Objetivos: objetivo geral deste trabalho foi avaliar a penetração cutânea da isotretinoína nanoencapsulada e livre utilizando técnicas de microdiálise e tape stripping in vitro. Métodos: A viabilidade da utilização da técnica de microdiálise para avaliar o perfil farmacocinético da isotretinoína após aplicação tópica foi investigada através da determinação da recuperação relativa (RR) in vitro por diálise e retrodiálise. A influência da concentração, do fluxo de perfusão e a ligação do fármaco à tubulação das sondas de microdiálise foram investigadas. A metodologia analítica para quantificação do fármaco em microdialisado foi validada. Em seguida, as penetrações cutâneas da isotretinoína livre e nanoencapsulada incorporada em géis hidrofílicos foram comparadas através da técnica de tape stripping in vitro em células de difusão de Franz utilizando pele humana e pele de porco. Para garantir a integridade das formulações, a estabilidade físico-química das mesmas foi avaliada. Os resultados de penetração cutânea foram comparados com os resultados in vivo obtidos em trabalho prévio do grupo de pesquisa. Resultados e Conclusões: Um método analítico simples e rápido para a determinação de isotretinoína em microdialisado foi validado de acordo com o FDA. A RR mostrou-se concentração independente e observou-se que há diferenças significativas entre as RR avaliadas pelos dois métodos utilizados, sendo a recuperação por retrodiálise 2,7 a 3,5 vezes superior que a obtida por diálise para os fluxos investigados. O fármaco aderiu às tubulações da sonda de microdiálise devido à sua lipofilicidade. Os hidrogéis de isotretinoína apresentaram estabilidade durante 2 meses de estocagem à 4 °C. Os experimentos de tape stripping in vitro mostraram que a isotretinoína não foi encontrada no compartimento receptor após 8 h, para ambas as formulações. A nanoencapsulação aumentou a penetração e prolongou a liberação da isotretinoína no estrato córneo de ambas as peles. A penetração cutânea em ambas as peles mostrou proporções similares para as duas formulações embora diferentes quantidades de fármaco tenham sido detectadas no estrato córneo. A pele de porco, mais permeável que a pele humana, é apropriada para prever a penetração cutânea da isotretinoína no estrato córneo humano in vitro (R = 0,79). O método in vitro não foi capaz de prever a penetração cutânea da isotretinoína in vivo. / Objectives: The aim of the present work was to assess the cutaneous penetration of isotretinoin free and loaded into polymeric nanocapsules using microdialysis and tape stripping in vitro. Methods: The feasibility of using microdialysis to determine the pharmacokinetic profile of isotretinoin after topical application was investigated through assessment of relative recovery (RR) in vitro by dialysis and retrodialysis. The influence of isotretinoin concentration, perfusion flow rate and drug binding to the probes were determined. The analytical method for quantification of microdialysate samples was validated. Furthermore the cutaneous penetration of isotretinoin free and loaded nanocapsules incorporated in hydrogel formulations were compared by tape stripping in vitro using Franz-type diffusion cells with excised human and pig skin. In order to ensure the integrity of the formulations used in this study, the chemical and physical stabilities were evaluated. The results of cutaneous penetration were compared with the results of tape stripping in vivo acquired in a previous study of our group. Results and Conclusions: A simple and rapid analytical method for quantification of isotretinoin in microdialysate samples was validated according to FDA. RR was concentration independent but method dependent under the conditions investigated being the retrodialysis recovery 3.5 to 2.7 times higher than the dialysis. Isotretinoin bound to the microdialysis tubing due to its high lipophilicity. The hydrogels showed storage stability for 2 months at 4 °C. In vitro tape stripping in human and pig skin showed that no isotretinoin reaches the receptor compartment for both formulations up to 8 h. Nanoencapsulation increased isotretinoin skin penetration for both stratum cornea and prolonged drug release. Similar proportion of cutaneous penetration for human and pig skin were observed although different amounts of drug were detected at the stratum corneum of both skin specimens. Pig skin, more permeable than human skin, is suitable for predicting cutaneous penetration of isotretinoin in humans in vitro (R = 0.79). The in vitro experiments were not suitable to reflect the in vivo results for percutaneous penetration of isotretinoin.

O Brasil é, atualmente, o quarto maior produtor e quarto maior exportador mundial de suínos. O crescimento da suinocultura nacional tem sido resultado de avanços na produtividade do rebanho industrial, aumento do número de matrizes alojadas e investimentos nas instalações das granjas. O Rio Grande do Sul é o segundo produtor brasileiro de suínos. A cadeia de produção de suínos no estado encontra-se bem estruturada, a partir de mecanismos de coordenação vertical, sendo que o crescimento do sistema integrado de produção vem permitindo ganhos significativos de produtividade para a suinocultura gaúcha. Apesar dos resultados econômicos positivos, a suinocultura pode causar impactos negativos ao ambiente em que está inserida. Neste trabalho realizou-se uma pesquisa descritiva com o objetivo de identificar as ações de alguns atores da suinocultura, no Vale do Taquari, visando a diminuição dos impactos ambientais na região. Os diferentes atores participantes desta pesquisa são as granjas de suínos que possuem licenciamento ambiental pela FEPAM - órgão oficial que fiscaliza e regulariza a suinocultura -, as integradoras, a extensão Rural - representada, neste trabalho, pela EMATER/RS-regional Estrela – e a comunidade envolvida com a suinocultura na região. O Vale do Taquari abriga cerca de 30 por cento do efetivo de suínos do estado. A região também é caracterizada por ter a maior concentração de suínos em criação no Rio Grande do Sul. Esta pesquisa desenvolveu-se utilizando o método interpretativo, por meio de pesquisa bibliográfica e documental. Verificou-se o número de granjas com condições de receber a licença ambiental pela FEPAM em 2009, sendo que este órgão verifica apenas granjas de porte médio a excepcional, no Vale do Taquari. Até o término da coleta de dados desta pesquisa, foi constatado que esta Instituição havia registrado 1.237 granjas com processo de licenciamento ambiental, das quais 37 por cento estavam com suas licenças em vigor, 19 por cento encontravam-se com suas licenças vencidas e 44 por cento passaram para o licenciamento municipal. Os resultados indicam que para o Vale do Taquari, dentre as granjas com licença concedida pela FEPAM, as que operam em Unidades Produtoras de Leitão - UPLs são as que mais lançam dejetos a partir de sua produção, pois além de produzirem a quantidade diária de 45 litros/matriz, apresentam um número elevado de animais abrigados neste sistema. As UPLs são unidades de produção onde existem somente as fases do ciclo produtivo que compreendem os reprodutores, o nascimento dos leitões (maternidade) e crescimento inicial (Creche, peso de 6 a 25 kg). Verificou-se ainda que 45,76 por cento das propriedades estavam em condições de obter o licenciamento ambiental sem restrições e 54,23 necessitavam melhorias a serem feitas na propriedade. Quanto às agroindústrias, responsáveis por integrar grande parte dos suinocultores da região, estas apresentam políticas ambientais para seus integrados e buscam a efetivação da regulamentação ambiental nas propriedades. A Extensão Rural também contribui para o desenvolvimento da atividade na região levando projetos de melhoramento aos suinocultores visando à diminuição do impacto ambiental gerado pela atividade. Também tem papel fundamental para o desenvolvimento sustentável da atividade na região a UNIVATES por meio de iniciativas como a fundação do comitê de suinocultura do Vale do Taquari. Segundo os relatórios da FEPAM as melhorias a serem realizadas nas granjas do Vale do Taquari dizem respeito, na grande maioria, ao tratamento dos dejetos, todavia indicou-se também a necessidade de melhor manejo dos animais mortos e a necessidade de melhorar as instalações das granjas para melhor alocar os animais. / Nowadays Brazil is the fourth largest producer and fourth largest swine exporter around the world. The growth of the brasilian production has been the result from advances in industrial productivity of the herd, increasing in the number of animals and investment in the sties. Rio Grande do Sul is currently the second brasilian pig producer. The swine production chain is well structured at the State by the vertical coordination mechanisms and also, the growth of the pork producer system has taken significant productivity gains for the swine farmer at State. Despite the positive economic results the activity may produce negative impact at the environment in which it operates. This work is a descriptive study aiming to identify the actions from some swineculture actors, at the Vale do Taquari, aiming at reducing the environmental impacts on the region. The different actors participating in this research are swine farms from Vale do Taquari that have environmental licenses by FEPAM – government agency that supervises and regulates the swineculture - integrative companies, the Rural Extension- represented by EMATER/RS-Estrela department- and the community involved with the activity at that region.The Vale do Taquari has almost 30 percent of the Rio Grande do Sul’s swine herd and it is also characterized by having the largest concentration of animals in creating at the state. This study was conducted using the interpretative method, through literature and documentary researches. It was verified how many farms, at the Vale do Taquari, had conditions to receive the environmental license for FEPAM in 2009 being that FEPAM checks only a medium-sized farms to exceptional. Still the end of the data collection for this research, it was found that FEPAM had registered 1237 farms with environmental licensing process, of which 37 percent were with their licenses in force, 19 percent were with their expired licenses and 44 percent went to the municipal licensing. The results are that in that region, among the farms with licenses granted by the FEPAM, the farms that operating in UPLs are the ones that most throw waste from its production, because besides they produce the daily amount of 45 liters/animal they have a high number of animals housed in the system.The UPL system is a production unit where there are only the production cycle phases that include breeders, the birth of piglets (maternity) and first time life growth (weight of 6 to 25 kg). The results revealed that 45,76 percent of the farms were able to obtain an environmental license without restrictions and 54.23 needed improvements to be done on the property. It was also found that the agricultural industries, responsible for integrating many of the swine farmers in the region, have environmental policies for their integrated and seek this one for the properties. The Rural Extension also contributes to the development of activity in the region leading improvement projects to lessen the environmental impact generated by the activity. Also has a fundamental role for sustainable development in the region UNIVATES that through such initiatives founded a Vale do Taquari swine culture committee. According to reports FEPAM improvements to be carried out on Vale do Taquari farms concern, in most cases, the management and treatment of waste but also indicated the need for better management of the animals killed and the need to improve the facilities of the farms to better allocate the animals.

Master of Science / Department of Animal Sciences and Industry / Michael Tokach / In 3 experiments, 4,720 pigs were used to determine the effects of: 1) dietary fat and feeding duration on growth performance and fat quality in finishing pigs; or 2) a novel protease or 3) increasing levels of Zn amino acid complex (ZnAA) or ZnO on finishing pig performance. Experiment 1 tested the effects of feeding tallow, soybean oil, or a blend of the two for various feeding durations (d 0 to 42, 42 to 84, or 0 to 84). Overall, pigs fed added fat for the entire 84 d had improved G:F compared to those fed a control diet. Additionally, pigs fed additional fat for the entire study had improved ADG and G:F as well as increased d 84 BW compared to pigs fed additional fat for 42 d. Increasing the feeding duration of soybean oil lowered monounsaturated fatty acids and increased polyunsaturated fatty acid concentrations while these values remained relatively unchanged by the addition of tallow. There were feeding period by fat source interactions for fatty acid composition and iodine value for belly and backfat, but not jowl fat, indicating a longer turnover rate for jowl fat compared to belly or backfat. In Exp. 2, adding a protease to a nutrient deficient diet increased ADFI and tended to increase ADG compared to pigs fed a negative control diet. There were no differences observed in ADG, ADFI, or G:F between pigs fed a positive control diet, formulated to 90% of the pigs SID lysine requirement, and those fed a negative control diet plus the protease, which would suggest the release values attributed to the enzyme were accurate. In Exp. 3, supplementing additional Zn from either ZnAA or ZnO at 25, 50, or 75 ppm in finishing diets for commercial finishing pigs was evaluated. Overall, no differences were observed in ADFI, but a Zn source by level interaction was observed for ADG and G:F, as pigs fed increasing ZnO were observed to have similar performance, while pigs fed added levels of 25 and 50 ppm Zn from ZnAA had decreased performance compared to those fed the highest level of ZnAA.

Orientador: Jorge de Lucas Júnior / Banca: Regina Maria Quintão Lana / Banca: João Antonio Galbiatti / Resumo: Objetivou-se avaliar a produção de biogás e a qualidade do biofertilizante, produzidos a partir da associação da cama de frango diluída no biofertilizante obtido com estrume de suíno em diferentes proporções. Esta dissertação está dividida em 3 capítulos: a primeira parte consiste na descrição e apresentação da problemática dos resíduos gerados, objetivo do estudo e descrição do experimento. No Capítulo 2 analisa-se ensaio de biodigestão anaeróbia em sistemas contínuos abastecidos diariamente com dejetos de suínos, por aproximadamente 60 dias, em tempo de retenção hidráulica (TRH) de 30 dias com a finalidade de obtenção de biofertilizante, sendo que este foi armazenado em um tanque aberto, para que estivesse nas mesmas condições encontradas em lagoas, isto é, sujeito aos efeitos dos processos de evaporação e precipitação pluviométrica, sendo este armazenado por aproximadamente 60 dias, conclui-se que o sistema de biodigestão anaeróbia é eficaz para produção de biogás e biofertilizante. O Capitulo 3 consiste no abastecimento de biodigestores batelada, em que o biofertilizante obtido na primeira fase serviu como diluente para a cama de frango. Foram abastecidos doze biodigestores, com três diferentes tratamentos, a saber: cama de frango+biofertilizante+água CF+B+A, a cama de frango+biofertilizante CF+B e a cama+água CF+A, operados com aproximadamente 135 dias de retenção hidráulica. Caracterizaram-se os teores de sólidos totais (ST), sólidos voláteis (SV), análise de macro e micro nutrientes, bem como produção de biogás. Observou-se que o CF+B, foi o que melhor apresentou resultados em relação à produção e composição de biogás e melhores resultados para macro e micronutrientes.No capitulo 4, estão apresentados os dados de adequação de plantéis da avicultura de corte e suinocultura, para a operação... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The objective was to evaluate the production of biogas and the quality of fertilizer, produced from the combination of litter of broiler in diluted fertilizer obtained from pig manure in different proportions. This thesis is divided into 3 sections: the first part is the description and presentation of the problem of waste generated, objective of the study and description of the experiment. In Chapter 2 analyzes the test of anaerobic digestion in continuous systems supplied daily with pig manure, for approximately 60 days with hydraulic retention time (TRH) of 30 days with the purpose of obtaining fertilizer. The fertilizer produced during the whole period was stored in a tank open to the same conditions that were found in ponds, do then subject to the effects of the processes of evaporation and rainfall, which is stored for approximately 60 days, it appears that the system of anaerobic digestion is effective for production of biogas and fertilizer, adding values to swine. Chapter 3 is the supply of digester batch, where the biofertilizante obtained in the first round served as diluent of chicken litter. Were supplied twelve digester, with three different treatments: treatment 1 (biofertilizante+ litter of broiler + water), treatment 2 ( biofertilizante + litter of broiler) and treatment 3 (litter of broiler + water), operated at approximately 160 days of TRH. Were characterized the levels of total solids (TS), volatile solids (VS), analysis of macro and micronutrients, and production of biogas. It was observed that treatment 2, was presented the best results for production and composition of biogas, further reductions of volatile solids, and better results for macro-and micronutrients. Chapter 4 were's present adequacy by stud pigs and fowl, for the operation group digester with waste this activity from the production biogas and fertilizer. / Mestre

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:28:22Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2009-02-17Bitstream added on 2014-06-13T18:57:28Z : No. of bitstreams: 1 costa_lvc_me_jabo.pdf: 349470 bytes, checksum: 39635f401178a561fc5275f262224dec (MD5) / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / Objetivou-se avaliar a produção de biogás e a qualidade do biofertilizante, produzidos a partir da associação da cama de frango diluída no biofertilizante obtido com estrume de suíno em diferentes proporções. Esta dissertação está dividida em 3 capítulos: a primeira parte consiste na descrição e apresentação da problemática dos resíduos gerados, objetivo do estudo e descrição do experimento. No Capítulo 2 analisa-se ensaio de biodigestão anaeróbia em sistemas contínuos abastecidos diariamente com dejetos de suínos, por aproximadamente 60 dias, em tempo de retenção hidráulica (TRH) de 30 dias com a finalidade de obtenção de biofertilizante, sendo que este foi armazenado em um tanque aberto, para que estivesse nas mesmas condições encontradas em lagoas, isto é, sujeito aos efeitos dos processos de evaporação e precipitação pluviométrica, sendo este armazenado por aproximadamente 60 dias, conclui-se que o sistema de biodigestão anaeróbia é eficaz para produção de biogás e biofertilizante. O Capitulo 3 consiste no abastecimento de biodigestores batelada, em que o biofertilizante obtido na primeira fase serviu como diluente para a cama de frango. Foram abastecidos doze biodigestores, com três diferentes tratamentos, a saber: cama de frango+biofertilizante+água CF+B+A, a cama de frango+biofertilizante CF+B e a cama+água CF+A, operados com aproximadamente 135 dias de retenção hidráulica. Caracterizaram-se os teores de sólidos totais (ST), sólidos voláteis (SV), análise de macro e micro nutrientes, bem como produção de biogás. Observou-se que o CF+B, foi o que melhor apresentou resultados em relação à produção e composição de biogás e melhores resultados para macro e micronutrientes.No capitulo 4, estão apresentados os dados de adequação de plantéis da avicultura de corte e suinocultura, para a operação... / The objective was to evaluate the production of biogas and the quality of fertilizer, produced from the combination of litter of broiler in diluted fertilizer obtained from pig manure in different proportions. This thesis is divided into 3 sections: the first part is the description and presentation of the problem of waste generated, objective of the study and description of the experiment. In Chapter 2 analyzes the test of anaerobic digestion in continuous systems supplied daily with pig manure, for approximately 60 days with hydraulic retention time (TRH) of 30 days with the purpose of obtaining fertilizer. The fertilizer produced during the whole period was stored in a tank open to the same conditions that were found in ponds, do then subject to the effects of the processes of evaporation and rainfall, which is stored for approximately 60 days, it appears that the system of anaerobic digestion is effective for production of biogas and fertilizer, adding values to swine. Chapter 3 is the supply of digester batch, where the biofertilizante obtained in the first round served as diluent of chicken litter. Were supplied twelve digester, with three different treatments: treatment 1 (biofertilizante+ litter of broiler + water), treatment 2 ( biofertilizante + litter of broiler) and treatment 3 (litter of broiler + water), operated at approximately 160 days of TRH. Were characterized the levels of total solids (TS), volatile solids (VS), analysis of macro and micronutrients, and production of biogas. It was observed that treatment 2, was presented the best results for production and composition of biogas, further reductions of volatile solids, and better results for macro-and micronutrients. Chapter 4 were’s present adequacy by stud pigs and fowl, for the operation group digester with waste this activity from the production biogas and fertilizer.

Submitted by Claudia Rocha (claudia.rocha@udesc.br) on 2018-03-05T16:56:14Z No. of bitstreams: 1 PGCS16MA135.pdf: 715292 bytes, checksum: cdfc37f41c86b5e83790a5e8ee330526 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-03-05T16:56:14Z (GMT). No. of bitstreams: 1 PGCS16MA135.pdf: 715292 bytes, checksum: cdfc37f41c86b5e83790a5e8ee330526 (MD5) Previous issue date: 2016-02-04 / Capes / The pig breeding on Brazil has grown expressively, mainly on Santa Catarina state, where the activity is concentrated in certain regions, causing high risk of pollution from swine manure. Nevertheless, when used correctly, such residues can be an alternative to fertilizing, because in addition to nitrogen (N), the liquid swine manure (DLS) contains phosphorus (P), potassium (K), calcium (Ca) and magnesium (Mg). The aim of this work was evaluate the DLS and mineral fertilizer (NPK) incorporation to soil on field condition supplemented by nitrification inhibiter (DCD) as an way of increasing its efficiency as N sources for maize crop. The treatments were control, NPK, NPK+DCD, DLS, and DLS+DCD applied on soil surface and incorporated. The experimental design was random blocks, with split plot and four replicates. The soil contents of ammonium-N and nitric-N were determined at 30, 60 and 90 days after fertilization, and in that late time also the soil pH and contents of available P and K, and exchangeable Ca, Mg and Al. Were also determined the macronutrients contents on leaf tissue, and the yields of biomass and grain. The DCD decreased the velocity of nitrification and kept longer the contents of ammoniacal-N and nitric-N on soil. The treatments with DLS caused higher P content in the soil, but fertilizer did not differ in the contents of K, Ca and Mg. The incorporation increased the soil nitric-N and available P contents relative to the surface application. The highest nitrogen content in the leaves was observed with NPK+DCD, while P and K were with DLS. The yield was greater when the DCD were added to fertilizers, indicating that the use of nitrification inhibitor can be a good practice / A suinocultura no Brasil tem crescido expressivamente, principalmente em Santa Catarina, onde a atividade concentra-se nas regiões oeste, centro e sul do estado, causando alto risco de poluição pelos dejetos gerados. Todavia, quando utilizado racionalmente, esse resíduo pode ser uma alternativa para adubação, pois além de nitrogênio (N), o dejeto líquido suíno (DLS) contém todos os demais nutrientes, especialmente fósforo (P), potássio (K), cálcio (Ca) e magnésio (Mg). O objetivo desse trabalho foi avaliar em condição de campo a incorporação ao solo do DLS e do fertilizante mineral (NPK) adicionados do inibidor da nitrificação dicianodiamida (DCD), como forma de aumentar a eficiência como fontes de N para a cultura do milho em Cambissolo Húmico Alumínico de Lages/SC. Foram aplicados os tratamentos testemunha, NPK, NPK+DCD, DLS e DLS+DCD nos modos de aplicação incorporada e superficial, organizados em blocos completos casualizados, com parcelas subdivididas e quatro repetições. Foram determinados os teores de N-amonical e N-nítrico no solo, aos 30, 60 e 90 dias após a aplicação dos tratamentos, e nessa última época, o pH em água e os teores de P e K extraíveis, e de Ca, Mg e alumínio (Al) trocáveis. Também foram determinados os teores foliares desses macronutrientes e os rendimentos de fitomassa da parte aérea e de grãos. A DCD diminuiu a velocidade da nitrificação e conservou por mais tempo os teores de N-amoniacal e N-nítrico no solo. Os tratamentos com DLS promoveram maiores teores de P no solo, entretanto, os fertilizantes não diferiram quanto aos teores de K, Ca e Mg. A incorporação aumentou o N-nítrico e o P extraível do solo em relação à aplicação superficial. O NPK+DCD promoveu maior teor de N nas folhas e o DLS maiores teores os de P e K. Os fertilizantes adicionados de DCD promoveram maior rendimento de grãos, indicando que o uso desse inibidor de nitrificação junto com a aplicação incorporada pode ser vantajoso

Submitted by Claudia Rocha (claudia.rocha@udesc.br) on 2018-03-08T13:16:37Z No. of bitstreams: 1 PGCS17MA160.pdf: 827792 bytes, checksum: 4cb957be6baba07319d9834c442eced7 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-03-08T13:16:37Z (GMT). No. of bitstreams: 1 PGCS17MA160.pdf: 827792 bytes, checksum: 4cb957be6baba07319d9834c442eced7 (MD5) Previous issue date: 2017-02-21 / Capes / Pig production is one of the main agricultural activities in the State of Santa Catarina but it has as consequence a large production of pig slurry (PS), which needs adequate disposal. PS is used as fertilizer, mainly in pastures, but in the western region of Santa Catarina mostly of farms are located on steep slopes, which can negatively affect the performance of the pastures. In addition, the high amount of manure applied can provide an accumulation of phosphorus (P), in more labile fractions, especially in the topsoil layer, which is susceptible to run-off. This study aimed to evaluate the effects of soil slope and different PS rates on Tifton 85 yield, nutrient export by pasture and on the changes in soil phosphorus forms. Two experiments were conducted in the field, one in Rio do Sul (SC), in a soil with 22.5% clay and another in Campos Novos (SC), in a soil with 64.3% clay. In these sites, areas with different slopes were selected, being 15, 25 and 35% in the first site and 10, 20 and 30% in the second site. The experiments were cultivated with Tifton 85 in 4.25 m² plots, arranged in a randomized block design, with three replications. The total rate of PS applied was equivalent to 0, 99, 198 and 396 kg ha-1 year-1 of P2O5, divided into four applications. In five times, plant height, dry mass yield, and nutrient export were evaluated. The chemical fractionation of phosphorus was carried out in soil samples at 0-10 cm depth, before and after PS application. PS increased yield, plant growth and nutrient export by Tifton 85. The experiment in clayed soil showed higher natural soil fertility, with a lower increase in yield by PS than Sandy soil. The performance of the pasture was variable with declivity, but with different behavior between the two sites studied, still lacking the continuity of data collection and complimentary evaluations to establish cause-effect relationships. PS application mainly increased phosphorus in labile inorganic fractions in the soil / A produção de suínos é uma das principais atividades agropecuárias do Estado de Santa Catarina, mas tem como consequência a geração de grande quantidade de dejetos líquidos de suínos (DLS), que precisam de destinação adequada. Estes resíduos são utilizados como fertilizantes, principalmente em pastagens. Nas regiões de produção do estado os solos são declivosos, o que pode afetar negativamente o desempenho das pastagens. Além disso, a elevada quantidade de dejeto aplicada pode proporcionar um acúmulo de fósforo (P) em frações mais lábeis na camada superficial do solo, sendo passiveis de perdas devido as condições do relevo. O estudo teve como objetivo avaliar os efeitos da declividade do terreno e de diferentes doses de DLS no rendimento de Tifton 85, na exportação de nutrientes pela pastagem e na dinâmica de P no solo. Foram conduzidos dois experimentos a campo, sendo um em Rio do Sul (SC) em um solo com 22,5% de argila e outro em Campos Novos (SC) em um solo com 64,3% de argila. Nesses locais foram selecionadas áreas com diferentes declividades, sendo 15, 25 e 35% no primeiro local e 10, 20 e 30% no segundo local. Os experimentos foram cultivados com Tifton 85 em parcelas de 4,25 m², dispostas em delineamento em blocos casualizados, com três repetições. As doses totais de DLS aplicadas foram a 0, 99, 198 e 396 kg ha-1 ano-1 de P2O5, divididas em quatro aplicações. Em cinco épocas, foram avaliados altura de plantas, produtividade de massa seca e exportação de nutrientes pela parte aérea. Foi realizado o fracionamento químico do P em amostras de solo na camada de 0-10 cm, antes e após a aplicação dos dejetos. A aplicação de DLS incrementou o rendimento, o crescimento de plantas e a exportação de nutrientes pela pastagem de Tifton 85. O experimento em solo argiloso apresentou maior fertilidade natural do solo, com menor incremento de rendimento de forragem com o uso de DLS. Entretanto, o experimento instalado em solo arenoso apresentou menor fertilidade natural e maior incremento de rendimento de forragem com o uso de DLS. O desempenho da pastagem foi variável com a declividade, mas com comportamento distinto entre os dois locais estudados, carecendo ainda da continuidade da coleta de dados e avaliações complementares para estabelecer relações de causa-efeito para o comportamento observado. A aplicação de DLS incrementou principalmente as frações de P inorgânico mais lábeis do solo

Made available in DSpace on 2015-03-26T13:42:05Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 294516 bytes, checksum: 2ec13b3c525f57f69aa1f3dad7a90997 (MD5) Previous issue date: 2008-07-28 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / QTL are statistical associations of a genomic region and the phenotypic variation between segregating populations. The variation in a quantitative trait of interest can be related with the genotype of a molecular marker if this marker is close and linked to quantitative trait loci (QTL). To identify these associations, the mapping of chromosomes 9 and 10 was conducted in a F2 population composed of 714 animals derived from Piau X Commercial (Large White Landrace X Pietrain) crosses. The population was evaluated by performance, carcass, internal organs, viscera, carcass cuts and meat quality traits. Six microsatellites loci on chromosome 9 and three microsatellites loci on chromosome 10 were studied. The loci were analyzed for genic frequency, observed heterogosity, expected heterozigosity and polymorphic information content. Linkages maps were also constructed through the CRIMAP 2.4 program for the informative markers. The orders of all microsatellite loci were in accordance with the published USDA-MARC map. However, sex average maps of chromosomes 9 and 10 were, respectively, 27.75% and 124.60% longer than the published USDA-MARC. Association analyses were performed using interval mapping by regression for QTL detection. Three significant QTL to chromosomal levels were detected on chromosome 9 for total (bone-in) loin weight (P<0.01), boneless loin weight (P<0.05) and small intestine length (P<0.05), responding, respectively, by 6.7%, 4.0% and 4.9% of phenotypic variance. Two significant QTL to chromosomal levels have been detected on chromosome 10 for higher backfat thickness on the shoulder region (P<0.05) and redness (P<0.05), both responding by 2.4% of phenotypic variance and one significant QTL to genomic level for liver weight (P<0.01) responding by 6.9% of phenotypic variance. The generated information of significant QTL will be useful for future studies dealing with fine mapping and identification of genes that could provide a better understanding of physiology and production traits of pigs. / QTL são associações estatísticas entre dados relativos a uma região genômica e a variabilidade fenotípica existente entre populações segregantes. Para identificação e avaliação dos efeitos de tais associações, foi feito o mapeamento dos cromossomos 9 e 10 de suínos pertencentes a uma população F2, oriunda do cruzamento entre as raças Piau e Comercial (Landrace X Large White X Pietrain), composta por 714 animais. A população foi avaliada em relação a características de desempenho, carcaça, órgãos e vísceras, cortes de carcaça e qualidade da carne. Foram estudados um total de 9 locos microssatélites distribuídos nos cromossomos, sendo seis localizados no cromossomo 9 e três no cromossomo 10. Os locos foram avaliados em relação à freqüência alélica, heterozigosidade observada, heterozigosidade esperada e conteúdo de informação polimórfica, sendo que aqueles considerados informativos foram utilizados na construção dos mapas de ligação, a partir do programa CRIMAP versão 2.4. A ordem dos marcadores no presente mapa foi semelhante àquela apresentada pelo mapa do USDA-MARC. No entanto, os mapas médios entre sexos dos cromossomos 9 e 10 obtidos no presente estudo possuem comprimentos superiores, respectivamente, 27,75% e 124,60% em relação aos mapas do USDA-MARC. As análises de associação foram feitas utilizando mapeamento de intervalo por regressão para detecção de QTL, com o auxílio do programa QTL EXPRESS. Foram detectados três QTL significativos ao nível cromossômico no cromossomo 9 para peso total do carré (P<0,01), peso do lombo (P<0,05) e comprimento total do intestino delgado (P<0,05), respondendo, respectivamente, por 6,7%, 4,0% e 4,9% da variação fenotípica. No cromossomo 10, foram detectados dois QTL significativos ao nível cromossômico para maior espessura de toucinho na região da copa, na linha dorso-lombar (P<0,05) e índice de vermelho (P<0,05), ambos respondendo por 2,4% da variação fenotípica, e um QTL significativo ao nível genômico para peso de fígado (P<0,01), respondendo por 6,9% da variação fenotípica. As informações dos QTL significativos encontrados servem para estudos futuros como o mapeamento fino e a identificação de genes que ajudem no melhor entendimento da fisiologia e das características de produção de suínos.

Made available in DSpace on 2015-03-26T13:42:24Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1800419 bytes, checksum: 3fadb87455bb2fa082c397f8824173aa (MD5) Previous issue date: 2012-02-16 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / O objetivo do estudo foi identificar genes codificantes para os complexos enzimáticos da cadeia tranpostadora de elétrons (CTE) que apresentam-se diferencialmente expressos no músculo Longissimus dorsi (LD) de suínos bem como seus padrões de expressãos de acordo níveis de fósforo disponíveis (Pd) na dieta e ambientes térmicos em duas fases de crescimento. Dois experimentos foram realizados utilizando-se 48 suínos de alto potencial genético para deposição de carne em duas diferentes fases de crescimento: a fase 1 de 15 a 30 kg e fase 2 de 30 a 60 kg. Estas experimentos foram construidos em modelo fatorial 2 X 3 (2 diferentes temperaturas ambientais X 3 níveis de Pd na dieta) constituindo 6 tratamentos em cada fase de crescimento. Vinte e quatro suínos da fase da 1 (15 a 30 kg) com peso inicial de 15 ± 0,41 kg, foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com 6 tratamentos e 6 repetições. Estes animais foram alojados ou no ambiente termoneutro (24,5 ± 1,2 º C e umidade relativa em 76,3 ± 8,5%) ou no ambiente de calor (34,1 ± 0,8 º C e umidade relativa em 70,1 ± 8,1%) e, em seguida, distribuídos para um dos 3 níveis de Pd na dieta (0.107, 0.321 ou 0.535%). Vinte e quatro suínos da fase de 2 (30 a 60 kg) com peso inicial de 30,19 ± 0,30 kg, foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado com 6 tratamentos e 6 repetições. Estes animais foram alojados ou ambiente termoneutro (21,9 ± 1,4 º C e umidade relativa em 76,9 ± 5,7%) ou ambiente de calor (31,6 ± 0,7 º C e umidade relativa em 72,8 ± 5,9%) e, em seguida, distribuídos para um dos 3 níveis de Pd na dieta (0.116 , 0.306 ou 0.496%). Os perfis de expressão dos genes ND1, ND2, SDHD, CYTB, COX1, COX2, COX3, ATP5J2 e ATP6 foram analisados pelo PCR quantitativo em tempo real (qRT-PCR) a partir de amostras de LD. Os genes ND1, ND2, CYTB, COX1, ATP5J2 e ATP6 foram menos expressos (P< 0.05) nos suínos da fase 1 mantindo em estresse por calor em relação aqueles mantidos no ambiente termoneutro. Nos suíno da fase 2 de crescimento que estavam mantidos em estresse por calor apresentaram redução (P < 0.05) na expressão dos genes ND2, SDHD, CYTB, COX1, COX2, COX3, ATP5J2 e ATP6, em relação aqueles submetido ao ambiente termoneutro. A menor expressão desses genes nos suínos estressados por calor, prove evidências dos efeitos das altas temperaturas sob o metabolismo oxidativo a fim de reduzir a produção de calor o que refletiu na redução da exigência de consumo diário de fósforo. Parte desse efeito pode estar associado a concomitante redução do consumo vonlutário e outra parte é sugerido ser devido ao aumento da produção de espécies reativas de oxigênio (ROS) nas mitocôndrias induzido pelo estresse por calor. Quanto a mudança nos padrões de expressão desses genes entre os níveis de Pd, verificou-se que nos suínos da fase 1, os genes ND1, ND2, CYTB, COX1, ATP5J2 e ATP6 mostraram-se diferencialmente expressos (P<0.05) entre os níveis de Pd no ambiente termoneutro e o gene ND2 no ambiente de calor (P<0.05). Nos suínos da fase 2, os genes COX3 e ND2 foram diferencialmente expressos (P<0.05), respectivamente, entre os níveis de Pd no ambiente termoneutro e ambiente de calor. Os dados apresentados revelam uma forte evidência de que o nutriente fósforo é um dos fatores chave que regulam a fosforilação oxidativa com implicação direta sobre a performance animal. Para a confirmação dessa hipótese de que suínos estressados por calor apresentam aumento na produção de ROS, foi realizado um segundo experimento que objetivou avaliar o perfil de expressão dos genes associados sistema antioxidante (manganes- superóxido dismutase, glutathiona peroxidase e catalase) em suínos de 2 diferentes fases de crescimeto submetido à ambientes de termoneutralidade e estresse por calor. Baseado em análises de qRTPCR, estes genes foram significativamente mais expressos em suínos expostos ao estresse de calor. Em geral, os dados deste estudo são os primeiros a revelar os efeitos de diferentes níveis de fósforo disponível na expressão de genes relacionados com a fosforilação oxidativa e suas implicações sobre o desempenho de suínos. Além disso, é demonstrado que elevadas temperaturas não só induzem a redução da capacidade metabólica oxidativa, como também, estimulam a produção de ROS em mitocôndrias de músculo LD o que leva a danos oxidativos mitocondriais, tais como, repressão da transcrição e provavelmente redução na atividade dos complexos da cadeia transportadora de elétrons, o que refletiu na piora da performance animal. Tais informações irão contribuir para melhor compreensão do papel do fósforo no metabolismo energético e maior entendimento sobre as mudanças no metabolismo e funcionamento mitocondrial em resposta à altas temperaturas. / The purpose of this study was to identify genes encoding the electron transport chain (ETC) complexes that are present differentially expressed in the Longissimus dorsi (LD) of pigs and their expression patterns according to levels available of phosphorus (aP) in the diet and thermal environment in the two different growth phase. Two experiments were carried out using 48 higher-lean growth pigs from two different growth phases: phase 1 from 15 to 30 kg and phase 2 from 30 to 60 kg. These experiments were designed as a 2 x 3 (2 different environment temperatures X 3 levels of dietary aP) factorial treatments comprising of 6 treatments and each growth phase. Twenty -four pigs from growth phase 1 (15 to 30 kg) with initial weight of 15 ± 0.41kg, distributed in a completely randomized design with 6 treatments and 6 replications. These pigs were allotted to either thermoneutral (24.5 ± 1.2ºC and RH at 76.3 ± 8.5% or heat stress (34.1 ± 0.8ºC and RH at 70.1 ± 8.1%) and then allotted to one of the 3 levels of dietary aP (0.107, 0.321 or 0.535%). Twenty-four pigs from growth phase 2 (30 to 60 kg) with initial weight of 30.19 ± 0.30 kg, distributed in a completely randomized design with 6 treatments and 6 replications. These pigs were allotted to either thermoneutral ( 21.9 ± 1.4ºC and RH at 76.9 ± 5.7%) or heat stress (31.6 ± 0.7ºC and RH at 72.8 ± 5.9%) and then allotted to one of the 3 levels of dietary aP (0.116, 0.306 or 0.496%). The expression profiles of ND1, ND2, SDHD, CYTB, COX1, COX2, COX3, ATP5J2 and ATP6 genes were analyzed by quantitative real-time PCR from samples of LD. The ND1, ND2, CYTB, COX1, ATP5J2 and ATP6 genes showed reduce expression (P<0.05) in phase 1 pigs maintained under heat stress compared to those kept in thermoneutral environment. In pigs from growth phase 2 maintained under heat stress, the ND2, SDHD, CYTB, COX1, COX2, COX3, ATP5J2 and ATP6 genes showed reduce expression (P<0.05) compared to those kept in thermoneutral environment. The lower expression of these genes in pigs exposed to high temperatures provides evidence of the effect of heat stress by decreasing oxidative metabolism (oxidative phosphorylation) in order to reduce heat production, which reflecting on reduction of requirement for daily aP intake. Part of this effect is associated with concomitant reduction in voluntary feed intake and another part is suggested to be due to an increased production of reactive oxygen species in the mitochondria induced by heat stress resulting in downregulation of these genes. Significant different levels of expression were observed across aP levels. In pigs from growth phase 1, the ND1, ND2, CYTB, COX1, ATP5J2 and ATP6 genes were differentially expressed across aP levels (P<0.05) in the thermoneutral and ND2 gene in the hot environments. In pigs from growth phase 2, COX3 and ND2 genes were respectively differentially expressed across aP levels (P<0.05) in the thermoneutral and hot environments. These data revealed strong evidence that phosphorus is one of the key factors that regulates oxidative phosphorylation with direct implications on animal performance. To confirm the hypothesis that heat-stressed pigs have enhanced production of ROS, we performed a second experiment focused to identify changes in expression of genes encoding antioxidant systems (manganese superoxide dismutase, glutathione peroxidase e catalase) in pigs from high lean meat deposition at 2 different growth phases (15 to 30kg and 30 to 60kg) submitted to hot and thermoneutral environments. Based on qRT-PCR analyses, these genes were significantly upregulated in heat-exposed pigs. In general, data from this study are the first to reveal the effects of dietary phosphorus levels on gene expression related to oxidative phosphorylation and its implications on animal performance. Moreover, it is shown that high temperatures not only causes reduction in oxidative metabolic capacity, but also stimulate the ROS production in LD mitochondria which leading to oxidative damages, such as, repression of transcription of ETC complexes and likely reducing their activity in the mitochondria, which resulted in worse pig performance. The results obtained with this study will contribute to better understand the role of phosphorus in energy metabolism and will bring new insights into the comprehension of the changes metabolism and mitochondrial functioning in response to high temperature.

Made available in DSpace on 2015-03-26T13:46:52Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 331526 bytes, checksum: 087586b326562ece474e6fe3fa8a0d49 (MD5) Previous issue date: 2004-08-31 / Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de Minas Gerais / Swine erysipelas, caused by Erysipelothrix rhusiopathiae, is responsible for enormous economic losses related to abortions and mainly to the chronic form of the disease, due to the costs of treatment, reduced growth rate and carcass´s quality. Although Erysipelothrix sp. is not a demanding organism, there are difficulties associated to its laboratorial identification. Lack of information about epidemiology of swine erysipelas in Brazil and the economical and sanitary importance of this disease reveal the necessity of isolation studies and characterization of the Erysipelothrix sp. isolates. The objectives of the present study were to verify the existence of health carriers pigs of E. rhusiopathiae in swine producing regions; to verify isolation rate of Erysipelothrix sp. strains from the tonsils of apparently normal swine by the methods crystal violet selective modified media (CV) and tryptose phosphate enrichment media (TP); to investigate the distribution of carriers pigs according to productive category (finishing pig and sow), animal localization (state of federation), isolation method (CV and TP), cellular morphology (smooth, smooth-intermediate, intermediate, intermediate-rough and rough forms) and Erysipelotrhix species (E. rhusiopathiae and E. tonsillarum). Tonsils from 398 finishing pigs, male and female, and 112 sows, obtained from 46 farms in 28 cities of Mato Grosso do Sul (MS), Goiás (GO), Paraná (PR), São Paulo (SP) and Minas Gerais (MG), were collected from slaughterhouses and were examined in the Laboratório de Microbiologia, Departamento de Veterinária, Universidade Federal de Viçosa MG. Obtained data were expressed in frequency and analized by Qui-square test, using Epi Info version 6.04b (WHO, 1997) and Bio Estat 2.0 (AYRES et al., 2002) programs, adopting significance level of 5%, with p value £ 0,05 considered significant. Of 510 apparently health slaughter pigs, 99 (19,41%) were detected as carriers of Erysipelothrix sp. The percentage of isolation by CV technique was 18,24% (93/510), while TP technique was 5,69% (29/510). There was no difference of tonsillar carriers of Erysipelothrix sp. according to the animal productive category (p > 0,05), suggesting that finishing pigs and sows may be potential source for infection to other animals in swine herds. The percentage of tonsillar carriers was 25,93% in GO, 23,08% in PR, 20,51% in MG, 14,67% in SP and 12,71% in MS, indicating that the presence of the organism is not a local phenomenon. It was observed mainly carriers pigs of only E. rhusiopathiae strains (75,76%), and it was demonstrated that slaughter pigs may be carriers of E. rhusiopathiae and E. tonsillarum simultaneously. In this study, the smooth form (53,4%) was predominant in samples of E. rhusiopathiae, followed by smooth-intermediate form (27,18%). Intermediate and intermediate-rough forms were observed with a low frequency (9,71%), while rough form was not identified in this report. / A erisipela suína, causada pela bactéria Erysipelothrix rhusiopathiae, apresenta relevância pelas perdas econômicas relacionadas com os abortamentos e, principalmente, com o quadro crônico da doença em cevados, devido aos custos com o tratamento, à redução da taxa de crescimento e à pior qualidade da carcaça na tipificação. Embora Erysipelothrix sp. não seja uma bactéria muito exigente, há dificuldades associadas a sua identificação laboratorial. A escassez de dados sobre a epidemiologia da doença no plantel brasileiro, somada à importância econômica e sanitária do patógeno, reforçam a necessidade da realização de pesquisas de isolamento e de caracterização das amostras de E. rhusiopathiae. Os objetivos deste estudo foram: verificar a existência de suínos portadores de E. rhusiopathiae em regiões produtoras de suínos no país; verificar a taxa de isolamento de amostras de Erysipelothrix sp. de tonsilas de suínos aparentemente sadios, utilizando-se o meio seletivo cristal violeta (CV) modificado e o meio de enriquecimento triptose fosfato (TP); verificar a distribuição dos animais portadores, segundo as variáveis categoria produtiva (cevado e matriz), origem dos animais (estado da federação), técnica de isolamento (CV e TP), morfologia celular (lisa, lisa à intermediária, intermediária, intermediária à rugosa e rugosa) e espécie de Erysipelothrix (E. rhusiopathiae e E. tonsillarum). As tonsilas de 398 cevados, de ambos os sexos, e de 112 porcas reprodutoras descartadas, oriundos de 46 propriedades em 28 municípios dos estados de Mato Grosso do Sul (MS), Goiás (GO), Paraná (PR), São Paulo (SP) e Minas Gerais (MG), foram coletadas em estabelecimento de carne e derivados e processadas no Laboratório de Microbiologia do Departamento de Veterinária da Universidade Federal de Viçosa - MG. Os dados obtidos foram expressos pela taxa de freqüência e avaliados pelo teste de Qui-quadrado (c2), através dos programas Epi Info versão 6.04b (WHO, 1997) e Bio Estat 2.0 (AYRES et al., 2002). Para todas as análises, o nível de significância adotado foi de 5% e um valor de p £ 0,05 foi considerado significativo. Dos 510 suínos aparentemente sadios pesquisados, 99 (19,41%) foram diagnosticados carreadores tonsilares de Erysipelothrix sp. A técnica CV diagnosticou 18,24% (93/510) de suínos portadores, enquanto que a TP diagnosticou 5,69% (29/510), havendo diferença estatisticamente significativa (p<0,01) entre as percentagens de cada técnica. Não se observou diferença estatística (p>0,05) quanto à freqüência de suínos carreadores de Erysipelothrix sp. segundo a categoria produtiva, ressaltando que tanto os cevados como as matrizes assumem o status de disseminadores do microrganismo na granja. A percentagem de suínos portadores foi de 25,93% em GO, 23,08% no PR, 20,51% em MG, 14,67% em SP e 12,71% em MS, indicando que a presença do Erysipelothrix sp. nas tonsilas de suínos aparentemente sadios não é um fenômeno local. Constatou-se maior percentagem (75,76%) de suínos carreadores exclusivamente de E. rhusiopathiae, e que os suínos podem ser portadores concomitantemente de E. rhusiopathiae e E. tonsillarum. Avaliando-se a morfologia celular das amostras de E. rhusiopathiae isoladas, a morfologia lisa (53,40%) foi a mais freqüente, seguida da forma lisa à intermediária (27,18%). As morfologias intermediária e intermediária à rugosa apresentaram as menores percentagens (9,71%), enquanto que a forma rugosa não foi identificada em nenhuma amostra.