Made available in DSpace on 2018-08-01T22:56:54Z (GMT). No. of bitstreams: 1 tese_7582_MARCELO DÁROS MATIELO20140327-133256.pdf: 821329 bytes, checksum: 8c37ea91498db604699f3e9a3b99d3ef (MD5) Previous issue date: 2014-02-26 / O acará bandeira, Pterophyllum scalare, é um peixe amazônico de grande demanda no mercado e facilidade na produção, porém poucos são os estudos nutricionais para matrizes desta espécie. O objetivo do projeto foi avaliar o fornecimento de rações, com diferentes níveis proteicos, para avaliar a influência nos índices produtivos e reprodutivos do acará bandeira em laboratório. O experimento foi realizado no Instituto Federal do Espírito Santo no período de 12 de Janeiro a 18 de junho de 2013. O delineamento usado foi em blocos casualizados, com cinco tratamentos (22,5; 24,5; 26,5; 28,5; 30,5% de proteína bruta) e cinco blocos realizados no tempo. Foram utilizados 25 casais (peso médio das fêmeas: 8,78±1,74g; peso médio dos machos: 11,10±2,62) com duração de 60 dias de alimentação cada bloco. Foram analisados parâmetros reprodutivos; parâmetros produtivos com desempenho; e parâmetros histológicos das vilosidades intestinais. Os dados foram analiados pela sua normalidade pelo teste de Shapiro-wilkis e posteriormente foi realizada a ANOVA geral seguido pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade, utilizando o programa SAEG 9.0. Foram observadas diferenças estatísticas para a produção total de ovos, número de desovas, ganho de peso das matrizes e altura das vilosidades intestinais. O número de ovos por desova, parâmetros sobra ovos e larvas, e medição dos órgãos internos não apresentaram diferença entre os tratamentos. Os níveis mais altos apresentaram melhor produtividade, sendo o de 30,5% de proteína bruta o mais indicado para nutrição de matrizes de acará bandeira em reprodução.

Made available in DSpace on 2018-08-01T22:56:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1 tese_7904_Bárbara de Cássia.pdf: 1168540 bytes, checksum: 20f40b26fa1468df7228bf1bcf03de90 (MD5) Previous issue date: 2016-02-24 / Objetivou-se analisar os possíveis efeitos da cafeína quanto ao desempenho de juvenis de Tilápia do Nilo. Foram utilizados 144 juvenis de Tilápia do Nilo com massa, comprimento total e altura média inicial de 2,94 ± 0,16g, 5,19 ± 0,14 cm e 1,49 ± 0,04 cm, respectivamente. Os animais foram alocados em 24 caixas plásticas em sistema de recirculação de água, onde cada caixa continha 6 animais. Foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado, com 6 tratamentos e 4 repetições. Os tratamentos testados foram 0,0; 0,5; 1,0; 1,5; 2,0 e 2,5g de cafeína/3kg de ração. O experimento teve duração de 40 dias. Os animais foram analisados em relação às seguintes variáveis: peso, comprimento total, comprimentopadrão, altura, ganho de peso, taxa de eficiência proteica, consumo de ração,conversão alimentar aparente, taxa de crescimento específico e sobrevivência. Acafeína pode ser adicionada em até 1g/3kg (0,33g/Kg) de ração sem causar impactos negativos no desempenho produtivo de juvenis de Tilápia do Nilo.

Orientador: Irani Quagio-Grassiotto / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Biologia / Made available in DSpace on 2018-07-26T00:26:51Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Guimaraes_ArieneCristinaDias_M.pdf: 29601114 bytes, checksum: 7068d413d8a83c3eb916a37e2aa5119b (MD5) Previous issue date: 2000 / Resumo: A ultraestrutura do desenvolvimento oocitário em 5errasalmus spilopleura (Teleostei, Characiformes, Serrasalminae), foi estudada em gônadas de fêmeas sexualmente maduras, coletadas mensalmente de março de 1998 a fevereiro de 1999 no reservatório de Jurumirim, Alto do Rio Paranapanema, SP. Nos ovários de 5. spi!opleura, as oogônias são encontradas em ninhos, inseridos nas lamelas ovígeras. São células pequenas com núcleo grande e nucléolo único. Entram em oogênese, dando origem aos oócitos primários iniciais que se desenvolvem progressivamente em oócitos pré vitelogênicos, oócitos com alvéolos corticais em formação, oócitos em vitelogênese e oócitos em vitelogênese final. No núcleo dos oócitos primários iniciais se organizam os complexos sinaptonêmicos. Terminada a troca gênica, os oócitos diplotênicos são envolvidos por células pré foliculares, deixam os ninhos, e entram em crescimento primário. No interior dos folículos, os oócitos pré-vitelogênicos crescem em volume devido ao aumento progressivo das organelas citoplasmáticas. Neles surgem vesículas não elétron-densas na região citoplasmática cortical e tem início a formação da zona radiata. O envoltório folicular é constituído por células foliculares pavimentosas, uma fina lâmina basal e a teca, cujas células são alongadas. Entrando em crescimento secundário, os oócitos com alvéolos corticais em formação apresentam estruturas vesiculares, de conteúdo filamentoso, na região citoplasmática cortical, as quais fundem se entre si e com as vesículas não elétron-densas formadas na etapa anterior. Tais vesículas são precursoras dos alvéolos corticais. A zona radiata torna-se mais espessa. O envoltório folicular mantém o padrão descrito, porém, a lâmina basal se desenvolve. Nos oócitos em vitelogênese, além dos precursores dos alvéolos corticais, surgem grânulos de conteúdo elétron-denso, os quais fundem-se formando os grânulos de vitelo. Nestes, a zona radiata encontra-se totalmente formada e organiza se em três camadas de diferentes elétron-densidades. As células foliculares tornam-se menos alongadas e com espaços intercelulares dilatados, enquanto a teca e a lâmina basal mantêm o padrão anterior. Nos oócitos em vitelogênese final, os grânulos de vitelo espalham-se por todo o citoplasma e deslocam os alvéolos corticais para a periferia da célula. A zona radiata conserva a estrutura tripartida. As células foliculares apresentam-se cúbicas, as da teca permanecem alongadas e recobertas por um epitélio pavimentoso / Abstract: The ultrastructure of oocyte growth in the gonads of sexually mature Serrasalmus spilopleura (Teleostei, Characiformes, Serrasalminae) was studied. These were collected monthly from the Jurumirim reservoir, Alto Paranapanema River, SP, between March 1998 and February 1999. The oogonia in S. spilopleura are found in nests in the ovaries, inside the ovigerous lamellae. The oogonia are small cells with large nuclei and a single nucleolus. They enter oogenesis, giving rise to primary oocytes, which progressively evolve into pre-vitellogenic oocytes, oocytes with cortical alveoli formation, oocytes undergoing vitellogenesis, and oocytes in final vitellogenesis. Synaptonemal complexes are formed in the nucleus of early primary oocytes. At the end of crossing-over, the diplotenic oocytes are surrounded by pre-follicular cells, leave the nests, and begin primary growth. The pre-vitellogenic oocytes inside the follicles increase in volume due to the progressive increase of cytoplasmic organelles. In these oocytes, clear vesicles appear in the cortical cytoplasmic region, and the zona radiata begins to formo The follicular envelope consists of squamous follicular cells, a thin basal lamina, and the theca, which has elongated cells. The secondary growth corresponds to the period in which the oocytes with growing cortical alveoli show vesicular structures with a filamentous content in the cortical cytoplasmic region. These vesicular structures fuse with each other and with the clear vesicles. These vesicular structures are the precursors of the cortical alveoli. The zona radiata becomes thicker, the follicular envelops maintains its pattern, but the basal lamina develops. As well as the precursors of the cortical alveoli, electron-dense granules form in oocytes undergoing vitellogenesis. These fuse and form yolk granules. The zona radiata is completely formed and arranged in three layers of different electron-densities. The follicular cells become less elongated, with dilated intercellular spaces. The theca and basal lamina show the same pattern. In the oocytes undergoing final vitellogenesis, the yolk granules are scattered throughout the cytoplasm, displacing the growing cortical alveoli toward cell periphery. The zona radiata maintains its tripartite structure. The follicular cells are cubical; the theca cells are elongated and covered with a squamous epithelium / Mestrado / Biologia Celular / Mestre em Biologia Celular e Estrutural

Orientador: Mauro Faber de Freitas Leitão / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos / Made available in DSpace on 2018-08-01T09:13:26Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Junqueira_ValeriaChristinaAmstalden_D.pdf: 13817901 bytes, checksum: 0c1da99e3160e894aef54f77134aeacc (MD5) Previous issue date: 2002 / Resumo: Nesta pesquisa procurou-se avaliar a validade e adequacidade de métodos alternativos aplicados no isolamento e identificação de Clostridium botulinum, a ocorrência do mesmo em sedimentos lacustres e em peixes de aqüicultura e a influência da temperatura, composição da atmosfera na embalagem e do lactato de sódio no desenvolvimento de esporos desta bactéria, inoculados experimentalmente em filés de tilápia. Os estudos efetuados permitiram otimizar o meio de Ágar Tripticase Glicose Extrato de Levedura para contagem em placas pela técnica de inoculação em profundidade, permitindo uma diferenciação na triagem inicial, podendo também ser utilizado adicionado dos antibióticos cicloserina, sulfametoxazole e trimethoprim, tornando-se seletivo para contagem preliminar de cepas proteolíticas da bactéria. Para avaliação da ocorrência de C. botulinum, foram analisadas um total de 200 amostras de vísceras de peixes e 100 amostras de sedimentos de tanques de criação através das técnicas de Número Mais Provável (NMP) e de contagem em placas por inoculação em profundidade, indicando ocorrência de 1% e 8%, respectivamente, constatando-se apenas a presença de cepas dos tipos C e E da bactéria. Em termos quantitativos, as populações de C. botulinum verificadas nas amostras positivas de vísceras e sedimentos foram muito reduzidas, na faixa de 0,01 a 0,05NMP/g. Os filés de tilápia inoculados experimentalmente com esporos de C. botulinum não se apresentaram tóxicos após armazenamento a 4°C durante 45 dias, em atmosfera modificada com ou sem tratamento com lactato. No entanto, pela elevação da temperatura para 12°C a toxicidade foi comprovada, independentemente do uso de outros obstáculos como o lactato de sódio ou a atmosfera modificada. / Abstract: In this research we aim to evaluate the validity and adequacy of alternative methods applied to the isolation and identification of Clostridium botulinum, its occurrence in lake sediments and farmed fish and the influence of temperature, atmospheric composition on the packaging and of sodium lactate in the development of its spores inoculated experimentally in tilapia fillets. The studies carried out led to the optimization of the Agar Tripticase Peptone Glucose Yeast Extract for pour-plate counting allowing for a preliminary differentiation as well as being able to be utilized when the antibiotics cicloserine, sulfametoxazole and trimethoprim are added, becoming selective for preliminary counting of proteolytic strains of the bacteria. To evaluate the occurrence of C. botulinum, a total of 200 fish gut samples and 100 samples of sediment from fish farm tanks were analyzed by the Most Probable Number (MPN) and by pour-plate techniques, indicating levels of 1% and 8%, respectively, and showing only the presence of the C and E C. botulinum types. In quantitative terms, the population of C. botulinum verified in the positive gut and sediment samples was very low, around 0.01 to 0.05 MPN/g. The tilapia fillets experimentally inoculated with C. botulinum spores did not become toxic after storage at 4°C for 45 days in modified atmosphere packaging with or without lactate treatment. However, when the temperature was increased to 12°C the toxicity was proven independently of the use of other barriers such as sodium lactate and modified atmosphere. / Doutorado / Doutor em Tecnologia de Alimentos

Orientador: Mauro Faber Freitas Leitão / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos / Made available in DSpace on 2018-08-01T22:21:49Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Silveira_NelianeFerrazdeArruda_D.pdf: 16042911 bytes, checksum: 461b199e7d335eeef4411658258febf2 (MD5) Previous issue date: 2002 / Resumo: Nesta pesquisa foram realizadas avaliações quantitativas e qualitativas da microbiota bacteriana histamina-positiva, presente na superfície de espécies de peixes fluviais ou lacustres, a saber: truta (Oncorryncus myrkis), carpa (Cyprinus carpio) e tilápia (Oreochtomis niloticus), coletadas em quatro épocas do ano, em três estações experimentais do Estado de São Paulo: Campos do Jordão, São Paulo e Pindamonhangaba, respectivamente. As amostras em questão foram analisadas em relação à contagem da microbiota total e produtora de histamina, identificando-se as culturas presuntivamente positivas e testando-se a capacidade de formação de histamina in vitro, em meio de NIVEN, JEFFREY & CORLETT (1981). Também foi avaliada a capacidade de produção de outras aminas biogênicas, utilizando-se o meio proposto por YAMANII & UNTERMANN (1985). Foram determinados os níveis de histidina livre e histamina originalmente presentes nas espécies de peixe acima descritas, acrescidas de amostras de curimbatá (Prochilodus scrofa). Estudou-se, a influência da temperatura de armazenamento na capacidade de produção de histamina em extrato estéril de tecido muscular de curimbatá, bem como em filés dessa espécie, mantidos em diferentes condições de temperatura, ambos inoculados com cultura pura de Morganella morganii. Os resultados obtidos revelaram a existencia de microbiota histaminapositiva com predominância de microrganismos psicrotroficos, nas amostras coletadas nos meses de inverno, em Campos de Jordão e de mesófilos em todas as demais épocas e regiões. Na microbiota presuntivamente histamina positiva, foram caracterizadas bactérias das famílias Vibrionaceae (48,7%), Pseudomonadaceae (22,4%), e Enterobacteriaceae (16,3%). Um número reduzido de bactérias histamina positivas foi isolado, confirmando-se apenas 17 entre as 49 culturas presuntivamente positivas inicialmente isoladas. Morganella morganii, da família Enterobacteriaceae, foi a única espécie comum em todas as amostras de peixes analisadas, e, entre as culturas selecionadas para testes adicionais, foi a que demonstrou o maior potencial de descarboxilação dos aminoácidos estudados, bem como de produzir histamina em níveis considerados tóxicos (>100mg/100ml ou g) em meio liquido de Níven a 30°C/1 dia e a 15°C/3 dias. ... Observação: O resumo, na íntegra, poderá ser visualizado no texto completo da tese digital. / Abstract: In this research, it was evaluated the total and histamine producing microflora isolated from the surface of freshwater fish species; trout (Oncorryncus myrkis),"tilapia" (Oreochtomis niloticus), and carp (Cyprinus carpio), collected in four seasons of the year, in three experimental growing stations, located in São Paulo State, Brazil: Campos de Jordão, São Paulo and Pindamonhangaba respectively. The samples were analyzed for total microbial count and histamine producing bacteria in NIVEN, JEFFREY & CORLETT medium (1981). The capacity of production of other biogenic amines in vitro was also tested in YAMANII & UNTERMANN (1985) medium. It was also evaluated the levei of free histidine, histamine and potential histamine in the fishes samples analyzed for microflora and in "curimbatá" (Prochilodus scrofa). It was also evaluated the influence of the storage t~mperature in the capacity of histamine production in sterile muscular tissue extract of "curimbatá" and in the fillets of the same species in natural conditions, both inoculated with pure culture of Morganella morganii. The histamine determination was done after 1,3,and 6 days of storage at temperatures of 5°C, 15°C and 30°C. The results showed a predominance of psychrotrophic microorganisms in winter time, Campos do Jordão, and a predominance of mesophilic bacteria in ali the other regions Among presumptive histamine positive isolates it was characterized: Vibrionaceae (48,7%), Pseudomonadaceae (22,4%) and Enterobacteriaceae (16,3%) bacterial families. Histamine producing bacteria were found in low numbers, with only 17 isolates from a total of 49 presumptive histamine positive colonies being confirmed as histamine producers. Morganella morganii (Enterobacteriaceae), was the only culture found in ali analysed fish species and among the selected isolates for additional tests, was the one that showed the highest potential for amino acid decarboxylation as well as for histamine production in toxic levels (>100 mg/100 g or ml ) in NIVEN, JEFFREY & CORLETT broth (1981), at 30°C/1day and at 1soC/3 days. It was not detected the presence of histamine in ali analysed samples of freshwater fishes; however concerning the free histidine levels, "curimbatá" and carp showed high values of 273.78 mg/100g, and 129.24 g/100g respectively, thus these fish species are considered of potential risk as histamine intoxication vehicles. ... Note: The complete abstract is available with the full electronic digital thesis or dissertations. / Doutorado / Doutor em Tecnologia de Alimentos

Orientadores: Irani Quagio-Grassiotto, Claudio de Oliveira / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Biologia / Made available in DSpace on 2018-08-03T20:33:01Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Spadella_MariaAngelica_M.pdf: 2390582 bytes, checksum: 10b9099ed47051441f185d0eef28ae5e (MD5) Previous issue date: 2004 / Resumo: O resumo poderá ser visualizado no texto completo da tese digital / Abstract: The abstract is available with the full electronic digital document / Mestrado / Biologia Celular / Mestre em Biologia Celular

Orientador: Enrique Ortega Rodriguez / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos / Made available in DSpace on 2018-08-03T20:55:06Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Cavalett_Otavio_M.pdf: 2450099 bytes, checksum: 6f4a2c550fa8014c12c8c4b3ac75bb34 (MD5) Previous issue date: 2004 / Mestrado

Orientador: Irani Quagio-Grassiotto / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Biologia / Made available in DSpace on 2018-08-04T00:23:14Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Guimaraes_ArieneCristinaDias_D.pdf: 8092294 bytes, checksum: 89d4c2955b40132b1d27eea816e79977 (MD5) Previous issue date: 2004 / Resumo: Durante o desenvolvimento oocitário o metabolismo celular é intenso. Várias vias biossintéticas interagem na formação dos componentes e estruturas celulares, destinadas a viabilizar a fertilização e o desenvolvimento inicial do embrião e da larva. Nos oócitos dos teleósteos aparecem e se desenvolvem com esse objetivo, o envelope oocitário, os alvéolos corticais, as inclusões lipídicas e os grânulos de vitelo. Estudos morfológicos, fisiológicos e bioquímicos apontam diferentes sítios e organelas celulares como participantes nesse processo. As modificações morfo-fisiológicas que têm início durante o crescimento primário e completam-se ao longo do crescimento secundário foram acompanhadas nos oócitos de Serrasalmus spilopleura mediante a utilização de técnicas citoquímicas (estruturais e ultra-estruturais). Durante o crescimento primário, as células foliculares mostram corpos densos sob ação do ósmioimidazol (Im), enquanto no envelope oocitário, a substância amorfa é positiva ao método do vermelho de rutênio (VR). No citoplasma desses oócitos, corpos positivos ao Im estão associados aos grupamentos mitocondriais e ao retículo endoplasmático, grande quantidade de ribossomos é evidenciada pelo EDTA ou método de Bernhard e o corpúsculo de Balbiani responde à técnica da prata amoniacal (AgA). Além disto, elementos do retículo endoplasmático, cisternas e vesículas do complexo de Golgi, lisossomos, corpos multivesiculares e algumas vesículas elétron-densas reagem positivamente à detecção de fosfatases ácidas (AcPase). Elementos do retículo endoplasmático, vesículas do complexo de Golgi e algumas vesículas elétron-densas também respondem positivamente à impregnação com tetróxido de ósmio e iodeto de zinco (ZIO). Elementos do retículo endoplasmático, algumas cisternas e vesículas do complexo de Golgi, algumas microvesículas dos corpos multivesiculares e outras vesículas respondem positivamente à impregnação pelo tetróxido de ósmio e iodeto de potássio (KI). Durante o crescimento secundário, no envelope oócitário a substância amorfa é positiva à AgA e as microvilosidades respondem ao Im e ao VR. No citoplasma dos oócitos, depósitos lipídicos esparsos respondem ao Im, os 2 alvéolos corticais são positivos ao VR, ao Im e à AgA, enquanto os grânulos de vitelo reagem à AgA. Ainda nos oócitos em crescimento secundário, elementos do retículo endoplasmático incluindo espaço intermembranoso do envoltório nuclear, alguns dictiossomos, lisossomos, grânulos de vitelo, regiões do envelope oocitário e sítios nas células foliculares respondem à AcPase. Alvéolos corticais, estruturas citoplasmáticas heterogêneas, regiões do envelope oocitário e sítios nas células foliculares respondem ao ZIO. Ainda, elementos do retículo endoplasmático, outras vesículas e sítios nas células foliculares respondem positivamente ao KI. As respostas às técnicas utilizadas são discutidas em relação à biologia dos oócitos / Abstract: During oocyte development metabolic activity is intense. Many biosynthetic pathways interact during the formation of the cell structrural components, destined to promote the fertilization and the initial embryo and larval development. Therefore, the egg envelope, the cortical alveoli, lipidic inclusions and yolk granules appear and develop in the Teleostei oocytes. Morphological, physiological and biochemical studies show that different cell sites and organelles are at work in these processes. The morphophysiological changes that occur during oocyte primary and secondary growths in Serrasalmus spilopleura were studied under cytochemistry techniques (ultrastructural and structural). During oocyte primary growth, follicular cells show dense bodies when submitted to osmium-imidazole (Im), while in the egg envelope, the amorphous material react to ruthenium red technique (VR). In the oocyte cytoplasm, dense bodies, positive to Im, are associated to mitochondrial clusters and to endoplasmic reticulum, submitted to EDTA or Bernhard method large amounts of ribosomes are evident, and the Balbiani body reacts to amoniacal silver technique (AgA). Also in the previtellogenic oocytes, endoplasmic reticulum components, Golgi complex cisternae and vesicles, lysosomes, multivesicular bodies and some electron-dense vesicles react positively to AcPase detection. These endoplasmic reticulum components, Golgi complex cisternae and vesicles also react positively to osmium tetroxide and potassium iodide impregnation (KI). These structures, except for the Golgi complex cisternae, are already strongly contrasted in response to osmium tetroxide and zinc iodide impregnation (ZIO). Some electron-dense vesicles are stained with ZIO, while microvesicles of multivesicular bodies and other large vesicles, which are isolated in the cytoplasm, are contrasted by KI. During oocyte secondary growth, in the egg envelope, the amorphous material react to AgA and the microvilli react positively to Im and to VR. In the oocyte cytoplasm, scattered lipidic depositions react to Im, the cortical alveoli are positive to VR, to Im and to AgA, while the yolk granules react to AgA. Endoplasmic reticulum components including the nuclear envelope intermembrane space, some dictiosomes, lysosomes, yolk granules, egg envelope regions and follicular cell sites are reactive to AcPase. The cortical alveoli, heterogeneous cytoplasmic structures, egg envelope regions and follicular cell sites are reactive to ZIO. Still, endoplasmic reticulum components, other vesicles and follicular cell sites react to KI. The reactions to the applied techniques are discussed in relation to the oocytes biology / Doutorado / Biologia Celular / Doutor em Biologia Celular e Estrutural

Made available in DSpace on 2014-06-12T22:59:18Z (GMT). No. of bitstreams: 2 arquivo3973_1.pdf: 3185257 bytes, checksum: 59643d1a5f9e9b5b70bdbe36599cdf8f (MD5) license.txt: 1748 bytes, checksum: 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 (MD5) Previous issue date: 2008 / Muitos filhotes de peixe-boi marinho (Trichechus manatus) encalham em praias do nordeste, sendo resgatados e translocados para Itamaracá, Pernambuco (7.802ºS/34.835ºW), cuja infra-estrutura do CMA/ICMBio, sede do Projeto Peixe-Boi, envolve a reabilitação destes filhotes para posterior reintrodução. Entre outubro de 1994 e dezembro de 2004, treze destes animais reabilitados em cativeiro foram soltos em três áreas de reintrodução na costa nordeste, sendo onze filhotes e dois subadultos. Todos estes animais foram marcados individualmente com transponders e colocados radio-transmisssores VHF, sendo que três rádios utilizaram conjuntamente radio-transmissores VHF e satelital. O principal objetivo foi acompanhar o processo de readaptação e entender como peixes-bois criados em cativeiro e reintroduzidos usaram o ambiente natural. O monitoramento abrangeu o litoral de seis estados nordestinos, entre Praia do Forte/Bahia (12.538ºS/38.474ºW) e Macau/Rio Grande do Norte (5.084ºS/36.682ºW), numa extensão de 1200km de linha de costa. Cinco destes (39,5%), tiveram um período de monitoramento maior que 14 meses (Total= 339; Maximo= 88,7; Média= 67,7; DP= 52,4) e encontraram os critérios para inclusão nas análises espaciais e temporais. Três destes animais apresentaram um comportamento de movimentação ao longo da costa, caracterizando uma extensa Área de Vida dentro desta, utilizaram poucas áreas de permanência contínua (Sítios de Fidelidade). Outros dois animais tiveram uma Área de Vida restrita a um único Sítio de Fidelidade. Dois animais em pouco tempo de monitoramento tiveram que ser recapturados por apresentarem um movimento errático e contínuo, sendo um resgatado a 85 metros de profundidade no litoral de Sergipe. Quatro animais não tiveram tempo suficiente de monitoramento. Foi observado um padrão de movimentos sazonais para aqueles animais de extensa Área de Vida, sendo o período da estação seca o que apresentou uma maior ocorrência dos movimentos de ida e volta ao Sítio de Fidelidade. A sobrevivência e adaptação destes cinco animais monitorados por longo tempo, o repovoamento de áreas de descontinuidade na atual distribuição da espécie, bem como o nascimento do filhote de LUA em 2003, são indicadores de sucesso deste pioneiro Programa de Reintrodução

Orientador : Maria Cecilia de Figueiredo Toledo / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos / Made available in DSpace on 2018-07-13T23:46:21Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Jonsson_ClaudioMartin_M.pdf: 5230886 bytes, checksum: f7b23796ec12cb253d3078015bdb9f60 (MD5) Previous issue date: 1991 / Resumo: Embora o endosulfan produza resultados positivos no controle de ácaros e insetos, seus efeitos adversos sobre organismos aquáticos devem ser considerados. Neste trabalho, foram conduzidos experimentos com o peixe "paulistinha" (Brachydanio rerio) e "lâmbari ou tetra-amarelo" (Hyphessobrycon bifasciatus) objetivando o estudo dos efeitos tóxicos e do comportamento toxicocinético do endosulfan. Nos ensaios de toxicidade aguda, a concentrarão de endosulfan na água variou entre 0 e 6,5 µg/l, tendo sido determinados valores de CL50-24h iguais a 2,6 (2,3-2,9) e 1,6 (1,3-2,1) µg/l, respectivamente para H. bifasciatus e B. reriu. Alterações comportamentais incluindo hiperatividade, nado descoordenado e convulsões foram observados nestas exposições. Nos testes de bioacumulação, que se estenderam por 21 dias, a concentração média do pesticida na água foi de 65, 3 µg/l, registrando-se, no final da exposição, níveis residuais de endusulfan de 0,808 +/- 0,116 e 1,703 +/- 0,072 µg/l p.c., para B. reriu e H. bifasciatus, respectivamente. Os valores de FBC estimados para H. bifasciatus e B. reriu foram de 11.583 +/- 2.361 e 2.650 +/- 441, sendo os resíduos de endosulfan total, era ambas espécies, eliminados com t1/2b inferior a 5 dias. Estudos histopatológicos revelaram predomínio de efeitos agudos sobre as brânquias, observando-se infiltrados inflamatórios, necrose e de tratamento do epitélio das lamelas branquiais. Quanto ao fígado, alterações características de efeitos subagudos foram observadas, evidenciando-se degeneração gordurosa e alterações nucleares dos hepatocitos. Os resultados indicam que o endosulfan é altamente tóxico aos peixes H. bifasciatus e B. reriu, e que, apesar de sua rápida degradação na água, ocorre um acumulo nos tecidos após a exposição contínua ao pesticida. Estudos adicionais sobre a toxicidade do endosulfan a longo prazo seriam necessários, uma vez que algumas evidências histológicas identificadas sugerem uma possível evolução para alterações de caráter neoplásíco / Abstract: Endosulfan effectiveness in the control of insects and acarus points the need of evaluating its adverse effects on other forms of life, including aquatic organisms. In the present work, experiments were conducted with "zebra fish¿ (Brachydanio rerio) and "larabari or yellow-tetra" (Hyphessobrycon bifasciatus) to study endosulfan toxic effects and its toxicokinetics behaviour. In the acute toxicity experiments, endosulfan concentration in water ranged from 0 to 6.3 µg/l, and the LC50-24h values were 2.6 (2.3 ¿ 2.9) and 1.6 (1.3 - 2.1) µg/l for H. bifasciatus and B. reriu, respectively. Behaviour changes including hyperactivity, erratic swimming and convulsions were observed at these exposure levels. In the bioaccumulation studies, wich were extended for 21 days, the pesticide mean concentration in water was 0.3 µg/l, and the levels of endosulfail residues at the end of the exposure were 0.808 +/- 0.116 and 1.703 +/- 0.072 µg/g b.w. in S. rerio and H. bifasciatus, respectivelly. The estimated values of bioconcentration factor (BCF) in H. bifascistus and B. rerio were 11,583 +/- 2,361 and 2,650 +/- 441, the total endosulfan residues being in both species eliminated with biological half-lives (t 1/2b) lower than 5 days. Histopathological studies showed predominant acute effects in the gills with inflammatory infiltration, necrosis and separation of respiratory gill epitelium. In the liver, typical damages related to subacute effects were observed, evidencing lipidic degeneration and nuclear alterations in the hepatocites. The results indicate that endosulfan is highly toxic to the fish B. rerio and H. bifasciatus, and that despite its low stability in water; this pesticide accumulates in body tissues after continuous exposure. Additional long-term toxicological studies seems to be necessary since some histological evidences suggest a possible evolution to neoplasms / Mestrado / Mestre em Ciência de Alimentos