Las prácticas culturales son realizadas a través del tiempo por familias y comunidades, incluye creencias, prácticas y patrones de vida. Por otro lado, la higiene en escolares involucra acciones de cuidado personal para preservar la salud; sin embargo, aquellas prácticas inadecuadas ocasionan a largo plazo enfermedades prevalentes en la infancia como: diarreicas, respiratorias agudas, dérmicas y parasitarias. Esta investigación, con metodología cualitativa, abordaje descriptivo, tuvo como objetivo describir, analizar y discutir las prácticas culturales en higiene bucal y lavado de manos en escolares de una zona urbano marginal de Ferreñafe, 2020. El escenario fueron los hogares de los escolares con edades de 9 a 11 años quienes residen en zonas urbano marginales de Ferreñafe; la muestra fue de 8 escolares y 8 madres, delimitada por la técnica de saturación y redundancia y el muestreo fue no probabilístico mediante técnica bola de nieve. La técnica de recolección de datos fue la entrevista semiestructurada, con instrumento: guía de entrevista dirigida a la madre y al escolar; a su vez, los datos fueron tratados según el análisis de contenido. Se tomó en cuenta los principios de Sgreccia y los criterios de rigor científico según Hernández, para garantizar la calidad científica de esta investigación. Resultados obtenidos fueron 2 categorías: a) Prácticas culturales de higiene bucal y b) Prácticas culturales de lavado de manos. Conclusión: Los participantes conocen el procedimiento de la práctica en higiene bucal y lavado de manos, momentos claves, emplean materiales básicos y culturales, reconocen enfermedades ocasionadas por falta de prácticas saludables.

Este trabajo es una investigación secundaria, titulada Desinfección de alto nivel Vs limpieza convencional en las hojas de laringoscopio, tiene como objetivo: Determinar la efectividad del alcohol frente a la desinfección de alto nivel de las hojas de laringoscopio para intubación endotraqueal en Centro Quirúrgico. La investigación se justifica porque se evidencia diariamente que después del procedimiento de intubación endotraqueal en quirófano, las hojas del laringoscopio son recogidas y solo reciben un lavado y enjuague con agua, alcohol o clorhexidina al 2% y enseguida es preparado para la siguiente cirugía en el coche de anestesia, el cual será usado en otro paciente quirúrgico. Se utilizó la metodología de Enfermería Basada en Evidencia (EBE), para lo cual se realizó la búsqueda en base de datos y fuentes documentales en salud: Google Académico, Scielo y se seleccionaron dos artículos, los cuales fueron revisados de acuerdo al check list abreviado de validez y utilidad aparente de Gálvez Toro. La pregunta clínica fue: ¿Es suficiente el proceso de limpieza/desinfección alcohol o clorhexidina al 2% que se realiza en las hojas de laringoscopio, para el procedimiento de intubación endotraqueal?. Según la clasificación GRADE, el artículo seleccionado pertenece al nivel de evidencia I, con recomendación B. La respuesta a la pregunta clínica sugiere la realización de un protocolo sobre la intervención de la Desinfección de alto nivel en el proceso de limpieza de las hojas de laringoscopio.

Evalúa la eficacia de dos desinfectantes de uso hospitalario (Dezavid® y Supersafe-D®) frente a biopelículas de Pseudomonas aeruginosa y Staphylococcus aureus formadas sobre acero inoxidable. Adicionalmente se evaluó la eficacia del hipoclorito de sodio (lejía tradicional) de uso doméstico. Se formó durante 6 días una biopelícula sobre discos de acero inoxidable de 1 cm de diámetro y 1 mm de espesor, posteriormente se les trató con concentraciones de 0,05 %, 0,10 % y 1,00 % de Dezavid®; Supersafe-D® y lejía tradicional, dejando actuar el desinfectante durante el tiempo recomendado por el fabricante. Posteriormente se cuantificó las UFC/disco en comparación con un grupo de discos que no fueron sometidos a ningún desinfectante. Los desinfectantes con mayor eficacia fueron Dezavid® 1,00 %; 0,10 % y Supersafe-D® para Staphylococcus aureus ATCC y cepa clínica. En el caso de Pseudomonas aeruginosa ATCC y cepa clínica los desinfectantes con mayor eficacia fueron Dezavid® 1,00 % y Supersafe-D®. La lejía (1:20) tuvo igual eficacia que Dezavid® 1,00 %; 0,10 % y Supersafe-D® para Staphylococcus aureus ATCC y cepa clínica. En el caso de Pseudomonas aeruginosa ATCC y cepa clínica, la lejía (1:20) tuvo igual eficacia que Dezavid® 0,10 %.biopelículas de Pseudomonas aeruginosa y Staphylococcus aureus formadas sobre acero inoxidable. Adicionalmente se evaluó la eficacia del hipoclorito de sodio (lejía tradicional) de uso doméstico. Se formó durante 6 días una biopelícula sobre discos de acero inoxidable de 1 cm de diámetro y 1 mm de espesor, posteriormente se les trato con concentraciones de 0,05 %, 0,10 % y 1,00 % de Dezavid®; Supersafe-D® y lejía tradicional, dejando actuar el desinfectante durante el tiempo recomendado por el fabricante. Posteriormente se cuantificó las UFC/disco en comparación con un grupo de discos que no fueron sometidos a ningún desinfectante. Los desinfectantes con mayor eficacia fueron Dezavid® 1,00 %; 0,10 % y Supersafe-D® para Staphylococcus aureus ATCC y cepa clínica. En el caso de Pseudomonas aeruginosa ATCC y cepa clínica los desinfectantes con mayor eficacia fueron Dezavid® 1,00 % y Supersafe-D®. La lejía (1:20) tuvo igual eficacia que Dezavid® 1,00 %; 0,10 % y Supersafe-D® para Staphylococcus aureus ATCC y cepa clínica. En el caso de Pseudomonas aeruginosa ATCC y cepa clínica, la lejía (1:20) tuvo igual eficacia que Dezavid® 0,10 %. / Tesis

En los servicios de urgencias se atienden pacientes severamente enfermos, donde el riesgo de transmisión de patógenos hacia ellos por medio de las manos del personal de salud se encuentra incrementado, estableciéndose como método simple y efectivo de prevención el continuo y adecuado lavado de las manos. Sin embargo múltiples estudios demuestran que médicos y enfermeras presentan poca adherencia al lavado de manos. Es así que el objetivo de investigación fue identificar los factores que limitan la adherencia al lavado de manos en el profesional de enfermería en el servicio de emergencia. Se trata de una Investigación Secundaria, la misma que utilizó la metodología de la Investigación Basada en Evidencia (EBE), se tomó en cuenta 22 artículos científicos relacionados con el tema, buscados en bases de datos reconocidas en comunidad científica, como: Biblioteca Virtual en Salud, Epistemonikos, ProQuest, Cuiden, Google académico, PubMed, Scielo. Se seleccionó un estudio cuantitativo, descriptivo, correlacional, que se trató con la lista de chequeo de Astete, el nivel de evidencia III se dió a través de la Canadian Task Force on Preventive Healt Care (CTFPHC), con grado de recomendación B. La respuesta a la pregunta clínica: ¿Cuáles son los factores que limitan la adherencia al lavado de manos en enfermeras del servicio de emergencia’? Refiere que en factores personales prevalece un nivel bajo 59,5%, en los factores institucionales, un nivel bajo 52,7%, y en la práctica de lavado de manos clínico prevalece un nivel inadecuado 51.4%. Concluyendo que ambos tienen influencia significativa en el lavado de manos clínico (R2 = .454), Person.

Desde 1974 se conoce que el cloro añadido como desinfectante en el tratamiento de aguas potables reacciona con la materia orgánica natural (MON) del agua para dar lugar a compuestos clorados entre los que se encuentran los trihalometanos (THMs), los cuales están considerados como compuestos potencialmente cancerígenos, genotóxicos y mutagénicos. La concentración de THMs está regulada en España a un nivel máximo de 100 µg L-1. Por ello, en la actualidad algunas plantas de tratamiento de aguas potables trabajan con desinfectantes alternativos al cloro (principalmente ClO2 ó O3) que tienen un mayor poder de desinfección y reducen la formación de THMs. De modo general la MON del agua está formada por una fracción hidrófoba (ácidos húmicos, fúlvicos y/o derivados de la lignina) y una fracción hidrófila (sacáridos, proteínas, compuestos de polaridad media/alta con grupos carbonílicos cetónicos y/o carboxílicos). De entre todos estos compuestos, los derivados de fenol y los compuestos [beta]-dicarbonílicos son considerados como los principales precursores de los SPDs. Además de la MON del agua están siendo detectados en las aguas de abastecimiento o potables muchos compuestos derivados de la actividad humana (ej. Compuestos farmacéuticos). Considerando estos precedentes nos propusimos realizar un estudio de los parámetros de calidad relacionados con la materia orgánica del agua y con microorganismos resistentes a la cloración. Inicialmente se caracterizó la materia orgánica disuelta del río Turia (Capítulo 3), destacando la abundancia de estructuras derivadas de polisacáridos y de ácidos grasos. Además, inesperadamente no se observa la presencia de ácidos húmicos y fúlvicos. En contraste, se ha detectado paracetamol, un compuesto considerado contaminante emergente en las aguas de abastecimiento. Posteriormente, se procedió a evaluar el comportamiento de los carbohidratos como precursores de THMs en la cloración (Capítulo 4). Los resultados indican que aunque los valores de THMs obtenidos son menores respecto a los modelos tradicionales de ácidos húmicos y fúlvicos, en aquellos sistemas en los que existan elevadas concentraciones de carbohidratos éstos pueden contribuir notablemente a la formación de THMs.Los resultados obtenidos demuestran que el sistema UV/TiO2 es eficaz para conseguir la descontaminación completa de estos protozoos trabajando en condiciones reales de tratamiento. El cloro desempeña un papel sinérgico en el sistema reduciendo considerablemente los tiempos de exposición necesarios para llevar a cabo una desinfección efectiva. / Navalón Oltra, S. (2010). Parámetros de calidad del agua relacionados con la presencia de materia orgánica y microorganismos [Tesis doctoral no publicada]. Universitat Politècnica de València. https://doi.org/10.4995/Thesis/10251/8415 / Palancia

CONTEXT: Nowadays, cellphones are susceptible to bacterial contamination and, therefore, they are potential reservoirs for disease transmission. The main aim of this study is to evaluate the efficacy of the use of alcoholic agents, in different presentations, for the decontamination of the hands and/or cell phones, therefore, to prevent the contamination of mobile devices. OBJECTIVES: To evaluate the efficacy of the anti-bacterial hand gel versus antibacterial wipes in the decontamination of the hands, to reduce the bacterial contamination of the cellphones of med students. PARTICIPANTS: 60 cellphones of med students in their 6th year at a Peruvian university, 2019 INTERVENTION: An experimental study and cultures of gram-negatives and positive bacteria were carried out before and after a 48-hour intervention. The participants were told to use two different agents with alcohol as they were divided in four groups (n=15 each group). The sample was taken with swabs and enriched transport tubes. The analysis was made by intention to treat. RESULTS: Basal contamination of 53.33%. Bacteria isolated in basal culture: Staphylococcus coagulase negative (36%), Staphylococcus aureus (5%), Pseudomonas stutzeri (3.33%), Bacillus spp (3.33%), Candida sp, Pseudomonas aeruginosa, Bordetella hinzii, Acinetobacter baumanii and Klebsiella Pneumoniae (1.67%). Lower final contamination proportion was found in the phones of the groups that were told to use an alcoholic agent (27-53%), compared to the control group (67%), however p value was not significant. No difference was reported when we compared specific bacteria, except for Enterobacter cloacae (p=0,05) CONCLUSIONS: In the present exploratory study, there was no difference found between the intervention groups, except for Enterobacter cloacae. More studies are required. / INTRODUCCIÓN: Los dispositivos móviles son objetos susceptibles a la contaminación bacteriana y, por lo tanto, potenciales reservorios para la transmisión de enfermedades. El objetivo de este estudio fue evaluar la eficacia del uso de agentes alcohólicos en diferentes presentaciones para demostrar si al utilizarlos en las manos y/o celular, disminuye la contaminación en los celulares. OBJETIVO: Se evaluó la eficacia del alcohol gel versus paños desinfectantes para desinfectar las manos/celular con el fin de reducir la contaminación bacteriana de los dispositivos móviles de los estudiantes de medicina de una universidad privada peruana, 2019. PARTICIPANTES: 60 estudiantes de medicina de sexto año de carrera en una universidad privada peruana, 2019 INTERVENCIÓN: Se realizó un estudio experimental y cultivo de bacterias gramnegativas y positivas antes y después de una intervención de 48 horas basada en el uso de agentes desinfectantes alcohólicos en celulares de 60 estudiantes de medicina de una universidad peruana divididos en cuatro grupos aleatoriamente (n=15 en cada grupo). RESULTADOS: Contaminación basal de 53.33%. Bacterias aisladas en cultivo basal: Staphylococcus coagulasa negativo (36%), Staphylococcus aureus (5%), Pseudomona stutzeri (3.33%), Bacillus spp (3.33%), Candida sp, Pseudomona aeruginosa, Bordetella hinzii, Acinetobacter baumanii y Klebsiella Pneumoniae (1.67%). Se halló menor contaminación final en los participantes de los grupos de intervención (27-53%), en comparación con el control (67%) sin embargo, no fue significativo. Además, no se reportó diferencia alguna cuando se comparó por bacterias específicas, excepto para Enterobacter cloacae (p=0,05) CONCLUSIÓN: En el presente estudio, no hubo diferencias entre los grupos de intervención excepto para Enterobacter cloacae. Se requiere realizar más estudios. / Tesis

Eco Plus Limpieza es un proyecto de servicios de limpieza y desinfección a domicilio con la finalidad de satisfacer las necesidades del cliente a través del uso de insumos ecológicos para el cuidado ambiental y máquinas certificadas para el cuidado de la salud. Está dirigido al nivel socioeconómico A y B para hombres y mujeres con edades entre 25 a 55 años y que residan en los distritos de Lima moderna y Lima Top. La propuesta de valor es garantizar la seguridad de los clientes a través de los servicios, con insumos y máquinas certificadas por sus proveedores, responsabilidad social a través de la selección de personal con ONG´s y Post-Servicio que busca garantizar la satisfacción de los clientes. El proyecto se ha elaborado sobre supuestos de un crecimiento anual del 9% en aumento en los próximos cinco años basado en fuentes primarias y secundarias. El proyecto tendrá como inversión inicial 153,415 soles del cual el 60% será financiamiento de accionista y el 40%s será financiado por terceros. El proyecto representa un escenario positivo para el retorno de la inversión de los accionistas con un COK de 13.38%. El costo de financiamiento del proyecto WACC es de 12.28%, es lo que necesitará el proyecto para financiar sus obligaciones. El proyecto es viable y rentable, el VAN es S/ 723,938 y una TIR de 97.62%, el período de recuperación de la inversión empezará en el segundo año y por cado sol que se invierta se obtendrá una ganancia de 8.86 soles. / Eco Plus Limpieza, is a project of cleaning and disinfection services at home in order to satisfy needs of the costumer through the use of ecological supplies that take care of environment, also certified machines for health care of persons. It is aimed at socioeconomic level A and B for men and women aged 25 to 55 years who lives in the modern Lima and Lima Top districts. The value proposition is to secure the safety of its customers through its services with supplies and machines certified by its suppliers, social responsibility through the selection of employees with ONGs and Post-Service that find to secure customer satisfaction. The project has been developed on assumptions of an annual growth of 9% increasing in the next five years based on primary and secondary sources. The project will have an initial investment of S / 153,415, of that 60% will be shareholder financing and 40% will be financed by third parties. The project represents a positive scenario for the return on investment of shareholders with a COK of 13.38%. The financing cost of the WACC project is 12.28%, it is what the project will need to finance its obligations. The project is viable and profitable, the NPV is S / 723,938 and an IRR of 97.62%, the investment recovery period will begin in the second year and for each pen that is invested there is a profit of 8.86 soles. / Trabajo de investigación

El presente proyecto ostenta una alternativa de negocio que tiene como propósito favorecer la seguridad sanitaria, de modo que busca satisfacer las necesidades que actualmente el mercado peruano exige, en cuanto a limpieza y desinfección de oficinas y negocios en general. Es por ello que nace la idea de implementar un modelo de negocio llamado JLAS “Join Life Absolute Safe” que tiene como finalidad realizar trabajos de desinfección brindando alternativas que se puedan ajustar a las necesidades actuales de las empresas que requieran nuestro servicio. Para ello se impulsó la validación y exploración de mercado en el cual se identificó la problemática y su posible solución, los cuales han sido validados a través de herramientas como el desarrollo de una Landing Page, desarrollo de PMV (Producto Mínimo Viable) y entrevistas, los cuales nos ayudaron a recabar información beneficiosa para continuar con nuestro proyecto. Por otro lado, hemos asentado nuestras estrategias de manera que nuestra propuesta parezca lo más real posible, ya que hemos analizado e implementado nuestro plan de operaciones, comercial, nuestro plan de marketing y la distribución organizacional para un periodo de 5 años, en el cual se detallaran todos los aspectos competentes y organizacionales que envuelven el proceso de implementación del presente proyecto. Finalmente, se realizó un análisis financiero, el cual demostró que a través de indicadores económicos la viabilidad del proyecto, por lo tanto, se llegó a la conclusión de que el presente modelo de negocio es conveniente. / The present project has a business alternative that has the purpose of favoring sanitary safety, so that it seeks to satisfy the needs that the Peruvian market currently demands, in terms of cleaning and disinfection of offices and businesses in general. That is why the idea of implementing a business model called JLAS "Join Life Absolute Safe" was born. Its purpose is to carry out disinfection work by providing alternatives that can be adjusted to the current needs of companies that require our service. For this purpose, we promoted the validation and exploration of the market in which the problem and its possible solution were identified, which have been validated through tools such as the development of a Landing Page, development of MVP (Minimum Viable Product) and interviews, which helped us to gather beneficial information to continue with our project. On the other hand, we have established our strategies so that our proposal seems as real as possible, since we have analyzed and implemented our operations plan, commercial plan, our marketing plan and the organizational distribution for a period of 5 years, in which all the competent and organizational aspects that involve the implementation process of the present project are detailed. Finally, a Financial Business Plan was made, which showed that through financial indicators the viability of the project, therefore it was concluded that the present business model is profitable. / Trabajo de investigación

Actualmente, en Perú existe un gran crecimiento por la compra de productos de higiene esto debido a la actual pandemia que se vive, también por el crecimiento de los ingresos de las personas y a su vez tener las facilidades de poder buscar información sobre los insumos utilizados en los productos y tendencias que existen a través de un celular, redes sociales, entre otros medios. ¿Sabía usted que el 80% de la población peruana acude frecuentemente a comprar productos de limpieza e higiene personal? Además, son el género femenino las que lideran la compra habitual de productos de higiene. Sin embargo, en el mercado existen muchos productos con ingredientes que no son naturales y que pueden perjudicar tanto la piel del consumidor a largo plazo y también afectar al medio ambiente. Por ello, se ve que en el mercado han ingresado muchas marcas nuevas especializándose en distintos segmentos y necesidades específicos de cada consumidor. Asimismo, apostando por productos más saludables con insumos que favorezcan a largo plazo el cuidado de la piel y también que contribuyen al cuidado del medio ambiente. Es por ello, que este trabajo está basado en ofrecer una alternativa saludable y natural para una buena higiene personal en el consumidor y además sea un producto práctico de usar y llevar. QHALI es una empresa que se encarga de la elaboración y comercialización de jabones en láminas usando productos naturales como el aceite de eucalipto y el aloe vera. El primero contiene propiedades antibacteriales ofreciendo una buena desinfección y el segundo se encarga de hidratar la piel y no resecar la piel. Este producto además estará en empaques prácticos y fáciles de llevar. / Currently, in Peru there is great growth due to the purchase of hygiene products, this due to the current pandemic that is being experienced, also due to the growth of people's income and in turn having the facilities to search for information on the inputs used in the products and trends that exist through a cell phone, social networks, among other means. Did you know that 80% of the Peruvian population frequently go to buy cleaning and personal hygiene products? In addition, the female gender leads the habitual purchase of hygiene products. However, there are many products on the market with ingredients that are not natural and that can harm both the consumer's skin in the long term and affect the environment. Therefore, it is seen that many new brands have entered the market, specializing in different segments and specific needs of each consumer. Likewise, betting on healthier products with inputs that favor skin care in the long term and contribute to caring for the environment. That is why this work is based on offering a healthy and natural alternative for good personal hygiene in the consumer and is a practical product to use and carry. QHALI is a company that is responsible for the production and marketing of sheet soaps using natural products such as eucalyptus oil and aloe vera. The first contains antibacterial properties offering a good disinfection and the second is responsible for hydrating the skin and not drying the skin. This product will also be in practical and easy-to-carry packaging. / Trabajo de investigación

El presente proyecto evalúa la escalabilidad y viabilidad de una pastilla desinfectante capaz de diluirse en el agua y purificar cualquier espacio físico. Su finalidad es comercializarlo en el mercado peruano, satisfaciendo las necesidades de nuestros clientes, así como solucionando los dos problemas encontrados. Por un lado, la alta contaminación debido a los envases de plásticos pone en riesgo a toda la población mundial y a consecuencia se buscan alternativas en el mercado que sean menos nocivas para la sociedad. Por otro lado, el impacto del COVID-19 ha generado que cada vez más los consumidores busquen productos con un alto nivel de desinfección. Por todo ello, se ideó la forma de encontrar un producto desinfectante que no contamine el medio ambiente gracias a unas pastillas con envase de aluminio y que brinde una seguridad de desinfección para el público objetivo. La investigación de este trabajo se enfocó en el desarrollo del comercio de pastillas desinfectantes en Lima Metropolitana para los sectores socioeconómicos B y C, ya que actualmente no existe ninguna compañía en el mercado nacional que ofrezca un producto similar al nuestro. De esta forma el objetivo del proyecto es dar a conocer el potencial innovador y transmitir su valor agregado hacia nuestros consumidores. Tras la evaluación financiera, se pudo determino que la inversión inicial requerida por parte de los accionistas seria de 11,350 soles por cada uno, dando un total de 56,750 soles. Mientras que al cierre de las operaciones del 3 año del proyecto, se obtendría un valor actual neto de 14,573 soles, una tasa interna de retorno del 33% y que la inversión total se recuperaría en 2.46 años. / This project evaluates the scalability and viability of a disinfectant tablet capable of being diluted in water and purifying any physical space. Its purpose is to trade it in the Peruvian market, satisfying the needs of our clients, as well as solving the two problems encountered. On the one hand, the high pollution due to plastic packaging puts the entire world population at risk and as a consequence, less harmful alternatives are being sought in the market. On the other hand, the impact of COVID-19 has caused more consumers to seek products with a high level of disinfection. For all this, it was figure out way to find a disinfectant product that does not pollute the environment thanks to tablets with an aluminum container and providing disinfection safety for the target audience The research of this work was focused on the development of the disinfectant tablet trade in Metropolitan Lima and Callao for socioeconomic sectors B and C, since there is currently no company in the national market that offers a product similar to ours. In this way, the objective of the project is to publicize the innovative potential and transmit its added value to consumers. After the financial evaluation, it was determined that the initial investment required by the shareholders would be 11,350 soles for each one, giving a total of 56,750 soles. While at the end of the operations of the 3 year of the project, a net present value of 14,573 soles would be obtained, an internal rate of return of 33% and that the total investment would be recovered in 2.46 years. / Trabajo de investigación