A utilização de plantas com ação inseticida tem sido considerada uma alternativa promissora no manejo integrado de pragas, apresentando diversas vantagens em relação aos atuais métodos de controle. Nos últimos anos no Brasil, uma série de estudos tem demonstrado que os produtos derivados de plantas apresentam bioatividade contra insetos. Assim, a identificação e a descrição dos compostos químicos responsáveis por essa bioatividade é fundamental, uma vez que tais compostos podem servir como modelos para a síntese de novos inseticidas sintéticos com estrutura química análoga à dos naturais, principalmente aqueles que apresentem mecanismos de ação diferentes dos produtos já registrados. Portanto, no presente estudo, foi realizada uma triagem com 17 extratos etanólicos provenientes de 9 espécies de Solanaceae para avaliar a bioatividade deles sobre o gorgulho-do-milho, Sitophilus zeamais Mots. (Coleoptera: Curculionidae). O extrato etanólico de folhas de Brugmansia suaveolens (Willd.) Bercht. & J. Presl foi o melhor entre todos, sendo as concentrações letais necessárias para matar 50 e 90% da população (CL50 e CL90) iguais a 2.231 mg kg-1 e 5.859 mg kg-1, respectivamente, e o tempo letal médio (TL50), usando a CL90, foi 99,78 h. Dessa forma, ele foi selecionado para uma série de fracionamentos químicos biomonitorados com ensaios toxicológicos para identificar compostos bioativos. Algumas das frações químicas obtidas a partir de B. suaveolens mataram mais de 50% dos adultos de S. zeamais, além de reduzirem a progênie F1 e, consequentemente, os danos nos grãos de milho. Essa bioatividade se deve, possivelmente, à presença de ácidos graxos e alcaloides. Por cromatografia líquida de alta pressão acoplada à espectrometria de massas de ultra resolução (UPLC-MS) da fração BSHex6F4, foram identificados compostos pertencentes ao grupo dos alcaloides. Por cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas (GC-MS) das frações BSHex1-F3, BSHex1-F4 e BSHex1-F6 foram identificados derivados de ácidos graxos. Os resultados adquiridos no presente estudo demonstram o potencial de prospectar compostos inseticidas de espécies da família Solanaceae para proteger grãos de milho armazenado contra os danos causados por S. zeamais. / The use of plants with insecticidal action has been considered a promising alternative in the integrated pest managment, showing several advantages over current control methods. In recent years in Brasil, a number of studies have shown that plant-derived products have bioactivity against insects. Thus, the identification and description of the chemical compounds responsible for this bioactivity is fundamental, since such compounds can be used as models for development of new synthetic insecticides with chemical structure analogous to the natural ones, mostly those that present different mode of action of those currently registred. Therefore, in the present study, a screening was performed with 17 ethanolic extracts from 9 Solanaceae species to evaluate their bioactivity on the maize weevil Sitophilus zeamais Mots. (Coleoptera: Curculionidae) on stored grain corn. The ethanolic extract from the leaves of Brugmansia suaveolens (Willd.) Bercht. & J. Presl was the most efficient among all, presenting the lethal concentrations to kill 50 and 90% of the population (LC50 and LC90) equal to 2,231 mg kg-1 and 5,859 mg kg-1, respectively, and the mean lethal time (LT50), using the LC90, of 99.78 h. Therefore, this extract was selected to continue the biomonitoring chemical fractions with toxicological bioassays to identify bioactive compounds. Some of the chemical fractions obtained from B. suaveolens extract killed more than 50% of the adults of S. zeamais, besides reducing the progeny F1 and, consequently, the damages in the corn grains. This bioactivity is possibly due to the presence of fatty acids and alkaloids. An ultra performance liquid chromatography coupled to mass spectrometry (UPLC-MS) analysis was performed with the BSHex6-F4 fraction and alkaloids derivatives compounds were identified. A gas chromatography coupled to mass spectrometry (GC-MS) analysis was performed with the BSHex1-F3, BSHex1-F4 and BSHex1-F6 fractions and fatty acids derivatives were identified. The results obtained in the present study demonstrate the potential to prospect insecticidal compounds of Solanaceae family species to protect corn stored grains against damage caused by S. zeamais.

O aspartato é o precursor comum dos aminoácidos essenciais lisina, treonina, metionina e isoleucina. Devido à deficiência em lisina, a via metabólica do ácido aspártico tem sido estudada em cereais e os resultados obtidos indicaram a importância da aspartato quinase (AK), da homoserina desidrogenase (HSDH) e da dihidrodipicolinato sintase (DHDPS) como enzimas chave na regulação da síntese de lisina. Considerando-se a importância do milho e da quinoa como fontes de proteínas para humanos e animais, os objetivos deste trabalho foram: i) estudar as enzimas AK e HSDH nas sementes dos mutantes B77xB79o5; B37o7; W22o10, W22o11 e W22o13 e de seus respectivos tipos selvagens; ii) caracterizar a enzima DHDPS e analisar a composição de aminoácidos solúveis e incorporados nas proteínas das sementes dos mutantes Oh43o1, Oh43o2, Oh43fl1, Oh43fl2 e no respectivo tipo selvagem; iii) estudar nas sementes as enzimas AK, HSDH e DHDPS e alguns aspectos envolvidos na assimilação de nitrogênio e o perfil de aminoácidos de quinoa. Quando os mutantes B77xB79o5; B37o7; W22o10, W22o11 e W22o13 foram estudados, as análises demonstraram importantes variações nas atividades da AK e da HSDH entre os genótipos quando comparados com os respectivos tipos selvagens. A atividade da DHDPS foi fortemente inibida por lisina e não foram observadas variações significativas entre os genótipos Oh43o1, Oh43o2, Oh43fl1 e Oh43fl2, quando comparados com o genótipo Oh43+. A composição de aminoácidos revelou as maiores concentrações de lisina solúvel e incorporada em proteínas no mutante Oh43o2. Os estudos com quinoa demonstraram a presença de pelo menos duas isoenzimas da AK, uma sensível à inibição por lisina e a outra por treonina, duas isoenzimas da HSDH, uma resistente e a outra sensível à inibição por treonina e uma isoenzima da DHDPS sensível à inibição por lisina. As sementes de quinoa também apresentaram altas concentrações de lisina solúvel e incorporada em proteínas. / Aspartate is the common precursor of the essential amino acids lysine, threonine, methionine and isoleucine. Due to the deficiency in lysine, the aspartate metabolic pathway has been studied in cereal crops and the results obtained have indicated the importance of aspartate kinase (AK), homoserine dehydrogenase (HSDH) and dihydrodipicolinate synthase (DHDPS) as the key enzymes involved in the synthesis of lysine. Considering the importance of maize and quinoa as sources of protein for humans and animals, the objectives of this work were: i) to study the enzymes AK and HSDH in the seeds of the maize mutants B77xB79o5; B37o7; W22o10, W22o11 and W22o13 and their respective wild type; II) to characterize the enzyme DHDPS and to analyze the composition of soluble and amino acids incorporated into proteins in the seeds of the maize mutants Oh43o1, Oh43o2, Oh43fl1 and Oh43fl2 and the wild type OH43+; iii) to study the enzymes AK, HSDH, DHDPS in quinoa seeds and some aspects involved in nitrogen assimilation and amino acids profile. When the mutants B77xB79o5; B37o7: W22o10, W22o11 and W22o13 were studied, the analysis revealed important variations on AK and HSDH activities among the genotypes when compared to their respective wild type. The results indicated that DHDPS was strongly inhibited by lysine, and that there was not significant variation among the mutants Oh43o1, Oh43o2, Oh43fl1 and Oh43fl2 when compared to the wild type. The amino acids composition revealed high concentrations of lysine in the soluble form and incorporated into protein in the Oh43o2 mutant. The study of quinoa seeds allowed the identification of at least two AK isoenzymes, one sensitive to lysine inhibition and another sensitive to threonine, two HSDH isoenzymes, one resistant and another sensitive to threonine inhibition and one DHDPS isoenzyme sensitive to lysine inhibition. Quinoa also exhibited high concentration of soluble lysine and lysine incorporated into protein.

Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar a influência do pó e do extrato aquoso de C. ambrosioides sobre o gorgulho-do-milho, S. zeamais. As plantas de C. ambrosioides foram cultivadas na área experimental do Departamento de Entomologia, Fitopatologia e Zoologia Agrícola da ESALQ/USP. Foram obtidos pós de folhas, ramos, frutos e da planta inteira (com frutos), quando a planta apresentava-se no estágio de frutificação. Os insetos utilizados nos ensaios foram obtidos de criação mantida em grãos de trigo. Avaliou-se o efeito do pó das diferentes estruturas vegetais e da planta inteira (com frutos) sobre o comportamento (atratividade e/ou repelência), atividade inseticida sobre a fase imatura e adultos, e o poder inseticida residual, com o pó separado e em contato com grãos de trigo. Avaliou-se também a atividade inseticida do extrato aquoso das diferentes estruturas e da planta inteira (com frutos) sobre a fase imatura e adultos de S. zeamais. De acordo com os resultados obtidos concluiu-se que: a) pós de frutos, ramos e folhas de C. ambrosioides não apresentam repelência para adultos de S. zeamais; b) pós obtidos de ramos e folhas não apresentam atividade inseticida sobre adultos de S. zeamais; c) os compostos com atividade inseticida estão presentes nos frutos de C. ambrosioides; d) pós de frutos apresentam efeito inseticida residual contra adultos de S. zeamais por no máximo 5 dias; e) pós de frutos e da planta inteira (com frutos), aplicados após 15 dias da infestação inicial, possuem efeito inseticida sobre a fase imatura de S. zeamais; f) os extratos aquosos não afetam a sobrevivência e a emergência de adultos de S. zeamais. / This work deals with the influence of the powder and aqueous extracts of C. ambrosioides on the maize weevil, S. zeamais. The powders tested were obtained from leaves, branches, fruits and the whole plant (with fruits), when the plant was in the fructification period. The insects were obtained from a population reared on wheat grains. The effect of the powders from the different vegetal structures and from the whole plant (with fruits) was evaluated concerning the insect behavior (attractiveness and/or repellence), insecticide activity on the immature and adult phases, and the insecticide residual power on the adult phase, with the powder alone and mixed with wheat grains. The insecticide activity of the aqueous extract from the different structures and from the whole plant (with fruits) was evaluated on immature and adult S. zeamais. The results were as follows: a) powders from fruits, branches and leaves of C. ambrosioides are not repellent to S. zeamais adults; b) powders from branches and leaves do not present insecticide activity against S. zeamais adults; c) the compounds with insecticide activity are present in the C. ambrosioides fruits; d) powders from fruits present insecticide residual effect against S. zeamais adults for a period up to 5 days; e) powders from fruits and from the whole plant (with fruits), applied 15 days after initial infestation, present insecticide effect on S. zeamais immature phase; f) the aqueous extracts do not affect the survival and the adult emergence of S. zeamais.

Informações sobre a herança de caracteres relacionados à eficiência e resposta ao P em milho, obtidas em ensaios conduzidos até a maturação em ambientes tropicais são limitadas, sendo prérequisitos para se estabelecer estratégias de seleção eficientes. O objetivo deste trabalho foi estudar a herança e as relações entre caracteres de eficiência e resposta ao P em milho tropical. Foram utilizadas seis linhagens e sete F1´s entre elas, contrastantes quanto à sua eficiência ao P. Os genitores, F1´s, F2´s, RC1P1, RC1P2, RC2P1 e RC2P2 de cada um dos sete F1´s, foram avaliados em três ambientes sob baixo P, e dois ambientes sob alto P no solo. Caracteres de eficiência avaliados foram: peso de grãos (PG), teor de P nos grãos (TPG), quantidade P total na parte aérea (FTOT), eficiência de absorção (EFABS), de utilização (EFUTIL), e de uso de P(EFUSO), índice de colheita de P (ICP) e quociente utilização (QUTIL). Caracteres de resposta avaliados foram: diferença PG entre níveis de P (DIFPG), relação PG entre baixo e alto P (RELPG), eficiência recuperação aparente (EFREC), eficiência fisiológica (EFIS) e eficiência agronômica (EFAGR). Foi também avaliado o intervalo entre florescimento masculino e feminino (ASI), que tem sido relacionado à tolerância a estresse de seca. As médias das gerações de cada cruzamento foram utilizadas para estimar o efeito médio (m), efeitos aditivos (a), efeitos de dominância (d) e efeitos epistáticos digênicos (aa, ad e dd) sob baixo e alto P no solo. Deficiência de P causou redução média na produção de 47,10%. Efeitos de dominância, seguidos de efeitos epistáticos (quando detectados) foram superiores aos efeitos aditivos para a maioria dos caracteres estudados. O ambiente afetou a herança dos diversos caracteres e estimativas de dominância para PG foram de maior magnitude nos ambientes sob alto P e efeitos epistáticos foram verificados com maior freqüência, nos ambientes sob baixo P no solo. Quanto à variabilidade observada para eficiência de uso de P, EFABS foi duas a três vezes mais importante que EFUTIL sob baixo e alto P respectivamente, indicando que, processos relacionados à absorção de P em milho, foram mais importantes que àqueles relacionados à utilização interna do P na planta, nos ambientes estudados. EFABS mostrou baixa correlação sob baixo e alto P, sugerindo que diferentes mecanismos de aquisição de P podem estar atuando nestes ambientes. EFUTIL mostrou alta correlação entre ambientes sugerindo que mecanismos de utilização interna de P semelhantes podem estar agindo sob baixo e alto P. ASI mostrou correlação média e negativa com PG sob baixo P. Critérios de seleção mais adequados para os diversos componentes de eficiência e resposta ao P seriam: PG sob baixo P no solo para determinar a EFABS nestes ambientes; baixo teor de P nos grãos obtido sob alto P no solo, para determinar a EFUTIL; DIFPG para determinar a resposta ao P; menores valores de ASI sob baixo P como critério auxiliar de seleção. Correlações entre variáveis de eficiência e resposta ao P indicaram ser viável obter genótipos eficientes e responsivos ao P nas condições deste estudo. / Low information is available concerning the inheritance of phosphorus (P) efficiency and responsiveness in tropical maize, obtained from trials conducted until maturity in tropical environments. This information is the basis to establish selection strategies for these characteristics. The objective of this study was to investigate the inheritance and relationships between characteristics related to phosphorus efficiency and responsiveness in tropical maize. Six tropical maize lines with contrasting P use efficiency and seven F1´s derived from them were used. The parental lines, F1´s, F2´s, RC1P1, RC1P2, RC2P1 e RC2P2 from each of the seven crosses were evaluated at three low P and two high P environments. Efficiency traits evaluated were: grain weight (GW), grain P concentration (GPC), total P in the shoot (PTOT), P uptake efficiency (PUPE), P internal utilization efficiency (PUTIL), P use efficiency (PUE), P harvest index (PHI) and quotient of utilization (QUTIL). Responsiveness traits evaluated were: grain difference between high and low P environments (DIFGW), ratio GW of low and high P environments (RGW), P apparent recover (PAR), P physiological efficiency (PFIS) and P agronomic efficiency (PAGR). Anther silk interval (ASI), which has been related to drought tolerance, was also determined. The generation means from each cross in each group of environments (low and high soil P) were used to estimate the parameters mean effect (m), additive effects (a), dominant effects (d) and epistatic digenic effects (aa, ad, dd). A 47,10 % mean yield reduction was observed across soil P levels. Dominance effects, followed by epistatic effects (when detected) were more important than additive effects for the majority of the traits studied. Soil P level affected the inheritance of many traits. Dominance estimatives for GW were higher at high P environments than at low P environments and generally,epistatic effects were detected more frequently at low P environments. The component PUPE showed to be two to three times more important than the component PUTIL for the variability observed for P use efficiency under low and high P environments respectively, indicating that mechanisms related to P acquisition were more important than mechanisms related to P internal utilization efficiency in the environments and genotypes studied. PUPE showed low correlation under low and high P environments, suggesting that different mechanism of soil P acquisition should be acting at these environments. PUTIL showed high correlation under low and high P environments suggesting that similar plant internal mechanisms should be acting at low and high P environments. A mediun and negative correlation was observed between ASI and GW at low P environments. Selection criteria that showed to be more adequate to select for P efficiency and responsiveness were: GW under low P environments to determine PUPE under low P soils; grain P concentration under high P environments to determine PUTIL; DIFGW to determine P responsiveness and short ASI at low P environments as an additional selection criteria. Correlations between efficiency and responsiveness traits indicated that it would be possible to obtain efficient and responsive genotypes in the conditions of this study.

A intensificação da agricultura está causando a degradação do ambiente agrícola, dos recursos hídricos e do solo. O manejo ecológico de solo e planta do Centro de Pesquisa Mokiti Okada (CPMO) tem como objetivo proporcionar ao agricultor, alternativas viáveis para atividade agrícola sustentável. Este sistema de manejo deve compensar a ausência dos insumos agrícolas - tradicionalmente utilizados na agricultura convencional - através da manutenção da qualidade física, química e microbiológica do solo. Esta pesquisa foi realizada no CPMO e no Sítio Camaquã, propriedade vizinha com solo de características similares. Os objetivos foram: i) caracterizar os atributos físico-hídricos do solo nos sistemas de manejo adotados; ii) verificar o efeito dos manejos nos atributos físico-hídricos do solo; iii) quantificar o rendimento do milho em cada sistema de manejo. Os tratamentos foram: manejo ecológico irrigado (MEI); manejo ecológico não irrigado (MENI) e manejo usual do Sítio Camaquã (MSQ). Cada tratamento foi composto por 8 parcelas com 54 m2 cada, para determinação da produtividade. Para determinação dos parâmetros físico-hídricos realizou-se amostragem do solo em duas épocas do ciclo do milho: 50 dias após a semeadura (50 DAS) e 140 DAS, ambas nas parcelas. Dentre os tratamentos com sistema de manejo ecológico, o MEI apresentou os melhores resultados: a densidade do solo diminuiu significativamente de 1,37 para 1,32 g.cm-3 e 1,26 para 1,22 g.cm-3 a 10 e 30 cm respectivamente da amostragem 50 para 140 DAS; a porosidade total aumentou significativamente de 51 para 55% e 54 para 57% a 10 e 30 cm respectivamente da amostragem 50 para 140 DAS. O tratamento MSQ se mostrou susceptível a processos de degradação devido ao manejo adotado, de elevada mobilização do solo: as médias de densidade, diâmetro médio geométrico, porosidade total e macroporosidade da amostragem 50 DAS para 140 DAS a 10 cm de profundidade variaram significativamente de 1,23 para 1,41 g.cm-3; 1,58 para 1,29 mm; 55 para 49% e 24 para 13% respectivamente. O rendimento do milho foi 5,0; 4,1 e 4,8 t.ha-1 nos tratamentos MEI, MENI e MSQ respectivamente. / The intensification of agriculture is causing the degradation of agricultural environment, water resources and soil. The soil and plant ecological management of Mokiti Okada Research Center (CPMO) has as a goal to provide viable alternatives of techniques for sustainable agriculture. This proposed management must compensate the no use of agricultural input, traditionally applied in a conventional model, through the maintenance of the soil physical, chemical and microbiological quality. This assay was performed in the CPMO experimental field and in an adjacent area, belonging to the neighbor Camaquã farm, whose soil characteristic is similar. The aims of this work were: i) to characterize soil physic-hydric attributes; ii) to survey the effect from crop system on the soil physic-hydric attributes; iii) to quantify the maize yield of the treatments. The treatments were: ecological crop system with irrigation (ECSI); ecological crop system without irrigation (ECSNI); conventional crop system (CCS) as usual in the Camaquã farm. Each treatment was comprised of 8 plots with 54 m2, where the grain yield was measured. Soil cores were sampled from the plots, at the two different growth stages, in order to survey the soil physics parameters: at 50 days after sowing (DAS) and 140 DAS. Among ecological crop system the ECSI treatment showed the best results. The soil bulk density decreased significantly from 50 to 140 DAS at 10 and 30 cm depth (1.37 to 1.32 g.cm-3 and 1.26 to 1.22 g.cm-3). The soil total porosity increased significantly at the same time and depth (51 to 55% and 54 to 57%). The soil of the CCS treatment showed it was susceptible to degradation pressures from usual high soil tillage management. At the 10 cm depth there were significantly differences between 50 to 140 DAS to bulk density (1.23 to 1.41 g.cm-3), mean geometric diameter (1.58 to 1.29 mm), total porosity (55 to 49%) and macro porosity (24 to 13%). The grain yields were: 5.0, 4.1 and 4.8 t.ha-1 to ECSI, CSNI and CCS treatments, respectively.

Resumo: Na fabricação de gelatina, são gerados resíduos que, particularmente pela concentração de N, são de interesse para uso agrícola. Os objetivos com este trabalho foram verificar o potencial do lodo biológico de indústria de gelatina (LB) em fornecer nitrogênio para plantas de milho e avaliar a resposta das plantas de milho à aplicação do LB. O LB foi fornecido pela Gelita do Brasil, unidade de Mococa (SP). Ao todo, foram conduzidos seis experimentos: dois em laboratório, dois em casa de vegetação e dois em campo. Para os experimentos em laboratório e em casa de vegetação, foram coletadas amostras de Argissolo Vermelho do local onde foram instalados os experimentos de campo, em Mococa. No laboratório e na casa de vegetação, as doses de LB avaliadas foram equivalentes a 0; 100; 200; 300; 400 e 500 m3 ha-1. Com base nesses experimentos, concluiu-se que o carbono e o nitrogênio orgânico do lodo biológico de indústria de gelatina foram rapidamente mineralizados no solo, com tempo médio de meia-vida de 8,1 e 7,8 dias, respectivamente. Os métodos de incubação aeróbia e anaeróbia foram eficientes em prever a disponibilidade de nitrogênio do lodo biológico para plantas de milho e com base no primeiro foi determinada a taxa de aplicação do LB para os experimentos em campo (85 m3 ha-1). Em um dos experimentos em campo, foram avaliadas doses equivalentes a 0,5; 1,0; 1,5 e 2,0 vezes a taxa de aplicação do LB e foi obtido aumento linear na produtividade de grãos de milho safrinha. No outro experimento em condição de campo, em que a dose de N para milho safrinha foi de 50 kg ha-1 de N, associando NH4NO3 e LB, em diferentes proporções, a produtividade não foi afetada pela fonte de N. / Abstract: In the gelatin manufacturing process many wastes are generated and particularly by their N concentrations, these wastes can be used for agricultural purpose. The objectives of this study were to evaluate the potential of gelatin industry sludge (GIS) to provide nitrogen for maize plants and to evaluate the response of maize plants to GIS application. The GIS was supplied by Gelita do Brasil, subsidiary in Mococa (Sao Paulo State, Brazil). Six experiments were carried out: two in laboratory, two in greenhouse and two under field conditions. Kandiudult samples were collected from the area where the field experiments were installed, in Mococa, and these soil samples were used in laboratory and greenhouse studies. In laboratory and greenhouse the GIS rates evaluated were equivalent to 0; 100; 200; 300; 400 and 500 m3 ha-1. Based on these experiments it was concluded that organic carbon and nitrogen from GIS were rapidly mineralized in soil, with average half-life of 8.1 and 7.8 days, respectively. Long-term aerobic and anaerobic incubations were effective in predicting the nitrogen availability from GIS to maize plants and from aerobic incubation data it was determined the GIS application rate for field experiments (85.5 m3 ha-1). In one of the field study, rates equivalents to 0.5, 1.0, 1.5 and 2.0 times the GIS application rate were evaluated and it was obtained a linear increase in the out of season maize grain yield. In another field experiment, in which the recommended N rate for out of season maize was 50 kg ha-1 N, ammonium nitrate and GIS were associated in different proportions, maize grain yield was not affected by N source. / Orientador: Manoel Evaristo Ferreira / Coorientadora: Mara Cristina Pessôa da Cruz / Banca: William Natale / Banca: José Frederico Centurion / Banca: Dirceu Maximino Fernandes / Banca: José Ricardo Mantovani / Doutor

Made available in DSpace on 2017-07-21T18:53:13Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Resultados e discussao.pdf: 533457 bytes, checksum: 4b3ed9611422d6ac4d25c29009a4549f (MD5) Previous issue date: 2009-04-23 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / This work had for objectives to characterize creole varieties of maize in the South region of Brazil, verifying the possible relations between the presented characteristics. For that were used twenty creole varieties cultivated in the Farm School of the University of Ponta Grossa in the year of 2007. The samples had been characterized through physical and chemical analyses, as well was verified contamination for fungus through the blotter method test and the mycotoxins through the methods of ELISA and HPLC. Beyond the samples in grain flour samples had been also analyzed flour of biju maize and the by-products of its improvement through analyses physicist-chemistries and of contamination for mycotoxins. It was verified that 60% of the samples of grains analyzed through method ELISA were contaminated by total aflatoxins, total levels 1,0 to 2,6 ppb, for the HPLC method had not been found total aflatoxin levels detectable. It was verified despite 65% of the samples of grains met contaminated by zearalenone in levels that varied between 64 and 640 ppb and 66,9 and 759,3 ppb, for the methodologies of HPLC and ELISA, respectively. Of the 20 samples of analyzed grains of maize, twelve had revealed positive for zearalenone by the method ELISA and thirteen for the method of HPLC and four had revealed negative for the two used methods, being necessary the confirmation of the results gotten for the method of ELISA through the HPLC method. Of the analyzed varieties it was verified that 60% possess predominantly supreme of hard texture and 40% of predominantly intermediate texture endosperm in the grain, minor its density and force of rupture and greater its size. It can be perceived despite supreme heavier they possess a smaller diameter and that grains with high texts of lipids and proteins they have trend to a bigger density and greater rupture force. Also eight fungi sorts had been isolated, being of bigger Penicillium incidence sp and Fusarium sp. It was verified despite the Creole varieties with a bigger soft ratio of endosperm had presented a bigger contamination for Fusarium sp. All maize the analyzed flour samples biju and the residues of its improvement had presented contamination for total aflatoxins and zearalenone the biggest contaminations had been verified in pericarp and the minors in the maize flour biju. Can be concluded that for the samples in study was not detected the relation among the contamination by mycotoxins, and the physical, chemical characteristics and fungus contamination. / Este trabalho teve por objetivos caracterizar variedades crioulas de milho, da região Sul do Brasil, verificando as possíveis relações entre as características apresentadas. Para tanto foram utilizadas vinte variedades crioulas cultivadas na Fazenda Escola da Universidade Estadual de Ponta Grossa no ano de 2007. As amostras foram caracterizadas através de análises físicas e químicas, bem como foi verificada a contaminação por fungos e micotoxinas, através dos métodos de ELISA e CCD. Além das amostras em grão também foram analisadas amostras de farinha de milho bijú e os subprodutos do seu beneficiamento através de análises físico-químicas e de contaminação por micotoxinas. Verificou-se que 60% das amostras de grãos analisados através do método ELISA estavam contaminadas por aflatoxinas totais em níveis de 1,0 a 2,6 ppb, pelo método de CCD não foram encontrados níveis detectáveis de aflatoxinas totais. Verificou-se ainda que 65% das amostras de grãos encontravam-se contaminadas por zearalenona em níveis que variavam entre 64 e 640 ppb e entre 66,9 e 759,3 ppb, pelas metodologias de CCD e ELISA, respectivamente. Das 20 amostras de grãos de milho analisadas, doze mostraram-se positivas para zearalenona pelo método ELISA e treze pelo método de CCD e quatro mostraram-se negativas pelos dois métodos utilizados, sendo necessária a confirmação dos resultados obtidos pelo método de ELISA através do método de CCD. Das variedades analisadas verificou-se que 60% possuíam grãos predominantemente de textura dura e 40% de textura predominantemente intermediária e que quanto maior a proporção de endosperma macio no grão, menor a sua densidade e força de ruptura e maior o seu tamanho. Pode-se perceber ainda que grãos mais pesados possuem um menor diâmetro e que grãos com altos teores de lipídeos e proteínas têm tendência a uma maior densidade e maior força de ruptura. Também foram isolados oito gêneros fúngicos, sendo os de maior incidência Penicillium sp e Fusarium sp. Verificou-se ainda que as variedades crioulas com uma maior proporção de endosperma macio apresentaram uma maior contaminação por Fusarium sp. Todas as amostras analisadas de farinha de milho bijú e os resíduos do seu beneficiamento apresentaram contaminação por aflatoxinas totais e zearalenona as maiores contaminações foram verificadas no pericarpo e as menores na farinha de milho bijú. Pode-se concluir que para as amostras em estudo não se detectou relação entre a contaminação por micotoxinas e as características físicas, químicas e contaminação por fungos.

Resumo: Em regiões caracterizadas por temperaturas altas e ocorrência de chuvas de grande intensidade no verão e com inverno seco a maior limitação para o plantio direto são as produções e as persistências relativamente baixas das espécies de cobertura do solo. A escolha de espécies para integrarem um sistema de rotação de culturas, que consigam produzir biomassa de qualidade e em quantidade suficiente, é de suma importância para a sustentabilidade do sistema de plantio direto e também ao fornecimento de forragem aos animais na época de maior escassez de alimento. O trabalho de pesquisa objetivou avaliar o comportamento da cultura do milho em dois espaçamentos de semeadura combinados com diferentes modalidades de consorciação com a Brachiaria brizantha Stapf cv. Marandu, a fim de promover o fornecimento de forragem na estação seca e a manutenção de cobertura vegetal para o sistema plantio direto no verão, utilizando-se da integração agricultura-pecuária. O experimento foi instalado em condições de campo, no ano agrícola 2002/03, na Fazenda Experimental Lageado, da Faculdade de Ciências Agronômicas - Campus de Botucatu/UNESP, em um solo classificado como NITOSSOLO VERMELHO Estruturado, cultivado há 5 anos em sistema de plantio direto. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados em esquema fatorial simples 2x4, com quatro repetições. Os tratamentos foram representados por dois espaçamentos entre linhas de milho (E1-0,45m e E2- 0,90m) e por quatro modalidades de cultivo (MCS-cultivo do milho solteiro, MBL-cultivo do milho com B. brizantha na linha de semeadura, MBE-cultivo do milho com B. brizantha na entrelinha e MBLE-cultivo do milho com B. brizantha simultaneamente na linha e na entrelinha). Foram avaliadas características agronômicas da cultura do milho, a produtividade de grãos, a produtividade das forragens e as características bromatológicas... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: In regions characterized by summer with high temperatures and occurrence of large intensity of rains and with dry winter the major limitation, in these regions, of no-tillage system are the low production and persistence of the soil coverings species. The selection of species to integrate a crop rotation system, that achieve to output biomass of quality and in sufficient amount, is at high importance for the sustainability of the no-tillage system and also to supply forage for animals in time of the greatest food scarceness. This research aimed to evaluate the behavior of the corn in two row spacings of the sowing to arranged with different modes of intercropping with Brachiaria brizantha Stapf cv. Marandu, in order to promote the catering of forage in dry season and maintenance of vegetal covering for the no-tillage system in summer, to using as agriculture-pasture integration. The experiment was carried out in field conditions, in 2002-2003, at Lageado Experimental Farm, of Agricultural Science College, campus of Botucatu/UNESP, in Red Nitosol (Alfisol), cultivated by five years in no-tillage system. The experimental design used was the randomized complete-block, as a factorial 2x4, with four replications. The treatments were two row spacings of corn (E1-0.45m and E2-0.90m) and four modalities of tillage (MCS-single corn tillage, MBL-corn tillage with B. birzantha in the row of sowing, MBE-corn tillage with B. brizantha in space between two rows and MBLE-corn tillage with B. brizantha simultaneous in the row and inter-row). It was evaluated the agronomical characteristics of corn, grains productivity, forages productivity, and bromatological characteristics. The 0.90m row spacing to proposed major dry matter productivity of B. brizantha during period of intercropped with corn, while after harvest the grain culture production, independent of spacing, everyone modalities of tillage showed... (Complete abstract click electronic access below) / Orientador: Carlos Alexandre Costa Crusciol / Coorientador: Ciniro Costa / Banca: Homero Aidar / Banca: Luciano de Almeida Correa / Mestre

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:22:15Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2007-06-20Bitstream added on 2014-06-13T19:07:35Z : No. of bitstreams: 1 pereira_frs_me_botfca.pdf: 284602 bytes, checksum: 48757cf8488e373534df370b0344e8a0 (MD5) / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / A hipótese desse trabalho é de que o gesso de minério, associado a fonte solúvel adequada de fósforo, aplicado superficialmente em sistema plantio direto, funciona como indutor de crescimento radicular em profundidade e influencia na produtividade do milho. O objetivo desse trabalho foi avaliar a influência do gesso de minério, associado a diferentes fontes de fósforo, sobre os atributos químicos do solo, desenvolvimento do sistema radicular e produtividade da cultura do milho sob sistema de plantio direto. O estudo foi desenvolvido na Área Experimental do Centro de Ciências Agrárias, pertencente à Universidade Federal de Alagoas. O solo onde as parcelas experimentais foram instaladas é classificado como Latossolo Amarelo Coeso distrófico. O clima, de acordo com a classificação de Koeppen do tipo As, Tropical chuvoso, com verões secos. Foi utilizado o híbrido de milho BRS 3150, cultivado em sistema de plantio direto. O delineamento estatístico foi o de blocos casualisados, com parcelas subdivididas e quatro repetições. As parcelas foram constituídas pelas fontes de fósforo (superfosfato triplo - ST, superfosfato simples - SS e sem fósforo S/P). As subparcelas foram constituídas pela presença (C/G) ou ausência (S/G) de aplicação de gesso de minério. O gesso foi aplicado em superfície 30 dias antes da semeadura do milho, que foi realizada utilizando-se semeadora pneumática de tração tratorizada, com quatro linhas individuais, espaçadas de 0,80 m, colocando-se 5 sementes por metro. Na adubação, por ocasião da semeadura, toda área experimental recebeu 30 e 120 kg ha-1 de N e K2O, na forma de uréia e cloreto de potássio, respectivamente. Nos tratamentos que receberam fósforo, foram aplicados 50 kg ha-1 de P2O5 na forma de superfosfato triplo ou superfosfato simples, dependendo do tratamento. Na adubação de cobertura foram aplicados 120 kg ha-1 de N.... / The hypothesis of this work is of that the ore gypsum, applied superficially in no-tillage system, functions as inductive of root growth in depth, thus reducing the effects of short period without rain, usual in the State of Alagoas. The objective of this work was to evaluate the influence of the ore gypsum, associate with different phosphorus sources, on the soil chemical attributes, root development and maize crop yield in no-tillage system. The study was developed in the experimental area of Centro de Ciências Agrárias, belonging to the Universidade Federal de Alagoas. The soil where the experimental plots were installed is classified as Distrofic Yellow Latossol Amarelo Coeso distrófico. The climate, in accordance with the classification of Koeppen is of the type rainy tropical, with dry summers. Was used the BRS 3150 hybrid of maize, cultivated under no-tillage system. The statistical design was of randomized blocks, in split-splot scheme, and four replications. The plots were composed by phosphorus sources (triple superphosphate - ST, simple superphosphate - SS and without phosphorus S/P). The subplots was composed by with (C/G) and without (S/G) application ore gypsum. The native vegetation was desiccated, before maize sowing, with herbicide Glyfosate using 3 L ha-1. The maize was sowed 30 days after application in surface gypsum, using seeder pneumatic of mechanics traction, with four individual lines, spaced of 0.80 m, putting 5 seeds for meter. During the sowing, all experimental area received 120 and 30 kg ha-1 of N and K2O, in form of urea and potassium chloride, respectively. In the treatments that received phosphorus, 50 kg ha-1 were applied of P2O5 in form of triple superphosphate or simple superphosphate, depending of the treatment. In covering fertilization 120 kg ha-1 of N were applied. Were evaluated on the soil the chemical attributes and on... (Complete abstract click electronic access below)

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:22:16Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2007-06-20Bitstream added on 2014-06-13T19:27:21Z : No. of bitstreams: 1 cruz_cs_me_botfca.pdf: 432313 bytes, checksum: 67b704c172a7ce4307b2fa05c723a8bc (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / The search for an ecologically sustainable and economically viable agriculture is growing through the years. Conservation tillages and production systems that aim maximizing soil and water use in a sustainable form, has becoming alternatives, mainly for regions that have relatively short periods of rain and high temperatures. The objective of this research was to evaluate intercropping systems with maize and Brachiaria that has better adaptation to the edaphoclimatic conditions in Zona da Mata region, State of Alagoas. The experiment was conducted in 2005, in the experimental area of Campus Delza Gitaí belonging to the Centro de Ciências Agrárias - CECA, Universidade Federal de Alagoas - UFAL. The treatments consisted of a BRS 3150 hybrid of maize, cultivated in the systems: 1) Conventional Cropping, 2) Minimum Cultivation and 3) No-tillage (BRS 3150 intercropped with Brachiaria decumbens). The randomized block design was used, with subdivided splots and four replications, with an area of 44.8 m2 (6.4 x 7 m) for each subplot. During maize flowering period, it was measured plant height, stem diameter and number of photosynthetic active leaves; for these evaluations... (Complete abstract click electronic access below)