Submitted by Automa??o e Estat?stica (sst@bczm.ufrn.br) on 2017-05-08T18:42:12Z No. of bitstreams: 1 CinthiaMeirellyDeAraujoElpidio_DISSERT.pdf: 4353427 bytes, checksum: 62f438ac4ae7fb4d67e844f0f38cd0a1 (MD5) / Approved for entry into archive by Monica Paiva (monicalpaiva@hotmail.com) on 2017-05-08T18:46:54Z (GMT) No. of bitstreams: 1 CinthiaMeirellyDeAraujoElpidio_DISSERT.pdf: 4353427 bytes, checksum: 62f438ac4ae7fb4d67e844f0f38cd0a1 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-08T18:46:54Z (GMT). No. of bitstreams: 1 CinthiaMeirellyDeAraujoElpidio_DISSERT.pdf: 4353427 bytes, checksum: 62f438ac4ae7fb4d67e844f0f38cd0a1 (MD5) Previous issue date: 2016-02-03 / O objetivo do presente trabalho ? sintetizar e caracterizar um adsorvente pelicular adequado ao processo de Adsor??o em Leito Expandido (ALE). O composto sintetizado possui um n?cleo composto de esferas de zirc?nia estabilizadas com ?tria e recobertas por uma matriz insol?vel de agarose. Nos ensaios para obten??o das part?culas revestidas foi utilizado um sistema agitado com temperatura controlada. A prote?na modelo (Albumina de Soro Bovino - BSA) foi utilizada como adsorbato durante os ensaios. Uma triagem dos corantes reativos (ligantes) Azul Brilhante de Remazol RN, Remazol Azul Turquesa G 133% e Remazol Amarelo Ouro RGB Concentrado foi feita variando-se o pH para encontrar o ligante com maior capacidade de adsor??o e a melhor condi??o para operar o processo. O corante Remazol Amarelo Ouro RGB Concentrado foi selecionado, visto que apresentou um bom desempenho (26,02 mg/g adsorvente) e se mostrou mais est?vel em pH 4,5 a 5,0. A an?lise morfol?gica das part?culas revestidas foi realizada por microscopia ?ptica e mostrou que a espessura do adsorvente pelicular ? aproximadamente 5 ?m. A distribui??o de tamanho realizada em Granul?metro Cilas mostrou que a maioria das part?culas adsorventes possui di?metro entre 112 - 300 ?m, cujo di?metro m?dio foi 197,54 ?m e 202,25 ?m, para a esfera sem e com cobertura, respectivamente. A densidade ligante mostrou que a quantidade de BSA adsorvida ? maior quando a rela??o corante/adsorvente (?g/mg) ? maior. O estudo cin?tico da part?cula imobilizada mostrou o decaimento padr?o. A isoterma de adsor??o mostrou que pela equa??o de Langmuir a capacidade de adsor??o m?xima (qm) da BSA com a part?cula revestida imobilizada com o corante reativo Remazol Amarelo Ouro RGB Concentrado ? igual a 102,328 mg/mL de adsorvente. Palavras-chave: adsor??o em leito expandido, cromatografia por afinidade, adsorvente pelicular. / O objetivo do presente trabalho ? sintetizar e caracterizar um adsorvente pelicular adequado ao processo de Adsor??o em Leito Expandido (ALE). O composto sintetizado possui um n?cleo composto de esferas de zirc?nia estabilizadas com ?tria e recobertas por uma matriz insol?vel de agarose. Nos ensaios para obten??o das part?culas revestidas foi utilizado um sistema agitado com temperatura controlada. A prote?na modelo (Albumina de Soro Bovino - BSA) foi utilizada como adsorbato durante os ensaios. Uma triagem dos corantes reativos (ligantes) Azul Brilhante de Remazol RN, Remazol Azul Turquesa G 133% e Remazol Amarelo Ouro RGB Concentrado foi feita variando-se o pH para encontrar o ligante com maior capacidade de adsor??o e a melhor condi??o para operar o processo. O corante Remazol Amarelo Ouro RGB Concentrado foi selecionado, visto que apresentou um bom desempenho (26,02 mg/g adsorvente) e se mostrou mais est?vel em pH 4,5 a 5,0. A an?lise morfol?gica das part?culas revestidas foi realizada por microscopia ?ptica e mostrou que a espessura do adsorvente pelicular ? aproximadamente 5 ?m. A distribui??o de tamanho realizada em Granul?metro Cilas mostrou que a maioria das part?culas adsorventes possui di?metro entre 112 - 300 ?m, cujo di?metro m?dio foi 197,54 ?m e 202,25 ?m, para a esfera sem e com cobertura, respectivamente. A densidade ligante mostrou que a quantidade de BSA adsorvida ? maior quando a rela??o corante/adsorvente (?g/mg) ? maior. O estudo cin?tico da part?cula imobilizada mostrou o decaimento padr?o. A isoterma de adsor??o mostrou que pela equa??o de Langmuir a capacidade de adsor??o m?xima (qm) da BSA com a part?cula revestida imobilizada com o corante reativo Remazol Amarelo Ouro RGB Concentrado ? igual a 102,328 mg/mL de adsorvente. Palavras-chave: adsor??o em leito expandido, cromatografia por afinidade, adsorvente pelicular.

Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2017-04-10T13:07:53Z No. of bitstreams: 1 Elainy Cristina Lopes.pdf: 328224 bytes, checksum: 6e351f9ac2697618f1bcab616530817e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-04-10T13:07:53Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Elainy Cristina Lopes.pdf: 328224 bytes, checksum: 6e351f9ac2697618f1bcab616530817e (MD5) Previous issue date: 2012-07-30 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / Two studies were conducted to evaluate the addition of different types of adsorbents in diets containing corn contaminated by mycotoxins (fumonisins B1 and B2 in 721 and 257 ppb total of 978 ppb and 94.7 ppb in Cyclopiazonic acid). Two experiments were occurring simultaneously, a metabolism and another performance with broilers Ross in a randomized design. These experiments occurred in order to test the effect of three types of adsorbents with the treatments distributed as follows: T1: reference diet with corn considered adequate (control), T2: diet with naturally contaminated maize considered inappropriate, T3, T4 and T5 were more T2 addition of adsorbents A, B and C, respectively. In the diets were analyzed found fumonisins, the total quantities of 125, 509, 677, 589 and 625 ppb for T1, T2, T3, T4 and T5, respectively. In the first study used 180 birds were housed in metabolic cages divided into five treatments and six replicates to evaluate the apparent metabolizable energy and apparent metabolizable energy corrected for nitrogen balance and metabolizability coefficient of dry matter, crude protein and gross energy. No statistical difference was detected for these variables. In the second study we used 360 broiler chicks during the period 1 to 42 days of age housed in pens with wood shavings bedding, distuibuídos in five treatments and six replications with 12 birds per replicate. We evaluated the feed intake, weight gain, feed conversion, carcass weights and percentages, cuts, offal and serum biochemical parameters. The results showed significant differences in feed conversion in the final period. But the amount of mycotoxins present in feed birds offered was not enough for there to be poisoning birds and incurs a significant effect of supplementation of the diets of these animals adsorbents. / Foram realizados dois estudos com o objetivo de avaliar a adição de diferentes tipos de adsorventes em dietas contendo milho contaminado por micotoxinas (fumonisinas B1 e B2 em 721 e 257 ppb totalizando em 978 ppb e ácido ciclopiazônico em 94,7 ppb). Foram dois experimentos que ocorreram simultaneamente, um de metabolismo e o outro de desempenho com frangos de corte da linhagem Ross em delineamento inteiramente casualizado. Estes experimentos ocorreram com a finalidade de testar o efeito dos três tipos de adsorventes sendo os tratamentos distribuídos da seguinte forma: T1: dieta referência com milho considerado adequado (controle); T2: dieta com milho contaminado naturalmente considerado inadequado; T3, T4 e T5 foram T2 mais adição dos adsorventes A, B e C, respectivamente. Nas rações analisadas foram encontradas as fumonisinas, nas quantidades totais de 125, 509, 677, 589 e 625 ppb para os tratamentos T1, T2, T3, T4 e T5, respectivamente. No primeiro estudo foram utilizadas 180 aves alojadas em gaiolas metabólicas divididas em cinco tratamentos e seis repetições, para avaliar a energia metabolizável aparente e a energia metabolizável aparente corrigida pelo balanço de nitrogênio e os coeficientes de metabolizabilidade da matéria seca, proteína bruta e energia bruta. Não foi detectada diferença estatística para estas variáveis. No segundo estudo utilizaram-se 360 pintos de corte no período de 1 a 42 dias de idade alojados em boxes com cama de maravalha, distuibuídos em cinco tratamentos e seis repetições com 12 aves por repetição. Foram avaliados o consumo de ração, ganho de peso, conversão alimentar, pesos e percentagens da carcaça, dos cortes, vísceras e parâmetros bioquímicos séricos. Os resultados mostraram diferenças significativas para a conversão alimentar no período final. Porém a quantidade de micotoxinas presente na ração ofertada as aves não foi suficiente para que houvesse intoxicação das aves e acarretasse um efeito significativo da suplementação dos adsorventes nas dietas destes animais.

Made available in DSpace on 2014-07-29T15:07:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertacao de Mestrado Eduardo Miranda de Oliveira.pdf: 1075645 bytes, checksum: af87510c5890516d3fdd149ffd02cd20 (MD5) Previous issue date: 2012-01-24 / An experiment with 420 broiler chicks, male Cobb 500, with average weight of 44.6 g ± 0.5 g, was conducted to evaluate corn contaminated with fumonisins in diets containing or not mycotoxin absorbent based on sterified glucomannan (GME) at 0 and 0.1% diet concentration. Chicks were allotted in a completely randomized design and factorial arrangement 3 x 2 + 1 (time of exposition to contaminated corn seven, 21 and 35 days), adsorbent addition (0 and 0.1% in the diet) and control diet (corn non-contaminated with fumonisins) totalizing seven treatments with five replicates of 12 birds each. The diets formulated were prestarter, starter and growth containing contaminated corn by fumonisins with GME. Diets were based on corn and soybean meal to attend nutritional requirements proposed by Brazilian Tables. Variables evaluated were: weight gain, feed intake, feed conversion and livability at seven, 14, 21, 28 and 35 days of age. Metabolizability coefficient of dry matter, ether extract and protein in three metabolic assays were carried out from four to seven days, 18 to 21 days and 36 to 39 days of age. We also evaluated relative weight and length digestive organs, villous height and crypt depth of small intestine at seven, 21 and 35 days of age. Statistical analysis were performed with R software and average compared by Tukey test (5%). Supplementation of 0.1% of mycotoxin absorbant based on GME containing corn contaminated with fumonisins showed no positive affects on performance, but was able to maintain the coefficient of ether extract metabolizability in broilers. For the relative weight and length digestive organs was found that the duration of exposure to corn contaminated with fumonisin caused a reduction in the length of the large intestine and the presence of the additive showed no reduction on effects of fumonisins. Other organs of the digestive system weren´t affected by treatments. There was no significant interaction (p>0.05) between fumonisin and GME for villous height, crypt depth and relation villous:crypt in the duodenum, jejunum and ileum to seven days of age. On day 21, birds fed contaminated corn with fumonisins with or without the GME had lower villous height of duodenum, jejunum and ileum, and lower crypt depth in the duodenum, ileum and lower relation villous:crypt in the ileum compared to the birds that fed non-contaminated corn with fumonisins (p<0.05). At 35 days it was found that the presence fumonisin affect the intestine and the addition of GME can collaborate to reduce inflammatory reaction and express benefic effect the intestine. / Foi conduzido um experimento com 420 pintos, machos, Cobb 500, com peso médio inicial de 44,6g ± 0,5g, alimentados com milho contaminado por fumonisinas nas rações e adicionados ou não com adsorvente de micotoxinas à base de glucomanano esterificado (GME) nas concentrações de 0 e 0,1% na dieta. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado em esquema fatorial 3 x 2 + 1 (três períodos de exposição ao milho contaminado por fumonisinas: 7, 21 e 35 dias), e (duas dosagens do adsorvente: 0 e 0,1%) e (tratamento controle: milho não contaminado por fumonisinas) totalizando sete tratamentos com cinco repetições de 12 aves cada. Foram elaboradas rações pré-iniciais, iniciais e de crescimento com milho contaminado ou não por fumonisinas e adicionadas ou não de GME. As rações foram à base de milho e farelo de soja e formuladas de acordo com as exigências nutricionais propostas pelas tabelas brasileiras. Foram avaliados o ganho de peso, o consumo de ração, a conversão alimentar e a viabilidade aos sete, 14, 21, 28 e 35 dias de idade e a metabolizabilidade da matéria seca, do extrato etéreo e da proteína bruta em três ensaios metabólicos conduzidos de quatro a sete dias, de 18 a 21 dias, e de 36 a 39 dias de idade. Avaliou-se também o peso relativo e o comprimento de órgãos do sistema digestório, a altura de vilos e a profundidade de criptas da mucosa intestinal aos sete, 21 e 35 dias de idade. A análise estatística foi realizada por intermédio do Software R e o teste de Tukey (5%) para comparação das médias. A suplementação de 0,1% do adsorvente de micotoxina à base de GME contendo milho contaminado por fumonisinas não influenciou o desempenho, porém foi capaz de manter o coeficiente de metabolizabilidade do extrato etéreo em frangos de corte. Para o peso relativo e o comprimento de órgãos do sistema digestório verificou-se que o tempo de exposição ao milho contaminado por fumonisinas provocou uma redução do comprimento do intestino grosso e a presença do aditivo não minimizou os efeitos das fumonisinas. Os demais órgãos do sistema digestório não foram afetados pelos tratamentos. Não houve interação (P>0,05) entre a fumonisina e o GME para altura de vilo, profundidade de cripta e relação vilo:cripta do duodeno, jejuno e íleo aos sete dias de idade. Aos 21 dias, frangos alimentados com milho contaminado por fumonisinas com ou sem o GME, apresentaram menor altura de vilo do duodeno, do jejuno e do íleo, menor profundidade de cripta do duodeno, do íleo e menor relação vilo:cripta do íleo se comparadas às aves que se alimentaram de milho não contaminado em suas dietas (P<0,05). Aos 35 dias verificou-se que a presença da fumonisina pode prejudicar a mucosa e a saúde intestinal dos frangos e que a adição do GME pode colaborar para reduzir a reação inflamatória e exercer efeito benéfico da mucosa intestinal.

O objetivo do presente trabalho foi determinar resíduos de aflatoxinas M1 (AFM1), aflatoxicol (AFL), B1 (AFB1), B2 (AFB2), G1 (AFG1) e G2 (AFG2) não metabolizadas no fígado e rim de frangos de corte, com a finalidade de verificar sua aplicabilidade na avaliação da eficiência de um adsorvente comercial à base de aluminossilicato de cálcio e sódio (HSCAS) incorporado na dieta, bem como determinar o percentual de ligação do adsorvente com a AFB1em ensaios in vitro. Cem frangos de corte (Ross 708), machos, de 1 dia de idade, foram mantidos em baterias metálicas, com acesso ad libitum à ração e água. Utilizou-se um delineamento inteiramente casualizado com 4 tratamentos, sendo cada tratamento composto por 5 gaiolas contendo 5 frangos em cada uma. Os tratamentos foram os seguintes: A) dieta basal (DB), sem adição de HSCAS ou AFB1; B) DB com adição de 0,5% de HSCAS; C) DB com adição de 2,5 mg/kg de AFB1; e D) DB com adição de 2,5 mg/kg de AFB1 e 0,5% de HSCAS. As rações experimentais foram administradas de 1 a 21 dias de vida. No dia 21, 5 frangos de cada tratamento foram insensibilizados com dióxido de carbono, mortos por deslocamento cervical e amostras de fígado e rim foram coletadas para análise de resíduos de AFB1. O HSCAS foi efetivo em se ligar, in vitro, à AFB1, cujos percentuais de ligação variaram de 8,8 a 99,5%, para concentrações do adsorvente entre 0,05 e 100 mg/10 mL. Apesar de o HSCAS ter melhorado, numericamente, o desempenho dos frangos no estudo in vivo, estatisticamente não houve diferença significativa entre os tratamentos C e D. As concentrações de AFB1, AFL, AFG1 e AFB2 foram menores (P&lt;0,05) nos fígados das aves alimentadas com AFB1 adicionado de HSCAS (dieta D), quando comparado com aves alimentadas somente com AFB1 (dieta C). As concentrações de AFB1 também foram menores (P&lt;0,05) nos rins das aves alimentadas com AFB1 adicionado de HSCAS (dieta D) quando comparado com aves alimentadas somente com AFB1 (dieta C). A determinação de resíduos de aflatoxinas no fígado e rins não é aplicável para avaliar a proteção do adsorvente contra efeitos tóxicos das aflatoxinas em frangos de corte, sendo, porém, de grande utilidade para verificar a capacidade do adsorvente em reduzir as concentrações das aflatoxinas residuais nas vísceras de frangos destinadas ao consumo humano. / The objective of the study was to determine residues of aflatoxin M1 (AFM1), aflatoxicol (AFL), B1 (AFB1), B2 (AFB2), G1 (AFG1) and G2 (AFG2) non-metabolized in liver and kidney of broiler chicks, aiming to verify its applicability for evaluation of a commercial adsorbent based-HSCAS efficacy incorporated into the diet, aswell as to determine the binding capacity of a HSCAS for AFB1 in an in vitro testing. One hundred day-old male broilers (Ross 708) were maintained in chick batteries and allowed libitum access to feed and water. A completely randomized design was used with 5 replicate pens of5 chicks assigned to each of 4 dietary treatments from hatch to 21 days. Dietary treatments included: A) basal diet (BD), with no HSCAS or AFB1; B) BD supplemented with 0.5% HSCAS only; C) BD supplemented with 2.5 mg AFB1/kg of feed; and D) BD supplemented with 2.5 mg AFB1/kg of feed and 0.5% HSCAS. On day 21, 5 chicks from each treatment wereinsensibilized with carbon dioxide, killed by cervical dislocation and samples of liverand kidney collected for analysis of AFB1 residues. The HSCAS was effective to binding AFB1 in vitro, with percentage of AFB1 bound varying from 8.8 to 99.5% for adsorbent concentrations between 0.05 and 100 mg/10mL. Although HSCAS has improved numerically the performance of broilers on the in vivostudy, there was no statistically significant difference between treatments C and D. Concentrations of AFB1, AFL, AFG1 and AFB2 were lower (P&lt;0.05) in livers of birds fed AFB1 plus HSCAS (diet D), when compared to birds fed AFB1 alone (diet C). Concentrations of AFB1 were also lower (P&lt;0.05) in kidneys of birds fed AFB1 plus HSCAS (diet D) compared to those fed AFB1 only (diet C). The determination of aflatoxin residues in liver and kidney is not applicable for evaluation of the adsorbent protection against the toxic effects of aflatoxins in broiler chicks, being, however, very useful to verify the adsorbentcapacity to reduce the concentration of aflatoxin residues in the organs of chickens intended for human consumption.

Submitted by Rosangela Silva (rosangela.silva3@unioeste.br) on 2017-09-01T20:08:13Z No. of bitstreams: 2 Lara Talita Schnider.pdf: 2363196 bytes, checksum: a42ab4a15a037ec5a51b66bd1f354f33 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-09-01T20:08:13Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Lara Talita Schnider.pdf: 2363196 bytes, checksum: a42ab4a15a037ec5a51b66bd1f354f33 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2017-02-17 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / The development of technologies that reuse wastes from the agricultural, industrial and urban activities is essential, mainly at the environmental point of view, since high amounts of toxic materials and pollutants are incorrectly disposed on the environment, practice that tends to grow concurrently with the industrial expansion. The waste cooking oil is generated in large volumes in urban centers due to the high consumption of refined oils in food cooking. This is considered as a potential alternative feedstock for biodiesel synthesis, one of the country’s mainly used biofuels. However, the low and inconstant quality of this residual feedstock is one of the barriers for its use at homogeneous alkaline transesterification, route commonly used in the biodiesel production thus requiring pretreatment steps of the waste cooking oil before this process. In this context, the objective of this work was the treatment of waste cooking oil by adsorption process, using the in natura rice husk, biomass from agricultural sector, and actived carbon as adsorbent materials. From an experimental planning of the rotational central composite design, it was searched the best experimental conditions for the waste cooking oil treatment in relation to the temperature, adsorbent mass and agitation speed, thus evaluating the influence of these operational parameters on the reduction of the acidity value and peroxide value, and aiming the simultaneous maximization of analyzed variables at the intervals tested. Using the activated carbon (commercial adsorbent) average reductions of acidity and peroxides of 47 and 29 %, respectively. Observed using the rice husk, the reductions was 40 and 24 % for acidity and peroxides, respectively. In order to minimize process costs, in addition to the use of residual materials, the use of rice husk as an alternative adsorbent in the residual treatment is advantageous, since it is a low cost material, available on a large scale and gave results close to those obtained with the activated carbon. / O desenvolvimento de tecnologias que reaproveitem resíduos oriundos das atividades agrícolas, industriais e urbanas é essencial, principalmente do ponto de vista ambiental, uma vez que elevadas quantidades de materiais tóxicos e poluentes são dispostos de maneira incorreta no meio ambiente, prática que tende a crescer concomitantemente à expansão industrial. O óleo residual é gerado em grandes volumes nos centros urbanos em virtude do elevado consumo de óleo refinado na cocção de alimentos. Este é considerado como uma alternativa promissora de matéria-prima para a síntese de biodiesel, um dos principais biocombustíveis do país. Porém, a baixa e inconstante qualidade deste resíduo é um dos entraves para sua utilização na transesterificação homogênea alcalina, rota comumente empregada na produção de biodiesel, fazendo-se necessário a aplicação de pré-tratamento do óleo residual. Neste contexto, o objetivo deste trabalho foi o tratamento de óleo residual por meio do processo de adsorção, empregando a casca de arroz in natura, biomassa advinda do setor agrícola, e o carvão ativado como materiais adsorventes. A partir de um planejamento experimental do tipo delineamento composto central rotacional, buscaram-se as melhores condições experimentais para o tratamento do óleo residual em relação à temperatura, massa de adsorvente e agitação, avaliando a influência desses parâmetros operacionais na redução do índice de acidez e índice de peróxido, objetivando a maximização simultânea das variáveis respostas analisadas, nos intervalos testados. Utilizando o carvão ativado (adsorvente comercial) atingiram-se reduções médias de acidez e peróxidos de 47 e 29 %, respectivamente. Já nos tratamentos com o emprego da casca de arroz, as reduções foram de 40 e 24 % para acidez e peróxidos, respectivamente. Tendo em vista a minimização de custos do processo, além do aproveitamento de materiais de cunho residual, a utilização da casca de arroz como adsorvente alternativo no tratamento residual mostra-se vantajosa, uma vez que é um material de baixo custo, disponível em larga escala e que proporcionou resultados próximos aos obtidos com o carvão ativado.

Made available in DSpace on 2014-08-20T14:38:43Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertacao_Lorena_Lacava_Lopes.pdf: 962849 bytes, checksum: 4c8404df3636ba5dbe748e4c8b688430 (MD5) Previous issue date: 2011-02-28 / This study aimed to investigate the use of sterified glucomannan adsorbent on the productive performance of broilers of broilers fed mouldy corn.. A total of 1440 dayold broilers were allocated in pens, ten replications per treatment. Treatments were: T1 non-mouldy corn, without adsorbent (control); T2- non-mouldy corn with adsorbent; T3- mouldy corn without adsorbent and T4- mouldy corn with adsorbent. Weekly, birds and diets were evaluated for weight gain, feed intake, feed conversion, viability and efficiency factor. No significant interaction between corn and adsorbent was observed. Mouldy corn brought about a decrease in feed consumption, feed efficiency and viability. However, birds fed mycotoxin adsorbent showed better feed efficiency, viability and efficiency factor. These results indicate that the use of mouldy corn in broilers diets has negative effects on performance and the addition of absorbent improves feed conversion, efficiency factor and viability of the birds. / Objetivou-se avaliar os efeitos de um adsorvente à base de glucomanano esterificado, em dietas contendo milho naturalmente fungado para frangos de corte, sobre o desempenho zootécnico. O estudo foi realizado durante 42 dias experimentais, utilizando-se 1440 frangos de corte com um dia de idade. Os animais foram submetidos a quatro tratamentos, com 10 repetições cada, sendo: T1 ração com milho com baixa contaminação, sem adsorvente (controle); T2 ração com milho com baixa contaminação, com adsorvente; T3 ração com milho com alta contaminação, sem adsorvente e T4 ração milho com alta contaminação, com adsorvente. As aves e a ração foram pesadas semanalmente para a avaliação do ganho de peso corporal, consumo de ração, conversão alimentar, viabilidade e índice de eficiência produtiva. Não houve interação significativa entre os fatores milho e adsorvente. As aves que receberam dietas contendo milho fungado tiveram uma redução significativa no consumo de ração e na viabilidade e piora na conversão alimentar. Em contrapartida, as aves que receberam dietas contendo adsorvente, apresentaram melhora na conversão alimentar, viabilidade e índice de eficiência produtiva. Conclui-se que a utilização de milho fungado na dieta de frangos de corte afeta negativamente o desempenho dos animais, sendo que o uso de adsorvente nestas dietas melhora a conversão alimentar, índice de eficiência produtiva e a viabilidade das aves.

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / The objective of this dissertation was to evaluate the impacts of aflatoxin in a concentration of 2,8mg/kg, and sodic montmorillonite on performance, enzyme activity and liver function in broilers from 1 to 21 days, as well as compare to other products already on the market. Were utilize 540 chickens housed in cages. Experimental design was completely randomized, with 9 treatments and 6 replications. The treatments were: Control (basal diet), Ads0,50 (basal diet + 0,50% Test adsorbent), Afla (basal diet + 2,8mg/kg of Aflatoxin), Ads0,25 + Afla (basal diet + 0,25% Test adsorbent + 2,8mg/kg of Aflatoxin), Ads0,50 + Afla (basal diet + 0,50% Test adsorbent + 2,8mg/kg of Aflatoxin), AdsA + Afla (basal diet + 0,50% A adsorbent + 2,8mg/kg of Aflatoxin), AdsB + Afla(basal diet + 0,50% B adsorbent + 2,8mg/kg of Aflatoxin), AdsC + Afla (basal diet + 0,50% C adsorbent + 2,8mg/kg of Aflatoxin), AdsD + Afla (basal diet + 0,50% D adsorbent + 2,8mg/kg of Aflatoxin). The adsorbents A, B, C, D are based sodic montmorillonite, but come from different companies. The data collected were subjected to analysis of variance and comparison of means by Tukey test (P ≤ 0.05). It is concluded that the test adsorbent in a concentration of 0,50% was effectively promoted and a reduction of toxic effects of aflatoxin on performance of broilers at 21 days of age but did not avoided changes in liver function and liver enzymes. And gave results similar to the products C and D, and higher than product B. / O objetivo desta dissertação foi avaliar os impactos da aflatoxina, na concentração de 2,8mg/kg, e da montmorilonita sódica sobre o desempenho, atividade enzimática e função do fígado em frangos de corte de 1 aos 21 dias, bem como comparar o produto à outros já existentes no mercado. Foram utilizados 540 frangos, alojados em baterias metálicas. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, composto por 9 tratamentos e 6 repetições. Os tratamentos utilizados foram: Controle (dieta basal), Ads0,50 (dieta basal + 0,50% adsorvente Teste), Afla (dieta basal + 2,8mg/kg de aflatoxina), Ads0,25+Afla (dieta basal + 0,25% adsorvente Teste + 2,8mg/kg de aflatoxina), Ads0,50+Afla (dieta basal + 0,50% adsorvente Teste + 2,8mg/kg de aflatoxina), AdsA+Afla (dieta basal + 0,50% adsorvente A + 2,8mg/kg de aflatoxina), AdsB+Afla (dieta basal + 0,50% adsorvente B + 2,8mg/kg de aflatoxina), AdsC+Afla (dieta basal + 0,50% adsorvente C + 2,8mg/kg de aflatoxina), AdsD + Afla (dieta basal + 0,50% adsorvente D + 2,8mg/kg de aflatoxina). Os adsorventes A, B, C, D são à base de montmorilonita sódica, porém oriundos de diferentes empresas. Os dados coletados foram submetidos à análise de variância, e a comparação entre médias pelo teste de Tukey (P≤0,05). Conclui-se que o adsorvente Teste na concentração de 0,50% foi eficaz e promoveu uma redução dos efeitos tóxicos da aflatoxina sobre o desempenho zootécnico de frangos de corte aos 21 dias de idade, porém não evitou alterações nas enzimas e função hepática. E ainda, apresentou resultados semelhantes aos produtos C e D, e superior ao produto B.

Orientador: José Geraldo Nery / Resumo: A busca por novos materiais, principalmente materiais que apresentem múltiplas aplicações, continua atraindo pesquisas ao redor do mundo. Dentre os materiais pesquisados com esse intuito, os compósitos ganham destaque. Compósitos são materiais mistos formados pela união de dois ou mais materiais diferentes com a finalidade de produzir um material novo com propriedades distintas, em relação aos seus materiais de origem. Os compósitos podem ser aplicados em diferentes áreas, entre elas encontram-se a remediação ambiental e a hemostasia. A remediação ambiental se faz necessária principalmente pelo fato de que muitas fontes hídricas acabam sendo poluídas por resíduos nocivos a saúde humana e animal, como metais pesados, e o consumo destas águas acaba causando sérias doenças. Devido a isso a busca por agentes capazes de retirar estes poluentes da água torna-se necessária. Outro grande problema de saúde publica são as hemorragias incontroladas que continuam sendo umas das principais causas de mortes no mundo. Neste contexto, o objetivo deste trabalho foi sintetizar um compósito que apresente a capacidade de atuar tanto como agente de remediação ambiental como agente hemostático. O compósito foi sintetizado utilizando zeólita e quitosana como suas matrizes. O material foi caracterizado por Difração de Raios-X; Espectroscopia de Infravermelho e Microscopia Eletrônica de Varredura. O potencial de ação ambiental foi testado analisando a absorção de cátions de cádmio e chumbo, presentes... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The search for new materials, especially materials with multiple applications, continues to attract research from around the world. Among the materials researched for this purpose, composites stand out. Composites are mixed materials formed by joining two or more different materials in order to produce a new material with distinct properties relative to their source materials. Composites can be applied in different areas, including environmental remediation and hemostasis. Environmental remediation is necessary mainly due to the fact that many water sources end up being polluted by waste harmful to human and animal health, such as heavy metals, and the consumption of these waters ends up causing serious diseases. Because of this the search for agents capable of removing these pollutants from water becomes necessary. Another major public health problem is uncontrolled bleeding, which remains one of the leading causes of death worldwide. In this context, the objective of this work was to synthesize a composite that presents the ability to act as both environmental remediation agent and hemostatic agent. The composite was synthesized using zeolite and chitosan as their matrices. The material was characterized by X-ray diffraction; Infrared Spectroscopy and Scanning Electron Microscopy. The environmental action potential was tested by analyzing the absorption of cadmium and lead cations present in aqueous solution by the material, and the possible hemostatic application of the ma... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre

[pt] As nanopartículas fluorescentes são uma classe de compostos bastante recente e fascinante. Entre estas nanopartículas, têm-se os semicondutores quantum dots - QD (nanopartículas de confinamento quântico) e, as novas nanopartículas carbono dots, CD (nanopartículas de confinamento quântico baseadas em carbono). As nanopartículas fluorescentes podem ter várias utilidades, particularmente em análises químicas, como sensores e em biotecnologia. Ao contrário dos semicondutores QD, que possuem metais tóxicos no seu núcleo, nanopartículas de carbono não contêm componentes tóxicos, sendo vantajosas biologicamente e biodegradáveis. Os CDs têm área superficial muito alta (até 3600 m2/g) com vários grupos funcionais, que podem ser usados para imobilização na superfície de um suporte. Estes vários grupos funcionais influenciam as propriedades óticas dos CDs. Como estas propriedades podem ser mudadas em função do ambiente químico, conferem aos CDs uma característica notável na aplicação em sensores. CDs formam suspensões muito estáveis em meio aquoso, podendo ser sintetizados a partir de vários compostos moleculares, tais como sacarose, glicose, ureia, ácido cítrico, entre outros. Como as propriedades físico-químicas e óticas dos CDs dependem de seus precursores, tem-se em vista neste trabalho: a exploração do uso de aminofenol como precursor na síntese de CDs via solvólise hidrotérmico até os nanomateriais obtidos atingirem fluorescência vermelha dos nanomateriais obtidos; efetuar a purificação dos nanomateriais sintetizados, no seu limite; realizar a caracterização morfológica e estrutural dos CDs obtidos, através de diferentes técnicas físico-químicas, avaliando as suas propriedades fotoluminescentes; desenvolver a metodologia de imobilização covalente dos CDs na superfície de sílica gel mesoporosa; e estudar se o material híbrido pode ser aplicado como adsorvente. Imagens de Microscopia de Força Atômica indicam partículas entre 1,0 e 7,0 nm, e dependem do solvente, já que as partículas menores aparentam dispersão melhor em solvente menos polares. Os espectros de UV-Vis e de Fluorescência confirmam a presença de CDs com transições pi - pi asterisco em acetato de etila, a 290 nm, e em heptano, a 278 nm. O deslocamento batocrômico com o pico de emissão variando de 501 nm a 535 nm com a mudança de solvente, indica que este pode ser utilizado para avaliar a polaridade local, por exemplo, em biopolímeros. Variados suportes de sílica–gel (octadecil, mercaptopropil, aminopropil e SiO2) foram utilizados no estudo de adsorção. Os resultados apontam para um processo de cinética de segunda ordem, sob o modelo de Langmuir, indicando maior afinidade dos CDs com a aminopropil-sílicagel. No estudo foi apresentado que o tratamento térmico da aminopropil-sílicagel (SiO2-NH2) com CDs adsorvidos leva à imobilização de CDs à superfície de suporte através de ligações covalentes. Como este material híbrido (SiO2-NH2/CDs) exibe propriedades de adsorção para metais e compostos poliaromáticos, foi estudada a adsorção de uma mistura contendo 23 cátions metálicos em SiO2-NH2/CDs e o efeito da acidez do meio na sorção de íons. Os resultados obtidos em solução aquosa demonstraram que íons com afinidade por ligantes oxigenados, tais como Bi, Tl, Cr, Al, Fe, são melhor adsorvidos no material sintetizado. / [en] Fluorescent nanoparticles are a very new and fascinating class of compounds. Among these are the semiconductors quantum dots (quantum confinement nanoparticles - QD) and also the new types of nanoparticles that are generally called carbon dots, CD (carbon based quantum confinement nanoparticles). Fluorescent nanoparticles can have several uses, particularly in chemical analysis: as sensors and in biotechnology for drug delivery and theranostics. Unlike QD semiconductors that have toxic metals in their core, carbono nanoparticles do not contain toxic components, being biologically beneficial and biodegradable. CDs have a very high surface area (up to 3600 m2/g) with various functional groups and can be used for immobilization on the surface of a support. Due to their functional groups, optical properties of CDs can be changed depending on the chemical environment, a notable feature of CDs in sensor applications. CDs form very stable suspensions in aqueous media and can be synthesized from molecular compounds such as sucrose, glucose, urea, citric acid and so on. It is worth noting that physicochemical and optical properties of CDs depend on their precursors. The aim of this work is to explore the use of aminophenol as a precursor in the synthesis of CDs via hydrothermal solvolysis to achieve red photoluminescence of the obtained nanomaterials; carrying out the purification of synthesized nanomaterials, at its limit; perform the morphological and structural characterization of the obtained carbon dots, through different physicochemical techniques, evaluating their photoluminescent properties; to develop the methodology of covalent immobilization of CDs on the surface of mesoporous silica gel, and to study the hybrid material as adsorbent. Atomic Force Microscopy images indicate particles between 1.0 to 7.0 nm depending on the solvent, as smaller particles appear better dispersibility in less polar solvents. The UVVis and Fluorescence spectra confirm the presence of CDs with pi-pi asterisk transitions at 290 nm in ethyl acetate and at 278 nm in heptane, they also indicate a bathochromic shift with the emission peak going from 501 nm to 535 nm with a solvent change, which can be used to assess local polarity, eg in biopolymers. Adsorption was verified using various silica-gel supports (Octadecyl, Mercaptopropyl, Aminopropyl and SiO2) indicating greater affinity with aminopropylsilica-gel, indicating a second-order kinetic process under the Langmuir model. It has been shown that the thermal treatment of aminopropyl-silica (SiO2-NH2) with adsorbed CDs leads to covalent immobilization of CDs to the support surface. This hybrid material (SiO2-NH2/CDs) could exhibit adsorption properties for metals and polyaromatic compounds. Therefore, the adsorption of a mixture containing 23 metals ions on SiO2-NH2/CDs was studied. The effect of the acidity of the medium on ion sorption was studied. It has been shown that ions with affinity for oxygenated ligands (such as Bi, Tl, Cr, Al, Fe) are better collected.

Made available in DSpace on 2015-03-26T13:54:59Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 108218 bytes, checksum: df61a2c6afdaedf6a12bdaee5a6b2ca1 (MD5) Previous issue date: 2010-07-20 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / This experiment was conducted to evaluate levels of inclusion of zeolite in diets for growing-finishing pigs on performance, feed intake, carcass characteristics, blood and hepatic parameters and the bone concentration of calcium and phosphorous. Eighty four barrows from commercial hybrids of high genetic potential for meat deposition, with 70 days of age and initial weight of 30.34 ± 1.14 kg were distributed, on the basis of weight, in randomized blocks design, with seven sequences levels of adsorbent (0.0-0.0; 1.0-0.5; 1.0-1.0; 2.0-1.0; 2.0-2.0; 3.0-1.5 and 3.0-3.0, respectively, on growing phase and finishing phase), six replicates with two animals per pen, which was considered the experimental unit. The experimental diets for the growing (70 to 105 days) and finishing (106 to 135 days) phases were formulated with corn, sorghum and soybean meal, supplied with minerals, vitamins and amino acids. The sorghum was used as naturally contaminated source of mycotoxins. The different levels of adsorbent in the diets were obtained by the supplementation of zeolita in the basal diet. The inclusion of zeolite in the diet did not affect the daily feed intake, daily weight gain, feed conversion and the carcass characteristics of the pigs. In the same way blood and hepatic parameters and the bone concentration of calcium and phosphorous were not affect by the different levels of zeolita. Due to the good performance and carcass characteristics as well the normality of the others analyzed parameters of the animals fed the diets without adsorbents, it can be inferred that the diets had low levels of mycotoxin contamination. It can be concluded that the levels of zeolite do not affect the performance, feed intake, carcass characteristics, blood and hepatic parameters and the bone concentration of calcium and phosphorous in growing-finishing pigs fed diets with low level of mycotoxin contamination. / Este experimento foi realizado com o objetivo de avaliar níveis de zeolita em dietas para suínos em fase de crescimento e terminação sobre o desempenho, o consumo de ração, as características de carcaça, os parâmetros sanguíneos e histológicos do parênquima hepático e os teores ósseos de cálcio e fósforo. Foram utilizados 84 suínos machos castrados, híbridos comerciais, de alto potencial genético para deposição de carne, com 70 dias de idade e peso inicial de 30,34 ± 1,14 kg, distribuídos em delineamento experimental de blocos ao acaso, com sete seqüências de níveis de zeolita (0,0-0,0; 1,0-0,5; 1,0-1,0; 2,0-1,0; 2,0-2,0; 3,0-1,5 e 3,0-3,0), respectivamente, nas fases de crescimento e terminação, com seis repetições, com dois animais por baia que foi considerada a unidade experimental. Na formação dos blocos levou-se em consideração o peso inicial dos animais. As dietas experimentais para as fases de crescimento (70 aos 105 dias) e terminação (106 aos 135 dias) foram formuladas à base de milho, sorgo baixo tanino e farelo de soja, suplementadas com minerais, vitaminas e aminoácidos com base no conceito de proteína ideal. Utilizou-se o sorgo como fonte de contaminação natural por micotoxinas. Os níveis de adsorvente das dietas experimentais foram obtidos a partir da inclusão de zeolita em substituição a areia lavada. Não houve efeito dos níveis de zeolita nas dietas sobre o consumo de ração diário, ganho de peso diário, conversão alimentar e sobre as características quantitativas de carcaça avaliadas dos animais. Os níveis de zeolita nas dietas também não influenciaram os parâmetros sanguíneos, histológicos do parênquima hepático e os teores ósseos de cálcio e fósforo dos suínos. Devido ao elevado desempenho e características de carcaça bem como a normalidade dos demais parâmetros estudados dos animais que receberam dieta sem adsorvente, pode-se inferir que as dietas continham baixo grau de contaminação por micotoxinas. Conclui-se que os níveis de zeolita não influenciam o desempenho, o consumo de ração, as características de carcaça, os parâmetros sanguíneos e histológicos do parênquima hepático e os teores ósseos de cálcio e fósforo de suínos em fase de crescimento e terminação recebendo dietas com baixo nível de contaminação por micotoxinas.