The blast is the main disease of flooded rice. The integrated management of this disease is based on the adoption of cultural, genetic and chemical strategies of control. The objective of this work was to evaluate the effect of eight chemical control programs of Pyricularia oryzae applied on IRGA 424, IRGA 428, GURI INTA CL, PUITA INTA CL, QM 10 10 CL and INOV CL rice varieties, and 10/30/2013 and 11/26/2013 sowing times. This work was conducted in the 2013/2014-crop season, under field conditions, in lowland area in Sao Sepé, RS, Brazil. The treatments were arranged in a randomized experimental blocks design, in a split plot and five replications. The variables analyzed were AUCPD on the flag leaf and entire plant, panicle blast, yield and the whole grains percentage. The delay in sowing date increased significantly the incidence and severity of the blast in flooded rice. IRGA 424, IRGA 428 and QM 10 10 CL showed resistance to Pyricularia oryzae, while the GURI INTA CL, PUITA INTA CL and INOV CL were susceptible. The addition of Tricyclazole fungicide to Kresoxim-methyl + Epoxiconazole fungicides is critical to the efficient control of Pyricularia oryzae. The applications of fungicides in the R1 + R2 + R4 and R2 + R4 stages are the most effective in the chemical control of rice blast. The integration among cultural, genetic and chemical methods is critical to the efficient management of blast in flooded rice. / A brusone é a principal doença da cultura do arroz irrigado. O manejo integrado desta doença é baseado na adoção de um conjunto de métodos de controle, como o controle cultural, controle genético e o controle químico. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de oito programas de controle químico de Pyricularia oryzae, nas cultivares de arroz irrigado IRGA 424, IRGA 428, GURI INTA CL, PUITÁ INTA CL, QM 10 10 CL e INOV CL, nas datas de semeadura de 30/10/2013 e 26/11/2013. O experimento foi conduzido em São Sepé/RS, na safra 2013/14, obedecendo o delineamento experimental de blocos ao acaso, em parcelas subsubdivididas e cinco repetições. As variáveis consideradas foram AACPB na folha bandeira e na planta inteira da cultura do arroz, o percentual de incidência de brusone na base da panícula, a produtividade e o percentual de grãos inteiros. O atraso na época de semeadura aumentou significativamente a incidência e a severidade da brusone na cultura do arroz irrigado. IRGA 424, IRGA 428 e QM 10 10 CL apresentaram resistência à Pyricularia oryzae, enquanto que GURI INTA CL, PUITÀ INTA CL e INOV CL foram suscetíveis. A adição do fungicida Triciclazol aos fungicidas Cresoxim-metilico + Epoxiconazol foi eficiente para controle de Pyricularia oryzae. As aplicações de fungicidas para controle químico da brusone foram mais eficazes quando realizadas nos estádios R1 + R2 + R4 e R2 + R4. A integração entre os métodos cultural, genético e químico foi eficiente para o manejo da brusone na cultura do arroz irrigado.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Diseases are limiting factors for the expression of the high yield potential of rice cultivars in the state of Rio Grande do Sul. Blast (Pyricularia oryzae) is considered the main disease, causing damage to yield and milling grain quality. Losses vary depending on the cultivar, management practices and climatic conditions. The integrated management practices for disease control has been used in order to minimize fungicide applications. In the season 2014/15 were set up two experiments in order to evaluate the influence of nitrogen, silicates and fungicides on the occurrence of rice blast (Chapter I) and the behavior and the quality of rice grains of cultivar Guri INTA CL (Chapter II ). The experiment was conducted in a lowland area at Department of Crop Sciences of the Federal University of Santa Maria (UFSM), with the experimental design of randomized blocks in a factorial (4x4x2) and four replications. In the experiment I, the treatments consisted of nitrogen rates (N) applied preflood pre and post flood (0, 60, 120 and 180 kg ha-1), and magnesium (Mg) and calcium (Ca) silicate applied to the soil (0, 3000, 6000 and 9000 kg ha-1) and whether or not fungicide the mixture tricyclazole, azoxystrobin and difenoconazole. The treatments experiment II were: nitrogen rates applied pre-flood pre and post flood (0, 60, 120 and 180 kg ha-1), application of potassium silicate (K) to the leaves (0; 2,9; 5,8 and 8,7 L ha-1) and whether or not fungicide. It was observed that rates above 60 kg ha-1 N provide plants to greater severity of rice blast, requiring the use of fungicides for effective disease control and keep grain yield. In the absence of conditions of chemical control, the occurrence of blast reduces the industrial quality of rice grains, increasing the percentage of chalky grains, white belly and chalk area. The silicate effects of both Ca and Mg and K have higher responses in the absence of fungicides cultivar of rice Guri INTA CL. / As doenças são fatores limitantes para a expressão do alto potencial produtivo das cultivares de arroz irrigado no estado do Rio Grande do Sul. A brusone (Pyricularia oryzae) é considerada sua principal doença e, causa danos à produtividade e qualidade dos grãos. As perdas variam em função da cultivar utilizada, das práticas de manejo adotadas na lavoura e das condições climáticas. O manejo integrado de práticas para o controle da doença vem sendo utilizado com o intuito de minimizar as aplicações de fungicidas. Na safra agrícola 2014/15 foram instalados dois experimentos com o objetivo de avaliar a influência do nitrogênio, silicatos e fungicidas na ocorrência de brusone (Capítulo I) e o comportamento quanto a qualidade industrial dos grãos de arroz irrigado da cultivar Guri INTA CL (Capítulo II). Os experimentos foram conduzidos a campo, na área de várzea do Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), com o delineamento experimental de blocos ao acaso, em esquema fatorial (4x4x2) com quatro repetições. No experimento I, os tratamentos foram constituídos de doses de nitrogênio (N) aplicados em cobertura (0, 60, 120 e 180 kg ha-1), doses de silicato de cálcio (Ca) e magnésio (Mg) aplicado via solo (0, 3000, 6000 e 9000 kg ha-1) e aplicação ou não de fungicidas da mistura triciclazol, azoxistrobina e difenoconazol. Os tratamentos do experimento II foram: doses de nitrogênio aplicados em cobertura (0, 60, 120 e 180 kg ha-1), aplicação de silicato de potássio (K) via foliar (0; 2,9; 5,8 e 8,7 L ha-1) e aplicação ou não de fungicidas. Observou-se que doses acima de 60 kg ha-1 de N predispõem as plantas à maior severidade de brusone, sendo necessário a utilização de fungicidas para o controle eficiente da doença e manutenção do rendimento de grãos. Em condições de ausência do controle químico, a ocorrência de brusone reduz a qualidade industrial de grãos de arroz, aumentando os percentuais de grãos gessados, barriga branca e área gessada. Os efeitos de silicato tanto de Ca e Mg como de K apresentam maiores respostas na ausência de fungicidas na cultivar de arroz irrigado Guri INTA CL.

Made available in DSpace on 2016-08-31T13:24:16Z (GMT). No. of bitstreams: 1 HerlonBFB_DISSERT.pdf: 1494254 bytes, checksum: bd30d753b8f120d23416ecf468c1672c (MD5) Previous issue date: 2012-06-29 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Irrigated red rice has been cultivated for decades in Apodi Valley, Brazil, where it is a cash crop and main economic resource for many small farm families. However, in other regions of Brazil red rice is little known and little cultivated. This study had as objective to assess spatial variability of soil attributes that influence irrigated red rice production in Apodi Valley, and characterize spatial dependence of those attributes and also of rice yield. The work was carried out in two farms of the county of Apodi, RN, Brazil, in a lowland region where is established the Apodi Valley Association of Red Rice Growers. Each farm had a production area divided in fifteen subareas, from which were determined soil chemical and physical-hydric characteristics. Samples were taken at 0 - 15 and 15 30 cm depths, according to a grid with regular spacing of 20 x 20 m in Area 1 and 10 x 10 m in Area 2. Sampling spots were georeferenced according to Cartesian coordinates that allowed the use of geostatistics in the study of spatial variability. Physical-hydric determinations included soil texture, permanent wilting point, field capacity, soil density, particle density and available water content. Soil chemical determinations included organic matter content and contents of Ca2+, Mg2+, K+, Na+, P, Cu2+, Mn2+, Fe2+ and Zn2+. Rice yield components determined were panicle number per area, mass of hundred grains and yield. Descriptive statistics was used for analyzing data general behavior and to identify outliers. Spearman correlation and multiple linear regression analysis were used for identifying probable causes of variability. Mean yields obtained were 7527 kg ha-1 and 3832 kg ha-1, in areas 1 e 2, respectively. Soil physical-hydric variables correlated to production components were: available water content, permanent wilting point, soil density and contents of clay and silt. Soil chemical variables correlated to rice yield components were: calcium, magnesium, phosphorus, sodium, potassium, zinc, copper, manganese, iron and organic matter / O arroz vermelho vem sendo cultivado há dezenas de anos no Vale do Apodi, onde gera renda e é o principal sustentáculo econômico para muitas famílias de pequenos agricultores. Entretanto, o arroz vermelho, é pouco conhecido e, portanto, pouco cultivado em outras regiões. O objetivo do presente trabalho foi o de determinar a variabilidade espacial de atributos físico-hídricos e químicos do solo que influenciam a produção do arroz vermelho irrigado na região do Vale do Apodi, e caracterizar a dependência espacial dos atributos do solo e da produção visando fornecer subsídios para um posterior planejamento da produção. O trabalho foi realizado no município de Apodi, RN, na região conhecida como várzea do rio Apodi, compreendendo a área de abrangência da Associação dos Produtores de Arroz do Vale do Apodi. O trabalho foi realizado em duas propriedades, nas quais foi delimitada uma área, subdividida em quinze subáreas, sendo cada caracterizada em suas características químicas e físico-hídricas do solo. As amostragens e coletas foram realizadas nas profundidades de 0-15 e 15-30 cm, segundo malhas de amostragem com espaçamento regular, o qual foi de 20x20 m na Área 1, na comunidade Santa Rosa, e 10x10 m na Área 2, na comunidade Reforma. Os pontos de amostragem foram referenciados segundo coordenadas cartesianas (x,y), permitindo assim o uso da geoestatística para estudar a variabilidade espacial das características. A determinação das características físico-hídricas do solo foi realizada a partir de amostras deformadas e indeformadas, as quais foram obtidas em anéis volumétricos de aço. As determinações físico-hídricas do solo foram análise textural, ponto de murcha permanente, capacidade de campo, densidade aparente, densidade de partículas e água disponível. As determinações químicas do solo foram os teores de matéria orgânica, Ca2+, Mg2+, K+, Na+,P, Cu2+, Mn2+, Fe2+ e Zn2+. Os componentes de produção determinados foram número de panículas por área, massa de 100 grãos e produtividade. A estatística descritiva foi empregada para analisar o comportamento geral dos dados e identificar possíveis valores discrepantes. O coeficiente de correlação de Spearman e a análise de regressão linear múltipla foram utilizados para identificar causas prováveis de variabilidade. As produtividades médias foram de 7.527 kg ha-1 e 3.832 kg ha-1, para área 1 e 2, respectivamente. As variáveis físico-hídricas do solo que se correlacionaram com os componentes de produção foram: água disponível, ponto de murcha, densidade aparente, argila e silte. As variáveis químicas do solo que se correlacionaram com os componentes de produção foram: cálcio, magnésio, fósforo, sódio, potássio, zinco, cobre, manganês, ferro e matéria orgânica

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / The deployment of a culture successor as ryegrass (Lolium multiflorum Lam) to irrigated rice in lowland areas could contribute not only to nutrient cycling, but also add to income rice farmer. However, one needs to examine further aspects such as, what better time to make the dessication of ryegrass, so that does not compromise the sowing of the next rice crop. The objective of this study was to evaluate the influence of different managements of ryegrass grown in the off-season irrigated rice on the potential cycling of nitrogen, phosphorus and potassium, the accumulation of these nutrients in the soil profile and its influence on yield grains of rice. For this, an experiment was conducted at the experimental floodplain, using different periods of desiccation and ryegrass hay, and fallow period between crops in the irrigated rice. From the results it can be inferred that the nutrients analyzed potassium has a higher release after the desiccation of ryegrass. Desiccation at 60 days before sowing presents major releases of nitrogen, phosphorus and potassium in ryegrass dry until the time of sowing of rice. Additionally, potassium has a higher accumulation in the soil profile in the run-seeding rice. As composed of herbicide ryegrass were taken closer to the sowing of rice was lower initial establishment of plants, in addition to reducing the nutrient content of rice plants analyzed in the initial stages. The desiccation of rice should be done in advance of 60 days prior to planting rice, to avoid compromising the yield of irrigated rice. The hay production in the floodplain was feasible within two years of study. / A implantação de uma cultura sucessora como o azevém (Lolium multiflorum Lam) ao arroz irrigado em áreas de várzea poderia contribuir não somente com a ciclagem de nutrientes, mas também agregar renda ao orizicultor. No entanto, precisa-se estudar melhor alguns aspectos como, qual melhor momento para se realizar a dessecação do azevém, de modo que não comprometa a semeadura do arroz irrigado no próximo cultivo. Assim, o objetivo do presente trabalho foi avaliar a influência de diferentes manejos do azevém cultivado no período de entressafra do arroz irrigado sobre o potencial de ciclagem de nitrogênio, fósforo e potássio, o acúmulo desses nutrientes no perfil do solo e sua influência no rendimento de grãos de arroz irrigado. Para isso, foi conduzido um experimento em área experimental de várzea, utilizando diferentes épocas de dessecação e feno do azevém, além do pousio no período de entressafra da cultura do arroz irrigado. Dos resultados obtidos é possível concluir que, dos nutrientes analisados o potássio apresenta maior liberação depois da dessecação do azevém. A dessecação aos 60 dias antes da semeadura apresenta maiores liberações de nitrogênio, fósforo e potássio na matéria seca do azevém até o momento da semeadura do arroz irrigado. Além disso, o potássio apresenta maior acúmulo no perfil do solo no período que antecedeu a semeadura do arroz. À medida que as dessecações do azevém foram realizadas mais próximas da semeadura do arroz irrigado ocorreu menor estabelecimento inicial de plantas, além de diminuir o teor de nutrientes analisados nas plantas do arroz nos estádios inicias. A dessecação do azevém deve ser realizada com antecedência de 60 dias antes da semeadura do arroz, para não comprometer o rendimento de grãos do arroz irrigado. A produção de feno de azevém em área de várzea foi viável nos dois anos de estudo.

Currently, the soybean crop has been used as an alternative of rotation with rice, replacing fallow management in the control of red rice. Thus, the differences seen in terms of fertility between the two cultures, it is believed that the responses to fertilizers can advantage the performance of soybean that is most demanding in terms of nutrients, mainly potassium and phosphorous than rice crop, and then verify the possible residual effects on rice. The residual effect depends of soil type, of the quantity of nutrients applied and productivity of crop before cultivated. Therefore, the objectives of this study were to assess the application response to increasing doses of potassium (K), phosphorus (P) or limestone on soybean in a lowland soil from georeferenced points of precision agriculture and assess the residual effect of fertilizer potassium (K), phosphorus (P) or limestone in soybean phytotechnical on parameters of rice in succession. Two experiments were conducted in the lowland systematically, the first experiment carried out in two consecutive years with soybean and the second experiment with rice crop in rotation with soybean. The treatments for each element were 0, 30, 60, 90 kg of K2O; 0, 30, 60, 90 of kg P2O5 and 0, 1000, 2000, 4000 kg of limestone to soybean and subsequent implantation of rice in succession on each treatment. The results showed that fertilization and liming influenced positively the soybean, but was not observed significant residual effect of fertilization on rice crop. / Atualmente a cultura da soja vem sendo utilizada como uma possível alternativa de rotação com a cultura do arroz, substituindo o manejo de pousio no controle do arroz vermelho. Entretanto, visto as diferenças técnicas em termos de manejo da fertilidade entre as duas culturas, acredita-se as respostas a corretivos e fertilizantes sejam maiores na cultura da soja, mais exigente em termos de nutrientes, com possíveis efeitos residuais a cultura do arroz. Neste sentido, os objetivos deste trabalho foram avaliar a resposta a aplicação de doses crescentes de potássio (K), fósforo (P) e calcário na cultura da soja em um solo de várzea e avaliar também os efeitos residuais destas adubações sobre parâmetros fitotécnicos da cultura do arroz irrigado em rotação. Foram conduzidos dois experimentos em área de várzea sistematizada, sendo o primeiro experimento realizado em dois anos consecutivos com soja e o segundo experimento com o cultivo do arroz irrigado em rotação à soja. Os tratamentos para cada elemento foram: 0, 30, 60, 90 kg ha-1 de K2O; 0, 30, 60, 90 kg ha-1 de P2O5 e 0, 1000, 2000, 4000 kg ha-1 de calcário para cultura da soja e posterior implantação da cultura do arroz em rotação sobre cada tratamento apenas com adubação nitrogenada. Os resultados mostraram que a adubação e a correção do solo influenciaram positivamente a cultura da soja, porém não foi observado efeito residual significativo da adubação na cultura do arroz irrigado.

Submitted by Valquíria Barbieri (kikibarbi@hotmail.com) on 2018-03-19T20:47:57Z No. of bitstreams: 1 DISS_2014_Dilania Lopes de Matos.pdf: 684417 bytes, checksum: 4a602d4c8c97f6b4eabd1bfe8db64e3e (MD5) / Approved for entry into archive by Jordan (jordanbiblio@gmail.com) on 2018-04-10T18:14:50Z (GMT) No. of bitstreams: 1 DISS_2014_Dilania Lopes de Matos.pdf: 684417 bytes, checksum: 4a602d4c8c97f6b4eabd1bfe8db64e3e (MD5) / Made available in DSpace on 2018-04-10T18:14:51Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DISS_2014_Dilania Lopes de Matos.pdf: 684417 bytes, checksum: 4a602d4c8c97f6b4eabd1bfe8db64e3e (MD5) Previous issue date: 2014-02-21 / CAPES / Nematoides do gênero Meloidogyne, constituem-se em importante grupo de fitoparasitas causadores de danos em culturas de grande importância econômica. Este trabalho teve como objetivo avaliar a reação de genótipos de arroz de altas a M. javanica, realizado em condições de casa de vegetação. Foram utilizados genótipos de arroz de terras altas, oriundos do programa de melhoramento genético da Embrapa Arroz e Feijão. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado com 37 tratamentos, sendo 36 genótipos de arroz e uma cultivar de soja (BRSMG 760RR) utilizada como testemunha suscetível, em quatro repetições cada. A população de nematoide das galhas foi mantida em plantas de tomateiro. As plantas de arroz foram inoculadas com 1000 ovos + juvenil segundo estádio (J2), 30 dias após semeadura. Aos 60 dias após inoculação, foram avaliadas as seguintes variáveis: Massa Fresca da Raiz (MFR), massa fresca e seca da parte aérea, número de massa de ovos, número de ovos + J2 por sistema radicular, para determinação do índice de massa de ovos (IMO) e fator de reprodução (FR). Foi verificado os coeficientes de correlação linear entre as variáveis IMO x FR, IMO x MFR e MFR x Pf. Os resultados obtidos indicaram que 72% dos genótipos de arroz destacaram-se positivamente, com comportamento de resistência a M. javanica. Verificou-se que nem sempre uma maior população de nematoides no sistema radicular, indica menor massa de raiz e área foliar. Além disso, a avaliação somente do índice de massa de ovos não é suficiente para determinação de resistência ou suscetibilidade a M. javanica de genótipos de arroz, sendo necessário avaliar o fator reprodução. Todas as correlações foram significativas e positivas, indicando que o comportamento dos parâmetros avaliados foi sempre no mesmo sentido. / Nematodes of the genus Meloidogyne, constitute an important group of plant parasites that cause damage to crops of economic importance. This study aimed to evaluate the resistance of upland rice genotypes to M. javanica, conducted in a greenhouse. Were used genotypic materials upland rice, originating from the breeding program of Embrapa Arroz e Feijão. The experimental design was completely randomized with 37 treatments and 36 genotypes of rice and cultivar soybean (BRSMG 760RR) as susceptible, and four replications each. The root-knot nematode populations were maintained on tomato plants, tobacco and soybeans. The rice plants were inoculated with 1000 eggs + second-stage juvenile (J2), 30 days after sowing. After 60 days inoculation the following variables were evaluated: fresh root mass (MFR), fresh and dry weight of shoots, number of egg mass, number of eggs + J2 per root system, for determining mass index eggs (IMO) and reproduction factor (FR), obtained by dividing the final population (Pf) and initial (Pi) of the nematode (FR = Pf / Pi). Was found the coefficient of linear correlation between the variables IMO x FR, IMO x MFR e MFR x Pf. The results indicated that 72% of the xiii genotypes of rice stood out positively with resistance the M. javanica, it was found that a larger population of nematodes in root, does not indicate lower root mass and leaf area. Furthermore, only mass index egg is not sufficient to determine the resistance or susceptibility of rice genotypes the M. javanica, being necessary to evaluate the reproduction factor. All correlations were significant and positive, indicating that the behavior of the evaluated parameters was always in the same direction.

For the management difficulties and high costs of irrigated rice deployment in Rio Grande do Sul, currently seeks new possibilities, as the introduction of soybean in the areas of cultivation of rice. The aimed of this study was evaluate the effects of soybean deployment system with previous soil scarification, using micro ridges till planter and different mechanisms furrowers in seeders-fertilizer, using operational parameters such as energy demand and fuel costs in two soil types typically used in irrigated rice. Were used a completely randomized design, with four replicates. Treatments are results of interaction among two factors, one being the five different mechanisms furrowers, and the other two topographical conditions of the soil (landscape and lowland area). For installation in the field was used a tractor 4 x 2 FWA and two seeder-fertilizers, one with a conventional system and the other whit micro ridges till in the soil. Were collected data of force on traction bar, fuel consumption, work speed and slipping of driving wheels, after was calculated the indirect results of the performance of the seeding operation in the field. A study was also performed as the necessary cost in fuel soybean seeding in two different soil types on the basis of the prices charged for the current crop. Performance results show differences between the two locations by the difference in topography and soil type. In the soil of lowland with successive cultivation of irrigated rice performance values are smaller than the landscape soil used with livestock and with an irrigated history of rice cultivation. The Furrowers mechanisms also influence in the energy demand and the performance of the operation in the field, and when row preparation is used instead of the coulters the results presented are better, independent of the type of soil. Fuel costs in the seeding operation are affected by the furrowers mechanisms and by the type of soil. For the management difficulties and high costs of irrigated rice deployment in Rio Grande do Sul, currently seeks new possibilities, as the introduction of soybean in the areas of cultivation of rice. The aimed of this study was evaluate the effects of soybean deployment system with previous soil scarification, using micro ridges till planter and different mechanisms furrowers in seeders-fertilizer, using operational parameters such as energy demand and fuel costs in two soil types typically used in irrigated rice. Were used a completely randomized design, with four replicates. Treatments are results of interaction among two factors, one being the five different mechanisms furrowers, and the other two topographical conditions of the soil (landscape and lowland area). For installation in the field was used a tractor 4 x 2 FWA and two seeder-fertilizers, one with a conventional system and the other whit micro ridges till in the soil. Were collected data of force on traction bar, fuel consumption, work speed and slipping of driving wheels, after was calculated the indirect results of the performance of the seeding operation in the field. A study was also performed as the necessary cost in fuel soybean seeding in two different soil types on the basis of the prices charged for the current crop. Performance results show differences between the two locations by the difference in topography and soil type. In the soil of lowland with successive cultivation of irrigated rice performance values are smaller than the landscape soil used with livestock and with an irrigated history of rice cultivation. The Furrowers mechanisms also influence in the energy demand and the performance of the operation in the field, and when row preparation is used instead of the coulters the results presented are better, independent of the type of soil. Fuel costs in the seeding operation are affected by the furrowers mechanisms and by the type of soil. / Pelas dificuldades de manejo e altos custos de implantação e condução das lavouras de arroz irrigado no Rio Grande do Sul, atualmente busca-se novas possibilidades, como a introdução de soja nas áreas de cultivo de arroz. O presente trabalho teve como objetivo avaliar os efeitos do sistema de implantação de soja através de prévia escarificação do solo, uso de microcamalhões e diferentes mecanismos sulcadores em semeadora-adubadora, utilizando-se parâmetros operacionais como a demanda energética e de custos com combustível, em dois tipos de solos tipicamente utilizados com arroz irrigado. Foi utilizado o delineamento estatístico inteiramente casualizado (DIC), constituído por quatro repetições. Os tratamentos são resultados da interação entre os dois fatores utilizados, sendo um deles os cinco diferentes mecanismos sulcadores, e o outro as duas condições topográficas do solo (coxilha e várzea). Para a implantação no campo foi utilizado um trator 4x2 TDA e duas semeadoras-adubadoras, uma convencional e outra com sistema formador de microcamalhões no solo. Foram coletados dados de força de tração na barra, consumo de combustível, velocidade de trabalho e patinamento das rodas motrizes, posteriormente calcularam-se os resultados indiretos do desempenho da operação de semeadura no campo. Também foi realizado um estudo envolvendo os custos necessários com combustíveis na semeadura de soja, nos dois diferentes tipos de solo com base nos preços praticados para a safra atual. Os resultados de desempenho apresentam diferenças entre os dois locais pelas características no tipo e topografia do solo. No solo de várzea com cultivo sucessivo de arroz irrigado os valores de desempenho apresentam-se menores do que o solo de coxilha utilizado com pecuária e com histórico de cultivo de arroz irrigado. Os mecanismos sulcadores também influenciam na demanda energética e o desempenho da operação no campo, sendo que quando é utilizada haste sulcadora ao invés dos discos os resultados apresentam-se superiores, independe do tipo de solo. Os custos com combustíveis na operação de semeadura são afetados pelos mecanismos sulcadores e pelo tipo de solo. Pelas dificuldades de manejo e altos custos de implantação e condução das lavouras de arroz irrigado no Rio Grande do Sul, atualmente busca-se novas possibilidades, como a introdução de soja nas áreas de cultivo de arroz. O presente trabalho teve como objetivo avaliar os efeitos do sistema de implantação de soja através de prévia escarificação do solo, uso de microcamalhões e diferentes mecanismos sulcadores em semeadora-adubadora, utilizando-se parâmetros operacionais como a demanda energética e de custos com combustível, em dois tipos de solos tipicamente utilizados com arroz irrigado. Foi utilizado o delineamento estatístico inteiramente casualizado (DIC), constituído por quatro repetições. Os tratamentos são resultados da interação entre os dois fatores utilizados, sendo um deles os cinco diferentes mecanismos sulcadores, e o outro as duas condições topográficas do solo (coxilha e várzea). Para a implantação no campo foi utilizado um trator 4x2 TDA e duas semeadoras-adubadoras, uma convencional e outra com sistema formador de microcamalhões no solo. Foram coletados dados de força de tração na barra, consumo de combustível, velocidade de trabalho e patinamento das rodas motrizes, posteriormente calcularam-se os resultados indiretos do desempenho da operação de semeadura no campo. Também foi realizado um estudo envolvendo os custos necessários com combustíveis na semeadura de soja, nos dois diferentes tipos de solo com base nos preços praticados para a safra atual. Os resultados de desempenho apresentam diferenças entre os dois locais pelas características no tipo e topografia do solo. No solo de várzea com cultivo sucessivo de arroz irrigado os valores de desempenho apresentam-se menores do que o solo de coxilha utilizado com pecuária e com histórico de cultivo de arroz irrigado. Os mecanismos sulcadores também influenciam na demanda energética e o desempenho da operação no campo, sendo que quando é utilizada haste sulcadora ao invés dos discos os resultados apresentam-se superiores, independe do tipo de solo. Os custos com combustíveis na operação de semeadura são afetados pelos mecanismos sulcadores e pelo tipo de solo.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Appropriate procedures for analyze the quality of seed is of fundamental importance, but are still incomplete in the quality control programs. The work was aims to standardize the methodology of the electrical conductivity mass and individual test and potassium leachate test to evaluate the vigor of rice seeds. It was used ten lots of rice seeds produced in the 2008/2009 crop, five the IRGA 424 variety and five Puita Inta CL variety.The lots were initially characterized the following determinations and tests: water content, germination test, first count, cold germination, length and biomass dry of seedlings and field emergence. For the electrical conductivity mass test variations were studied: number of seeds (25 and 50), water volume (50 and 75 ml), presence or absence of bark and immersion periods (1, 2, 4, 8, and 24 hours), temperature of 25 ºC. In the conductivity test individually survey the same periods of seeds immersion with and without bark, at a temperature of 25ºC and Seed Automatic Analyzer SAD 9000-S. It was also determined the amount of potassium leachate in the immersion solution, through flame photometer in different periods of immersion (30, 60, 90, 120, 150 and 180 minutes). It was concluded that the electrical conductivity mass test and individual is promising for the separation of lots of rice depending on the vigour of the seeds, but in the two ways of applying has influence the genotype used. For variety IRGA 424, the best conditions for the realization of the electrical conductivity mass test is the use of 25 seeds with bark, immersed in 50 or 75 mL of distilled and deionised water for 2 to 8 hours at 25ºC. For the evaluation of individual electrical conductivity the use of seeds with bark immersed for a period of 24 hours is appropriate. To the potassium leakage test the correct procedure to classify lots of rice seeds at function their physiological quality, is the combination 50 pure seeds submerged in 50 mL of distilled and deionized water at 25ºC for 60 minutes. / Procedimentos adequados para avaliar a qualidade de sementes embora de fundamental importância ainda são incompletos nos programas de controle de qualidade. O trabalho teve como objetivo estabelecer a metodologia do teste de condutividade elétrica massal e individual e do teste de lixiviação de potássio para a avaliação do vigor de sementes de arroz. Utilizaram-se dez lotes de sementes de arroz produzidos na safra 2008/2009, sendo cinco da cultivar IRGA 424 e cinco da cultivar Puitá Inta CL. Os lotes foram caracterizados inicialmente através das seguintes determinações e testes: teor de água, germinação, primeira contagem, frio sem solo, comprimento e massa seca de plântulas e emergência em campo. Para o teste de condutividade elétrica massal foram estudadas as variações: número de sementes (25 e 50), volume de água (50 e 75 mL), presença ou não de casca e períodos de imersão (1, 2, 4, 8, e 24 horas), na temperatura de 25 ºC. No teste de condutividade elétrica individual avaliaram-se os mesmos períodos de imersão em sementes com e sem casca, na temperatura de 25ºC, no Analisador Automático de Sementes. Determinou-se também, a quantidade de potássio lixiviado na solução de imersão, através de fotometria de chama em diferentes períodos de imersão (30, 60, 90, 120, 150 e 180 minutos). Concluiu-se que o teste de condutividade elétrica massal e individual é promissor para a separação de lotes de arroz em função do vigor das sementes, porém há influência do genótipo utilizado. Para a cultivar IRGA 424, a condição mais adequada para a realização do teste de condutividade elétrica massal é a utilização de 25 sementes com casca, imersos em 50 ou 75 mL de água destilada e deionizada, por 2 a 8 horas, à 25ºC. Para a condutividade elétrica individual o uso de sementes com casca imersas pelo período de 24 horas é o mais adequado. Para o teste de lixiviação de potássio a combinação de 50 sementes puras imersas em 50 mL de água destilada e deionizada, à 25ºC, durante 60 minutos representa o mais correto procedimento para classificar lotes de sementes de arroz, em função de sua qualidade fisiológica.

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Irrigated rice is highly influenced by weather, as it is by air temperature and solar radiation. Thus, the study aimed to evaluate the effect of sowing dates on grain yield and in water use, as well as in red rice, main weed in irrigated rice. Furthermore, the study evaluated the influence of different temperatures on the germination of red rice and cultivated rice, as well as oxidative stress in rice plants submitted to different temperatures and water level conditions. The studies were performed in field in an experimental lowland area, and in laboratory, in a BOD incubator and in Phytotron with controlled temperature conditions. It was observed that the sowing date has influence on yield, on the efficiency of water use and on the control of red rice, and that the beginning of the recommended period for sowing (end of September and beginning of October) what provides better grain yield and water use efficiency. Also, in this period red rice seeds emerge less, resulting in a more efficient control. It was verified that the soil temperature effects red rice germination, what can be a significant strategy on the management of this weed. On the other hand, the temperature associated to the water level is a factor that causes oxidative stress on rice seedlings, with consequences on growth and nitrogen accumulation. The lower the water level used in the rice paddy, smaller are the morphophysiological changes caused in seedlings. The chemical control by applying imazapyr+imazapic in the dose of 52,5+17,5 g ha-1 in PRE + 52,5+17,5 g ha-1 in POST; and 105+35 g ha-1 only in PRE and POST are efficient on red rice control, on condition that the irrigation management is appropriate and there is no presence of red rice resistant to these herbicides. / A cultura do arroz irrigado é altamente influenciada pelas condições meteorológicas, tais como temperatura do ar e radiação solar. Nesse sentido, o trabalho teve por objetivo avaliar o efeito de épocas de semeadura de arroz no rendimento de grãos e no uso de água, bem como no controle de arroz-vermelho, principal planta daninha do arroz irrigado. Além disso, avaliou-se a influência de diferentes temperaturas na germinação do arroz-vermelho e do arroz irrigado, assim como o estresse oxidativo em plantas de arroz submetidas a diferentes condições de temperaturas e níveis de lâmina de água. Os trabalhos foram realizados a campo em área experimental de várzea e em laboratório, sob câmara B.O.D e Fitotron, com condições controladas de temperatura. Observou-se que a época de semeadura influencia o rendimento de grãos do arroz, a eficiência do uso da água e no controle do arroz-vermelho, sendo a época do início do período recomendado a que proporciona maior rendimento de grãos e eficiência no uso de água. Além disso, nesse período, ocorre menor emergência de arroz-vermelho, resultando em controle mais eficiente. Verificou-se também que a temperatura do solo afeta a germinação do arroz-vermelho o que pode ser uma estratégia significativa no manejo dessa planta daninha. Por outro lado, a temperatura e a altura da lâmina de água são fatores que podem causar estresses oxidativos em plântulas de arroz, com consequências no crescimento e na acumulação de nitrogênio. Quanto menor é a lâmina de água utilizada na lavoura, menores são as alterações morfofisiológicas causadas nas plântulas. O controle químico através da aplicação de imazapyr+imazapic na dose de 52,5+17,5 g ha-1 em PRE + 52,5+17,5 g ha-1 em POS; e 105+35 g ha-1 somente em PRE e POS é eficiente no controle de arroz-vermelho, desde que o manejo da irrigação seja adequado e não haja presença de biótipos de arroz-vermelho resistentes a esses herbicidas.

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Farroupilha / Rice (Oryza sativa) stands out as an important food, considering production and consumption. Although the rice usually cultivated in most countries is the one with light-brown pericarp color, there are other grains with red and black pericarp color, used for food in some regions of the world. The consumption of these grains is mainly related to their organoleptic characteristics, but some researches demonstrate that they can also present nutritional differences compared to light-brown color rice grains. So, the present research aimed at evaluating the chemical composition, the antioxidant characteristics and the physiological effect on rats, of rice grains with light-brown, red and black pericarp color, from recommended genotypes and weedy rice, for their utilization in the diet. The grains were obtained in the 2006/07 growing season, under equal conditions, in the experimental area of Universidade Federal de Santa Maria, RS. For the evaluation of the chemical composition the contents of total carbohydrates, amylose, fiber, protein, lipids, mineral matter and minerals were determined in brown rice grains. The antioxidant characteristics were determined from the concentration of total soluble phenolic compounds (TSPC) and the antioxidant activity (AOA), evaluated in grains with different processing (brown, polished, parboiled brown and parboiled polished; raw and cooked). By a bioassay, with healthy Wistar male rats fed diets containing brown rice grains with light-brown, red or black pericarp color, or a control diet, the effect of the consumption of these grains was evaluated. Body weight gain, feed consumption, epididymal fat pad, blood concentration of glucose, triglycerides, total cholesterol and HDL cholesterol, activity of the enzymes superoxide dismutase (SOD) and glutathione peroxidase in the liver, and lipid peroxidation in the blood and liver were determined. The results showed significant difference in the chemical composition among grains with light-brown, red and black pericarp, mainly in the content of fiber and minerals, and some genotypes with red and black pericarp stood out with higher concentration of some of the components evaluated, like protein and minerals. In the antioxidant characterization, significant difference was observed in the concentration of TSPC and AOA among genotypes, with the higher values for grains with red and black pericarp color, with positive and significant correlation between these parameters. Parboiling reduced the concentration of TSPC in the grains, with reduction in the AOA. In a similar way, cooking of the grains also reduced the concentration of TSFC, especially in brown and polished grains. In the bioassay, no significant effect of the diets containing rice grains was observed for most of the evaluated parameters, with effect only on the weight of the epididymal fat pad and on the activity of SOD in the liver, but with no difference among rice types. The increase in the activity of SOD may indicate possible reduction in the oxidative stress of the organism, but more research is necessary. / O arroz (Oryza sativa) destaca-se como um dos principais alimentos, tanto em produção como consumo. Embora o arroz normalmente cultivado na maioria dos países seja aquele com pericarpo marrom-claro, também existem grãos com pericarpo vermelho e preto, utilizados na alimentação em algumas regiões do mundo. O consumo desses grãos está relacionado principalmente as suas características sensoriais, mas algumas pesquisas demonstram que eles também podem apresentar diferenças nutricionais em relação ao arroz com pericarpo marrom-claro. Dessa forma, este trabalho foi conduzido com os objetivos de avaliar a composição química, as características antioxidantes e o efeito fisiológico em ratos, de grãos de arroz com pericarpo marrom-claro, vermelho e preto, tanto de genótipos recomendados para cultivo como aqueles considerados daninhos, com vista a sua utilização na alimentação. Os grãos avaliados foram cultivados em ensaio de campo na safra 2006/07, sob iguais condições, em área de várzea da Universidade Federal de Santa Maria, RS. Para a avaliação da composição química foram determinados os teores de carboidratos totais, amilose, fibra alimentar, proteína, lipídios, matéria mineral e minerais, de grãos integrais. As características antioxidantes foram determinadas a partir da concentração de compostos fenólicos solúveis totais (CFST) e da atividade antioxidante (AAO), sendo avaliados grãos submetidos a diferentes processamentos (integral, polido, parboilizado integral e parboilizado polido; cru e cozido). Através de ensaio biológico, com ratos machos Wistar sadios alimentados com rações contendo grãos integrais de arroz com pericarpo marrom-claro, vermelho ou preto, ou ração controle, foi avaliado o efeito do consumo desses grãos. Foram avaliados o ganho de peso, consumo de ração, gordura epididimal, concentração sangüínea de glicose, triglicerídeos, colesterol total e HDL, atividade das enzimas superóxido dismutase (SOD) e glutationa peroxidase no fígado, e peroxidação lipídica no sangue e no fígado. Os resultados mostraram diferença significativa na composição química entre grãos com pericarpo marrom-claro, vermelho e preto, principalmente no teor de fibra e minerais, sendo que alguns genótipos com pericarpo vermelho e preto se destacaram por possuírem maior concentração de certos componentes avaliados, como proteína e minerais. Na caracterização antioxidante, foi observada diferença significativa na concentração de CFST e na AAO entre genótipos, sendo os maiores valores encontrados nos grãos com pericarpo vermelho e preto, com correlação positiva e significativa entre estes parâmetros. A parboilização reduziu a concentração de CFST nos grãos, com conseqüente redução da AAO. De forma semelhante, o cozimento dos grãos também reduziu a concentração de CFST, principalmente nos grãos integrais e polidos. No ensaio biológico não foi observado efeito significativo das rações contendo grãos de arroz para a maioria dos parâmetros avaliados, observandose efeito somente para o peso da gordura epididimal e a atividade da enzima SOD no fígado, mas sem diferença entre os tipos de arroz. O aumento na atividade da enzima SOD pode indicar possível redução no estresse oxidativo do organismo, entretanto maiores estudos são necessários.