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Validity and Reliability of a Tool to Assess Beverage Intake in Collegiate Athletes

Cockrill, Catherine Whitaker 16 August 2018 (has links)
Background: Training, travel, and competition can make an athlete's fluid needs different from the general population. As such, there is a need for an acceptable tool to determine the unique beverage intake habits of athletes. The BEVQ-15 is one such tool to determine beverage intake over time but has not yet been confirmed for accuracy in college athletes. Objective: The purpose of this study is to evaluate the validity and reliability of the beverage questionnaire (BEVQ-15) for measuring fluid intake in collegiate NCAA athletes. Design: Athletes were recruited from two NCAA Division I universities. The individuals in this study (n=61) completed two short BEVQ-15 surveys plus three dietary recall interviews administered by trained diet technicians to compare the surveys against. The two surveys were administered at least three days apart and the 24-hour dietary recalls included two weekdays and one weekend day. Results: This study included 61 athletes at the conclusion. Comparing the BEVQ-15 to the 24-hour recall standard, Spearman's rho correlation tests found that 7 of the 15 categories are significant at P≤0.01 when comparing fluid ounces, while 5 of the 14 categories are significant at P≤0.01 when comparing kcal consumed. An additional 3 categories for both ounces and kcal consumed are significant at P≤0.05. With these findings, validity criteria are met. Fruit juice, sweetened fruit juice, low fat milk, diet soft drinks, sweetened tea or coffee, and hard liquor are not strongly correlated between testing methods in the collegiate athlete population. Pearson correlations demonstrated significant reliability comparing BEVQ-15 responses of test one and two for all but one category for ounces consumed and three for calories consumed at P≤0.01. The results of Bland-Altman suggested acceptable limits of agreement between the two measures. Follow up linear regression models indicated no proportional bias. Conclusions: The BEVQ-15 is a valid tool for the assessment of beverage intake in an NCAA Division I athlete population. As such, the BEVQ-15 may be a useful tool for assessing beverage intake and patterns in collegiate athletes. / MS / How hydrated an athlete is can play a major role in their physical performance and overall health1. Athletes may have unique fluid needs that depend, at least in part, on the timing, volume, and type of beverage consumed and the needs required by their training and competition specific to their given sport. Training, travel, and competition can make an athlete’s fluid needs different from the general population. As such there is a need for an acceptable tool to determine the beverage intake habits of athletes. This makes a short survey asking about drink consumption desirable for this population. The BEVQ-15 fits this description but has not yet been confirmed for accuracy in college athletes. Therefore the purpose of this study is to prove the accuracy of using drink survey (BEVQ-15) in measuring beverage intake in collegiate NCAA athletes. To do so, this study will look at results from 61 NCAA collegiate athletes recruited from Virginia Tech and Radford Universities. The participants completed two short BEVQ-15 surveys as well as three dietary recall interviews to compare the surveys against. The BEVQ-15 surveys were repeated on two occasions and found to be reliable. The beverage (and food) intake from the recalls was analyzed using dietary analysis software, compared to the data obtained by the BEVQ-15, and found to be a valid tool to assess beverage intake patterns among NCAA Division I collegiate athletes.
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Simulated residual nitrogen scavenging and recovery among cover crop systems using nitrogen-15 in a corn production setting

Knight, Curtis Champ 13 August 2024 (has links) (PDF)
Nitrogen recovery and contribution to production agricultural systems are critical services provided by cover crops investigated in this study. Research was conducted to evaluate the effect of simulated residual N (SRN) on N recovery in various winter cover crop systems (CCS) and subsequent effects on corn N uptake. Biomass, C and N measurements, 15N recovery, and sources of N acquisition were quantified among CCS. Subsequently, CCS and SRN effects on corn productivity and N status were quantified. Grass-included CCS had the greatest N scavenging ability by CCS termination, though they had negative or neutral effects on corn N acquisition. Brassicas-included CCS were prolific early season N scavengers, though winterkill may have negated this effect. Legumes-included CCS generally accumulated large quantities of N and had narrow C:N ratios, positively affecting corn N acquisition. This study highlights the importance of context-specific CCS selection for N conservation.
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La notion d'anomie : généalogie d'un concept sociologique

Carrier, Alain 16 April 2018 (has links)
Pour respecter une certaine manière de parler, qui n'est pas propre à notre discipline, nous avons évoqué dans le titre de notre mémoire "un" concept d'anomie, comme en physique par exemple on parle "du" concept de force. Toutefois, comme c'est le cas pour ce dernier concept, qui lui non plus ne renvoie pas directement à un observable, le concept d'anomie change de signification avec la théorie explicative dans laquelle il prend place et qui seule lui confère un sens précis, à tel point qu'il faudrait peut-être parler "des" concepts successifs d'anomie apparus en sociologie, plutôt que d' "un" concept et de son histoire. Dans ce mémoire nous procédons à une enquête épistémologique sur les divers concepts d'anomie construits par trois théoriciens à qui on doit associer l'usage du terme : Guyau, Durkheim, Merton.
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Sécularisation et religiosité dans la société québécoise

Théberge, Mathieu 13 December 2024 (has links)
Soutenue par l’analyse des plus récentes données de recensements et d’enquêtes, la présente recherche vise à confronter la théorie classique de la sécularisation à la situation contemporaine de la religiosité au Québec. Il s’agira de discuter le fait de savoir si, pour rendre compte de la transformation de la place et de la fonction qu’y connaît la religion depuis cinq décennies, ladite théorie doit être abandonnée, nuancée ou reformulée. On procèdera à la mise en relation des différents indicateurs de la vitalité religieuse - déclaration de croyances religieuses, affirmation d’appartenance à une confession, assiduité des pratiques cultuelles - et des traits constitutifs de la modernité - différenciation des systèmes d’action, intégration fondée sur l’individualisation, généralisation des valeurs, pluralisation des identités culturelles, élargissement des horizons de l’expérience, augmentation du niveau de vie. On verra que si le déclin effectif de la religion au Québec laisse bien penser à un phénomène de sécularisation qui se manifeste dans les croyances individuelles, l’effacementde l’Église dans l’orientation de la dynamique collective et la modernisation des discours religieux, on doit aussi avancer qu’il existe un certain nombre de particularités dans l’évolution de la religiosité au Québec qui sont liées à l’histoire du Canada-français.
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La connaissance de l'indéterminé.

Gueorguieva, Valentina 11 April 2018 (has links)
Tableau d’honneur de la Faculté des études supérieures et postdoctorales, 2004-2005 / Dans la présente recherche le sens commun est étudié en termes de connaissance pratique et de connaissance intersubjective. Partant de l’hypothèse que le sens commun est un mode de connaissance collective, je formule la question directrice de la recherche de savoir comment il est possible de connaître ensemble ou de posséder du savoir en commun. Deux interprétations du sens commun se dressent en réponse à cette question : il est l’opinion communément acceptée; ou bien il constitue une réserve commune de connaissances pratiques. Les trois éléments constitutifs de ce mode du connaître sont l’intuition sensible, le jugement réfléchissant et le rapport à autrui qui s’établit dans le jugement. La recherche aboutit à la définition du sens commun en tant que capacité de connaître l’indéterminé, de ce qui peut être autrement qu’il n’est (le contingent), de ce qui découle du hasard et de l’imprudence. / This Ph.D. thesis studies the concept of common sense in terms of practical knowledge and intersubjective knowledge. Departing from the hypothesis that common sense is a modus of collective knowledge, the guiding question of the study is formulated: How is it possible to know-in-common or to share knowledge? Two interpretations of common-sense knowledge can be formulated in response to that question: it is a shared opinion; or it constitutes a collective stock of practical knowledge. Common-sense thinking as a cognitive mode is characterised by three elements: a sensitive intuition, reflective judgement, and a relation to others in judgement. Common sense is finally defined as a capacity to grasp the uncertain; the comprehension of what can be otherwise (of contingent beings); the ability to master the haphazard occurrences and gain practical certainty.
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¿Hacia una nueva democracia in Venezuela? : análisis comparativo de la democracia local

Alvarez Vacca, Fabian Enrique 16 April 2018 (has links)
Le mémoire vise à étudier si et comment la participation et la redistribution de la richesse est effective dans les différents secteurs microsociaux de la population vénézuélienne. Il analyse comment la démocratie locale est perçue par les communautés et par les mouvements urbains et quelle est la relation entre les acteurs sociaux et l'État. Notre étude prétend démontrer que la démocratie participative n'a pas à priori de dimension inclusive. Ces nouvelles pratiques démocratiques impliquent, à un moment donné, une petite partie de la population d'une ville ou d'un quartier, dans un processus politique et social. Les résultats mettent en lumière les limites du processus politique bolivarien mis en place par le gouvernement d'Hugo Chavez depuis plus d'une décennie.
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Logiques sociales de la pratique de la mendicité par des « mères de jumeaux » dans la ville de Ouagadougou (Burkina Faso)

Ouedraogo Sawadogo, Honorine 24 March 2024 (has links)
Le Burkina Faso traverse actuellement une situation complexe dans un environnement dégradé marqué par la paupérisation, notamment en milieu rural. À cela s’ajoute le contexte de crise politique et économique qui a plongé les populations dans une situation de précarité plus sévère et dans une insécurité sociale sans précédent. La ville de Ouagadougou, au regard de ses atouts de capitale du pays, constitue un « refuge doré » pour de nombreuses populations en quête de meilleures conditions de vie. Cependant, Ouagadougou présente des possibilités très limitées en matière d’emplois et de logements, et le coût de la vie augmente progressivement, imposant aux citadins pauvres une recherche de stratégies d’adaptation pour la survie. Ceux qui n’arrivent pas à trouver un emploi stable exercent de petits métiers (artisans, vendeurs ambulants, réparateurs, charretiers, etc.) ou sont obligés d’exploiter d’une manière anarchique les ressources naturelles à leur portée : la coupe de bois de chauffe, le ramassage du sable, etc. D’autres encore s’adonnent aux activités illicites telles que la délinquance, la prostitution et la mendicité. Cette thèse traite de la pratique de la mendicité par des « mères de jumeaux » (MJ) à Ouagadougou. Elle s’appuie sur un relevé cartographique de trente-neuf (39) sites de mendicité, un recensement de cent-quatre-vingt-dix-huit (198) « mères de jumeaux » en situation de mendicité (MJM), des entretiens individuels menés auprès de trente-trois (33) d’entre elles, trois (3) époux de MJM et soixante-quatre (64) autres citadins. Les résultats révèlent que confrontés au sous-emploi, certains hommes dans Ouagadougou n’arrivent plus à subvenir aux besoins de leur ménage. Plusieurs d’entre eux choisissent de migrer sur des sites d’orpaillage ou vers des pays voisins, dans l’espoir de trouver du travail. Le sous-emploi des hommes ou leur absence prolongée entraîne un engagement accru des femmes dans la recherche des ressources nécessaires à la survie des membres du ménage. De plus, la difficile conciliation travail-informel, tâches ménagères et garde des enfants jumeaux rend difficile l’exercice des activités commerciales pour certaines MJ. À cela s’ajoute la fragilité du lien social en contexte urbain qui rend la précarité économique plus sévère, car elle n’est plus portée solidairement par la communauté, mais supportée par l’individu seul. Par ailleurs, l’étude révèle que la présentation des jumeaux est un fait culturel pour certains groupes socioculturels qui considèrent les jumeaux comme des enfants exceptionnels. Perçus comme des êtres divins, les jumeaux devaient être présentés à la communauté qui leur faisait alors des dons et recevait en retour leurs bénédictions. S’inspirant de cette coutume, et dans un contexte de précarité, des femmes instrumentalisent ces dispositions culturelles pour survivre. / Burkina Faso is currently facing a complex situation in a degraded environment, and with the impoverishment of the rural environment. In addition, the political and economic crisis has plunged people into a more severe situation of precariousness and unprecedented social insecurity. Ouagadougou, given its assets as the country's capital, constitutes a "golden refuge" for many populations in search of better living conditions. However, Ouagadougou has very limited employment and housing opportunities, and the cost of living is gradually rising, requiring the urban poor to seek coping strategies for survival. Those who cannot find a stable job either work in small trades (craftsmen, street vendors, repairers, cart drivers, etc.) or are forced to exploit in an uncontrolled way the natural resources within their reach: cutting firewood, collecting sand, etc. Still others are involved in illegal activities such as delinquency, prostitution and begging. This thesis deals precisely with the practice of begging by "mothers of twins" in the city of Ouagadougou. It is based on a mapping of thirty-nine begging sites, a census of one hundred and ninety-eight "mothers of twins" in begging situations, individual interviews conducted with thirty-three "mothers of twins" in begging situations, three spouses of "mothers of twins" in begging situations and sixty-four other urban residents. The results reveal that faced with underemployment, some men in the city of Ouagadougou are no longer able to provide for their households. Many of them choose to migrate to gold panning sites or to neighbouring countries in the hope of finding work. The underemployment of men or their prolonged absence leads to an increased involvement of women in the search for the resources necessary for the survival of household members. In addition, the difficult work-informal balance, household chores and childcare for twin children makes it difficult for some "mothers of twins" to carry out commercial activities. In addition, the fragility of the social bond in an urban context makes economic precariousness more severe, because it is no longer supported in solidarity by the community but supported by the individual alone. In addition, the study reveals that the presentation of twins is a cultural fact for some socio-cultural groups who consider twins to be exceptional children. Perceived as divine beings, the twins were to be introduced to the community, which then gave them gifts and received their blessings in return. Inspired by this custom, and in a context of precariousness, women use these cultural provisions to survive.
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Une sociologie de la Novlangue

Lanciault, Liem Tougas 13 April 2018 (has links)
Pour saisir le thème de la novlangue, il s'avère essentiel de chercher, par tâtonnement, son objet en passant au travers des liens constitutifs qui font de la langue un moment de la reproduction de l'ordre symbolique auquel elle "appartient" et qui, par delà son autonomie relative, partagent à la vue de tous son rôle dans la régulation des rapports sociaux entre la culture et l'idéologie. Ce mémoire se présente comme un essai d'interprétation théorique secondaire du thème de la novlangue, tel qu'il se présente dans la littérature et l'essai de la seconde moitié du XXe siècle. La question qui le porte pourrait se résumer ainsi : à quelle transformation historique de la société, à quel mode effectif d'action sur la société, pourrions-nous rapporter les aventureuses spéculations sur le rôle de la langue dans le contrôle social? En faisant la synthèse théorique des regards portés par différents observateurs sur la production symbolique des membres de leur société, et sur les enjeux et les conséquences de celle-ci en regard des possibilités de réalisation des idéaux modernes de démocratie et de liberté, ce mémoire développe l'analyse de cinq perspectives de la novlangue sur la base des conceptions freitagiennes des rapports entre culture et pouvoir. Ces perspectives, qui se veulent l'expression d'un passage vers la postmodernité non pas sur le plan théorique mais à partir de regards posés "de l'intérieur" du langage, sont ensuite organisées dans une typologie distinguant les effets et les modalités opératoires de la novlangue en contextes totalitaire et démocratique.
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Béhémoth capital : contribution à une théorie dialectique de la financiarisation de la grande corporation

L'Italien, François 18 April 2018 (has links)
Tableau d’honneur de la Faculté des études supérieures et postdoctorales, 2012-2013. / L'objet de cette thèse est l'analyse de la genèse, du développement et des transformations contemporaines de la grande corporation américaine de droit privé, comprise à la fois comme matérialisation d'un mode de régulation spécifique de la pratique et comme sujet de l'économie. En effet, la corporation sera envisagée comme cette forme sociale ayant permis la reproduction élargie de l'organisation capitaliste, telle qu'elle a d'abord été théorisée par Marx. Ayant pris naissance dans les pores de la société moderne sous le couvert de la propriété privée, l'organisation capitaliste s'est développée sur la base d'une subordination réelle des pratiques économiques au capital, générant une contradiction structurelle au coeur de cette société. Mue par une logique d'expansion continue mais confrontée aux limites de son encastrement politique, l'organisation capitaliste a fait l'objet, aux États-Unis, d'un processus d'incorporation lui permettant de se reproduire de manière élargie. Par cette incorporation, c'est la capacité à organiser proprement dite qui était séparée de l'entrepreneur pour être reconnue comme « personne morale » autonome. Bénéficiant à ce titre d'une immunité politique garantie par la Constitution, la corporation a constitué le navire amiral du développement de la régulation organisationnelle au 20e siècle, et a permis son extension à l'ensemble des sociétés du monde. Cependant qu'à la faveur des déréglementations économiques et financières ayant eut cours durant les années 1980, un nouveau chapitre s'est ouvert dans l'histoire de l'organisation capitaliste, puisque la constitution d'un système financier globalisé a coïncidé avec la formation d'un nouvel espace de contrainte pour les corporations. C'est précisément cet espace de contrainte financière qui est devenue l'instance supérieure de régulation des organisations corporatives et des institutions politiques. Ayant fait main basse sur les processus décisionnels des corporations, les organisations financières formant ensemble ce système financier ont dès lors procédé à une subordination réelle des corporations, en impulsant une financiarisation de leurs structures et de leurs stratégies. L'analyse de ce processus, toujours en cours, permet d'en apprendre davantage sur la nature du capitalisme financiarisé, ainsi que sur les dispositifs centraux menant à sa reproduction. La caractérisation des logiques de restructuration propres à ce vecteur de financiarisation à laquelle nous procéderons pourra ainsi être comprise comme la contribution de la présente thèse à l'intelligence des rapports entre les fonctionnements spéculatifs du système financier, les nouvelles stratégies de capitalisation des corporations, et les origines de la neutralisation des institutions politiques actuelles.
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Genèse et nature de la suicidologie

Aujard, Marie-France 12 April 2018 (has links)
La suicidologie sera présentée comme une technologie de la société dont les principales opérations visent à articuler l'organisation qui la promeut aux pratiques sociales du contrôle et aux phénomènes qui lui servent de prétexte. On soutiendra que la suicidologie a fait disparaître le suicide en tant qu'objet d'étude et on exposera comment elle a rompu aussi bien avec la compréhension traditionnelle du suicide qu'avec la saisie phénoménologique immanente à la vie sociale. La suicidologie, en effet, est un ensemble d'opérations technoscientifiques d'intervention prenant après coup le nom et le statut de science ; par le développement de ses centres de prévention, elle est devenue une pratique d'intervention sociale et elle s'est aussi, par ses forums, constituée en réseau. Enfin, par son ONG, l'Association internationale de prévention du suicide (IASP), elle est bien intégrée dans une pratique non gouvernementale technico-institutionalisée de gestion de l'information et de réglementation concernant «la personne vulnérable à potentiel suicidaire» et ce, à l'échelle mondiale. Cet ensemble d'éléments en relation les uns avec les autres évoluent de telle façon que toute interaction de l'un des éléments avec les autres provoque une évolution de l'ensemble et que toute modification de l'ensemble se répercute sur chaque élément créant un processus de structuration et de changement propre à un système. Avec de tels outils innovateurs, la suicidologie prétend gérer le suicide au niveau local, national et international sans comprendre l'acte suicidaire, celui-ci étant réduit à une somme de souffrances qu'il est possible d'éviter comme le prône le fondateur américain de la suicidologie, Edwin Shneidman. Suivant en cela le modèle de la société thérapeutique américaine des années soixante, Shneidman a conduit des programmes d'éducation populaires sur les conduites à tenir en cas de suicide et des experts pour les implanter et les exporter. Ces outils de gestion agissent, au niveau du comportement individuel, pour transformer la mauvaise image qu'a de lui-même le suicidaire, en une image positive de «bien-être de soi-même » et, au niveau collectif, ils incitent au quotidien la collectivité à prendre en charge le souci de l'autre en procédant à la formation d'observateurs des conduites des gens de leurs milieux, observateurs capables d'alerter les thérapeutes et de «faire soigner». Cet objectif culturel de planification visant le « bien-être » en ce qui concerne la conduite humaine et ses aléas, d'abord soutenu par la politique sociale de l'État américain, est effectivement en train de se réaliser aujourd'hui, supporté qu'il est par le moyen des réseaux sociaux, technologiques et technocratiques dont dispose la suicidologie et cela non seulement aux États-Unis d'où la suicidologie provient, mais aussi dans tout pays où de telles pratiques thérapeutiques de gestion du comportement sont importées et s'implantent.

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