Made available in DSpace on 2014-07-29T15:07:42Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertacao Mariana_2012.pdf: 820506 bytes, checksum: f32ae01c75956548ba6dc7e06b8b57ae (MD5) Previous issue date: 2012-03-02 / Performance testing of young bulls are instruments of great utility in breeding programs and is aimed to evaluate the ability of individual animals regarding weight gain,, earliness, yield and carcass finishing, providing support for selection based on individual information of each animal. The objective of this study was to understand and define the relationships between genetic and quantitative genetic merit of Nellore bulls evaluated and their progenies in Performance Testing of Young Bulls(PTYB). In the present study, we analyzed the characteristics of weight calculated at 210 (W210), 365 (W365) and 450 days of age (W450), pre-weaning and post-weaning average daily gain (PREDG and POSTDG), scrotal circumference at 365 and 450 days of age (SC365 and SC450), ribeye area (REA) and carcass finishing (FIN) that were measured during the Weight Gain Tests (WET). The analyzed data set came from the Nellore participants in the Performance Testing of Young Bulls, which includes weight gain on pasture tests, from integrated crop and livestock production, coordinated by Embrapa Rice and Beans and Embrapa Cerrados. For data statistical analysis, we used statistical procedures available on the Statistical Analysis System (SAS) application and for obtaining (co)variance estimates, we used the Derivative-Free Restricted Maximum Likelihood method (DFREML), using univariate animal models and the Multiple Trait Derivative Free Restricted Maximum Likelihood (MTDFREML) application. Estimates of heritability for all traits showed moderate to high magnitudes. For direct and maternal additive effects, the heritability estimates were 0.37 ± 0.13 and 0.32 ± 0.15 and 0.35 ± 0.12 and 0.36 ± 0.16, for W210 and PREDG, respectively. As for W365, W450, POSTDG, SC365, SC450, REA and FIN, the additive heritability estimates were 0.33 ± 0.12, 0.53 ± 0.14, 0.54 ± 0.13, 0.36 ± 0.12, 0.54 ± 0.13, 0.26 ± 0.13 and 0.28 ± 0.14, respectively. Therefore, these results indicate the possibility of improving these characteristics by the use of breeding animals with superior genotype. Over the years there has been a significant entry of new bulls in evidence of weight gain on pasture, resulting in marked variation in predictions of genetic breeding values. However, there was positive and growing relationship between genetic value of bulls and their progeny. Thus, the results show that the selection of the best bulls based on genetic evaluations was efficient in terms of genetic progress. / Os testes de desempenho de touros jovens são instrumentos de grande utilidade em programas de melhoramento e tem como finalidade avaliar a capacidade individual dos animais para ganho em peso, precocidade, rendimento e acabamento de carcaça, fornecendo subsídios para seleção com base na informação individual de cada animal. Objetivou-se com esse estudo, conhecer e definir as relações genéticoquantitativas entre o mérito genético dos touros da raça Nelore avaliados e de suas respectivas progênies em Teste de Desempenho de Touros Jovens (TDTJ). No presente trabalho, foram estudadas as características de peso calculado aos 210 dias (P210), aos 365 dias (P365) e aos 450 dias de idade (P450), ganho médio diário pré desmame e pós desmame (GPPRE e GPPOS), perímetro escrotal aos 365 dias e 450 dias de idade (PE365 e PE450), área de olho de lombo (AOL) e acabamento de carcaça (ACAB) que foram mensuradas durante as Provas de Ganho em Peso (PGP). O conjunto de dados analisados foi proveniente dos animais da raça Nelore participantes do Teste de Desempenho de Touros Jovens que engloba as prova de ganho em peso a pasto, oriundos de sistemas de integração lavoura e pecuária, coordenado, pela Embrapa Arroz e Feijão e Embrapa Cerrados. Para analise estatística dos dados foram utilizados os procedimentos estatísticos disponibilizados no aplicativo Statistical Analysis System (SAS) e na obtenção das estimativas de (co)variâncias, empregou-se a metodologia da Máxima Verossimilhança Restrita Livre de Derivada (DFREML), por meio de modelos animal unicaráter, usando o aplicativo Multiple Trait Derivative Free Restricted Maximum Likelihood (MTDFREML). As estimativas de herdabilidade para todas as características apresentaram magnitudes moderada a alta. Para os efeitos aditivos diretos e maternais, as estimativas de herdabilidade foram 0,37±0,13 e 0,32±0,15 e 0,35±0,12 e 0,36±0,16, para P210 e GPPRE, respectivamente. Já para P365, P450, GPPOS, PE365, PE450, AOL e ACAB, as estimativas de herdabilidade aditiva foram 0,33±0,12, 0,53±0,14, 0,54±0,13, 0,36±0,12, 0,54±0,13, 0,26±0,13 e 0,28±0,14, respectivamente. Portanto, estes resultados indicam a possibilidade de melhoramento destas características por meio da utilização de reprodutores com genótipo superior. Ao longo dos anos houve expressiva entrada de novos touros em provas de ganho em peso a pasto, resultando na marcante variação das predições dos valores genéticos dos animais. Entretanto, houve relação positiva e crescente entre valor genético dos touros e de suas respectivas progênies. Sendo assim, os resultados demonstram que a seleção dos melhores touros baseados nas avaliações genéticas, tem sido eficiente em termos de progresso genético.

O presente trabalho teve como objetivos estimar os efeitos da inclusão de linha materna e do DNA mitocondrial (mtDNA) nos modelos de avaliação genética, avaliar o efeito do DNA satélite em características de desenvolvimento ponderal, bem como estimar parâmetros genéticos para características de carcaça e idade ao primeiro parto. Análises do mtDNA foram realizadas a partir de sangue coletado de 457 animais da raça Nelore, linhagem Lemgruber. Para as características de desenvolvimento ponderal foram analisados 14.432 registros de produção relacionados com 16.561 animais no pedigree. Para característica reprodutiva e as de carcaça foram analisados 4.621 registros de idade ao primeiro parto e 951 registros de área de olho de lombo e espessura de gordura subcutânea, relacionados com 7.135 registros de pedigree. As estimativas dos efeitos de linha materna e DNA mitocondrial foram analisadas sob 5 modelos diferentes. Os componentes de (co)variância para idade ao primeiro parto e características carcaça foram estimados em análises uni e bicaracterísticas. Não foram encontrados efeitos significativos de linhagem materna ou de DNA mitocondrial sobre as características de produção. Entretanto, foi verificado que animais com mitocôndria de origem Bos taurus, apresentam uma pequena superioridade na média de seus valores genéticos para as características de desenvolvimento ponderal. Animais com padrão de DNA satélite B tiveram suas médias ligeiramente superiores aos outros padrões. Os efeitos da precocidade de acabamento sobre a precocidade sexual devem ser avaliados utilizando-se estruturas de dados mais adequadas. / The aim of this research was to estimate the effect of the maternal lineage and mitochondrial DNA inclusion in the genetic evaluation model for growth traits, to evaluate the satellite DNA effect in these traits and to estimate genetic parameters for carcass traits and age at first calving. Blood samples were collected to mtDNA analysis from 457 Nellore cattle. Growth traits were analyzed from 14,432 production data and 16,561 pedigree data. Reproductive and carcass traits were analyzed from 4,621 age at first calving data and 951 loin-eye area and subcutaneous fat thickness data related to 7,135 pedigree data. Maternal lineage and mitochondrial DNA estimative were analyzed under 5 different models, (co)variance components for age at first calving and carcass traits were estimated in single and multiple-trait. There were no significant effects of maternal lineage or mitochondrial DNA related to production traits, but animals harboring Bos taurus mtDNA showed a low superiority on breeding values average for growth traits and animals harboring satellite DNA B pattern also showed a low superiority related to the other patterns. Further studies are suggested to evaluate the backfat thickness precocity effect related to sexual precocity.

Neste estudo, objetivou-se analisar a influência da temperatura e umidade do ar sobre a ingestão de matéria natural de touros confinados no bioma cerrado. Foram utilizados 53 touros da raça Nelore monitorados individualmente pelo sistema GrowSafe System® de 12 de maio a 12 de agosto de 2014. A dieta foi composta por silagem de milho, milho grão moído, farelo de soja, ureia e núcleo mineral. A temperatura ambiente e umidade do ar foram registradas a cada hora por meio de Data Logger, e calculou-se o Índice de Temperatura e Umidade (ITU). Os dias foram divididos em quatro períodos (8- 10h; 10-15h; 15-18h e 18-8h) de acordo com a oferta da dieta no cocho (8, 10 e 15 horas) e calculou-se a média do consumo de matéria natural por horário por animal. As médias de consumo de matéria natural nos diferentes horários foram comparadas pelo teste tstudent. Utilizou-se regressão múltipla pelo método de Stepwise para relacionar o consumo médio com os fatores do ambiente térmico. Houve maior consumo de matéria natural no período mais ameno, das 18 às 8 horas, sendo, portanto, superior aos demais horários. Observou-se que o modelo que melhor explicou a relação entre consumo e ambiente térmico foi o que incluiu as variáveis independentes temperatura do ar, umidade relativa e ITU, conjuntamente. Os coeficientes padronizados para umidade; umidade e ITU; e umidade, ITU e temperatura apresentaram valores negativos. O ganho de massa corporal médio foi de 1,99 kg por dia de confinamento. Para cada segundo de permanência no cocho, o consumo aumentou em 3,20 gramas. Conclui-se que a temperatura e umidade, bem como em conjunto, calculadas no ITU podem reduzir o consumo de matéria natural de touros da raça Nelore em sistema de confinamento bem como o consumo de matéria natural está intimamente relacionado às horas de maior conforto térmico, observado no final da tarde e durante a noite. / In this study, was analysed the influence of air temperature and humidity on the natural matter feed intake of confined bulls in the cerrado biome. Fifty-three Nelore bulls were individually monitored by the GrowSafe System® from May 12 to August 12, 2014. The diet was composed by corn silage, ground corn, soybean meal, urea and mineral nucleus. The ambient temperature and air humidity were recorded every hour using Data Logger, and the Temperature and Humidity Index (THI) was calculated. The days were divided into four periods (8-10 h, 10-15 h, 15-18 h and 18-8 h) according to the meal offer in the trough (at 8, 10 and 15 h) and so on was calculated the mean of natural matter feed intake per hour per animal. The means of natural matter consumption at different times were compared by Student t test. Multiple regression was used by Stepwise method to relate the mean consumption with the thermal environment factors. There was greater consumption of natural matter in the milder period, from 18 to 8 hours, being, therefore, superior to the other periods. The model that best explained the relation between consumption and thermal environment which include the independent variables air temperature, relative humidity and ITU, together. The standardized coefficients for humidity; THI and humidity; THI and temperature presented negative values. The mean of body mass gain was 1.99 kg per day of confinement. For each second of permanency in the trough, consumption increased by 3.20 grams. It is concluded that the temperature; humidity, and both, calculated in the ITU can reduce the consumption of natural matter of Nelore bulls in confinement system as well as the natural matter feed intake is closely related to the hours of greater thermal comfort, that was observed in the late afternoon and at night. / Dissertação (Mestrado)

The objective of this study was to evaluate the influence of information quality in the prediction of genetic values for the Nellore cattle\'s growth traits. The information regarding the Nellore cattle from four farms participating in a program of the Brazilian National Association of Breeders and Researchers (ANCP, acronym in portuguese), named Nellore Brasil, is corresponding to the years 2012 and 2013. The selected farms are certified by the ANCP for quality of zootechnical information, having received the association\'s seal of approval, Global G1. Field data such as batch or management group were considered an assessment criteria, and the growth traits related to the body weight at 120 (W120), 210 (W210), 365 (W365) and 450 (W450) days were evaluated under different scenarios of information quality: inclusion of all management lot information and random inclusion of management lot information in 90%, 70%, 50%, 30% and absence of information on management lots. During the scrutiny of different scenarios of management lot information for the genetic evaluation of growth traits, it was found that there were changes in the file structure for genetic evaluation, after the statistical treatment of the data. The contemporary group experienced changes in the number of animals due to the poor quality of information. Changes were observed in all the (co)variance components and genetic parameters compared to those obtained by the scenario used as a reference. Concerning growth traits, there was an increase in the estimates of heritability and the additive genetic variance in as far as the number of information about management lots decreased. Due to the change in contemporary groups in the absence of information on management lots, the results obtained in genetic analyzes\' were biased, reaching overestimated breeding values, which can be misleading as to the choice of animals. With respect to the average of predicted breeding values, it was found that for the maternal additive genetic effects of the body weight at 120 and 210 days of age, the change in the information quality interfered negatively, leading to reduction of average breeding values of the herds evaluated. When evaluating correlations or Spearman rank breeding values obtained from data with information quality (scenario), in three groups of accuracy of breeding values compared to those obtained in different scenarios of the inclusion of information, in different proportions, it was found that there was a change in the animal classification for growth traits. / Objetivou-se com este trabalho avaliar a influência da qualidade da informação na predição de valores genéticos para as características de crescimento em bovinos da raça Nelore. Foram utilizadas informações de bovinos da raça Nelore provenientes de fazendas participantes do Programa Nelore Brasil da Associação Nacional de Criadores e Pesquisadores (ANCP), correspondentes aos anos de 2012 a 2013. As fazendas selecionadas são certificadas quanto à qualidade da informação zootécnica, possuindo o selo Global G1. Considerou-se como critério de avaliação dados de campo, como lote ou grupo de manejo, sendo analisadas características de crescimento relacionadas aos pesos padronizados aos 120 (P120), 210 (P210), 365 (P365) e 450 (P450) dias de idade, avaliadas sob diferentes cenários de qualidade da informação: inclusão de todas as informações de lote de manejo; inclusão aleatória das informações de lote de manejo em 90%, 70%, 50%, 30% e dados sem a informação do lote de manejo dos animais com medidas fenotípicas. Ao considerar os diferentes cenários das informações de lotes de manejo para a avaliação genética das características de crescimento, verificou-se que houve alterações na estrutura dos arquivos para avaliação genética, após o tratamento estatístico dos dados. O grupo de contemporâneo sofreu alterações no número dos animais em decorrência da pouca qualidade da informação. Observou-se alterações em todos os componentes de (co)variância e parâmetros genéticos, quando comparados aos obtidos pelo cenário utilizado como referência. Para as características de crescimento houve aumento nas estimativas de herdabilidade e nas variâncias genéticas aditivas à medida que se reduziu o número de informações sobre os lotes de manejo. Devido à alteração nos grupos contemporâneos na ausência de informações sobre os lotes de manejo, foram obtidos resultados viesados nas análises genéticas, atingindo valores genéticos superestimados, que podem levar a enganos quanto à escolha dos animais. Ao avaliar as correlações de posto ou Spearman dos valores genéticos obtidos a partir de dados com qualidade na informação (cenário REF), em três grupos de acurácia dos valores genéticos, comparados aos obtidos nos diferentes cenários de inclusão das informações de lotes de manejo houve alteração na classificação dos animais para as características de crescimento avaliadas. / Mestre em Ciências Veterinárias

Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de Minas Gerais / CHAPTER 2: It evaluated itself the effect of the shade, in commercial feedlot beef cattle, about the average weight gain (AWG) and performance of carcass. They were utilized 156 animals Nelores (Bos Indicus) and Nelore-cross, with average initial weight 396 kg, divided in two pens, a shading with 90 animals (handling) and another not shady with 66 (witness); counts on occurred in two moments to the 77 days and to the 118 days of confinement. The food composed itself of a feed with urea, crumb of soy and supplement premix of a commercial brand, that was placed on top to the sorghum tillage and added of lump of cotton and sorghum in grain shredded and supplied "ad-libitum". It determined itself the extreme temperatures (maximum and most minimum); temperature of the dry bulb and wet bulb; temperature of the Black Globe Thermometer in the shade and to the sun; speed of the wind and precipitation. These facts were utilized in the determination of four indices of thermal environment (Temperature-Humidity Index - THI; Wet Bulb Globe Temperature - WBGT; Equivalent Temperature Index - ETI and Heat Load Index - HLI) for verification of the possibility of thermal stress. The animal performance was obtained by the weighing in the beginning of the confinement and when the animals were sold; also was considered the performance of carcass to the 118 days, in the second counts on. It applied analysis of variance and Tukey´s Test at 5%, being the variable I earn of weight corrected by the co-variance by means of the initial weight. Bovines Nelore and Nelore-cross, confined commercially with access in the shade, gains more of weight with 77 days. With 118 days the difference in earn of weight was not significant, but the performance of carcass of the animals of the shady pen was bigger. / CAPÍTULO 2: Avaliou-se o efeito da sombra, em confinamento comercial de bovinos, sobre o ganho de peso médio (GPM) e o rendimento de carcaça. Foram utilizados 156 animais nelores e anelorados, com peso inicial médio de 396 kg, divididos em dois currais, um sombreado com 90 animais e outro não sombreado com 66. O abate ocorreu em dois momentos, aos 77 dias e aos 118 dias de confinamento. A alimentação compunha-se de uma ração com uréia, farelo de soja e núcleo de uma empresa comercial, que era sobreposta à silagem de sorgo e acrescida de caroço de algodão e sorgo em grão triturado e fornecida ―ad-libitum‖. Determinaram-se as temperaturas extremas (máxima e mínima); temperatura do bulbo seco e bulbo úmido; temperatura do globotermômetro à sombra e ao sol; velocidade do vento e índice pluviométrico. Estes dados foram utilizados na determinação de quatro índices de ambiente térmico (Índice de Temperatura e Umidade - ITU; Índice de Temperatura e Globo Úmido - ITGU; Índice de Temperatura Equivalente - ITE e Índice de Carga Térmica - ICT) para verificação da possibilidade de estresse térmico. O desempenho animal foi obtido pela pesagem no início do confinamento e no momento da venda dos animais. Também foi considerado o rendimento de carcaça aos 118 dias. Aplicou-se análise de variância e Teste de Tukey a 5%, sendo a variável ganho de peso corrigida pela covariância por meio do peso inicial. Concluiu-se que o acesso à sombra de animais da raça nelore e anelorados, confinados comercialmente, favorece maior ganho de peso aos 77 dias e maior rendimento de carcaça aos 118 dias de confinamento. / Mestre em Ciências da Veterinárias

Made available in DSpace on 2014-07-29T15:07:32Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Ednira Gleida Marques.pdf: 2045120 bytes, checksum: a9d1a7c6c5b3034708f573ea924fba17 (MD5) Previous issue date: 2011-02-15 / Weight gain performance trials (PGP) in feedlot evaluate the weight gain capacity of the animals, making possible the selection based on phenotypical information. Animals are classified based on pondered indexes for productive traits as average daily weight gain, final weight, type or morphological evaluation, scrotal perimeter, ribeye area and fat thickness. Using data from the Brazilian Association of Zebu Breeders (ABCZ), the aim of this study was to evaluate classification indexes of weight gain performance tests applied to Nellore cattle in feedlot, and to estimate the variance components and the genetic correlations among the traits that compose such indexes. Covariance components and genetic parameters were estimated by the animal model commonly applied in the Restricted Maximum Likelihood Model (REML), using MTDFREML software. Heritability estimates for all traits were medium to high. Genetic correlation estimates were low regarding final weight and average daily weight gain, scrotal perimeter and carcass traits. Final weight, ribeye area, average daily weight gain and fat thickness were considered medium. Therefore, major genetic gain can be obtained when using selection indexes aimed at final weight / As provas de ganho em peso (PGP) em regime de confinamento avaliam a capacidade individual dos animais para ganho em peso, fornecendo subsídios para seleção com base na informação fenotípica individual. A partir das informações obtidas durante a PGP, a classificação final dos animais é baseada em índices ponderados para características produtivas como ganho médio diário, peso final, avaliação de tipo ou morfológica, perímetro escrotal, área de olho de lombo e espessura de gordura. Objetivou-se com esse trabalho avaliar os índices de classificação das provas de ganho em peso em regime de confinamento, bem como estimar os componentes de variância e as correlações genéticas entre as características que compõem esses índices. Foram utilizados dados de PGPs da Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ), referente a raça Nelore. As estimativas dos componentes de (co)variância e parâmetros genéticos foram estimados usando modelos animais comumente aplicados no método de Máxima Verossimilhança Restrita (REML) por meio do aplicativo MTDFREML. As estimativas de herdabilidade para todas as características foram altas. Já as estimativas entre as características peso final e ganho médio diário, perímetro escrotal e características de carcaça foram de baixa magnitude. As estimativas entre peso final e área de olho de lombo, ganho médio diário e espessura de gordura foram consideradas medianas. Os resultados deste trabalho concluíram que ao utilizar os índices de seleção, tendo como objetivo de seleção o peso final, levou a obtenção de maiores valores genéticos.