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Proposição de um framework para identificação de práticas de sustentabilidade social em cadeias de suprimento: uma aplicação no setor sucroenergético / Proposition of a framework for identifying social sustainability practices in supply chains: an application in sugarcane industryLuís Carlos de Marino Schiavon 14 April 2014 (has links)
O enfoque de sustentabilidade em cadeias de suprimento tem recebido atenção crescente na área acadêmica e no meio empresarial, nos últimos anos. A pesquisa acadêmica sobre sustentabilidade em cadeias de suprimento iniciou-se há aproximadamente uma década e a literatura aponta carência de abordagem sobre a dimensão social da sustentabilidade, com recomendação para o desenvolvimento de frameworks específicos para identificar práticas de sustentabilidade social em cadeias de suprimento. Visando contribuir para o preenchimento desta lacuna, tem-se como objetivo desenvolver e verificar a eficácia de um framework para esta finalidade. Tendo-se como referência uma revisão de literatura, propõe-se um framework composto por critérios e indicadores, que abrange a empresa produtora de bens e/ou serviços, fornecedores, distribuidores, atacadistas, stakeholders, comunidades e clientes. Para viabilizar a aplicação prática do framework, busca-se propor indicadores que sejam ao mesmo tempo, relevantes e simples. A aplicação do framework é realizada em uma cadeia de suprimento formada por três empresas do setor sucroenergético, que foi escolhido em função da representatividade desta atividade na economia brasileira, pelo volume significativo de mão de obra empregada, por registros existentes na literatura sobre condições severas de trabalho e violações de direitos humanos no setor, além do interesse internacional por sustentabilidade social na produção de etanol no Brasil. O cálculo dos indicadores nas empresas selecionadas confirmou a eficácia do framework na identificação de práticas sociais sustentáveis em cadeia de suprimento. Além desta utilidade, o framework auxiliou no diagnóstico de aspectos carentes na abordagem de sustentabilidade social, podendo apoiar na priorização de pesquisas e no estabelecimento de metas para o desenvolvimento sustentável. / Sustainability in supply chains has received increasing attention in academic and business communities, in recent years. Academic research on sustainable supply chain management has begun about a decade ago and the literature indicates scarcity of studies on the social dimension of sustainability, with recommendation for the development of explicit frameworks to inform the implementation of social sustainability in supply chains. To assist filling this gap, based on a literature review it is proposed a framework to identify social sustainability in a focal company supply chain, encompassing internal operations, its suppliers, stakeholders, wholesalers, distributors and customers. It was attempted to propose indicators that are both relevant and simple, in order to enable framework practical application. The framework is applied in a sugar cane industry supply chain, which has been chosen due to its representativeness in the Brazilian economy, the significant employed workforce, literature records on severe labor conditions and human rights violations in the sector, as well as due to international interest in social sustainability in bioethanol production in Brazil. The indicators calculation confirmed the effectiveness of the framework to identify sustainable social practices in a supply chain. Besides this utility, the framework helped to diagnose social sustainability scarce aspects in a supply chain and it may assist to prioritize research, as well as to set goals for sustainable development.
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Uma análise empírica da influência da intermediação bancária na liberação de crédito rural e no desempenho produtivo da avicultura de corte sob o ponto de vista dos gestores das unidades integradasProcópio, Edson Marques 05 August 2010 (has links)
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Previous issue date: 2010-08-05 / The main objective of this study is to evalulate the banking infuence on the development of aviculture products, by providing lines of credit to this setor, effectively enhancing the performance of poultry production, as is perceived by the unit Managers, and the Participant in the productive arrangements. Therefore, based on the knowledgable works of various authors, on the inter-organizational networks, a two step survey was conceived. The first step, considered exploratory in nature, utilized a sample of six managers: one from each participating company integrating the research, two from the financial institution participant in the productive arrangements, and two managers from the integrated units. The data collected and analyzed permitted: a) a greater understanding of the productive arrangements in Poultry Production, b) a comparison of the perceptions of managers against the literature reviewed, and c) the preparation of the questionnaires used in the second step of the research. The second step is considered descriptive in nature. We obtained a sample of 400 poultry farmers (or respondents), of which, 200 respondents were linked to each integrated corporation (or cold storage facility participants). The data collected and processed by means of descriptive statistics and multivariate analysis, presented the following results: a) significant statistical differences (α ≤ 0.05) in having banking credit access by the integrated units, and among the integrating company that had the direct presence of financial institution and, as well as, those that did not have such involvement, b) a positive relationship between banking credit access and the quality of investments, and c) no statistically significant relationship (α ≤ 0.05) between the quality of investments and the productive performance of the aviaries. The obtained results, concluded that the existence of a financial institution in the productive arrangement contributed to the overall improvement of the conditions for obtaining bank financing. Thus positively affecting the quality of investments. Nevertheless, the study did not provide evidence for the influence of financial intermediation in the productive performance of aviculture. / O presente estudo teve como objetivo avaliar a influência da intermediação bancária na liberação de crédito para o desempenho produtivo na avicultura de corte, a partir da percepção dos gestores das unidades integradas, participantes de arranjos produtivos do setor. Para tanto, fundamentada em autores das áreas de conhecimento de redes inter-organizacionais, realizou-se uma pesquisa constituída de duas etapas. A primeira etapa, considerada de natureza exploratória, utilizou uma amostra de seis gestores, sendo um de cada empresa integradora participante da pesquisa, dois da instituição financeira presente em um dos arranjos produtivos e dois gestores de unidades integradas. Os dados coletados e tratados pela análise de conteúdo possibilitaram: a) maior entendimento sobre os arranjos produtivos na Avicultura de Corte; b) comparação das percepções dos gestores com a literatura acessada; e c) preparação dos questionários utilizados na segunda etapa da pesquisa. Na segunda etapa, de natureza descritiva, obteve-se uma amostra de 400 produtores rurais avícolas (ou respondentes), sendo 200 respondentes vinculados a cada uma das empresas integradoras (ou frigoríficos). Os dados coletados e tratados por meio das estatísticas descritiva e multivariada mostraram os seguintes resultados: a) diferenças estatísticas significantes (α ≤ 0,05) no acesso ao Crédito Bancário pelas unidades integradas, entre as vinculadas à empresa integradora que contava com a presença direta de instituição financeira e àquela que não contava com essa participação; b) relação positiva entre o acesso ao Crédito Bancário e a qualidade dos investimentos realizados e; c) ausência de relação estatisticamente significante (α ≤ 0,05) entre a qualidade dos investimentos e o desempenho produtivo nos aviários. Por conta dos resultados obtidos, pode-se concluir que a presença de uma instituição financeira no arranjo produtivo contribuiu para a melhoria das condições de obtenção de financiamento bancário, influenciando positivamente a qualidade dos investimentos realizados. Apesar disso, o estudo não trouxe evidências quanto à influência da intermediação financeira no desempenho produtivo dos aviários.
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Análise transdisciplinar, evolutiva e sustentável de uma filière de biocombustível : a macaúba em Montes Claros/M.G.Lima, Marcelo Mencarini January 2011 (has links)
Há pouca informação sobre o agronegócio sustentável para biocombustíveis elaborados a partir de oleaginosas florestais perenes, num contexto de sóciobiodiversidade. Na presente pesquisa, foi proposto e aplicado um framework para analisar a emergência, evolução e consolidação de uma filière do biodiesel a partir da macaúba, uma oleaginosa florestal perene, orientada pelo desenvolvimento sustentável. Para isso, utilizou-se a combinação de três abordagens e instrumentos, resumidos a seguir: O primeiro é o metaframework transdisciplinar de Munasinghe (2002), o Sustainomics. O segundo, constituído pela análise de filière, uma abordagem francesa, e suas diretrizes mesoanalíticas: tecnologias, estratégia e relações (MONTIGAUD, 1991). O terceiro, no âmbito da Economia Evolutiva, utilizou-se o framework Micro-Meso-Macro (DOPFER, FOSTER e POTTS, 2004). Essas abordagens e alguns de seus instrumentos foram ajustados entre si, por meio de suas dimensões e elementos integrativos, para proposição de um novo framework na presente pesquisa, intitulado “Cadeia Oleaginosa Florestal Perene Micro- Meso-Macro Transdisciplinar-Sustainomics”, concebido tanto para a identificação como a recomendação de prioridades presentes e futuras para a cadeia estudada. A presente pesquisa é exploratória e qualitativa, na qual foram coletados dados primários e secundários. Na coleta de dados primários, foram feitas entrevistas, registradas em vídeo. Dos 7 elos identificados na filière da macaúba, o estudo de caso abordou os sistemas de produção, adotados e prospectados, no Elo Agrícola e na Agroindústria, no período entre 2004 a 2009, no locus geográfico do município de Montes Claros/MG. Os resultados foram interpretados com base nos instrumentos Matriz de Impacto da Ação, Análise diagnóstica sistêmica da filière e em duas técnicas da Economia Evolutiva: a Trajetória Micro Como um Domínio Analítico e a Análise da Trajetória Meso Genérica. Identificou-se em primeiro lugar, que das 6 empresas que atuam diretamente na filière emergente, no Brasil, nenhuma explora exclusivamente biodiesel de macaúba. Em segundo, existe a possibilidade de um jogo do tipo ganha-ganha no caso analisado, possibilitando simultaneamente “a melhoria da vida das pessoas pobres e o combate ao problema das mudanças climáticas” (MUNASINGHE, 2002). Na analise dos resultados são apontados, a recomendação de substituições progressivas: 1) Do diesel fóssil por biocombustíveis, que tenham ciclo de vida, de fato, renovável; 2) Das matérias-primas de ciclo anual, com baixos rendimentos em biocombustíveis, provenientes de monocultivos, por policultivos de culturas perenes, da biodiversidade dos biomas, com foco na macaúba para o Cerrado; 3) Da monocultura da soja pelas matérias-primas para biocombustíveis oriundas dos recursos florestais naturais não madeiráveis, organizada em sistema de produção agroflorestas sucessionais, com inovação pelo uso nas áreas de Reservas Legais, sustentáveis na forma de campos de produção. 4) Da entropia do desmatamento, pela sintropia; 5) Do biodiesel pelo uso direto – SVO: desatrelar o processo tecnológico agroindustrial equivocado de transesterificação do óleo vegetal para retirada da glicerina do óleo; 6) Dos motores de ciclo diesel não adiabáticos, produzidos e utilizados no Brasil, por novas tecnologias disponíveis: operar com temperaturas mais altas para queimar, como biocombustível, também a glicerina, evitar a desnecessária geração de resíduos. Por fim, o framework de análise para culturas perenes oleaginosas sustentáveis (Cadeia Oleaginosa Florestal Perene Micro-Meso-Macro Transdisciplinar-Sustainomics) utilizado neste estudo de caso, pode ser aplicado para outras culturas similares, com o objetivo de evitar catástrofes bruscas, sem demora, eliminando atividades que ameacem superar o limiar de segurança e capacidade de carga dos ecossistemas da Terra, por meio do aumento de sua resiliência. / There is little information about the sustainable agribusiness for biofuels made from perennial oil forest of sociobiodiversity context. This research aimed to propose a framework and analyze the emergence, evolution and consolidation of a biodiesel filière from Macaúba, guided by sustainable development. For this, it proposes a new model by combinning tree approaches and instruments from the models sumarized as follow: The first tool model is the practical method of Munasinghe (2002): a transdisciplinary metaframework, the Sustainomics, that has evaluative techniques of unsustainable activities. The second is the Filière Method, composed by the following mesoanalitics guidelines: technology, strategy and relationships (MONTIGAUD, 1991). The third envolves levels of Evolutionary Economics, derivatives from the Framework Micro-Meso-Macro (DOPFER FOSTER and POTTS, 2004). These approaches and some instruments used from the models, fit together the dimensions and elements of integration, to propose the mentioned new model entitled as a neologism “Cadeia Oleaginosa Florestal Perene Micro-Meso-Macro Transdisciplinar-Sustainomics”, designed to identify and to recommend urgent priorities in the present and in the future, to the studied chain. This research is exploratory, qualitative, within collected primary and secondary data. Primary data was interviews with video recorded. From the seven rings of chain (Macaúba filière) that were identified, the study case addresses the production systems, some adopted and some prospected, in Agricultural and Agroindustry rings, between the period from 2004 to 2009, the geographical locus of the municipality of Montes Claros/MG. The results were analyzed based on the instruments, as follow: Action Impact Matrix, Diagnostic analysis of systemic filière, and two Evolutionary Economics techniques: Trajectory Micro as an Analytical Domain and Analysis of the Meso Generic Trajectory. It was identified, first, that: the six companies operating directly in emerging filière, none operates exclusively Macaw Palm’s biodiesel. The Second consideration refers that it is possible a win-win game, for the analysed case, making possible coexistence: “improving the lives of poor people and addressing the issue of climate change” (MUNASINGHE, 2002). The results pointed the recomendations of progressive replacement of: 1) The fossil diesel through biofuels, which have life cycle, in fact, renewed; 2) The raw materials of the annual cycle, with low yields of biofuels from monocultures, through polycultures of perennial crops, from biodiversity biomes, focusing on Macaw Palm, for Savannah. 3) the monoculture of soybeans for biofuels, through raw-material derived from Non-Timber Natural Forest resources, organized in successional agroforestry system of production, with innovation for use inthe areas of Legal Reserves, as sustainable production fields. 4) The entropy of deforestation, through the Syntropy; 5) From biodiesel through the direct use - SVO: unleash the technological process of wrong agroindustrial transesterification of vegetable oil to remove the glycerin from the oil; 6) From diesel cicle engines non-adiabatic, produced and used in Brazil through new available technologies: to operate at higher temperatures to burn, as biofuel, as well as glycerin, to avoid unnecessary waste generation. Summing up, the analysis model for perennial crops, oilseeds sustainable (Cadeia Oleaginosa Florestal Perene Micro-Meso-Macro Transdisciplinar-Sustainomics), used in this case study can be applied to other similar cultures, in order to prevent sudden disasters, without delay, eliminating activities that threaten to exceed the safety threshold and carrying capacity of Earth's ecosystems, by increasing its resilience.
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O mercado de trabalho no agronegócio brasileiro e paulista entre 2012 e 2016: dinâmicas semelhantes?Rodrigues, Raquel Magossi 07 February 2017 (has links)
Submitted by Raquel Magossi Rodrigues (raquel.rodrigues@fgv.br) on 2017-02-21T19:27:50Z
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Previous issue date: 2017-02-07 / O agronegócio tem ocupado um papel importante na economia brasileira e paulista. O setor cresceu fortemente desde a década de 1990, muito mais pelos ganhos de produtividade do que da expansão da área plantada. Apesar da importância do setor para a economia do país e do Estado de São Paulo e de sua forte expansão, por muito tempo não foi possível acompanhar adequadamente a evolução do seu mercado de trabalho, devido às limitações das pesquisas sobre emprego e desemprego disponíveis, seja pela periodicidade reduzida, seja pela área de abrangência na coleta dos dados. Entretanto, essa situação mudou a partir da divulgação pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) de uma nova pesquisa sobre o mercado de trabalho brasileiro, a Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios Contínua (PNAD Contínua), que tem uma extensa gama de variáveis, abrange todo o território nacional e tem periodicidade trimestral. Embora as séries históricas da PNAD Contínua sejam curtas (não há números anteriores a 2012), foi possível observar algumas tendências, como a redução da população ocupada e um crescimento do trabalho formal e dos rendimentos dos ocupados nas atividades agropecuárias e no agronegócio, tanto no Brasil quanto no Estado de São Paulo. / The agribusiness sector has played an important role in the Brazilian and Sao Paulo State economies. The sector has grown intensely since the 1990s, and most of this expansion was due to productivity gains rather than the planted area growth. Despite the sector's importance to the country's and Sao Paulo State’s economy and its strong progress, it has not been possible for a long time monitoring adequately the evolution of its labor market, mainly due to the limitation of the database and labor force survey available in the country. However, this situation has changed since the Brazilian Institute of Geography and Statistics (IBGE) published a new research on the Brazilian labor market, the Continuous National Household Sample Survey (PNAD Contínua), which has an extensive range of variables that covers the whole national territory and has quarterly frequency. Although the historical series of the PNAD are not extensive (there is no data prior to 2012), this paper identified three main trends, such as the reduction of the population employed in agricultural sector, a growth of formal employment and an increase of employees’ income, both for Brazil and Sao Paulo.
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Cooperação e competição na indústria de alimentos de amendoim de Marília - SPSanches, Marcio Antonio Rodrigues 11 December 2003 (has links)
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Previous issue date: 2003-12-11T00:00:00Z / Este trabalho investiga como um conjunto de fabricantes de alimentos de amendoim, que se encontra instalado num aglomerado industrial alimentício na cidade de Marília S.P., está se valendo da cooperação para se tornar mais competitivo. Com base numa pesquisa exploratória realizada junto a produtores rurais da região, cooperativas, fabricantes de alimentos de amendoim de Marília e organismos de apoio à indústria de alimentos da região, foram descritas as principais caraterísticas do agribusiness regional do amendoim, bem como suas tendências. Foram, também, identificadas as principais modalidades de relacionamentos cooperativos entre as indústrias pesquisadas, seus fornecedores, seus clientes, seus concorrentes e instituições de apoio, como associações de classe, cooperativas etc. Verificou-se que, apesar de nestes relacionamentos predominarem as transações de mercado, algumas empresas estão realizando parcerias com fornecedores e desenvolvendo fornecedores cativos para o fornecimento de amendoim de acordo com suas exigências de segurança alimentar, qualidade e outros requisitos; realizando parcerias com distribuidores para melhor atingirem o pequeno varejo; e até mesmo estabelecendo parcerias com concorrentes, visando ampliar o mercado dos produtos de amendoim. O trabalho ressalta a importância da cooperação como instrumento fundamental para a competitividade, não só das indústrias de alimentos de amendoim, como de todo o agribusiness regional do produto, pois apesar de haver boas oportunidades para o crescimento do consumo destes produtos no Brasil e para a exportação, sem a cooperação o setor não conseguiria equacionar seus problemas e vislumbrar alternativas de expansão. / This study investigates how some manufacturers of peanut food, working in a food industrial complex in Marília- SP., are availing themselves of cooperation to become more competitiva. Based on a probing research with rural producers, cooperatives, peanut food manufacturers from Marília and institutions supporting food industries, this study describes the main characteristics of the regional peanut agribusiness, as well as its tendencies, and it also identifies the main types of cooperative relationships among the industries analysed, their suppliers, their customers, their competitors and supporting institutions, as class associations, cooperativas etc. lt was verified that, although market transactions prevail in these relationships, some companies are establishing partnerships with suppliers and attracting captive peanut suppliers to meet their requirements of food safety, quality, and others; they are also going into partnerships with distributors to best reach the small retail, and even with competitors, seeking to enlarge the peanut products market. This research points out to the importance of cooperation as a fundamental instrument for competitiveness, not only of peanut food industries, but also of the regional agribusiness of the product, because, although there are good opportunities for increasing the consumption of these products in Brazil and for exporting them, without cooperation the sector would not be able to tackle problems and foresee expansion alternatives.
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Trabalhadores-migrantes nos canaviais paulistas: sociabilidades, condições de trabalho e formas de resistência. / Migrant workers in the sugarcane plantations of São Paulo: sociabilities, working conditions and forms of resistance.SILVA, Marcelo Saturnino da. 06 November 2018 (has links)
Submitted by Johnny Rodrigues (johnnyrodrigues@ufcg.edu.br) on 2018-11-06T00:24:53Z
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MARCELO SATURNINO DA SILVA - TESE PPGCS 2011..pdf: 4059225 bytes, checksum: fe8e6678fe14792316447ea8aa8fa9b2 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-11-06T00:24:53Z (GMT). No. of bitstreams: 1
MARCELO SATURNINO DA SILVA - TESE PPGCS 2011..pdf: 4059225 bytes, checksum: fe8e6678fe14792316447ea8aa8fa9b2 (MD5)
Previous issue date: 2011-11-25 / Todos os anos milhares de trabalhadores nordestinos deixam suas terras para empregarem-se nos canaviais do estado de São Paulo durante a época da colheita da cana-de-açúcar. Tais atores têm sido foco de várias pesquisas, cujos resultados vêm chamando a atenção para o caráter forçado dessa migração e para a intensidade da exploração do trabalhador nos espaços dos canaviais. Sem negar a pertinência desses estudos, é minha intenção, no espaço desta tese, compreender como os trabalhadores-migrantes oriundos da região de Princesa Isabel, na Paraíba e da Vale do Pajeú, em Pernambuco, vêm se colocando nesse processo, a partir da consideração de suas redes de sociabilidade e das condições e relação de trabalho nos canaviais, focalizando, sobretudo as formas de dominação utilizadas pelas empresas do setor canavieiro, visando extrair um quantum sempre mais crescente de mais-trabalho e, por outro
lado, as formas de resistência protagonizadas pelos trabalhadores visando fazer face ao
projeto de exploração de sua força de trabalho. Trata-se de retirar o véu que cobre e encobre a humanidade desses trabalhadores, buscando revela-los em sua condição de sujeito de suas histórias, uma história que não se faz do jeito que se quer, mas a partir das possibilidades reais e com as armas de que dispõem. / Every year thousands of Northeastern workers leave their homelands to work on the São
Paulo sugar plantations during the sugar-cane harvest. These people have been the focus of several studies, which have highlighted the coercive nature of this migration and the intensity of exploitation of workers in the sugar-cane fields. Without rejecting the relevance of these studies, it is my intention, within this thesis, to understand how migrant workers from the regions of Princess Isabel, Paraíba Valley and Pajeu, Pernambuco, have been affected by this process, by considering their social networks, conditions and working relationships in the cane fields and by focusing mainly on the forms of domination used by companies in the sugar-cane sector in order to extract an ever-increasing quantity of over-work and on the other hand, the forms of resistance taken up by the workers in order to address the exploitation of its workforce. This removes the veil that covers up and obscures the humanity of these workers, and seeks to reveal them in their status as subjects of their stories, a story that is not the way you want, but it shows the real possibilities and the weapons at their disposal.
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O direito do agronegócio e o regime do direito da cidade (cidade-média): o seu impacto na integração e no desenvolvimento sustentável dos espaços rural e urbano análise sob a perspectiva do estatuto da cidade / The agribusiness law of and the city law regime (average city): their impact on integration and sustainable development of rural and urban spaces - analysis from the perspective of city statusFrederico Price Grechi 28 February 2013 (has links)
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Neoconstitucionalismo. Pós-modernidade. Eficácia da dignidade da pessoa humana. Efetividade dos direitos fundamentais sociais e políticas públicas. Diálogo entre o direito agário, direito ambiental e direito urbanístico na Constituição da República Federativa do Brasil de 1988. Histórico legislativo, competência e princípios informadores. Princípios constitucionais como elementos de conexão para a adequada harmonização entre o Meio Ambiente, a Política Agrária e Política Urbana Constitucional. Princípio federativo e autonomia municipal. Neofederalismo cooperativo compensatório subsidiário. Tipicidade aberta do recorte territorial das unidades federativas. A cidade-média agrária (agronegócio) como técnica urbanística para integração e sustentabilidade entre os espaços urbano e rural e na cooperação / associação entre municípios. Direito Agrário e o Direito do Agronegócio. Autonomia e evolução dogmática. O Direito do Agronegócio como a nova dimensão do Direito Agrário Pós-Moderno. O patriotismo agroambiental unificador dos interesses cosmopolitas e locais. Agropolis: a cidade-média feliz do agronegócio, política nacional de agricultura rural-urbano e os desafios da integração dos espaços rural e urbana na cidade. Direito do Agronegócio e o regime do direito da cidade. Os instrumentos específicos e inespecíficos da ordenação territorial da cidade.
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Análise transdisciplinar, evolutiva e sustentável de uma filière de biocombustível : a macaúba em Montes Claros/M.G.Lima, Marcelo Mencarini January 2011 (has links)
Há pouca informação sobre o agronegócio sustentável para biocombustíveis elaborados a partir de oleaginosas florestais perenes, num contexto de sóciobiodiversidade. Na presente pesquisa, foi proposto e aplicado um framework para analisar a emergência, evolução e consolidação de uma filière do biodiesel a partir da macaúba, uma oleaginosa florestal perene, orientada pelo desenvolvimento sustentável. Para isso, utilizou-se a combinação de três abordagens e instrumentos, resumidos a seguir: O primeiro é o metaframework transdisciplinar de Munasinghe (2002), o Sustainomics. O segundo, constituído pela análise de filière, uma abordagem francesa, e suas diretrizes mesoanalíticas: tecnologias, estratégia e relações (MONTIGAUD, 1991). O terceiro, no âmbito da Economia Evolutiva, utilizou-se o framework Micro-Meso-Macro (DOPFER, FOSTER e POTTS, 2004). Essas abordagens e alguns de seus instrumentos foram ajustados entre si, por meio de suas dimensões e elementos integrativos, para proposição de um novo framework na presente pesquisa, intitulado “Cadeia Oleaginosa Florestal Perene Micro- Meso-Macro Transdisciplinar-Sustainomics”, concebido tanto para a identificação como a recomendação de prioridades presentes e futuras para a cadeia estudada. A presente pesquisa é exploratória e qualitativa, na qual foram coletados dados primários e secundários. Na coleta de dados primários, foram feitas entrevistas, registradas em vídeo. Dos 7 elos identificados na filière da macaúba, o estudo de caso abordou os sistemas de produção, adotados e prospectados, no Elo Agrícola e na Agroindústria, no período entre 2004 a 2009, no locus geográfico do município de Montes Claros/MG. Os resultados foram interpretados com base nos instrumentos Matriz de Impacto da Ação, Análise diagnóstica sistêmica da filière e em duas técnicas da Economia Evolutiva: a Trajetória Micro Como um Domínio Analítico e a Análise da Trajetória Meso Genérica. Identificou-se em primeiro lugar, que das 6 empresas que atuam diretamente na filière emergente, no Brasil, nenhuma explora exclusivamente biodiesel de macaúba. Em segundo, existe a possibilidade de um jogo do tipo ganha-ganha no caso analisado, possibilitando simultaneamente “a melhoria da vida das pessoas pobres e o combate ao problema das mudanças climáticas” (MUNASINGHE, 2002). Na analise dos resultados são apontados, a recomendação de substituições progressivas: 1) Do diesel fóssil por biocombustíveis, que tenham ciclo de vida, de fato, renovável; 2) Das matérias-primas de ciclo anual, com baixos rendimentos em biocombustíveis, provenientes de monocultivos, por policultivos de culturas perenes, da biodiversidade dos biomas, com foco na macaúba para o Cerrado; 3) Da monocultura da soja pelas matérias-primas para biocombustíveis oriundas dos recursos florestais naturais não madeiráveis, organizada em sistema de produção agroflorestas sucessionais, com inovação pelo uso nas áreas de Reservas Legais, sustentáveis na forma de campos de produção. 4) Da entropia do desmatamento, pela sintropia; 5) Do biodiesel pelo uso direto – SVO: desatrelar o processo tecnológico agroindustrial equivocado de transesterificação do óleo vegetal para retirada da glicerina do óleo; 6) Dos motores de ciclo diesel não adiabáticos, produzidos e utilizados no Brasil, por novas tecnologias disponíveis: operar com temperaturas mais altas para queimar, como biocombustível, também a glicerina, evitar a desnecessária geração de resíduos. Por fim, o framework de análise para culturas perenes oleaginosas sustentáveis (Cadeia Oleaginosa Florestal Perene Micro-Meso-Macro Transdisciplinar-Sustainomics) utilizado neste estudo de caso, pode ser aplicado para outras culturas similares, com o objetivo de evitar catástrofes bruscas, sem demora, eliminando atividades que ameacem superar o limiar de segurança e capacidade de carga dos ecossistemas da Terra, por meio do aumento de sua resiliência. / There is little information about the sustainable agribusiness for biofuels made from perennial oil forest of sociobiodiversity context. This research aimed to propose a framework and analyze the emergence, evolution and consolidation of a biodiesel filière from Macaúba, guided by sustainable development. For this, it proposes a new model by combinning tree approaches and instruments from the models sumarized as follow: The first tool model is the practical method of Munasinghe (2002): a transdisciplinary metaframework, the Sustainomics, that has evaluative techniques of unsustainable activities. The second is the Filière Method, composed by the following mesoanalitics guidelines: technology, strategy and relationships (MONTIGAUD, 1991). The third envolves levels of Evolutionary Economics, derivatives from the Framework Micro-Meso-Macro (DOPFER FOSTER and POTTS, 2004). These approaches and some instruments used from the models, fit together the dimensions and elements of integration, to propose the mentioned new model entitled as a neologism “Cadeia Oleaginosa Florestal Perene Micro-Meso-Macro Transdisciplinar-Sustainomics”, designed to identify and to recommend urgent priorities in the present and in the future, to the studied chain. This research is exploratory, qualitative, within collected primary and secondary data. Primary data was interviews with video recorded. From the seven rings of chain (Macaúba filière) that were identified, the study case addresses the production systems, some adopted and some prospected, in Agricultural and Agroindustry rings, between the period from 2004 to 2009, the geographical locus of the municipality of Montes Claros/MG. The results were analyzed based on the instruments, as follow: Action Impact Matrix, Diagnostic analysis of systemic filière, and two Evolutionary Economics techniques: Trajectory Micro as an Analytical Domain and Analysis of the Meso Generic Trajectory. It was identified, first, that: the six companies operating directly in emerging filière, none operates exclusively Macaw Palm’s biodiesel. The Second consideration refers that it is possible a win-win game, for the analysed case, making possible coexistence: “improving the lives of poor people and addressing the issue of climate change” (MUNASINGHE, 2002). The results pointed the recomendations of progressive replacement of: 1) The fossil diesel through biofuels, which have life cycle, in fact, renewed; 2) The raw materials of the annual cycle, with low yields of biofuels from monocultures, through polycultures of perennial crops, from biodiversity biomes, focusing on Macaw Palm, for Savannah. 3) the monoculture of soybeans for biofuels, through raw-material derived from Non-Timber Natural Forest resources, organized in successional agroforestry system of production, with innovation for use inthe areas of Legal Reserves, as sustainable production fields. 4) The entropy of deforestation, through the Syntropy; 5) From biodiesel through the direct use - SVO: unleash the technological process of wrong agroindustrial transesterification of vegetable oil to remove the glycerin from the oil; 6) From diesel cicle engines non-adiabatic, produced and used in Brazil through new available technologies: to operate at higher temperatures to burn, as biofuel, as well as glycerin, to avoid unnecessary waste generation. Summing up, the analysis model for perennial crops, oilseeds sustainable (Cadeia Oleaginosa Florestal Perene Micro-Meso-Macro Transdisciplinar-Sustainomics), used in this case study can be applied to other similar cultures, in order to prevent sudden disasters, without delay, eliminating activities that threaten to exceed the safety threshold and carrying capacity of Earth's ecosystems, by increasing its resilience.
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Migrações de trabalhadores maranhenses para o corte da cana-de-açúcar no interior do Estado de São Paulo: o percurso da precisãoPontes, Sabrina Kelly 17 December 2011 (has links)
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Previous issue date: 2011-12-17 / Universidade Federal de Sao Carlos / The end of the 90's was characterized in relation to the migration process bringing new elements. Among them, the impossibility of reproducing small family farms caused by the expulsion process. In this context, workers from Maranhão became the new actors, with workers from Minas Gerais and Bahia, and migrates to the state of São Paulo to work on cutting sugar cane. With this mind the objective of the thesis is to show that workers from distants regions of the country, specifically from Maranhão, are migrating to cut the cane in São Paulo, from the late 1990's? One hypothesis is that the Brazilian government has a participations in the migration of these workers by "promote" the process of expulsion through the adoption of agrobusiness as a development strategy of the country, besides the growth of the sugarcane industry after the 1990s mainly in the state of São Paulo. The used methodology is based on intensive literature review, using indicators of IBGE, Agricultural Census and official numbers showing that there is a crisis in the agricultural falmily on the state of Maranhão, and a study case of workers from Maranhão. It is conclude that, the migration of Maranhão, as pointed out earlier studies, it is not based on temporary wage as a means of keeping the family production unit, but in this case, migration is meant to keep the family unit. In these, cases the wage became definitive, because the process of expulsion and the politicies of Maranhão do not give condition to these small farmers, strengthening and making effective the migratory process. / O final da década de 1990 caracterizou-se em relação ao processo migratório trazendo novos elementos, entre eles, a dificuldade de reprodução da pequena agricultura familiar ocasionada pelo processo de expulsão. Neste contexto, os maranhenses passaram a ser os novos atores ou migrantes pendulares, dividindo terreno com a freqüente migração de mineiros e baianos para o interior do estado de São Paulo para trabalharem no corte da cana de açúcar. Tendo isto em vista o objetivo da tese é mostrar por que trabalhadores de regiões tão distantes do país, mais especificamente os maranhenses, estão migrando para o corte da cana no estado de São Paulo, a partir do final da década de 1990? Uma das hipóteses é de que o Estado brasileiro tem participação na migração desses trabalhadores por promover o processo de expulsão por meio da adoção do agronegócio enquanto estratégia de desenvolvimento do país, além do crescimento do setor canavieiro pós década de 1990 principalmente no estado de São Paulo. O percurso metodológico utilizado baseou-se numa intensa revisão bibliográfica, na utilização de indicadores do IBGE e Censos Agropecuários demonstrando uma crise na atual situação da agricultura familiar maranhense, que tem como corolário a expulsão dos trabalhadores, fundamentalmente os mais jovens. Foi utilizado também um estudo de caso com trabalhadores maranhenses nas regiões de destino migratório. Concluímos nesta pesquisa que, a migração de maranhenses não se traduz, como aponta estudos anteriores, no assalariamento temporário como meio de manter a unidade de produção familiar. Neste caso, a pesquisa demonstra que a migração é meio de manter a unidade familiar. O assalariamento tende a torna-se definitivo, isto porque o processo de expulsão e as políticas no Maranhão não dão condição de reprodução da pequena agricultura familiar, consolidando e tornando eficaz o processo migratório.
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O direito do agronegócio e o regime do direito da cidade (cidade-média): o seu impacto na integração e no desenvolvimento sustentável dos espaços rural e urbano análise sob a perspectiva do estatuto da cidade / The agribusiness law of and the city law regime (average city): their impact on integration and sustainable development of rural and urban spaces - analysis from the perspective of city statusFrederico Price Grechi 28 February 2013 (has links)
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Neoconstitucionalismo. Pós-modernidade. Eficácia da dignidade da pessoa humana. Efetividade dos direitos fundamentais sociais e políticas públicas. Diálogo entre o direito agário, direito ambiental e direito urbanístico na Constituição da República Federativa do Brasil de 1988. Histórico legislativo, competência e princípios informadores. Princípios constitucionais como elementos de conexão para a adequada harmonização entre o Meio Ambiente, a Política Agrária e Política Urbana Constitucional. Princípio federativo e autonomia municipal. Neofederalismo cooperativo compensatório subsidiário. Tipicidade aberta do recorte territorial das unidades federativas. A cidade-média agrária (agronegócio) como técnica urbanística para integração e sustentabilidade entre os espaços urbano e rural e na cooperação / associação entre municípios. Direito Agrário e o Direito do Agronegócio. Autonomia e evolução dogmática. O Direito do Agronegócio como a nova dimensão do Direito Agrário Pós-Moderno. O patriotismo agroambiental unificador dos interesses cosmopolitas e locais. Agropolis: a cidade-média feliz do agronegócio, política nacional de agricultura rural-urbano e os desafios da integração dos espaços rural e urbana na cidade. Direito do Agronegócio e o regime do direito da cidade. Os instrumentos específicos e inespecíficos da ordenação territorial da cidade.
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