Durante las siguientes páginas expondremos el proyecto de negocios de la crema regeneradora de propóleo BeeYoung, el cual, tenemos la seguridad, tendrá un éxito seguro Vislumbramos el éxito debido a que el proyecto ha sido diseñado acorde con lo que el nicho de mercado al cual nos dirigimos estaba necesitando: una crema regeneradora natural que no agrada su piel y que le proporcione resultados efectivos Este plan de negocios ha sido estructurado acorde con una guía metodológica que vela por que se tomen en cuenta todos los factores involucrados en el proyecto, desde la concepción original del proyecto hasta la evaluación económica y financiera Por otro lado, ha sido nuestra preocupación conocer de cerca el mercado, por ello, desarrollamos el estudio de mercado correspondiente, que nos permita determinar el público objetivo, la realización del plan de marketing y proponer las acciones correspondientes

La idea de negocio se concentra en la comercialización de nibs elaborados con granos de café bañados en chocolate (cacao), oriundos del Perú. El producto está dirigido a personas de 18 a 35 años, de NSE A, B y C1 de Lima Metropolitana que trabajan y/o estudian con estilo de vida sofisticado y moderno. No son convencionales, presentan interés alto en las nuevas tendencias orientadas con la globalización, preservación del medio ambiente y están dispuestos a probar productos nuevos y aún más si éste beneficia su salud. Club café se dedicará a la comercialización de nibs a base de granos de café cubiertos de chocolate, una golosina peruana con grandes beneficios a la salud que marcará un antes y un después en el concepto del consumo de golosinas en el Perú. El negocio, que se enmarca dentro del modelo B2B, proporciona una tasa de retorno (TIR) de 24%, la cual tiene tendencias a aumentar debido al comportamiento de la demanda descubierta en la validación del negocio. Asimismo, las probabilidades de crecimiento son altas justificadas por los estudios realizados que corroboran las proyecciones de ventas hechas. Club café ofrece cifras altamente atractivas. El VAN obtenido en un plazo de cinco años es S/. 1,030,971.87 con una tasa de descuento de 12.92% y un periodo de recuperación de la inversión de 4.68 años. / The business idea focuses on the commercialization of nibs made with coffee beans bathed in chocolate (cocoa), native of Peru. The product is aimed at people from 18 to 35 years old, from NSE A, B and C1 from Metropolitan Lima who work and / or study with a sophisticated and modern lifestyle. They are not conventional, they have a high interest in new trends oriented with globalization, preservation of the environment and are willing to try new products and even more if it benefits their health. Club café will be dedicated to the commercialization of nibs based on coffee beans covered in chocolate, a Peruvian sweet with great health benefits that will mark a before and after in the concept of the consumption of sweets in Peru. The business, that is part of the B2B model, provides a rate of return (TIR) of 24%, which has tendencies to increase due to the behavior of the demand discovered in the validation of the business. Likewise, the growth probabilities are high justified by the studies carried out that corroborate the sales projections made. Club café offers highly attractive figures. The VAN obtained over a period of five years is S /. 1,030,971.87 with a discount rate of 12.92% and an investment recovery period of 4.68 years. / Trabajo de investigación

El presente documento muestra el Plan de Negocios para la implementación de un fast food saludable, que busque satisfacer la demanda creciente por alimentación sana, impulsada por la tendencia global de mejora en la calidad de vida y el incremento del poder adquisitivo de la población. El público objetivo está conformado por las personas que se interesan por la alimentación saludable que viven o transitan en el distrito de San Miguel y distritos cercanos. El negocio propuesto se describe a través del modelo Canvas, mostrando los sustentos que justifican el negocio. Se realiza el análisis estratégico mediante las Fuerzas de Porter, el análisis FODA, las matrices de análisis interno y externo, y el análisis PESTEL, para evaluar el potencial y ventajas competitivas del negocio que ofrece productos diferenciados en el mercado de los fast food. Como parte del análisis de mercado se realizaron encuestas que permitieron conocer las preferencias por la alimentación de los potenciales clientes. Se diseñó el Plan de Marketing, definiendo los productos a ofrecer y las promociones para atraer a los clientes. A nivel de Operaciones, se han identificado la infraestructura, equipos y procesos para el funcionamiento del negocio. Se ha definido la estructura organizacional del negocio. En el análisis financiero se ha definido la estructura de financiamiento con deuda financiera y aporte propio, obteniendo un WACC de 13.22%, un VAN de S/ 121,709 y una TIR de 30%, con lo cual se considera que el proyecto es viable y generará ganancias para los inversionistas. / This document shows the Business Plan for the implementation of a healthy fast food, which seeks to satisfy the growing demand for healthy food, driven by the global trend of improvement in the quality of life and the increase in the purchasing power of the population. The target audience is made up by people who are interested in healthy eating who live or walk in San Miguel district of and nearby districts. The business proposal is described through the Canvas model, showing the sustentation that justify the business. Strategic analysis is carried out through the Porter forces, the SWOT analysis, the internal and external analysis matrices, and the PESTEL analysis, to evaluate the potential and competitive advantages of the business that offers differentiated products in the fast food market. As part of the market analysis, the surveys allowed to know the preferences of foods for potential customers. The Marketing Plan was designed, defining the products to be offered and the promotions to attract customers. At the Operations level, the infrastructure, equipment and processes for the business operations have been identified. The organizational structure of the business has been defined. In the financial analysis, the financing structure with financial debt and own contribution has been defined, getting a WACC of 13.22%, a NPV of S / 121,709 and an IRR of 30%. With these outcomes, it is concluded that the project is viable and generates profits for investors. / Trabajo de investigación

Desarrolla una propuesta de negocio “Reserv@me”, que propone ser una alternativa para el público usuario que utiliza aplicaciones móviles para permitirles realizar reservas de mesas en los restaurantes de manera fácil, gratis, segura, y que adicionalmente les genera beneficios económicos. En ese sentido, nuestra propuesta modifica la manera tradicional de asistir a restaurantes sin realizar reserva o tomando mucho tiempo en realizarla, así como en otros casos minimiza los tiempos de espera en el acceso a las mesas. Asimismo, nuestra visión empresarial se enfoca en ser reconocida en el mercado como una empresa líder a nivel nacional e internacional en el servicio de reservas en restaurantes, a través de la innovación tecnológica. Para atraer a nuestros clientes, es decir a los restaurantes, se plantea otorgar información considerada valiosa por éstos, acerca de las preferencias de los consumidores, frecuencia de asistencia, número de personas con quienes asiste a comer y otros; 2 complementariamente, para atraer al público usuario desarrollaremos estrategias promocionales muy intensas de publicidad en medios escritos y de comunicación masiva, así como promociones de ventas con un sistema de acumulación de puntos y bonos de descuento. La propuesta de negocio es viable, dependiendo del cumplimiento de nuestras estrategias de promoción definidas y nuestras estrategias de fidelización de los restaurantes y usuarios finales.

La globalización es un fenómeno que involucra la interacción de personas y empresas, en las actividades económicas, sociales y culturales; sin tener la necesidad de interactuar físicamente debido al avance tecnológico; por tal motivo, muchas empresas tienen la posibilidad de ampliar su público objetivo fuera de los límites fronterizos incursionando así al mercado internacional; sin embargo, la expansión de su mercado se basa en diversas estrategias empresariales. Las estrategias empresariales son la guía que la empresa sigue para el crecimiento de su público objetivo en el mercado nacional o internacional, de acuerdo a sus necesidades. Las modalidades de ingreso que siguen las empresas están en función a sus fortalezas y debilidades, como de las oportunidades y amenazas que existen en los mercados objetivos, teniendo la posibilidad de ingresar mediante las exportaciones, licencias, franquicias o inversión extranjera directa. Un ejemplo de las empresas que están ampliamente internacionalizadas, son las multinacionales de comida rápida, las cuales han expandido su presencia alrededor del mundo, aplicando distintas modalidades de ingreso y estrategias de desarrollo internas dentro de los países de destino. Algunas de ellas son Starbucks Coffee Company y Juan Valdez; las mismas que han sido consideradas como casos de estudio. / Tesis

El presente trabajo de investigación tiene como objetivo identificar y analizar el impacto de las estrategias comerciales utilizadas por las Pymes del sector textil del emporio comercial de Gamarra, las cuales les permite responder estratégicamente que resultados se obtiene para hacer frente a la competencia y en su gestión comercial. En el primer capítulo, abordamos temas como la definición, características, participación a nivel nacional de las Pymes y su importante representación en la economía del país. Asimismo, se definen los conceptos de estrategias comerciales, los tipos de estrategias que emplean, tales como, de enfoque y alta segmentación, de diferenciación, de marketing mix y el branding. También, se señala el estudio de la competencia de mercado y la gestión comercial de estas Pymes, que contribuirán en el cumplimiento de los objetivos del negocio. En el segundo capítulo, se desarrolla un estudio descriptivo-explicativo, que permitirá conocer cuáles son las estrategias comerciales utilizadas por las Pymes del sector textil del emporio comercial de Gamarra de la línea de ropa para damas y caballeros, para hacer frente a la competencia y el impacto en su gestión comercial. Además, el tipo de investigación elegida para el presente estudio es la teoría fundamentada. En el tercer capítulo, se realiza el análisis de los datos recolectados y se brindan los resultados respectivos de las diversas entrevistas de profundidad realizadas en la presente investigación para conocer el comportamiento comercial de estas Pymes. En el cuarto capítulo, se realiza la discusión de los resultados, donde se detalla todos los hallazgos que contribuyen para el siguiente capítulo. Finalmente, señalamos las conclusiones y recomendaciones sobre el tema de investigación propuesto. / The objective of this research is to identify and analyze the impact of the commercial strategies used by SMEs in the textile sector of Gamarra's commercial emporium, which allows them to respond strategically to the results obtained to face the competition and its management commercial. In the first chapter, we address issues such as the definition, characteristics, participation at the national level of SMEs and their important representation in the economy of the country. Likewise, the concepts of commercial strategies are defined, the types of strategies they employ, such as, approach and high segmentation, differentiation, marketing mix and branding. Also, the study of the market competition and the commercial management of these SMEs is pointed out, which will contribute in the fulfillment of the business objectives. In the second chapter, a descriptive-explanatory study is developed, which will allow to know what are the commercial strategies used by the SMEs of the textile sector of the Gamarra commercial emporium of the clothing line for men and women, to face the competition and the impact on your business management. In addition, the type of research chosen for the present study is grounded theory. In the third chapter, the analysis of the collected data is carried out and the respective results of the various depth interviews conducted in the present investigation are provided to know the commercial behavior of these SMEs. In the fourth chapter, the discussion of the results is carried out, where all the findings that contribute to the next chapter are detailed. Finally, we indicate the conclusions and recommendations on the proposed research topic. / Tesis

El presente documento, busca desarrollar una estrategia mediante la cual se logre desarrollar el consumo de café tostado de los asociados de la Junta Nacional del Café, permitiendo el incremento del consumo interno El café consumido en el Perú es de baja calidad, el consumidor peruano esta condicionado a un sabor y aroma que no corresponden al tipo de café producido en el país, es importante percibir que el consumidor nacional esta desarrollando nuevas tendencias de consumo de café. El café de los asociados de la Junta Nacional del Café, espera satisfacer estas nuevas necesidades del público, partiendo de una estrategia de marketing que cumpla expectativas nacionales de consumo, adecuándose a una segmentación socioeconómica en su inicio y posteriormente, la aplicación de publicidad masiva para el desarrollo de un consumo a nivel nacional, buscando establecer estrategias que beneficien a todos los asociados del la Junta Nacional del Café, con una inversión común para el desarrollo de las actividades. Este Plan de Marketing, desarrolla una serie de actividades que favorecerán al incremento del consumo de café tostado, con énfasis en los cafés producidos por los asociados de la JNC. La expectativa de crecimiento de consumo es tangible hoy en día, el ingreso per-cápita ofrece un incremento en los gastos de consumo del poblador nacional, lo que podría demostrar que una inversión en la educación para el consumo de café y su adecuado alineamiento de herramientas publicitarias darán como resultado un incremento de consumo y desarrollo de una cultura cafetalera nacional. La funcionalidad de este proyecto depende mucho de la capacidad de los profesionales envueltos en la aplicación de este plan, la aplicabilidad esta determinada por el nivel de inversión que se disponga para este plan. / Tesis

Analiza el impacto económico del costo financiero de una PYME con modelo de negocio tipo hostel en el mercado peruano; la estructura de capital actual de Pariwana Hostel; define el crecimiento del modelo de negocio hostel y determina el impacto del costo financiero y la estructura ideal de capital. Como metodología se utiliza una investigación cualitativa, cuyo objetivo principal es tener información fundamentada mediante diferentes respuestas basadas en hechos, apreciaciones y opiniones mediante entrevistas con encuestas de 8 preguntas dirigidas estratégicamente al gerente de finanzas y controles de Pariwana Hostel. Además, la información de interés también se recopiló con material bibliográfico nacional e internacional que nos permite ahondar más en el tema, así como también de diversas instituciones y empresas turísticas del Perú. Teniendo como referencia que el WACC de Pariwana (16.01%) es igual al COK porque la empresa no presenta deuda, se analizan 4 escenarios para constatar que al incluir costo financiero en la estructura de capital el WACC, esta se reduce a un 14.82%, 15.47%, 14.62%, 14.96 % respectivamente, cuando se incluye costo financiero en la estructura de capital de la empresa. Se recomienda a las Pymes en general evaluar el contexto macro y microeconómico de la industria en la cual operan. Ello les permitirá tener una visión más clara de cuál es la situación económica del sector, y con dicha información podrá analizar si realmente el negocio es sostenible en el tiempo. / Tesis

Solicitud de envío manuscrito de artículo científico. / Presenta un plan estratégico de marketing para el Instituto de Comercio Exterior ADEX, unidad educativa creada por la institución gremial empresarial líder en el sector exportador: La Asociación de Exportadores-ADEX. El objetivo es incrementar el conocimiento de marca, construir un posicionamiento en el segmento objetivo de este instituto y llevar a cabo una estrategia de marketing que nos dé como resultado una considerable mayor participación de mercado. La captación de clientes del Instituto ADEX se ha venido obteniendo gracias a las recomendaciones de egresados y ejecutivos relacionados al rubro del comercio internacional, campañas no estratégicas en medios y esfuerzos comerciales que capitalizaban la red de contactos del gremio ADEX. El escenario competitivo en educación ha cambiado volviéndose mucho más competitivo en los últimos años. Universidades e institutos nuevos o tradicionales y de distinta envergadura, han incrementado su oferta incluyendo carreras en comercio exterior, quitándole al Instituto ADEX el protagonismo absoluto que ostentaba en ese campo en 1984, año de su fundación. Por lo expuesto este trabajo resulta muy importante para que ADEX re direccione sus esfuerzos de marketing y adopte medidas para mantener la competitividad. Lo que se debe buscar hoy en día para tener éxito comercial, es alinear a toda la empresa hacia el objetivo evidente, pero a veces olvidado para la mayoría de colaboradores de la empresa: el Cliente. Cuando se tiene una filosofía de trabajo diseñada pensando en el cliente, todo es más fácil. No solo se fideliza, sino que se vende más. Aquí planteamos un cambio profundo en la estrategia de marketing, se busca salir de la pasividad comercial e incrementar el ritmo en la ardua competencia por la captación de alumnos. El presente trabajo analiza las variables infaltables en el mix de marketing, sugiriendo mejoras en el producto mismo, analizando el escenario en precios, sugiriendo los medios más efectivos en publicidad y va un poco más allá, revisando el tema de la marca, posicionamiento real versus esperado, inversión, relaciones públicas, etc., todo ello para mejorar nuestra posición en el mercado. En resumen, aquí planteamos las bases para una nueva filosofía de marketing para el Instituto ADEX, que la posicione y haga cada vez más competitiva en el rubro educativo.

Clementine & Bastien es una distribuidora de productos Europeos Premium para bebés, que cuenta con distintos canales de venta de reconocidas tiendas de artículos para bebés, comercios “online”, tiendas por departamento, y una tienda propia que abrió sus puertas en el 2015. Los padres hoy en día buscan lo mejor para sus hijos, tanto en salud, como en educación, entretenimiento, etc. Desean productos de buena calidad, inocuos, seguros, duraderos, y con diseño agradable, que se concuerden con la necesidad del bebé, y sobre todo que colaboren al desarrollo adecuado de sus hijos. De acuerdo a los estudios realizados, y la constante observación, la empresa plantea un servicio diferenciado a través de la cultura organizacional que propone en su tienda propia y que decanta hacia sus distribuidores. Esto se sustenta en un servicio personalizado que se basa en la venta con asesoría. La última brinda un claro bosquejo de la necesidad del cliente, que se utiliza para generar una venta, y ofrecerle un consejo respecto a algún producto que no maneja Clementine & Bastien en sus stocks, pero si un distribuidor o incluso la competencia. La mezcla de estos componentes es la que lo convierte en un servicio aumentado. / Tesis