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A intervenção governamental no setor agrícola da Bahia: sua natureza e dimensão

Andrade, Erasmo Simões de January 1980 (has links)
Submitted by Estagiário SPT BMHS (spt@fgv.br) on 2011-12-05T11:16:08Z No. of bitstreams: 1 000025012.pdf: 8031090 bytes, checksum: 03f818d38ceed66daf7a51511ac99c24 (MD5) / Approved for entry into archive by Estagiário SPT BMHS (spt@fgv.br) on 2011-12-05T11:16:40Z (GMT) No. of bitstreams: 1 000025012.pdf: 8031090 bytes, checksum: 03f818d38ceed66daf7a51511ac99c24 (MD5) / Approved for entry into archive by Estagiário SPT BMHS (spt@fgv.br) on 2011-12-05T11:16:56Z (GMT) No. of bitstreams: 1 000025012.pdf: 8031090 bytes, checksum: 03f818d38ceed66daf7a51511ac99c24 (MD5) / Made available in DSpace on 2011-12-05T11:17:13Z (GMT). No. of bitstreams: 1 000025012.pdf: 8031090 bytes, checksum: 03f818d38ceed66daf7a51511ac99c24 (MD5) Previous issue date: 1980
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Análise da sustentabilidade econômica, social e ambiental do cultivo orgânico de hortaliças: o caso dos produtores da associação para o desenvolvimento da agropecuária orgânica - ADAO

Mesquita Filho, João Benigno de January 2006 (has links)
MESQUITA FILHO, João Benigno. Análise da sustentabilidade econômica, social e ambiental do cultivo orgânico de hortaliças: o caso dos produtores da Associação para o Desenvolvimento da Agropecuária Orgânica-ADAO. 2006. 95 f.: Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Ceará, Centro de Ciências Agrárias, Pós-Graduação em Economia Rural, Fortaleza-CE, 2006 / Submitted by Kepler Barroso (keplercavalcante@hotmail.com) on 2013-10-31T15:01:00Z No. of bitstreams: 1 2006_dis_jbmfilho.pdf: 405009 bytes, checksum: 7af41bd92f41856fe80c2789763b2168 (MD5) / Approved for entry into archive by Margareth Mesquita(margaret@ufc.br) on 2013-11-04T19:18:38Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2006_dis_jbmfilho.pdf: 405009 bytes, checksum: 7af41bd92f41856fe80c2789763b2168 (MD5) / Made available in DSpace on 2013-11-04T19:18:38Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2006_dis_jbmfilho.pdf: 405009 bytes, checksum: 7af41bd92f41856fe80c2789763b2168 (MD5) Previous issue date: 2006 / This research analyzes the experience of the production of organic hortalics in the city of Guaraciaba do Norte-CE, project carried through for the Association for the Farming Development of Organic- the ADAO, as alternative to the conventional culture. The obejective of the work is to analyze the economic, social and ambient sustentabilidade of the agriculturists who produce in the organic system. So that this was possible, an index of sustainable development was used (IDS) that he is composed for three other points, a pointer of Economic Performance (IDE), a pointer of Desempenho Social(IDHA), and a pointer of Ambient Performance(IDA). These pointers has shown that the organic culture is better inserted in the aspects os the sustentabilidade. The IDS got a average of 0,600. The shunting line standard is of 0,265 what it indicates that agriculturits in this type of culture inserted in a level of high development exist. The index of ambient development which had the use of the agroecologycs principles in the activity, presented a average of 0,800 with shunting line standard of 0,447. The social performance represented by the IDHA, presented an average performance of 0,524 with shunting line standard of 0,381. The index economic perfromance got the lower average performance of the three pointers with 0,447 of average and shunting line high standard of 0,476. The work concludes then that the organic culture is advantageous for causing one better quality of life to that they exert this activity. / Esta dissertação analisa a experiência da produção de hortaliças orgânicas no município de Guaraciaba do Norte-CE, projeto realizado pela Associação para o Desenvolvimento Agropecuário Orgânico-ADAO, como alternativa ao cultivo convencional. O objetivo do trabalho é analisar a sustentabilidade econômica, social e ambiental dods agricultores que produzem no sistema orgânico. Para que isso fosse possível, foi usado um índice de desenvolvimento sustentável (IDS), composto por três outros indicadores de desempenho, um indicador de desempenho econômico (IDE), um indicador de desempenho social (IDHA) e um indicador de desempenho ambiental (IDA). Tais mostraram que o cultivo orgânico está mais bem inserido nos aspectos de sustentabilidade. O IDS obteve uma média de 0,600. O desvio-padrão é de 0,265, o que indica a existência de agricultores neste tipo de cultivo inseridos em um nível de alto desenvolvimento. O índice de desenvolvimento ambiental em virtude da utilização dos princípios agroecológicos na atividade apresentou uma média de 0,800 com desvio padrão de 0,447 e o desempenho social representado pelo IDHA, mostrou um desempenho médio de 0,524 com desvio padrão de 0,381. O indicador de desempenho econômico obteve o desempenho médio mais baixo dos três indicadores com 0,447 de média e desvio padrão alto de 0,476. O trabalho conclui, então, que o cultivo orgânico é vantajoso porque acarreta melhor qualidade de vida aos que exercem essa atividade.
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Desenvolvimento das estruturas reprodutivas da macieira (Malus domestica Borkh.) sob diferentes condições climáticas

Francescatto, Poliana January 2014 (has links)
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Recursos Genéticos Vegetais, Florianópolis, 2014. / Made available in DSpace on 2015-02-05T20:22:43Z (GMT). No. of bitstreams: 1 330272.pdf: 5103367 bytes, checksum: d2da2ef12c6c926a0d4076df9dc029cc (MD5) Previous issue date: 2014 / A cultura da macieira apresenta grande importância econômica no cenário mundial visto o grande volume de frutos produzidos e comercializados. No Brasil, a cultura da macieira é explorada principalmente na região Sul do país, devido suas condições climáticas subtropicais temperadas serem as mais parecidas às condições exigidas pela planta na obtenção de produções razoáveis de maçãs. No entanto, dentre os elementos climáticos, a temperatura pode ser considerada um dos fenômenos que mais tem influência sobre a cultura, desde a formação floral até a produção final; sendo um dos fatores responsáveis pelas irregularidades de produções. Diante disto, e com o intuito de gerar conhecimentos e informações sobre a cultura da macieira, este trabalho procurou entender os possíveis efeitos ambientais e climáticos, e seus limites qualitativos e quantitativos, sobre a aclimatação das plantas e de suas estruturas reprodutivas. Durante os anos de 2010 à 2014, foram realizadas as avaliações que envolvem o processo do desenvolvimento floral e reprodutivo de duas cultivares de grande importância econômica mundial, =Gala e =Fuji . Tais avaliações incluíram a caracterização da iniciação e diferenciação morfológica de gemas, da morfologia e biologia floral, e do comportamento fenológico e produtivo das plantas; sendo que as mesmas foram direcionadas sobre as duas principais estruturas de frutificação das plantas, brindilas (gemas axilares e terminal) e esporões. Grande parte do trabalho foi realizado na região de Caçador, localizada no Estado de Santa Catarina a uma latitude de 26°50 S, longitude de 50°58 W e altitude de 950m. No entanto, uma outra região, do Estado de Ohio nos Estados Unidos, a qual, devido as condições climáticas locais, é caracterizada como ideal para o cultivo da macieira, foi utilizada para servir como base de referência para alguns dos estudos aqui realizado. Dez estádios morfológicos foram definidos, do meristema vegetativo à formação dos órgãos florais de inflorescências de gemas da espécie Malus domestica Borkh. A iniciação floral foi influenciada pela cultivar e estrutura. O desenvolvimento floral de gemas da cv. Fuji foi mais rápido que da cv. Gala, e entre as estruturas, os esporões de ambas cultivares formaram-se mais precocemente que as gemas axilares e a terminal das brindilas. A transição floral parece ser regulado por sinais intrínsecos da planta. No entanto, a transição entre os demais estádios de diferenciação parece sofrer considerável influência dos sinais ambientais, principalmente das temperaturas. Flores de macieiras das cvs. Gala e Fuji provenientes de regiões de clima temperado foram mais desenvolvidas morfologicamente que flores de macieira cultivadas sob condições subtropicais. Sob as condições ambientais da região brasileira em estudo, estigmas apresentaram-se mais receptivos na abertura das flores, ou talvez, anteriormente a esta. Diferentemente da região norte americana, onde os estigmas alcançaram a máxima receptividade entre as 24-48 horas após a abertura das flores. Na região de Caçador, flores de gemas terminais de brindilas apresentaram, em geral, melhor qualidade morfológica dos órgãos reprodutivos femininos e masculino. As diferenças encontradas no início de brotação e florescimento entre as estruturas de frutificação dependeram grandemente das condições climáticas do ano em questão. Sob condições de altas temperaturas após o tratamento de quebra de dormência, há maior sincronia fenológica entre as estruturas, e vice e versa. Gemas de esporões necessitam de menor acúmulo térmico para brotarem, principalmente esporões de Gala . Além da baixa frutificação efetiva, gemas axilares de ambas cultivares apresentaram frutos com baixa qualidade morfológica (massa fresca e diâmetro de fruto). Frutos provenientes de terminais de brindilas tendem ser mais arredondados e com maior massa fresca do que frutos das axilares e dos esporões, em ambas as cultivares. Sob as condições climáticas de Caçador, SC, a cultivar Fuji foi mais estável produtivamente que a cv. Gala. O favorecimento de brindilas na cv. Gala, seja através de podas, arqueamento ou outras técnicas específicas, deve ser preconizado quando se deseja garantir boa frutificação efetiva, altas produtividades, e frutos de melhor calibre. Na cv. Fuji, apesar de terminais apresentarem os melhores frutos, a frutificação dos esporões tendeu ser mais estável durante os anos, Para esta cultivar, ambas estruturas poderiam ser preconizadas.<br> / Abstract : Apples are one of the most valuable fruit crops in the world because of the significant amount produced and commercialized. In Brazil, apples are mainly grown in the south since these areas possess the most suitable climatic conditions for reasonable productions. Among climate elements temperature may be considered the most significant phenomenon affecting the process of fruit production, from flower bud formation through harvest. Also, it is one of the factors responsible for irregular cropping. Thereafter, this work tried to understand the possible environmental and climatic effects, qualitative and quantitative limitations, on the acclimation of both trees and fruiting habits. From 2010 to 2014, the process of flower and fruit development of the two main apple cultivars, Gala and Fuji, were evaluated. Measurements were done separately on the three types of buds, spurs, and both terminal and axillary buds of one year shoots. Morphological characterization of bud initiation and differentiation, flower biology and morphology, flowering phenology and fruit production were studied. The trials were mainly carried under the Brazilian conditions, in Caçador, SC, Brazil (latitude 26°50?S, longitude 50°58?W, altitude of 950m). However, a second region located in Ohio State, in the United States, was included as a reference for some of the studies such as bud differentiation and flower biology, since it shows great climate conditions for growing apples. Ten morphological bud stages of Malus domestica Borkh were defined, from the vegetative meristem to floral organs differentiation. Flower initiation was affected by cultivar and bud type. Floral development of =Fuji? buds was faster than =Gala? buds. Among the buds types, flower initiation and differentiation occurred first in spurs, then in axillary and terminal buds, successively. Floral transition seems to be triggered by intrinsic signals; whereas the transition between the stages seems to be considerably affected by environmental conditions, mainly temperatures. The morphological development of apple flowers =Gala? and =Fuji? were greater under temperate climate than subtropical conditions. Under the environmental conditions of the region in south of Brazil stigmas reached the optimumreceptivity at anthesis or earlier; whereas in the region in North America pollen reached a maximum germination 24-48 hours after flower opening. In Caçador, terminal flowers on one year old long shoot showed higher morphological qualities of the female and male floral organs than spurs and axillary. Flowering and bud break onset of the different bud types greatly depended on the year assessed; warmer springs induced to a synchronized onset between the different buds. Spur buds requires less heat-unit accumulation at budbreak, specially =Gala? spur buds. In general, axillary buds of both cultivars showed low fruitset and produced smaller fruits (weight and diameter). Terminal buds on long shoots of both cultivars induced rounder and heavier fruits than axillary and spur buds. Under the climate conditions of Caçador =Fuji? was productively more stable than =Gala?. In order to ensure good fruitset, high yields and larger fruits, one year shoots should be preferred in the tree management practices of =Gala? such as pruning, bending or other techniques. Although in =Fuji?, terminal buds of long shoots produced high quality fruits, the fruitset of spurs tended to be stable among years; therefore, both bud types should be preconized.
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Ações e políticas públicas de ordenamento fundiário no meio rural

Laskos, André Arruda January 2014 (has links)
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas, Florianópolis, 2014. / Made available in DSpace on 2015-02-05T21:18:45Z (GMT). No. of bitstreams: 1 331867.pdf: 1789824 bytes, checksum: 8c324d1342b71712e0f0450564249157 (MD5) Previous issue date: 2014 / A diversidade de trabalhadores pertencentes ao segmento da agricultura familiar se faz importante para a formulação de políticas públicas pelo Estado brasileiro. Inclusos nessa categoria, trabalhadores rurais como posseiros, sem terras, arrendatários e parceiros se diferenciam pelo fato de não possuírem título de propriedade. A Secretaria de Reordenamento Agrário (SRA), vinculada ao Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) coordena dois programas correlacionados a esse tema: Programa Nacional de Crédito Fundiário (PNCF) e o Programa de Cadastro de Terras e Regularização Fundiária. Já o Instituto Nacional de Colonização e Reforma Agrária (INCRA) foca suas ações em assentamentos rurais, mas também atua com regularização fundiária. Além de trabalhar com o acesso à terra, essas políticas buscam ordenar o meio rural fundiário, porém não apresentam indicativos que possam, de fato, reorganizar o espaço rural. Além disso, o pré-requisito fundamental para praticar as ações de ordenamento, o cadastro rural, não apresenta até o momento bases de dados confiáveis. A elaboração deste estudo contou com o auxílio de teorias referentes ao ordenamento territorial e fundiário e teve como objetivo analisar as ações e políticas públicas de ordenamento fundiário no meio rural e as possíveis contribuições do Sistema Nacional de Cadastro Rural no campo brasileiro. Os resultados da pesquisa demonstraram que, apesar das políticas analisadas serem ações importantes para milhares de agricultores com acesso precário à terra, elas apresentam inúmeras fragilidades de concepção e operacionais. O PNCF, a reforma agrária via desapropriação e a regularização fundiária estão contribuindo para reordenar o espaço rural de forma lenta, pois não estão sendo aplicados com o objetivo principal de ordená-lo, e sim como uma ferramenta de acesso à terra de famílias de agricultores. Apesar disso, esforços estão sendo conduzidos para melhorar o conhecimento da malha fundiária rural e o andamento das próprias políticas de acesso à terra e ordenamento fundiário já praticadas no país. A criação de dois sistemas eletrônicos de gestão de terras, mesmo que semelhantes, já produzem resultados práticos como o aumento no número de certificações e mais segurança para os cartórios na hora de registrarem modificações referentes aos estabelecimentos rurais.<br> / Abstract : The diversity of workers belonging to the segment of family farming is important for the formulation of public policies by the Brazilian state. Included in this category, rural workers, landless and others distinguished by the fact that they do not have title to the property. The Department of Agrarian Remanagement (SRA), under the Ministry of Agrarian Development (MDA) coordinates two programs related to this issue: National Land Credit Program (PNCF) and the Program for Land Cadastre and Land Regularization. Meanwhile, INCRA focuses its actions in rural settlements and also works with regularization. Besides working with land access, these policies seek to organize rural land, but have no codes that may indeed rearrange the countryside. Moreover, the prerequisite fundamental for the actions of planning, the rural cadastre, has no reliable databases for practice. The development work in theory had the help of theories concerning the territorial and land use planning and aimed to analyze the National Rural Cadastre System and its possible contribution in the process of land management in rural areas. The survey data showed that despite the policies analyzed are important actions that provide land access to thousands of farmers, they suffer from defects and not yet modified the agrarian structure of rural areas. The PNCF, the land reform through expropriation and land tenure are contributing to reorder rural areas slowly because they are not being implemented with the main objective of ordaining him, but as a tool of access to land and maintenance of family farming in the countryside. Nevertheless, efforts are being conducted to improve the knowledge of rural land mesh and the progress of their own policies regarding access to land and land planning practiced in the country. The creation of two systems of land management, even if similar, produce practical results as an increase in the number of certifications and more security for the notary at the time of registering changes of rural establishments.
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A produ??o para autoconsumo na agricultura familiar: uma quest?o de liberdade alimentar

Fiorese, Josiane Gracieli Preschlak 03 March 2017 (has links)
Submitted by Maria Rosa Moraes Maximiano (maria.maximiano@uffs.edu.br) on 2017-05-30T13:48:50Z No. of bitstreams: 1 FIORESE.pdf: 2131833 bytes, checksum: 9df9900bef10a054ff5db6a6ef8df2d3 (MD5) / Approved for entry into archive by Diego dos Santos Borba (dborba@uffs.edu.br) on 2017-05-30T14:24:03Z (GMT) No. of bitstreams: 1 FIORESE.pdf: 2131833 bytes, checksum: 9df9900bef10a054ff5db6a6ef8df2d3 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-30T14:24:03Z (GMT). No. of bitstreams: 1 FIORESE.pdf: 2131833 bytes, checksum: 9df9900bef10a054ff5db6a6ef8df2d3 (MD5) Previous issue date: 2017-03-03 / A produ??o de autoconsumo ? uma pr?tica cl?ssica de reprodu??o social da agricultura familiar, sendo que este tipo de produ??o desempenha fun??es importantes no meio rural contempor?nea, apesar das profundas transforma??es ocorridas com o passar dos anos. No Brasil a produ??o de autoconsumo est? presente na maioria dos estabelecimentos agropecu?rios, sendo mais prevalente em propriedades familiares. Nesse sentido, a hip?tese central deste estudo parte da percep??o de que o autoconsumo possui uma ?fun??o estrat?gica de desenvolvimento da unidade familiar e de expans?o de liberdades substantivas dos agricultores familiares?. Diante desta hip?tese associa-se um conjunto de objetivos, sendo o principal deles, analisar a percep??o de agricultores agroecol?gicos, org?nicos e integrados em rela??o ? produ??o de alimentos para autoconsumo. Da? decorre tr?s objetivos espec?ficos: identificar os significados de produzir alimentos para o autoconsumo na agricultura familiar; comparar a produ??o de alimentos para autoconsumo de agricultores agroecol?gicos e integrados; analisar a produ??o para autoconsumo como uma estrat?gia realizada pelos agricultores para o desenvolvimento da unidade familiar. Os sujeitos-alvo da presente pesquisa representam tr?s grupos distintos de agricultores: agroecol?gicos, org?nicos e integrados. Quanto aos integrados, nos remetemos aos avicultores, visto que representam o principal segmento da regi?o nesta categoria. A coleta de dados aconteceu mediante entrevistas realizadas com indiv?duos de munic?pios da Microrregi?o de Capanema, representantes de cada grupo acima mencionado. Empregou-se como estrat?gia metodol?gica em pesquisa qualitativa a constru??o do Discurso do Sujeito Coletivo (DSC), que se baseia na teoria das representa??es sociais. Assim, como resultado ? apresentado o Discurso do Sujeito Coletivo, sendo realizada a discuss?o sobre os elementos encontrados em cada pergunta realizada e enfatizado a rela??o destas percep??es com perspectiva de desenvolvimento apresentada por Amartya Sen, em seu livro ?Desenvolvimento como Liberdade?. Quanto ?s considera??es finais, podemos destacar que a produ??o de alimentos para autoconsumo ? prevalente na agricultura familiar, sendo que a intensidade, a forma e os motivos pelo qual ? praticada ? peculiar de cada local e grupo de indiv?duos, contudo ? poss?vel identificar que ambos os segmentos possuem ideias compartilhadas, onde podemos destacar ideias centrais referentes a esta tem?tica e produzir um discurso do sujeito coletivo. Portanto, entende-se que a produ??o para autoconsumo na agricultura familiar possui diversos significados (biol?gico; ambiental; pol?tico; social; cultural; econ?mico e ?tico), ou seja, trata-se de uma quest?o de liberdade alimentar. / The production of self-consumption is a classic practice of social reproduction of family agriculture, and this type of production plays important roles in the contemporary rural environment, despite the profound changes that have occurred over the years. In Brazil the production of self-consumption is present in most agricultural establishments, being more prevalent in family farms. In this sense, the central hypothesis of this study is based on the perception that self-consumption has a "strategic function of developing family unity and expanding the substantive freedoms of family farmers." This hypothesis is associated with a set of objectives, the main one being to analyze the perception of agroecological, organic and integrated farmers in relation to the production of food for self consumption. Hence three specific objectives: to identify the meanings of producing food for self-consumption in family agriculture; To compare food production for self-consumption of agroecological and integrated farmers; To analyze production for self-consumption as a strategy carried out by farmers for the development of the family unit. The target subjects of the present research represent three distinct groups of farmers: agroecological, organic and integrated. As for the integrated, we refer to poultry farmers, since they represent the main segment of the region in this category. Data collection was done through interviews with individuals from municipalities of the Capanema Microregion, representatives of each group mentioned above. The construction of the Collective Subject Discourse (DSC), which is based on the theory of social representations, was used as a methodological strategy in qualitative research. As a result, the Discourse of the Collective Subject is presented, and the discussion about the elements found in each question was emphasized and emphasized the relation of these perceptions with a perspective of development presented by Amartya Sen in his book "Development as Freedom". Regarding the final considerations, we can highlight that the production of food for self consumption is prevalent in family agriculture, and the intensity, form and reasons for which it is practiced is peculiar to each place and group of individuals, however it is possible to identify that both The segments have shared ideas, where we can highlight central ideas related to this theme and produce a discourse of the collective subject. Therefore, it is understood that the production for self-consumption in family farming has several meanings (biological, environmental, political, social, cultural, economic and ethical), that is, it is a matter of food freedom.
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Inovação social no semiárido: o caso do Projeto Mandalla no Ceará

Costa, Josimar Souza January 2013 (has links)
COSTA, Josimar Souza. Inovação social no semiárido: o caso do Projeto Mandalla no Ceará. 2013. 97 f. Dissertação (Mestrado) – Universidade Federal do Ceará, Faculdade de Economia, Administração, Atuária e Contabilidade, Programa de Pós-Graduação em Administração e Controladoria, Fortaleza-CE, 2013. / Submitted by Dioneide Barros (dioneidebarros@gmail.com) on 2016-02-01T16:42:58Z No. of bitstreams: 1 Dissertação de Josimar Souza Costa.pdf: 1856463 bytes, checksum: 50061554e04905b198753987a7f75668 (MD5) / Approved for entry into archive by Dioneide Barros(dioneidebarros@gmail.com) on 2016-02-02T12:26:23Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Dissertação de Josimar Souza Costa.pdf: 1856463 bytes, checksum: 50061554e04905b198753987a7f75668 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-02-02T12:26:23Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertação de Josimar Souza Costa.pdf: 1856463 bytes, checksum: 50061554e04905b198753987a7f75668 (MD5) Previous issue date: 2013 / The purpose of this work is to analyze the results of the Project Mandalla by the State Government of Ceará from the perspective of social innovation (SI) in the context of semi-arid Northeast Brazil. We used the analytical framework Neumeier (2012) and Butknievice (2010) of the process of social innovation that addresses the stages of diffusion of these new ways of acting and the conditioning factors of a successful implementation, respectively. Currently, the concept of social innovation is often employed in the academic world, but it is still pervasive. In the academic literature there are numerous applications of the term. A systematic review of the literature allowed to delimit these approaches in six areas: political, cultural, territorial, social entrepreneurship and organizational innovation. This study considers the territorial axis as a basis, which considers the SI as Moulaert et al. (2005) as the creation or modification of a product, service or program that changes the status quo of civil society to improve the quality of life of participants as the vision of territorial axis. To reach that goal, it is held in a pragmatic philosophical concept using a mixed methods approach with a corporate strategy concomitant predominantly qualitative. The quantitative inputs were obtained from a questionnaire answered by 63 farmers from a universe of 164 projects Mandalla listed at the Secretary of Agrarian Development in 2012. Qualitative variables were collected through a semi-structured questionnaire applied 8 farmers participating in the project, the first service agent and coordinator. The Project Mandalla is characterized as SI to generate better quality of life for the community and present the characteristics of novelty, intangibility, uncertainty and ubiquity. The project showed the phases of questioning, expression of interest, design and coordination involving the successful diffusion of social innovation. The determinants of success of Butkneivcie (2010) of cultural acceptance, economic, technological feasibility, knowledge sharing, individual entrepreneurship, capital, bottom-up initiatives were also present in this innovation allowing the proposition of a model analysis. In short, the Mandala Project is a successful SI and the adopters perceive social change after deployment when considering gains in food security, sustainability, and feeling pleasure in work, besides improving their economic situation. / O objetivo deste trabalho é analisar os resultados do Projeto Mandalla do Governo do Estado do Ceará, sob a ótica da inovação social (IS), no contexto do semiárido do nordeste brasileiro. Foram utilizados os quadro analíticos de Neumeier (2012) e de Butkevičienė (2009) do processo de inovação social que trata das fases de difusão dessas novas formas de agir e dos fatores condicionantes de uma implantação bem sucedida, respectivamente. Atualmente, o conceito de inovação social é muito empregado no meio acadêmico, contudo ainda é difuso. Na literatura acadêmica encontram-se inúmeras aplicações do termo. Uma revisão sistemática de literatura permitiu delimitar essas abordagens em seis eixos: político, cultural, territorial, empreendedorismo social e inovação organizacional. Nesse estudo considera-se o eixo territorial como base, o qual considera a IS conforme Moulaert et al. (2005) como a criação ou modificação de um produto, serviço ou programa que modifique o status quo da sociedade civil com melhoria de qualidade de vida dos participantes, como perspectiva do eixo territorial. Para atingir o objetivo proposto, sustenta-se em uma concepção filosófica pragmática utilizando-se de uma metodologia de métodos mistos com uma estratégia incorporada concomitante com predominância qualitativa. As entradas quantitativas foram obtidas a partir da aplicação de um questionário respondido por 63 agricultores familiares de um universo de 164 projetos mandalla relacionados na Secretaria de Desenvolvimento Agrário em 2012. As qualitativas foram coletadas através de um roteiro semiestruturado aplicado 8 agricultores participantes do projeto, a 1 agente de assistência técnica e o coordenador. O Projeto Mandalla caracteriza-se como IS ao gerar melhoria de qualidade de vida para a comunidade e apresentar as características de novidade, intangibilidade, incerteza e onipresença. O projeto evidenciou as fases de problematização, expressão de interesse, delineamento e coordenação implicando no sucesso da difusão da inovação social. Os condicionantes de sucesso de Butkevičienė (2009) de aceitação cultural, sustentabilidade econômica, viabilidade tecnológica, compartilhamento de conhecimento, empreendedorismo individual, capital social, iniciativas bottom-up também estiveram presentes nessa inovação permitindo a proposição de um modelo de análise. Em suma, o Projeto Mandala é uma IS de sucesso e os adotantes percebem a mudança social depois da implantação quando consideram ganhos em segurança alimentar, sustentabilidade, e sentimento de prazer no trabalho, além de melhoria na situação econômica.
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Vulnerabilidades das lavouras de sequeiro no Semiárido Brasileiro

Mesquita, Daiane Felix Santiago January 2016 (has links)
MESQUITA, Daiane Felix Santiago. Vulnerabilidades das lavouras de sequeiro no Semiárido Brasileiro. 2016. 158 f.:Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Ceará, Centro de Ciências Agrárias, Departamento de Economia Agrícola, Programa de Pós-Graduação em Economia Rural, Fortaleza-CE, 2016 / Submitted by Francisco Helder Macêdo Rangel (fhelder@ufc.br) on 2016-05-31T14:58:28Z No. of bitstreams: 1 2016_dis_dfsmesquita.pdf: 3820248 bytes, checksum: 8517318898c60e9c8f4e09e2c8f0e20e (MD5) / Approved for entry into archive by Margareth Mesquita (margaret@ufc.br) on 2016-06-02T15:42:55Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2016_dis_dfsmesquita.pdf: 3820248 bytes, checksum: 8517318898c60e9c8f4e09e2c8f0e20e (MD5) / Made available in DSpace on 2016-06-02T15:42:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2016_dis_dfsmesquita.pdf: 3820248 bytes, checksum: 8517318898c60e9c8f4e09e2c8f0e20e (MD5) Previous issue date: 2016 / Agricultural production in semi-arid Brazilian is greatly affected by climate instability, mainly rainfed crops that, in most cases, is grown by farmers in the region. Attached to the absence of modern technologies, climate instability makes the crops of beans, cassava and corn more vulnerable, and this is reflected in fluctuations in harvested area, production and yield per hectare of these crops. In this context, the main goal of this study is to analyze the Brazilian semiarid's vulnerability based on its rainfed agriculture, from 1996 to 2014. The data were collected from a secondary source and presented at a municipal grade. The main source of the research was the Municipal Agricultural Survey, published by IBGE. The vulnerability of rainfed agriculture had, as a proxy, the Vulnerability Index, which was calculated based on the variation coefficients of the variables involved in the research (value of production, harvested area, production per capita and yield per hectare of crops) and having as a method of weighting the breakdown in main components of factor analysis. In addition, the municipalities were grouped into clusters according to their respective vulnerabilities index. The results have shown a great variability in the behavior of agricultural indicators in the analyzed period. Regarding the vulnerability level of the crops, Rio Grande do Norte, Pernambuco and Bahia States were the ones with the highest percentage of municipalities with greater vulnerability gauge for bean, cassava and corn crops, respectively. The analysis of the overall vulnerability of crops showed that Rio Grande do Norte has the largest percentage of municipalities classified in that group. The study allowed the identification of the municipalities where rainfed agriculture are more and less vulnerable and which allowed the detection of heterogeneity in the region, generally neglected by agricultural development policies for the region. By showing this heterogeneity, the work draws attention to a different perspective on the region and to the development of specific policies that do not treat the SAB as a region where the demands are uniform. / A produção agrícola no Semiárido Brasileiro é bastante afetada pela instabilidade climática, principalmente as lavouras de sequeiro que, em sua maioria, são cultivadas por agricultores familiares da região. A instabilidade climática, aliada à ausência de tecnologias modernas, torna as lavouras de feijão, mandioca e milho mais vulneráveis, e isto se reflete nas oscilações na área colhida, na produção e nos rendimentos por hectares dessas lavouras. Nesse contexto, o principal objetivo do presente estudo foi analisar a vulnerabilidade das lavouras de sequeiro do Semiárido Brasileiro, no período compreendido entre 1996 e 2014. Os dados tiveram origem secundária e foram expressos em escala municipal. A principal fonte de obtenção foi a Pesquisa Agrícola Municipal, publicada pelo IBGE. A vulnerabilidade das lavouras de sequeiro teve como proxy o Índice de Vulnerabilidade, calculado com base nos coeficientes de variação, das variáveis envolvidas na pesquisa (valor da produção, área colhida, produção per capita e rendimento por hectare das lavouras) e teve como método de ponderação, a decomposição em componentes principais da análise fatorial. Adicionalmente, os municípios foram agrupados em Clusters, de acordo com os seus respectivos Índices de Vulnerabilidade. Os resultados mostraram uma grande variabilidade no comportamento nos indicadores agrícolas no período analisado. Quanto ao nível de vulnerabilidade das lavouras, os estados do Rio Grande do Norte, Pernambuco e Bahia foram os que apresentaram o maior percentual de municípios na classe de maior vulnerabilidade para as lavouras de feijão, mandioca e milho, respectivamente. A análise da vulnerabilidade geral das lavouras mostrou que o Rio Grande do Norte detém o maior percentual de municípios enquadrados no referido grupo. O estudo permitiu a identificação dos municípios em que as lavouras de sequeiro são mais e menos vulneráveis, o que possibilitou a detecção de uma heterogeneidade na região, geralmente desprezada na elaboração de políticas agrícolas para a região. Ao mostrar essa heterogeneidade, o trabalho chama a atenção para um olhar diferenciado sobre a região e para a elaboração de políticas específicas que não trate o SAB como uma região onde as demandas são uniformes.
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Liberté, égalité, ruralité: a influência francesa no discurso agrário dos políticos do Segundo Reinado (1860-1889) / Liberté, égalité, ruralité: linfluence française dans lê discours agrairedes politiques du Second Règne (1860-1889)

Inoã Pierre Carvalho Urbinati 11 April 2014 (has links)
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / À côté dune forte influence culturelle française vérifiée au sein du Brésil Empire, au long du XIXe siècle, des diverses sources semblent indiquer aussi une forte présence française dans le domaine agraire, cest-à-dire dans des projets, des idées et même dans des mesures concrètes, liées au secteur foncier brésilien, alors marqué par une forte domination de la grande propriété rurale et esclavagiste, dans le quadre dune agriculture tournée principalement vers lexportation. Notre recherche, en sappuyant sur des documents divers (tels que des livres, des journaux, des périodiques et des rapports ministériels), vise appréhender la présence dune réelle influence française dans le domaine du discours agraire au Brésil de la deuxième moitié du XIXe siècle, en plein contexte dabolition progressive de lesclavage. Nous focalisons aussi bien des personnalités célèbres du libéralisme brésilien, comme André Rebouças, Tavares Bastos et Joaquim Nabuco, que des membres de la sphère administrative impériale, spécifiquement du Ministère de lAgriculture. Létude aborde les réferènces intellectuelles françaises parmi les personnalités citées, et examine quelques textes cités par les brésiliens, dans la période comprise entre 1860 et 1889. Ayant comme base une large bibliographie, au sein de lhistoriographie brésilienne et lhistoriographie française, nous abordons le contexte agraire des deux pays, dès la fin du XVIIIe siècle jusquà la fin du XIXe siècle et examinons limpact de mesures instituées en France telles que limpôt foncier et de laction et de la pensée dhommes comme Mathieu de Dombasle, Michel Chevalier et Léonce Lavergne. Nous cherchons, ainsi, à comprendre dans quelle mesure la France aurait contribué à la diffusion dun discours tourné vers la modernisation de lagriculture brésilienne, dans le contexte de transition entre le travail esclave et le travail libre dans le Brésil impérial, et à la formation dun idéal favorable à la promotion de la petite propriété foncière. / Ao lado de uma forte influência cultural francesa verificada no Brasil Império, ao longo do século XIX, diversas fontes parecem indicar também uma forte presença francesa no domínio agrário, isto é, em projetos, ideias e até medidas concretas, relacionadas ao setor fundiário brasileiro, então marcado por um forte predomínio da grande propriedade rural e escravista, no quadro de uma agricultura voltada principalmente para a exportação. Nossa pesquisa, apoiando-se em documentos diversos (livros, diários, periódicos e relatórios ministeriais), procura apreender a presença de uma real influência francesa no discurso agrário formulado por políticos no Brasil da segunda metade do século XIX, em pleno contexto de gradual abolição da escravidão. Focalizamos desde personalidades famosas do liberalismo brasileiro, como André Rebouças, Tavares Bastos e Joaquim Nabuco, até membros da esfera administrativa imperial, especificamente do Ministério da Agricultura. O estudo aborda as referências intelectuais francesas dos personagens estudados, e examina alguns textos citados pelos brasileiros, no período compreendido entre 1860 e 1889. Com base em ampla consulta bibliográfica, junto à historiografia brasileira e à historiografia francesa, abordamos o contexto agrário dos dois países, desde fins do século XVIII até o final do século XIX e examinamos o impacto de medidas instituídas na França como o imposto territorial e da ação e pensamentos de homens como Mathieu de Dombasle, Michel Chevalier e Léonce Lavergne. Buscamos, assim, compreender em que medida a França teria contribuído para a disseminação de um discurso voltado para a modernização da agricultura brasileira, no contexto de transição do trabalho escravo para o trabalho livre no Brasil imperial, e para a formação de um ideário favorável ao estímulo à pequena propriedade fundiária.
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Atributos físicos de cambissolo húmico submetido a fontes de nitrogênio e manejo de plantas espotâneas em pomar de macieira

Schmitz, Daniela January 2015 (has links)
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas, Florianópolis, 2015. / Made available in DSpace on 2015-12-01T03:14:53Z (GMT). No. of bitstreams: 1 336111.pdf: 580860 bytes, checksum: 410a7f1ac216c2d1d2a0ade66b8e0f1b (MD5) Previous issue date: 2015 / Santa Catarina é o segundo maior produtor de maçã do Brasil. Estudos sobre diferentes fontes de nitrogênio (N) e manejo de plantas espontâneas vêm sendo realizados em pomares de maçã em Urubici, SC, com enfoque no aspecto químico do solo. Porém, o uso agrícola, os diferentes manejos de adubação e da cobertura do solo também interferem na sua estruturação física, podendo afetar a conservação do solo e reduzir a produtividade das culturas, interferindo ou influenciando os atributos edáficos e a relação solo-planta. O objetivo do trabalho foi avaliar os atributos físicos de Cambissolo em pomar de macieira em Urubici, SC, submetido a diferentes fontes de adubação nitrogenada e manejo de plantas espontâneas. Os tratamentos foram aplicados durante 2011-2013, compondo dois experimentos, a saber - (1) Fontes de adubação nitrogenada, com os seguintes tratamentos: testemunha, ureia comum, ureia peletizada e adubação orgânica (cama sobreposta de suínos); e (2) Manejo de plantas espontâneas, com os seguintes tratamentos: testemunha (sem manejo das espontâneas), dessecagem e roçada. Foram coletadas amostras indeformadas de solo nas camadas de 0-5, 5-10, 10-15 e 15-20 cm, nas quais foram avaliados a condutividade hidráulica saturada (CH); densidade do solo (Ds); resistência do solo à penetração; porosidade  total, macro, meso e microporos; índices de agregação do solo  diâmetro médio aritmético e geométrico dos agregados secos ao ar e estáveis em água (DMAsa, DMAea, DMGsa, DMGea, respectivamente); índice de estabilidade de agregados (IEADMA e IEADMG) e umidade volumétrica. O uso da adubação orgânica com cama sobreposta de suínos aumentou a porosidade total, a microporosidade, os agregados estáveis em água (4-2 mm), o DMGsa, a umidade volumétrica e diminuiu a Ds em comparação aos demais tratamentos na camada de 0-5 cm. O uso da adubação orgânica ou da ureia comum não alterou a macroporosidade e resistência à penetração, porém esses tratamentos apresentaram menor macroporosidade em relação à testemunha e resistência a penetração em relação à ureia peletizada. As fontes de N aumentaram o DMAea, DMGea e o IEADMA em comparação à testemunha. O manejo das plantas espontâneas com roçada ou dessecagem aumentou a Ds em profundidade (15-20 cm) e diminuiu a quantidade de agregados secos ao ar da classe de 2  1 mm quando comparados com a testemunha. O manejo com a roçada foi responsável por apresentar a maior quantidade de agregados estáveis em água na classe >4,0 mm e o IEADMG, enquanto a dessecagem contribui para a maior quantidade de agregados estáveis em água na classe <0,5 mm e o menor IEADMG. O manejo com a dessecagem diminuiu o DMAea (0-10 cm), IEADMA (0-5 cm), DMGea (5-10 cm) e reduziu em 15% a condutividade hidráulica do solo.<br>
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Custo de produção de cultivos de Coffea canephora agroecológico sombreado e a pleno sol, no assentamento padre Ezequiel, Rondônia

Alves, Valdir January 2015 (has links)
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas, Florianópolis, 2015. / Made available in DSpace on 2016-01-15T14:52:54Z (GMT). No. of bitstreams: 1 336740.pdf: 1089011 bytes, checksum: bbba37193a87a5ce26dc004284647c2f (MD5) Previous issue date: 2015 / Esta pesquisa analisou os custos da força de trabalho de agroecossistemas de café Coffea canephora, da variedade robusta e conilon, sombreado e a pleno sol. O trabalho teve como objetivo compreender a dinâmica do cultivo agroecológico nos diferentes agroecossistemas para indicação de sistemas de produção mais sustentáveis e economicamente viáveis para a cafeicultura na região norte do Brasil. A pesquisa foi realizada no assentamento Padre Ezequiel, município de Mirante da Serra, estado de Rondônia onde foram investigados oito agroecossistemas de café, quatro em cultivo sombreado e quarto em cultivo a pleno sol. Observou-se que o café é adaptado ao cultivo em sistemas sombreados, com menores custos de produção em relação ao cultivo a pleno sol. O custo total em mão de obra foi mais vantajoso nos cultivos sombreados. Portanto o cultivo de café sombreado representa uma alternativa viável economicamente e ecologicamente, sendo recomendado aos pequenos cafeicultores da região norte do Brasil.<br> / Abstract : We analyzed the effect of shade on the yield, gross income, net margin of agroecological coffee farms in Brazilian Amazon region. The survey was conducted in the settlement Father Ezekiel municipality of Mirante da Serra, State of Rondônia, and eight coffee agroecosystems were investigated; four in shading system and four the unshaded. Neither net income nor total production cost differed from shaded and sun systems. On the other hand, it was observed that shade coffee has higher net margins, highlighting the efficiency of these systems. The shaded coffee agroecosystems presented as an economically viable alternative and environmentally friendly practice in the northern Brazil.

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