Made available in DSpace on 2014-06-11T19:22:15Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2004-03-09Bitstream added on 2014-06-13T20:28:25Z : No. of bitstreams: 1 souza_sa_me_botfca.pdf: 525473 bytes, checksum: a0368f6161e1d5887c21a39942f05cd4 (MD5) / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / O uso de sementes de alta qualidade é de grande importância na implantação e no estabelecimento da lavoura no campo e o vigor das sementes pode afetar não só o estabelecimento mas também influenciar o crescimento, o desenvolvimento e a produtividade das plantas. O presente trabalho teve como objetivo estudar o teste de envelhecimento acelerado tradicional (com água), utilizando sementes de aveia preta com e sem tratamento fungicida, e o envelhecimento acelerado com solução saturada de cloreto de sódio (NaCl), visando identificar o período de exposição e a temperatura para a classificação dos níveis de vigor de lotes dessas sementes. O estudo foi realizado utilizando cinco lotes de sementes de aveia preta, constituídas de sementes comerciais ou produzidos na Fazenda Experimental Lageado - UNESP - Câmpus de Botucatu. Foram realizados testes para a caracterização da qualidade inicial dos lotes, tais como os de germinação, emergência de plântulas, condutividade elétrica, comprimento de plântulas normais e anormais, massa de 1000 sementes, e o estudo de envelhecimento acelerado tradicional (com água ), com e sem tratamento fungicida, e envelhecimento acelerado com solução saturada de sal (NaCl) por períodos de 24, 48, 72, 96 e 120 horas de condicionamento às temperaturas de 40, 43 e 45oC. Os resultados permitiram concluir que o teste de envelhecimento acelerado é adequado para estimar o vigor de sementes de aveia preta. Assim, o teste de envelhecimento acelerado tradicional pode ser conduzido à temperatura de 40oC por 24 ou 48 horas e a 43 ou 45oC por 48 horas; o envelhecimento acelerado com solução saturada de sal a 40, 43 ou 45oC por 24 horas e o envelhecimento acelerado tradicional com sementes tratadas a 40oC por 24 ou 48 horas, a 43oC por 48 horas ou a 45oC por 24 horas de condicionamento. / The use of seeds of high quality has great importance in the implantation and establishment of the crop in the field, the seeds vigour can not only affect the establishment, but also influence the growth, development and productivity of the plants. The present work had as its objective to study the traditional of accelerated aging (with water), in black oats seeds with and without fungicid treatment, and the accelerated aging with saturated solution of salt (NaCl), by aiming to identify the exposition period and temperature that allow the classification of lots of black oats seeds in different vigour levels. The study was carried out by using five lots of black oats seeds from commercial procedure or seeds produced in Fazenda Experimental Lageado, UNESP Campus de Botucatu. The tests were carried out to the characterization of initial quality of the seed lots, by tests of germination, seedlings emergency in the field, electrical conductivity, length of normal and abnormal seedlings and mass of 1000 seeds and the studies of accelerated aging consisted the traditional (with water), with and without fungicid treatment, and accelerated aging with saturated solution of salt (NaCl) for periods of 24, 48, 72, 96 and 120 hours, conditioning at temperatures of 40, 43 and 45oC. The studies concluded that the test of accelerated aging is adjusted to evaluate the vigor of black oats seeds. The test of accelerated aging traditional can be led at the temperature of 40o C for 24 or 48 hours and at 43 or 45oC for 48 hours; the accelerated aging with saturated solution of salt at 40, 43 or 45oC for 24 hours and the traditional accelerated aging with treated seeds at 40oC for 24 or 48 hours, 43oC for 48 hours or 45oC for 24 hours of conditioning.

Os resíduos lignocelulósicos agroindustriais são substratos abundantes e de baixo custo para a produção de vários compostos de valor agregado como etanol e xilitol, por isso a importância de estudos para ampliar as formas de aproveitamento das pentoses e hexoses presentes nestas matérias primas. Em vista disso, o presente trabalho buscou estudar a composição e os processos de hidrólise ácida diluída e enzimática da casca de soja (Glycine max) e da casca de aveia (Avena sativa L), bem como avaliar a fisiologia e a capacidade de produção de metabólitos como etanol e xilitol por novas leveduras recombinantes e selvagens, a partir da fermentação destes hidrolisados. Na primeira etapa do estudo, testou-se diferentes concentrações de ácido sulfúrico em diferentes tempos de autoclave para o pré-tratamento e solubilização da fração de hemicelulose da mistura de casca de soja e casca de aveia, através do processo de hidrólise ácida diluída. A condição de 1 % de ácido em 40 minutos de autoclave foi escolhida para a obtenção do hidrolisado ácido para a fermentação. No sólido resultante do tratamento anterior, foram testadas duas enzimas, o extrato do fungo Penicillium echinulatum e a enzima comercial novozymes CELLUCLAST 1.5 ®, em três concentrações enzimáticas (10 FPU g-1,,15 FPU g-1, 20 FPU g-1).A enzima comercial novozymes CELLUCLAST 1.5 ®, na concentração de 15 FPU g-1 foi escolhida para a obtenção do hidrolisado enzimático pela maior liberação de açúcares no meio. Em uma segunda etapa, os hidrolisados ácido e enzimático e a mistura destes foram testados como meio de fermentação para duas linhagens recombinantes de Saccharomyces cerevisiae YRH 396 e YRH 400 que foram recombinadas por integração cromossômica dos genes da xilose redutase (XYL1), xilitol desidrogenase (XYL2) de Pichia stipitis e xiluloquinase (XKS1) de S. cerevisiae conferindo capacidade de metabolização da xilose. Nos ensaios em agitador orbital, a linhagem YRH 396 obteve parâmetros fermentativos (Yp/s e QP) superiores e teve seu metabolismo estudado em biorreator, apresentando valor de Yp/s de 0,39 gg-1 na fermentação do hidrolisado enzimático concentrado. Na fermentação do hidrolisado ácido em anaerobiose 71,2 % da xilose foi consumida com Yp/s (etanol) de 0,33 gg-1. Na fermentação do hidrolisado acido em um biorreator aerado com 1 vvm 64,3 % da xilose foi consumida com produção de 2,9 g L -1 de etanol e 8,17 g L -1 de xilitol. Em uma terceira etapa do trabalho, as novas espécies recentemente isoladas Spathaspora girioi e Spathaspora hagerdaliae foram testadas fermentando o hidrolisado ácido em anaerobiose e oxigênio limitado em agitador orbital. A fermentação pela espécie S. hagerdaliae foi escalonada em biorreator e apresentou Yp/s (etanol) de 0,32 gg-1 no cultivo em anaerobiose e Yx/x (xilitol) de 0,31 gg-1 em biorreator aerado. / Agroindustrial lignocellulosic residues are abundant, low-cost substrates for the production of various value-added compounds such as ethanol and xylitol. Therefore, the importance of extensive studies to increase the uses of pentoses and hexoses present in these raw materials. In this context, the present study sought to study the composition and the processes of diluted acid and enzymatic hydrolysis of soybean hulls and oat hulls, and to evaluate the physiology and production of ethanol and xylitol by new wild and recombinant yeast strains during fermentation of these hydrolysates. In the first stage of the study, different concentrations of sulfuric acid were tested in different autoclave times for the pre-treatment and solubilization of the hemicellulose fraction of the soybean hull and oat bark mixture through the diluted acid hydrolysis process. The condition of 1% acid in 40 minutes of autoclaving was chosen to obtain the hydrolysate resulting from the acid treatment for fermentation. In the solid resulting from the previous treatment, two enzymes, an extract of the fungus Penicillium echinulatum and the commercial enzyme CELLUCLAST 1.5 ® Novozymes, were tested in three enzymatic concentrations (10 FPU g-1,,15 FPU g-1, 20 FPU g-1).The commercial enzyme Novozymes CELLUCLAST 1.5 ® in the concentration of 15 FPU g-1 was chosen to obtain the enzymatic hydrolysate. In the second part, the acid and enzymatic hydrolysates and the mixture of these were tested as a fermentation medium for two recombinant strain of Saccharomyces cerevisiae YRH 396 and YRH 400 that were recombined by chromosomal integration of the genes xylose reductase (XYL1), xylitol dehydrogenase (XYL2) di Pichia stipitis and xylulokinase (XKS1) genes of S. cerevisiae conferring capacity of xylose metabolism. In the orbital shaker assays the YRH 396 strain showed better fermentation parameters (Yp/s and QP) and had its metabolism studied in a bioreactor, showing an Yp/s of 0.39 g g-1 in the fermentation of the concentrated enzymatic hydrolysate and consumption of 71.2 % of xylose in the fermentation of the acid hydrolysate under anaerobiosis, with Yp/s of 0.33 gg-1. In the fermentation of the acid hydrolysate in an aerated bioreactor with 1 vvm, 64.3% of xylose was consumed with production of 2.9 g L -1 of ethanol and 8.17 g L -1 of xylitol. In the third stage of the work, the species Spathaspora girioi and Spathaspora hagerdaliae were tested fermenting the acid hydrolysate in anaerobiosis and limited oxygen in orbital shaker. Fermentation by the Spathaspora hagerdaliae was staged in a bioreactor and presented Yp/s (ethanol) of 0.32 gg-1 under anaerobiosis and Yx/x (xylitol) of 0.31 under microaerobiosis.

Orientador: Edivaldo Domingues Velini / Coorientador: Stephen Powles / Coorientador: Roberto Busi / Banca: Caio Antonio Carbonari / Banca: Roberto Estevão Bragion de Toledo / Banca: Ramiro Fernando Lopez Ovejero / Banca: Eduardo Negrisoli / Resumo: Se aplicados no estágio e na dose correta, os herbicidas são altamente tóxicos para as plantas. As populações de plantas daninhas suscetíveis a um determinado herbicida são totalmente controladas quando a dose recomendada é corretamente aplicada. No entanto, há uma evolução contínua na sobrevivência e crescimento das plantas em resposta a baixas doses dos herbicidas como resultado da presença de características que podem causar um baixo nível de resistência a estes produtos. Estudos de seleção recorrente podem revelar se a variação fenotípica em resposta a uma dose baixa do herbicida é hereditária e pode conduzir à resistência ao herbicida. Estudos de seleção recorrente de plantas alógamas de Lolium rigidum sobreviventes baixas doses de herbicidas mostraram rápida evolução da resistência a herbicidas em apenas três gerações por intensificação progressiva de características de resistência a herbicidas inicialmente pouco relevantes. Em um estudo de campo, populações autógamas de Avena fatua foram submetidas a um processo de seleção recorrente resultante da aplicação de baixas doses do herbicida diclofop-methyl (inibidor da ACCase) ou o glyphosate (inibidor da EPSPS). As aplicações sucessivas de diclofop-methyl induziram o desenvolvimento de progênies distintas da população original em termos de resistência a este herbicida, com o aumento de duas vezes na LD50. As progênies selecionadas pelo uso de diclofop-methyl também mostraram-se mais resistentes a herbicidas inibidores da ALS indicando sugerindo a ocorrência de resistência cruzada. As aplicações sucessivas de glyphosate não induziram a formação de progênies mais resistentes. A capacidade da A. fatua para responder à pressão de seleção imposta por baixas doses de herbicidas é limitada e muito mais baixa ... / Abstract: Herbicides when applied at the correct stage and dose are highly toxic to plants. Herbicide-susceptible weed populations are completely controlled at the recommended herbicide label dose. However, there is continuous variation in plant survival and growth in response to herbicide low doses (below-label) because specific plant traits can confer some low level resistance. Recurrent (directional) selection studies can reveal whether such a phenotypic variation in response to a herbicide low dose is heritable and can lead to herbicide resistance. Recurrent selection studies with allogamous cross-pollinated Lolium rigidum plants surviving at a low herbicide dose showed rapid evolution of herbicide resistance in three generations by progressive enrichment of minor herbicide resistance traits. In a common experimental garden study, we have subjected to low-dose recurrent selection a susceptible population of autogamous self-pollinated Avena fatua with the ACCase-inhibiting herbicide diclofop-methyl or the EPSPS-inhibiting glyphosate. Significant differences in response to selection between the selected progenies and parents were evident in the lines selected by low-dose diclofop-methyl, whereas glyphosate selection did not results in significant shifts. A two-fold diclofop resistance was quantified by comparison of estimated LD50 values and a significant increase in survival to ALS-inhibiting herbicides suggests cross-resistance. Importantly, the capacity of A. fatua to respond to low-dose herbicide selection is marginal and much lower than in L. rigidum. The dynamics of selection and the factors driving the evolution of resistance to herbicides in plants are discussed with particular emphasis on the implications of low-dose herbicide use weed management of autogamous self-pollinated vs allogamous cross ... / Doutor

Orientador: João Nakagawa / Banca: Cláudio Cavariani / Banca: Ana Ana Dionisia da Luz Coelho Novembre / Resumo: O uso de sementes de alta qualidade é de grande importância na implantação e no estabelecimento da lavoura no campo e o vigor das sementes pode afetar não só o estabelecimento mas também influenciar o crescimento, o desenvolvimento e a produtividade das plantas. O presente trabalho teve como objetivo estudar o teste de envelhecimento acelerado tradicional (com água), utilizando sementes de aveia preta com e sem tratamento fungicida, e o envelhecimento acelerado com solução saturada de cloreto de sódio (NaCl), visando identificar o período de exposição e a temperatura para a classificação dos níveis de vigor de lotes dessas sementes. O estudo foi realizado utilizando cinco lotes de sementes de aveia preta, constituídas de sementes comerciais ou produzidos na Fazenda Experimental Lageado - UNESP - Câmpus de Botucatu. Foram realizados testes para a caracterização da qualidade inicial dos lotes, tais como os de germinação, emergência de plântulas, condutividade elétrica, comprimento de plântulas normais e anormais, massa de 1000 sementes, e o estudo de envelhecimento acelerado tradicional (com água ), com e sem tratamento fungicida, e envelhecimento acelerado com solução saturada de sal (NaCl) por períodos de 24, 48, 72, 96 e 120 horas de condicionamento às temperaturas de 40, 43 e 45oC. Os resultados permitiram concluir que o teste de envelhecimento acelerado é adequado para estimar o vigor de sementes de aveia preta. Assim, o teste de envelhecimento acelerado tradicional pode ser conduzido à temperatura de 40oC por 24 ou 48 horas e a 43 ou 45oC por 48 horas; o envelhecimento acelerado com solução saturada de sal a 40, 43 ou 45oC por 24 horas e o envelhecimento acelerado tradicional com sementes tratadas a 40oC por 24 ou 48 horas, a 43oC por 48 horas ou a 45oC por 24 horas de condicionamento. / Abstract: The use of seeds of high quality has great importance in the implantation and establishment of the crop in the field, the seeds vigour can not only affect the establishment, but also influence the growth, development and productivity of the plants. The present work had as its objective to study the traditional of accelerated aging (with water), in black oats seeds with and without fungicid treatment, and the accelerated aging with saturated solution of salt (NaCl), by aiming to identify the exposition period and temperature that allow the classification of lots of black oats seeds in different vigour levels. The study was carried out by using five lots of black oats seeds from commercial procedure or seeds produced in Fazenda Experimental Lageado, UNESP Campus de Botucatu. The tests were carried out to the characterization of initial quality of the seed lots, by tests of germination, seedlings emergency in the field, electrical conductivity, length of normal and abnormal seedlings and mass of 1000 seeds and the studies of accelerated aging consisted the traditional (with water), with and without fungicid treatment, and accelerated aging with saturated solution of salt (NaCl) for periods of 24, 48, 72, 96 and 120 hours, conditioning at temperatures of 40, 43 and 45oC. The studies concluded that the test of accelerated aging is adjusted to evaluate the vigor of black oats seeds. The test of accelerated aging traditional can be led at the temperature of 40o C for 24 or 48 hours and at 43 or 45oC for 48 hours; the accelerated aging with saturated solution of salt at 40, 43 or 45oC for 24 hours and the traditional accelerated aging with treated seeds at 40oC for 24 or 48 hours, 43oC for 48 hours or 45oC for 24 hours of conditioning. / Mestre

Seleção recorrente é um método indicado para o melhoramento de características quantitativas, como rendimento de grãos em aveia. Consiste em selecionar e recombinar de forma cíclica genótipos superiores de uma população geneticamente variável. Sua implantação depende do estabelecimento de uma estratégia que permita a condução das atividades inerentes ao método de forma compatível com a estrutura física e de mão-de-obra do programa. Este trabalho teve como objetivos investigar a possibilidade do uso de uma unidade experimental de tamanho reduzido para a condução das avaliações e seleção, indicar a geração de autofecundação a ser submetida à seleção e caracterizar a variabilidade dos genitores de uma população sintetizada pelo cruzamento dialélico de dez genótipos de aveia . Dados de três anos de ensaios mostram que unidades experimentais constituídas de uma única linha de três metros de comprimento reproduzem as classificações dos genótipos obtidas em parcelas de tamanho padrão para ciclo, estatura e rendimento de grãos. No entanto, o uso posterior de linhas como unidade experimental em ensaios que ocuparam uma área muito extensa, demonstrou que a variação de ambiente reduziu muito a eficiência da seleção. A avaliação da base genética para rendimento de grãos de aveia indica uma forte determinação de efeitos não aditivos. Nesta situação, a seleção em gerações mais avançadas de homozigose são mais adequadas. Porém, a seleção em geração F4 não apresentou vantagens sobre a realizada em F2 devido a grande variação de ambiente relacionada ao tamanho da área necessária para a condução dos ensaios. A estrutura da variabilidade fenotípica dos genitores confirma o caráter complementar dos genótipos em relação às características agronômicas e de adaptação pretendidas na população..

O aumento da área de cultivo da aveia branca no Brasil, principalmente em plantio direto, tem ocasionado o aumento na intensidade da mancha foliar e do grão causada por Pyrenophora avenae. Por ser um patógeno necrotrófico, é extremamente dependente dos restos culturais da aveia para sobreviver entre uma estação de cultivo e outra. Assim, a suscetibilidade do hospedeiro, a presença de inóculo do patógeno e condições ambientais favoráveis tem sido as principais causas da ocorrência freqüente de epidemias no sul do Brasil. O objetivo deste trabalho foi identificar a fase do desenvolvimento das sementes que é mais suscetível para o estabelecimento do fungo e correlacioná-la com a quantidade de inóculo produzida nas folhas basais mortas. Sob condições de campo, panículas de aveia foram expostas ao inóculo por determinados períodos de tempo desde a sua emergência, em diferentes condições de temperatura e precipitação pluviométrica. As sementes em formação, expostas ao inóculo durante o estágio de grão leitoso e massa mole, apresentaram as maiores incidências do patógeno. A temperatura e a quantidade de chuva do período de observação não influenciaram a porcentagem de sementes infectadas pelo patógeno. No entanto, condições ambientais como temperaturas altas, acumulo de chuvas e ocorrência de outras moléstias, anteciparam a senescência das folhas basais das plantas de aveia, favorecendo uma maior produção de conídios pelo patógeno. O uso de cultivares que ofereçam resistência ou escape das sementes à infecção, a rotação de culturas e a aplicação de fungicidas no momento correto, são algumas medidas que podem ser adotadas para minimizar os prejuízos provocados por esse patógeno.

O florescimento é um fator decisivo à adaptação da aveia em ambientes subtropicais. A iniciação floral em alguns genótipos cultivados no Sul do Brasil é dependente de baixas temperaturas, um processo denominado vernalização. Os objetivos deste trabalho foram determinar o número de genes que controlam o caráter resposta à vernalização em aveia, clonar e caracterizar genes associados à vernalização com base na ortologia com outras espécies de gramíneas e identificar marcadores moleculares ligados a estes genes em aveia. O número de genes controlando o caráter resposta à vernalização foi estimado em linhagens recombinantes derivadas dos cruzamentos UFRGS 8 x UFRGS 930605 e UFRGS 881971 e Pc68/5*Starter. A resposta à vernalização nas populações avaliadas foi controlada por dois genes dominantes maiores, onde genótipos insensíveis à vernalização carregam os alelos AABB, AAbb e aaBB, enquanto que genótipos sensíveis à vernalização carregam os alelos aabb. Vinte e dois pares de primers ancorados em regiões codificantes conservadas dos genes VRN1, VRN2 e VRN3 de trigo, cevada e azevém foram utilizados para amplificar e clonar sequências de aveia. Sequências clonadas correspondendo aos genes alvo foram recuperadas para ambos VRN1 e VRN3. Outras sequências apresentaram similaridade à uma proteína com motivo zinc-finger e domínio CCT, os quais são componentes do gene VRN2 em trigo e cevada. Sequências de aveia também apresentaram elevada similaridade ao gene Hd3a, o qual está envolvido no florescimento em arroz e é ortólogo aos genes VRN3 de trigo e cevada e ao gene FT de Arabidopsis thaliana. O gene VRN3 foi mapeado em três populações de aveia: UFRGS 8 x UFRGS 930605, UFRGS 881971 x Pc68/5*Starter e Kanota x Ogle. Nas três populações, o gene VRN3 foi mapeado em regiões cromossômicas colineares correspondendo ao grupo de ligação 6 de K x O. Marcadores moleculares DArT ligados a QTLs que afetam a resposta à vernalização em aveia foram detectados através do mapeamento por intervalo simples. Um QTL associado com a resposta à vernalização foi detectado na população UFRGS 8 x UFRGS 930605, o qual explicou 20% da variação fenotípica observada entre as linhagens recombinantes. / Flowering time is a decisive factor in the adaptation of oat to sub-tropical environments. Varieties grown in southern Brazil show response to low temperaturedependant floral initiation, a process called vernalization. The objectives of this study were to determine the number of genes controlling the response to vernalization in oats, to clone and characterize genes associated with vernalization based on orthology with other grass species, and to identify molecular markers linked to those genes in oats. The number of genes controlling the response to vernalization was estimated in recombinant inbred lines from the crosses UFRGS 8 x UFRGS 930605 and UFRGS 881971 x Pc68/5*Starter. Response to vernalization in the evaluated populations was controlled by two dominant major genes with the vernalizationinsensitive genotypes carrying AABB, AAbb, and aaBB alleles, whereas the vernalization-responsive ones carrying aabb alleles. Twenty-two primer pairs anchored in conserved coding regions of VRN1, VRN2, and VRN3 genes from wheat, barley, and lolium were used to amplify and clone oat sequences. Cloned sequences corresponding to the targeted genes were recovered for both VRN1 and VRN3. Other sequences showed similarity to a protein with a zinc-finger motif and a CCT domain, which are components of VRN2 in wheat and barley. Oat sequences also showed high similarity to the Hd3a gene, which is involved with flowering time in rice, and is an orthologue of the wheat and barley VRN3 gene and the Arabidopsis thaliana FT gene. The VRN3 gene was mapped in three oat populations: UFRGS 8 x UFRGS 930605, UFRGS 881971 x Pc68/5*Starter and Kanota x Ogle. In all three populations, VRN3 fell within colinear regions corresponding to KxO linkage group 6. DArT markers linked to QTLs for response to vernalization in oats were detected by simple interval mapping. One quantitative trait locus (QTL) associated to vernalization response was identified in the UFRGS 8 x UFRGS 930605 population, which explained 20% of the phenotypic variation observed among the recombinant inbred lines.

Foram conduzidos dois estudos, um com o objetivo de caracterizar e agrupar cultivares de trigo e de aveia produzidas na região Sul do País, de acordo com a sua composição química, e outro visando estabelecer relações entre as variações nos teores e proporções de fibra insolúvel e solúvel para um mesmo teor de fibra total, com respostas biológicas de não ruminantes. No primeiro, amostras de treze cultivares de trigo e nove de aveia, obtidas em dois anos de cultivo, foram caracterizadas quanto a composição química e características macrométricas, e agrupadas quanto as medidas de importância nutricional. No segundo, realizou-se dois experimentos, um com frangos de corte em crescimento alimentados com ração basal composta por milho ou obtidas mediante a substituição do milho por grãos de trigo CEP 24 ou BR 32; e outro com ratos Wistar em crescimento alimentados com ração purificada ou obtidas mediante substituição total da celulose e parcial da caseína e amido de milho por grãos descascados de aveia UFRGS 15 ou UFRGS 18. O ano de cultivo influenciou os teores de amido, proteína bruta e fibra solúvel para trigo; e de amido, para aveia. As variações entre cultivares de trigo e aveia nas medidas amido, proteína bruta, fibra total, solúvel e insolúvel permitiram classificá-las em grupos com distintas possibilidades de utilização na nutrição. A elevação dos teores de fibra insolúvel aumentou o teor de umidade da digesta, diminuiu o ganho de peso das aves e, provavelmente, a digestão e absorção de nutrientes nos ratos, sem causar alterações no desaparecimento da matéria seca, no teor de umidade das excretas/fezes e no tempo de recuperação de 50% do indicador (T50). O aumento de fibra solúvel não influiu sobre o teor de umidade das excretas/fezes e sobre o T50, mas diminuiu o desaparecimento da matéria seca, sem causar efeitos negativos sobre o ganho de peso das aves. As proporções e interações entre as frações insolúvel e solúvel da fibra talvez possam explicar a ausência de alterações sobre o T50 para as espécies animais. As diferentes fontes de fibra causaram efeitos distintos sobre algumas medidas de resposta biológica. / Two studies were conducted, the first to estimate and ciassify wheat and oat cultivars based on chemical composition, and the second to estabiish the relationship among the leveis and proportions of insoluble and soluble fiber and the biological response of nonruminants. Chemical composition, hectolitric weight and 1,000 kernel weight of thirteen wheat cultivars and nine oat cultivars were evaluated for two years, and classified based on some indicators of the nutritional grain quality. The experiments with animais were conducted by using broiler chickens fed a com control diet or with two other diets that were formulated substituting ali com by grain wheat cultivars CEP 24 or BR 32; and by using rats Wistar fed a purified control diet or with two others diets that were formulated substituting ali cellulose and part of corn starch and casein by dehulled grain oat cultivars UFRGS 15 and UFRGS 18. Significant differences for wheat starch, crude protein and soluble fiber; and oat starch were observed between the years. The variation on the starch, crude protein, total fiber, insoluble fiber and soluble fiber showed the possibie use of wheat cultivars and oat cultivars in specific strategies for nutrition. The augment of the insoluble fiber resulted in the increase of the digesta moisture, decrease of the weight gain for broiler chickens, and probabie decrease of the nutrients digestion and absorption by rats, with no influence on the dry matter disappearance, the excreta/fecal moisture and the time of the 50% appearance of the marker in excreta/feces (T50). The increase of soluble fiber resulted in the decrease of the dry matter disappearance, with no influence on the weight gain for broiler chickens, the digesta moisture and excreta/fecal moisture, and the T50. The variation in the proportions and the interactions of insoluble and soluble fiber may expiain the non alterations in the mean retention time in the animais. The different source of fiber resulted in the different biological response.

A ferrugem da folha da aveia, causada pelo fungo Puccinia coronata Corda f. sp avenae Ericks é responsável por grandes perdas na produção. Tradicionalmente, a resistência utilizada pelos programas de melhoramento é de natureza qualitativa, e tem se mostrado efêmera. O emprego da resistência parcial, como forma de resistência genética eficiente para o controle da ferrugem da folha em aveia é uma opção promissora. Objetivando ampliar o conhecimento genético e molecular da expressão da resistência parcial, uma população de 167 linhagens recombinantes foi desenvolvida a partir dos genótipos UFRGS 19 (suscetível) e UFRGS 988012-1 (parcialmente resistente). A avaliação da resistência parcial a campo e o cálculo da área sob a curva de progresso da doença relativa (ASCPDNC), por três anos consecutivos (2013-2015), permitiram estimar o número de locos envolvidos na expressão deste caráter. Foram estimados quatro locos no ano de 2013 e três locos nos anos de 2014 e 2015, sendo dois locos de maior efeito sobre o fenótipo e um/dois de menor efeito. A resistência parcial apresentada pelos genótipos brasileiros não é conferida pela mesma região gênica que atribui esse caráter à linhagem MN841801. Os marcadores SNPs para o QTL Pc.crc-14D não se diferenciaram nos genótipos URS 21, URS 22, UFRGS 19, UFRGS 988012-1 e URS Galope, independentemente destes serem resistentes ou suscetíveis à ferrugem da folha. Plantas adultas de URS 21, URS 22, UFRGS 19 e UFRGS 988012-1 foram desafiadas com P. coronata e, amostras do tecido foliar foram coletadas nos tempos 0, 6, 12, 24, 48, 72, 96 e 120 hai. A partir de sequências do transcriptoma de plântulas de URS 21 induzidas sob essa mesma condição, iniciadores foram projetados e a expressão relativa avaliada ao longo do tempo. Sequências envolvidas no metabolismo secundário, fatores de transcrição da família WRKY, e o gene que confere resistência parcial a múltiplas doenças em trigo, Lr34, foram analisados. Para a maioria das sequências avaliadas, observou-se um perfil de expressão contrastante entre os genótipos irmãos, e parcialmente resistentes, URS 21 e UFRGS 988012-1, o que sugere a possibilidade de mecanismos ou isoformas de enzimas parcialmente distintas conferirem a resistência parcial a estes genótipos. Diferenças também foram detectadas entre plântulas e o estádio de planta adulta em URS 21, reforçando os indícios de que os mecanismos da resistência parcial em plântula e em planta adulta sejam distintos. / Crown rust caused by Puccinia coronata Corda f. sp. avenae Ericks is responsible for significant reduction in oat grain yield. Traditionally, oat breeders exploit qualitative resistance which has proved to be ephemeral. The use of partial resistance as a way to efficiently control oat crown rust is a promising option. Aiming to expand the genetic and molecular knowledge about the expression of partial resistance, a population of 167 recombinant inbred lines was developed from crossing UFRGS 19 (susceptible) and UFRGS 988012-1 (partially resistant). The evaluation of partial resistance in the field by calculating the relative area under the disease progress curve for three consecutive years (2013-2015) allowed the estimation of the number of loci involved in the expression of this character. Four loci were estimatd in 2013, and three loci in the years 2014 and 2015, two loci conferring great effect on the phenotype and one / two with small effect. Partial resistance presented by the Brazilian genotypes is not conferred by the same genic region identified in MN841801 lineage. SNPs markers for the QTL Pc.crc-14D did not differ among the genotypes URS 21, URS 22, UFRGS 19, UFRGS 988012-1 and URS Galope, regardless their resistance to crown rust. Adult plants of URS 21, URS 22, UFRGS 19 and UFRGS 988012-1 were challenged with P. coronata and leaf tissue samples were collected at 0, 6, 12, 24, 48, 72, 96 and 120 hai. From sequences of the URS 21 seedlings transcriptome induced under the same condition, primers were designed and the relative expression evaluated over time. The sequences included some involved in secondary metabolism, transcription factors from WRKY family, and the gene confering partial resistance for multiple diseases in wheat, Lr34. Most evaluated sequences showed a contrasting expression profile between the siblings and partially resistant genotypes URS 21 and UFRGS 988012-1. It suggests the possibility that distinct mechanisms or enzymes isoforms confer partial resistance to these genotypes. Differences were also detected between seedling and adult plant stage for URS 21, reinforcing the evidence of distinct mechanisms of partial resistance in these two developmental stages.

O presente trabalho avaliou a produção e a qualidade nutricional das gramíneas de clima temperado: Aveia Branca IPR 126 (ABR), Aveia Preta IAPAR 61(AV), azevém Barjumbo (AZ) e centeio Temprano (CE), através da confecção de silagem pré-seca em diferentes estádios fenológicos: vegetativo e reprodutivo. O experimento foi conduzido na Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Câmpus Dois Vizinhos de abril à setembro de 2013 em uma área experimental de 560m², divididos em 32 parcelas de 16m² cada. A semeadura foi realizada de forma manual no dia 27 de abril de 2013 em solo devidamente corrigido, a adubação aplicada foi a base de N-P-K. O delineamento experimental utilizado foi blocos ao acaso (DBA) em esquema bifatorial, avaliando a cultivar e o estádio fenológico das gramíneas. Os tratamentos foram as gramíneas ABR, AV, AZ e CE, que foram avaliadas as diferenças qualitativas e quantitativas entre os mesmos, e os estádios fenológicos foram o vegetativo (primeiro e segundo corte) e reprodutivo: totalizando (4X3) 12 tratamentos com 4 repetições. A ensilagem foi realizada em microsilos de PVC (500 mm de comprimento por 100 mm de diâmetro). Foram realizados três cortes, dois com as plantas em estádio vegetativo e um no estádio reprodutivo. O primeiro corte do estádio vegetativo realizou-se dia 16 de julho de 2013, totalizando 80 dias da semeadura até o corte. O segundo corte do estádio vegetativo, foi realizado em diferentes datas: 29 de agosto para a ABR e 11 de setembro de 2013 para AV, AZ e CE, e o corte da (fase reprodutiva) da mesma forma foi realizado em diferentes datas: 10 agosto de 2013 para a ABR, 15 de agosto para AV e 10 de setembro para o AZ e CE, totalizando respectivamente, 105, 110 e 136 dias após a semeadura. Os cortes foram realizados a dez cm do solo para os cultivares ABR e AV e sete cm para AZ e CE, essa altura foi determinada em relação à estrutura das plantas, para favorecer o rebrote. A pré-secagem apresentou-se eficiente para a conservação das gramíneas de inverno, e a ensilagem conseguiu preservar ao máximo a qualidade das mesmas. Maiores produções de matéria seca/ha obteve-se na fase reprodutiva das plantas e sem perdas no valor nutritivo para ensilagem com teores acima de 35% de matéria seca. A aveia preta IAPAR 61 se destacou em relação à produção de matéria seca comparada a aveia branca IPR 126, azevém Barjumbo e centeio Temprano. O azevém Barjumbo e centeio Temprano apresentaram os melhores índices de valor nutritivo no corte em estádio vegetativo da planta. / This study evaluated the production and nutritional quality of temperate grasses: Oats White IPR 126 (ABR), Oats Black IAPAR 61 (AV), ryegrass Barjumbo (AZ) and rye Temprano (EC) by making haylage dry web at different growth stages: vegetative and reproductive. The experiment was conducted at the Federal Technological University of Paraná, Campus Two Neighbors April to September 2013 in an experimental area of 560m², divided into 32 plots of 16 m each. The seeding was done manually on April 27, 2013 in properly limed soil, the applied fertilizer was the NPK. The experimental design was randomized blocks (DBA) in a factorial scheme, assessing the cultivar and the phenological stage of the grasses. The treatments were the ABR grasses, AV, AZ and CE, the qualitative and quantitative differences were evaluated between them, and the phenological stages were vegetative (first and second cut) and reproductive: total (4X3) 12 treatments with 4 replicates . Silos were made in PVC microsilos (500 mm long by 100 mm diameter). We conducted three sections, two with the plants in vegetative stage and one in the reproductive stage. The first cut of the vegetative stage was held on 16 July 2013, a total of 80 days from sowing to the court. The second section of the vegetative stage was held on different dates: August 29 for ABR and September 11, 2013 AV, AZ and CE, and the court (reproductive stage) was similarly conducted on different dates: 10 August 2013 to Apr, August 15 to September 10 and AV for AZ and CE, totaling respectively, 105, 110 and 136 days after sowing. The cuts were made to ten inches from the ground to the ABR and AV cultivars and three inches to AZ and CE, this time was determined in relation to the plant structure to encourage the regrowth. The pre-drying introduced himself efficient for conservation of winter grasses and silage has managed to preserve the most of their quality. Higher yields of dry matter / ha was obtained in the stages of plants and no loss in nutritive value for silage at levels above 35% dry matter. The oat IAPAR 61 excelled in the production of dry matter compared to oat IPR 126, ryegrass and rye Barjumbo Temprano. The Barjumbo and rye Temprano ryegrass showed the best rates of nutritional value in court in vegetative stage of the plant.