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Farelo de glúten de milho na alimentação de vacas em lactação / Corn gluten bran in feeding of cows during lactation

Souza, Shirley Motta de 14 August 2007 (has links)
Made available in DSpace on 2015-03-26T13:54:35Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 245462 bytes, checksum: d61e28d962235589a68d581c99216bae (MD5) Previous issue date: 2007-08-14 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / The objective of this work was to evaluate the effect of the substitution of the mixture containing corn and soybean meal and wheat bran by corn gluten bran, in diets based of corn silage for milk cows, over the consumption and apparent digestibility, the milk production and composition, the body weight variation of the animals, the diet lower price, the urea excretion in the urine, the urea concentration in plasma and in milk, the balance of nitrogen compounds and the microbial protein synthesis. Twelve Holstein cows have been used in dry lot system in individual bails, distributed in three Latin squares 4X4, according the lactation period. The diets have been isonitrogenated, with 14% of crude protein, based on dry matter (DM). Four diets have been used, with increasing levels of substitution of the concentrated ration (CR) based of corn, soybean meal and wheat bran, by corn gluten bran (CGB), on levels 0, 33, 66 and 100%, based on DM. The data have been submitted to variance analysis and Willians test (Willians, 1971), using SAS software, adopting 1% significance level. It has not been observed differences on DM consumption (in kg/day, %PV and g/kg0,75) between the experimental diets. A decrease in the MO, PB, EE and CNF occurred (P<0,01) beginning at 67% of CR substitution by CGB in relation to other diets. The FDN consumption (in kg/day and % of PV) did not differ between themselves (P<0,01). NDT consumption was smaller (P<0,01) for the diet containing higher level of inclusion of corn gluten bran in relation to the other treatments. It has not been verified any difference on CDMS, CDMO, CDPB, CDEE, CDCT, CDCNF and in the tenor of NDT between the different inclusion levels of FGM. It has not been found differences for PL, PLC, for the 0% and 33% levels. The tenors of PB, GL, LA and ESD did not differ between the experimental diets. Until 33% of substitution of the RC by the corn gluten bran it has been verified the economical viability, justifying its use for the feeding cost reduction in diets based of corn silage. It has not been observed differences for EUurine, NUL, NUP and on NUL/NUP ratio between the different treatments. It can be observed that total nitrogen ingested was the smallest (P<0,01) for the level of higher CGB inclusion, what reflected in a minor balance of nitrogen compounds (g/day) between the diets. The N-milk value also differed (P<0, 01) for the diet which substituted 100% of the CR by CGB. In diets based on corn silage, until the level of 33% of substitution of the mixture containing corn, soybean meal and wheat bran by corn gluten bran, can be used for milk cows with 20-25 kg/day production, according to the availability and economical convenience. / Desenvolveu-se este trabalho, com objetivo de avaliar o efeito da substituição da mistura contendo milho e farelos de soja e de trigo pelo farelo de glúten de milho, em dietas à base de silagem de milho para vacas de leite, sobre os consumos e a digestibilidade aparente, a produção e composição de leite, a variação de peso corporal dos animais, a economicidade das dietas, a excreção de uréia na urina, a concentração de uréia no plasma e no leite, o balanço de compostos nitrogenados e a síntese de proteína microbiana. Foram utilizadas 12 vacas da raça Holandesa, em sistema de confinamento em baias individuais, distribuídas em três quadrados latinos 4x4, de acordo com o período de lactação. As dietas foram isonitrogenadas, com 14% de proteína bruta, com base na matéria seca (MS). Foram utilizadas quatro dietas, com níveis crescentes de substituição da ração concentrada (RC) à base de milho, farelo de soja e farelo de trigo, pelo farelo de glúten de milho (FGM), nos níveis 0, 33, 66 e 100%, com base na MS. Os dados foram submetidos à análise de variância e teste de Willians (Willians, 1971), utilizando-se o programa SAS, e adotando nível de 1% de significância. Não se observaram diferenças nos consumos de MS (em kg/dia, %PV e g/kg0,75) entre as dietas experimentais. Houve decréscimo nos consumos MO, PB, EE e CNF (P<0,01) a partir de 67% de substituição da RC pelo FGM em relação às demais as dietas. Os consumos de FDN (em kg/dia e % do PV) não diferiram entre si (P<0,01). O consumo de NDT foi menor (P<0,01) para a dieta contendo maior nível de inclusão de farelo de glúten de milho em relação aos demais tratamentos. Não foram verificadas diferenças nos CDMS, CDMO, CDPB, CDEE, CDCT, CDCNF e no teor de NDT entre os diferentes níveis de inclusão do FGM. Não foram encontradas diferenças para PL, PLC, para os níveis de 0 e 33%. Os teores de PB, GL, LA e ESD não diferiram entre as dietas experimentais. Até 33% de substituição da RC pelo farelo de glúten de milho verificou-se a viabilidade econômica, justificando a sua utilização para redução dos custos de alimentação, em dietas à base de silagem de milho. Não foram observadas diferenças para EU-urina, NUL, NUP e na relação NUL/NUP entre os diferentes tratamentos. Pode-se observar que o nitrogênio total ingerido foi menor (P<0,01) para o nível de maior inclusão do FGM, o que refletiu em um menor balanço de compostos nitrogenado (g/dia) entre as dietas. O valor de N-leite também diferiu (P<0,01) para a dieta que substituiu 100% da RC pelo FGM. Em dietas à base de silagem de milho, até o nível de 33% de substituição da mistura contendo milho, farelo de soja e trigo pelo farelo de glúten de milho, pode ser utilizado para vacas de leite com produção de 20-25 kg/dia, de acordo com a disponibilidade e conveniência econômica.
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Tamanho de partícula da silagem de milho na produção e comportamento ingestivo de bovinos leiteiros / Particle size com silage in the ingestive behavior and production of dairy cows

Monteiro Filha, Ede Gambini 27 February 2007 (has links)
Made available in DSpace on 2016-05-02T13:55:23Z (GMT). No. of bitstreams: 1 EDE GAMBINI MONTEIRO FILHA.pdf: 133683 bytes, checksum: 46c186b33938b417701c71a9a4e52769 (MD5) Previous issue date: 2007-02-27 / With the purpose of evaluating the reduction of particle size in corn silages, 16 dairy cows were used in eight 2 x 2 latin squeres. The factors used for the making of blocks were as follows: labor order and milk production two days before the beginning of the pré-experimental period. The experimental treatments consisted of corn silage offred as such and the same silage with reduced particle size for feeding the animals. The animals fed smaller size of silage particles showed higher intake of dry matter, less time of chewing/kg of ingested dry matter and higher milk production. The reduction of particle size did not affect milk percental composition. The reduction of particle size in corn silage should be reevaluated in most brasilian dairy farms, due to increase of production, such as found in the present study. / Como objetivo de avaliar a redução do tamanho de partícula em silagem de milho, foram utilizadas 16 vacas leiteiras, em oito quadrados latinos 2x2. Os fatores utilizados para a confecção dos blocos foram: ordem de parto e produção de leite dois dias antes do inicio do período pré-experimental. Os tratamentos experimentais foram compostos por: silagem de milho fornecida como ensilada e a mesma silagem de milho que sofreu redução do tamanho de partícula antes de ser fornecida aos animais. Os animais que consumiram as dietas com menor tamanho de partícula da silagem apresentaram maior consumo de matéria seca, menor tempo de mastigação por quilo de matéria seca ingerida e maior produção de leite. A redução do tamanho de partícula não afetou a composição percentual do leite. A redução do tamanho de partícula da silagem de milho, na maioria das propriedades leiteiras do Brasil, deve ser reavaliada devido ao incremento da produção encontrado neste trabalho.
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Composição químico-bromatológica da silagem de milho cultivado nos sistemas de plantio direto e convencional sob efeito de veranico e da colheita de espigas verdes / chemical-bromatologic composition of cultivated corn silage in the tillage and conventional tillage systems under veranico effect and harvesting green ears

Carvalho, Donato Ribeiro de 24 February 2015 (has links)
Made available in DSpace on 2016-08-16T13:31:42Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DonatoRC_DISSERT.pdf: 848681 bytes, checksum: 2040d9f98b61d81dca58d5b1c293c2fc (MD5) Previous issue date: 2015-02-24 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Two experiments were conducted in order to evaluate the effect of dry spells period on the chemical-bromatologic composition of corn (Zea mays L.) silage and evaluate the chemical-bromatologic composition of corn silage without corn on the cob, collected for marketing as green corn, grown in the till and conventional tillage systems. The characteristics evaluated in both experiments were: dry matter yield, percentage of dry matter and the chemical analysis, the following characteristics were evaluated: pH, crude protein, ether extract, cellulose, hemicellulose, lignin, ash, crude energy, nitrogen neutral detergent insoluble nitrogen, acid detergent, neutral detergent fiber and acid detergent fiber For the first experiment, we used a split-plot, distributed in a randomized block design with four replications. In the plots we evaluated two tillage systems (direct and conventional) and the subplots six periods of dry spells (2.6, 10, 14, 18 and 22 days) and it was found that the increase of Indian summer period affected the chemical-bromatologic composition of silage in both planting systems, however, the no-tillage system reduces the loss of silage chemical-bromatologic composition by water deficit in comparison to conventional tillage. The second experiment, the schedule showed the subdivided parcels, distributed in a randomized block design with eight replications. In the plots we evaluated the two planting systems (direct and conventional) and the plots, plants with and without ears and it was found that the removal of the damaged ear silage chemical-bromatologic composition and best dry matter production rates and chemical-bromatologic composition silage were checked in no-tillage system / Foram conduzidos dois experimentos com o objetivo de avaliar o efeito de período de veranicos sobre a composição químico-bromatológica da silagem de milho (Zea mays L.) e avaliar a composição químico-bromatológica da silagem de milho sem espigas, colhidas para comercialização como milho verde, cultivado nos sistemas de plantio direto e convencional. As características avaliadas nos dois experimentos foram produtividade de matéria seca, percentual de matéria seca, e para as análises bromatológicas, foram avaliadas as seguintes características: pH, proteína bruta, extrato etéreo, celulose, hemicelulose, lignina, matéria mineral, energia bruta, nitrogênio insolúvel em detergente neutro, nitrogênio insolúvel em detergente ácido, fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido. Para o primeiro experimento, utilizou-se esquema de parcelas subdivididas, distribuídas no delineamento experimental em blocos casualizados, com quatro repetições. Nas parcelas, avaliou-se dois sistemas de plantio (direto e convencional) e nas subparcelas seis períodos de veranicos (2,6, 10, 14, 18 e 22 dias), e verificou-se que o aumento do período de veranico afetou a composição químico-bromatológica da silagem nos dois sistemas de plantio. No entanto, o sistema de plantio direto reduz a perda de composição químico-bromatológica da silagem por déficit hídrico em relação ao plantio convencional. No segundo experimento, o esquema utilizado foi o de parcelas subdivididas, distribuídas no delineamento experimental em blocos casualizados, com oito repetições. Nas parcelas, avaliou-se os dois sistemas de plantio (direto e convencional) e nas subparcelas, plantas com e sem espigas. Constatou-se que a retirada da espiga prejudicou a composição químico-bromatológica da silagem e melhores índices de produção de matéria seca, e de composição químico-bromatológica de silagem foram verificados no sistema de plantio direto
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Vacas leiteiras mestiças a pasto alimentadas com diferentes suplementos no período de transição seca-águas / Crossbred dairy cows on pasture fed with different supplements on dry-water transition period

MELO, Wellington Samay de 27 February 2009 (has links)
Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2017-05-18T15:05:36Z No. of bitstreams: 1 Wellington Samay de Melo.pdf: 950858 bytes, checksum: 66714039b99a8f1b113f9673e24c020c (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-18T15:05:36Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Wellington Samay de Melo.pdf: 950858 bytes, checksum: 66714039b99a8f1b113f9673e24c020c (MD5) Previous issue date: 2009-02-27 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / This study evaluated the intake and apparent digestibility of nutrients; production and chemical composition of milk; the additional cost of the supplements; microbial synthesis of nitrogen and rude protein, and their efficiencies; plasma levels of glucose and urea; and excretions of urea in crossbred dairy cows on pasture during the dry-water transition. It was used eight cows (Gyr/Holstein/Brown Swiss) without defined genetic composition, average production of 15 kg/day and average live weight of 500 kg; distributed in two latin squares. The experimental period lasted 60 days (four sub-periods of 15 days). The following treatments were offered: corn silage + concentrate; forage cactus + concentrate, corn silage + soybean meal, and forage cactus + soybean meal. The concentrate was elaborated with 27.75% of rude protein. The pasture area used was 53 ha, with Brachiaria decumbens sp.Predomination. The supplements promote addictive effect on pasture nutrients when they contained corn silage andsubstitutive effect when they contained forage cactus. The supplements containing forage cactus promotes smaller intake of neutral detergent fiber and larger of non-fiber carbohydrate. The apparent digestibility of the neutral detergent fiber and non-fiber carbohydrate differ from the use of forage cactus or corn silage. The use of the supplements containing concentrate elevates the milk production up to 17 kg/day in the drought-waters transition period. The supplements can be used without any damage to milk composition. Economical results suggest flexibilization of the supplements. The use of the supplements balances glucose and urea plasmatic levels, as well as the ureaexcretion in urine and milk. There was similarity in the supplements nitrogen metabolism, consequently, nitrogen and of rude protein microbial synthesis they were similar. The efficiency of synthesis of microbial rude protein in cows receiving supplements on grazing in the drought-waters transition period shows an average of 146,20 g MicRP/Kg TDN. / Objetivou-se avaliar o consumo e a digestibilidade aparente dos nutrientes; produção e composição química do leite; economicidade das dietas suplementares; excreções de bases purinas, as sínteses microbianas de nitrogênio e proteína bruta, e suas eficiências; os níveis plasmáticos de glicose e uréia; assim como as excreções de uréia de vacas leiteiras mestiças suplementadas a pasto no período de transição seca-águas. Utilizaram-se oito vacas mestiças tricoss (Gir/Holandês/Pardo Suíço) sem composição genética definida, produção média de 15 kg/dia e peso vivo médio de 500 kg; distribuídas em dois quadrados latinos. O período experimental durou 60 dias (quatro sub-períodos de 15 dias). Os seguintes suplementos foram ofertados: silagem de milho + concentrado; palma + concentrado; silagem de milho + farelo de soja; e = palma + farelo de soja. O concentrado foi elaborado com teor de 27,75% de proteína bruta. A área da pastagem utilizada foi de 53 ha, com predominância de capim Brachiaria decumbens sp. Os suplementos promovem efeito aditivo aos nutrientes do pasto quando continham silagem de milho e efeito substitutivo quando continham palma forrageira. Os suplementos contendo palma forrageira promovem menores consumos de fibra em detergente neutro e maiores de carboidratos não-fibrosos. As digestibilidades aparentes de fibra em detergente neutro e carboidratos não-fibrosos diferem quando da utilização de palma forrageira ou silagem de milho. O uso dos suplementos contendo concentrado eleva a produção de leite acima de 17 kg/dia no período de transição seca-águas. Os suplementos testados podem ser seguramente utilizados sem qualquerprejuízo à composição do leite. Os resultados econômicos são sugestivos à flexibilização do uso dos suplementos. Os suplementos utilizados equilibram os níveis plasmáticos de glicose e uréia, assim como a excreção de uréia na urina e no leite. A semelhança nas excreções de bases purinas pelos animais proporciona sínteses de nitrogênio e de proteína bruta microbiana semelhantes. A eficiência de síntese de proteína bruta microbiana de vacas suplementadas a pasto no período de transição seca-águas apresenta média geral de 146,20 g PBMic/Kg NDT.
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Desempenho de novilhas leiteiras alimentadas com diferentes volumosos / Performance of dairy heifers fed with different forages

Burgos, Eusebio Manuel Galindo 24 July 2013 (has links)
Made available in DSpace on 2015-03-26T13:55:20Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 562262 bytes, checksum: 3877ee62b4d2fbbf059feb8b198e8118 (MD5) Previous issue date: 2013-07-24 / This study aimed to evaluate the effects of different forages on intake, digestibility and performance of dairy heifers. Sixteen dairy heifers were used, and they had initial body weight of 150 ± 19 kg and 8 mo. The animals were divided into a randomized block design with four replications, where each animal was used as experimental unit and blocks formed in accordance with the initial body weight of the animals. They were fed for 70 days. Four sources of roughage were used: corn silage (CS), sorghum silage (SS), sugar cane in nature (SC) sugar cane silage (SCS). The amounts of concentrate were fixed at 0.5% of body weight (BW) for CS and SS, 0.7% BW for SC, and 1.0% BW for SSC. The animals fed diets based on CS and SS had higher average daily gain than those fed with diets containing SC and SCS. Intake and digestibility of dry matter (DM), organic matter (OM) and metabolizable energy (ME) were higher for heifers fed CS and SS. There were differences in intake and digestibility of crude protein (CP) and neutral detergent fiber (NDF) for heifers fed SS. For non-fiber carbohydrates (NFC), there were greater intake and digestibility in heifers fed on CS. There were no diet effect for withers height and body length. There was an effect of CS and SS for chest girth. It is concluded that diets based on corn silage and sorghum silage offer higher performance than diets based on sugar cane in nature or sugar cane silage for dairy heifers. / Objetivou-se avaliar os efeitos de diferentes volumosos sobre o consumo, digestibilidade e desempenho de novilhas leiteiras. Foram utilizadas dezesseis novilhas leiteiras da raça Holandesa, com peso médio inicial 150 ± 19 kg e idade media 8 meses, distribuídas em delineamento em blocos casualizados, com quatro repetições, sendo cada animal considerado uma unidade experimental e os blocos formados com base ao peso inicial dos animais, durante 70 dias. Os tratamentos constituíram de quatro volumosos: silagem de milho (SM), silagem de sorgo (SS), cana-de-açúcar in natura (CN) e silagem de cana-de-açúcar (SC). As dietas foram formuladas fixando a quantidade de concentrado em 0,5% do peso corporal para silagens de milho e sorgo, 0,7% para cana-de-açúcar in natura e 1,0% para silagem de cana-de-açúcar. Os animais alimentados com dietas à base de silagens de milho e sorgo apresentaram maior ganho médio diário em relação aos alimentados com dietas contendo cana-de-açúcar in natura e silagem de cana-de-açúcar. O consumo e a digestibilidade de matéria seca (MS), matéria orgânica (MO) e energia digestível (ED) foram maiores para as novilhas alimentadas com dietas à base de silagens de milho e de sorgo. Houve maior consumo e digestibilidade de proteína bruta (PB) e fibra em detergente neutro (FDN) para as novilhas alimentadas à base de silagem de sorgo. Para carboidratos não-fibrosos (CNF), verificou-se maior consumo e digestibilidade nas novilhas alimentadas à base de silagem de milho. Não foi observado efeito sobre os parâmetros de altura de cernelha e comprimento corporal. Houve maior ganho de perímetro torácico para as novilhas alimentadas com dietas a base de silagens de milho e de sorgo. Conclui-se que dietas à base de silagens de milho ou sorgo proporcionam maiores desempenhos do que dietas à base de cana-de-açúcar in natura ou ensilada para as novilhas leiteiras.

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