Le Niger est un pays à vocation pastorale. Ainsi, la 1ère partie de notre travail a consisté à analyser la filière laitière dans la région de Maradi. Il est ressorti de nos analyses que la filière laitière s’organisait autour des troupeaux de bovins. Les laits de chèvre et de chamelle étaient faiblement valorisés. La transformation du lait se faisait majoritairement dans des unités artisanales. La distribution des produits était faite essentiellement au niveau des boutiques de quartier et des marchés traditionnels. La consommation des produits laitiers à Maradi était influencée par l’âge des consommateurs, leur statut matrimonial et leur pouvoir d’achat. Notre étude a mis en évidence un intérêt des consommateurs pour de nouveaux produits laitiers, parmi lesquels le fromage wagashi. La 2ème partie de notre travail s’est donc intéressée à l’étude de la coagulation du lait par l’extrait de feuilles de Calotropis procera, étape clé de la fabrication du wagashi.Nous avons montré dans cette partie que l’activité coagulante de l’extrait de de Calotropis procera était influencée par le type de lait, la température et la dose de coagulant alors que la variation du pH et l’ajout d’ions calcium n’avaient aucune influence. L’étude de la protéolyse par RP-HPLC couplée à la MS/MS a montré que cette coagulation était due à une hydrolyse non spécifique de la caséine ¿ A. L’homogénéisation des laits, en créant des interactions entre la matière grasse et les protéines laitières avait amélioré les rendements de fabrication. Les caillés ainsi obtenus étaient plus durs, plus cassants et moins / Niger is a country with an agro-pastoral vocation. In this context, the 1st part of this work proposed to study the dynamic of the dairy sector in the region of Maradi. Our analyzes showed that, despite the heterogeneity of the herds, the dairy sector was organized around cattle herds. Goat and camel milks were poorly valued. Individual processing units that used cow’s milk to make artisanal products mostly provided dairy products. The urban distribution of these products was mainly at the neighborhood shops and traditional markets. The consumption of dairy products in Maradi was influenced by the age of the consumers, their marital status and their purchasing power. Despite a good appreciation of the dairy products supply in the region, our study highlighted consumer interest in new dairy products, including wagashi cheese. The 2nd part of our work was thus devoted to the study of the milk coagulation by the extract of Calotropis procera, a key step in the manufacture of wagashi cheesWe have shown in this section that the type of milk, the temperature and the dose of coagulant influenced the coagulant activity of the leaves extract of Calotropis procera while the variation of the pH and the addition of calcium ions had no effect. The proteolysis study by RP-HPLC coupled with MS / MS showed that this coagulation was due to a nonspecific hydrolysis of casein ¿ A. The homogenization of manufacturing milks, by creating interactions between fat and milk proteins, had improved manufacturing yields. The curds thus obtained were harder, more brittle and less sticky than those pr

CoordenaÃÃo de AperfeiÃoamento de Pessoal de NÃvel Superior / Um nÃmero crescente de peptÃdeos isolados a partir dos mais diversos tecidos vegetais tem destacado essas molÃculas como alvo potencial de estudo. Estes peptÃdeos apresentam uma grande diversidade funcional e, por isso, vem sendo descritos frequentemente na literatura cientÃfica dos Ãltimos anos. No presente trabalho sÃo relatadas a prospecÃÃo molecular e caracterizaÃÃo funcional de âshort-peptidesâ vegetais. Inicialmente, o lÃtex de Calotropis procera foi particionado, gerando cinco fraÃÃes: hexÃnica (49,4%), diclorometano (5,2%), acetato de etila (2,0%), butanÃlica (2,1%) e aquosa (41,1%) (CapÃtulo 1). O perfil fitoquÃmico e as anÃlises espectroscÃpicas mostraram que a fraÃÃo diclorometano foi quimicamente a mais heterogÃnea. As fraÃÃes diclorometano e acetato de etila apresentaram toxicidade in vitro contra linhagens de cÃlulas tumorais (DL50 variando de 0,05 a 3,9 Âg/mL) e, in vivo, contra o crustÃceo Artemia salina (DL50 variando de 10,9 a 65,7 Âg/mL). Estas mesmas fraÃÃes apresentaram atividade antiinflamatÃria no modelo de peritonite induzida por carragenana em ratos, associadas a uma inibiÃÃo da migraÃÃo de neutrÃfilos de 67% (diclorometano) e 56% (acetato de etila). A reaÃÃo positiva com tolidina e ninidrina sugere a presenÃa de ciclopeptÃdeos na fraÃÃo bioativa acetato de etila. No CapÃtulo 2, vinte e uma sequÃncias primÃrias de peptÃdeos, oriundas da fraÃÃo 1 de sementes de Jatropha curcas, foram deduzidas por meio de sequenciamento de novo e confirmadas atravÃs de buscas contra um banco de dados genÃmico de Jatropha. A comparaÃÃo do padrÃo de fragmentaÃÃo por MS/MS entre o Ãon duplamente carregado de m/z de 671,79, presente nas fraÃÃes 1 e PII-C, e um peptÃdeo sintÃtico, anÃlogo Ãquele, mostrou que o uso de passos analÃticos adicionais para a identificaÃÃo e caracterizaÃÃo destes peptÃdeos nÃo seria necessÃrio. A ferramenta de busca BlastP mostrou que a sequÃncia APTLSGGSVPRDAD apresenta homologia e està inserida no domÃnio conservado das proteÃnas de embriogÃnese tardia (LEA_6). No CapÃtulo 3, os dois peptÃdeos sintÃticos anÃlogos, linear (1342,44 g/mol) e cÃclico (1324,44 g/mol), obtidos por sÃntese quÃmica em fase sÃlida, mostraram diferenÃas que caracterizam seus arranjos, quando comparados pelo padrÃo de fragmentaÃÃo por MS/MS e mobilidade iÃnica. O estado de carga e o tempo de retenÃÃo foram similares, do ponto de vista fÃsico-quÃmico. Os estudos de dicroÃsmo circular mostraram a presenÃa de um estado desordenado para os peptÃdeos. Os ensaios biolÃgicos com os peptÃdeos nÃo revelam sinais aparentes de atividade funcional, porÃm nÃo se pode descartar a possibilidade de que modelos biolÃgicos adicionais sejam testados. Os resultados advindos deste estudo geram novas perspectivas e servem de base para a realizaÃÃo de trabalhos subsequentes que tratem do isolamento e caracterizaÃÃo de peptÃdeos nas espÃcies Calotropis procera e Jatropha curcas. / An increasing number of peptides isolated from a range of tissue plants have highlighted these molecules as a potential study target. Those peptides demonstrate a large functional variety and, therefore, have been frequently described in the scientific literature of the last years. The present work reports a molecular prospecting and functional characterization of plant "short-peptides". Initially, the Calotropis procera latex was partitioned into five fractions: hexane (49.4%), dichloromethane (5.2%), ethyl acetate (2.0%), butanol (2.1%) and aqueous (41.1%) (Chapter 1). The phytochemical profile and the spectroscopic analysis showed that the dichloromethane fraction was chemically the most heterogeneous. The dichloromethane and ethyl acetate fractions showed in vitro cytotoxicity against tumor cell lines (LD50 ranging from 0.05 to 3.9 mg/mL) and in vivo citotoxity against the crustacean Artemia salina (LD50 ranging from 10.9 to 65.7 mg/mL). These same fractions showed anti-inflammatory activity in carrageenan-induced peritonitis model in rats, associated to an inhibition of neutrophil migration for the dichloromethane (67%) and ethyl acetate (56%) fractions. A positive reaction with tolidine and ninhydrin suggests the presence of cyclopeptides in the bioactive ethyl acetate fraction. In Chapter 2, twenty primary sequences of peptides derived from the 1 fraction of Jatropha curcas seeds were deduced by de novo sequencing and confirmed by searches against genomic Jatropha database. The comparison of MS/MS fragmentation patterns between the doubly charged ion (671.79 m/z) found in fractions 1 and PII-C and its analogue synthetic peptide has shown that the use of additional analytical steps for the identification and characterization of these peptides would be not necessary. The BlastP search tool showed that the sequence APTLSGGSVPRDAD is homologous to and it is inserted into the conserved domain of the late embryogenesis protein (LEA_6). In Chapter 3, the two analogues synthetic peptides, linear (1342.44 g/mol) and cyclic (1324.44 g/mol), obtained by solid phase synthesis, showed differences that characterize their arrangement when compared to the pattern fragmentation by MS/MS and ion mobility. The net charge and the retention time had similar physicochemical parameters in both peptides. Dichroism circular studies showed the presence of a disordered state to both peptides. The biological assays of peptides showed no apparent signs of functional activity, however this fact do not exclude the possibility to test additional biological models. The results arising from this study generate new prospects and provide a basis for further work aiming the isolation and characterization of peptides in C. procera and J. curcas species.

Coroas cerâmicas apoiadas sobre infra-estruturas de alumina densamente sinterizada configuram-se como excelentes opções para a reabilitação protética em casos de exigência estética, contudo, o aumento do conteúdo cristalino inviabiliza seu condicionamento por ácidos deixando a maneira ideal de cimentá-las ainda desconhecida. Coroas Procera AllCeram apresentam, em sua face interna, micro irregularidades interessantes ao embricamento e adesão resinosa, dispensando manobras de condicionamento. Objetivo: O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de elevadas temperaturas (500ºC à 950ºC) necessárias à cocção da porcelana de revestimento, na textura superficial da alumina, bem como o papel de um agente primer (Ivoclar Vivadent) na força de adesão entre alumina e cimento resinoso. Material e métodos: Sessenta (60) cilindros de alumina (3,5mm X 16mm) com rugosidade superficial idêntica à dos copings Procera foram divididos em quatro grupos (n=15). Grupo 1): Espécimes não submetidos a variação térmica, sendo G1a Sem aplicação do primer e G1b Com aplicação do primer e Grupo 2): Espécimes submetidos aos ciclos térmicos para cocção da porcelana feldspática, sendo G2a Sem aplicação do primer e G2b Com aplicação do primer. Sobre os cilindros aplicou-se porção do cimento resinoso químico MultiLink Ivoclar. Os espécimes foram levados a uma máquina de ensaios Universal para teste de cisalhamento a uma velocidade de 0.5mm/min e os dados submetidos à análise de variância a um critério e teste de comparações múltiplas de Tukey. Resultados: A força de adesão para cada um dos grupos foi: G1a = 2.468 MPa; G1b = 4.265 MPa; G2a = 2.339MPa e G2b = 4.185 MPa. Diferenças significantes foram observadas entre os grupos: G1a X G1b; G1a X G2b; G1b X G2a e G2a X G2b. Conclusões: Ciclos térmicos não produziram alterações na micro-estrutura superficial da alumina, tampouco comprometeram sua adesão ao cimento. O agente primer aumentou a força de união entre alumina e cimento resinoso. Fraturas coesivas do agente cimentante foram observadas apenas em alguns espécimes primer-tratados. / High-strength alumina based ceramic crowns are widely used in dentistry due to their favorable esthetic, however, the large amount of crystalline contents jeopardizes their acid etching property and the ideal luting remains unclear. Procera AllCeram restorations exhibits on their intaglio surface micro irregularities optimizing the bonding to resin, with no need for additional conditioning procedures. Purpose: The aim of the present study was to evaluate the influence of high thermal cycles (500ºC to 950ºC) needed to porcelain firing on alumina´s intaglio surface, as well as, the role of a primer agent (Ivoclar Vivadent) on shear bond strength between alumina and resin cement. Material and Methods: Sixty alumina cylinders (3,5mm X 16mm) with intaglio roughness of the Procera AllCeram copings were randomly divided into four groups (n=15). Group 1) Samples no submitted to thermal cycles variation, were G1a - no primer application and G1b - primer treated and Group 2: Samples submitted to thermal feldspathic porcelain firing cycles, were G2a - specimens no primer treated and G2b - primer treated specimens. Over the cylinders top a self-cure resin cement (Multilink Ivoclar) portion was applied. The specimens were loaded to failure in shear mode using a universal testing machine at a crosshead speed of 0,5mm/min. Data were analyzed with one-way analysis of variance and Tukey´s multiple comparison test. Results: The shear bond strength for each group was: G1a = 2.468 MPa; G1b = 4.265 MPa; G2a = 2.339 MPa e G2b = 4.185 MPa. Significant difference was found between the groups G1a X G1b; G1a X G2b; G1b X G2a e G2a X G2b. Conclusions: Thermal cycles did not change alumina´s surface micro structure, besides did not compromised it´s bonding strength to resin cement. Primer agent enhanced shear bond strength between alumina and resin cement. Luting agent´s cohesive fractures were observed only in some primer treated specimens.

Made available in DSpace on 2016-08-12T19:15:25Z (GMT). No. of bitstreams: 1 KassiaJBO_DISSERT.pdf: 1351352 bytes, checksum: 1f12aaa9e29f565fec103eb2a5f09efe (MD5) Previous issue date: 2014-02-24 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The experiment was conducted at the Experimental Farm 'Rafael Fernandes' of the Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA), located in the district of Alagoinha, from August 2012 to February 2013 with the objective of evaluating the agrieconomic performance of the beet and arugula intercropped as a function of roostertree amounts incorporated into the soil and spatial arrangements of the component crops. The experimental design was of randomized complete blocks with five replications, with the treatments arranged in a 4 x 3 factorial scheme. The treatments consisted of the combinations of four amounts of roostertree incorporated into the soil (10, 25, 40 and 55 t ha-1 of dry matter) and three spatial arrangements (2B:2A, 3B:3A and 4B:4A), corresponding rows of beet (B) alternated with rows of arugula (A). The characteristics evaluated in the beet were: plant height, number of leaves per plant, total and commercial productivity, productivity of classified roots, fresh and dry mass of shoot; in the arugula were: plant height, number of leaves per plant, dry mass of shoot and yield of green mass; in the diagnostic leaves of beet and arugula were evaluated the contents of N, P, K; in the soil were assessed the amounts of bacterial and fungal colonies present before and after planting, as well as, the nutrient contents: N, P, K, pH, CEC and soil organic matter before and after sowing. In the intercropping systems were evaluated the productive efficiency index, the canonical variable score, gross income, net income, rate of return and profit margin. The highest agrieconomic performance of the intercropping beet and arugula was obtained in the amount of 55 t ha-¹ of roostertree incorporated into the soil and in the spatial arrangement of 2B: 2A. The amount of fungi and bacteria of the soil increased with increasing amounts of roostertree added to the soil in the arrangement of 2B: 2A. The multivariate method compared to the univariate method applied to the productive efficiency index was quite effective in determining the best arrangement 2B: 2A of the bicropping of arugula intercropped with beet. It is economically viable for the farmer to use the roostertree as green manure in the beet production intercropped with arugula / O experimento foi conduzido na Fazenda Experimental Rafael Fernandes da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA), localizada no distrito de Alagoinha, no período de agosto de 2012 a fevereiro de 2013, com o objetivo de avaliar o desempenho agroeconômico da beterraba e rúcula consorciadas em função de quantidades de flor-de-seda incorporadas ao solo e arranjos espaciais das culturas componentes. O delineamento experimental usado foi de blocos completos casualizados com cinco repetições, com os tratamentos arranjados em esquema fatorial 4 x 3. Os tratamentos consistiram de quatro quantidades de flor-de-seda incorporadas ao solo (10; 25; 40 e 55 t ha-1 de matéria seca) e três arranjos espaciais (2B:2R, 3B:3R e 4B:4R), que corresponderam a fileiras de beterraba (B) alternadas com fileiras de rúcula (R). As características avaliadas na beterraba foram: altura de plantas, número de folhas por planta, produtividade total e comercial, produtividade classificada de raízes, massa fresca e seca da parte aérea. Já na rúcula foram: altura de plantas, número de folhas por planta, massa seca da parte aérea e rendimento de massa verde. Nas folhas diagnósticas de beterraba e rúcula foram avaliados os níveis de N, P, K. Por sua vez, no solo foram avaliadas as quantidades de colônias de bactérias e fungos presentes antes e após o plantio, bem como os teores nutrientes: N, P, K, pH, CTC e matéria orgânica do solo antes e depois do plantio. Índices de eficiência agronômica e econômica de sistemas consorciados, tais como: índice de eficiência produtiva, escore da variável canônica, renda bruta, renda líquida, taxa de retorno e índice de lucratividade também foram avaliados. O maior desempenho agroeconômico para o consórcio de beterraba e rúcula foi obtido na quantidade de 55 t ha-¹ de flor-de-seda incorporada ao solo e no arranjo 2B:2R. A quantidade de fungos e bactérias do solo aumentou com as quantidades crescentes da flor-de-seda incorporadas ao solo no arranjo 2B:2R. O método multivariado quando comparado com o univariado aplicado ao índice de eficiência produtiva foi bastante eficaz na determinação do melhor arranjo 2B:2R do bicultivo de rúcula com beterraba. Nas condições do experimento, é economicamente viável para o agricultor o uso da flor-de-seda como adubo verde na produção beterraba consorciada com rúcula

Made available in DSpace on 2016-08-12T19:18:46Z (GMT). No. of bitstreams: 1 KassiaJBO_DISSERT.pdf: 1351352 bytes, checksum: 1f12aaa9e29f565fec103eb2a5f09efe (MD5) Previous issue date: 2014-02-24 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The experiment was conducted at the Experimental Farm 'Rafael Fernandes' of the Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA), located in the district of Alagoinha, from August 2012 to February 2013 with the objective of evaluating the agrieconomic performance of the beet and arugula intercropped as a function of roostertree amounts incorporated into the soil and spatial arrangements of the component crops. The experimental design was of randomized complete blocks with five replications, with the treatments arranged in a 4 x 3 factorial scheme. The treatments consisted of the combinations of four amounts of roostertree incorporated into the soil (10, 25, 40 and 55 t ha-1 of dry matter) and three spatial arrangements (2B:2A, 3B:3A and 4B:4A), corresponding rows of beet (B) alternated with rows of arugula (A). The characteristics evaluated in the beet were: plant height, number of leaves per plant, total and commercial productivity, productivity of classified roots, fresh and dry mass of shoot; in the arugula were: plant height, number of leaves per plant, dry mass of shoot and yield of green mass; in the diagnostic leaves of beet and arugula were evaluated the contents of N, P, K; in the soil were assessed the amounts of bacterial and fungal colonies present before and after planting, as well as, the nutrient contents: N, P, K, pH, CEC and soil organic matter before and after sowing. In the intercropping systems were evaluated the productive efficiency index, the canonical variable score, gross income, net income, rate of return and profit margin. The highest agrieconomic performance of the intercropping beet and arugula was obtained in the amount of 55 t ha-¹ of roostertree incorporated into the soil and in the spatial arrangement of 2B: 2A. The amount of fungi and bacteria of the soil increased with increasing amounts of roostertree added to the soil in the arrangement of 2B: 2A. The multivariate method compared to the univariate method applied to the productive efficiency index was quite effective in determining the best arrangement 2B: 2A of the bicropping of arugula intercropped with beet. It is economically viable for the farmer to use the roostertree as green manure in the beet production intercropped with arugula / O experimento foi conduzido na Fazenda Experimental Rafael Fernandes da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA), localizada no distrito de Alagoinha, no período de agosto de 2012 a fevereiro de 2013, com o objetivo de avaliar o desempenho agroeconômico da beterraba e rúcula consorciadas em função de quantidades de flor-de-seda incorporadas ao solo e arranjos espaciais das culturas componentes. O delineamento experimental usado foi de blocos completos casualizados com cinco repetições, com os tratamentos arranjados em esquema fatorial 4 x 3. Os tratamentos consistiram de quatro quantidades de flor-de-seda incorporadas ao solo (10; 25; 40 e 55 t ha-1 de matéria seca) e três arranjos espaciais (2B:2R, 3B:3R e 4B:4R), que corresponderam a fileiras de beterraba (B) alternadas com fileiras de rúcula (R). As características avaliadas na beterraba foram: altura de plantas, número de folhas por planta, produtividade total e comercial, produtividade classificada de raízes, massa fresca e seca da parte aérea. Já na rúcula foram: altura de plantas, número de folhas por planta, massa seca da parte aérea e rendimento de massa verde. Nas folhas diagnósticas de beterraba e rúcula foram avaliados os níveis de N, P, K. Por sua vez, no solo foram avaliadas as quantidades de colônias de bactérias e fungos presentes antes e após o plantio, bem como os teores nutrientes: N, P, K, pH, CTC e matéria orgânica do solo antes e depois do plantio. Índices de eficiência agronômica e econômica de sistemas consorciados, tais como: índice de eficiência produtiva, escore da variável canônica, renda bruta, renda líquida, taxa de retorno e índice de lucratividade também foram avaliados. O maior desempenho agroeconômico para o consórcio de beterraba e rúcula foi obtido na quantidade de 55 t ha-¹ de flor-de-seda incorporada ao solo e no arranjo 2B:2R. A quantidade de fungos e bactérias do solo aumentou com as quantidades crescentes da flor-de-seda incorporadas ao solo no arranjo 2B:2R. O método multivariado quando comparado com o univariado aplicado ao índice de eficiência produtiva foi bastante eficaz na determinação do melhor arranjo 2B:2R do bicultivo de rúcula com beterraba. Nas condições do experimento, é economicamente viável para o agricultor o uso da flor-de-seda como adubo verde na produção beterraba consorciada com rúcula

Submitted by Lara Oliveira (lara@ufersa.edu.br) on 2017-08-16T22:44:21Z No. of bitstreams: 1 EdilsonCM_TESE.pdf: 1574502 bytes, checksum: 163fe4f69d873b6b97a6e82ae6ad6c4a (MD5) / Approved for entry into archive by Vanessa Christiane (referencia@ufersa.edu.br) on 2017-08-17T22:37:52Z (GMT) No. of bitstreams: 1 EdilsonCM_TESE.pdf: 1574502 bytes, checksum: 163fe4f69d873b6b97a6e82ae6ad6c4a (MD5) / Made available in DSpace on 2017-08-17T22:38:01Z (GMT). No. of bitstreams: 1 EdilsonCM_TESE.pdf: 1574502 bytes, checksum: 163fe4f69d873b6b97a6e82ae6ad6c4a (MD5) Previous issue date: 2016-12-12 / The present work was conducted from August to November of 2014 at the 'Rafael Fernandes' Experimental Farm of the Federal Rural Semi-Arid University (FRSAU), with the objective of evaluating the viability of beet and vegetable-cowpea intercropping under fertilization with roostertree biomass and spatial arrangements of component cultures. The experimental design was a randomized complete block with four replications and the treatments arranged in a 4 x 3 factorial scheme, resulting from the combination of four quantities of roostertree biomass incorporated in the soil (20, 35, 50 and 65 t ha-1 on a dry basis) and three spatial arrangements between component cultures (2: 2, 3: 3 and 4: 4). The agronomic characteristics evaluated in the beet were: total, commercial and classified productivities of roots (extra, extra A, extra AA, great and scrap roots). In the vegetable-cowpea were evaluated: number of green pods per area, yield and dry weight of green pods, number of green grains per pod, weight of 100 green grains, and yield of green and dry grains. The agronomic and economic efficiency of the intercropping systems studied was evaluated through the indices of land equivalent ratio and productive efficiency, canonical variable score, gross and net returns, rate of return and net profit margin. There was no significant interaction between amounts of roostertree biomass incorporated into the soil and spatial arrangements for any characteristic evaluated in the beet, cowpea and the indices. The highest agronomic efficiency was obtained in the amount of 65 t ha-1 of roostertree biomass, while the highest economic efficiency was obtained in the amount of 28 t ha-1 of this manure. In absolute terms, the 2: 2 spatial arrangement provided the highest agroeconomic efficiency of the intercropped systems / O presente trabalho foi conduzido de agosto a novembro de 2014 na Fazenda Experimental "Rafael Fernandes" da Universidade Federal do Semi-Árido Rural (UFERSA), com o objetivo de avaliar a viabilidade do cultivo consorciado de beterraba e caupi-hortaliça sob adubação com biomassa de flor-de-seda e arranjos espaciais das culturas componentes. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados com quatro repetições e os tratamentos arranjados em esquema fatorial 4 x 3, resultantes da combinação de quatro quantidades de biomassa de flor-de-seda incorporadas ao solo (20, 35, 50 e 65 t ha-1 em base seca) e três arranjos espaciais entre as culturas componentes (2:2, 3:3 e 4:4). As características agronômicas avaliadas na beterraba foram: produtividade total, comercial e classificada de raízes (em extra, extra A, extra AA, grandes e sucatas). No caupi-hortaliça foram avaliados, número de vagens verdes por área, rendimento e peso seco de vagens verdes, número de grãos verdes por vagem, peso de 100 grãos verdes e rendimento de grãos verdes e secos. A eficiência agronômica e econômica dos sistemas de consórcio estudados foi avaliada através dos índices de uso eficiente da terra e de eficiência produtiva, da pontuação da variável canônica, dos retornos bruto e líquido, da taxa de retorno e do indice de lucratividade. Não houve interação significativa entre as quantidades de biomassa de flor-de-seda incorporadas ao solo e os arranjos espaciais para qualquer característica avaliada na beterraba, caupi-hortaliça e nos índices agro-econômicos. A maior eficiência agronômica foi obtida na quantidade de 65 t ha-1 de biomassa de flor-de-seda, enquanto a maior eficiência econômica foi obtida na quantidade de 28 t ha-1 desse adubo. Em termos absolutos, o arranjo espacial 2: 2 proporcionou a maior eficiência agro-econômica dos sistemas consorciados / 2017-08-16

Coroas cerâmicas apoiadas sobre infra-estruturas de alumina densamente sinterizada configuram-se como excelentes opções para a reabilitação protética em casos de exigência estética, contudo, o aumento do conteúdo cristalino inviabiliza seu condicionamento por ácidos deixando a maneira ideal de cimentá-las ainda desconhecida. Coroas Procera AllCeram apresentam, em sua face interna, micro irregularidades interessantes ao embricamento e adesão resinosa, dispensando manobras de condicionamento. Objetivo: O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de elevadas temperaturas (500ºC à 950ºC) necessárias à cocção da porcelana de revestimento, na textura superficial da alumina, bem como o papel de um agente primer (Ivoclar Vivadent) na força de adesão entre alumina e cimento resinoso. Material e métodos: Sessenta (60) cilindros de alumina (3,5mm X 16mm) com rugosidade superficial idêntica à dos copings Procera foram divididos em quatro grupos (n=15). Grupo 1): Espécimes não submetidos a variação térmica, sendo G1a Sem aplicação do primer e G1b Com aplicação do primer e Grupo 2): Espécimes submetidos aos ciclos térmicos para cocção da porcelana feldspática, sendo G2a Sem aplicação do primer e G2b Com aplicação do primer. Sobre os cilindros aplicou-se porção do cimento resinoso químico MultiLink Ivoclar. Os espécimes foram levados a uma máquina de ensaios Universal para teste de cisalhamento a uma velocidade de 0.5mm/min e os dados submetidos à análise de variância a um critério e teste de comparações múltiplas de Tukey. Resultados: A força de adesão para cada um dos grupos foi: G1a = 2.468 MPa; G1b = 4.265 MPa; G2a = 2.339MPa e G2b = 4.185 MPa. Diferenças significantes foram observadas entre os grupos: G1a X G1b; G1a X G2b; G1b X G2a e G2a X G2b. Conclusões: Ciclos térmicos não produziram alterações na micro-estrutura superficial da alumina, tampouco comprometeram sua adesão ao cimento. O agente primer aumentou a força de união entre alumina e cimento resinoso. Fraturas coesivas do agente cimentante foram observadas apenas em alguns espécimes primer-tratados. / High-strength alumina based ceramic crowns are widely used in dentistry due to their favorable esthetic, however, the large amount of crystalline contents jeopardizes their acid etching property and the ideal luting remains unclear. Procera AllCeram restorations exhibits on their intaglio surface micro irregularities optimizing the bonding to resin, with no need for additional conditioning procedures. Purpose: The aim of the present study was to evaluate the influence of high thermal cycles (500ºC to 950ºC) needed to porcelain firing on alumina´s intaglio surface, as well as, the role of a primer agent (Ivoclar Vivadent) on shear bond strength between alumina and resin cement. Material and Methods: Sixty alumina cylinders (3,5mm X 16mm) with intaglio roughness of the Procera AllCeram copings were randomly divided into four groups (n=15). Group 1) Samples no submitted to thermal cycles variation, were G1a - no primer application and G1b - primer treated and Group 2: Samples submitted to thermal feldspathic porcelain firing cycles, were G2a - specimens no primer treated and G2b - primer treated specimens. Over the cylinders top a self-cure resin cement (Multilink Ivoclar) portion was applied. The specimens were loaded to failure in shear mode using a universal testing machine at a crosshead speed of 0,5mm/min. Data were analyzed with one-way analysis of variance and Tukey´s multiple comparison test. Results: The shear bond strength for each group was: G1a = 2.468 MPa; G1b = 4.265 MPa; G2a = 2.339 MPa e G2b = 4.185 MPa. Significant difference was found between the groups G1a X G1b; G1a X G2b; G1b X G2a e G2a X G2b. Conclusions: Thermal cycles did not change alumina´s surface micro structure, besides did not compromised it´s bonding strength to resin cement. Primer agent enhanced shear bond strength between alumina and resin cement. Luting agent´s cohesive fractures were observed only in some primer treated specimens.

Submitted by Automa??o e Estat?stica (sst@bczm.ufrn.br) on 2016-03-09T23:24:53Z No. of bitstreams: 1 MayaraPatriciaGalvaoCoelho_DISSERT.pdf: 2408849 bytes, checksum: 1bd70b2df5eb96dd1157b144481399c7 (MD5) / Approved for entry into archive by Arlan Eloi Leite Silva (eloihistoriador@yahoo.com.br) on 2016-03-11T22:43:11Z (GMT) No. of bitstreams: 1 MayaraPatriciaGalvaoCoelho_DISSERT.pdf: 2408849 bytes, checksum: 1bd70b2df5eb96dd1157b144481399c7 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-03-11T22:43:11Z (GMT). No. of bitstreams: 1 MayaraPatriciaGalvaoCoelho_DISSERT.pdf: 2408849 bytes, checksum: 1bd70b2df5eb96dd1157b144481399c7 (MD5) Previous issue date: 2015-02-19 / Diante da evolu??o humana e do aumento populacional, fez-se necess?rio o surgimento de novas fontes de energia, o desenvolvimento de novos produtos e tecnologias. Um desses produtos, fruto da revolu??o industrial e de grande import?ncia para o desenvolvimento da humanidade, ? o petr?leo, uma subst?ncia composta basicamente de hidrocarbonetos que d?o origem a v?rios outros produtos como combust?veis, lubrificantes, pol?meros, solventes, g?s de cozinha, asfalto para estradas, fertilizantes, medicamentos, tintas, dentre outros. No entanto, o manuseio incorreto deste produto pode causar vazamentos e derramamentos que geram danos enormes para o meio ambiente e para a economia. Logo, com a finalidade de contribuir para amenizar est? problem?tica, neste trabalho de mestrado foi efetuada uma intensa pesquisa da poss?vel potencialidade das fibras de Ceiba Pentandra (L.) conhecida como ?Kapok? e Calotropis Procera como bioadsorventes de petr?leo. A escolha destas fibras deve-se a propriedades superficiais como oleof?licas/hidrof?bicas, sua flutuabilidade e ainda, serem pol?meros naturais biodegrad?veis presentes na regi?o nordeste do Brasil. Foi utilizado um planejamento experimental com metodologia de superf?cie de resposta (RSM) com o software Design Expert. Os resultados obtidos se mostraram eficientes estatisticamente, obtendo um R2= 0,9995 para a Calotropis Procera e um R2= 0,9993 para o Kapok no sistema est?tico; j? em sistema din?mico, foi obtido um R2= 0,9996 para a Calotropis e um R2= 0,9991para o Kapok. Ambas as fibras apresentaram uma efici?ncia na adsor??o, removendo mais de 80% do petr?leo da ?gua em estado est?tico e din?mico. / On the basis of human evolution and the population increase was necessary, the emergence of new sources of energy, the development of new products and technologies. One such product, object of the industry revolution and of great importance to the development of humanity is the oil, a substance composed primarily of hydrocarbons which give rise to several other products as fuels, lubricants, polymers, solvents, cooking gas, asphalt for roads, fertilizers, medicines, paints, among other. However, mishandling this product may cause leaks and spills that generate huge damages to the environment and the economy. Soon, with the purpose of contributing to decrease is problematic, in this master's work was carried out an intensive search of the possible potential of the fibers of Ceiba pentandra (L.) "Kapok" and Calotropis Procera as bioadsorbents of petroleum in water. The choice of these fibers is due to surface properties such as oleophylics and hydrophobic, their buoyancy and yet, being biodegradable natural polymers derived from the Brazilian Northeast. This research was used experimental planning with response surface methodology (RSM) with the software Design Expert. The results were statistically efficient, obtaining a R2= 0.9995 for Calotropis Procera and a R2= 0.9993 for Kapok. And that, both fibers showed adsorption efficiency, removing more than 80% petroleum in water static and dynamic state.

Submitted by Automa??o e Estat?stica (sst@bczm.ufrn.br) on 2016-10-25T22:51:05Z No. of bitstreams: 1 AnaxmandroPereiraDaSilva_DISSERT.pdf: 3779038 bytes, checksum: fe46ec18ca67f9d7742871dc36d43a2a (MD5) / Approved for entry into archive by Arlan Eloi Leite Silva (eloihistoriador@yahoo.com.br) on 2016-12-16T21:11:59Z (GMT) No. of bitstreams: 1 AnaxmandroPereiraDaSilva_DISSERT.pdf: 3779038 bytes, checksum: fe46ec18ca67f9d7742871dc36d43a2a (MD5) / Made available in DSpace on 2016-12-16T21:11:59Z (GMT). No. of bitstreams: 1 AnaxmandroPereiraDaSilva_DISSERT.pdf: 3779038 bytes, checksum: fe46ec18ca67f9d7742871dc36d43a2a (MD5) Previous issue date: 2016-01-29 / Acidentes ambientais envolvendo derramamento de ?leo e seus derivados em meios h?dricos e solo s?o comuns e preocupantes, comprometendo a qualidade do meio ambiente. Uma forma econ?mica e eficiente de remediar estes derramamentos de ?leo ? o emprego do m?todo de sor??o utilizando fibras naturais ou biomassa. O objetivo deste trabalho foi de investigar a capacidade sorvente da fibra de Calotropis Procera para remo??o de petr?leo em meio salino atrav?s de sua caracteriza??o microestrutural. As an?lises realizadas na fibra foram: MEV, DRX, FRX, FTIR, densidade da fibra, ?ngulo de contato e TG/DSC. O petr?leo foi classificado em seu grau API, viscosidade e densidade. Foram realizados ensaios de adsor??o em sistema din?mico nos tempos de 30 e 60 segundos e 100RPM. Os efluentes gerados foram caracterizados pelo teor de ?leos e graxas. Os resultados obtidos atrav?s das an?lises de caracteriza??o da fibra evidenciaram suas propriedades hidrof?bica, oleof?lica, baixa cristalinidade, baixa densidade confirmando sua caracter?stica de flutuabilidade, e a presen?a de compostos org?nicos caracterizando sua origem natural e biodegrad?vel. A estabilidade t?rmica da fibra se mant?m at? a temperatura aproximada de 230?C, ocorrendo perda de massa significativa de 50% na temperatura de 330?C. O petr?leo possui seu grau API 33?, viscosidade de 0,0139 Pas (T=40?C) e densidade de 0,68 g/cm3 (T=15,55?C). O melhor ensaio de adsor??o foi no tempo de 60 segundos, obtendo o valor m?dio de TOG menor que 20 mg/L, atendendo as exig?ncias da resolu??o n? 430/2011-CONAMA. A fibra Calotropis Procera apresentou capacidade de sor??o de hidrocarbonetos, mostrando sua viabilidade no tratamento de efluentes da ind?stria petrol?fera em meio salino, contribuindo para a preserva??o ambiental. / Environmental accidents involving petroleum oil spills and its derivatives in water environment bodies and soil is common and troubling, compromising the quality to the environment. To rectify these oil spills is the use of sorption method by employing natural fibers and biomass is one form of an economic and efficient way. The objective of this work was to investigate the adsorbent capacity of Calotropis Procera fiber for the removal of petroleum oil in a saline water environment, using its microstructural characteristics. These characteristics of the fibers were evaluated using SEM, XRD, XRF, FTIR, fiber density, contact angle and TGA / DSC. The petroleum oil was classified according to its API degree, viscosity and density. Adsorption experiments, under a dynamic system for the times of 30 and 60 seconds and at 100RPM, were carried out. The effluents generated were characterized by the oil and grease content. The results from the fiber characterization analysis, evidenced their properties of hydrophobic, oleophilic, low crystallinity and low density, furthermore, confirming their buoyancy characteristic, and the presence of organic compounds, characterize the fibre being a natural and biodegradable source. The thermal stability of the fiber was maintained until an approximate temperature of 230?C, occurring significant loss of mass of 50% at a temperature of 330?C. The oil has its API 33? degree, viscosity of 0.0139 Pas (T = 40?C) and density 0.68 g / cm3 (T = 15,55?C). The best adsorption test was in the time of 60 seconds, getting an average value of TOG less than 20 mg / L, attending the requirements of Resolution No. 430/2011-CONAMA The Calotropis Procera fiber proved to have an acceptable sorption capacity of hydrocarbon, showing its viability in the treatment of the oil industry effluents in saline conditions, contributing toward the preservation of environment.

CoordenaÃÃo de AperfeiÃoamento de Pessoal de NÃvel Superior / CoordenaÃÃo de AperfeiÃoamento de NÃvel Superior / Oral mucositis (OM) induced by antineoplasic drugs is an important, dose-limiting, and costly side effect of cancer therapy. Calotropis procera is a plant plant constitutively produces abundant latex that is reported to possess anti-inflammatory, bacteriolytic, insecticidal, analgesic properties. The present work aimed to describe the effect of laticifer proteins of Calotropis procera (LP) in the expression of pro-inflammatory cytokines and inducible enzymes, such as, cyclooxygenase-2 (COX-2) and inducible nitric oxide synthase (iNOS) in the model of OM in Hamsters. OM was induced by two intraperitoneal (i.p.) administrations of 5-Fluorouracil (5-FU) on the 1st and 2nd days (60 and 40 mg/kg, respectively) in hamsters (n=5). LP (0,25; 1; 5 E 25 mg / kg) was injected i.p. 24h before and 24h after mechanical trauma of the cheek pouches. Control group received only saline. On the 10th day, the animals were sacrificed and tissues from the cheek pouches were harvested. Macroscopical and histopathological (inflammatory cell infiltration, edema, hemorrhage and the formation of ulcerations and abscess) analysis as well as immunohistochemistry for TNF-&#61537;, IL-1&#946;, iNOS and COX-2 was performed in the cheek pouch tissue. Kruskal Wallis/Dunn was used as statistical tests. P<0.05 was accepted. Ethics Committee 036/10. The LP significantly inhibited macroscopical and histopathological parameters when compared to control group with maximum effect in macroscopic scores reaching 75% and 66% of maximum effect at the histopathological evaluation. The MPO activity was also significantly inhibited by LP in 91% at the same dose (p<0,001) and also inhibited the lost weight of 5- FU induced-oral mucositis. The cheek pouches of hamsters submitted to OM showed marked immunostaining for TNF-&#61537;, IL-1&#946;, iNOS and COX-2 on inflamed conjunctive (Cj) and epithelial (Ep) tissue compared with the cheek pouches of the normal control group. LP caused considerable reduction in the immunostaining for TNF-&#61537; (62%,Cj; 70%,Ep), IL-1&#946; (87%,Cj; 80%,Ep), iNOS (82%Cj; 52%Ep) and COX-2 (70%,Cj; 100%,Ep) in the check pouches tissue when compared with the group of animals subjected to experimental mucositis that received saline instead of LP. These findings show anti-inflammatory effects of LP in 5-FU-induced OM. The protective effect could be supported by the reduction of the expression of pro-inflammatory cytokines, such as TNF-&#61537; and IL-1&#946; and the enzymes iNOS and COX-2. The protective mechanism appears to involve inhibition of the expression of iNOS, COX-2, TNF-&#61537;, and IL- 1&#946;. / Mucosite oral (MO) induzida por drogas antineoplÃsicas à um importante fator limitante da dose e efeitos colaterais da terapia do cÃncer. Calotropis procera à uma planta que produz lÃtex constitutivamente abundante que à relatado possuir propriedades antiinflamatÃrias, bactericidas, inseticidas, analgÃsicas. O presente trabalho teve como objetivo descrever o efeito das proteÃnas do lÃtex da Calotropis procera (LP) na expressÃo de citocinas prÃ-inflamatÃrias (TNF-&#945; e IL-1&#61538;) e enzimas induzÃveis, como, ciclooxigenase-2 (COX-2) e Ãxido nÃtrico sintase induzÃvel (NOSi) no modelo de MO em hamsters. A mucosite oral foi induzida por duas administraÃÃes intraperitoneal (i.p) de 5-fluorouracil (5-FU) no 1  e 2 dias nas doses de 60 e 40 mg/kg, respectivamente nos animais (n = 5). As LP (0,25; 1; 5 E 25 mg/kg) foi injetado via i.p. 24h antes e 24h apÃs o trauma mecÃnico da mucosa jugal. O grupo controle recebeu apenas soluÃÃo salina. No 10 dia, os animais foram sacrificados e os tecidos da mucosa jugal foram colhidos. Foram realizadas no tecido mucosa jugal as anÃlises macroscÃpicas e histopatolÃgicas (infiltraÃÃo de cÃlulas inflamatÃrias, edema, hemorragia e à formaÃÃo de ulceraÃÃes e abscessos), bem como a imunohistoquÃmica para TNF-&#945;, IL-1&#946;, NOSi e COX-2. Foram utilizados Kruskal Wallis / Dunn como testes estatÃsticos, onde P <0,05 foi aceito. O estudo foi submetido ao Comità de Ãtica sob o protocolo 036/10. Observou-se que a LP inibiu significativamente parÃmetros macroscÃpicos e histopatolÃgicos, quando comparado ao grupo controle, com efeito mÃximo nos escores macroscÃpicos atingindo 75% e 66% do efeito mÃximo na avaliaÃÃo histopatolÃgica. A atividade de Mieloperoxidase (MPO) tambÃm foi significativamente inibida por LP em 91% com a mesma dose (p <0,001) quando comparado ao grupo controle e tambÃm inibiu a perda de peso em animais submetidos a mucosite oral e tratados com LP. A mucosa jugal dos animais submetidos a MO mostrou imunomarcaÃÃo para TNF-&#945;, IL-1&#946;, NOSi e COX-2 na conjuntiva inflamada (Cj) e tecido epitelial (Ep) em comparaÃÃo com o tecido jugal do grupo normal. LP causou reduÃÃo considerÃvel na imunomarcaÃÃo para TNF-&#945; (62%, Cj, 70%, Ep), IL-1&#946; (87%, Cj, 80%, Ep), NOSi (82% Cj; Ep 52%) e COX -2 (70%, Cj, 100%, Ep) no tecido jugal quando comparado com o grupo de animais submetidos à mucosite experimental que receberam salina, em vez de LP. Esses achados demonstram efeitos anti-inflamatÃrios de LP em MO induzida por 5-FU. O efeito protetor poderia ser suportado pela reduÃÃo da expressÃo das citocinas prÃ-inflamatÃrias, como TNF-&#945; e IL-1&#946; e na expressÃo de enzimas COX-2 e NOSi. O mecanismo de proteÃÃo parece envolver a expressÃo inibitÃria da NOSi, COX-2, TNF-&#945; e IL-1&#946;.