Orientador: Rinaldo Cesar de Paula / Banca: Celso Antonio Jardim / Banca: Gustavo Vitti Môro / Resumo: As florestas plantadas de eucaliptos compõem uma fração expressiva da economia brasileira, apresentando grande importância para o setor agroindustrial. O objetivo deste trabalho foi avaliar o comportamento de clones de eucalipto, em diferentes idades, em Jaboticabal/SP, quanto às características de produção, conteúdo e eficiência de utilização de nutrientes. Cinco clones de eucalipto resultantes do cruzamento entre Eucalyptus grandis x Eucalyptus urophylla (1, 2, 3, 4 e 5) foram avaliados em diferentes idades (2,25; 4; 5 e 6 anos) quanto à altura, diâmetro à altura do peito (DAP), produção de biomassa (madeira, casca, galhos e folhas), conteúdo e eficiência de utilização de nitrogênio, fósforo, potássio, cálcio e magnésio nos componentes da parte aérea. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados, com 5 clones e 35 repetições de uma planta. Os dados foram submetidos a análise de variância em esquema de parcelas subdivididas para idades de avaliação. As médias de tratamentos foram comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. Há diferenças entre os clones tanto em relação às idades quanto aos caracteres avaliados. Os clones 2 e 5 apresentam bom desempenho em Jaboticabal/SP no conjunto dos caracteres avaliados, constituindo-se em alternativas promissoras para plantios florestais na região do estudo. / Abstract: The planted forests of eucalyptus make up a significant fraction of the Brazilian economy, presenting great importance to the agroindustrial sector. The objective of this work was to evaluate the behavior of eucalyptus clones, at different ages, in Jaboticabal at São Paulo State (Brazil), regarding the production characteristics, content and nutrient use efficiency. Five eucalyptus clones resulting from the crosses between Eucalyptus grandis x Eucalyptus urophylla (1, 2, 3, 4 and 5) were evaluated at different ages (2.25, 4, 5 and 6 years) for height, DHB, biomass production (wood, bark, branches and leaves), content and efficiency of nitrogen, phosphorus, potassium, calcium and magnesium in the shoot components. The experimental design was a randomized block design, with 5 clones and 35 replicates of one plant. Data were submitted to analysis of variance in split plots schemes for evaluation ages. The means of treatments were compared by the Tukey test at 5% probability. There are differences among clones in both the ages and the characters evaluated. Clones 2 and 5 present good performance in Jaboticabal/SP in the set of characters evaluated, constituting promising alternatives for forest plantations in the study region. / Mestre

Orientador: Rumy Goto / Resumo: O experimento foi instalado na Fazenda de Ensino, Produção e Pesquisa em São Manuel, pertencente a FCA/UNESP, Campus de Botucatu com o objetivo comparar diferentes lâminas de água e coberturas de solo na cultura do pimentão amarelo, híbrido Zarco. O delineamento experimental adotado foi de blocos ao acaso com tratamentos em parcelas subdivididas, com quatro repetições. Nas parcelas avaliaram-se as lâminas de água, e nas subparcelas, as coberturas de solo. Foram utilizadas quatro lâminas de água com 120, 100, 80 e 50% da quantidade de água evapotranspirada, para os respectivos tratamentos. O controle da irrigação foi feito baseado na evaporação de tanque classe A dentro da casa de vegetação. As coberturas de solo foram: C1- solo sem cobertura (testemunha); C2- cobertura de solo com bagacilho de cana; C3- cobertura de solo com plástico da cor preta; C4- cobertura de solo com plástico da cor prata, C5- cobertura de solo com plástico da cor laranja e C6 - cobertura de solo com plástico da cor verde. Nas condições do experimento foram obtidas as seguintes conclusões: As coberturas de cor preta e cor verde proporcionaram maiores temperaturas do solo, controle de plantas invasoras, maior desenvolvimento das plantas e maior produtividade. Utilizando-se cobertura de solo com filmes plásticos, as lâminas de água calculadas com 80 e 100 % de reposição de água proporcionaram maior número de frutos e produtividade da cultura. Os acúmulos de nutrientes pelo pimentão foram influenciados pelos fatores cobertura do solo e lâminas de água. A extração de nutrientes pelo pimentão, em função dos diferentes tratamentos, foi em (g m-2): 7,2 de N; 0,75 de P; 7,6 de K; 4,2 de Ca; 1,1 de Mg; 0,84 de S, e em (mg m-2): 2,32 de Cu; 59,4 de Fe; 15,3 de Mn e 14,4 de Zn. / Abstract: The experiment was installed at Fazenda Experimental São Manuel, pertaining to the São Paulo State University, Faculty of Agronomic Sciences, with the aim to compare different water depths and soil covers of the yellow bell pepper, Zarco híbrid. The experimental delineation used was randomized blocks with treatments in subdivided parcels, with four repetitions. In the parcels, it were analyzed the water depths, and in the sub-parcels the soil covers. It was utilized four water depths with 120, 100, 80 and 50% from the quantity of the evapotranspired water, for the respective treatments. The irrigation control was based on class A pan evaporation inside the greenhouse. The split plots were formed by: C1 - control (without mulching); C2 - soil covers with sugar-cane bagasse; C3 - polyethylene (PE) mulch black color; C4 - polyethylene (PE) mulch silver color; C5 - polyethylene (PE) mulch orange color; and C6 - polyethylene (PE) mulch green color. At the experiment conditions it were obtained the following conclusions: The plastic covers of black and green colors had proportioned the highest soil temperatures, weed control, higher development and crop productivity. By using the mulches and the water depth calculated with 80% and 100% of water reposition, it were proportioned a number of fruits and crop productivity. The accumulation of nutrients by the pepper was affected by factors of soil cover and water depths. The nutrients extraction by the pepper, due to different treatments, was at (g m-2): 7,2 of N; 0,75 of P; 7,6 of K; 4,2 of Ca; 1,1 of Mg; 0,84 of S, and at (mg m-2): 2,32 of Cu; 59,4 of Fe; 15,3 of Mn and 14,4 of Zn. / Doutor

Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2017-05-15T18:55:35Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1460611 bytes, checksum: 5efa4fbb80c21a5c063e1db1a447b11e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-15T18:55:35Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1460611 bytes, checksum: 5efa4fbb80c21a5c063e1db1a447b11e (MD5) Previous issue date: 2015-08-17 / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais / Esse trabalho foi desenvolvido com o objetivo de aprimorar a modelagem mecanística da aquisição de fósforo e de gerar modelos para estimativa da eficiência de uso e alocação de nutrientes em povoamentos de eucalipto. No primeiro capítulo, foram estabelecidas funções de pedotransferência para predição de parâmetros de modelos mecanísticos de aquisição de P. Também foram realizados aprimoramentos no modelo SSAND (Soil Supply and Nutrient Demand) e o modelo foi avaliado quanto à sua capacidade de predição do P absorvido por plantas de eucalipto em solos tropicais, pobres nesse nutriente, bem como de prever o efeito de fertilizações nesses solos. Nos capítulos dois e três foram obtidos modelos para predição da eficiência de uso e alocação de N, P e K em povoamentos de eucalipto no Brasil. Para tanto, foram adotadas duas estratégias. A primeira delas foi a utilização de regressão não linear, para estimativa dessas variáveis dependentes em função de variáveis independentes associadas ao clima (precipitação pluvial média), ao solo (teor de argila) e às características do povoamento (idade e espaçamento). A segunda estratégia foi baseada em redes neuronais artificiais. Para essa última, além das variáveis independentes anteriormente mencionadas, incluiu- se o genótipo. As duas abordagens foram também avaliadas com dados independentes. As modificações e as funções de pedotransferência desenvolvidas no primeiro capítulo deste trabalho facilitaram a obtenção de parâmetros do modelo SSAND, além de conferir um caráter mais dinâmico à modelagem da aquisição de P adotada. O modelo SSAND previu adequadamente a absorção de P por plantas de eucalipto em dois solos tropicais, bem como o efeito da fertilização com P. Ambas as estratégias de modelagem adotadas nos capítulos dois e três mostraram-se adequadas para predição da eficiência nutricional e alocação de nutrientes por plantas de eucalipto no Brasil. / This research was conducted in order to improve P uptake modeling using a mechanistic approach and to estimate nutrient use efficiency and allocation in eucalyptus plantations in Brazil. In the first chapter, pedotransfer functions were developed to estimate parameters of a mechanistic model (Soil Nutrient Supply and Demand - SSAND). Modifications in the model were made so that it was possible to represent temporal variations in root growth, soil moisture and water influx into plant roots more dynamically. The modeling procedures adopted were evaluated using experimental data conducted with Eucalyptus camaldulensis Dehnh. grown in greenhouse conditions. In chapters two and three, two approaches were used to estimate N, P and K use efficiency and allocation in eucalyptus plantations in Brazil. First, non-linear regression equations were adjusted to estimate nutrient use efficiency (NUE) and allocation (NA) as a function of climate (average rainfall), soil (clay content) and stand characteristics (age and spacing). The second strategy was based on artificial neural networks which included genotype in addition to the above- mentioned independent variables. The generated models were evaluated. Modifications and pedotransfer functions developed in the first chapter of this work helped to simplify the use of SSAND beyond improving the simulation dynamics. The SSAND model adequately predicted P uptake by eucalyptus plants in two tropical soils as well as the effect of fertilization. Both modeling strategies adopted in chapters two and three were suitable for estimating the NUE and NA in Brazilian eucalyptus plantations.

Submitted by Nathália Faria da Silva (nathaliafsilva.ufv@gmail.com) on 2017-06-19T19:07:57Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 2647695 bytes, checksum: 4f1d9eb8d3d631bedf0871b72c94344e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-06-19T19:07:57Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 2647695 bytes, checksum: 4f1d9eb8d3d631bedf0871b72c94344e (MD5) Previous issue date: 2000-11-21 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Este trabalho teve por objetivos modelar, para diferentes regiões do Brasil, a produção e o conteúdo de nutrientes na biomassa de eucalipto, avaliar o efeito de algumas características climáticas em tais predições e avaliar o impacto da intensidade de colheita na exportação de N, P, K, Ca e Mg. Utilizou- se o banco de dados do Programa de Pesquisa em Solos e Nutrição de Eucalipto do Departamento de Solos da Universidade Federal de Viçosa, o qual reúne, desde 1980, informações sobre biomassa e nutrientes em plantações de eucalipto em várias condições edáficas e climáticas do Brasil. Utilizaram-se dados coletados em 20 regiões, nos Estados do Pará, Espírito Santo, Minas Gerais, São Paulo e Rio Grande do Sul, os quais foram analisados como um grande experimento. Foram desenvolvidos dois modelos, um para produção de biomassa e outro para o conteúdo e a alocação de nutrientes. O uso de características climáticas nos modelos foi importante para diferenciar a produção de biomassa e o conteúdo de nutrientes entre regiões. Houve variação na produção de biomassa entre regiões, sendo a maior produtividade três vezes superior à menor. A produção de biomassa e o conteúdo de nutrientes foram positivamente relacionados entre si e menores nas regiões com menos disponibilidade de água. A concentração de todos os nutrientes foi maior na folha e menor no lenho, exceto para a concentração de Ca, que foi maior na casca. Em média, do total de nutrientes da biomassa da parte aérea em um ciclo de corte de 6,5 anos, 68% do N, 69% do P, 67% do K, 63% do Ca e 68% do Mg foram acumulados até a idade de 4,5 anos, para as diferentes regiões. Tal fato pode evidenciar um menor potencial de resposta à aplicação de fertilizantes em plantios com idades superiores a 4,5 anos. Em média, a alocação de N, P, K, Ca e Mg na copa foi de 50, 44, 36, 27 e 39%, respectivamente, em relação à quantidade total da biomassa aérea, entre 6,5 e 8,5 anos de idade. Para obter uma expressiva redução na exportação desses nutrientes, além de deixar a copa no campo, é necessário descascar o tronco, deixando a casca na área. Assim, adotando-se a colheita apenas do lenho, a proporção de nutrientes não–exportados será de 65, 70, 64, 79 e 79%, para N, P, K, Ca e Mg, respectivamente, o que evidencia a importância do descascamento no campo, para se ter maior sustentabilidade da produção. / The objective of this work was to model growth and nutrient content in the aboveground biomass of eucalypt plantations in Brazil. It was intended to evaluate the influence of key climatic variables on eucalypt productivity, and the impact of harvesting on the removal of N, P, K, Ca, and Mg. The database employed was obtained from the Soil and Eucalypt Nutrition Program of the Soil Department of the Federal University of Viçosa, MG, Brazil. During the past 19 years, this program has established a database on eucalypt growth, nutrient accumulation in the biomass, and nutrient partitioning among aboveground components when grown under varying climatic, topographic and soil conditions. The data were collected in 20 regions spanning in the states of Espírito Santo, Minas Gerais, Pará, Rio Grande do Sul, and São Paulo. Two models were developed. The first simulated, biomass production while the second dealt with biomass nutrient content. Climatic characteristics were an important component of both models. There was a close relationship between the accumulation of biomass and nutrient content. The region with the highest productivity produced three times more aboveground biomass than the poorest ixregion. Regions with low water availability exhibited the lowest nutrient accumulation in aboveground biomass as well as the lowest biomass production. Nutrient concentrations were highest in the leaves and lowest in the stemwood, except for Ca, which exhibeted its highest concentration in the stembark. The largest proportion (68% of N, 69% of P, 67% of K, 63% of Ca, and 68% of Mg) of all nutrients was accumulated in the biomass within 4.5 years following planting. Rotation is generally considered to be approximately 6.5 years. Beyond 4.5 years of age, the probability of a response to fertilizer application is low. From an ecological point of view, it is important to reduce nutrient removal during harvesting. Assuming a rotation age of between 6.5 and 8.5 years, the canopy contains 50% of the N, 44% of the P, 36% of the K, 27% of the Ca, and 39% of the Mg in the aboveground biomass. However, the canopy and stembark combined account 65% of the N, 70% of the P, 64% of the K, 79% of the Ca, and 79% of the Mg in the aboveground biomass. Therefore, debarking in the field can substantially reduce nutrient exportation and lead to, more sustainable production or less fertilizer use in Brazilian eucalypt plantations.

Submitted by Nathália Faria da Silva (nathaliafsilva.ufv@gmail.com) on 2017-06-29T13:24:18Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 492794 bytes, checksum: d4c5769567e6cf624de72814b5badd65 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-06-29T13:24:18Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 492794 bytes, checksum: d4c5769567e6cf624de72814b5badd65 (MD5) Previous issue date: 2005-07-05 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / O objetivo deste trabalho foi determinar: as quantidades totais de nutrientes na parte aérea de Arachis pintoi, Calopogonium mucunoides, Stizolobium aterrimum e Stylozanthes guyanensis sob diferentes condições edafoclimáticas; as taxas de decomposição e liberação de nutrientes dos adubos verdes A. pintoi, C. mucunoides, S. aterrimum e S. guyanensis no campo (acondicionados em "sacolas de lambri" de 20 x 20 cm e malha de 2,0 x 6,0 mm e coletados após 0, 15, 30, 60 120, 240 e 360 dias de incubação), sob diferentes condições edafoclimáticas; e a mineralização de C e N dos resíduos dos diferentes adubos verdes quando adicionados ao solo em condições de temperatura e umidade controladas. Os experimentos foram conduzidos em Araponga (950 m de altitude) e Pedra Dourada (690 m). A produção de matéria seca (MS) em Araponga variou de 0,94 (A. pintoi) a 3,21 t ha -1 (S. aterrimum) e de 0,95 (A. pintoi) a 2,87 t ha -1 (S. guianensis) em Pedra Dourada. Em Araponga, S. aterrimum apresentou as maiores quantidades de N (115,0 kg ha -1 ) e P (8,8 kg ha -1 ), comparado aos outros adubos verdes, e maiores quantidades de K (63,8 kg ha -1 ) e Ca (30,1 kg ha -1 ), comparado com A. pintoi. S. guianensis destacou-se por acumular maiores quantidades de N (92,4 kg ha -1 ), P (7,4 kg ha -1 ), K (50,5 kg ha -1 ) e Ca (33,5 kg ha -1 ), comparado ao A. pintoi, na propriedade de Pedra Dourada. As maiores quantidades de Zn e Cu foram observadas para S. aterrimum em Araponga e para S. guianensis em Pedra Dourada. S.guianensis apresentou os menores valores de lignina e das relações lignina/N, lignina/polifenol e (lignina+polifenol)/N. Os valores de polifenóis totais solúveis variaram de 1,19 a 1,86% em Araponga e de 1,30 a 2,04% em Pedra Dourada. Entre os resíduos, C. mucunoides apresentou os menores e S. aterrimum os maiores valores de polifenóis. A taxa de decomposição de MS foi 50,7% menor em Araponga e esteve relacionada com as diferenças climáticas entre as propriedades. As maiores taxas de liberação de nutrientes foram observadas para o P em todas as espécies avaliadas e ocorreram nos primeiros 15 dias, quando mais de 60% do P foi liberado para o sistema. Em média, 32% do total de N presente no material vegetal foi liberado nos primeiros 15 dias. Até os 360 dias, foram liberados pelos adubos verdes, em média, 77,5% do N em Araponga e 88,5% em Pedra Dourada. S. aterrimum contribuiu para a adição das maiores quantidades de N, P e K na propriedade de Araponga após 360 dias de decomposição, ciclando, em média, 93,4, 7,8 e 63,6 kg ha -1 , respectivamente. Em Pedra Dourada, destacou-se S. guianensis, que ciclou 86,2 kg ha -1 de N, 7,1 kg ha -1 de P e 50,4 kg ha -1 de K. Em condições de temperatura e umidade controladas, A. pintoi obteve os maiores valores acumulados de C-CO 2 (484,1 mg), quando proveniente de Pedra Dourada e, juntamente com S. guianensis (445,5 mg) quando originado de Araponga. A partir da terceira, até a última leitura, observou-se correlação positiva dos valores de C- CO 2 com a relação C/N. Nas leituras finais, os valores acumulados de C-CO 2 correlacionaram-se negativamente com os teores de lignina e com a relação lignina/polifenol (P<0,10). C. mucunoides apresentou os maiores valores de N mineralizados na primeira semana de incubação, 83,5 mg kg -1 (Araponga) e 119,0 mg kg -1 (Pedra Dourada), e totais de N mineralizados após 50 dias na propriedade de Pedra Dourada (242,3 mg kg -1 ). Os totais de N mineralizados ao final da incubação, ao contrário do observado na primeira semana, não se correlacionaram com o conteúdo de polifenóis ou com a relação polifenol/N, mas apenas com os teores de celulose (P<0,05) e foram maiores para os resíduos provenientes de Pedra Dourada. / In order to evaluate the shoot biomass production and the amount of nutrient in the Arachis pintoi, Calopogonium mucunoides, Stizolobium aterrimum, e Stylozanthes guianensis under two edaphoclimatic conditions; the decomposition and nutrient release rates of green manures: A. pintoi, C. mucunoides, S. aterrimum e S. guianensis (placed in 2,0 x 6,0 mm mesh and 20 x 20 cm litterbags and taken out at 0, 15, 30, 60, 120, 240 and 360 days after incubation) under different edaphocimatic conditions; and the C and N mineralization by green manures originated from two edaphoclimatic conditions carried out an experiment under controlled temperature and humidity. The experiment was in Araponga (with altitude of 950 m) and Pedra Dourada (690 m). Dried biomass production in Araponga changed from 0,94 (A. pintoi) to 3,21 t ha -1 (S. aterrimum) and from 0,95 (A. pintoi) to 2,87 t ha -1 (S. guianensis) in Pedra Dourada. In Araponga, S. aterrimum accumulated higher amount of N (115,0 kg ha -1 ) and P (8,8 kg ha -1 ) than the others green manures and higher amount of K (63,8 kg ha -1 ) and Ca (30,1 kg ha -1 ) than A. pintoi. S. guianensis distinguished by its higher amount of N (92,4 kg ha -1 ), P (7,4 kg ha -1 ), K (50,5 kg ha -1 ) and Ca (33,5 kg ha -1 ) than A. pintoi in the Pedra Dourada farm. The highest amount of Zn and Cu were observed for S. aterrimum in Araponga and for S. guianensis in Pedra Dourada. The S. guianensis showed the lowest lignin content and lignin/N, lignin/polyphenol and (lignin+polyphenol)/N ratios. The total soluble polyphenol content ranged from 1,19 to 1,86% in Araponga and from 1,30 to 2,04% in Pedra Dourada. Among the green manures, C. mucunoides had the lowest polyphenol content and S. aterrimum the highest. The dried matter decomposition rate was 50,7% lower in Araponga and was related with the climatic differences among the farms. The highest nutrient release rates were observed for P in every species and occurred in first xithe 15 days when more than 60% of the P was released from the system. In general, 32% of total N content in the vegetal residue was released in the first 15 days. Until the 360 days, it was released by the green manures, around 77,5% of N in Araponga and 88,5% in Pedra Dourada. After 360 days of decomposition, S. aterrimum contributed for add the highest amounts of N, P and K in Araponga farm, recycling 93,4, 7,8 and 63,6 kg ha -1 , respectively. S. guianensis and S. aterrimum distinguished in Pedra Dourada recycling 86,2 kg ha -1 of N, 7,1 kg ha -1 of P and 50,4 kg ha -1 of K. Under controled temperature and humidity, A. pintoi showed the highest accumulated C-CO 2 (484,1 mg) in the residue from Pedra Dourada farm and along with S. guianensis (445,5 mg) when originated from Araponga. From the third to the last C-CO 2 measurement the values were positively correlated with C/N ratio. In the final period of incubation, the accumulated C-CO 2 values were negatively correlated with lignin content and lignin/polyphenol ratios. C. mucunoides showed the highest N mineralized values in the first week of the incubation (83,5 mg kg -1 in Araponga and 119,0 mg kg -1 in Pedra Dourada) and total N accumulated values after 50 days in Pedra Dourada farm (242,3 mg kg -1 ). Contrasting to the observed in the first week, total N mineralized values at the end of the incubation did not correlate with the polyphenol content or polyphenol/N ratio, but only with the celulose content and they were higher for the residues from Pedra Dourada.

Submitted by Nathália Faria da Silva (nathaliafsilva.ufv@gmail.com) on 2017-07-25T13:21:36Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 293976 bytes, checksum: ff6b236ad20fc7f6f1067a00fa0ac0ee (MD5) / Made available in DSpace on 2017-07-25T13:21:36Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 293976 bytes, checksum: ff6b236ad20fc7f6f1067a00fa0ac0ee (MD5) Previous issue date: 2000-02-13 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Foram realizados sete ensaios de digestibilidade com suínos utilizando- se dietas-referência, chamadas de dieta-referência alternativa ou dieta- referência convencional, contendo teores de proteína bruta e energia digestível, que quando acrescidas de alimentos teste, estavam acima ou abaixo das exigências dos animais objetivando-se verificar se os valores obtidos para proteína digestível, matéria seca digestível e energia digestível dos alimentos estão sendo sub ou superestimados e consequentemente verificar se os valores de digestibilidade dos nutrientes dos alimentos para suínos obtidos desta forma apresentam variações entre si. Foi realizada a análise estatística de experimento inteiramente casualizado com treze tratamentos e quatro ou três repetições por tratamento e análise de contrastes não ortogonais de acordo com os procedimentos de BONFERRONI, a 10% de probabilidade para se compararem os contrastes das médias. Com relação aos resultados dos alimentos protéicos não foram encontradas diferenças significativas para os dados obtidos entre as duas dietas-referência. Foram verificadas diferenças percentuais consideráveis nos valores de digestibilidade de alguns alimentos entre as duas dietas-referência, que permitiram deduzir que a dieta-referência alternativa, no caso de alimentos com altos conteúdos de proteína bruta, mesmo contendo também teores variáveis de fibra bruta, é mais acurada para se determinar os valores de energia digestível dos alimentos, porém é menos acurada para se determinar os valores de proteína digestível e ainda que na dieta-referência alternativa ocorre superestimação da proteína digestível e na dieta-referência convencional ocorre superestimação da energia digestível. Verificaram-se diferenças significativas no coeficiente de digestibilidade da energia bruta (CDEB), na energia digestível (ED) e na energia metabolizável (EM) entre as dietas-referências alternativa e convencional quando se compararam os resultados de alimentos altamente energéticos, tendo sido os valores obtidos com a dieta-referência alternativa superiores aos valores obtidos com a dieta-referência convencional. Não se verificaram diferenças significativas para coeficiente de digestibilidade da proteína bruta (CDPB), CDEB, coeficiente de metabolizabilidade da energia digestível (CMED), proteína digestível (PD), energia digestível (ED), energia metabolizável (EM) e matéria seca digestível (MSD) entre as dietas-referência para milho e farelo de trigo. Entretanto verificou-se uma diferença de 26,2% no teor de ED e de 22,0% no teor de EM entre as duas técnicas para o farelo de trigo, tendo sido os valores obtidos com a técnica alternativa superiores aos obtidos com a técnica convencional. Não se verificaram diferenças significativas para CDPB, CDEB, CMED, PD, ED, EM e MSD entre as técnicas para farelo de algodão e para o farelo de trigo, porém verificou-se uma diferença de 20,0% no teor de ED e de 19,0% no teor de EM, em favor da técnica convencional para o farelo de algodão e de 26,2% no teor de ED e de 22,0% no teor de EM, em favor da técnica alternativa para o farelo de trigo. Foram verificadas diferenças significativas para ED quando se compararam todos os alimentos energéticos testados. Assim pode-se inferir que com a técnica alternativa se obtêm resultados de digestibilidade da ED dos alimentos energéticos e ou fibrosos mais confiáveis. Também conduziu-se um ensaio de digestibilidade fazendo-se uso dos valores obtidos por alimento com as dietas-referência alternativa e convencional visando-se validar estes valores. Os resultados obtidos confirmaram a acurácia da determinação de valores de digestibilidade de nutrientes de alimentos através de uma dieta-referência alternativa, de onde se pode concluir que a dieta-referência alternativa é mais acurada para a determinação da ED de alimentos utilizados para suínos. / Seven digestibility assys were accomplished with pigs being used diet- reference, calls of alternative diet-reference or conventional diet-reference, contends texts of gross protein and digestible energy, that when are included feedstuffs test, was above or below the demands of the animals being objectified to verify the values obtained for digestible protein (DP), digestible dry matter (DDM) and digestible energy (DE) of the feedstuffs is being sub or overestimated and consequently to verify the values of digestibility of the nutrients of the feeds obtained for pigs for this way presents variations to each other. The statistical analysis of experiment was accomplished casualizado entirely with thirteen treatments and four or three repetitions for treatment and analysis of non orthogonals contrasts in agreement with the procedures of BONFERRONI, at 10% of probability for if they compare the contrasts of the averages. With relationship to the results of the proteic feedstuffs were not found significant differences for the data obtained among the two diet-reference. Considerable percentile differences were verified in the digestibility values of some feeds among the two diet-reference, that allowed to deduce that the xialternative diet-reference, in the case of feeds with gross, same high protein contents also contends variable texts of gross fiber, it is more adequate to determine the values of digestible energy of the feeds, even so it is less adequate to determine the values of digestible protein and although in the alternative diet-reference it happens overestimative of the digestible protein and in the conventional diet-reference it happens overestimative of the digestible energy. Significant differences were verified in gross energy digestible coeficient (GEDC), in digestible energy (DE) and in the metabolizable energy (ME) among the diet-references alternative and conventional when the results of feedstuffs were compared highly energy, having been the values obtained with the superior alternative diet-reference to the values obtained with the conventional diet-reference. Significant differences were not verified for gross protein digestible coeficient (GPDC) , gross energy digestible coeficient (GEDC), metabolizability of digestible energy coeficient (MDEC), DP, DE, ME and DDM among the diet-reference for corn and wheat meal. However a difference of 26,2% was verified in the text of DE and of 22,0% in the text of ME among the two techniques for the wheat meal, having been the values obtained with the superior technique alternative to the obtained with the conventional technique. Significant differences were not verified for GPDC, GEDC, MDEC, DP, DE, ME and DDM among the techniques for cotton farelo and for the wheat farelo, even so a difference of 20,0% was verified in the text of DE and of 19,0% in the text of IN, in favor of the conventional technique for the cotton meal and of 26,2% in the text of DE and of 22,0% in the text of ME, in favor of the alternative technique for the wheat meal. Significant differences were verified for DE when all the tested energy feedstuffs were compared. It can be inferred like this that with the alternative technique are obtained results of digestibilidade of DE of the energy victuals and or fibrous more reliable. This also behaved a digestibility assay being made use of the values obtained by food with them alternative and conventional diet-reference being sought to validate these values. The obtained results confirmed the quality of the determination of values of digestibility of nutrients of feeds through an alternative diet-reference, from where can conclude that the alternative diet-reference is more adequate for the determination of DE of feedstuffs used for pigs.

Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2016-03-07T15:31:03Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1244938 bytes, checksum: 225e3aba08d159061874e94db968fe61 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-03-07T15:31:03Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1244938 bytes, checksum: 225e3aba08d159061874e94db968fe61 (MD5) Previous issue date: 2014-11-25 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / O sorgo é o quinto cereal mais produzido no mundo e considerado uma fonte de nutrientes e de compostos bioativos, especialmente 3- deoxiantocianidinas, taninos, vitamina E, policosanóis e outros compostos antioxidantes, que modulam beneficamente parâmetros relacionados com doenças não transmissíveis. Antes da utilização para consumo humano, o sorgo precisa ser processado, o que pode alterar os seus nutrientes e compostos bioativos. Este estudo teve como objetivo avaliar a variabilidade de nutrientes e compostos bioativos em sorgo (Sorghum bicolor L.) e a estabilidade deles à extrusão e processamento em forno convencional, utilizando calor seco. Cem genótipos de sorgo foram selecionados a partir de uma coleção com alta variabilidade genética da Embrapa Milho e Sorgo (Sete Lagoas, MG, Brasil) e analisados quanto aos teores de carotenoides e vitamina E (tococromanois) por cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE) com detector de arranjo de diodos (DAD). A variabilidade genética de carotenoides e tococromanois em 100 genótipos de sorgo foi avaliada pela técnica de agrupamento de Tocher. Os cem genótipos de sorgo apresentaram alta variabilidade nos teores de tococromanois (280,7-2.962,4 μg/100g, base úmida), sendo que 23% dos genótipos foram classificados como fonte de vitamina E. Os carotenoides totais variaram entre 2,12 e 85,46 μg/100g nos cem genótipos de sorgo. De acordo com a variabilidade genética para carotenoides e tococromanois, os 100 genótipos foram divididos em sete grupos geneticamente distintos entre si. A partir de 100 genótipos de sorgo, três foram selecionados (SC319; B.DLO357 e SC391) e submetidos a três tipos de tratamento: F1) Farinha crua: grãos moídos em um moinho analítico micro-rotor (850 μm); F2) Calor seco em forno convencional/moagem (Forno/moagem): grãos inteiros submetidos ao calor seco em forno convencional (CSFC) (121 ° 25 min) e, subsequentemente, C, moídos em um moinho analítico micro-rotor (850 μm); F3) Extrusão/moagem: grãos extrudados em uma extrusora com parafuso de dupla rosca. Os grãos dos três genótipos processados foram caracterizados quanto ao flavanonas, teor de carotenoides, 3-deoxiantocianidinas, flavonas e determinados por CLAE-DAD; tococromanois e grau proantocianidinas, analisados por CLAE com detecção por fluorescência; e fenólicos totais espectrofotometria. e atividade antioxidante, As diferenças entre os determinados efeitos dos por diferentes processamentos foram avaliadas pela ANOVA, seguida do teste de Duncan (α = 5%). A retenção do total de tococromanois e equivalente de α-tocoferol diminuiu após a extrusão (69,1-84,8% e 52,4-85,0%, respectivamente), mas aumentou após processamento por CSFC (106,8-114,7% e 109,9-115,8%, respectivamente). A retenção dos carotenoides do sorgo diminuiu após a extrusão (30,7-37,1%) e CSFC (58,6-79,2%). Os teores de flavanonas e flavonas diminuíram após a extrusão (100%) e CSFC (31,7-61,6%). As 3- DXAS foram estáveis após CSFC, mas foram susceptíveis à extrusão (70,7- 93,9%). As proantocianidinas foram identificadas apenas no genótipo SC391 e reduziram em após ambos os processamentos (CSFC: 39,2% e extrusão: 52,1%). Os fenóis totais diminuíram no genótipo SC319 submetido ao CSFC (8,3%) e em todos os genótipos extrudados (13,6-14,9%). O CSFC aumentou a capacidade antioxidante de todos os genótipos, enquanto que a extrusão reduziu a capacidade antioxidante de dois genótipos. Em conclusão, o perfil de tococromanois e carotenoides apresentaram ampla variação e os genótipos apresentaram alta variabilidade genética para carotenoides e tococromanois. O sorgo apresentou-se como uma fonte de tococromanois, que aumentaram após o CSFC e diminuíram após a extrusão. O teor de carotenoides em sorgo diminuiu após o CSFC e a extrusão. A estabilidade diferencial dos principais flavonoides em sorgo foi observada após o CSFC e a extrusão, o que implica que diferentes técnicas de processamento podem ser selecionadas para minimizar a perda de polifenóis bioativos em sorgo, dependendo da composição de flavonoides. / Sorghum is the fifth most produced cereal in the world. This cereal is a source of nutrients and bioactive compounds, especially 3- deoxyanthocyanidins, tannins, and polycosanols, which beneficially modulate parameters related to non-communicable diseases. Sorghum needs to be processed prior to use for human consumption, which may change its antioxidant compounds. This study aimed to evaluate the variability of nutrients and bioactive compounds in sorghum (Sorghum bicolor L.) and their stability to extrusion and dry heat in a conventional oven. One hundred sorghum genotypes were selected from a core collection with high genetic variability from Embrapa Maize and Sorghum (Sete Lagoas, MG, Brazil) and the content of carotenoid and vitamin E were analyzed by high performance liquid chromatography (HPLC) with diode array detector. The genetic variability of carotenoids and tocochromanols in 100 sorghum genotypes were assessed by Tocher’s clustering technique. The one hundred sorghum genotypes showed high variability in tocochromanol content (280.7-2,962.4 μg/100g in wet basis) and 23% of the genotypes were classified as source of vitamin E. Also, the total carotenoid content varied from 2.12 to 85.46 μg/100g in the one hundred sorghum genotypes. According to the genetic variability for carotenoids and tocochromanols, the 100 genotypes were divided into seven groups genetically distinct from each other. From 100 genotypes, three sorghum genotypes were selected (genotype SC319; genotype B.DLO357 and genotype SC391) and submitted to three types of treatment: F1) Raw flour: grains ground in a micro-rotor analytical mill (850 μm); F2) Dry heat in a conventional oven/milling (Oven/ milling): whole grains subjected to dry heat in a conventional oven (DHCO) (121 ° 25 min) and C, subsequently, ground in a micro-rotor analytical mill (850 μm); F3) Extrusion/milling: grains extruded in a co-rotating twin-screw. The grains of the three processed genotypes were characterized according to the content of carotenoids, 3-deoxianthocyanidins, flavones and flavanones, that were determined by HPLC with diode array detector; the vitamin E content and the degree of polymerization of proanthocyanidins, that were analyzed by HPLC with fluorescence detection; and the total phenolics compounds and the antioxidant activity, that were determined by spectrophotometry. Data normality on the stability of antioxidant compounds was assessed using the Shapiro-Wilk test and the differences between treatments were evaluated by ANOVA, followed by Duncan test to compare the treatment averages, at 5% probability. The retention of the total tocochromanols and α-tocopherol equivalent decreased after extrusion (69.1-84.8% and 52.4-85.0%, respectively) but increased after DHCO (106.8-114.7% and 109.9-115.8%, respectively). Sorghum carotenoids were sensitive to extrusion (30.7-37.1%) and DHCO (58.6-79.2%). The content of flavanones and flavones decreased after extrusion (100%) and DHCO (31.7 to 61.6%). The 3-DXAs were stable in DHCO, but were susceptible to extrusion (70.7 to 93.9%). Proanthocyanidins were identified only in the genotype SC391 and reduced after both treatments (DHCO: 39.2% and extrusion: 52.1%). Phenols decreased in the genotype SC319 submitted to DHCO (8.3%) and in all extruded genotypes (13.6-14.9%). The DHCO increased the antioxidant capacity in all genotypes, whereas extrusion reduced the antioxidant capacity in only two genotypes. In conclusion, the tocochromanols profile in sorghum varied widely and the genotypes presented high genetic variability for carotenoids and tocochromanols. Sorghum was a source of tocochromanols, which increased after DHCO and decreased after extrusion. The carotenoid content in sorghum decreased after DHCO and extrusion. The differential stability of the major flavonoids in sorghum was observed under DHCO and extrusion treatments, implying that different processing techniques can be selected to minimize losses of bioactive polyphenols in sorghum depending on the flavonoid composition.

BOSCO, M. R. O. Efeitos do cloreto de sódio sobre o desenvolvimento e absorção de nutrientes na cultura da berinjela. 2006. 63 f. Dissertação (Mestrado em Agronomia/Solos e Nutrição de Plantas) - Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2006. / Submitted by Francisco Lacerda (lacerda@ufc.br) on 2014-09-16T22:50:03Z No. of bitstreams: 1 2006_dis_mrobosco.pdf: 862561 bytes, checksum: 42f55b3b2dd9822d15dd2b1ffc66f1b2 (MD5) / Approved for entry into archive by José Jairo Viana de Sousa(jairo@ufc.br) on 2014-09-24T16:41:34Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2006_dis_mrobosco.pdf: 862561 bytes, checksum: 42f55b3b2dd9822d15dd2b1ffc66f1b2 (MD5) / Made available in DSpace on 2014-09-24T16:41:34Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2006_dis_mrobosco.pdf: 862561 bytes, checksum: 42f55b3b2dd9822d15dd2b1ffc66f1b2 (MD5) Previous issue date: 2006 / The egg-plant (Solanum melongena L.), a subtropical herb species that botanically belongs to Solanaceae family, much consumed all over the world. On certain areas shortages both the water availability and the water salinity level represent a great limitation for egg-plant plant cultivation. However, almost no information is available related to the egg-plant salt tolerance. With the objective to evaluate the crop salt tolerance, as well as the effects of the different solution nutrition salinity levels on plant growth, an experiment was conducted under greenhouse conditions. The statistical design consisted of ten salinity treatments corresponding to the nutrition solutions CE´s of: 1.70; 2.28; 2.60; 3.11; 4.08; 6.03; 8.12; 10.15; 12.10 and 14.10 dS.m- 1. It was used an entirely statistical randomized block design with three replications. The best results showed that the salinity significantly reduced both plant upper part growth and root production, mainly in the treatments with nutrition solution CE value higher than 3.11 dSm-1. The average leaf-peciole and root contents of K, Ca, Mg, S, Cu, Fe and Mn varied, presenting significant statistical differences. The Na content increased progressively with CE, while the K content decreased in the same way. The increasing salinity levels cause reductions in photosynthesis, transpiration and stomatal conductance. / A berinjela (Solanum melongena L.) é uma espécie herbácea, hortícula subtropical pertencente à família Solonaceae, muito consumida no mundo inteiro. Em algumas áreas seu cultivo é limitado pela escassez da água de irrigação, além de apresentarem diferentes graus de salinidade. No entanto são raras as informações sobre a tolerância da salinidade pela cultura da berinjela. Visando avaliar a tolerância da cultura á salinidade e seus efeitos sobre os teores de nutrientes na planta, foi instalado um experimento em condições de hidroponia em casa de vegetação. Usou-se 10 tratamentos de salinidade correspondentes a CE da solução nutritiva de 1,70; 2,28; 2,60; 3,11; 4,08; 6,03; 8,12; 10,15; 12,10; e 14,10 dS.m-1. O delineamento experimental adotado foi inteiramente ao acaso, com três repetições. A salinidade reduziu significativamente o crescimento e a produção da parte aérea e raiz, principalmente nos tratamentos em que a CE da solução nutritiva foi superior a 3,11 dS.m-1. Os teores médios de K, Ca, Mg, S, Cu, Fe e Mn variaram nas folhas caules e raízes, apresentando diferenças estatísticas significativas. O sódio aumentou progressivamente, enquanto que no potássio ocorreu o inverso. O aumento da salinidade reduziu a fotossíntese, a transpiração e a condutância estomática.

SILVA FILHO, P. A. Sistemas de escoamento superficial como alternativa de pós-tratamento de esgotos tendo a palma forrageira (Opuntia fícus indica L. Mill) como vegetação suporte. 2014. 224 f. Tese (Doutorado em Engenharia Civil: Saneamento Ambiental) – Centro de Tecnologia, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2014. / Submitted by Marlene Sousa (mmarlene@ufc.br) on 2015-04-07T16:54:25Z No. of bitstreams: 1 2014_tese_pasilvafilho.pdf: 17717199 bytes, checksum: 8df489aa7825a1867f8f224459a686ff (MD5) / Approved for entry into archive by Marlene Sousa(mmarlene@ufc.br) on 2015-04-16T12:14:09Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2014_tese_pasilvafilho.pdf: 17717199 bytes, checksum: 8df489aa7825a1867f8f224459a686ff (MD5) / Made available in DSpace on 2015-04-16T12:14:09Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2014_tese_pasilvafilho.pdf: 17717199 bytes, checksum: 8df489aa7825a1867f8f224459a686ff (MD5) Previous issue date: 2014-03-21 / The research aimed to evaluate the performance of sewage treatment plants septic-type anaerobic filters located in the state of Rio Grande do Norte and its study of post-treatment technique runoff aimed at removing nutrients (N and P) and pathogens, tailoring the physico-chemical and microbiological standards required for the reuse and considering legislation to launch in the receptor fluid, evaluating such studies in the temporal / spatial having spineless cactus (Opuntia ficus-indica (L.) Mill) as plant species grown on the slopes of runoff. For this work we used the cactus pear (Opuntia ficus indica L.Mill) because it has great adaptation to drought and strong native to northeastern Brazil, as well as the uniqueness in the cultivation of aquatic vegetation using domestic sewage. The survey was conducted in Santa Maria, located in Wastewater Treatment Plant of in Santa Maria, Rio Grande do Norte. Ramps were built three runoff with different slopes, 2%, 4% and 8% with 30 meters long and 10 meters further on ramp 8% incline. The liquid was applied to the ramps sewage in nature, with primary treatment and secondary treatment, from septic tanks and anaerobic filters. Application rates of sewage tested were 0.20 m³ / hm, 0.30 m³ / hm and 0.4 m³ / hm. We evaluated the ability of the system to remove nutrients, nitrogen and phosphorus as well as organic matter. With the realization of quantitative analysis was possible to determine which slope allowed greater removal and which operating flow. Of the three steps, the rate of 0.40 m³ / hm and inclination of 8% showed the best efficiency, being 93.55% and the concentration of 25.67 mg / L for BOD, 56.10% and concentration of 17.65 mg / L for N-total, 25.94% and the concentration of 5.98 mg / L for P -total, 4 logs and 1.89 x103 NMP/100mL concentration of coliforms and 22.20% to 534.29 final concentration μS / cm electrical conductivity. The influent wastewater to the WTP parameters of BOD, N-total, P-total coliforms Thermotolerant and Electrical Conductivity for the 3rd stage were 398.12 mg / L, 40.22 mg / L, 8.08 mg / L; 2.81 x107NMP / 100mL and 686.75 mS / cm respectively. A septic tank and anaerobic filter, and the post-treatment system had values within the range mentioned in the literature were 34.68% and the final concentration of 260.02 mg / L, 78.61% and the final concentration of 85.14 mg / L to 93.55% and the final concentration of 25.67 mg / L respectively, for the best rate of application was 0.40 m³ / um and a gradient of 8%. In all aspects examined, the system has improved the quality of the final effluent, showing up as an alternative, with simple, inexpensive technique compatible with the economic reality of the Brazilian Northeast, although the rate of 0.20 m³ / hm and 0.30 m³ / hm showed a slightly lower efficiency of 0.40 m³ / um, they can not be discarded, since the values found are partially within the ranges quoted in the literature. / A pesquisa teve como objetivo avaliar o desempenho de ETEs do tipo fossas sépticas-filtros anaeróbios localizados no Estado do Rio Grande do Norte, tendo como estudo de pós-tratamentos a técnica de escoamento superficial com vistas à remoção de nutrientes (N e P) e patógenos, buscando-se adequar as características físico-químicas e microbiológicas aos padrões exigidos para o reuso e atender a legislações para lançamento em corpo receptor hídrico. Tais estudos foram avaliados nas escalas temporal/sazonal, tendo a palma forrageira (Opuntia fícus-indica (L.) Mill) como espécie vegetal cultivada nas rampas de escoamento superficial. Para este trabalho, foi utilizada a referida espécie de palma, por ser esta de fácil adaptação às fortes estiagens e ser nativa no Nordeste Brasileiro, e também pelo ineditismo no cultivo dessa vegetação com o uso de esgotos domésticos. A pesquisa foi realizada na ETE Santa Maria, localizada no município de Santa Maria, Rio Grande do Norte. Foram construídas três rampas de escoamento superficial com inclinações diferentes, 2%, 4% e 8% com 30 metros de comprimento e 10 metros adicionais na rampa de 8% de inclinação. O líquido aplicado nas rampas era esgoto sanitário in natura, com tratamento primário e com tratamento secundário, proveniente de fossas sépticas e filtros anaeróbios. As taxas de aplicação de esgoto testadas foram 0,20m³/h.m, 0,30m³/h.m e 0,4m³/h.m. Avaliou-se a capacidade do sistema em remover nutrientes, nitrogênio e fósforo, bem como matéria orgânica. Com a realização de análises quantitativas, foi possível determinar qual inclinação permitia maior remoção e em qual vazão de operação. Das três etapas, a taxa de 0,40m³/h.m e inclinação de 8% foi a que apresentou melhores eficiências, sendo 93,55% e concentração de 25,67mg/L para DBO; 56,10% e concentração de 17,65mg/L para N-Total; 25,94% e concentração de 5,98mg/L para P-total; 4 logs e concentração de 1,89x103NMP/100mL de coliformes termotolerantes e 22,20% e concentração final de 534,29μS/cm de condutividade elétrica. O esgoto afluente à ETE para os parâmetros de DBO, N-Total, P-total, Coliformes Termotolerantes e Condutividade elétrica para a 3ª etapa foram 398,12mg/L; 40,22mg/L; 8,08mg/L; 2,81x107NMP/100mL e 686,75μS/cm, respectivamente. A fossa séptica e o filtro anaeróbio, bem como o sistema de pós-tratamento, apresentaram valores de DBO dentro da faixa citada pela literatura, a saber: 34,68% e concentração final de 260,02mg/L; 78,61% e concentração final de 85,14mg/L e 93,55% e concentração final de 25,67mg/L para a 1ª, 2ª e 3ª etapas, respectivamente. A melhor taxa de aplicação foi a de 0,40m³/h.m e declividade de 8%. Em todos os aspectos analisados, o sistema melhorou a qualidade final do efluente, mostrando-se como alternativa, com técnica simples e barata compatível com a realidade econômica do nordeste brasileiro. Embora as taxas de 0,20m³/h.m e 0,30m³/h.m tenham apresentado uma eficiência um pouco abaixo da 0,40m³/h.m, estas não podiam ser descartadas, uma vez que os valores encontrados encontravam-se parcialmente dentro das faixas citadas pela literatura. Quanto aos parâmetros de morfometria, a palma forrageira teve crescimento dentro dos limites encontrados pela literatura técnica, para o comprimento, número de cladódios, largura, espessura, IAC e altura do cladódio, sendo as taxas de aplicação de efluentes de 0,40m³/h.m e declividade de 2% as que mostraram melhores resultados.

HIJO, C. A. G. Quantificação do efeito do açude castanhão sobre o fluxo de material particulado em suspensão e nutrientes para o estuário do rio jaguaribe, Ceará - Brasil. 2009. 39 f. Dissertação (mestrado em Ciências Marinhas Tropicais) - Instituto de Ciências do Mar, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2009. / Submitted by Nadsa Cid (nadsa@ufc.br) on 2015-04-16T16:17:14Z No. of bitstreams: 1 2009_dis_caghijo.pdf: 694999 bytes, checksum: 84e1329fd2c068e09d6a1b7e93a51138 (MD5) / Approved for entry into archive by Nadsa Cid(nadsa@ufc.br) on 2015-04-16T16:17:26Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2009_dis_caghijo.pdf: 694999 bytes, checksum: 84e1329fd2c068e09d6a1b7e93a51138 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-04-16T16:17:26Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2009_dis_caghijo.pdf: 694999 bytes, checksum: 84e1329fd2c068e09d6a1b7e93a51138 (MD5) Previous issue date: 2009 / The coastal zone is composed by highly environmental relevance ecosystems therein biodiversity is based on transitional land and marine features. This area has large biological productivity which is sustained by intricate biogeochemistry cycle of chemical species influenced by both adjacent watershed and coastal processes. Another feature of this area is the highly anthropogenic pressures that drive significant modifications of riverine material fluxes. Among such modifications, we can exemplify the damming of rivers and reservoir flooding usually occurred on the State of Ceará. The semi-arid climate enforce a large scheme of water management based on reservoir flooding which might induce changes on riverine fluxes from watershed to the coast as well as the ecosystem feature modification. Considering the above-mentioned scenario, this work aim to quantify the fluxes and budgets of water, suspended matter, and nutrients for the Castanhão reservoir from which the reservoir retention or export capacity of the riverine fluxes of the Jaguaribe watershed to the coast were estimated. Across the Castanhão reservoir water sampled were collected at three areas to characterize the concentration, fluxes, and budgets of riverine materials. According to proposed budget, there were a reduction of suspended matter, phosphorous, and nitrogen concentration. Additionally, the strong reduction of water outflow compared to inflow into reservoir was measured and it is the main process inducing the modification of riverine material fluxes. The budgets showed that the Castanhão reservoir and the operational dam procedure invert the natural functioning of the portion of Jaguaribe drainage basin. According to these results the reservoir changes the land-sea water, suspended matter and nutrient fluxes reducing and trapping from 88% to 98% of inflow loads into reservoir over hydrological and chemical conditions measured. / A zona costeira abriga um mosaico de ecossistemas de alta relevância ambiental, cuja diversidade é marcada pela transição de ambientes terrestres e marinhos. Esta área representa uma elevada produção biológica sustentada por um intricado ciclo biogeoquímico de espécies químicas que acopla processos relacionados tanto à bacia de drenagem dos rios que deságuam nestas áreas quanto os que ocorrem na zona costeira. Outra característica destas áreas é a intensa ação antrópica que tem sido responsável por alterações significativas nos fluxos fluviais destes materiais. Dentre estas alterações podemos exemplificar o barramento dos rios através da formação de reservatórios, usualmente observadas no Estado do Ceará. Devido às condições climáticas imposta pelo clima semi-árido, o Estado do Ceará tem a necessidade de manter um esquema de manejo hídrico baseado na construção de açudes que podem modificar os fluxos fluviais para a zona costeira sugerindo a indução das características destas áreas. Diante do cenário descrito, o objetivo deste estudo é quantificar os fluxos de água, nutrientes e material particulado em suspensão (MPS) ao longo do açude Castanhão e formular balanços de massa com os quais podemos inferir sobre a capacidade e a intensidade do açude em reter ou exportar materiais fluviais da bacia de drenagem do rio Jaguaribe em direção à zona costeira. Ao longo do açude Castanhão foram escolhidos três pontos para a realização das amostragens e a caracterização das concentrações, fluxos e balanços dos materiais fluviais. Segundo o balanço proposto houve uma redução das concentrações de espécies de fósforo e nitrogênio e do MPS. Associado a esta redução pode observar uma intensa redução da vazão de água na entrada em relação à saída da barragem sendo o principal processo que induz a modificação do fluxo fluvial. Os balanços de massa mostram que o açude Castanhão e a rotina de operação da barragem invertem o funcionamento natural desta parte da bacia de drenagem. Segundo os dados apresentados, o açude Castanhão modifica o fluxo fluvial de água, MPS e nutrientes no rio Jaguaribe podendo reter até 98% da carga de entrada e conseqüentemente a transferência destes materiais para a zona costeira.