tratamento 24 ºC, dez para o tratamento 26 ºC, treze para o tratamento 28 ºC e oito para o tratamento 30 ºC. Os procedimentos estatísticos mostraram que houve diferença estatística significativa entre os tratamentos ao final do experimento, comprovado através da ANOVA e do Teste de Tukey (P < 0,05), sendo analisadas as médias de peso e dos comprimentos, bem como, os percentuais dos incrementos em crescimento e período de intermudas dos indivíduos. A taxa de sobrevivência final não apresentou diferença estatística significativa através do Teste do Qui-Quadrado (P > 0,05). Analisando os dados separadamente, podemos concluir que o tratamento 28 ºC representou a melhor temperatura em relação ao desenvolvimento de juvenis recentes de P. argus em ambiente controlado, quando comparado às temperaturas 24, 26, 30 e 32 ºC sob as mesmas condições. Existe um consenso por parte da comunidade científica e de empresários vinculados ao setor lagosteiro que são necessários mais estudos sobre o cultivo de lagostas, cujo objetivo maior é implantar um projeto piloto sustentável no ambiente marinho, visando gerar emprego e renda para as comunidades locais e também aumentar a oferta desse recurso no mercado, pois sua pesca já se encontra com fortes declínios de produção

GALDINO, José Wilson. A intermediação e os problemas socioeconômicos no defeso da pesca de lagostas em Redonda, Icapuí (CE). 1995. 151f. : Dissertação (Mestrado em Economia Rural) - Universidade Federal do Ceará, Centro de Ciências Agrárias, Departamento de Economia Agrícola, Programa de Pós-Graduação em Economia Rural, Fortaleza, 1995 / Submitted by Evilanny da Silva (eawusikagl@hotmail.com) on 2013-10-21T12:46:35Z No. of bitstreams: 1 1995_dis_jwgaldino.pdf: 1158536 bytes, checksum: 415e1afcf00cc5520b48fa23f85f6741 (MD5) / Approved for entry into archive by Margareth Mesquita(margaret@ufc.br) on 2013-10-21T17:03:00Z (GMT) No. of bitstreams: 1 1995_dis_jwgaldino.pdf: 1158536 bytes, checksum: 415e1afcf00cc5520b48fa23f85f6741 (MD5) / Made available in DSpace on 2013-10-21T17:03:00Z (GMT). No. of bitstreams: 1 1995_dis_jwgaldino.pdf: 1158536 bytes, checksum: 415e1afcf00cc5520b48fa23f85f6741 (MD5) Previous issue date: 1995 / This study was developed in the fisherman community of Redonda in Icapuí county in the eastern side of Ceará State-Brazil. The research aimed to observe and identify social and economic characteristics of the lobster small-scale fishing in the community, describing, classifying and correlating them to the action and intervention of local fishery trademan, specially in relation to the fisheries closed season. To this, a quantitative and qualitative study was developed through the aplication of participant observation, administrative questionnaries, informed and structured interviews. They were applied to a population of four hundred fishermen, a total of sixty five questionnaries and twenty one interviews. From those last, ten were the main market middlemen and eleven, formal and non formal leadership. It is important to state that the local community had a participative role in the definition of the research problem. The results of the study point to the lack of income and its consequences as the main problem of this community as well as the negative intervention of the middlemen who provide many to them for the production means and health emergencies. Facing those problems it was concluded that the market middlemen of the community of Redonda have contributed to the lethargy of the fishermen during the fisheries closed season, as well as they are appropriating of their means and production features. It will be through the fishermen association, organizative and educative processes that the conscientization of their problems will be done. Then, the search for solutions and the minimizations of the interference of the market middlemen will be possible. It will be also through these processes that any government intervention in the community has to be done / O fechamento da temporada de pesca da lagosta no Nordeste Brasileiro, que, atualmente, vai de 1º de janeiro a 30 de abril (portaria/IBAMA nº 137/94, de 12 de dezembro de 1994), é conhecido como o "defeso da lagosta". Nesse período, as comunidades de pescadores litorâneas que vivem exclusivamente da pesca desse crustáceo passam por suas maiores necessidades e enfrentam seus pioras problemas socioeconômicos. Assim, os pescadores artesanais dessas comunidades ficam mais vulneráveis e dependentes das ações, intervenções e favores dos agentes que atuam na comercialização da pesca local. Essa realidade ensejou a elaboração da presente pesquisa, que procurou observar e identificar características dos fenômenos sociais e econômicos da pesca artesanal de lagosta, na comunidade de Redonda, localizada no município de Icapuí (CE), descrevendo-os, classificando-os e correlacionando-os com ações e intervenções dos comerciantes da pesca local, principalmente com relação ao período de defeso. Para a realização do trabalho, foi desenvolvido um estudo quantitativo e qualitativo, no qual, para a coleta dos dados primários utilizados, recorreu-se aos instrumentos metodológicos da observação participante, de questionários administrados e entrevistas estruturadas e informais. Estes foram utilizados numa população de aproximadamente 400 pescadores, em meio a qual foram aplicados 65 questionários e entrevistados os 10 principais intermediários residentes no local, assim como 11 lideranças formais e não formais. Deve-se salientar que a definição do problema da investigação teve a participação direta da comunidade envolvida. Os resultados do estudo apontam para uma participação ativa dos intermediários, nos segmentos econômicos e sociais da pesca artesanal na comunidade, principalmente naqueles referentes aos financiamentos de seus meios de produção e nas emergências de saúde de seus habitantes. Conseguiu-se, também, identificar e quantificar a renda média bruta mensal dos pescadores, de maneira geral e por categoria, e observou-se que, quanto mais desprovidos são seus meios de trabalho, menor sua remuneração e maior sua expropriação por aqueles agentes detentores do capital e controladores do processo de comercialização. Em face dos resultados alcançados, concluiu-se que os intermediários (barraqueiros) da comunidade de Redonda contribuem para a inércia do pescador no período do defeso, assim como estão se apropriando de seus meios e fatores de produção. Será através de processos educativos, via entidades associativas, conscientizando o pescador nos questionamentos de seus problemas, que a categoria vai poder buscar soluções para resolvê-los e, minimizar as interferências impostas pelos agentes da intermediação. É também através destes processos, que deverá fluir toda e qualquer ação de intervenção de governo na comunidade.

CoordenaÃÃo de AperfeiÃoamento de Pessoal de NÃvel Superior / A lagosta à um recurso pesqueiro de grande importÃncia econÃmica para o Estado do CearÃ. Esta atividade teve seu inÃcio na dÃcada de 50 e de là para cÃ, vÃrios tipo de embarcaÃÃes e artes-de-pesca foram utilizadas para a captura deste recurso. No entanto, com o inÃcio da exploraÃÃo deste crustÃceo, veio consequentemente a diminuiÃÃo dos estoques naturais, e isto, devido a grande demanda do setor pelo produto, que forÃou dessa maneira a exploraÃÃo deste recurso. Atualmente, esta atividade esta em forte declÃnio e uma das formas para reverter esse quadro seria atravÃs da aqÃicultura, ou seja, do cultivo de nossas espÃcies em cativeiro. O presente trabalho teve como objetivo de avaliar o desenvolvimento de juvenis recentes da lagosta espinhosa Panulirus laevicauda, alimentadas com os moluscos Perna perna, Mytella falcata e raÃÃo comercial para camarÃo marinho + biomassa de Artemia sp., em condiÃÃes de laboratÃrio. Este experimento foi realizado nas instalaÃÃes do Centro de Tecnologia em Aquicultura da Universidade Federal do CearÃ, em um perÃodo de 122 dias. Este trabalho foi dividido em trÃs tratamentos (tratamento A â P. perna, tratamento B â M. falcata e tratamento C â raÃÃo comercial + biomassa de Artemia sp.) com quatro repetiÃÃes cada. A taxa de densidade inicial utilizada foi de um indivÃduo por repetiÃÃo. Os alimentos foram ofertados de acordo com 10% da biomassa dos indivÃduos. Durante o experimento foram realizadas as anÃlises bromatolÃgicas dos alimentos, sendo verificados as quantidades de proteÃnas, lipÃdeos, cinzas, carboidratos e umidades. Os parÃmetros fÃsico-quÃmicos (pH, temperatura e salinidade) foram observados diariamente e as biometrias (peso, comprimento do cefalotÃrax e total) mensalmente. Diariamente, se observava a ocorrÃncia de mudas nos tratamentos com os seus respectivos dias. ApÃs o tÃrmino do experimento os parÃmetros fÃsico-quÃmicos, os dados biometricos, os nÃmeros de mudas, as freqÃÃncias de mudas e as taxas de sobrevivÃncia foram analisadas por testes estatÃsticos. Os testes estatÃsticos utilizados foram o Kolmogorov-Smirnov e o teste âtâ de Student (parÃmetros fÃsico-quÃmicos), a AnÃlise de VariÃncia (ANOVA) e se necessÃrio o teste de Tukey (biometrias, nÃmero de mudas, perÃodo de intermudas) e o teste do Qui-quadrado de Pearson (sobrevivÃncia), respectivamente. Os nÃveis de significÃncia utilizado nos testes estatÃsticos foram de  = 0,05. Os parÃmetros fÃsico-quÃmicos deste trabalho mostraram valores mÃnimos, mÃximos e mÃdios muito prÃximos entre si. Com a realizaÃÃo do teste de Kolmorogov-Smirnov, o mesmo mostrou que o pH, temperatura e salinidade, atenderam a suposiÃÃo de normalidade. Ao comparar estes parÃmetros com o teste âtâ de Student, foi verificado que nÃo houve diferenÃa estatÃstica significativa entre os tratamentos (P > 0,05). Ao analisamos os resultados do crescimento em peso (g), ganho de peso (g), crescimento do comprimento do cefalotÃrax (mm) e do comprimento total (mm) em valores brutos, observamos que as lagostas do tratamento C apresentaram um ligeiro desenvolvimento em comparaÃÃo aos tratamentos A e B (P > 0,05). Por outro lado, os ganhos de comprimento do cefalotÃrax (mm) e do ganho de comprimento total (mm), apresentaram alternÃncia entre os tratamentos, sendo que os valores destes ganhos foram um pouco menor para o tratamento C (P > 0,05). Todos os incrementos aqui analisados seguiram as seguintes seqÃÃncias, o tratamento B apresentou-se um pouco melhor em relaÃÃo aos tratamentos A e C (P > 0,05). As anÃlises bromatolÃgicas da dieta do tratamento B apresentaram valores de proteÃna, lipÃdeos e carboidratos mais altos em relaÃÃo ao tratamento C que apresentou os valores menores entre as dietas, respectivamente. As lagostas do tratamento A, B e C, apresentaram praticamente o mesmo nÃmero de mudas e o perÃodo de intermudas (P > 0,05). A taxa de sobrevivÃncia foi tambÃm bastante prÃxima uma da outra, chegando em alguns tratamentos serem praticamente iguais (P > 0,05). Concluirmos que os alimentos utilizados neste experimento podem ser utilizados na alimentaÃÃo de juvenis recentes da lagosta espinhosa P. laevicauda. Outro resultado animador obtido neste trabalho foi à aceitaÃÃo pela lagosta da dieta artificial, jà que uma das grandes problemÃticas em um projeto piloto de cultivo de nossas espÃcies, seriam a aceitaÃÃo das mesmas por uma dieta peletizada. / The spiny lobster represents an important economic fisheries resource in Ceara State, contributing to the generation of profitable activity and employment. Due to the exploitative and destructive fishing practices, along with the degradation of the natural habitat from pollution and human activity, a precipitous decline in the wild populations has occurred. This activity had begun by 1950s. Since then, different types of vessel and gears were used to catches of this resource. However, with the catches of this crustacean and the growing market demand, as a consequence, decrease natural stock. At present, this activity have had a strong decrease and one of the few ways to expand production is through aquaculture or culture of these species in captivity. In view of this decline, the objective of the present study is to analyze the development of early juvenile spiny lobster Panulirus laevicauda fed on molluscs Perna perna, Mytella falcata and commercial marine shrimp ration + Artemia sp. biomass, in laboratory condition. This experiment was carried out in the Aquaculture Technology Center, Federal University of Ceara in a 122 days feeding trial. The juveniles were submitted to three treatment (treatment A â P. perna, treatment B â M. falcata and treatment C â commercial ration + Artemia sp. biomass) repeated 4 times. Initial density used was one individual per container. The feed rate was 10 % of the individual biomass. During the experiment bromatological analyses of the feed was done, verifying protein, lipids, ash, carbohydrate and humidity. The chemical and physical parameters of the experimental water (pH, temperature and salinity), were measured daily and the juveniles were measured verifying cephalotorax and total length and weighed at each 30 days of culture. At the end of the experiment, chemical and physical parameters, biometric data, number and frequency of molts per individual, survival rate were analyzed for the determination of statistical tests. Analysis with Kolmogorov-Smirnov the Student Test (chemical and physical parameters), Analysis of Variance (ANOVA) and if necessary the Tukey Test (biometric data, number and frequency of molts and intermoult per individual) and test Qui-Quadrado of Pearson (survival rate), respectively. For the statistical tests, it has been used  = 0,05 significance level. In this work chemical and physical parameters showed minimum, maximum and medium value much close among the treatments. Analysis with Kolmogorov-Smirnov showed that pH, temperature and salinity, attended normal supposition. These parameters showed no significant differences (P > 0,05) with the Student Test during the cultures among the treatments. After finished the experiment, chemical and physical parameters, biometric data, number and frequency of molts per individual, survival rate were analyzed for the determination of statistical tests. The results of gross weight (g) and cephalotorax (mm) and total (mm) length of spiny lobsters of treatment C showed a slight development compared to spiny lobsters of treatments A and B (P > 0,05). On the other hand, increment of cephalotorax (mm) and total (mm) length, showed alternation among the treatments. The value of these increments were slight lower for the treatment C (P > 0,05), respectively. The results of increments in treatment B showed slight better in relation to the treatment A and C(P > 0,05) respectively. The bromatological analyze of food in treatment B showed higher protein, lipid and carbohydrate value and the diet of treatment C showed lower value, respectively. The spiny lobster of treatment A, B, and C showed almost the same number of moults and intermoult periods (P > 0,05). The survival rate was also closed each other, and in some treatments almost the same (P > 0,05). We concluded that early juvenile spiny lobster P. laevicauda can be fed on diets used in this experiment. In addition the individuals accepted commercially formulated shrimp feeds. This fact contribute to the development of the methodology on the culture of lobsters, with speculation on the possible adaptations that can be useful to the final development of commercially incomeproducing units.

Conselho Nacional de Desenvolvimento CientÃfico e TecnolÃgico / Devido a grande importÃncia econÃmica da lagosta espinhosa para a RegiÃo Nordeste, principalmente para o Estado do Cearà e tambÃm pela sobrexplotaÃÃo em que esse crustÃceo encontra-se atualmente, o Centro de Tecnologia em AqÃicultura do Departamento de Engenharia de Pesca da Universidade Federal do CearÃ, vÃm realizando pesquisas com o intuito de contribuir para o estabelecimento de uma metodologia bÃsica de cultivo para lagosta em laboratÃrio. Dessa forma, o objetivo da presente pesquisa foi verificar a influÃncia de cinco diferentes temperaturas no desenvolvimento de juvenis recentes da lagosta espinhosa Panulirus argus em laboratÃrio, sendo estas delineadas da seguinte forma: 24, 26, 28, 30 e 32 ÂC, resultando em cinco tratamentos com quatro repetiÃÃes, totalizando 20 indivÃduos, sendo dado um carÃter inteiramente casualizado ao experimento. Os juvenis foram coletados em marÃs baixas de sizÃgia (- 0,1 e 0,0 m) atravÃs de mergulho e puÃà plÃstico nas imediaÃÃes da Ponte dos Ingleses, Praia de Iracema, Fortaleza, CearÃ, Brasil, onde apresentaram inicialmente peso mÃdio, comprimento mÃdio do cefalotÃrax e comprimento mÃdio total de 2,680 g; 13,8 mm e 40,4 mm, respectivamente. O desenvolvimento dos indivÃduos foi determinado atravÃs de anÃlises e observaÃÃes dos parÃmetros de crescimento em peso e comprimento, nÃmero de mudas, perÃodo de intermudas e taxa de sobrevivÃncia. O procedimento experimental foi realizado em cinco caixas de polietileno medindo 37 x 55,5 cm, com capacidade para 30 L de Ãgua, cada. Foram colocados filtros biolÃgicos e aeraÃÃo artificial para melhorar a qualidade e a taxa de oxigÃnio dissolvido da Ãgua, ambos acoplados a compressores de ar para aquÃrios. O experimento teve duraÃÃo de 180 dias, sendo realizadas biometrias mensais, observando-se o crescimento e o ganho em peso, bem como, o comportamento dos indivÃduos. A alimentaÃÃo foi composta pelo molusco Tegula sp. e nÃuplios recÃm eclodidos de Artemia franciscana na proporÃÃo de 2 nÃuplios/ml, ofertada uma vez ao dia atà a saciedade dos juvenis. A temperatura da Ãgua foi mantida constante atravÃs de aquecedores termostatos, e, os valores de pH e salinidade controlados sempre que necessÃrio com trocas parciais de Ãgua. Ao final do experimento, obteve-se os seguintes percentuais de sobrevivÃncia: 75%, 100%, 100% e 75% para os tratamentos 24, 26, 28 e 30 ÂC, respectivamente, sendo que os indivÃduos pertencentes ao tratamento 32 ÂC morreram antes de completar um mÃs de cultivo. Os valores mÃdios de pH e salinidade para os tratamentos 24, 26, 28 e 30ÂC, foram: 7,86  0,31; 7,56  0,3; 7,91  0,31; 7,67  0,31 e 38,6  1,3â; 38,6 1,1â; 38,8  0,9â; 38,8  1â, respectivamente, permanecendo dentro da faixa de normalidade segundo o Teste de Kolmogorov-Smirnov e iguais estatisticamente atravÃs do Teste t-Student ( = 0,05). Os dados biomÃtricos finais para os tratamentos 24, 26, 28 e 30 ÂC, foram: 5,104 g, 24,3 mm e 52,1 mm; 8,345 g, 29,8 mm e 63,6 mm; 9,129 g, 32,7 mm e 69,9 mm; 5,971 g, 23,2 mm e 52,8 mm para o peso, comprimento do cefalotÃrax e comprimento total, respectivamente. Foi observado ainda, um total de 39 mudas no experimento, sendo oito para o tratamento 24 ÂC, dez para o tratamento 26 ÂC, treze para o tratamento 28 ÂC e oito para o tratamento 30 ÂC. Os procedimentos estatÃsticos mostraram que houve diferenÃa estatÃstica significativa entre os tratamentos ao final do experimento, comprovado atravÃs da ANOVA e do Teste de Tukey (P < 0,05), sendo analisadas as mÃdias de peso e dos comprimentos, bem como, os percentuais dos incrementos em crescimento e perÃodo de intermudas dos indivÃduos. A taxa de sobrevivÃncia final nÃo apresentou diferenÃa estatÃstica significativa atravÃs do Teste do Qui-Quadrado (P > 0,05). Analisando os dados separadamente, podemos concluir que o tratamento 28 ÂC representou a melhor temperatura em relaÃÃo ao desenvolvimento de juvenis recentes de P. argus em ambiente controlado, quando comparado Ãs temperaturas 24, 26, 30 e 32 ÂC sob as mesmas condiÃÃes. Existe um consenso por parte da comunidade cientÃfica e de empresÃrios vinculados ao setor lagosteiro que sÃo necessÃrios mais estudos sobre o cultivo de lagostas, cujo objetivo maior à implantar um projeto piloto sustentÃvel no ambiente marinho, visando gerar emprego e renda para as comunidades locais e tambÃm aumentar a oferta desse recurso no mercado, pois sua pesca jà se encontra com fortes declÃnios de produÃÃo / Because of the great economic importance of the spiny lobster in North-east Brazil, mainly in Ceara State and also most fisheries are overexploited, Aquaculture Technology Center, Federal University of Ceara has been directed research towards essential technical design for basic methodology to the culture of spiny lobster in laboratory. Then, the objective of the present study is to verify the influence of five differents temperature in development of early juvenile spiny lobster Panulirus argus in laboratory. An entirely random delineation was applied: 24, 26, 28, 30 e 32 ÂC, resulting in 5 treatments, repeated 4 times, coming to a total of 20 individuals, Recent offspring of P. argus lobster were captured with a plastic fish trap in the low tides of spring tides (0.0 and â 0.1m) near English bridge, Iracema Beach, Fortaleza, Ceara, Brazil. The initial average weight (g), average cephalotorax (mm) and total (mm) length of spiny lobsters were 2.680g; 13.8mm e 40.4mm, respectively. The individuals development was determined through the analyses and observations of the following parameters: increments in weight and length, number of molts, intermolt periods and survival rate. Chemical and physical parameters, biometric data, number and frequency of molts per individual, survival rate were analyzed for the determination of statistical tests. The experiment was conducted in 5 polyethylene box, measuring 37 x 55.5 cm, with capacity each for 30 liters of water. The spiny lobster culture system was provided with biological filter and artificial aeration to improve water quality. The experiment was carried out during 180 days. Biometric data was recorded every month, observing behavior, weight and length of individuals. Animals were fed on mollusk Tegula sp. and live Artemia nauplii consisting of 2 nauplius/ml. The juvenile were fed once a day. Water temperature was maintained constant by a heater with thermostat. When necessary, the value of pH and salinity was maintained changing part of culture water. At the end of experiment, survival rate were 75%, 100%, 100% e 75% for the treatments 24, 26, 28 e 30 ÂC, respectively. The individuals died within one month for the treatment 32 ÂC. The average value of pH and salinity for the treatments 24, 26, 28 e 30 ÂC, were: 7.86  0.31; 7.56  0.3; 7.91  0.31; 7.67  0.31 e 38.6  1.3â; 38.6 1.1â; 38.8  0.9â; 38.8  1â, respectively, remaining within the normal level according to the Kolmogorov- Smirnov test and statistically equal through t-Student test ( = 0.05). The final biometric data for the treatments 24, 26, 28 and 30 ÂC, were: 5.104 g, 24.3 mm and 52.1 mm; 8.345 g, 29.8 mm and 63.6 mm; 9.129 g, 32.7 mm and 69.9 mm; 5.971 g, 23.2 mm and 52.8 mm for the weight, cephalotorax and total lengths. It was observed yet in the experiment, a total of 39 molts, 8 for the treatment 24 ÂC, 10 for the treatment 26 ÂC, 13 for the treatment 28 ÂC and 8 for the treatment 30 ÂC. The statistical procedure ANOVA and Tukey Test (P < 0.05) at the end of experiment showed that there were significant differences among the treatments being analyzed average weight and length, increments percentage in growth and intermolt period of the individuals. The final survival rate didnÂt showed statistical significant differences with Qui-Quadrado test (P > 0.05). We can concluded that the treatment 28 ÂC represented the best temperature in relation to the development of early juveniles P. argus in controled environment, when the temperature 24, 26, 30 e 32 ÂC were compared under the same condition. There is a consensus of opinion of the scientific communities and businessman linked to the fishing enterprises which more research is needed on the culture of the spiny lobster, whose main objective is to develop a pilot project economically feasible in marine environment, contributing to the generation of profitable activity and employment to the local communities and also increasing yields and delivered to markets. Thus assuming that growth overfishing is bound to be the main cause of decline in the catch of spiny lobster

SANTOS, Carlos Henrique dos Anjos dos. Engorda de juvenis recentes da lagosta espinhosa panulirus laevicauda (latreille, 1817) alimentados com ração comercial para camarão marinho e os moluscos mytella falcata e perna perna, em condições de laboratório. 2006. 92 f. : Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Ceará, Centro de Ciências Agrária, Departamento de Engenharia de Pesca, Fortaleza-CE, 2006 / Submitted by Nádja Goes (nmoraissoares@gmail.com) on 2016-07-12T12:05:16Z No. of bitstreams: 1 2006_dis_chasantos.pdf: 6291153 bytes, checksum: 8e3cf4774f001785390ffded2d0ea61f (MD5) / Approved for entry into archive by Nádja Goes (nmoraissoares@gmail.com) on 2016-07-12T12:05:37Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2006_dis_chasantos.pdf: 6291153 bytes, checksum: 8e3cf4774f001785390ffded2d0ea61f (MD5) / Made available in DSpace on 2016-07-12T12:05:37Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2006_dis_chasantos.pdf: 6291153 bytes, checksum: 8e3cf4774f001785390ffded2d0ea61f (MD5) Previous issue date: 2006 / The spiny lobster represents an important economic fisheries resource in Ceara State, contributing to the generation of profitable activity and employment. Due to the exploitative and destructive fishing practices, along with the degradation of the natural habitat from pollution and human activity, a precipitous decline in the wild populations has occurred. This activity had begun by 1950s. Since then, different types of vessel and gears were used to catches of this resource. However, with the catches of this crustacean and the growing market demand, as a consequence, decrease natural stock. At present, this activity have had a strong decrease and one of the few ways to expand production is through aquaculture or culture of these species in captivity. In view of this decline, the objective of the present study is to analyze the development of early juvenile spiny lobster Panulirus laevicauda fed on molluscs Perna perna, Mytella falcata and commercial marine shrimp ration + Artemia sp. biomass, in laboratory condition. This experiment was carried out in the Aquaculture Technology Center, Federal University of Ceara in a 122 days feeding trial. The juveniles were submitted to three treatment (treatment A – P. perna, treatment B – M. falcata and treatment C – commercial ration + Artemia sp. biomass) repeated 4 times. Initial density used was one individual per container. The feed rate was 10 % of the individual biomass. During the experiment bromatological analyses of the feed was done, verifying protein, lipids, ash, carbohydrate and humidity. The chemical and physical parameters of the experimental water (pH, temperature and salinity), were measured daily and the juveniles were measured verifying cephalotorax and total length and weighed at each 30 days of culture. At the end of the experiment, chemical and physical parameters, biometric data, number and frequency of molts per individual, survival rate were analyzed for the determination of statistical tests. Analysis with Kolmogorov-Smirnov the Student Test (chemical and physical parameters), Analysis of Variance (ANOVA) and if necessary the Tukey Test (biometric data, number and frequency of molts and intermoult per individual) and test Qui-Quadrado of Pearson (survival rate), respectively. For the statistical tests, it has been used µ = 0,05 significance level. In this work chemical and physical parameters showed minimum, maximum and medium value much close among the treatments. Analysis with Kolmogorov-Smirnov showed that pH, temperature and salinity, attended normal supposition. These parameters showed no significant differences (P > 0,05) with the Student Test during the cultures among the treatments. After finished the experiment, chemical and physical parameters, biometric data, number and frequency of molts per individual, survival rate were analyzed for the determination of statistical tests. The results of gross weight (g) and cephalotorax (mm) and total (mm) length of spiny lobsters of treatment C showed a slight development compared to spiny lobsters of treatments A and B (P > 0,05). On the other hand, increment of cephalotorax (mm) and total (mm) length, showed alternation among the treatments. The value of these increments were slight lower for the treatment C (P > 0,05), respectively. The results of increments in treatment B showed slight better in relation to the treatment A and C(P > 0,05) respectively. The bromatological analyze of food in treatment B showed higher protein, lipid and carbohydrate value and the diet of treatment C showed lower value, respectively. The spiny lobster of treatment A, B, and C showed almost the same number of moults and intermoult periods (P > 0,05). The survival rate was also closed each other, and in some treatments almost the same (P > 0,05). We concluded that early juvenile spiny lobster P. laevicauda can be fed on diets used in this experiment. In addition the individuals accepted commercially formulated shrimp feeds. This fact contribute to the development of the methodology on the culture of lobsters, with speculation on the possible adaptations that can be useful to the final development of commercially incomeproducing units. / A lagosta é um recurso pesqueiro de grande importância econômica para o Estado do Ceará. Esta atividade teve seu início na década de 50 e de lá para cá, vários tipo de embarcações e artes-de-pesca foram utilizadas para a captura deste recurso. No entanto, com o início da exploração deste crustáceo, veio consequentemente a diminuição dos estoques naturais, e isto, devido a grande demanda do setor pelo produto, que forçou dessa maneira a exploração deste recurso. Atualmente, esta atividade esta em forte declínio e uma das formas para reverter esse quadro seria através da aqüicultura, ou seja, do cultivo de nossas espécies em cativeiro. O presente trabalho teve como objetivo de avaliar o desenvolvimento de juvenis recentes da lagosta espinhosa Panulirus laevicauda, alimentadas com os moluscos Perna perna, Mytella falcata e ração comercial para camarão marinho + biomassa de Artemia sp., em condições de laboratório. Este experimento foi realizado nas instalações do Centro de Tecnologia em Aquicultura da Universidade Federal do Ceará, em um período de 122 dias. Este trabalho foi dividido em três tratamentos (tratamento A – P. perna, tratamento B – M. falcata e tratamento C – ração comercial + biomassa de Artemia sp.) com quatro repetições cada. A taxa de densidade inicial utilizada foi de um indivíduo por repetição. Os alimentos foram ofertados de acordo com 10% da biomassa dos indivíduos. Durante o experimento foram realizadas as análises bromatológicas dos alimentos, sendo verificados as quantidades de proteínas, lipídeos, cinzas, carboidratos e umidades. Os parâmetros físico-químicos (pH, temperatura e salinidade) foram observados diariamente e as biometrias (peso, comprimento do cefalotórax e total) mensalmente. Diariamente, se observava a ocorrência de mudas nos tratamentos com os seus respectivos dias. Após o término do experimento os parâmetros físico-químicos, os dados biometricos, os números de mudas, as freqüências de mudas e as taxas de sobrevivência foram analisadas por testes estatísticos. Os testes estatísticos utilizados foram o Kolmogorov-Smirnov e o teste “t” de Student (parâmetros físico-químicos), a Análise de Variância (ANOVA) e se necessário o teste de Tukey (biometrias, número de mudas, período de intermudas) e o teste do Qui-quadrado de Pearson (sobrevivência), respectivamente. Os níveis de significância utilizado nos testes estatísticos foram de µ = 0,05. Os parâmetros físico-químicos deste trabalho mostraram valores mínimos, máximos e médios muito próximos entre si. Com a realização do teste de Kolmorogov-Smirnov, o mesmo mostrou que o pH, temperatura e salinidade, atenderam a suposição de normalidade. Ao comparar estes parâmetros com o teste “t” de Student, foi verificado que não houve diferença estatística significativa entre os tratamentos (P > 0,05). Ao analisamos os resultados do crescimento em peso (g), ganho de peso (g), crescimento do comprimento do cefalotórax (mm) e do comprimento total (mm) em valores brutos, observamos que as lagostas do tratamento C apresentaram um ligeiro desenvolvimento em comparação aos tratamentos A e B (P > 0,05). Por outro lado, os ganhos de comprimento do cefalotórax (mm) e do ganho de comprimento total (mm), apresentaram alternância entre os tratamentos, sendo que os valores destes ganhos foram um pouco menor para o tratamento C (P > 0,05). Todos os incrementos aqui analisados seguiram as seguintes seqüências, o tratamento B apresentou-se um pouco melhor em relação aos tratamentos A e C (P > 0,05). As análises bromatológicas da dieta do tratamento B apresentaram valores de proteína, lipídeos e carboidratos mais altos em relação ao tratamento C que apresentou os valores menores entre as dietas, respectivamente. As lagostas do tratamento A, B e C, apresentaram praticamente o mesmo número de mudas e o período de intermudas (P > 0,05). A taxa de sobrevivência foi também bastante próxima uma da outra, chegando em alguns tratamentos serem praticamente iguais (P > 0,05). Concluirmos que os alimentos utilizados neste experimento podem ser utilizados na alimentação de juvenis recentes da lagosta espinhosa P. laevicauda. Outro resultado animador obtido neste trabalho foi à aceitação pela lagosta da dieta artificial, já que uma das grandes problemáticas em um projeto piloto de cultivo de nossas espécies, seriam a aceitação das mesmas por uma dieta peletizada.

Made available in DSpace on 2014-12-17T15:55:02Z (GMT). No. of bitstreams: 1 FranckerDC_DISSERT.pdf: 2209665 bytes, checksum: a3ee455bec642c082742d68093730d12 (MD5) Previous issue date: 2013-02-19 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior / As sociedades humanas sempre se utilizaram dos recursos naturais marinhos como aporte seguro para diversas finalidades, dentre elas, a aquisi??o de alimentos e a gera??o de renda para garantir sua sobreviv?ncia e reprodu??o social. Na conjuntura atual, a pesca artesanal de lagostas espinhosas das esp?cies Panulirus argus (lagosta-vermelha) e Panulirus laevicauda (lagosta-verde) representa uma das principais atividades econ?micas do estado Rio Grande do Norte, constituindo-se na principal fonte de renda de muitas comunidades pesqueiras. No estado, o munic?pio de Touros desponta como o segundo maior produtor do crust?ceo. Contudo, a introdu??o de instrumentos e de t?cnicas predat?rias de pesca, aliada a ado??o da mentalidade capitalista, veem causando transforma??es que se repercutem diretamente na socioeconomia e no meio ambiente dessas comunidades, a exemplo da sobrepesca dos estoques pesqueiros. Assim, o presente estudo possui como objetivo principal analisar a pesca artesanal de lagosta no munic?pio de Touros/RN, considerando os efeitos e as transforma??es decorrentes do uso das t?cnicas de captura sobre a socioeconomia e o meio ambiente. Como objetivos espec?ficos buscaram-se: caracterizar socioeconomicamente a pesca e os pescadores artesanais de lagosta da ?rea em estudo; identificar as pr?ticas e t?cnicas mais utilizadas para a pesca de lagosta correlacionando-as com a sobrepesca e as transforma??es socioecon?micas; determinar os fatores ou mecanismos que vem impulsionando os pescadores artesanais a utilizarem t?cnicas predat?rias na pesca de lagosta, bem como seus efeitos sobre o meio ambiente; identificar as formas de adapta??o dos pescadores artesanais quanto ?s novas condi??es ambientais e socioecon?micas. Para tanto, fez-se uso da pesquisa bibliogr?fica, da observa??o de campo, do registro fotogr?fico, da aplica??o de 86 entrevistas estruturadas e da an?lise de conte?do. Os resultados apontam que os pescadores de lagostas s?o homens de idade avan?ada, casados, com baixo grau de escolaridade e de rendimento financeiro, bem como demonstram o car?ter inst?vel e predat?rio dessa modalidade de pesca. Verificou-se tamb?m que a marginaliza??o social dos pescadores, aliada ?s dificuldades de sobreviv?ncia impostas pelo capitalismo e a ineficiente fiscaliza??o governamental, constituem os fatores preponderantes para o uso das t?cnicas ilegais apontadas. Al?m disso, os resultados mostram que as adapta??es ?s novas condi??es ambientais podem ser positivas no que tange ao aumento da renda e negativas no que se refere ao meio ambiente. Logo, para mitigar os problemas sociais e ambientais ? necess?rio que o Estado priorize o desenvolvimento de pol?ticas direcionadas aos pescadores e a pesca que abarquem tanto as dimens?es de assist?ncia financeira e profissional, quanto uma maior rigidez no que concerne ao sistema de fiscaliza??o e gerenciamento

FundaÃÃo de Amparo à Pesquisa do Estado do Cearà / O fechamento da temporada de pesca da lagosta no Nordeste Brasileiro, que, atualmente, vai de 1 de janeiro a 30 de abril (portaria/IBAMA n 137/94, de 12 de dezembro de 1994), à conhecido como o âdefeso da lagostaâ. Nesse perÃodo, as comunidades de pescadores litorÃneas que vivem exclusivamente da pesca desse crustÃceo passam por suas maiores necessidades e enfrentam seus piores problemas socioeconÃmicos. Assim, os pescadores artesanais dessas comunidades ficam mais vulnerÃveis e dependentes das aÃÃes, intervenÃÃes e favores dos agentes que atuam na comercializaÃÃo da pesca local. Essa realidade ensejou a elaboraÃÃo da presente pesquisa, que procurou observar e identificar caracterÃsticas dos fenÃmenos sociais e econÃmicos da pesca artesanal de lagosta, na comunidade de Redonda, localizada no MunicÃpio de Icapuà (CE), descrevendo-os, classificandoos e correlacionando-os com aÃÃes e intervenÃÃes dos comerciantes da pesca local, principalmente com relaÃÃo ao perÃodo do defeso. Para a realizaÃÃo do trabalho, foi desenvolvido um estudo quantitativo e qualitativo, no qual, para a coleta dos dados primÃrios utilizados, recorreu-se aos instrumentos metodolÃgicos da observaÃÃo participante, de questionÃrios administrados e entrevistas estruturadas e informais. Estes foram utilizados numa populaÃÃo de aproximadamente 400 pescadores, em meio a qual foram aplicados 65 questionÃrios e entrevistados os 10 principais intermediÃrios residentes no local, assim como 11 lideranÃas formais e nÃo formais. Deve-se salientar que a definiÃÃo do problema da investigaÃÃo teve a participaÃÃo direta da comunidade envolvida. Os resultados do estudo apontam para uma participaÃÃo ativa dos intermediÃrios, nos segmentos econÃmicos e sociais da pesca artesanal na comunidade, principalmente naqueles referentes aos financiamentos de seus meios de produÃÃo e nas emergÃncias de saÃde de seus habitantes. Conseguiu-se, tambÃm, identificar e quantificar a renda mÃdia bruta mensal dos pescadores, de maneira geral e por categoria, e observou-se que, quanto mais desprovidos sÃo de seus meios de trabalho, menor sua remuneraÃÃo e maior sua expropriaÃÃo por aqueles agentes detentores do capital e controladores do processo de comercializaÃÃo. Em face dos resultados alcanÃados, concluiu- se que os intermediÃrios (barraqueiros) da comunidade de Redonda contribuem para a inÃrcia do pescador no perÃodo do defeso, assim como estÃo se apropriando de seus meios e fatores de produÃÃo. Serà atravÃs de processos educativos, via entidades associativas, conscientizando o pescador nos questionamentos de seus problemas, que a categoria vai poder buscar soluÃÃes para resolve-los e, minimizar as interferÃncias impostas pelos agentes da intermediaÃÃo. à tambÃm atravÃs destes processos, que deverà fluir toda e qualquer aÃÃo de intervenÃÃo de governo na comunidade. / This study was developed in the fisherman community of Redonda in Icapuà county in the eastern side of Cearà State-Brazil. The research aimed to observe and identify social and economic characteristics of the lobster small-scale fishing in the community, describing, classifying and correlating them to the action and intervention of local fishery trademan, specially in relation to the fisheries closed season. To this, a quantitative and qualitative study was developed through the aplication of participant observation, administrative questionnaries, informed and structured interviews. They were applied to a population of four hundred fishermen, a total of sixty five questionnaries and twenty one interviews. From those last, ten were the main market middlemen and eleven, formal and non formal leadership. It is important to state that the local community had a participative role in the definition of the research problem. The results of the study point to the lack of income and its consequences as the main problem of this community as well as the negative intervention of the middlemen who provide many to them for the production means and health emergencies. Facing those problems it was concluded that the market middlemen of the community of Redonda have contributed to the lethargy of the fishermen during the fisheries closed season, as well as they are appropriating of their means and production features. It will be through the fishermen association, organizative and educative processes that the conscientization of their problems will be done. Then, the search for solutions and the minimizations of the interference of the market middlemen will be possible. It will be also through these processes that any government intervention in the community has to be done.

BARROSO, Juarez Coelho. Avaliação da Pesca da Lagosta Vermelha (Panulirus argus) e da Lagosta verde (Panulirus laevicauda) na Plataforma Continental do Brasil. 2012. 109 f. : Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Ceará, Centro de Ciências Agrárias, Departamento de Engenharia de Pesca, Fortaleza-CE, 2012 / Submitted by Nádja Goes (nmoraissoares@gmail.com) on 2016-07-18T13:17:31Z No. of bitstreams: 1 2012_dis_jcbarroso.pdf: 2594115 bytes, checksum: ce2b67584a13e444ae16d1c1c08898f1 (MD5) / Approved for entry into archive by Nádja Goes (nmoraissoares@gmail.com) on 2016-07-18T13:17:44Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2012_dis_jcbarroso.pdf: 2594115 bytes, checksum: ce2b67584a13e444ae16d1c1c08898f1 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-07-18T13:17:44Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2012_dis_jcbarroso.pdf: 2594115 bytes, checksum: ce2b67584a13e444ae16d1c1c08898f1 (MD5) Previous issue date: 2012 / Extractive fishing lobster in Brazil is an important economic activity which includes different social sectors in the coastal region and provides an average annual income of USD$ 84 million. The great demand for the product, the high value in international market, expansion of the artisanal fleet, failure in enforce of conservation measures, the fishing impact on ecosystems and perhaps climate variability, have led to a high exploitation or overexploitation of the crustacean stocks. The evaluation and fishery prediction depends of biological and fisheries data collection, in the last two decades the absence of these data and the lack in the life cycle study generated a high level of uncertainty in the management of the fishery. In the present study, a comprehensive analysis is done of biological and fishery information generated by the thesis project and the data that precedes. The areas of the stock aggregation were distributed into 31 strata covering an area of 356.610 km², divided into two regions: shallow < 50 m (160.510 km²) and depth between 50 and 100 m (196.100 km²). The medium productivity index (1999-2006) between species was 29,75 kg/km² in Panulirus argus and 8,39 kg/km² in P. laevicauda; in different strata varied between 0.02 and 217.0 kg/km² (both species). Catchability coefficients ranged between 0.10 and 0.14, showing that the fishing gears (caçoeira, manzuá and cangalha) have a low efficiency in the lobster fishery. The sampling of landings between different fishing periods (1970-1979, 1980-1988 and 1989-1993) showed a progressive decrease in the small lobsters and as a result the mean length showed an increasing trend. The random samples on boats that fished between 20 and 35 m (1999), revealed that lobsters recruited (50 and 75 mm, Lc) accounted for 91% (P. argus) and 96% (P. laevicauda) of the total catch, which with the expansion of fishing (increased effort) was accompanied by a decreasing of the CPUE by fishing grids (between 1974 and 1991), showed a growth overfishing which are probably influencing in the high variations of the annual catches and its negative trend observed in the last fifteen years (1995-2009). The analysis between CPUE and abundance (N), revealed a lack of proportionality (hyperstability) between both parameters, which could be affecting the relationship between CPUE and effort and overestimating yield maximum sustainable (YMS). We estimated a yield maximum sustainable per unit area of 14 kg/km² and a yield maximum sustainable preliminary between 5,000 and 5,604 t. This empirical result should be confirmed through the development of stratified random sampling is proposed in this study. There is not evidence of recruitment overfishing in the stocks, but high rates of exploitation in the deep stock (50 to 100 m) of P. argus, composed mainly of older specimens and high reproductive power, could be accentuating the risk of low recruitment and collapse. This high level of uncertainty which takes the lobster fishery on the continental shelf of Brazil must be addressed by new ways of thinking, by a long-term and acquiring new skills and knowledge to develop fisheries sustainable. / A pesca extrativa de lagosta no Brasil é uma atividade econômica importante que engloba diferentes setores sociais na região costeira e que aporta um ingresso médio anual de 84 milhões de dólares. A grande demanda do produto, o elevado valor no mercado internacional, a expansão da frota artesanal, o não cumprimento das medidas de conservação, o impacto da pesca no ecossistema e possivelmente a variabilidade do clima, tem propiciado uma elevada explotação ou sobre-explotação dos estoques destes crustáceos. A avaliação e previsão da pescaria dependem da coleta de informação biológica e pesqueira, em que nas duas últimas décadas a ausência destes dados e a falta de estudo do ciclo de vida gerou um elevado nível de incerteza na administração da pescaria. No presente estudo, foi realizada uma análise integral da informação biológico-pesqueira gerada pelo projeto de mestrado e pelos dados que o precedem. As zonas de agregação dos estoques pesqueiros se distribuíram em 31 estratos que cobrem uma área de 356.610 km², divididos em duas regiões: rasa < 50 m (160.510 km²) e profunda entre 50 e 100 m (196.100 km²). O índice de produtividade médio (1999-2006) entre espécies foi de 29,75 kg/km² em Panulirus argus e de 8,39 kg/km² em P. laevicauda; nos diferentes estratos variou entre 0,02 e 217,0 kg/km² (ambas as espécies). Os coeficientes de capturabilidade variaram entre 0,10 e 0,14, demonstrando-se que os aparelhos de pesca (caçoeira, manzuá e cangalha) apresentam uma baixa eficiência na pescaria de lagosta. A amostragem dos desembarques entre diferentes períodos de pesca (1970-1979, 1980-1988 e 1989-1993) mostrou uma diminuição progressiva das lagostas pequenas e, como resultado, o comprimento médio mostrou uma tendência crescente. As amostragens aleatórias nas embarcações que pescaram entre 20 e 35 m (1999) revelaram que as lagostas recrutadas (50 e 75 mm, CC) representaram 91% (P. argus) e 96% (P. laevicauda) do total capturado, que conjuntamente com a expansão da área de pesca (aumento do esforço) e a diminuição da CPUE por quadrículas de pesca (entre 1974 e 1991), evidenciaram uma sobrepesca de crescimento que provavelmente esteja influenciando nas elevadas variações das capturas anuais e em sua tendência negativa observada nos últimos 15 anos (1995-2009). A análise realizada entre a CPUE e a abundância (N), revelou uma falta de proporcionalidade (hiperestabilidade) entre ambos os parâmetros, que poderia estar afetando a relação entre a CPUE e o esforço, e sobre-estimando as estimativas do rendimento máximo sustentável (RMS). Foi estimado um rendimento máximo sustentável por unidade de área de 14 kg/km² e um rendimento máximo sustentável preliminar entre 5.000 e 5.604 t. Este resultado empírico deve ser corroborado a partir do desenvolvimento da amostragem aleatória estratificada que foi proposto no presente estudo. Não existem evidências de uma sobrepesca de recrutamento nos estoques, mas as altas taxas de explotação no estoque do setor profundo (50 e 100 m) de P. argus, composto principalmente por exemplares mais velhos e de elevado poder reprodutor, poderia estar acentuando o risco dos recrutamentos baixos e dos colapsos. Este grande nível de incerteza pelo que transcorre a pescaria de lagosta na plataforma continental do Brasil deve ser abordado por formas de pensar novas e diferentes, por uma visão em longo prazo e pela obtenção de novos conhecimentos científicos que permitam desenvolver uma pesca sustentável.

CoordenaÃÃo de AperfeiÃoamento de NÃvel Superior / A pesca extrativa de lagosta no Brasil à uma atividade econÃmica importante que engloba diferentes setores sociais na regiÃo costeira e que aporta um ingresso mÃdio anual de 84 milhÃes de dÃlares. A grande demanda do produto, o elevado valor no mercado internacional, a expansÃo da frota artesanal, o nÃo cumprimento das medidas de conservaÃÃo, o impacto da pesca no ecossistema e possivelmente a variabilidade do clima, tem propiciado uma elevada explotaÃÃo ou sobre-explotaÃÃo dos estoques destes crustÃceos. A avaliaÃÃo e previsÃo da pescaria dependem da coleta de informaÃÃo biolÃgica e pesqueira, em que nas duas Ãltimas dÃcadas a ausÃncia destes dados e a falta de estudo do ciclo de vida gerou um elevado nÃvel de incerteza na administraÃÃo da pescaria. No presente estudo, foi realizada uma anÃlise integral da informaÃÃo biolÃgico-pesqueira gerada pelo projeto de mestrado e pelos dados que o precedem. As zonas de agregaÃÃo dos estoques pesqueiros se distribuÃram em 31 estratos que cobrem uma Ãrea de 356.610 kmÂ, divididos em duas regiÃes: rasa < 50 m (160.510 kmÂ) e profunda entre 50 e 100 m (196.100 kmÂ). O Ãndice de produtividade mÃdio (1999-2006) entre espÃcies foi de 29,75 kg/km em Panulirus argus e de 8,39 kg/km em P. laevicauda; nos diferentes estratos variou entre 0,02 e 217,0 kg/km (ambas as espÃcies). Os coeficientes de capturabilidade variaram entre 0,10 e 0,14, demonstrando-se que os aparelhos de pesca (caÃoeira, manzuà e cangalha) apresentam uma baixa eficiÃncia na pescaria de lagosta. A amostragem dos desembarques entre diferentes perÃodos de pesca (1970-1979, 1980-1988 e 1989-1993) mostrou uma diminuiÃÃo progressiva das lagostas pequenas e, como resultado, o comprimento mÃdio mostrou uma tendÃncia crescente. As amostragens aleatÃrias nas embarcaÃÃes que pescaram entre 20 e 35 m (1999) revelaram que as lagostas recrutadas (50 e 75 mm, CC) representaram 91% (P. argus) e 96% (P. laevicauda) do total capturado, que conjuntamente com a expansÃo da Ãrea de pesca (aumento do esforÃo) e a diminuiÃÃo da CPUE por quadrÃculas de pesca (entre 1974 e 1991), evidenciaram uma sobrepesca de crescimento que provavelmente esteja influenciando nas elevadas variaÃÃes das capturas anuais e em sua tendÃncia negativa observada nos Ãltimos 15 anos (1995-2009). A anÃlise realizada entre a CPUE e a abundÃncia (N), revelou uma falta de proporcionalidade (hiperestabilidade) entre ambos os parÃmetros, que poderia estar afetando a relaÃÃo entre a CPUE e o esforÃo, e sobre-estimando as estimativas do rendimento mÃximo sustentÃvel (RMS). Foi estimado um rendimento mÃximo sustentÃvel por unidade de Ãrea de 14 kg/km e um rendimento mÃximo sustentÃvel preliminar entre 5.000 e 5.604 t. Este resultado empÃrico deve ser corroborado a partir do desenvolvimento da amostragem aleatÃria estratificada que foi proposto no presente estudo. NÃo existem evidÃncias de uma sobrepesca de recrutamento nos estoques, mas as altas taxas de explotaÃÃo no estoque do setor profundo (50 e 100 m) de P. argus, composto principalmente por exemplares mais velhos e de elevado poder reprodutor, poderia estar acentuando o risco dos recrutamentos baixos e dos colapsos. Este grande nÃvel de incerteza pelo que transcorre a pescaria de lagosta na plataforma continental do Brasil deve ser abordado por formas de pensar novas e diferentes, por uma visÃo em longo prazo e pela obtenÃÃo de novos conhecimentos cientÃficos que permitam desenvolver uma pesca sustentÃvel. / Extractive fishing lobster in Brazil is an important economic activity which includes different social sectors in the coastal region and provides an average annual income of USD$ 84 million. The great demand for the product, the high value in international market, expansion of the artisanal fleet, failure in enforce of conservation measures, the fishing impact on ecosystems and perhaps climate variability, have led to a high exploitation or overexploitation of the crustacean stocks. The evaluation and fishery prediction depends of biological and fisheries data collection, in the last two decades the absence of these data and the lack in the life cycle study generated a high level of uncertainty in the management of the fishery. In the present study, a comprehensive analysis is done of biological and fishery information generated by the thesis project and the data that precedes. The areas of the stock aggregation were distributed into 31 strata covering an area of 356.610 kmÂ, divided into two regions: shallow < 50 m (160.510 kmÂ) and depth between 50 and 100 m (196.100 kmÂ). The medium productivity index (1999-2006) between species was 29,75 kg/km in Panulirus argus and 8,39 kg/km in P. laevicauda; in different strata varied between 0.02 and 217.0 kg/km (both species). Catchability coefficients ranged between 0.10 and 0.14, showing that the fishing gears (caÃoeira, manzuà and cangalha) have a low efficiency in the lobster fishery. The sampling of landings between different fishing periods (1970-1979, 1980-1988 and 1989-1993) showed a progressive decrease in the small lobsters and as a result the mean length showed an increasing trend. The random samples on boats that fished between 20 and 35 m (1999), revealed that lobsters recruited (50 and 75 mm, Lc) accounted for 91% (P. argus) and 96% (P. laevicauda) of the total catch, which with the expansion of fishing (increased effort) was accompanied by a decreasing of the CPUE by fishing grids (between 1974 and 1991), showed a growth overfishing which are probably influencing in the high variations of the annual catches and its negative trend observed in the last fifteen years (1995-2009). The analysis between CPUE and abundance (N), revealed a lack of proportionality (hyperstability) between both parameters, which could be affecting the relationship between CPUE and effort and overestimating yield maximum sustainable (YMS). We estimated a yield maximum sustainable per unit area of 14 kg/km and a yield maximum sustainable preliminary between 5,000 and 5,604 t. This empirical result should be confirmed through the development of stratified random sampling is proposed in this study. There is not evidence of recruitment overfishing in the stocks, but high rates of exploitation in the deep stock (50 to 100 m) of P. argus, composed mainly of older specimens and high reproductive power, could be accentuating the risk of low recruitment and collapse. This high level of uncertainty which takes the lobster fishery on the continental shelf of Brazil must be addressed by new ways of thinking, by a long-term and acquiring new skills and knowledge to develop fisheries sustainable.