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Produção de mudas de maracujazeiro-amarelo com diferentes tipos de enxertia e uso da câmara úmida / Production of seedlings of yellow passion fruit through different types of grafting and use of moisture chamberSilva, Roseano Medeiros da 18 September 2012 (has links)
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Previous issue date: 2012-09-18 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The objective of this study was to evaluate the combination of three forms of grafting methods and use of protective grafting with moist chamber in the production of yellow passion fruit seedlings. The experimental design was a randomized complete block in a 3x2 factorial arrangement with six replications, each plot consisting of nine plants, where the factors were the combinations of three embodiments of the method of grafting (cleft, side slit and simple slot) with the use of grafting protection with moist chamber or not using it. Seeds from FB 100 passion fruit cultivar were used for production of rootstock plants. On the other hand, seeds from the rounded-yellow cultivar (Topseed® Company) were used for production of scions. Grafting were performed 70 days after sowing. After 21 days, grafts were removed from the
protection of the moisture chamber. At this time, the effectiveness of grafts was evaluated. At 28, 42 and 56 days after grafting it was evaluated the amount of plants remained alive. Fifty six days after grafting it was evaluated the number of leaves, graft and rootstock diameter, plant height and shoot dry weight. There was a significant interaction for different types of grafting and use of moist chamber at 21
days after grafting. Types of grafting with the highest percentage of graft effectiveness were: cleft (94.45%) and side slit (91.67%). There was no influence on the use of
protection with moist chamber for cleft and side slit. Cleft type grafting showed a decrease in the rate of fixation when not using moist chamber protection. Cleft grafting and side slit showed the higher rates of survival with 86.12% and 91.67% respectively for the 28, 42 and 56 days after grafting. Plants from grafts protected with moist chamber had the highest average survival percentage (79.63%) for 28, 42 and 56 days
after grafting. The use of moist chamber caused a decrease in plant growth showing that there is a need for plants to remain in it much less than the used in the trial. Cleft and side slit grafting types associated with the use of protection promoted by moist chamber lowest rates of fixation and survival of seedlings of yellow passion / O objetivo deste trabalho foi avaliar a combinação de três formas de realização da enxertia pelo método de garfagem e uso da proteção da enxertia com câmara úmida na a produção de mudas de maracujazeiro-amarelo. O delineamento experimental adotado foi o de blocos completos casualizados em esquema fatorial 3x2, com seis repetições, sendo cada parcela constituída de nove plantas, onde os fatores foram as combinações de três formas de realização da enxertia pelo método de garfagem (fenda cheia, fenda lateral e fenda simples) e utilização e não do uso da proteção da enxertia com câmara úmida. Para produção das mudas dos porta-enxertos e enxertos foram utilizadas sementes da cultivar FB 100 e redondo-amarelo da marca comercial Topseed® respectivamente. As enxertias foram realizadas aos 70 dias após a semeadura. Aos 21 dias após as enxertias foram retiradas as proteções por câmara úmida e avaliado a porcentagem de pegamento. Aos 28, 42 e 56 dias após a enxertia foi avaliado a sobrevivência em porcentagem de plantas que permaneceram vivas. Aos 56 dias após a
enxertia avaliou-se o número de folhas, diâmetro do enxerto e porta-enxerto, altura da planta e massa seca da parte aérea. Verificou-se interação significativa para os
diferentes tipos de enxertia e uso da câmara úmida aos 21 dias após a enxertia, os tipos de enxertia que apresentaram as maiores porcentagem de pegamento foram: fenda
cheia (94,45%) e fenda lateral (91,67%). Não houve influência do uso da proteção com câmara úmida para as enxertias tipo fenda cheia e lateral. Com a realização da enxertia
do tipo fenda simples, verificou-se diminuição da taxa de pegamento quando não se utiliza a proteção. Os tipos de enxertia por fenda cheia e fenda lateral apresentaram os
maiores índices de sobrevivência e permaneceram em 86,12% e 91,67% respectivamente para os 28, 42 e 56 dias após a enxertia. As plantas provenientes de enxertos protegidos com câmara úmida apresentaram a maior média de porcentagem
de sobrevivência (79,63%) para os 28, 42 e 56 dias após a enxertia. O uso da câmara úmida promoveu um decréscimo no crescimento das plantas, sendo necessário um menor tempo de permanência da proteção sobre as plantas. As enxertias de garfagem tipo fenda cheia e lateral associadas ao uso da proteção com câmara úmida promoveram os melhores índices de pegamento e sobrevivência das mudas de maracujazeiro-amarelo
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Composição mineral de folhas com e sem pecíolos em três posições nos ramos ao longo de doze meses em maracujazeiro amarelo (Passiflora edulis f. flavicarpa Degener) / Mineral composition of yellow passion fruit (Passiflora edulis f. flavicarpa Degener) leaves with and without petioles of three positions in branches along twelve monthsCorrea, Hugo César Tomaz 20 December 2006 (has links)
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Previous issue date: 2006-12-20 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / The present work was carried out in orchard in Viçosa, MG, Brazil, in the year of 2003/04, with objective to determine the seasonal variation of foliar nutrients content in yellow passion fruit and to give subsidies to the leaf sampling for nutritional diagnose. Leaf samples had been collected with and without petioles in the basal, medium and apical positions of the branches during twelve months. The samples had been collected in a experiment located Sitio Mamão, in Viçosa-MG, and analyzed in the Laboratory of Mineral Nutrition of Plants of the Department of Plant Science of the Federal University of Viçosa. The plants had been lead in a 1,8 m height one wire espalier, spaced of 2,5 x 2,8m. Foliar contents of N, P, K, Ca, Mg, S, B, Fe, Cu, Mn and Zn were determined. A variation index was calculated by the quotient between mean squares of the month/position in the branch and month/type of leaf by the respective minor mean square, according to methodology described by Amaral et al., (2002). The lesser variations in foliar nutrients contents had been observed from April and June. The lesser indices of variation had been observed in leaves without petiole collected in the medium position of the branches. Based on the results the collection of leaf samples without petioles in the medium position of the branches sends from April to June is recommended for diagnose of the nutritional state of the yellow passion fruit. / O presente trabalho foi realizado no campo, em Viçosa, MG, no ano de 2003/04, com objetivo de determinar a variação estacional dos teores foliares de nutrientes em maracujazeiro amarelo e dar subsídios à amostragem de folhas com vistas à diagnose nutricional. Foram coletadas amostras de folhas com e sem pecíolos nas posições basal, mediana e apical dos ramos durante doze meses. As amostras foram coletadas em experimento localizado no Sítio Mamão, em Viçosa-MG, e analisadas no Laboratório de Nutrição Mineral de Plantas do Departamento de Fitotecnica da Universidade Federal de Viçosa. As plantas foram conduzidas em espaldeira com um fio de arame localizado a 1,8 m de altura, em espaçamento de 2,5 x 2,8m. Foram determinados teores foliares de N, P, K, Ca, Mg, S, B, Fe, Cu, Mn e Zn. Foi calculado um índice de variação, pelo quociente entre quadrados médios dos desdobramentos mês/posição no ramo e mês/tipo de folha pelo menor quadrado médio, em cada caso, segundo metodologia descrita por AMARAL et al., (2002). As menores variações nos teores foliares de nutrientes foram observadas no período compreendido entre os meses de abril e junho. Os menores índices de variação foram observados em folhas sem pecíolo em folhas coletadas na posição mediana dos ramos. Em função dos resultados observados recomenda-se a coleta de amostras sem pecíolo na posição mediana dos ramos, durante os meses de abril a junho para diagnose do estado nutricional do maracujazeiro.
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Estruturas secretoras em órgãos vegetativos aéreos de Passiflora alata Curtis e P.edulis Sims (Passifloraceae) com ênfase na localização in situ de compostoa bioativos / Secrectory structures in the aerial vegetative organs of Passiflora alata Curtis and P.edulis Sims (passifloraceae) with emphasis on in situ localization of bioactive compoundsCardoso, Poliana Ramos 16 August 2018 (has links)
Orientador: Marilia de Moraes Castro / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Biologia / Made available in DSpace on 2018-08-16T08:54:49Z (GMT). No. of bitstreams: 1
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Previous issue date: 2010 / Resumo: Esta tese tem como principal objetivo contribuir para o conhecimento morfológico das glândulas dos órgãos vegetativos aéreos de Passiflora alata Curtis e P. edulis Sims e localização dos compostos bioativos responsáveis pela reconhecida importância farmacológica apresentada por estas espécies. Técnicas em microscopias fotônica e eletrônica de varredura são utilizadas na observação da morfologia das glândulas, visualização dos compostos fenólicos presentes no interior destas estruturas e exame da micromorfologia dos cristais; a espectrometria por energia dispersiva de raios-x é empregada na identificação dos átomos constituintes dos cristais. Testes histoquímicos convencionais e de fluorescência são aplicados nas glândulas para a caracterização in situ do exsudato; estes procedimentos são acoplados à análise do exsudato em espectrometria de massas (MS). Os principais pontos abordados na tese são: a validação das glândulas presentes nos pecíolos e lâminas foliares de ambas as espécies como nectários extraflorais (NEF); identificação das glândulas estipulares de P. alata como coléteres; a localização de alcalóides e flavonóides no interior dos idioblastos dispersos nos tecidos vasculares, majoritariamente no floema, do caule e da folha destas espécies. A morfologia, coloração e variação no número de NEF peciolares de P. alata indicam que estas glândulas atuam como egg mimics, estruturas miméticas de ovos de borboletas Heliconiini - principal consumidor de espécies de Passiflora - que previnem a oviposição destes insetos. Ainda, estas glândulas apresentam idioblastos dispersos no parênquima cujo conteúdo é composto por terpenos e, neste contexto, a morfologia crateriforme pode propiciar um microambiente de contenção de voláteis nos NEF peciolares de P. alata. A análise dos cristais presentes no parênquima nectarífero dos NEF peciolares de ambas as espécies identificou cristais do tipo agregado cristalífero, cuja composição é de oxalato de cálcio, e areia cristalífera, constituída por átomos de ferro, em P. alata e drusas de oxalato de cálcio em P. edulis. O registro de ferro armazenado fora do cloroplasto é inédito. A análise química qualitativa do exsudato proveniente dos NEF peciolares e laminares de ambas as espécies evidenciou açúcares e, em menor concentração relativa, flavonóides e alcalóides - exceto nos NEF peciolares de P. alata. A detecção de diferentes tipos de açúcares no exsudato das glândulas estipulares de P. alata corrobora sua identificação como coléteres. Em ambas as espécies, a localização dos idioblastos dispersos nos tecidos vasculares contendo alcalóides e flavonóides sugere uma translocação destes compostos pelos elementos de tubo crivado para diferentes órgãos e acúmulo nos idioblastos. A técnica usada para estimar a atividade antioxidante de compostos in vitro com o uso do reagente DPPH foi adaptada para a observação in situ desta reação, evidenciando esta atividade nos idioblastos contendo flavonóides em ambas as espécies. Os estudos histoquímicos aliados às análises do néctar em MS sugerem uma relação entre as diferentes concentrações de alcalóides e flavonóides no interior e fora da planta, em que a alta concentração destes compostos apresenta efeito dissuasivo, comprometendo o desenvolvimento de herbívoros, enquanto a baixa concentração não acomete o crescimento dos coletores mutualistas. Este trabalho inova ao integrar técnicas distintas na caracterização das estruturas secretoras e do exsudato por elas produzido / Abstract: The purpose of the present study is to contribute to the morphological knowledge of the glands present in aerial vegetative organs of Passiflora alata Curtis e P. edulis Sims and in situ localization of bioactive compounds responsible for the recognized pharmacological importance of both species. Scanning electron and photonic microscopy techniques are applied to the observation of glands morphology, visualization of phenolic compounds into these structures and the examination of crystals micromorphology; the energy dispersive xray spectrometry is applied to identify the constituent atoms of crystals. Conventional histochemical tests and fluorescence are applied to the glands for in situ characterization of exudate; these procedures have been coupled with the analysis of exudate in mass spectrometry (MS). The main points of this research are the validation of the glands present in the petiole and leaf blade of both species as extrafloral nectaries (EFN) and of stipular glands of P. alata as colleters; the in situ localization of alkaloids and flavonoids within the idioblast scattered through the vascular tissue, mainly in the phloem, in stem and leaves of these species. The morphology, color and variation in number of petiolar ENF of P. alata indicate that these glands act as egg mimics, mimetic structures of the Heliconiini butterflies eggs - the main consumer of Passiflora species - that prevent oviposition of these insects. Nevertheless, these glands possess idioblasts that synthesize terpenes. In this context, the crateriform morphology of petiolar ENF of P. alata may provide a microenvironment for holding volatile. The analysis of crystals present in the petiolar nectariferous parenchyma of both species identified aggregate crystals, whose composition is calcium oxalate, and crystal sand, consisting of iron atoms in P. alata, and druses of calcium oxalate in P. edulis. This is the first record of iron stored outside the chloroplast. The qualitative chemical analysis of the exudate from petiolar and laminar ENF of both species detected sugar and lower concentrations of flavonoids and alkaloids - except in the petiolar ENF of P. alata. The identification of different types of sugars found in stipular glands exudate of P. alata confirms its identification as colleters. In both species, the location of idioblasts containing alkaloids and flavonoids scattered through the vascular tissue suggest a translocation of those compounds through sieve-tube members of phloem to different organs and their consequent accumulation inside the idioblasts. The technique used in order to estimate the antioxidant activity of compounds in vitro with the aid of DPPH reagent was adapted for in situ observation of this reaction, showing this activity in idioblasts synthesizing flavonoids in both species. Histochemical studies coupled with nectar analysis in MS suggest a relationship between the different concentrations of alkaloids and flavonoids inside and outside the plant, where high concentration of these compounds has a deterrent effect, endangering the development of herbivores, while low concentration does not affect the mutualistic collectors growth. This work innovates by integrating different techniques for the characterization of the secretory structures and the exudate produced by them / Mestrado / Biologia Vegetal / Mestre em Biologia Vegetal
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Efeitos da temperatura de secagem nos teores de compostos cianogênicos totais e fibra alimentar de casca de maracujá / Effect of the drying temperature in levels of cyanogenic compounds and dietary fiber in passion fruit skin flourDEUS, Gilciléia Inácio de 28 March 2011 (has links)
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Previous issue date: 2011-03-28 / Brazil is one of the world s largest producers of yellow passion fruit (Passiflora edulis), that are mainly consumed fresh or used to produce juice. Studies indicate the use of yellow
passion fruit skin in jam, sweets, cereal bars, cereals, and cookies especially due to its soluble and insoluble fiber content. Other studies have shown that yellow passion fruit skin contains cyanogenic compounds that may prooke intoxication when ingested above the threshold dose. The present work aim to assess the effects of different drying temperatures on the physical and chemical properties and total content of cyanogenic compounds in yellow passion fruit skin. The fruits were purchased at Goiania´s market and their characterization included visual evaluation of the color, average weight and proportion skin:pulp. The skin was sanitized, triturated, dried at 30°C or 45°C or 60°C to produce flour, in three repetitions for each temperature. The flour obtained at each drying temperature, and a commercial brand of yellow passion fruit flour were analyzed as to moisture, water activity, pH, titratable acidity, and total content of cyanogenic compounds. Yellow skins presenting small green spots characterize ripening stage 6 and were observed in 35.00% of the fruits. Average fruit weight was 142.06±31.95 g, 56.51±11.92% corresponded to the skin and 42.88±11.86% to the pulp with seeds. The increase in temperature caused significant decrease in moisture, equilibrium moisture, and water activity. Titratable acidity and pH results did not show any trends in relation to temperature variation. Taking into consideration the results of the dry
products, drying treatments at 30°C, 45°C, and 60°C reduced total content of cyanogenic compounds by 84.98%, 85.75%, and 95.41%, respectively. Yellow passion fruit flour dried at
60°C presented 51.39% less cyanogenic compounds than the commercial brand. All drying temperatures caused alterations in the physical and chemical properties of the final product,
but the treatment at 60ºC provoked the highest reduction in total content of cyanogenic compounds. / O Brasil é um dos maiores produtores mundiais de maracujá amarelo (Passiflora edulis), utilizado principalmente para a fabricação de suco e o consumo in natura. Estudos indicam a
utilização da casca de maracujá amarelo em geleias, doces, barras de cereais, cereais matinais e biscoitos, principalmente devido ao seu conteúdo de fibras solúveis e insolúveis. Contudo, outros estudos têm demonstrado que a casca de maracujá amarelo contém compostos cianogênicos que podem causar intoxicação quando ingeridos acima do seu nível de ingestão máxima recomendado. O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos de diferentes temperaturas de secagem nas propriedades físicas, químicas e no teor de compostos
cianogênicos totais em casca de maracujá amarelo. Foram utilizados frutos de maracujá amarelo adquiridos no mercado de Goiânia. A caracterização do fruto foi realizada por meio
da avaliação visual da coloração, do peso médio e da proporção casca:polpa. As cascas foram higienizadas, trituradas, secas a 30°C, ou 45°C ou 60°C e moídas para a obtenção de farinhas, realizando-se três repetições de cada secagem. As cascas in natura, as farinhas obtidas e uma
marca de farinha comercial foram analisadas quanto ao teor de umidade, atividade de água, pH, acidez titulável e teor de compostos cianogênicos totais. Cascas amareladas apresentando pequenas manchas verdes caracterizam o estádio de maturação grau 6 e foram observadas em 35,00% dos frutos. O peso médio dos frutos foi 142,06±31,95 g, sendo, em média 56,51±11,92% correspondentes à casca e 42,88±11,86% à polpa com sementes. O aumento da
temperatura causou redução significativa das variáveis umidade, umidade de equilíbrio e atividade de água. Os resultados de pH e acidez titulável não mostraram tendência quanto à variação de temperatura. Considerando os valores obtidos em base seca, as secagens a 30°C, 45°C e 60°C promoveram reduções de 84,98%, 85,75% e 95,41% de compostos cianogênicos totais, respectivamente. A farinha de maracujá amarelo seca a 60°C apresentou 51,39% menos compostos cianogênicos totais do que a marca comercial. Todas as temperaturas de secagem promoveram alterações nas características físicas e químicas do produto final, mas a
secagem a 60ºC foi a que produziu maior redução dos compostos cianogênicos totais.
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AvaliaÃÃo do Potencial TerapÃutico da Farinha da Casca da Passiflora eduli nas Dislipidemias e Diabetes Induzidas / ASSESSMENT OF POTENTIAL THERAPEUTIC MEAL OF BARK Passiflora edulis IN DYSLIPIDEMIAS AND DIEBETES INDUCEDJosà Nilson Ferreira Gomes Neto 17 July 2009 (has links)
FundaÃÃo de Amparo à Pesquisa do Estado do Cearà / A flora brasileira possui uma grande variedade de plantas com potencial terapÃutico para o tratamento de diversas patologias. Grande parte da populaÃÃo do paÃs utiliza terapias baseadas em conhecimentos populares. A Passiflora edulis f. flavicarpa (maracujÃ) à um recurso natural abundante no territÃrio brasileiro que vem sendo utilizado pela populaÃÃo para o controle da glicemia, obesidade e dislipidemias, porÃm sem evidencias cientÃficas. O presente estudo teve como objetivo avaliar o efeito da suspensÃo aquosa de Passiflora edulis (SAPE) em animais com dislipidemia e diabetes induzidas. Foram usados camundongos machos (30-40g), albinos (Mus musculus), variedade Swiss, divididos em grupos de seis animais. As dislipidemias foram induzidas por frutose, Triton e uma raÃÃo hipercolesterolÃmica (RH). A diabetes foi induzida por Aloxano. A administraÃÃo repetida de frutose (75g/500mL e 10g/10mL) produziu um aumento dos TG (201,7  6,1mg/dL*, *p<0,05), o equivalente a uma hipertrigliceridemia de 47,4 %*, *p<0,05 . O tratamento dos animais com SAPE 200mg/kg reduziu significativamente o este aumento em 45,6%*, *p<0,05. A injeÃÃo intraperitoneal de Triton na dose de 400 mg/kg induziu uma hiperlipidemia significativa. Durante o experimento, em 24h, observou-se um aumento dos TG (5725,0  136,2mg/dL*, *p<0,05), havendo uma hipertrigliceridemia de 1949,8%*, *p<0,05, enquanto que em 48h houve um aumento dos TG (2110,0  155,1mg/dL*, *p<0,05), equivalente a 547,2%. A administraÃÃo de SAPE 100 reduziu significativamente o aumento induzido por Triton nos nÃveis sÃricos de triglicerÃdeos em 28,9%* e 23,6%* (*p<0,05) em 24h e 48h, respectivamente. Nos grupos em que foram tratados com extrato hidroalcoÃlico de Passiflora edulis (EHPE) nas doses de 100 e 200mg/kg nÃo foram detectadas reduÃÃes com relevÃncia estatÃstica (p<0,05) nos nÃveis sÃricos de triglicerÃdeos. Na induÃÃo de hipercolesterolemia atravÃs da alimentaÃÃo com a RH, o grupo controle positivo apresentou um aumento do colesterol sÃrico de 86,66%* (*p<0,05) enquanto que SAPE 100 em 19,27%* (*p<0,05) a concentraÃÃo sanguÃnea de colesterol. ApÃs 28 dias de tratamento com SAPE as enzimas hepÃticas (AST e ALT), pancreÃticas (amilase e lipase) e a creatinina nÃo tiveram alteraÃÃes significativas (p<0,05) em seus valores sÃricos. A induÃÃo do diabetes foi obtida apÃs 48h da administraÃÃo de Aloxano 150mg/kg, onde foi detectada uma elevaÃÃo da glicemia (392,2  3,94 mg/dL*, *p<0,05), no entanto SAPE 100 e 200 mg/kg nÃo promoveram reduÃÃes (p<0,05) nas glicemias. Estes resultados sugerem que a farinha da casca de maracujà à capaz de reduzir os nÃveis de colesterol total e triglicerÃdeos, onde este efeito hipolipemiante ocorra em detrimento da presenÃa de pectina na referida casca. A glicemia nÃo foi reduzida significativamente pela farinha do maracujà e o seu uso nÃo apresentou influÃncia sobre os metabolismos hepÃtico, renal e pancreÃtico. / The Brazilian flora has a great variety of plants with therapeutic potential for the treatment of various diseases. Much of the population using therapies based on knowledge as the first popular alternative therapy. The Passiflora edulis f. flavicarpa (Passion fruit) is an abundant natural resource in Brazil that is being used by people to control blood glucose, obesity and dyslipidemia, but without scientific evidence of such therapeutic properties. This study aimed to evaluate the effect of the aqueous suspension of Passiflora edulis (ASPE) in animals with induced diabetes and dyslipidemia. Male mice were used (30-40g), albino (Mus musculus), Swiss variety, divided into groups of six animals. The dyslipidemias were induced by fructose, and a Triton hypercholesterolemic ration (HR). The diabetes was induced by Alloxan. Repeated administration of fructose (75g/500mL and 10g/10mL) produced an increase in TG (201.7  6.1 mg / dL *, * p <0.05), equivalent to one of hypertriglyceridemia 47.4% *, * p <0.05. Treatment of animals with ASPE 200mg/kg significantly reduced the increase in the 45.6% *, * p <0.05. The intraperitoneum injection of Triton in the dose of 400 mg / kg induced a significant hyperlipidemia in mice. During the experiment, at 24, there was an increase in TG (5725.0  136.2 mg / dL *, * p <0.05), with a hypertriglyceridemia of 1949.8% *, * p <0.05 , while in 48 there was an increase in TG (2110.0  155.1 mg / dL *, * p <0.05), equivalent to 547.2%. The administration of ASPE 100 significantly reduced the Triton induced increase in serum levels of triglycerides in 28.9% and 23.6% * (* p <0.05) at 24h and 48h, respectively. In groups that were treated with hydroalcoholic extract of Passiflora edulis (HEPE) at doses of 50, 100 and 200mg/kg reductions were not detected with statistical significance (p <0.05) in serum triglycerides. In the induction of hypercholesterolemia by feeding with HR, the positive control group showed an increase in serum cholesterol of 86.66% * (* p <0.05) while ASPE 100 in 19.27% * (* p <0. 05) the concentration of blood cholesterol. After 28 days of treatment with ASPE the liver enzymes (AST and ALT), pancreas (amylase and lipase) and creatinine were not significant changes (p <0.05) in their serum. The induction of diabetes was obtained after 48h of administration of Alloxan 150mg/kg, where there has been an elevation of blood glucose (392.2  3.94 mg / dL *, * p <0.05), however ASPE 100 and 200 mg / kg did not promote statistically significant reduction (p <0.05) in glycemia. These results suggest that the flour of the bark of fruit is able to reduce levels of total cholesterol and triglycerides, where it likely hypolipidemic effect occurs at the expense of the presence of pectin in the peel. Blood glucose was not reduced significantly by the meal of fruit and its use had no influence on liver metabolism, kidney and pancreas
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ABSORÇÃO DE BORO E CRESCIMENTO DO MARACUJAZEIRO ADUBADO COM BORO E MATERIAL DE CUPINZEIRO / ABSORÇÃO DE BORO E CRESCIMENTO DO MARACUJAZEIRO ADUBADO COM BORO E MATERIAL DE CUPINZEIRO / Boron absorption and growth of passion fruit plant fertilized with boron and termites mound nests material / Boron absorption and growth of passion fruit plant fertilized with boron and termites mound nests materialSousa, Gisele Garcia de 29 June 2009 (has links)
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GiseleGarciaSousa.pdf: 2231623 bytes, checksum: 67e78538a3d4fabb3439a29790731e1a (MD5)
Previous issue date: 2009-06-29 / The aim of this study was to evaluate the effects of boron doses and nest of termites material on growth components, concentration and accumulation of boron in shoots of yellow passion fruit (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa Deg.), grown in Red Distrophic Latosol. The experimental delineation was randomized completely, in factorial design 5 x 4, with five doses of boron (0; 0,25; 0,50; 0,75 e 1,00 mg dm-3), and four doses of the material termites mound nest (0; 25; 50 e 75 g dm-3), with four replications. The experimental unit was composed of vessels with up to 700 cm3 samples. The experiment was conducted in green house at the Faculty of Agricultural Sciences of UFGD, in Dourados-MS. The higher values of production on dry matter of shoots, plant height, leaf area, stem diameter and chlorophyll content are obtained by joint application of nest of termites material in maximum dose and between the two higher doses of B. The nest of termites material was low effective as boron source to promote changes on growth components of passion fruit plant, evaluates / O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos de doses de boro (B) e de material do cartão de cupinzeiro sobre componentes de crescimento, concentração e acúmulo de B na parte aérea de plantas de maracujazeiro-amarelo (Passiflora edulis
Sims f. flavicarpa Deg.), cultivadas em Latossolo Vermelho Distrófico. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, em esquema fatorial 5 x 4, sendo cinco doses de boro (0; 0,25; 0,50; 0,75 e 1,00 mg dm-3), e quatro doses do material de cartão de cupinzeiro de montículo (0; 25; 50 e 75 g dm-3), com quatro repetições, totalizando 80 unidades experimentais. A unidade experimental foi constituída por vasos com capacidade máxima para 700 cm3 de amostras. O experimento foi realizado em casa de vegetação da Faculdade de Ciências Agrárias da UFGD, em Dourados-MS. Os maiores valores de produção de massa seca da parte aérea, altura de plantas, área foliar, diâmetro de caule e teor de clorofila são alcançados pelas aplicações conjuntas de material do cartão na maior dose e entre as duas maiores doses de B. O material de cartão de cupinzeiro foi pouco efetivo como fonte de B para promover alterações nos componentes de crescimento do maracujazeiro, avaliados
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ABSORÇÃO DE BORO E CRESCIMENTO DO MARACUJAZEIRO ADUBADO COM BORO E MATERIAL DE CUPINZEIRO / ABSORÇÃO DE BORO E CRESCIMENTO DO MARACUJAZEIRO ADUBADO COM BORO E MATERIAL DE CUPINZEIRO / Boron absorption and growth of passion fruit plant fertilized with boron and termites mound nests material / Boron absorption and growth of passion fruit plant fertilized with boron and termites mound nests materialSousa, Gisele Garcia de 29 June 2009 (has links)
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Previous issue date: 2009-06-29 / The aim of this study was to evaluate the effects of boron doses and nest of termites material on growth components, concentration and accumulation of boron in shoots of yellow passion fruit (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa Deg.), grown in Red Distrophic Latosol. The experimental delineation was randomized completely, in factorial design 5 x 4, with five doses of boron (0; 0,25; 0,50; 0,75 e 1,00 mg dm-3), and four doses of the material termites mound nest (0; 25; 50 e 75 g dm-3), with four replications. The experimental unit was composed of vessels with up to 700 cm3 samples. The experiment was conducted in green house at the Faculty of Agricultural Sciences of UFGD, in Dourados-MS. The higher values of production on dry matter of shoots, plant height, leaf area, stem diameter and chlorophyll content are obtained by joint application of nest of termites material in maximum dose and between the two higher doses of B. The nest of termites material was low effective as boron source to promote changes on growth components of passion fruit plant, evaluates / O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos de doses de boro (B) e de material do cartão de cupinzeiro sobre componentes de crescimento, concentração e acúmulo de B na parte aérea de plantas de maracujazeiro-amarelo (Passiflora edulis
Sims f. flavicarpa Deg.), cultivadas em Latossolo Vermelho Distrófico. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, em esquema fatorial 5 x 4, sendo cinco doses de boro (0; 0,25; 0,50; 0,75 e 1,00 mg dm-3), e quatro doses do material de cartão de cupinzeiro de montículo (0; 25; 50 e 75 g dm-3), com quatro repetições, totalizando 80 unidades experimentais. A unidade experimental foi constituída por vasos com capacidade máxima para 700 cm3 de amostras. O experimento foi realizado em casa de vegetação da Faculdade de Ciências Agrárias da UFGD, em Dourados-MS. Os maiores valores de produção de massa seca da parte aérea, altura de plantas, área foliar, diâmetro de caule e teor de clorofila são alcançados pelas aplicações conjuntas de material do cartão na maior dose e entre as duas maiores doses de B. O material de cartão de cupinzeiro foi pouco efetivo como fonte de B para promover alterações nos componentes de crescimento do maracujazeiro, avaliados
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Expressão gênica durante o desenvolvimento embrionário zigótico e somático em Passiflora edulis / Gene expression during somatic and zygotic embryo development in Passiflora edulisCazoto, Juliana Lacorte, 1984- 12 March 2012 (has links)
Orientador: Marcelo Carnier Dornelas / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Biologia / Made available in DSpace on 2018-08-21T19:57:11Z (GMT). No. of bitstreams: 1
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Previous issue date: 2012 / Resumo: Durante o desenvolvimento vegetal, o meristema apical caulinar e o meristema apical radicular são determinados durante o processo de embriogênese, enquanto que outros órgãos como folhas, flores e frutos são produzidos durante o desenvolvimento pós-embrionário. Durante o desenvolvimento vegetal, a expressão de diferentes fatores de transcrição em um determinado local e tempo culminam com a ativação de domínios celulares responsáveis pelo estabelecimento e manutenção dos meristemas. Foi hipotetizado que os mesmos genes que são ativados durante o desenvolvimento embrionário zigótico são também ativados durante a embriogênese somática. Portanto, o padrão de expressão de genes preferencialmente expressos durante o desenvolvimento embrionário em espécies modelo nesses dois processos foi analisado e comparado. Para este propósito, o processo de embriogênese zigótica e somática em Passiflora edulis foram caracterizados anatomicamente. Posteriormente, genes preferencialmente expressos durante a embriogênese somática e zigótica foram identificados e caracterizados. Foram selecionados genes das famílias YABBY, WOX e Aux/IAA. Estes genes foram encontrados por meio de análises de bioinformática no banco de dados de etiquetas de sequências expressas (ESTs) de Passiflora, PASSIOMA. As sequências putativas de aminoácidos codificadas pelos genes estudados, juntamente com seus possíveis homólogos em Arabidopsis, foram alinhadas e analisadas. O padrão de expressão desses genes foi estudado por RT-PCR, qPCR e hibridização in situ durante diferentes estágios do desenvolvimento embrionário somático e zigótico em P. edulis. A caracterização morfo-anatômica do embrião zigótico nessa espécie resultou na elaboração de um cronograma que identifica, a partir do dia da polinização, os diferentes estágios de desenvolvimento do mesmo. Além disso, os dados de expressão gênica sugerem que os mecanismos moleculares responsáveis pelos processos de embriogênese zigótica e somática apresentaram padrão de expressão similar no início do desenvolvimento embrionário vegetal em P. edulis / Abstract: During plant development, the shoot apical meristem (SAM) and the root apical meristem (RAM) are established during the embryo formation process, while the other organs as leaves, flowers and fruits are produced during the post-zygotic development. During plant embryogenesis, the expression of different transcription factors in a given time and place culminates with the activation of cellular domains responsible for the establishment and maintenance of the meristems. We hypothesized that the same genes that are activated during zygotic embryo development are also activated during somatic embryogenesis. Therefore we analyzed and compared the expression patterns of genes preferably expressed during embryo development in these two processes. For this purpose, we characterized anatomically both somatic and zygotic embryogenesis in Passiflora edulis (passion fruit). Later, we identified and characterized genes preferably expressed during somatic and zygotic embryogenesis in this species. Among the identified genes are members from YABBY, WOX and Aux/IAA families. These genes were selected by bioinformatics analysis from the PASSIOMA database of Passiflora reproductive expressed sequence tags (ESTs). The putative protein sequences encoded by the studied genes, together with possible horologes in Arabidopsis, were analyzed by sequence alignment. The expression patterns of these genes were studied by RT-PCR, qPCR and in situ hybridization during different developmental stages of P. edulis somatic and zygotic embryogenesis. The morpho-anatomical characterization of zygotic embryos in this specie resulted in a schedule elaboration that identifies, from the first day of pollination, the different developmental stages of the embryo. Moreover, the gene expression data suggest that the molecular mechanisms responsible for the processes of zygotic and somatic embryogenesis presented similar expression pattern during the beginning of the plant embryo development in P. edulis / Doutorado / Biologia Vegetal / Doutora em Biologia Vegetal
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Perfil bioquímico de maracujá sanitizado e submetido ao armazenamento / Biochemical profile of passion fruit sanitized and submitted to storageBorguini, Milena Galhardo 29 June 2018 (has links)
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Previous issue date: 2018-06-29 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / O Brasil é o principal produtor mundial de maracujá, sendo a produção destinada a indústria de suco e consumo in natura. A presença de compostos bioativos nos frutos tem despertado interesse em pesquisas por apresentarem propriedades antioxidantes benéficos a saúde, tais como: fenólicos, carotenoides, vitamina C e poliaminas. O objetivo desse trabalho foi avaliar o perfil bioquímico de maracujá amarelo (Passiflora edulis Sims) sanitizado e submetido ao armazenamento. Os frutos foram adquiridos em área de produção comercial na cidade de Presidente Prudente SP. Após colhidos, foram selecionados, higienizados, e submetidos aos tratamentos de sanitização, através da imersão em água da rede de abastecimento público; água clorada; ácido peracético (Tsunami) e água ozonizada e, posteriormente, levados para câmara fria sob temperatura de 10 ±1 °C e 90 ± 2 % UR para armazenamento. As avaliações foram realizadas após a colheita e aos 7, 14, 21 e 28 dias de armazenamento em câmara fria e a cada 3 dias armazenadas em ambiente (14+3, 21+3, 28+3) simulando as condições de comercialização. As análises realizadas foram: perda de massa, pH, sólidos solúveis, acidez total titulável, compostos fenólicos (fenóis e flavonoides), vitamina C, carotenoides, ácido ascórbico e dehidroascórbico, poliaminas e atividade antioxidante pelos métodos FRAP e DPPH. O delineamento experimental foi em parcela subdividida com 4 tratamentos, 9 dias de avaliação e 4 repetições ,sendo a parcela o sanitizante e a sub parcela os dias avaliados. Houve uma tendência de aumento nos compostos bioativos quando utilizada água ozonizada, seguida do tratamento com ácido peracético, água clorada e agua de abastecimento público. Conclui-se que os sanitizantes influenciaram nos teores de compostos bioativos ao longo do tempo de armazenamento refrigerado e simulação de comercialização. Para que haja uma sanitização mais eficaz e obtenção de frutos com maiores teores de compostos bioativos, recomenda-se o uso do tratamento com água ozonizada e que sejam consumidos até os 21 dias de armazenamento. / Brazil is the world's leading producer of passion fruit, with production destined for the juice and consumer industry in natura. The presence of bioactive compounds in the fruits has aroused interest in research because they have antioxidant properties beneficial to health, such as: phenolics, carotenoids, vitamin C and polyamines. The objective of this study was to evaluate the biochemical profile of yellow passion fruit (Passiflora Edulis Sims) sanitized and submitted to storage. The fruits were purchased in commercial production area in the city of Presidente Prudente SP. After being harvested, they were selected, sanitized, and submitted to sanitization treatments, by immersing them in water from the public supply network; chlorinated water; (Tsunami) and ozonated water and then taken to a cold room at a temperature of 10 ± 1 ° C and 90 ± 2% RH for storage. The evaluations were performed after harvest and at 7, 14, 21 and 28 days of storage in a cold room and every 3 days stored in the environment (14+3, 21+3, 28+3) simulating the conditions of commercialization. The analyzes were: loss of mass, pH, soluble solids, titratable total acidity, phenolic compounds (phenols and flavonoids), vitamin C, carotenoids, ascorbic and dehydroascorbic acid, polyamines and antioxidant activity by FRAP and DPPH methods. The experimental design was subdivided into 4 treatments, 9 days of evaluation and 4 replicates, with the plot being the sanitizing agent and the subplotting the evaluated days. There was a tendency for bioactive compounds to increase when ozonated water was used, followed by treatment with peracetic acid, chlorinated water and public water supply. It was concluded that the sanitizers influenced the contents of bioactive compounds during the time of refrigerated storage and simulation of commercialization. In order to achieve a more efficient sanitization and fruiting with higher contents of bioactive compounds, it is recommended to use ozonated water treatment and consumed up to 21 days of storage.
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Propriedades antioxidantes de extratos de Passiflora alata Dryander e de Passiflora edulis SimsRudnicki, Martina January 2005 (has links)
O presente estudo investigou as atividades antioxidantes in vitro, ex vivo e in vivo dos extratos de folhas Passiflora alata e Passiflora edulis, plantas usadas na medicina popular e ricas em polifenóis, compostos com reconhecida atividade antioxidante. No modelo experimental in vitro, ambos os extratos demonstraram atividade antioxidante e proteção contra dano protéico induzido por glicose. Fatias de fígado de ratos foram utilizadas como modelo ex vivo. Tanto o extrato de P. alata quanto o extrato de P. edulis protegeram de forma significativa o dano protéico e a morte celular induzidos por FeSO4. Como a P. alata é uma droga oficial da Farmacopéia Brasileira, os efeitos antioxidantes deste extrato foram investigados in vivo. Ratos machos Wistar receberam tratamento intragástrico de extrato de folhas de P. alata (1 e 5 mg/kg), trolox (0,18 mg/kg) ou água (controle) durante 30 dias, seguido de uma dose de CCl4 (3 ml/kg, i.p.) no 30º dia. O dano hepático e os efeitos antioxidantes do pré-tratamento com extrato de P. alata foram avaliados em vários órgãos. Quando comparados ao grupo controle, os ratos pré-tratados com o extrato demonstraram dano hepático menor, evidenciado por um grau menor de necrose, níveis menores de lipoperoxidação e maior atividade das enzimas superóxido dismutase e catalase. Adicionalmente, níveis menores de lipoperoxidação cardíaca foram observados com o pré-tratamento de P. alata (5mg/kg). Os resultados obtidos neste estudo indicam que os extratos de Passiflora são fontes potenciais de antioxidantes naturais. Estudos adicionais investigando o papel de compostos isolados destes extratos em patologias humanas onde o estresse oxidativo está envolvido são necessários.
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