Made available in DSpace on 2014-06-12T17:43:02Z (GMT). No. of bitstreams: 2 arquivo9618_1.pdf: 2106586 bytes, checksum: 78a9712d59481f4122fdae07ba3e9f82 (MD5) license.txt: 1748 bytes, checksum: 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 (MD5) Previous issue date: 2012 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / É um estudo sobre a Indústria de Restaurantes da Região Metropolitana do Recife que inclui os consumidores e restaurantes. Três bancos de dados diferentes, que totalizam 3.332 entrevistas, foram estudados em detalhes e analisados para fornecer informações valiosas do setor para os empresários e a comunidade. A dissertação inicia com uma revisão das origens de restaurantes e da gastronomia, e também com uma revisão geral sobre o cenário atual desse setor no Brasil e mais especificamente na Região Metropolitana do Recife. Depois, usando os dados reais coletados, o perfil e as preferências dos entrevistados são estudados, seguido de uma comparação entre duas pesquisas de anos distintos dos consumidores para apresentar as tendências do setor. Na dissertação é também analisada uma pesquisa de opinião realizada com representantes de restaurantes. Após, é realizado um estudo comparativo para observar as diferenças de percepção dos restaurantes e dos consumidores sobre as preferências e as qualidades de um restaurante. Foi concluído que o perfil socioeconômico dos consumidores tem grande influência nos seus hábitos e preferências sobre restaurantes e, também, que existem algumas diferenças sobre a percepção dos representantes de restaurantes e as preferências dos consumidores

Submitted by João Arthur Martins (joao.arthur@ufpe.br) on 2015-03-05T18:57:00Z No. of bitstreams: 2 RECIFE´S RESTAURANT INDUSTRY MarcellaUrtiga Dissertacao PPGEP.pdf: 2285059 bytes, checksum: ed612ac0becd3ac64fc774c3d0a9a053 (MD5) license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-03-05T18:57:00Z (GMT). No. of bitstreams: 2 RECIFE´S RESTAURANT INDUSTRY MarcellaUrtiga Dissertacao PPGEP.pdf: 2285059 bytes, checksum: ed612ac0becd3ac64fc774c3d0a9a053 (MD5) license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) Previous issue date: 2012-02-16 / É um estudo sobre a Indústria de Restaurantes da Região Metropolitana do Recife que inclui os consumidores e restaurantes. Três bancos de dados diferentes, que totalizam 3.332 entrevistas, foram estudados em detalhes e analisados para fornecer informações valiosas do setor para os empresários e a comunidade. A dissertação inicia com uma revisão das origens de restaurantes e da gastronomia, e também com uma revisão geral sobre o cenário atual desse setor no Brasil e mais especificamente na Região Metropolitana do Recife. Depois, usando os dados reais coletados, o perfil e as preferências dos entrevistados são estudados, seguido de uma comparação entre duas pesquisas de anos distintos dos consumidores para apresentar as tendências do setor. Na dissertação é também analisada uma pesquisa de opinião realizada com representantes de restaurantes. Após, é realizado um estudo comparativo para observar as diferenças de percepção dos restaurantes e dos consumidores sobre as preferências e as qualidades de um restaurante. Foi concluído que o perfil socioeconômico dos consumidores tem grande influência nos seus hábitos e preferências sobre restaurantes e, também, que existem algumas diferenças sobre a percepção dos representantes de restaurantes e as preferências dos consumidores

PINTO, Olienaide Ribeiro de Oliveira. Reação de clones comerciais de cajueiro ao oídio. 2016. 117 f. Tese (Doutorado em Agronomia/Fitotecnia)-Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2015. / Submitted by Aline Mendes (alinemendes.ufc@gmail.com) on 2016-08-22T22:37:05Z No. of bitstreams: 1 2016_tese_oropinto.pdf: 12667163 bytes, checksum: 85633b4d490ff9feb067855feed32454 (MD5) / Approved for entry into archive by Jairo Viana (jairo@ufc.br) on 2016-08-23T18:27:28Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2016_tese_oropinto.pdf: 12667163 bytes, checksum: 85633b4d490ff9feb067855feed32454 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-08-23T18:27:28Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2016_tese_oropinto.pdf: 12667163 bytes, checksum: 85633b4d490ff9feb067855feed32454 (MD5) Previous issue date: 2016 / Powdery mildew has become one of the main pathogens of cashew plantations, causing damage to leaves, inflorescences, maturis, nuts and stalks. Thus, it is very important research aimed at studying the development of the disease in commercial cultivars cashew in different epidemiological stages of the disease in order to identify resistant cultivars.The objective of this study was to evaluate the reaction of commercial cultivars cashew mildew based on monitoring of severity over time disease, check the morphological difference between resistant and susceptible plant tissues and develop a natural inoculation methodology as an alternative early selection of cashew cultivars. The research was divided into three experiments at Embrapa, the first of which was in the Experimental Field of Pacajus, evaluating the reaction of eleven cultivars to mildew in three production cycles (2012, 2013 and 2014). The second was in the laboratory of electronic microscopy, studying the morphology of the powdery mildew infection process six cultivars (samples of flowers and leaves). The third test was a natural inoculation of powdery mildew method for early selection of cashew cultivars, which used ten cultivars changes with a test Fortress and other Pacajus. In the first and third tests, we evaluated the disease severity scale descriptive notes (0 to 4). In the first, it identified groups of similar cultivars in reaction to powdery mildew, through cluster analysis of three production cycles. BRS 274 cultivars BRS 275, BRS 226 and CCP 1001 were the most resistant, while the BRS 189 and cultivars CCP 06 were the most susceptible. The area under the disease progress curve (AUDPC) showed that there is difference between the cashew cultivars in reaction to powdery mildew during the crop production cycle. In the study under microscopy, it was noted in the inflorescences of cultivars a lot of upright conidiophores, except BRS 253. In the leaves, has been seen mycelium covering their surfaces with appressoria well developed, penetrating the epidermis. In sepals it found that the fungus invests in the Conidiogenesis process. In the third test, the test method was effective for cashew about the reaction of cultivars to powdery mildew on the leaves, and cultivar BRS 274 was the most resistant to powdery mildew for the two sites. In this research the cashew cultivars BRS 274, BRS 226, BRS 275 and CCP in 1001 have been identified as sources of resistance to powdery mildew and can be used in the integrated management of the disease. / O oídio tornou-se um dos principais fitopatógenos dos plantios de cajueiros, causando danos em folhas, inflorescências, maturis, pedúnculos e castanhas. Assim, é de suma importância pesquisas visando estudar o desenvolvimento da doença em clones comerciais de cajueiro nas diferentes fases epidemiológicas da doença, a fim de identificar clones resistentes. O objetivo deste trabalho foi avaliar a reação de clones comerciais de cajueiro ao oídio baseado em monitoramento da severidade da doença ao longo do tempo, verificar a diferença morfológica entre os tecidos de plantas resistentes e suscetíveis e, desenvolver uma metodologia de inoculação natural como alternativa de seleção precoce de clones de cajueiro. A pesquisa foi dividida em três experimentos na Embrapa Agroindústria Tropical, sendo que o primeiro foi no Campo Experimental de Pacajus, avaliando-se a reação de onze clones ao oídio em três ciclos de produção (2012, 2013 e 2014). O segundo foi no laboratório de microscopia eletrônica de varredura, estudando-se a morfologia do processo de infecção do oídio de seis clones (amostras de flores e folhas). O terceiro foi testar uma metodologia de inoculação natural de oídio para seleção precoce de clones de cajueiro, em que se utilizou muda de dez clones, com um ensaio em Fortaleza e outro em Pacajus. No primeiro e terceiro ensaios, avaliou-se a doença por uma escala descritiva de notas de severidade (0 a 4). No primeiro, se identificou grupos de clones similares na reação ao oídio, através da análise de agrupamento dos três ciclos de produção. Os clones BRS 274, BRS 275, BRS 226 e CCP 1001 foram os mais resistentes, enquanto, os clones BRS 189 e CCP 06 foram os mais suscetíveis. A área abaixo da curva de progresso da doença (AACPD) evidenciou que existe diferença entre os clones de cajueiro na reação ao oídio durante os ciclos de produção da cultura. No estudo sob microscopia, notou-se nas inflorescências dos clones uma grande quantidade de conidióforos eretos, exceto, o BRS 253. Nas folhas, foi visto micélio cobrindo suas superfícies, com apressórios bem desenvolvido, penetrando a epiderme. Nas sépalas verificou-se que o fungo investe no processo da conidiogênese. No terceiro ensaio, o método testado foi efetivo para o cajueiro quanto à reação dos clones ao oídio nas folhas, e o clone BRS 274 foi o mais resistente ao oídio para os dois locais. Nessa pesquisa, os clones de cajueiro BRS 274, BRS 226, BRS 275 e CCP 1001 foram identificados como fonte de resistência ao oídio, podendo ser usadas no manejo integrado da doença.

Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2016-11-01T11:55:24Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 268599 bytes, checksum: bcd7a8f3c0821f83f5a95e8fb7d61010 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-11-01T11:55:24Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 268599 bytes, checksum: bcd7a8f3c0821f83f5a95e8fb7d61010 (MD5) Previous issue date: 2003-12-15 / Freqüentemente se pressupõe que a eficiência técnica é a principal condição para a rentabilidade dos sistemas de produção, mas não se sabe precisamente qual é magnitude do efeito da eficiência técnica sobre a rentabilidade em relação ao efeito causado pelos níveis tecnológico e de produção. Conhecer as inter- relações entre rentabilidade, eficiência técnica, nível tecnológico e nível de produção é importante para orientar a alocação de fatores e para hierarquizar as ações necessárias à melhoria da rentabilidade na atividade de pecuária de leite. Essa rentabilidade tem sido apontada como um dos principais motivos para o abandono da atividade por um grande número de produtores durante a última década. A fim de estudar essas inter-relações, foram utilizados dados de uma amostra composta por 194 produtores de leite do Estado do Rio de Janeiro,, referentes ao ano de 2002. Os produtores da amostra foram estratificados de acordo com o nível tecnológico e, posteriormente, conforme o nível de produção. A estratificação por nível tecnológico foi feita através da análise de Cluster, tendo sido obtidos três níveis: alto, médio e baixo. A análise das estatísticas descritivas mostrou que os produtores de maior nível tecnológico não são os que possuem maiores taxas de retorno do capital. O grau de eficiência técnica dos produtores foi obtido através de fronteiras de produção estocásticas, estimadas para cada estrato de nível tecnológico. Os produtores de menor nível tecnológico foram em média os mais eficientes tecnicamente, e os de maior nível tecnológico, os menos eficientes. Os produtores mais eficientes tecnicamente, em cada nível tecnológico, foram também os que obtiveram maiores taxas de retorno. Os escores de eficiência técnica também foram utilizados como variáveis dependentes em regressões (feitas para cada nível tecnológico), as quais buscavam identificar e quantificar os efeitos de algumas das variáveis determinantes sobre a eficiência técnica (produtividade das vacas, número de vacas em lactação por hectare, custo dos concentrados relativos ao preço do leite e gasto de mão-de-obra relativa ao preço do leite). A influência do nível de produção sobre a rentabilidade foi estudada em uma seção à parte, na qual se constatou que, independentemente do nível tecnológico, a produção de leite passa por um longo intervalo de dês-economia de tamanho. A conseqüência disso é que, a partir de certos volumes críticos, os aumentos no nível de produção precisam ser enormes, a fim de que se alcancem níveis em que haja economias de tamanho. / It is frequently supposed that technical efficiency is the main condition for profitability in production, but the magnitude of the effect of technical efficiency over profitability, in comparison to the effects caused by technological level and production size, is not well known. Learning about the inter-relationships between profitability, technical efficiency, technological level and production size, is important in order to guide the allocation of factors and to in order the actions that are necessary for the improvement of the profitability of dairy production. The low profitability of dairy production has been pointed out as one of the main causes for a large number of farmers abandoning of the activity during the last decade, in Brazil. In order to study these inter-relationships, data collected from a sample of 194 dairy farmers from the State of Rio de Janeiro, in the year 2002, was used. The producers in the sample were sub-divided according to the technological level of their production, and later according to the size of their production. The sub-division according to technological level was done using Cluster analysis, considering three technological levels: low, medium and high. The analysis of the descriptive statistics demonstrated that dairy production systems that have higher technological levels do not have higher return rates. A technical efficiency score was estimated for each farmer, through the elaboration of stochastic production frontiers, estimated for each technological level. The producers who had the lowest technological level were, on average, more technically efficient, and those who had higher technological levels were less efficient. The producers more technically efficient within each technological level were also those who had higher return rates. The technical efficiency scores were also used as dependent variables in regressions (estimated for each technological level), which sought to identify and quantify the effects of some important variables over technical efficiency (cow productivity, number of cows producing milk per hectare, feed and labor cost relative to milk price). The influence of the production size over profitability was studied in a separate section, where it was observed that regardless of the technological level milk production has a large period of size mis-economy. The consequence of this is that, after certain critical values, increases in the size of the milk production need to be very big in order for producers to obtain size economies again. / Dissertação importada do Alexandria

Submitted by Irene Nascimento (irene.kessia@ufpe.br) on 2015-03-11T17:39:04Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) DISSERTAÇÃO Erica Moreira dos Santos.pdf: 2713491 bytes, checksum: 35befdef9cb775fa024efcab26337f14 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-03-11T17:39:04Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) DISSERTAÇÃO Erica Moreira dos Santos.pdf: 2713491 bytes, checksum: 35befdef9cb775fa024efcab26337f14 (MD5) Previous issue date: 2013-06-10 / CAPES / A concorrência acirrada obriga as empresas a oferecem um nível de serviço logístico cada vez melhor aos clientes e operacionalmente mais eficiente. Consequentemente, a avaliação de desempenho logístico se tornou uma ferramenta necessária para medir e analisar o resultado das operações, independentemente do segmento e porte das organizações. A busca por uma ferramenta simples, objetiva e estruturada para avaliar o desempenho logístico e viabilizar a implementação contínua de melhorias, foi o fator que motivou o desenvolvimento da presente pesquisa. Nessa linha, esta dissertação tem como objetivo propor um processo para a avaliação de desempenho logístico. De posse de uma pesquisa bibliográfica predominantemente composta por periódicos internacionais, o processo de avaliação de desempenho logístico proposto consiste em mensurar o desempenho logístico com base nas informações e na percepção de qualidade oriundos dos clientes. O processo foi desenvolvido de maneira que a sua aplicação deve ser sistemática e contínua, avaliando a efetividade das ações de melhoria que foram implementadas. Em seguida, esse processo foi testado em uma microempresa do setor de fabricação de vestuário feminino que utiliza o comércio eletrônico para efetuar suas transações comercias. A aplicação do processo proposto resultou numa avaliação sistemática dos critérios sugeridos no processo desenvolvido e na apresentação de um mapeamento quanto ao desempenho da empresa estudada. O processo proposto para avaliação de desempenho logístico sugere que alguns testes estatísticos sejam aplicados à amostra pesquisada de maneira a fundamentar as etapas de análise dos dados e conclusão da avaliação. O resultado final revelou que alguns critérios demandam a implementação de ações emergenciais de melhoria por parte da empresa pesquisada. De forma geral, o processo proposto se comportou de maneira adequada e satisfatória na avaliação do desempenho logístico da empresa.

O Triássico é um período de grande importância na história da vida na terra, durante o qual grandes eventos evolutivos são registrados dentre os vertebrados. Para melhor compreender a transição entre a fauna dominada por terápsidos no início do período para uma fauna dominada por dinossauros no final, tem se intensificado os estudos correlacionando sedimentos triássicos de forma global. Essencial para subsidiar tais correlações, é uma bioestratigrafia regional detalhada. No Brasil, tetrápodes triássicos são conhecidos apenas nos depósitos do Grupo Rosário do Sul, no Rio Grande do Sul. Com base nesses fósseis, muitas propostas bioestratigráficas foram elaboradas, ainda que de forma preliminar. Visto que a busca por novos sítios fossilíferos e descoberta de novos fósseis têm gerado grande acúmulo de dados sobre o Triássico brasileiro, mas poucos trabalhos de catalogação dessa informação foram desenvolvidos, acreditamos que parte das dificuldades no estabelecimento de um zoneamento bioestratigráfico de maior detalhe, neste caso, é decorrente de uma disponibilização ainda inadequada dos dados referentes ao conteúdo fossilífero de cada uma das localidades prospectadas na região. Visando sanar tal obstáculo, o presente trabalho teve como objetivo inicial a elaboração de um banco de dados acerca de tais tetrápodes triássicos, com o resgate das informações já publicadas sobre o tema, além de levantamento in loco de espécimes catalogados em determinadas coleções do Estado. Este banco de dados foi utilizado para testar as propostas bioestratigráficas vigentes através do estudo das similaridades faunísticas, com detalhamento em nível de localidades, através da aplicação de estatística multivariada (análises de cluster) em diferentes graus de abrangência taxonômica. Foram utilizados os índices de similaridade de Jaccard (qualitativo) e de Morisita-Horn (quantitativo) para a construção da matriz de distância, e o método de agrupamento de Ward para geração dos dendogramas. Os agrupamentos resultantes de análises qualitativas foram os que mais coincidiram com as propostas bioestratigráficas prévias. As demais análises, quantitativas, não resultaram em agrupamentos verossímeis, o que não se deve a problemas na utilização do método, mas da utilização de táxons que não são adequados a estudos bioestratigráficos. / The Triassic is a period of great importance in the history of life on Earth, where important evolutionary events occurred among the vertebrate lineages. To better understand the transition between a terapsid dominated fauna of the beginning of the period to one dominated by dinosaurs at its end, studies of the correlation of Triassic sediments at a global scale have been intensifying in recent years. Essential to subsidize such correlations is a detailed regional biostratigraphy. In Brazil, Triassic tetrapods are known only in the deposits of the Rosario do Sul Group, Rio Grande do Sul State. Based on these fossils, many biostratigraphical proposals have been elaborated, but are still considered as preliminary ones. As the search for new fossil sites and new discoveries generate an accumulation of data about the Brazilian Triassic, few works on the allocation of this information have been developed, however, and we believe that part of the difficulty in establishing a more detailed biostratigraphical zonings for this is due to the inadequate availability of data on the fossils of every prospected locality in the region. As a means to resolve this obstacle, the main objective of the present work was the construction of a Database of Triassic tetrapods, along with the information already published on the subject, added to an overview in loco of catalogued specimens of certain scientific collections of the State. This Database was used to test the established biostratigraphical proposals by means of a study on faunistic similarities, with detainment at location level, by use of multivariated statistics (cluster analysis) in different levels of taxonomic amplitude. We used Jaccard (qualitative) and Moristia-Hom (quantitative) similarity indexes to construct the distance matrix, and the Wards method of clustering to generate the dendograms. The resulting qualitive analysis produced clusteres that matched more closely with previous biostratigraphical proposals. The other quantative analysis did not result in stable clusters, but this is not due to methodological problems, however, but due to the use of taxa that are not sucitable for biostratigraphical studies.

Submitted by Marcos Anselmo (marcos.anselmo@unipampa.edu.br) on 2017-06-09T17:56:41Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) CAROLINE ALVARES SILVA.pdf: 1028707 bytes, checksum: a2d589df5106df1027902b88897041a3 (MD5) / Approved for entry into archive by Marcos Anselmo (marcos.anselmo@unipampa.edu.br) on 2017-06-09T17:57:00Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) CAROLINE ALVARES SILVA.pdf: 1028707 bytes, checksum: a2d589df5106df1027902b88897041a3 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-06-09T17:57:00Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) CAROLINE ALVARES SILVA.pdf: 1028707 bytes, checksum: a2d589df5106df1027902b88897041a3 (MD5) Previous issue date: 2017 / Com o avanço da ciência, diversas informações técnicas e tecnologias disponíveis para a atividade leiteira são geradas, todavia, não aplicáveis a todos os sistemas de produção. A recomendação das tecnologias e informações mais aplicáveis a uma determinada região ou propriedade é um dos grandes desafios enfrentados por quem trabalha no setor leiteiro com essa missão. Nesse cenário, estudos que mensurem as características produtivas permitem uma visão sistêmica dos sistemas de produção pecuários, a qual contribui para a orientação de profissionais que atuam nas ciências agrárias e sociais, norteando decisões produtivas locais ou de políticas públicas e privadas voltadas ao sistema agroindustrial. Com o objetivo de tipificar os sistemas de produção, através da caracterização dos perfis produtivos das propriedades que desenvolvem a atividade leiteira no município de Alegrete no Estado do Rio Grande do Sul, desenvolveu-se esse trabalho. O estudo foi conduzido em 43 propriedades distribuídas em 22 localidades do município. Como critério de representatividade das propriedades, foi priorizado o volume diário de leite, onde os sistemas de produção foram ordenados de acordo à produtividade. A coleta de dados referentes aos sistemas de produção foi realizada através de visitas às propriedades, utilizando um questionário guia semiestruturado, abordando informações sobre os dados cadastrais, caracterização do proprietário e da propriedade rural, da produção leiteira e do rebanho, manejo nutricional, manejo de ordenha, manejo reprodutivo, controle sanitário e finalizava abordando as estratégias de comercialização do leite. Os dados obtidos com os questionários foram tabulados e com o auxílio do IBM SPSS Statistics 20.0 software, por meio da estatística multivariada foram submetidos à análise de componentes principais (ACP) e análise de clusters hierárquicos (CHA), para dividir as 43 unidades de produção em grupos homogêneos. As variáveis estudadas foram sumarizadas por meio da ACP em dois componentes principais (1 e 2), os quais explicaram 71,531% da variância explicada. A partir da análise de classificação hierárquica, o conjunto de dados das 43 propriedades estudadas foi reduzido em seis grupos (G1, G2, G3, G4, G5 e G6). Os quadrantes obtidos a partir da inserção dos eixos dos componentes principais 1 e 2 permitiram a interpretação dos grupos de sistemas, de acordo com as características relacionadas à produção de leite. Os aspectos produtivos que definem as características dos sistemas de produção de leite no município foram relacionados 8 com a estrutura do rebanho, área de pastagem, produção diária, critérios de descarte e manejo de ordenha, sugerindo que as ações de assistência técnica e extensão rural nos sistemas de produção leiteiros no município de Alegrete devem ser direcionadas de acordo com os gargalos de cada sistema. / As the science advances, many technical and technological informations available for dairy activity production are generated, however, not all applicable to all production systems. The recommendation of technologies and information more applicable to a particular region or property is one of the great challenges faced by those who work in the dairy sector with this task. In this scenario, studies that measure the productive characteristics allow a systemic view of livestock production systems, which contributes to the orientation of professionals working in the agrarian and social sciences, orienting local productive decisions or public and private policies focused on the agroindustrial system. With the intention of typify the production systems, through the characterization of the productive profiles of the properties that develop the milk activity in the city of Alegrete in the state of Rio Grande do Sul, this study was developed. The study was conducted in 43 properties that are distributed in 22 localities of the municipality. As a criterion of representativeness of the properties, the daily milk volume was prioritized, where the production systems were ordered according to productivity. The data collection was made by visiting the properties, using a semi-structured questionnaire guide, informations about registration data, characteristics of the owner and of the rural property, dairy production and cattle, nutritional management, milking management, reproductive management, sanitary control and concluded by approaching the milk marketing strategies. The obtained data by the questionnaires were tabulated and by the IBM SPSS Statistics 20.0 software, using the multivariate statistic submitted to the main component analysis (MCA) and Hierarchical Cluster Analysis (CHA) to divide the 43 units of production into homogeneous groups. As the studied variables were summarized through the MCA in two main components (1 and 2), which explained 71.531% of the variance explained. From the hierarchical classification analysis, the dataset of the 43 properties studied was reduced in six groups (G1, G2, G3, G4, G5 and G6). The results obtained from the insertion of the axes of the main components 1 and 2 allowed the interpretation of the groups of systems, according to the characteristics related to milk production. The productive aspects that define the characteristics of milk production systems in the studied area were related to the structure of the cattle, pasture area, daily production, disposal criteria and milking management, suggesting that the technical assistance and rural extension actions in the dairy’s system production in the municipality of Alegrete should be directed according to the bottlenecks of each system.

This dissertation consists of a multi-case study accomplished in three companies located in the city of Panambi/RS. The main objective of the study is to analyze the process of organizational learning inside of the companies certified by NBR ISO 9001:2000, identifying procedures that, if better managed, could propitiate improvements in the company, with reflexes in the organization acting. The investigated variables were Strategic Intention and the Objectives of the Learning, Components of the Learning, Viability of the Learning, Culture of the Organization and Administration of the Learning, this questionnaire was divided in five dimensions and applied in the companies certified by NBR ISO 9001:2000. The research was accomplished through the interview of the 400 collaborators of the researched companies. For the descriptive statistical analysis of the data was used the software, Sphinx Lexical and for multivariate analysis was used the software Statistica 7.0. The descriptive analysis applied to the collaborators in the companies A, B and C is observed that the organizational learning is present inside of the researched organizations and identifying the individual's importance for the organizational development. Considering the dimensions attributed in the questionnaire, conclude that the aspects of the results has a great influence in the evaluation of the organizational learning, from the managers as well as from the collaborators. Comparing the importance level, it was verified that the companies had very important estimates obtaining a satisfactory result for the company. This data represents how important is the collaborators' expectations for the organizational learning. In the cluster analysis, was important in the identification of the similar question that provided a reduction in the number of question. Before the Analysis of Cluster to be applied the calculation of the alpha of Cronbach was applied to verify if the results of the questionnaires were coherent. When the method of linkage simple was applied, variables with the same degree of information was excluded, and it was obtained α = 0,75. Analyzing the method linkage simple, all of the questionnaire dimensions was presented, without being other dimensions classified. The Analysis of Cluster identified the variables that belong to the same cluster facilitating, with this, to discover if they have the same purpose. After the retreat of variables with the same purpose inside of each cluster, it was obtained the formation of a new questionnaire, which was appropriate for a new research, turning the most representative work in relation to the first application. The presented data, in the descriptive analysis and cluster analysis, give us the conclusion d that the objective of this work, initially proposed, was fully reached, theoretically as well as in the research field, both were approached and debat / Esta dissertação consiste em um estudo de multicaso realizado em três empresas localizadas na cidade de Panambi/RS. O principal objetivo do estudo é determinar os aspectos predominantes no processo de aprendizagem em organizações certificadas pela NBR ISO 9001:2000, como forma de estabelecer um novo paradigma, identificando procedimentos que, se melhor gerenciados, poderiam propiciar melhorias na empresa, com reflexos no desempenho organizacional. As variáveis investigadas foram Intenção Estratégica e os Objetivos da Aprendizagem, Componentes do Aprendizado, Viabilizadores do Aprendizado, Cultura da Organização e Gestão do Aprendizado. O questionário foi dividido em cinco dimensões e aplicado nas empresas certificadas pela NBR ISO 9001:2000. A pesquisa de campo foi realizada através do levantamento da opinião de 400 colaboradores das empresas pesquisadas. Para a análise estatística descritiva dos dados, foi utilizado o software Sphinx Léxica e, para análise multivariada, o software Statistica 7.0. A partir da análise descritiva aplicada aos colaboradores nas empresas A, B e C, observa-se que a aprendizagem organizacional está presente dentro das organizações pesquisadas, identificando a importância do indivíduo para o desenvolvimento organizacional. Considerando todas as dimensões atribuídas no questionário, conclui-se que os aspectos dos resultados exercem grande influência na avaliação da aprendizagem organizacional, tanto dos gestores quanto dos colaboradores. Comparando as escalas de importância, verificou-se que as empresas tiveram estimativas muito importantes, obtendo para elas, um resultado satisfatório. Esse dado apresenta o quanto às expectativas dos colaboradores são importantes para a aprendizagem organizacional. Na análise de cluster, foram importantes, na identificação, as questões com similaridade, o que proporcionou uma redução no número da mesma. Antes de ser aplicada a Análise de Cluster, aplicou-se o cálculo do alfa de Cronbach para verificar se os resultados dos questionários eram coerentes. Quando se aplicou o método de ligação simples, fez-se podas nas variáveis com o mesmo grau de informação e obteve-se α = 0,75. O método ligação simples representou todas as dimensões do questionário, sem que houvessem questões classificadas em outras dimensões. A Análise de Cluster identificou as variáveis que pertencem ao mesmo cluster, possibilitando, com isso, averiguar quais as variáveis se identificam com a mesma finalidade. Após a retirada de variáveis com a mesma finalidade dentro de cada cluster, obteve-se a formação de um novo questionário, o qual ficou adequado para uma nova pesquisa, tornando, assim, o trabalho mais representativo em relação à primeira aplicação. Os dados apresentados na análise descritiva e análise de cluster permitem concluir que o objetivo do trabalho, inicialmente proposto, foi plenamente atingido na medida em que, tanto no referencial teórico quanto na pesquisa de campo, os mesmos foram abordados e debatidos.

O Triássico é um período de grande importância na história da vida na terra, durante o qual grandes eventos evolutivos são registrados dentre os vertebrados. Para melhor compreender a transição entre a fauna dominada por terápsidos no início do período para uma fauna dominada por dinossauros no final, tem se intensificado os estudos correlacionando sedimentos triássicos de forma global. Essencial para subsidiar tais correlações, é uma bioestratigrafia regional detalhada. No Brasil, tetrápodes triássicos são conhecidos apenas nos depósitos do Grupo Rosário do Sul, no Rio Grande do Sul. Com base nesses fósseis, muitas propostas bioestratigráficas foram elaboradas, ainda que de forma preliminar. Visto que a busca por novos sítios fossilíferos e descoberta de novos fósseis têm gerado grande acúmulo de dados sobre o Triássico brasileiro, mas poucos trabalhos de catalogação dessa informação foram desenvolvidos, acreditamos que parte das dificuldades no estabelecimento de um zoneamento bioestratigráfico de maior detalhe, neste caso, é decorrente de uma disponibilização ainda inadequada dos dados referentes ao conteúdo fossilífero de cada uma das localidades prospectadas na região. Visando sanar tal obstáculo, o presente trabalho teve como objetivo inicial a elaboração de um banco de dados acerca de tais tetrápodes triássicos, com o resgate das informações já publicadas sobre o tema, além de levantamento in loco de espécimes catalogados em determinadas coleções do Estado. Este banco de dados foi utilizado para testar as propostas bioestratigráficas vigentes através do estudo das similaridades faunísticas, com detalhamento em nível de localidades, através da aplicação de estatística multivariada (análises de cluster) em diferentes graus de abrangência taxonômica. Foram utilizados os índices de similaridade de Jaccard (qualitativo) e de Morisita-Horn (quantitativo) para a construção da matriz de distância, e o método de agrupamento de Ward para geração dos dendogramas. Os agrupamentos resultantes de análises qualitativas foram os que mais coincidiram com as propostas bioestratigráficas prévias. As demais análises, quantitativas, não resultaram em agrupamentos verossímeis, o que não se deve a problemas na utilização do método, mas da utilização de táxons que não são adequados a estudos bioestratigráficos. / The Triassic is a period of great importance in the history of life on Earth, where important evolutionary events occurred among the vertebrate lineages. To better understand the transition between a terapsid dominated fauna of the beginning of the period to one dominated by dinosaurs at its end, studies of the correlation of Triassic sediments at a global scale have been intensifying in recent years. Essential to subsidize such correlations is a detailed regional biostratigraphy. In Brazil, Triassic tetrapods are known only in the deposits of the Rosario do Sul Group, Rio Grande do Sul State. Based on these fossils, many biostratigraphical proposals have been elaborated, but are still considered as preliminary ones. As the search for new fossil sites and new discoveries generate an accumulation of data about the Brazilian Triassic, few works on the allocation of this information have been developed, however, and we believe that part of the difficulty in establishing a more detailed biostratigraphical zonings for this is due to the inadequate availability of data on the fossils of every prospected locality in the region. As a means to resolve this obstacle, the main objective of the present work was the construction of a Database of Triassic tetrapods, along with the information already published on the subject, added to an overview in loco of catalogued specimens of certain scientific collections of the State. This Database was used to test the established biostratigraphical proposals by means of a study on faunistic similarities, with detainment at location level, by use of multivariated statistics (cluster analysis) in different levels of taxonomic amplitude. We used Jaccard (qualitative) and Moristia-Hom (quantitative) similarity indexes to construct the distance matrix, and the Wards method of clustering to generate the dendograms. The resulting qualitive analysis produced clusteres that matched more closely with previous biostratigraphical proposals. The other quantative analysis did not result in stable clusters, but this is not due to methodological problems, however, but due to the use of taxa that are not sucitable for biostratigraphical studies.

Submitted by Israel Vieira Neto (israel.vieiraneto@ufpe.br) on 2015-03-06T19:06:35Z No. of bitstreams: 2 TESE Alexandra Maria Rios Cabral.pdf: 1609175 bytes, checksum: 8f6b0a2e988fb40866b71178433c187d (MD5) license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-03-06T19:06:35Z (GMT). No. of bitstreams: 2 TESE Alexandra Maria Rios Cabral.pdf: 1609175 bytes, checksum: 8f6b0a2e988fb40866b71178433c187d (MD5) license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) Previous issue date: 2014-12-03 / CAPES, CNPq / O objetivo geral desta tese é fornecer instrumentos de análise e comparação de competitividade e de eficiências técnicas aos gestores de portos e terminais públicos ou privados interessados em aumentar a qualidade de seus serviços. Para tal, este trabalho foi subdividido em três partes. A primeira procurou classificar 17 terminais brasileiros em diferentes grupos a partir de oito critérios de seleção, realizando-se uma análise de cluster hierarquizada que possibilitou a formação de 03 grupos distintos entre si. Feito isso, na segunda parte, partiu-se para a mensuração de escores de eficiências técnicas utilizando-se do método de envelopamento de dados (DEA) e da técnica free disposal hull (FDH) para também obter as metas e os principais benchmarks. Como principais resultados, ficou mostrado que o cais público do porto de Belém e os terminais Tecon e Tecondi do porto de Santos foram apontados como principais benchmarks. Na terceira parte, trabalhou-se com modelos de regressão beta inflacionadas em um para investigar o impacto de alguns fatores apontados como relevantes na mensuração da eficiência calculada anteriormente. As regressões estimadas tiveram um excelente ajuste com pseudo R2 superiores a 0,66 e foi observado que se faz relevante aumentar a movimentação de contêineres desde que de uma forma mais distribuída entre o norte e sul brasileiro, fazendo com que os portos do sul-sudeste não sejam os únicos a liderar o mercado neste segmento. Com uma distribuição geográfica mais equitativa deste tipo de carga, o incremento da taxa de consignação dos terminais do norte e nordeste sofreriam incrementos imediatos. Por fim, propõe-se estudar novas formas de diminuir as filas de navios a espera do seu atracamento, aumentando, assim, a competitividade brasileira com a redução do custo do frete marítimo.