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Efeito do ultrassom na extra??o e caracter?sticas do amido de car?-do-ar (Dioscorea bulbifera) / Effect Ultrasound on extraction and starch characteristics of yam (Dioscorea bulbifera)

Bernardo, Cristiany Oliveira 26 February 2016 (has links)
Submitted by Sandra Pereira (srpereira@ufrrj.br) on 2016-10-13T11:27:52Z No. of bitstreams: 1 2011 - Cristiany Oliveira Bernardo.pdf: 1740458 bytes, checksum: ae55b89b5f70448972ad5987c95450b1 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-10-13T11:27:52Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2011 - Cristiany Oliveira Bernardo.pdf: 1740458 bytes, checksum: ae55b89b5f70448972ad5987c95450b1 (MD5) Previous issue date: 2016-02-26 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior - CAPES / Among the different possibilities of use in the food industry, ultrasound can be considered an alternative to substitute or reduce the use of chemicals in extraction processes or modification of starches. When used in the extraction, enables higher purity of the obtained starch. The starch-the-air yam has physical characteristics desirable for applications such as thickening agent or disintegrating tablet formulations, for example, however, this extraction is hindered by the presence starch mucilage this tubercle. The aim of this study was to review the effect of ultrasound on the extraction and modification of several starches, evaluate their use in starch extraction of yam and its impact on characteristics this starch. After evaluating the chemical composition of tubers, previously washed, peeled and crushed in a blender. Then the crushed sample subjected to ultrasound. Different times (3, 6 to 9 minutes) and amplitudes (12, 40 and 68%) were evaluated by the Box Benker experimental design, furthermore evaluated the control treatment (0% amplitude) and ?T6? (15 minutes, 70% amplitude), totaling 7 treatments (T1, T2, T3, T4, T5, T6 and control). After sonication, the suspension was filtered and the extraction continued by successive washings, centrifugation and drying in an oven. After evaluating the performance of the extraction, the different treatments were characterized by analysis of chemical composition, instrumental analysis of color, scanning electron microscopy, optical microscopy, particle size, pattern of crystallinity, swelling power and solubility, paste clarity, paste properties and thermal properties and absolute density. There was increase in yield of 29,85% (control) to 32,09%, when used longer time and amplitude (15 min and 70% amplitude). The ultrasound caused damage to the surface of starch and reduced starch crystallinity peak, characterized as type B. Additionally, increased swelling power and consequently the paste viscosity of some treatments. However, 15 minutes, 70% amplitude (T6), reduced the swelling power, the paste viscosity and paste clarity and increased the setback. Therefore, despite the small increase in yield, when used ultrasound during extraction, damage was caused in the structure of starch, as well as changes in its physical and chemical characteristics / Dentre as diferentes possibilidades de utiliza??o na ind?stria de alimentos, o ultrassom pode ser considerado uma alternativa para substituir ou reduzir a utiliza??o de subst?ncias qu?micas em processos de extra??o ou modifica??o de amidos. Quando utilizado na extra??o, possibilita maior pureza do amido obtido. O amido de car?-do-ar possui caracter?sticas f?sicas desej?veis para aplica??es como agente espessante ou desintegrante em formula??es de comprimidos, por exemplo. No entanto, a extra??o desse amido ? dificultada pela presen?a de mucilagem nesse tub?rculo. O objetivo do presente estudo foi revisar o efeito do ultrassom na extra??o e modifica??o de diversos amidos, como milho, arroz, mandioca, batata, entre outros, avaliar sua utiliza??o na extra??o do amido de car?-do-ar e seu impacto sobre as caracter?sticas desse amido. Ap?s avaliar a composi??o centesimal do car?-do-ar, o mesmo foi lavado, descascados e triturados em liquidificador. Em seguida a amostra triturada foi submetida ao ultrassom. Diferentes tempos (3, 6 e 9 minutos) e amplitudes (12, 40 e 68%) foram avaliados por meio do planejamento experimental Box Benker. Al?m desses foram avaliados os tratamentos controle (0% amplitude) e T6 (15 minutos, 70% amplitude), totalizando 7 tratamentos (T1, T2, T3, T4, T5, T6 e controle). A extra??o prosseguiu por meio de filtra??o, lavagens sucessivas, centrifuga??o e secagem em estufa. Ap?s avaliar o rendimento da extra??o, os diferentes tratamentos foram caracterizados por meio das an?lises de composi??o centesimal, an?lise instrumental de cor, poder de inchamento e solubilidade, claridade de pasta, determina??o das propriedades t?rmicas e propriedades de pasta, padr?o de cristalinidade, microscopia eletr?nica de varredura, microscopia ?ptica, determina??o do tamanho de part?cula e densidade absoluta do amido. Houve aumento do rendimento de 29,85% (controle) para 32,09%, quando utilizado o maior tempo e amplitude (15 min e 70% amplitude). O ultrassom provocou danos na superf?cie do amido e reduziu os picos de cristalinidade do amido, caracterizados como tipo B. Al?m disso, aumentou o poder de inchamento e consequentemente a viscosidade de pasta de alguns tratamentos. No entanto, 15 minutos e 70% de amplitude (T6), do tratamento com ultrassom, reduziu o poder de inchamento, a viscosidade de pasta e a claridade de pasta e aumentou a tend?ncia ? retrograda??o. Dessa forma, apesar do pequeno aumento do rendimento quando utilizado o ultrassom durante a extra??o, danos foram provocados na estrutura desse amido, assim como altera??es das suas caracter?sticas f?sico-qu?micas.
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Modifica??es no ambiente s?cio-f?sico entre 2005 e 2011: a percep??o dos moradores de Itapuama, Cabo de Santo Agostinho-Pernambuco

C?sar, Jos? Antonio Gomes Albuquerque 11 March 2013 (has links)
Made available in DSpace on 2014-12-17T13:57:13Z (GMT). No. of bitstreams: 1 JoseAGAC_DISSERT.pdf: 2062725 bytes, checksum: ad99b3d60fb667f49e8070585d03c7fc (MD5) Previous issue date: 2013-03-11 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior / Em qualquer escala que sejam investigadas, as aglomera??es humanas apresentam caracter?sticas sociais, ambientais, econ?micas e pol?ticas que traduzem a viv?ncia das pessoas que nelas coexistem e/ou coexistiram. Tais caracter?sticas, ao mesmo tempo, constituem e s?o constitu?das (por) atributos ecol?gicos que evidenciam o sistema integrado existente no local. Nesse sentido, a maior (ou menor) sustentabilidade de cada sistema pode ser entendida como um indicador dos tipos de rela??es pessoa-ambiente presentes naquele lugar, as quais, por sua vez, refletem modifica??es sociof?sicas que ali acontecem, alterando n?o apenas o ambiente, mas o modo como os ocupantes percebem, processam informa??es e atuam sobre ele. Com base nesse entendimento geral, esta disserta??o apresenta uma pesquisa realizada em Itapuama, Cabo de Santo Agostinho-Pernambuco, cujo objetivo principal foi avaliar a percep??o ambiental de seus moradores sobre o local e com rela??o ?s mudan?as ocasionadas pelo processo de instala??o de um empreendimento com car?ter habitacional e tur?stico na praia do Paiva (vizinha). Para tanto foi adotada uma abordagem multimetodol?gica, sendo utilizadas como instrumentos de pesquisa: entrevistas com foco na percep??o dos participantes no passado, presente e futuro de Itapuama; mapa mental (incorporado ? entrevista para registro gr?fico dessa percep??o); fotografias pertencentes ao acervo dos moradores e captadas pelo pesquisador. De modo geral, a partir das ferramentas metodol?gicas usadas, foi poss?vel visualizar que os moradores de Itapuama reconhecem as modifica??es da paisagem (natural e constru?da) que t?m ocorrido no local, relatadas mais facilmente nas entrevistas, mencionando melhorias e preju?zos promovidos em Itapuama. Os moradores se sentem contemplados em alguns aspectos, mas percebem que novos problemas (ambientais e sociais) aparecem no local. Questiona-se, no entanto, o modelo de desenvolvimento adotado naquela ?rea, que ainda mostra-se distante da sustentabilidade, em especial se considerarmos as dimens?es ambientais, sociais e econ?micas deste ideal
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Competitividade de diferentes atmosferas de plasma sobre as propriedades hidrof?licas em tecidos de polil?tico

Ara?jo, Rubens Capistrano de 09 August 2013 (has links)
Made available in DSpace on 2014-12-17T14:58:23Z (GMT). No. of bitstreams: 1 RubensCA_DISSERT3.pdf: 2459942 bytes, checksum: f001281d5b69338e66d3fe7b5d544a25 (MD5) Previous issue date: 2013-08-09 / Os pol?meros biodegrad?veis, como o poli?cido l?ctico (PLA) apesar de consolidado nos campos farmac?uticos, m?dico e biom?dico como biomateriais ?teis para aplica??es variadas, por?m, depende da necessidade de funcionalizar a sua superf?cie estudando suas propriedades tais como hidrofilidade e hidrofobicidade favorecendo a intera??o do pol?mero com os materiais de aplica??o farmac?utica, m?dica e biom?dica. Este trabalho tem como objetivo produzir um material com caracter?sticas diferentes em cada um de seus lados, sendo um lado hidrof?lico e o outro hidrof?bico. O substrato t?xtil utilizado neste estudo foi um tecido de malha de composi??o 100% PLA que ? biodegrad?vel e biocompat?vel, o que possibilita sua aplica??o na ?rea biom?dica. Para modifica??o superficial foi utilizado o tratamento a plasma de baixa press?o. A t?cnica de modifica??o de superf?cie por plasma foi escolhida por ser uma tecnologia limpa, anticorrosiva e n?o t?xica ao contrario de muitos processos qu?micos convencionais utilizados na ind?stria t?xtil, al?m disso, n?o afeta as propriedades de massa do substrato. Neste estudo, um lado da superf?cie do substrato foi tratado com plasma oxig?nio, arg?nio e nitrog?nio, para o trabalho de melhoria da hidrofilidade da superf?cie e metano para a hidrofobicidade da amostra. A espectroscopia de emiss?o ?tica (OEE) foi utilizada para fazer o diagn?stico das esp?cies do plasma durante o tratamento. Ap?s o tratamento a plasma as amostras foram caracterizadas por medidas de ?ngulo de contato, microscopia eletr?nica de varredura (MEV), Espectroscopia de fotoel?trons de raios-X (XPS), Infravermelho com Transformada de Fourier (FTIR) de reflex?o total atenuada (ATR), medidas da ?rea de espalhamento do l?quido e arraste vertical. Onde foi caracterizado o aumento e diminui??o da molhabilidade das amostras tratadas por plasma bem como as vari?veis que contribu?ram para tal efeito. O tratamento das amostras de PLA com O2 + CH4 apresenta comportamento hidrof?lico no lado tratado com O2, apresentando aumento de rugosidade e grupos funcionais e no lado tratado com CH4, apresentando a forma??o de um filme polim?rico formado sobre a superf?cie da amostra. O tratamento com N2 + CH4 apresenta comportamento hidrof?bico, por?m com varia??es no fluxo do CH4 tem-se um controle da molhabilidade na superf?cie das amostras, podendo ir de hidrof?bico a hidrof?lico, neste tratamento as amostras apresentaram pequenas diferen?as de molhabilidade entre os lados tratados com plasma de N2 e com plasma de CH4
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La posizione soggettiva dell'azionista tra modifiche, diritto di recesso e altre tutele

Addamo, Sara 11 September 2020 (has links)
La tutela della posizione soggettiva dell'azionista innanzi a modificazioni dei relativi diritti è stata indagata ripercorrendo gli studi della dottrina e gli arresti della giurisprudenza, cercando di volgere uno sguardo oltre i confini nazionali, ma soprattutto mettendo a sistema le norme del nostro ordinamento. In un primo momento, lo studio si è orientato alla ricerca dei limiti al potere della maggioranza e dell'esistenza di un'area di intangibilità della posizione dell'azionista. Ripercorrendo le teorie tradizionali sui diritti soggettivi e sulla parità di trattamento, alla luce dell'odierno contesto normativo, si è individuato un primo limite nel carattere precettivo delle norme inderogabili che disciplinano i diritti amministrativi non accrescibili ed un secondo nel principio di non discriminazione dei diritti sulla base di un criterio differente dal possesso azionario, in considerazione del ruolo tipologico delle azioni quale strumento di imputazione delle situazioni giuridiche nella società per azioni. La protezione dell'azionista, in caso di violazione di tali limiti, è dotata di particolare forza, in quanto potrà fare valere la nullità della relativa clausola statutaria. In un secondo momento, l'indagine si è rivolta alla tutela che residua a disposizione del socio a fronte di modifiche dello statuto che siano legittimamente adottate dalla maggioranza e che incidano sulla sua posizione giuridica. Si tratta dello scenario più frequente considerato che il potere della maggioranza è risultato rafforzato dalla Riforma del diritto societario del 2003 e che, proprio per tale ragione, il legislatore ha tracciato un nuovo punto di equilibrio con i diritti individuali, attribuendo rilievo centrale all'istituto del diritto di recesso. La tutela, evidentemente gradata rispetto alla nullità che colpisce le modificazioni poste in violazione dei limiti al potere della maggioranza, è di tipo latamente indennitario e ha vissuto un importante ampliamento dell'ambito applicativo, imponendosi come presidio primario per l'azionista. L'emblematica ed ambigua causa inderogabile di recesso in caso di modificazioni dello statuto concernenti i diritti di voto o di partecipazione, di cui all'art. 2437, I comma, lett. g. c.c., è stata interpretata alla luce del dato letterale, della ratio della norma e della complessiva disciplina dei rapporti tra i diritti del socio e i poteri della maggioranza. Ne è risultato che, oltre al diritto di voto, la locuzione dei diritti di partecipazione non poteva che riferirsi ai soli diritti modificabili dall'assemblea, ovvero quelli accrescibili di natura patrimoniale. Inoltre, le modifiche rilevanti ai fini della legittimazione al diritto di recesso sono sia quelle che hanno ad oggetto l'alterazione dei diritti incorporati nelle azioni, sia quelle che raggiungono indirettamente tale effetto attraverso una modifica che riguardi aspetti organizzativi e strutturali della società. L'ordinamento non riconosce alcuna tutela, invece, solo qualora sia alterata in via di fatto la posizione personale dell'azionista in conseguenza non della modifica oggettivamente considerata, bensì di un elemento soggettivo, come la percentuale di azioni detenuta da un determinato socio, che esula dalla fattispecie della causa di recesso. Infine, rispetto a modifiche che incidono illegittimamente sui diritti dell'azionista, costui dispone del potere di impugnarle e, in virtù all'elaborazione dottrinale e giurisprudenziale, anche in ipotesi di abuso della maggioranza. Questa tutela residuale, del resto, si è sviluppata proprio rispetto alle modifiche dello statuto nei cui confronti il legislatore non abbia previsto il rimedio del recesso o altro presidio.
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Caracteriza??o e aplica??o de vermicultura natural e quimicamente modificada na adsor??o de azul de metileno

Maia, Francisco Alexis Dantas 21 May 2014 (has links)
Made available in DSpace on 2014-12-17T15:42:16Z (GMT). No. of bitstreams: 1 FranciscoADM_DISSERT.pdf: 2978875 bytes, checksum: c28db8afcf915e3f11ed082f52478c5b (MD5) Previous issue date: 2014-05-21 / Chemical modification of clays has been extremely studied in the search for improvements of their properties for use in various areas, such as in combating pollution by industrial effluents and dyes. In this work, the vermiculite was chemically modified in two ways, characterized and evaluated the adsorption of methylene blue dye. First was changed with the addition of a surfactant (hexadecyltrimethylammonium bromide, BHTA) making it an organophilic clay and then by adding an acid (HCl) by acid activation. Some analyzes were performed as X-ray fluorescence (FRX), X-ray diffraction (DRX), adsorption isotherms of methylene blue dye, infrared (FTIR) , scanning electron microscopy (SEM), thermal gravimetric analysis and spectroscopy energy dispersive (EDS). Analysis by FRX of natural vermiculite indicates that addition of silicon and aluminum, clay presents in its structure the magnesium, calcium and potassium with 16 % organic matter cations. The DRX analyzes indicated that the organic vermiculite was an insertion of the surfactant in the space between the lamellae, vermiculite and acid partial destruction of the structure with loss of crystallinity. The adsorption isotherms of methylene blue showed that there was a significant improvement in the removal of dye to the vermiculite with the addition of cationic surfactant hexadecyltrimethylammonium bromide and treatment with acid using HCl 2 mol/L. In acid vermiculites subsequently treated with surfactant, the adsorption capacity increased with respect to natural vermiculite, however was much lower compared vermiculite modified with acid and surfactant separately. Only the acidic vermiculite treated with surfactant adjusted to the Langmuir model. As in the infrared spectrometry proved the characteristics of natural vermiculite. In the organic vermiculite was observed the appearance of characteristic bands of CH3, CH2, and (CH3)4N. Already on acid vermiculite, it was realized a partial destruction with decreasing intensity of the characteristic band of vermiculite that is between 1074 and 952 cm-1. In the SEM analysis, it was observed that there was partial destruction to the acid treatment and a cluster is noted between the blades caused by the presence of the surfactant. The TG shows that the higher mass loss occurs at the beginning of the heating caused by the elimination of water absorbed on the surface between layers. In the organic vermiculite also observed a loss of mass between 150 and 300 ?C caused decomposition of the alkylammonium molecules (surfactants) / A modifica??o qu?mica de argilas tem sido extremamente estudada na busca por melhorias de suas propriedades para seu uso em diversas ?reas, como por exemplo, no combate a polui??o ocasionada por efluentes industriais como corantes. Neste trabalho, a vermiculita foi modificada quimicamente de duas maneiras, caracterizada e avaliada na adsor??o do corante azul de metileno. Primeiro foi alterada com adi??o de um surfactante (brometo de hexadeciltrimetilam?nio, BHTA) tornando-a uma argila organof?lica e depois pela adi??o de um ?cido (HCl) por ativa??o ?cida . Algumas an?lises foram realizadas como fluoresc?ncia de raios-X (FRX), difra??o de raios-X (DRX), isotermas de adsor??o do corante azul de metileno, infravermelho (FTIR), microscopia eletr?nica de varredura (MEV), an?lise termogravim?trica e Espectroscopia de energia dispersiva (EDS). An?lise por FRX da vermiculita natural indica que al?m do sil?cio e do alum?nio, a argila apresenta em sua estrutura os c?tions magn?sio, c?lcio e pot?ssio com 16 % de mat?ria org?nica. As an?lises por DRX indicam que na vermiculita org?nica houve uma inser??o do surfactante no espa?o entre as lamelas, e na vermiculita ?cida uma destrui??o parcial da estrutura com perda de cristalinidade. As isotermas de adsor??o do azul de metileno mostraram que houve uma melhora significativa na remo??o do corante para a vermiculita com a adi??o do surfactante cati?nico brometo de hexadeciltrimetilam?nio, bem como com tratamento ?cido utilizando HCl 2 mol/L. Nas vermiculitas ?cidas tratadas posteriormente com o surfactante, a capacidade de adsor??o aumentou em rela??o a vermiculita natural, porem foi bem menor em rela??o as vermiculitas modificadas com o ?cido e com o surfactante separadamente. S? as vermiculitas ?cidas tratadas com surfactante se ajustaram ao modelo de Langmuir. A espectrometria na regi?o do infravermelho comprovou as caracter?sticas da vermiculita natural. Na vermiculita org?nica observou-se o aparecimento de bandas caracter?sticas de grupos CH3, CH2, al?m de (CH3)4N. J? na vermiculita ?cida, percebeu-se uma destrui??o parcial com a diminui??o de intensidade da banda caracter?stica das vermiculitas que ? entre 1074 e 952 cm-1. Na an?lise de MEV, observou-se que houve destrui??o parcial com no tratamento ?cido e nota-se um aglomerado entre as l?minas causado pela presen?a do surfactante. As curvas TG mostram que a maior perda de massa ocorre no come?o do aquecimento ocasionado pela elimina??o de ?gua absorvida na superf?cie entre camadas. Na vermiculita org?nica tamb?m observa uma perda de massa entre 150 e 300 ?C ocasionada pela decomposi??o das mol?culas de alquilam?nio (surfactante)
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Estudo de tensoativos na organofiliza??o de argila benton?tica para uso em fluido de perfura??o ? base de ?leo

Silva, Rhaul Phillypi da 21 March 2016 (has links)
Submitted by Automa??o e Estat?stica (sst@bczm.ufrn.br) on 2016-08-16T22:25:59Z No. of bitstreams: 1 RhaulPhillypiDaSilva_DISSERT.pdf: 3293809 bytes, checksum: bb1598adff094d59d1e342b8a9cae1eb (MD5) / Approved for entry into archive by Arlan Eloi Leite Silva (eloihistoriador@yahoo.com.br) on 2016-08-23T22:01:35Z (GMT) No. of bitstreams: 1 RhaulPhillypiDaSilva_DISSERT.pdf: 3293809 bytes, checksum: bb1598adff094d59d1e342b8a9cae1eb (MD5) / Made available in DSpace on 2016-08-23T22:01:35Z (GMT). No. of bitstreams: 1 RhaulPhillypiDaSilva_DISSERT.pdf: 3293809 bytes, checksum: bb1598adff094d59d1e342b8a9cae1eb (MD5) Previous issue date: 2016-03-21 / Devido aos grandes desafios encontrados na perfura??o de po?os, h? uma necessidade de se desenvolver fluidos com propriedades adequadas e capazes de atender todas as exig?ncias da perfura??o. As propriedades f?sico-qu?micas e reol?gicas devem ser cuidadosamente controladas para que um fluido possa exercer todas suas fun??es. Nas perfura??es onde as forma??es sens?veis a ?gua e ?offshore?, torna-se necess?ria a utiliza??o de fluidos de perfura??o base ?leo, por?m as argilas benton?ticas n?o podem ser usadas sem uma pr?via mudan?a superficial para que suas superf?cies se tornem hidrof?bicas. Ultimamente, as empresas de petr?leo no Brasil utilizam argilas organof?licas importadas na prepara??o de fluidos de perfura??o a base de ?leo. O trabalho teve por objetivo modificar uma argila c?lcica visando aumentar a afinidade da mesma pela fase org?nica de fluidos de perfura??o a base de ?leo, aplicando tr?s tensoativos (OCS, CTAB e UTM 150) em diferentes concentra??es. O resultados indicaram que os tensoativos UTM 150 e CTAB apresentaram resultados superiores quando comparados com OCS. Considerando o tipo de tensoativo e concentra??o como vari?veis utilizadas na an?lise estat?stica, os resultados indicaram que somente a tens?o superficial e concentra??o de ?xido de c?lcio como resposta no processo de organofiliza??o apresentaram os efeitos estatisticamente significativos. A argila organofilizada apresenta potencial para aplica??o em fluido de perfura??o ? base de ?leo. / Due to the great challenges encountered in drilling wells, there is a need to develop fluids with appropriated properties and able to meet all the requirements of drilling operations. The physicochemical and rheological properties must be carefully controlled so that a fluid can exercise all its functions. In perforations sensitive to contact with water and "offshore", it becomes necessary the use of oil based drilling fluids, but the bentonite clay cannot be used without a previous surface modification so that their surfaces become hydrophobic. Lately, the oil companies in Brazil use imported organoclays in the preparation of oil-based drilling fluids. The study aimed to modify a calcium clay to increase the affinity of the same organic phase of oil-based drilling fluids, applying three surfactants (OCS, CTAB and UTM 150) at different concentrations. The results indicated that the surfactants UTM 150 and CTAB showed better results compared to OCS. Considering the type of surfactant and concentration as variables used in the statistical analysis, the results indicated that only the surface tension and concentration of calcium oxide in response to organophilization process showed statistically significant effects. The organophilizated clay has potential for application in oil-based drilling fluids.
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Dextranas e seus derivados fosforilados: obten??o e avalia??o do potencial antioxidante, imunomodulat?rio e anticoagulante

Soeiro, Vin?cius Campelo 21 January 2016 (has links)
Submitted by Automa??o e Estat?stica (sst@bczm.ufrn.br) on 2016-06-15T00:21:54Z No. of bitstreams: 1 ViniciusCampeloSoeiro_DISSERT.pdf: 1414998 bytes, checksum: 1ed8e56eafbeeb635d402b28f04dc255 (MD5) / Approved for entry into archive by Arlan Eloi Leite Silva (eloihistoriador@yahoo.com.br) on 2016-06-17T23:56:05Z (GMT) No. of bitstreams: 1 ViniciusCampeloSoeiro_DISSERT.pdf: 1414998 bytes, checksum: 1ed8e56eafbeeb635d402b28f04dc255 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-06-17T23:56:05Z (GMT). No. of bitstreams: 1 ViniciusCampeloSoeiro_DISSERT.pdf: 1414998 bytes, checksum: 1ed8e56eafbeeb635d402b28f04dc255 (MD5) Previous issue date: 2016-01-21 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior - CAPES / Conselho Nacional de Desenvolvimento Cient?fico e Tecnol?gico - CNPq / Glucanas s?o polissacar?deos com diversas atividades farmacol?gicas e biol?gicas descritas. Contudo, h? pouco relatos sobre as atividades das dextranas com figura??o do tipo ? (alfa). Nesse contexto, dextranas (?-D-glucanas) extra?das da bact?ria Leuconostoc mesenteroides, com massas moleculares de 10 (D10), 40 (D40) e 147 (D147) kDa e seus derivados fosforilados P10, P40 e P147 foram avaliados quanto ao seu potencial antioxidante, anticoagulante e imunomodulador pela primeira vez, com o intuito de elucidar compostos com atividades potentes e pouco t?xicas. An?lises de espectroscopia de infravermelho, composi??o monossacar?dica e dosagens qu?micas comprovaram que estas dextranas s?o o mesmo polissacar?deo, mas com massas moleculares diferentes, al?m de confirmar o sucesso da fosforila??o. Nenhuma das dextranas tem atividade anticoagulante. No teste do poder redutor verificou-se que D147 e P147 foram duas vezes mais potentes que as outras dextranas. Por outro lado, as seis amostras tiveram atividade semelhante (50%) em sequestrar o radical OH. Frente ao sequestro do ?on super?xido, apenas D10 teve uma atividade pronunciada (50%). D40 foi a ?nica dextrana nativa com a??o imunomodulat?ria, pois estimulou em dobro a prolifera??o de macr?fagos mur?nicos (RAW 264.7) e dobrou a libera??o de NO por essas c?lulas, tanto na aus?ncia como na presen?a de LPS. Al?m disso D40 teve maior atividade sequestradora (50%) de per?xido de hidrog?nio, o que fez com que ela tamb?m fosse a dextrana mais potente em inibir peroxida??o lip?dica (70%). J? P147 apresentou maior atividade quelante de ?ons ferro e cobre (~85%), al?m de aumentar o triplo a libera??o de NO na aus?ncia e na presen?a de LPS. P10 provou ser o composto mais efetivo sobre a prolifera??o de macr?fagos. Os dados indicam que dextranas com massa aproximada de 40 kDa s?o as ideais para serem utilizadas como antioxidantes e imunomoduladores, podendo ter suas atividades potencializadas com o processo de fosforila??o. Contudo, estudos futuros com D40 e outras dextranas de massa semelhante confirmar?o esta hip?tese. / Glucans are polysaccharides with different pharmacological and biological activities described. However, there are some reports about the activities of the glucan type ? (alpha). In this context, a group of ?-D-glucans called dextrans extracted from Leuconostoc mesenteroides bacteria, with molecular weights of 10 (D10), 40 (D40) and 147 (D147) kDa and their phosphorylated derivatives P10, P40 and P147, were evaluated as for their antioxidant, anticoagulant and immunomodulatory potential for the first time, in order to elucidate compounds with potent activities and low toxicity. Infrared spectroscopy analysis, monosaccharide composition and chemical dosages showed that these dextrans are the same polysaccharide, but with different molecular weights, besides confirming the success of phosphorylation. None presented with anticoagulant features. The reducing power test showed that D147 was twice as potent as other dextrans. On the other hand, all six samples showed similar activity (50%) when it came to scavenging the OH radical. To the superoxide ion scavenging, only D10 had a pronounced activity (50%). D40 was the single native dextran that presented with immunomodulatory features since it double stimulated the proliferation of murine macrophages (RAW 264.7) and double the release of nitric oxide by the cells, both in the absence and presence of lipopolysaccharides (LPS). In addition, D40 showed a greater scavenging activity (50%) for the hydrogen peroxide, which caused it to also be the more potent dextran when it came to inhibiting lipid peroxidation (70%). On other hand, P147 showed the highest iron and copper ion chelation activity (~85%). P10 proved be the most effective compound to macrophage proliferation. The results point toward dextrans with a 40 kDa weight as being ideal for antioxidant and immunomodulatory use, could be supplemented with phosphorylated derivatives. However, future studies with the D40 and other similarly dextrans are to confirm this hypothesis.
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Adsor??o de compostos sulfurados do g?s natural por diferentes adsorventes e dessor??o utilizando CO2 supercr?tico / Adsorption of sulfur compounds from natural gas by different adsorbents and desorption using supercritical CO2

AGUIAR, Melise Ferreira 12 December 2016 (has links)
Submitted by Jorge Silva (jorgelmsilva@ufrrj.br) on 2017-05-09T20:05:40Z No. of bitstreams: 1 2016 - Melise Ferreira de Aguiar.pdf: 5763969 bytes, checksum: 9dcc7682d7ffab0b0a6ce4d1db704c10 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-09T20:05:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2016 - Melise Ferreira de Aguiar.pdf: 5763969 bytes, checksum: 9dcc7682d7ffab0b0a6ce4d1db704c10 (MD5) Previous issue date: 2016-12-12 / CAPES / Natural gas is extensively used in industries as well as in other sectors as an energy resource and, sometimes, it needs to undergo processes for the removal of impurities present in its composition. Among them are the sulfur compounds, which can cause damages to pipes and catalysts, making it necessary to develop and/or improve deep desulfurization methods. In this context, granular activated carbon was modified through two methods, oxidation using nitric acid, and impregnation using a ferric chloride solution. The resulting adsorbents were evaluated for their capacity of adsorbing seven sulfur compounds present in the synthetic natural gas sample, through their rupture curves. Afterwards, the adsorbents desorption was performed by using supercritical carbon dioxide under the conditions of 60?C at 100 bar, 150 bar and 200 bar. The results indicate that all the modification methods improved the sulfur compounds retention when compared to virgin activated carbon. The compound that had the greatest increase in the adsorption capacity after iron impregnation was the tert-butyl mercaptan (TBM), and with the activated carbon oxidized by HNO3 it was the dimethyl sulfide (DMS). Nevertheless, the supercritical conditions studied in the desorption stage were efficient only for the unmodified activated carbon. The adsorption capacities of both modified adsorbents after the regeneration were inferior to those capacities obtained in the first adsorption, then two hypotheses were investigated: (1) destruction of the newly created sites after regeneration; and (2) incomplete desorption in the studied supercritical conditions. Through other experiments it was proved that, after regeneration, there was no destruction of the newly created sites; therefore, further studies on the operating conditions are required in order to the modified adsorbents to achieve high regeneration capacities. / O g?s natural ? utilizado nas ind?strias e em outros setores como fonte de energia e necessita, por vezes, de processos de remo??o das impurezas presentes em sua composi??o. Dentre elas est?o os compostos de enxofre, que provocam danos em tubula??es e catalisadores, sendo necess?rio o desenvolvimento e/ou o aperfei?oamento de m?todos para a dessulfuriza??o profunda. Nesse contexto, um carv?o ativado granular foi modificado por meio de dois m?todos, oxida??o utilizando ?cido n?trico e por impregna??o usando uma solu??o de cloreto de ferro III, os adsorventes resultantes foram avaliados quanto ? sua capacidade para adsorver sete compostos de enxofre presentes em uma amostra de g?s natural sint?tica, atrav?s das curvas de rupturas. Posteriormente, foi realizada a dessor??o dos adsorventes utilizando di?xido de carbono supercr?tico nas condi??es de 60 ?C a 100 bar, 150 bar e 200 bar. Os resultados indicam que todos os m?todos de modifica??o melhoraram a reten??o dos compostos sulfurados individuais em compara??o com o carv?o ativado virgem. O composto que obteve maior aumento da capacidade de adsor??o ap?s a impregna??o com ferro foi o terc-butilmercaptana (TBM), e com o carv?o ativado oxidado pelo HNO3 foi o metiletilsulfeto (DMS). J? as condi??es supercr?ticas estudadas na etapa de dessor??o foram eficientes somente para o carv?o ativado n?o modificado. As capacidades de adsor??o dos dois adsorventes modificados ap?s a regenera??o foram inferiores aos obtidos na primeira adsor??o, ent?o duas hip?teses foram investigadas: (1) destrui??o dos novos s?tios criados ap?s a regenera??o; e (2) dessor??o incompleta nas condi??es supercr?ticas estudadas. Atrav?s de outros experimentos comprovou-se que n?o houve ? destrui??o dos novos s?tios criados ap?s a regenera??o, sendo necess?rio um estudo mais profundo em rela??o ?s condi??es operacionais, a fim de alcan?ar altas capacidades de regenera??o dos adsorventes modificados.
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Ades?o, prolifera??o e genotoxicidade celular de celulose bacteriana modificada por plasma

Silva, Naisandra Bezerra da 07 June 2010 (has links)
Made available in DSpace on 2014-12-17T14:13:37Z (GMT). No. of bitstreams: 1 NaisandraBS_TESE_1-50.pdf: 2251709 bytes, checksum: f894b2d51f4f9a6c372cbd1e00aa233d (MD5) Previous issue date: 2010-06-07 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Cient?fico e Tecnol?gico / Bacterial cellulose (BC) has a wide range of potential applications, namely as temporary substitute skin in the treatment of skin wounds, such as burns, ulcers and grafts. Surface properties determine the functional response of cells, an important factor for the successful development of biomaterials. This work evaluates the influence of bacterial cellulose surface treatment by plasma (BCP) on the cellular behavior and its genotoxicity potential. The modified surface was produced by plasma discharge in N2 and O2 atmosphere, and the roughness produced by ion bombardment characterized by scanning electron microscopy (SEM) and atomic force microscopy (AFM). Cell adhesion, viability and proliferation on BCP were analysed using crystal violet staining and the 3-[4,5-dimethylthiazol-2-yl]-2,5-diphenyl-tetrazolium (MTT) method. Genotoxicity was evaluated using the comet and cytokinesis block micronucleus assay. The results show that the plasma treatment changed surface roughness, producing an ideal cell attachment, evidenced by more elongated cell morphology and improved proliferation. The excellent biocompatibility of BCP was confirmed by genotoxicity tests, which showed no significant DNA damage. The BCP has therefore great potential as a new artificial implant / A celulose bacteriana (CB) ? utilizada, geralmente como uma membrana tempor?ria, na substitui??o de pele lesionada, em feridas, queimaduras, ulcera??es ou como enxerto. Modifica??es em sua superf?cie podem determinar respostas no funcionamento celular dos tecidos adjacentes, influenciando sua biocompatibilidade. Este estudo apresenta a primeira avalia??o da influ?ncia de nanopart?culas de celulose bacteriana e de membranas de celulose bacteriana com superf?cie modificada por plasma (CBP) no comportamento e genotoxicidade celular. Inicialmente, a prolifera??o celular foi avaliada com o teste MTT e danos ao DNA foram avaliados utilizando-se os testes Cometa e Kado, sob a influencia das concentra??es de 0,1; 0,5 e 1,0 mg/ml de nanofibras de CB em contato com fibroblastos 3T3 e c?lulas CHO-K1. Os resultados obtidos nessas an?lises revelaram que a prolifera??o celular, para os dois tipos de c?lulas, foi cerca de 15-20% menor na presen?a de NFs, ap?s 72h de cultivo celular, independentemente da concentra??o utilizada, estas tamb?m n?o promoveram dano significativo ao DNA. Em um segundo trabalho, membranas de celulose bacteriana foram submetidas ao plasma em atmosfera contendo 70%N2 e 30% de O2. Posteriormente foram caracterizadas por MEV e AFM e submetidas aos ensaios cometa, micron?cleo, de ades?o e prolifera??o celular. Os resultados revelaram que o plasma modificou a superf?cie da CBP produzindo uma rugosidade de aproximadamente 70? 5,1 nm. Na CBP, as c?lulas tornaram-se mais alongadas com prolifera??o maior, provavelmente, influenciadas pelo aumento da rugosidade da superf?cie. A nova superf?cie gerada tamb?m n?o foi xii genot?xica. Face ao exposto, este estudo gerou um novo biomaterial que pode ser testado in vivo com futuro potencial para implante artificial
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Obten??o e Caracteriza??o F?sico-Qu?mica do Sistema Comp?sito PEG-TiO2

Maria, Roberta Patr?cia Medeiros de 24 February 2011 (has links)
Made available in DSpace on 2014-12-17T15:41:57Z (GMT). No. of bitstreams: 1 RobertaPMM_DISSERT.pdf: 3172444 bytes, checksum: 159d519d0473cdce848696ecb3f8e8f6 (MD5) Previous issue date: 2011-02-24 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior / Hybrid systems formed from polymers and transition metals have now their physical and chemical properties extensively investigated for use in electronic devices. In this work, Titanium Dioxide (TiO2) from the precursor of titanium tetrabutoxide and the composite system Poly(Ethylene Glycol)-Titanium Dioxide (TiO2-PEG) were synthesized by sol-gel method. The PEG as acquired and TiO2 and composites powders were analyzed by X-Ray Diffraction (XRD), Spectroscopy in the Infrared region with Fourier transform (IRFT), Thermogravimetric Analysis (TGA), Scanning Electron Microscopy (SEM) and Electrochemical Impedance Spectroscopy (EIS). In the XRD analysis were observed in the TiO2 crystal faces of one of its polymorphs - anatase phase, crystal planes in Poly (Ethylene Glycol) with considerable intensity and in the composite systems the mixture of crystal faces of their precursors isolated and reduction of crystallinity. The TG / DTG suggested increasing the thermal instability of PEG in the composite powders as TiO2 is incorporated into the system. Spectral analysis presented in the infrared overlapping bands for the polymer and metal oxide, reducing the intensity of symmetric stretching of ligand groups in the main chain polymer and angular deformations; were observed using SEM micrographs of the morphological changes suffered by composite systems with the variation of the oxide concentration. Analyses by impedance spectroscopy indicated that the increased conductivity in composite occurs in line with the addition of the metal oxide concentration in the composite system / Sistemas h?bridos formados a partir de pol?meros e metais de transi??o atualmente t?m suas propriedades f?sicas e qu?micas extensivamente investigadas para aplica??o em dispositivos eletr?nicos. Neste trabalho, o Di?xido de Tit?nio (TiO2) a partir do precursor Tetrabut?xido de Tit?nio e o sistema comp?sito Poli (Etileno Glicol)-Di?xido de Tit?nio (PEG-TiO2) foram sintetizados pelo m?todo sol-gel. O PEG como adquirido e os p?s de TiO2 e comp?sitos obtidos foram analisados por Difra??o de Raios X (DRX), Espectroscopia de Absor??o na regi?o do Infravermelho com Transformada de Fourier (EIV-TF), An?lise Termogravim?trica (TG), Microscopia Eletr?nica de Varredura (MEV) e Espectroscopia de Imped?ncia Eletroqu?mica (EIE). Nas an?lises por DRX foram observadas no TiO2, faces cristalinas de um de seus polimorfos fase anat?sio, planos cristalinos no PEG com intensidade substancial e nos sistemas comp?sitos a mistura de faces cristalinas dos seus precursores na forma isolada, bem como, redu??o da cristalinidade. As curvas TG/DTG sugeriram o aumento da instabilidade t?rmica do PEG nos p?s comp?sitos ? medida que TiO2 ? incorporado ao sistema. A an?lise espectral na regi?o do infravermelho apresentou sobreposi??o de bandas relativas ao pol?mero e ao ?xido met?lico, redu??o da intensidade de estiramentos sim?tricos dos grupos ligantes da cadeia principal polim?rica e deforma??es angulares; foram observadas atrav?s das micrografias de MEV modifica??es morfol?gicas sofridas pelos sistemas comp?sitos com a varia??o da concentra??o do ?xido. As an?lises por imped?ncia eletroqu?mica indicaram que o aumento da condutividade nos comp?sitos ocorre em conson?ncia com a adi??o da concentra??o do ?xido met?lico no sistema comp?sito

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