Orientadores: Denis Miguel Roston, Ana Cristina Ferreira Moreira da Silva / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agrícola / Made available in DSpace on 2018-08-27T16:28:24Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Fernandes_TacianoBenedito_M.pdf: 4695596 bytes, checksum: 3ef176861aba0c0ca8ac4e7eb7819047 (MD5) Previous issue date: 2015 / Resumo: Os resíduos líquidos gerados em bovinoculturas de leite são considerados altamente poluentes se lançados em corpos d¿água sem os devidos tratamentos. Apesar de se usar sistemas dife-renciados para o tratamento destes resíduos, muitas vezes a qualidade do resíduo final não é satisfatória, mesmo quando estes sistemas apresentam grande eficiência. Desta maneira, a presente pesquisa teve como objetivo propor um sistema de pós-tratamento de resíduos líqui-dos de um Sistema de Tratamento de Águas Residuárias de Bovinocultura de Leite composto por tanques de separação de sólidos e líquidos, caixas de retenção de sólidos, reator anaeróbio compartimentado e leito cultivado para que se adeque os resíduos deste aos padrões nacionais e internacionais de lançamento em corpos d¿água Classe II. O sistema de pós-tratamento é composto por um pré-filtro de areia e dois filtros de areia seguidos de leitos cultivados com Cyperus papyrus var. Nanus. Utilizaram-se duas taxas de aplicações de, aproximadamente, 200 L.m2.dia-1 no Filtro 1 e 400 L.m2.dia-1 no Filtro 2, a cada 3 e 6 horas, respectivamente. Foi avaliada a eficiência de remoção de DQO, nitrogênio amoniacal, sólidos suspensos, fósforo total, turbidez e a variação do pH. Os sistemas de pós-tratamento foram eficientes na ade-quação dos resíduos líquidos provenientes do Leito Cultivado do Sistema de Tratamento de Águas Residuárias de Bovinocultura de Leite, com exceção do parâmetro fósforo total por apresentarem-se insatisfatórios, acima do limite máximo estabelecido pela legislação de Minas Gerais, apesar de o mesmo ter apresentado tendência à redução no período final de coletas amostrais e dentro dos padrões internacionais. Os valores do pH mantiveram-se dentro da faixa 6 a 9 compreendido pela legislação mineira e internacional, nas duas taxas de aplicações e em todas as etapas dos sistemas de pós-tratamento. O resíduo líquido do Leito Cultivado do Sistema de Tratamento de Águas Residuárias de Bovinocultura de Leite, após pós-tratamento nos sistemas propostos apresentou a maioria dos parâmetros dentro dos limites estabelecidos pela Deliberação Normativa Conjunta COPAM/CERH de 01 de maio de 2008 Normativa Conjunta COPAM/CERH-MG n° 01, de 05 de maio de 2008 e legislações internacionais para lançamento em rio de Classe II, constituindo-se como alternativa no pós-tratamento de resí-duos líquidos de Leitos Cultivados / Abstract: Liquid residues generated by milk cattle culture are considered highly polluting if launched into waterbeds without proper treatment. The use of different treatment approaches does not often fare satisfactory results, even if such approaches are highly efficient. Thus, this work aimed at putting forward a post treatment system for liquid residues of a Treatment of Bovine-culture Residuary Waters System comprising liquids and solids separation tanks, solids retention box, compartmented anaerobic reactor and cultivated bed, so as to adequate its residues to national and international patterns of launching into water beds, Class II. The post treatment system features a sand pre-filter and two sand filters followed by cultivated beds of Cyperus papyrus var. Nanus. Two application rates of approximately 200 L.m2.day-1 into Filter 1 and 400 L.m2.day-1 into Filter 2, every 3 and 6 hours, respectively, were used. The efficiency at removing DQO, ammoniac nitrogen, suspended solids total phosphorus, turbidity, and pH variation were assessed. The post treatment systems proved to be efficient concerning the adequation of the liquid residues from the Cultivated Bed of the Milk Cattle Culture Residuary Waters Treatment System, except for the total phosphorus parameter, which fared unsatisfactory, exceeding the limits established by Minas Gerais state law, despite having shown a tendency to reduce and lie within international patterns, at the final sample collection periods. PH values kept within the 6 to 9 rates, thus complying with Minas Gerais and international laws in two application rates and in all post-treatment systems phases. After the post treatment under the systems proposed, the liquid residues of the Cultivated Bed of the Milk Cattle Culture Residuary Waters Treatment System resulted in most parameters being within the limits established by the Normative Conjoint Deliberation COPAM/CERH of May 1, 2008, Joint Normative COPAM/CERH-MG no.01, of May 5, 2008 and international laws for river bed launchings Class II, thus presenting itself as an alternative for post treatment of liquid residues from Cultivates Beds / Mestrado / Agua e Solo / Mestre em Engenharia Agrícola

Territoire supposé « sans histoire », le canton de Villard-de-Lans (Isère), fait partie des points aveugles de l’historiographie. Situé en montagne, donc supposé enclavé, il semble en marge du développement rural tel que le modèle anglais le conçoit. L’approche longitudinale sur deux siècles, et en particulier au cours de la période vers 1830-vers 1930, montre que cet espace est un cas pertinent de construction commune entre des acteurs de nature diverse, situés à des échelles différentes et qui forment un système traversé par des complémentarités et des rivalités. Pour démontrer ceci, l’approche prosopographique questionne la notion de développement rural. Celui-ci, en premier lieu, n’est pas déterminé par les étapes de l’âge industriel. Les Quatre montagnes sont dès la première moitié du 19e siècle un espace intégré aux transformations globales et plusieurs indices révèlent des circulations régulières avec Grenoble, le chef-lieu du département. Si les notables jouent un rôle important, de nombreuses autres familles tissent des liens avec les sociétés et les activités de la plaine. De la recherche des moyens pour demeurer au village au développement qui s’exprime dans un cadre collectif, et qui prend notamment forme dans les conseils municipaux, les familles sont des acteurs décisifs du développement rural. Celui-ci s’appuie, en deuxième lieu, sur l’essor précoce de l’élevage bovin mais également sur le commerce du bois. Progressivement, les bois du délit s’effacent devant l’arbre autour duquel les acteurs se réconcilient. La politique bovine constitue un angle privilégié car elle concerne le plus grand nombre d’individus à l’échelle locale et elle est un cadre pour des jeux d’échelles. L’élaboration d’une construction commune entre les cultivateurs et les acteurs dépêchés par l’Etat, notamment à l’occasion de la reconnaissance par l’Etat de la race bovine de Villard-de-Lans (1864), puis lors de la création d’un concours spécial départemental (1893-1914) met au jour les logiques communes mais également rivales entre les uns et les autres. La notion de spécialisation s’efface devant une orientation renforcée et la pluriactivité reste vivace. Elle démontre la volonté de faire feu de tout bois. Dans le même temps, une filière se construit à travers la station d’élevage (1875) et une segmentation des activités liées à l’élevage. La recherche du développement rural s’exprime, pour finir, à travers la construction d’un système touristique entre le dernier quart du 19e siècle et l’entre-deux-guerres. Celui-ci est, à nouveau, une élaboration commune entre des acteurs qui cherchent à promouvoir cette nouvelle branche industrielle et des sociétés locales qui se servent de leurs atouts (un milieu serti de reliefs élevés mais avec une amélioration de l’accessibilité, l’essor du commerce et de belles forêts) pour investir cette opportunité. La comparaison avec l’élevage évite de parler de spécialisation car plusieurs activités font la renommée du canton de Villard-de-Lans au début du 20e siècle ; elles proposent donc une autre possibilité de développement qui ne soit ni industrielle ni fondée sur une monoactivité et qui ne s’appuie que sur quelques individus. Ainsi, la dimension communautaire reste prégnante, le rapport entre la ville et l’espace rural n’est pas seulement hiérarchisé et les combinaisons des activités permettent de passer, pour une partie des habitants, du maintien à l’essor. La période du dernier quart du 19e siècle à l’entre-deux-guerres est féconde et elle suggère une relecture des évolutions de la seconde moitié du 20e siècle jusqu’à nos jours. / The Villard-de-Lans canton may be deeemed a historiographic “point aveugle”. As a mountainous area, supposedly isolated, it does seem alien to the English model of rural growth.However a diachronic study over two centuries, concentrating upon 1830 to 1930, illustrates the interplay of a variety of actors. A prosopographic method will challenge the very concept of rural growth.To begin with, rural growth is undetermined by the successive steps of the industrial revolution. Ever since the beginning of the XIX C., the “Quatre Montagnes” are involved with the main transformations ; many signs point to regular exchanges with Grenoble, the “chef-lieu” of Isère. Assuredly, the upper classes play an important role but many other families are linked with various types of activities on the plain. Sometimes, they will find the means to stay at home, sometimes they will favour collective growth, thanks for instance to the municipal council. These are major actors of rural growth.Secondly, growth here depends on the early boom of bovine-breeding (“élevage”) as well as on the timber trade.We have concentrated upon the policy of cattle-breeding for it involves the largest number of local actors as well as being the scene of a scale-game. The recognition by the State of the Villard-de-Lans breed (1864) followed by the creation of a “Concours départemental spécial” (1893-1914) enable to discover the interplay, sometimes antagonistic, of farmers and State agents. Pluriactivity remain strong despite the launching of a new industry (breeding facility (1875)) and a segmentation of its various departments.Finally, rural growth delivers itself through the expansion of tourism between 1875 and the interwar period. Here also a common construction is detailed between the active promoters of a new industry and the local societies determined to make the most of this opportunity via enhanced access, commercial development and their beautiful woodland. The category of specialization is irrelevant for many activities, apart from “élevage”, caracterize the “canton” at the start of the XXth C. : growth here is neither industrial nor mono-occupational nor dependent upon a small number of individuals. The community is decisive. There is more than a mere hierarchy between town and country - thanks to the multiplicity of occupations, a section of the population can go from preservation to growth. The rich period from 1875 to the interwar years invites to a reassessment of the contemporary evolution from 1950 to the present.