Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-21T15:19:28Z (GMT). No. of bitstreams: 1 206932.pdf: 1623951 bytes, checksum: 473c9c67aafcb2d5cc8e37b5e9f9d340 (MD5) / Não é novo o conflito causado pela movimentação de cargas no espaço urbano. Porém, muitas vezes, esse assunto fora deixado de lado pelo fato de existirem outras prioridades, mais voltadas ao transporte coletivo e à circulação em geral. Isso pode ser constatado quando se compara o número de publicações científicas entre os temas. Mas, devido à crescente necessidade e ao aumento de tráfego dessas cargas, sobretudo nas áreas centrais urbanas, o tema "carga urbana" vem assumido papel de destaque nas propostas de melhorias da qualidade ambiental desses centros. Assim, com o intuito de promover a mobilidade urbana com vistas à sustentabilidade do setor transportes, surgem novas propostas de arranjos das formas de entregas nas cidades como meio de solucionar os transtornos dessa circulação de mercadorias (seja pela intrusão visual, poluição sonora, aumento do número de emissões etc). Cinco "áreas-chave" podem ser identificadas como estratégias em transportes, das quais se podem esperar ganhos ambientais e de competitividade para as companhias envolvidas no processo de movimentações de carga: 1) motores menos poluentes, 2) treinamento de pessoal (motoristas), 3) adoção de meios de transportes ambientalmente mais favoráveis, 4) redução do número de veículos circulando e 5) o emprego dos conceitos de city logistics. Esse trabalho analisou os benefícios advindos do emprego dos conceitos em city logistics na melhoria do ambiente urbano para uma realidade nacional, estudando-se o comportamento da área central de Florianópolis numa aplicação. Estimaram-se os custos envolvidos (mão-de-obra, operação, instalações etc.) para a atual realidade, comparando-os, posteriormente, à outra, hipotética, na qual os conceitos de city logistics se fizeram presentes. Bons resultados, tanto do ponto de vista ambiental (dada a redução do número emissões e de veículos), quanto de competitividade (custos em geral), puderam ser observados, ratificando e estimulando o uso desse tipo de conceito.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-21T16:42:14Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / A pesca na região do lago de Itaipú tem sido uma das maiores preocupações da Itaipú Binacional e outras organizações envolvidas, devido a escassez do peixe no lago, causada pelo aumento do número de pescadores profissionais e pelo crescimento da pesca predatória promovendo a escassez do peixe ultimamente, complicando a vida do pescador profissional que depende da pesca para sua sobrevivência. Apesar da conscientização, alguns pescadores, mesmo sabendo das implicações e proibições que a lei impõe durante o período da piracema, praticam a pesca clandestinamente. Neste sentido, sugere-se o incentivo ao desenvolvimento sustentável mediante a utilização do turismo em parceria com a pesca profissional no período da piracema, tornando a atividade da pesca auto-suficiente, incorporando novas possibilidades de manutenção das espécies de peixes e favorecendo a melhoria da qualidade de vida do pescador. A fim de alcançar esse objetivo, necessita-se resgatar a importância da preservação da natureza para obter o equilíbrio ecológico entre seres humanos, animais, plantas e o meio ambiente onde vivem para que esta atividade possa garantir a sobrevivência das gerações futuras, ou seja, promover o desenvolvimento sustentável. Essa proposta de modelo de gestão sustentável para a pesca surgiu da observação e acompanhamento da situação da pesca e da verificação de necessidade de atuação destes profissionais no turismo local. The fishing in the region of Lake Itaipu has been one of the greatest worries of the bi-national Itaipu and other organizations involved in due the fish shortage in the lake, caused by the increasing of professional fishermen and by the increasing of predatory fishing promoting the fish shortage lately, complicating the professional fishermen's life who depends on fishing to survive. In spite of being conscious, some fishermen, even knowing the implications and prohibition that the law imposes during the fish reproductive period, practice clandestine fishing. Thus, the incentive to maintainable development per the utilization of tourism in partnership with professional fishing in the fish reproduction period is suggested, making the fishing activity auto sufficient, incorporating new possibilities to fish species maintenance and promoting the betterment of fisherman's life quality. In order to reach this goal, it is necessary to redeem the importance of nature preservation in order to get the ecological balance between human beings, animals, plants and the environment where they live, in order to ensure the future generations survival, that is, to promote maintainable development. This model of maintainable management proposal for fishing arose from observation and accompaniment the fishing situation and verification the need of action by the professional fishermen on the local tourism.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-21T19:30:03Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / Para que as organizações sejam sustentáveis, elas devem possuir um equilíbrio entre as três dimensões que balizam o conceito de sustentabilidade corporativa: a econômica, a ambiental e a social. Porém, estes princípios são muitas vezes vistos como conflitantes, perante a busca por resultados financeiros imediatos, aumento de fatias de mercado e competitividade, principalmente, no setor industrial, objeto de estudo deste trabalho. A globalização ao longo das décadas acelerou este processo, e conseqüentemente a competitividade e as lógicas da gestão empresarial, que primeiramente estavam focalizadas nas próprias organizações e empresas, e nos dias atuais se canalizando para as relações interempresariais, através das diversas cadeias produtivas que as formam. Considerando estas premissas, o presente trabalho visou analisar a percepção especializada, através da utilização do método Delphi, da aplicabilidade dos métodos de sustentabilidade corporativa frente às diversas formações de cadeias produtivas. Visto que, a sustentabilidade do negócio só será plena, quando métodos para este fim, forem aplicados em toda cadeia produtiva de um determinado negócio.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia Ambiental. / Made available in DSpace on 2012-10-21T20:19:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 204419.pdf: 785858 bytes, checksum: cf5ad8d6516f3eb4ca50dd4455aa1abc (MD5) / Na busca por um mundo sustentável, exigir-se-á maior atenção nas interações entre indústria, meio ambiente e sociedade. Algumas alternativas surgem como instrumentos da indústria na busca da sustentabilidade ambiental, tais como a eco-eficiência e a ecologia industrial. A conscientização da importância da proteção ambiental, e os possíveis impactos associados a produtos manufaturados e consumidos, aumentou o interesse no desenvolvimento de métodos como a avaliação do ciclo de vida # ACV, que estuda a vida de um produto desde a aquisição das matérias-primas, produção e uso, até a disposição final, sendo um passo de fundamental importância para um gerenciamento sustentável. A polêmica sobre os impactos ao meio ambiente e à saúde humana causados pelo PVC # policloreto de vinila, que tem sido alvo de ataques de organizações ambientalistas como o Greenpeace, é documentada em uma revisão com marcos históricos de alguns países da Europa. Este trabalho aborda a postura da Comissão das Comunidades Européias e a postura das indústrias que se uniram para promover o desenvolvimento sustentável do PVC. A decisão do Grupo Amanco, de voluntariamente substituir, no Brasil, o estabilizante de PVC à base de chumbo e a estratégia utilizada para influenciar a cadeia produtiva do PVC brasileira é abordada. Os motivos que levaram a empresa que opera na América Latina a tomar a decisão de transformar o PVC em um material ambientalmente mais seguro foram à postura pró-ativa, à pressão dos grupos

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-22T00:39:00Z (GMT). No. of bitstreams: 1 208305.pdf: 4524399 bytes, checksum: c9d217819e00cae6195f855684d5f485 (MD5) / A expansão populacional, aliada ao atual modelo de desenvolvimento, é considerada uma das principais causas da crescente pressão que a sociedade exerce sobre os recursos naturais. Buscando garantir a proteção de importantes funções ambientais, essenciais à manutenção da vida na Terra, a humanidade tem criado espaços especialmente protegidos: as unidades de conservação. Elas são vitais para a nossa sustentabilidade, mas impedem que municipalidades gerem recursos fiscais para a sua sobrevivência. Este aspecto dicotômico influencia na forma

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas. / Made available in DSpace on 2012-10-22T04:36:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1 207073.pdf: 2297987 bytes, checksum: 382df1c311e01e2bce97b03cfba4ccad (MD5) / O presente estudo teve por objetivo trazer reflexões sobre métodos de criação de animais silvestres, discutindo as origens dos sistemas de criação, com ênfase na lógica indígena da época do descobrimento. Buscando contrastá-la com a lógica do manejo europeu, levantando os sistemas atuais de criação e inferindo sobre as potencialidades dessa nova zootecnia. A metodologia empregada para estudar a história foi a de busca de registros antigos e relatos de viagens de naturalistas, sociólogos e antropólogos que estiveram em contato com a biodiversidade existente no novo continente e a compararam com a que existia na Europa. Para conhecer a situação atual das criações comerciais de animais silvestres no Brasil, buscou-se registros existentes no Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis (IBAMA), através da internet. Além desses registros, foram levantadas, no Brasil, os das federações de criadores da fauna canora silvestre e da Federação Sul Brasileira de Criadores de Pássaros Nativos. Também levantou-se informação nos clubes associados, entre os sócios de cada clube, interrogando-os sobre as espécies e o número de aves criadas em ambiente familiares. Em Santa Catarina, foram levantados os registros dos criadores silvestres junto ao IBAMA e, além dessa fonte, contamos principalmente com depoimentos de criadores, os quais entrevistamos em visitas feitas a 21 criatórios. Essas entrevistas foram abertas, para que o produtor contasse as suas experiências sem a interferência do entrevistador. O critério usado para as entrevistas foi a importância da contribuição do entrevistado e da representatividade do manejo que ele conduz dentro do universo da criação no Estado. Como resultados desses estudos, verificamos que a criação indígena era realizada dentro de um contexto amplo, onde a floresta era manejada de modo a permitir um aproveitamento integral da sua potencialidade alimentar, tanto para produzir alimentos e outros recursos para o homem como para os animais dos quais ele se serve. À do alto das árvores, os pássaros e os macacos aproveitavam folhas e frutos; do estrato médio, plantas e animais adaptados a esse nicho eram considerados; ao nível do solo e no subsolo, as plantas anuais, as raízes e os animais terrícolas eram também gerenciados para um aproveitamento integral. O rodízio da ocupação do solo garante a recuperação da fertilidade, melhor controle de plantas indesejáveis, das doenças e das pragas. Nesse ambiente, não era necessária a preocupação com o armazenamento de alimentos e nem com o confinamento da fauna. Esse gerenciamento caracteriza-se pelo manejo da interação dos seres vivos que, além disso, proporciona uma otimização do esforço físico do homem e favorece o bem-estar vegetal e animal. Por tudo isso, o silvestre brasileiro era alegre, saudável e comprometido com o ambiente, embora guerreiro e antropófago. O europeu da época, motivado pelo ambiente inóspito, por preceitos religiosos, por uma ambição de poder e riquezas, desenvolveu um sistema criatório que se caracterizava pela monocultura, pela criação dos animais em cativeiros, pelo armazenamento dos alimentos e pela extração dos recursos naturais sem levar em conta os danos ao ambiente ou às gerações futuras. Em conseqüência disso, os europeus da época eram estressados, anti-higiênicos e conviviam com doenças e parasitas. Com a supremacia da cultura européia sobre a indígena e o interesse do conquistador em levar principalmente as riquezas, pouco sobrou, até nossos dias, da visão de gerenciamento do agroecossistema indígena. O levantamento dos animais silvestres criados no Brasil revelou que existe uma grande diversidade de espécies criadas, porém, em cada região, a ênfase é na criação da fauna silvestre local. O levantamento da criação silvestre em SC revelou que cada criador segue a sua intuição sem considerar um gerenciamento organizado. A ideologia dos colonizadores europeus ainda está presente no confinamento dos animais, na administração de alimentos e manejo. As criações mais bem sucedidas são aquelas que se aproximaram da ideologia indígena respeitando a etologia, criando animais soltos com pouco aporte de alimentos. Porém, mesmo nesse caso, há muito empirismo. É pouco conhecido o manejo que os indígenas faziam do ambiente. Por isso, é essencial que se estabeleçam, no Estado, projetos de pesquisa e mesmo centros de pesquisa que se dediquem a estudar a aplicação dos conhecimentos indígenas na atividade agrícola como um todo. Através disso, a sociedade irá extrair proveitos não apenas de ordem agrícola como também ambientais e sociais.

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-22T04:41:58Z (GMT). No. of bitstreams: 1 211425.pdf: 1833915 bytes, checksum: dbe0573112f34588e391a8faf1c5be4d (MD5) / Este trabalho propõe uma nova abordagem sobre a questão do monitoramento do processo de desenvolvimento de um município. A partir da análise dos resultados de diversos esforços de planejamento participativo, realizada num conjunto de municípios que apresentam como característica comum os baixos índices de desenvolvimento humano, o autor sistematiza um método de acompanhamento das transformações da realidade local. A estratégia sugerida busca fortalecer o nível de participação dos atores sociais locais nas decisões de planejamento e gestão do plano de desenvolvimento de cada município. A aplicação prática do método confirmou a importância de uma ferramenta de monitoramento para a melhoria da eficiência do processo de planejamento. Por outro lado, a estratégia proposta pelo Sistema Delos e a característica dos instrumentos técnicos utilizados, contribuíram para o aumento do controle dos participantes sobre todo o processo de planejamento, na medida em que aumentou o grau de compreensão dos mesmos e ajudou a estabelecer um cenário futuro a ser alcançado pelo município. Com isso, pode-se afirmar que este tipo de ferramenta contribui para o aumento do protagonismo dos atores sociais e fortalece a capacidade de mudança de realidades marcadas por grandes contradições sociais e econômicas.

Dissertação [mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-22T05:48:57Z (GMT). No. of bitstreams: 1 224499.pdf: 13252144 bytes, checksum: 2ac84f05b5dfd53690c426383194768e (MD5) / A presente pesquisa tem o propósito de elaborar e aplicar um processo de obtenção de um padrão da informação utilizada na geração sistemática de documentos de perfil e tipologia das unidades de produção agropecuária de um determinado agroecossistema. Estes documentos são essências para o planejamento e o monitoramento de ações de intervenção e para avaliação dos resultados efetivos dentro do processo de desenvolvimento agropecuário.O desenho do processo de obtenção do padrão da informação baseia-se em doisprincípios: as informações socioeconômicas das unidades de produção de um agroecossistema são requisitos básicos para estudos da sanidade, tecnologia e da sustentabilidade dentro dos sistemas de produção agropecuários, e; as informações socioeconômicas das unidades de produção agropecuárias podem ser fornecidas pelos sistemas de informações transacionais de organizações que atuam no ambiente agropecuário. A elaboração do processo de obtenção de um padrão de informação fundamentou-se nas metodologias de gestão e análises organizacionais, análise de processo e de desenvolvimento de sistemas de informação. A aplicação do processo desenhado foi realizada na Microbacia do Córrego Campina, Município de Cafelândia, Estado do Paraná, Brasil, através da utilização do método de estudo de caso. O resultado do estudo de caso foi expresso através pela identificação das oportunidades de melhoria processo desenhado e pelo próprio padrão de informação. A pesquisa utilizou, formulário, esquemas gráficos e textuais de modelagem de dados para representar o padrão de informação obtido. A proposição clara do padrão da informação através de suas representações auxilia na orientação de profissionais que atuam na coleta de dados das unidades de produção agropecuárias e nos projetos de bancos de dados que servem os sistemas de informação das organizações que atuam no ambiente agropecuário. This research is aimed to design and to apply a process to set information standards which are used for periodic elaboration of document for farming profile and typology of production units of an agroecosystem. These documents are essential for planning and monitoring the intervention acts and to analyze the effective results inside the farming development process. The lay out of the standard information gathering process is based on two principles: the socioeconomic data of production units into an agroecosystem is an indispensable quality to study the sanity, technology and sustainability inside the farming production system, and; the socioeconomic data from farming production units can be given by sharing data system from co-operatives which act with farming business. The development of a standard information gathering process is based on management methodology, organization#s analysis, process analysis and information system development. The application process has been verifyed through a case study done at Campina River Watershed, in Cafelandia city, Parana state, Brazil. The research#s results has been expressed by the identification of drawn process upgrade and by the standard information. The research has used forms, graphic and written plans for data information to represent the obtained standard information. This proposal aids the professionals who work at data gathering in farming production units and data bank projects that feed the information systems of farming organizations

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-22T06:08:54Z (GMT). No. of bitstreams: 0

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-19T15:39:08Z (GMT). No. of bitstreams: 1 196376.pdf: 1829758 bytes, checksum: 0bbedd01a061ece286fa2c7358585f47 (MD5)