Resumo: O desmame precoce dos leitões representa desafio em termos de adaptação nutricional, ambiental e social, sendo sempre acompanhado de uma queda no desempenho zootécnico. Uma das principais causas dessa queda é o baixo consumo de ração no período pós-desmame, devido ao estresse do manejo e a inadequada capacidade de digerir alimentos sólidos, principalmente quando baseado em ingredientes de origem vegetal. A digestibilidade das dietas depende de vários fatores, sendo que a composição e o processamento desta são características extremamente importantes. A principal finalidade do processamento das dietas é o melhor aproveitamento do alimento pelo animal. O objetivo do presente trabalho foi verificar o efeito da peletização de dietas pré-iniciais para leitões no período pós-desmame sobre o desempenho zootécnico e a digestibilidade da dieta. Os resultados demonstraram que a peletização é uma alternativa viável para dietas pré-iniciais complexas com benefícios em termos de aumento da energia digestível da dieta, ganho de peso e melhora na conversão alimentar no período pós-desmame e, ao considerar o menor desperdício da ração peletizada, observa-se aumento do consumo de ração.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:29:17Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2012-12-19Bitstream added on 2014-06-13T19:59:09Z : No. of bitstreams: 1 000747775.pdf: 1139521 bytes, checksum: 551000b871f83de89fbfdd650652a567 (MD5) / As perdas econômicas relacionadas aos distúrbios de fertilidade em reprodutoras suínas ainda é um dos principais desafios enfrentados pelos atuais sistemas de produção da suinocultura industrial. O presente estudo teve por objetivo avaliar as concentrações plasmáticas de progesterona, cortisol e estradiol, morfometria e ocorrências de alterações do aparelho reprodutor feminino. Foram colhidos sangue de 114 fêmeas suínas durante a sangria e retirados o aparelho genital feminino para o estudo. A Progesterona, Estradiol e Cortisol influenciaram nas faixas etárias de animais entre 6 a 12 meses e 37 a 60 meses para a concentração plasmáticas de Progesterona e, em animais de 24 a 36 meses nas concentrações plasmáticas de Cortisol. Em relação ao cortisol, as correlações mais significativas foram negativas (quanto maior a concentração de cortisol, menor as dimensões do trato reprodutivo) podendo estar relacionado ao manejo e estresse pré-abate. Alterações como Salpingite, Agenesia de Corno Uterino, Metrite Eosinofílica, Cistos endoteliais, Áreas focais de fibrose também foram identificadas. Uma das alterações mais presentes nos ovários das suínas foram os cistos ovarianos. Os achados do presente estudo revelaram que a incidência de cistos em tuba uterina e infundíbulo (38,6%) foram maiores do que o aparecimento de cistos ovarianos / Economic losses related to fertility disorders in breeding sows is still one of the main challenges faced by today's production systems of industrial pig farming. The present study aimed to evaluate plasma concentrations of progesterone, estradiol and cortisol, morphology changes and occurrences of the female reproductive system. Were collected from 114 sows during bleeding the blood and genital tract in slaughterhouse. The figures relate plasma concentrations of progesterone, estradiol and cortisol influence in the age of animals between 6 to 12 months and 37 to 60 months for serum progesterone and animals 24 to 36 months in serum cortisol. Regarding cortisol, the most significant correlations were negative (the higher the concentration of cortisol, lower the dimensions of the reproductive tract) may be related to stress management and pre-slaughter. Changes like Salpingitis, agenesis of Uterine Horn, Metritis eosinophilic, endothelial cysts, focal areas of fibrosis were also identified. One of the changes made in the ovaries of these sows were ovarian cysts. The findings of this study revealed that incidence of cysts and uterine tube infundibulum (38.6%) were higher than the onset of ovarian cysts

Orientador: Simone Biagio Chiacchio / Banca: Laurenil Gaste / Banca: Regina Kiomi Takahira / Resumo: No Brasil, a criação comercial de javalis (Sus scrofa scrofa) está em crescente expansão. Devido à importância dos valores referenciais para as análises bioquímicas na confirmação de processos patológicos e à limitação de dados na literatura sobre esta espécie, foram colhidas amostras de sangue para a determinação de valores bioquímicos em 160 javalis jovens clinicamente saudáveis, com 180-300 dias de idade. A faixa de referência para a proteína total em javalis é bem mais ampla do que os valores fisiológicos em suínos domésticos. Os valores de referência para a albumina e creatinina podem ser considerados semelhantes aos parâmetros dos suínos. A atividade sérica da aspartato aminotransferase (AST) em javalis apresentou-se semelhante da que se considera normal para suínos domésticos, entretanto, com intervalo menor. Houve diferença, entre os sexos, para as dosagens de uréia, da fosfatase alcalina (FA) e da gama-glutamiltransferase (GGT) cujos valores de referência se aproximaram do suíno. Os maiores resultados para a uréia e fosfatase alcalina (FA) foram verificados nos machos e as fêmeas apresentaram valores mais elevados para a gama-glutamiltransferase (GGT). / Abstract: In Brazil, the breeding of the European wild boar (Sus scrofa scrofa) is in increasing expansion. Due to limited information in this specie and the necessity to have reference values for interpret results during disease, blood samples for determining biochemical values were taken from 160 young healthy wild boars, with 180-300 days of age. The reference range of total protein in wild boar was wider than physiological values of domestic pigs. Reference values of albumin and creatinin were within swine parameters. Aspartato aminotransferase (AST) serum activity in wild boars was similar in comparison with domestic pigs, although with a minor interval. The reference of males and females was differ for dosages of urea, alkaline phosphatase (AP) and gama-glutamyltransferase (GGT) which values were similar to swine. Males showed major results for urea and alkaline phosphatase (AP) and females introduced values higher for gama-glutamyltransferase (GGT). / Mestre

Orientador: Francisco Javier Hernandez Blazquez / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos / Made available in DSpace on 2018-08-01T22:18:54Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Rodrigues_MariaAparecidaMartins_D.pdf: 18291580 bytes, checksum: f4a36f7ff664adade121ccc4f8d16767 (MD5) Previous issue date: 2002 / Resumo: Dois produtos comerciais distintos foram utilizados para avaliar os efeitos dos probióticos quanto à imunoestimulação, proteção contra as diarréias e às possíveis alterações na mucosa intestinal de leitões. Um deles veicula cepas de Lactobacillus acidophilus inativadas; o outro é composto por cultivos mistos de L. acidophilus, Enterococcus faecium e Bifidobacterium bifidum, viáveis. Os animais foram separados em 3 grupos: 1 - grupo de controle; 2 - grupo tratado com probiótico inativado, Grofactor; e 3 - grupo tratado com probiótico composto por células viáveis, Biobac. Os grupos foram tratados durante 30 dias, com 2 doses semanais, exceto o grupo de controle, que recebeu leite materno, ração e água. Ao final do período, foi coletado sangue de todos os animais avaliados para verificação dos níveis de IgA no soro pelo método de ELISA. De cada grupo foram sacrificados 3 animais e procedeu-se à coleta de fragmentos do intestino delgado e linfonodos mesentéricos para estudo morfológico das vilosidades intestinais e identificação das células IgApositivas. Os animais que receberam o probiótico com células viáveis (Biobac) apresentaram o teor de IgA no soro mais elevado que o grupo suplementado com bactérias inativadas (Grofactor) e o grupo controle. A altura das vilosidades intestinais também foi maior no grupo que recebeu bactérias viáveis durante o período de aleitamento. Esses dados sugerem que a adição de probióticos ativos na dieta dos leitões recém-nascidos e/ou após o desmame melhora o desempenho e a saúde dos animais. / Abstract: The immunostimulant and antidiarrheic role of two probiotic products were evaluated. Their effect in the intestinal mucosa of piglets was also investigated. One of the products contains inactivated strains of Lactobacillus acidophilus while the other one is composed by live mixed cultures of L. acidophilus, Enterococcus faecium, and Bifidobacterium bifidum bacteria. Three groups of animals were created: 1 - control group; 2 - animais that received the inactivated probiotic product; 3 - animals that received the probiotic product with live cells. The products were given twice weekly for 30 days with the exception of the control group. At the end of the experimental period, blood samples were taken and the 19A serum levels were measured by ELISA method. Three animals from each group were sacrificed and fragments of the small intestine and mesenteric Iymphonodes were microscopically examined to investigate the size of intestinal glands and villosities and the presence of IgA - positive cells. The animais that received live cells showed higher 19A serum levels, longer intestinal villosities and more IgA - positive cells in the Iymphonodes and intestinal mucosa than the other animals. Their body weight was also higher. These data suggest that live probiotics, when given to newbom pos - weaning piglets, are more efficient than inactivated probiotics in inducing intestinal changes that help to improve the health and performance of swine. / Doutorado / Nutrição Basica e Experimental / Doutor em Alimentos e Nutrição

Made available in DSpace on 2014-08-13T14:50:44Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2013-04-30Bitstream added on 2014-08-13T18:00:49Z : No. of bitstreams: 1 000753316_20150528.pdf: 135217 bytes, checksum: d5accb7c87a51fed57e247032aad1a19 (MD5) Bitstreams deleted on 2015-05-28T14:24:56Z: 000753316_20150528.pdf,. Added 1 bitstream(s) on 2015-05-28T14:26:05Z : No. of bitstreams: 1 000753316.pdf: 545934 bytes, checksum: 5a7b9aa71501eaee22ef80bbb61aa5fe (MD5) / Neste estudo foi avaliado o proteinograma sérico de leitões neonatos pela eletroforese em gel de poliacrilamida contendo dodecil sulfato de sódio (SDS-PAGE) em amostras de soro obtidas ao nascimento, antes da ingestão do colostro, e 48 horas após o nascimento. Foi também avaliada a eficácia da imunização passiva, após a ingestão do colostro, pela determinação da atividade sérica da enzima gama glutamiltransferase (GGT) no soro desses animais. Amostras de 1,0mL de sangue foram coletadas por venopunção da jugular de 40 leitões, nestes dois momentos. Houve aumento significativo (p<0,05) para as concentrações das proteínas séricas totais após a ingestão do colostro devido o aumento significativo (p<0,05) das concentrações séricas de IgG de cadeia pesada e leve nos leitões após a ingestão do colostro. As concentrações séricas da enzima GGT apresentaram diminuição significativa (p<0,05) após a ingestão do colostro. Foi observada a presença da fração ceruloplasmina no traçado eletroforétrico, antes e após a ingestão do colostro. Além disso, uma proteína de 23kDa, não-identificada nominalmente, foi observada no traçado eletroforético dos leitões e apresentou aumento significativo (p<0,05) após a ingestão do colostro

Made available in DSpace on 2014-08-13T14:50:47Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2013-06-26Bitstream added on 2014-08-13T18:00:34Z : No. of bitstreams: 1 000758216_20150101.pdf: 141794 bytes, checksum: d8e36aef70fd4460b266e3a5ebd9bc48 (MD5) Bitstreams deleted on 2015-01-05T11:00:44Z: 000758216_20150101.pdf,Bitstream added on 2015-01-05T11:01:45Z : No. of bitstreams: 1 000758216.pdf: 846120 bytes, checksum: d23712a096437d329d378bcdbdf158e4 (MD5) / A carne suína é a fonte de proteína de origem animal mais consumida no mundo, tendo o Brasil como o quarto maior produtor e exportador. A brucelose é uma das mais importantes e amplamente distribuidas zoonoses mundial. A prevenção da brucelose humana depende do controle da doença nos animais. O diagnóstico definitivo é o isolamento da bactéria, porém técnicas de biologia molecular permitem a detecção do agente e diferenciação em espécies e biótipos reduzindo o tempo necessário para o diagnóstico final. Os programas de controle e erradicação utilizam os testes sorológicos para o diagnóstico da doença existindo, no entanto, variação quanto ao tipo de teste utilizado de acordo com diferentes países e pesquisadores. No Brasil relatos de soropositividade para brucelose em suínos variam de zero a 100% de acordo com a região, amostragem e metodologia utilizada, porém estudos da enfermidade em suideos com lesões de linfadenite não são encontrados. Este trabalho pretende descrever a situação epidemiológica da brucelose em suínos no Brasil, avaliar os meios de cultura ágar Brucella, CITA e Farrell para isolamento desta bactéria e detectar a presença do agente em linfonodos de suínos e javalis, com linfadenite, abatidos em frigoríficos no estado de São Paulo, e destinados ao consumo humano / Pork is the most consumed source of animal protein in worldwide. Brucellosis is one of the most important and worldwide distributed zoonosis. The prevention of human brucellosis depends on controlling the disease in animals. The bacteria isolation is the standard technique but new molecular methods allow the detection and differentiation the agent in species and biotypes reducing the time required for the final diagnosis. The control and eradication programs are based in serological tests for the diagnosis, however, variation in these tests according to different countries and researchers are common. In Brazil reports for seropositivity in swine range from zero to 100% depending on region, sampling and methodology, but studies of the disease in suidae with lymphadenitis are not found. This study aims to describe the epidemiological situation of brucellosis in pigs in Brazil and evaluate Brucella agar, CITA and Farrell culture media for isolation of the bacteria and to detect the presence of the agent in lymph nodes of pigs and boars with lymphadenitis slaughtered in the state of São Paulo and sent for human consumption

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:32:57Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2007-11-07Bitstream added on 2014-06-13T18:44:38Z : No. of bitstreams: 1 lotierzo_v_dr_botfmvz.pdf: 191277 bytes, checksum: 1ba95ee8099d388117f2bceb3f7d2f00 (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / Universidade Estadual Paulista (UNESP) / Este trabalho objetivou determinar o turnover do carbono no sangue, pâncreas e tíbia de suínos em diferentes períodos de crescimento, utilizando a técnica de isótopos estáveis. Foram utilizados 132 machos castrados e fêmeos, distribuídos ao acaso em quatros tratamentos que consistiam da substituição da dieta a base de milho (planta de ciclo fotossintético C4) por dieta a base de arroz (plantas do ciclo fotossintético C3) em dias distintos: 21; 42; 63; 110 dias de idade, respectivamente para os tratamentos 1, 2, 3 e 4. Para mensurar o turnover do carbono (diluição isotópica) nos tecidos em determinado intervalo de tempo, foram utilizados o modelo de equações de função exponencial do tempo ou modelo sigmoidal de regressão de Boltzmann. Os valores de meias-vidas foram: 15,9; 19,0 e 16,8 dias para o sangue; 14,1; 9,68 e 10,4 dias para o pâncreas; 14,3; 8,0 e 15,1 dias para tíbia com medula nos tratamentos com substituição aos 21, 42 e 63 de idade respectivamente. O pâncreas de acordo com valores de meia vida apresentou um rápido turnover, o sangue e a tíbia com medula apresentaram maiores valores de meia vida / This study aimed to determine the turnover of carbon in the blood, tibia and pancreas of pigs at different growth periods, using the technique of stable isotopes. We used 132 barrows and females were randomly assigned into four groups consisting of replacing the corn-based diet (plant C4 photosynthetic cycle) by diet of rice (C3 photosynthetic cycle plants) on different days: 21; 42, 63; 110 days of age, respectively for treatments 1, 2, 3 and 4. To measure the turnover of carbon (isotope dilution) in tissues given time interval, we used the model equations exponential function of time or template Boltzmann sigmoidal regression. Values of half-lives were 15.9, 19.0 and 16.8 days for the blood; 14.1, 9.68 and 10.4 days for the pancreas, 14.3, 8.0 and 15, one day to the tibia with bone replacement treatments at 21, 42 and 63 of age respectively. The pancreas according to half-life values showed a rapid turnover, blood and tibia with bone showed higher half-life

Orientador: Dirlei Antônio Berto / Coorientador: Alessandro Borges Amorim / Banca: Marcos Livio Panhoza Tse / Banca: Urbano dos Santos Ruiz / Resumo: Dois experimentos (E) foram realizados com o objetivo de avaliar os efeitos do ácido fumárico e de uma mistura de acidificantes a base de formiato de cálcio, lactato de cálcio e ácidos graxos de cadeia média (cáprico e caprílico) nas dietas de leitões, sobre o desempenho e frequência de diarreia (E 1), peso relativo de órgãos, pH, morfometria e microbiota intestinal (E 2). Foram utilizados 192 (E 1) e 24 (E 2) leitões, desmamados com idade média de 21 dias, distribuídos num delineamento experimental de blocos completamente ao acaso com arranjo fatorial 2x2 (ausência e presença de ácido fumárico x ausência e presença da mistura de acidificantes) dos tratamentos, seis repetições de oito e de um animal por parcela, respectivamente, para o E 1 e E 2. No E 1, com duração de 41 dias, os tratamentos foram: Controle: sem produto acidificante + 40ppm de colistina; AF: Presença de ácido fumárico e ausência da mistura de acidificantes; MA: Presença da mistura de acidificante e ausência do ácido fumárico e AF+MA: Presença do ácido fumárico e da mistura de acidificantes. No E 2, com duração de 14 dias, foi utilizada a dieta Pré Inicial I e avaliados os mesmos tratamentos do E 1. Não houve efeito dos tratamentos (P>0,05) no desempenho, incidência de diarreia, pH gastrintestinal e morfometria do duodeno dos leitões, porem, a adição da mistura de acidificantes reduziu (P<0,05) o peso relativo do intestino grosso e a adição do ácido fumárico aumentou o peso relativo do pâncreas e reduziu (P<0,05) a altura de vilosidade do jejuno e a contagem de coliformes totais e Escherichia coli no ceco. A inclusão de ácido fumárico e da mistura de acidificantes nas dietas de leitões desmamados contendo antibiótico melhorador de desempenho não se justifica, contudo, o ácido fumárico exerce ação inibitória sobre a população de coliformes totais e de Escherichia coli / Abstract: Two experiments (E) were conducted to evaluate the effects of fumaric acid and an organic acid blend compound of calcium formate, calcium lactate and medium chain fatty acids (capric and caprylic) in piglets diets on performance and frequency of diarrhea (E 1), relative organ weight, pH, morphometry and intestinal microbiota (E 2). One hundred and ninety two (E 1) and twenty four (E 2) piglets weaned at 21 days, distributed in a randomized block design with a 2x2 factorial arrangement of treatments (absence x presence of fumaric acid and absence x presence of acidifying product), six replications of eight and one pig per pen were used, respectively, for E 1 and E 2. In E 1, lasting 41 days, the treatments were: Control - No acidifying + 40 ppm of colistin sulfate; AF - Presence of fumaric acid and absence of acidifying product; MA - Presence of acidifying product and absence of fumaric acid and AF+MA: presence of fumaric acid and acidifying product. In E 2, lasting 14 days, Pré-Starter I diet was used and assessed the same treatments of E 1. There were no treatment effects (P>.05) in performance, incidence of diarrhea, gastrointestinal pH and morphometry of the duodenum of piglets, however, the addition of organic acid blend reduced (P<.05) the relative weight of the large intestine and the addition of fumaric acid increased the relative weight of the pancreas and decreased (P<.05) the villus height of jejunum and number of total coliforms and Escherichia coli in the cecum. The inclusion of fumaric acid and the organic acid blend in the diets of weaned piglets containing antibiotic is not justified, however, fumaric acid exerts an inhibitory effect on the population of coliforms and Escherichia coli / Mestre

Made available in DSpace on 2015-06-17T19:34:04Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2015-01-05. Added 1 bitstream(s) on 2015-06-18T12:47:28Z : No. of bitstreams: 1 000832141.pdf: 494233 bytes, checksum: ee631f0aa1dc8b6a36ae2026c06b2aad (MD5) / Objetivou-se através dessa dissertação embasar os primeiros passos para desenvolver uma nova maneira de estimar as exigências nutricionais de metionina para suínos alimentados individualmente. O primeiro passo foi uma meta-análise conduzida objetivando estudar a reposta de suínos alimentados com diferentes tipos de metionina, bem como quantificar a relação ideal de metionina: lisina para leitões da fase inicial a terminação. A base de dados foi composta por 41 artigos. Para determinação da relação metionina: lisina, 83% dos artigos da base forem excluídos pois não atendiam a exigência de lisina. Para análise de fontes de metionina foram utilizados 21 artigos para fase inicial não havendo diferença (P<0.05) entre L-metionina, DL-metionina e metionina hidroxi-análoga. A relação mínima de metionina: lisina encontrado foi de 26% de inclusão de metionina em função da exigência de lisina, uma relação menor que essa poderá representar perdas significativas no desempenho. Na sequencia foi realizado uma simulação com modelos fatoriais utilizados na suinocultura (Tabelas brasileiras de exigências nutricionais para suínos e aves (BT) e o NRC 2012), objetivando compara-los com o modelo do Automatic and inteligent Precision feeder (AIPF). Foram utilizados dados de 36 suínos com peso inicial de 25 kg, por um período de 28 dias. Peso corporal, consumo de ração e ganho médio foram estandardizados. Concluiu-se que os modelos NRC e BT foram calibrados para estimar as exigências de resposta máxima da população, assim, superestimam as necessidades do indivíduo médio em mais de 13%. Além disso, usar a exigência de um suíno ... / The aim of this dissertation is to support the first steps to develop a new method to estimate methionine nutritional requirements for the pigs fed individually. The first step of this dissertation was perform a meta-analysis in order to study the response of pigs fed with different types of methionine and to quantify the ideal ratio of methionine: lysine for piglets from the initial phase to termination. The database consisted of 41 papers. To determine the methionine: lysine ratios, 83% of papers in the database were excluded because they did not meet the pigs requirement for lysine. For analysis of methionine sources were used 21 papers from initial phase, and it had no difference (P <0.05) between L-methionine, DL-methionine and methionine hydroxy-analogue. The minimum methionine: lysine ratio found was 26% methionine inclusion in function of lysine requirement. In sequence was performed a simulation study using factorials models used in pig farming (Brazilian tables of nutritional requirements for pigs and poultry (BT) and the NRC 2012), in order to compare them with the model Automatic and intelligent Precision feeder (AIPF). Data from 36 pigs were used with initial body weight of 25 kg for a period of 28 days. Body weight, feed intake and average daily gain were standardized. It was concluded that the NRC and BT models were calibrated to estimate the maximum response requirements of the population, thus overestimate the average pig requirement in more than 13%. In addition, the requirement of using an average pig in the middle of the feeding phase to estimate the requirements of a population, is a practice which must be handled with care. This is due to the wide variation in nutritional requirements that exist between the pigs from the same population. Finally the AIPF and BT models were used in a trial. The pigs were arranged in a randomized design, 2x3 factorial randomized design: two feeding programs (individual daily ...

Made available in DSpace on 2015-08-20T17:09:41Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2015-02-13. Added 1 bitstream(s) on 2015-08-20T17:26:38Z : No. of bitstreams: 1 000843095.pdf: 714391 bytes, checksum: 2dc026cf90d7f7238760048e4c82cbe4 (MD5) / Os métodos utilizados para estimar as exigências de aminoácidos para suínos geralmente desconsideram a variabilidade entre-indivíduos na população. O presente estudo foi realizado para avaliar a resposta individual e do grupo para a ingestão de treonina através de um ensaio de balanço de nitrogênio. Sete dietas semipurificadas com sete níveis equidistantes de treonina foram ofertadas para oito suínos machos castrados (21,66 kg ± 0,77 kg) durante um período experimental de 21 dias, com a mudança de cada nível realizada a cada três dias. A concentração de treonina variou de 50% a 120% da exigência, enquanto os demais aminoácidos ao nível 20% acima da exigência do aminoácido teste, mantendo o perfil ideal em relação à lisina. Os dados de retenção de nitrogênio pela ingestão de treonina foram avaliados para cada indivíduo e para o grupo, utilizando o modelo linear platô e o modelo misto. Os coeficientes de variação na retenção de nitrogênio e ingestão de treonina foram 9% e 8%, respectivamente. No modelo com todos os parâmetros aleatórios, a variação para ingestão de treonina e retenção de nitrogênio foi de 1,68 ± 0,63 g e 0,01 ± 0,03 g, respectivamente, e não houve variação para a inclinação da reta. Os resultados apresentados pelo método de modelo misto para avaliação da resposta do grupo foram semelhantes as respostas do modelo linear platô estimados de forma isolada para cada indivíduo. O estudo possibilitou estudar a variabilidade entre-indivíduos, que é de extrema importância para o desenvolvimento de estratégias e programas nutricionais mais precisos / The methods used to estimate the amino acid requirements for pigs often disregard the variability among individuals in the population. The present study was conducted to evaluate the individual and the group response of threonine intake through a nitrogen balance trial (N). Seven semi-purified diets with seven equidistant threonine levels were offered to eight barrows (21.66 kg ± 0.77 kg) over 21 days, with the change of level held every three days. Threonine concentration ranged from 50% to 120% of requirement, while other amino acid levels was 20% above test requirement, maintaining the ideal profile compared to lysine. The nitrogen retention data for threonine intake were evaluated for each individual and the group, using the linear plateau model and the mixed model. The coefficients of variation of nitrogen retention and threonine intake were 9% and 8%, respectively. In the mixed model with all the random parameters, the variation for threonine intake and N retention were 1.68 ± 0.63 g 0.01 ± 0.03 g, respectively, and there was no change to the slope. The results presented by the mixed model method to evaluate the group's response were very similar responses of estimated plateau linear model in isolation for each individual. The trial allowed studying the variability among individuals, which is extremely important for the development of strategies and more accurate nutritional programs