Orientador: Ricardo Andrade Reis / Banca: Cledson Augusto Garcia / Banca: Paola Pedroso Vantini / Banca: Ana Claudia Ruggieri / Banca: Euclides Braga Malheiros / Resumo: O trabalho objetivou avaliar efeito do babaçu (Attalea speciosa Mart.) sobre os aspectos de: produção de sombra, presença de plantas daninhas, área de solo nu, massa e composição química do pasto de capim-marandu (Brachiaria brizantha cv. Marandu) nos períodos de maior e menor disponibilidade de água, mantido sobre pastejo intermitente, com período de descanso de 30 dias no período das águas e 60 dias no período seco, utilizando a técnica de "mob-stocking". O experimento foi conduzido de setembro de 2010 a setembro de 2011, na Fazenda Santo Antonio em Matinha - MA. A área experimental foi dividida em seis piquetes com as respectivas densidades: 10, 20, 30, 40, 50 e 60 palmeiras por hectare. O delineamento experimental foi formado por parcelas sub-divididas, tendo nas parcelas um fatorial 2 x 6 (dois períodos e seis densidades) e nas sub-parcelas o sombreamento (sombra e sol) com quatro repetições cada. No período das águas o aumento da densidade de palmeiras de babaçu (Attalea speciosa Mart.) em linhas gerais: reduziu à proteína bruta, a porcentagem do solo nu, aumentou a matéria seca da forragem e a umidade do solo. No período seco, o aumento da densidade de palmeiras de babaçu reduziu a proteína bruta e a porcentagem do solo nu. Nas áreas sombreadas o aumento da densidade de palmeiras contribuiu para maiores teores de umidade. O porte elevado das palmeiras de babaçu reduziu o efeito do sombreamento como fator de inibição do desenvolvimento do capim-marandu. A massa seca de capim-marandu foi maior no período das águas e no período seco a massa seca de plantas daninhas, onde o babaçu em sua fase inicial e o capim-duro (Paspalum virgatum) tiveram respectivamente maior participação. O aumento das densidades de palmeiras de babaçu reduziu a massa de plantas invasoras ... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The study aimed to evaluate and measure the effect of babassu (Attalea speciosa Mart) in the following aspects of: shade production, weeds, bare soil area, herbage mass, chemical composition of the marandu grass (Brachiaria brizantha cv. Marandu) during periods of greater and lesser availability of water, kept on rotational grazing with rest period of 30 days during the rainy season and 60 days in the dry season, using "mob-stocking" technique. The experiment was conducted from September, 2010 to September, 2011 in Matinha - MA. The experimental area was splitted into six areas with the following densities: 10, 20, 30, 40, 50 and 60 palms per hectare. The experimental design was split-plot having a 2 x 6 factorial (two seasons and six densities) and the shadowing sub-plot (shadow and sun) with four replications. On the rainy season the density increments of the babassu palms (Attalea speciosa Mart.) in general: reduced the crude protein, bare soil percentage, increased the forage dry matter and the soil humidity. In the dry season, the density increments of the babassu palms reduced the crude protein and the bare soil amount. In the shadowing areas the density increments of the babassu palms contributed to increase the soil humidity. The high size of the babassu palms reduced the effect of shadowing as inhibition factor of development of marandu grass. The marandu grass matter was greater during the rainy season and on the dry season the weeds, where the young Attalea speciosa Mart. and the Paspalum virgatum had greater participation. The density increments of the babassu palms reduced the weeds matte... (Complete abstract click electronic access below) / Doutor

Orientador: Edivaldo Domingues Velini / Banca: Fernando Tadeu de Carvalho / Banca: Anderson Luis Cavenaghi / Banca: Roberto Estevão Bragion de Toledo / Banca: Marcelo Rocha Correa / Resumo: Em Louisiana, historicamente, o resíduo de cana-de-açúcar obtido com a colheita mecânica tem sido removido pela queimada, mas preocupações ambientais e sociais sobre a queima têm conduzido à necessidade de alternativas econômicas para o manejo dessas palhada. O manejo de plantas daninhas nessas áreas apresenta mudanças significativas, visto que uma espessa camada de palha variando de 10 a 30 t ha-1 pode ser deixada no solo. Os herbicidas aplicados em pré-emergência, que deveriam chegar até a superfície do solo são interceptados pela palhada ficando o produto retido mais exposto às possíveis perdas. Dessa forma, o objetivo desse estudo foi avaliar a interação entre diferentes quantidades de palha de cana-de-açúcar e herbicidas, no controle de azevém (Lolium multiflorum) em Louisiana/USA, bem como verificar a transposição dos herbicidas atrazine, pendimethalin, metribuzin, clomazone, diuron e hexazinone em palha. O estudo foi conduzido em dois experimentos. O primeiro foi realizado na estação experimental de cana-de-açúcar da Louisiana State University, localizada em Saint Gabriel/Louisiana, nos Estados Unidos no período de novembro de 2012 a abril de 2013, em que se estudou o efeito dos herbicidas atrazine, pendimethalin, metribuzin, clomazone+diuron e hexazinone+diuron em condições de 0, 9, 18 e 27 t ha-1 de 2 palha de cana-de-açúcar deixada no solo. O segundo experimento foi desenvolvido nas condições do Núcleo de Pesquisas Avançadas em Matologia pertencente à UNESP Campus de Botucatu/SP, como um complemento ao experimento anterior, e o foco do estudo foi à transposição dos mesmos herbicidas em 10 t ha-1 de palha de cana-de-açúcar. Verificou se que a infestação de azevém foi gradativamente reduzida com o aumento na quantidade de palha de cana-de-açúcar deixadas na superfície do solo e os melhores tratamentos herbicidas foram metribuzin, clomazone+diuron ... / Abstract: In Louisiana, historically, the sugarcane residue obtained with mechanical harvesting has been removed by burning, but environmental and social concerns about burning have led to the need for economic alternatives for the management of these straw. The weed management in these areas presents significant changes, considering that a thick layer of straw from 10 to 30 t ha-1 can be left on the ground. And the herbicides applied in pre-emergence on these mulches, which should reach the soil surface are intercepted by straw getting the product more exposed to possible losses like photo degradation, volatilization and/or hydrolysis, thus not reaching the ground. So, the aim of this study was to evaluate the interaction between different amounts of sugarcane straw and herbicide to control of Italian ryegrass (Lolium multiflorum) in Louisiana/USA, as well as verify the transposition of the herbicides atrazine, pendimethalin, metribuzin, clomazone, diuron and hexazinone in straw. The study was conducted in two experiments. The first was conducted at the sugarcane experimental station of the Louisiana State University located in Saint Gabriel from November 2012 to April 2013 and the effect of atrazine, pendimethalin, metribuzin, clomazone+diuron, hexazinone+diuron were evaluated in conditions of 0, 9, 18 and 27 t ha-1 of sugarcane straw left in the soil. The second experiment was conducted under the conditions of the Advanced Research Center ... / Doutor

Orientador: Edivaldo Domingues Velini / Coorientador: Ana Catarina Cataneo / Coorientador: Franck Emmanuel Dayan / Banca: Leonardo Cesar Ferreira / Banca: Elza Alves Correa / Banca: José Claudionir Carvalho / Resumo: O manejo de plantas daninhas é um aspecto importante da produção agrícola. A introdução de herbicidas sintéticos, em meados do século 20, tornou o controle de plantas daninhas menos dispendioso e mais eficaz. A introdução de culturas transgênicas resistentes a herbicidas não-seletivos (por exemplo, glifosato e glufosinato) reforçou o estabelecimento dos herbicidas como a principal tecnologia usada para controle em grande escala de plantas daninhas na produção agrícola mundial. No entanto, a pressão de seleção imposta pelos herbicidas levou à evolução generalizada de resistência em populações de plantas daninhas, o que representa uma grande ameaça para a sustentabilidade e rentabilidade dos sistemas de cultivo. Testes confiáveis para a detecção de resistência são pré-requisito para a implementação de estratégias de controle integrado eficazes. Há demanda crescente dos produtores por testes para diagnosticar a resistência de plantas daninhas e aprender a gerenciá-la. Os cientistas desenvolveram protocolos de teste de resistência para inúmeros herbicidas, mas, no Brasil, não há nenhum trabalho compilando essas informações. A evolução da resistência tem também acentuado a necessidade de produtos com novos mecanismos de ação para complementar a falta de atividade dos herbicidas atuais. A rota do metileritritol fosfato (MEP) representa um dos alvos mais promissores para o desenvolvimento de novos herbicidas, bem como para melhorar o valor nutricional de culturas agrícolas. No entanto, há apenas um herbicida comercial, clomazone, alvejando esta rota. Portanto, o primeiro capítulo do presente trabalho consiste em uma compilação de ensaios para medir a atividade de enzimas-alvo e caracterização de resistência de plantas a todos os modos de ação de herbicidas conhecidos. Uma vez que não havia descrito nenhum ensaio in vivo para testar ... / Abstract: Weed management has always been an important aspect of crop production. The introduction of synthetic herbicides in the mid-20th century has made weed control less expensive and more effective. The introduction of transgenic crops resistant to non-selective synthetic herbicides (e.g., glyphosate and glufosinate) further established the reliance on herbicides as the dominant technology used for large-scale weed control in production agriculture worldwide. However, the selection pressure imposed by herbicides has led to the widespread evolution of herbicide resistance in weed populations, which is a major threat to the sustainability and profitability of cropping systems. Reliable tests for resistance are an essential pre-requisite for the rational implementation of effective integrated control strategies. There is increasing demand from growers to test for weed resistance and learn how to manage it. Scientists have developed resistance-testing protocols for numerous herbicides but, in Brazil, there is no review compiling this information. Evolution of herbicide resistance is also underscoring the need for herbicides with new modes of action to complement those herbicides failing due to resistance. The 2-C-methyl-D-erythritol 4-phosphate (MEP) pathway represents one of the most promising targets to develop new herbicides as well as targets to improve the nutritional value of crop plants. However, there is just one commercial herbicide, clomazone, targeting it. Therefore, in the first chapter of this study there is a compilation of assays to measure the activity of key target enzymes and characterization of plant resistance to all known herbicides mode of action. Since no in vivo assay was available for testing inhibitors of MEP pathway, in the second chapter it is described the development of a rapid, accurate, cheap, readily available leaf disc assay based on the measurement of the carbon ... / Doutor

Orientador: Dagoberto Martins / Banca: Pedro Luis da Costa Aguiar Alves / Banca: Maria Renata Rocha Pereira / Banca: Gisela Ferreira / Banca: Robinson Luiz de Campos M.Pitelli / Resumo: Este estudo teve como objetivo avaliar o efeito da profundidade de semeadura e da intensidade luminosa na emergência e no crescimento de Acanthospermum australe, Urochloa decumbens, Urochloa humidicola, Urochloa plantaginea, Senna occidentalis, Senna obtusifolia, Cenchrus echinatus, Desmodium tortuosum, Euphorbia heterophylla, Ipomoea grandifolia, Ipomoea quamoclit, Raphanus raphanistrum e Sida rhombifolia. Cada espécie constituiu um experimento e o delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com quatro repetições. Os tratamentos foram dispostos em um esquema fatorial 6x4, sendo o fator A correspondente a seis profundidades de semeadura (0,5; 1,0; 2,0; 4,0; 8,0 e 12,0 cm) e o fator B quatro intensidades luminosas (100%, 70%, 50% e 30% da intensidade luminosa solar) obtidas através do uso de sombrites. Foi avaliada diariamente a capacidade de emergência das plântulas por um período de 26 dias a partir da semeadura para que se obtivesse a porcentagem de emergência e o Índice de Velocidade de Emergência (IVE). A altura das plantas e o tempo até a indução floral também foram avaliadas, além da massa seca das plantas no florescimento. As características pertinentes a cada tratamento de intensidade luminosa, como: a temperatura do ar, umidade relativa do ar e a temperatura do solo nas profundidades estudadas foram determinados, além da radiação fotossinteticamente ativa, que foi quantificada com um quantômetro. Todos os resultados foram submetidos a análises de variância pelo Teste "F" e as médias dos tratamentos comparadas pelo Teste de Tukey a 5% de probabilidade. As plantas de U. decumbens, U. plantaginea, C. echinatus, A. australe, S. occidentalis, S. obtusifolia, R. raphanistrum, I. grandifolia, I. quamoclit e E. heterophylla emergiram em semeaduras de até 12,0 cm de profundidade, enquanto as / Abstract: This study aimed to evaluate the effect of sowing depth and light intensity on germination and growth of Acanthospermum australe, Urochloa decumbens, Urochloa humidicola, Urochloa plantaginea, Senna occidentalis, Senna obtusifolia, Cenchrus echinatus, Desmodium tortuosum, Euphorbia heterophylla, Ipomoea grandifolia, Ipomoea quamoclit, Raphanus raphanistrum and Sida rhombifolia. Each species represents an experiment, which conducted in a completely randomized design, with four replications. The treatments were arranged in a 6x4 factorial design, with the first factor corresponding to six different sowing depths (0.5, 1.0, 2.0, 4.0, 8.0 and 12.0 cm) and the factor B to four light intensities (100%, 70%, 50% and 30% of the solar light intensity) obtained by the use of agricultural nets. Seed emergency was evaluated daily for a period of 26 days from sowing to obtain the germination percentage and the EVI (Emergence Velocity Index). The plant height and blooming time were also recorded, in addition to the dry mass of plants at flowering. The relevant characteristics of each light intensity treatment, such as air temperature, relative humidity and soil temperature at depths studied were verified The photosynthetically active radiation was also quantified through the use of a quantometer. All results were submitted to variance analysis by "F" Test and the treatment means were compared by Tukey test at 5% of probability. The plants of U. decumbens, U. plantaginea, C. echinatus, A. australe, S. occidentalis, S. obtusifolia, R. raphanistrum, I. grandifolia, I. quamoclit and E. heterophylla emerged in sowing depth up to 12.0 cm, while plants of U. humidicola and D. tortuosum did not emerged at 12.0 cm depth with a light intensity lower than 50% and 70%, respectively. Plants of S. rhombifolia did not emerge in 12.0 cm depth on full light condition. Shading increased the time to flowering of all species evaluated ... / Doutor

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciencias Agrarias / Made available in DSpace on 2012-10-16T11:03:10Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / Visando o aproveitamento pós-colheita e a diversificação de produtos ao consumidor, foram desenvolvidos cinco condimentos úmidos à base de ervas aromáticas (alecrim, cebolinha, coentro, manjericão e sálvia), maçã e ingredientes adicionais nas proporções de 50:20:30, respectivamente. Os condimentos úmidos foram caracterizados no aspecto físico-químico, servindo como subsídio para posteriores pesquisas, uma vez que a Legislação Brasileira não apresenta parâmetros comparativos para este tipo de produto. A análise sensorial, através do teste de perfil de características, mostrou que os condimentos elaborados encontraram-se dentro dos padrões aceitáveis de qualidade para atributos de cor, odor, aparência e consistência, com exceção do atributo consistência para o condimento à base de alecrim, que apresentou média inferior. Foi aplicado o teste da escala hedônica de 9 pontos, em laboratório, com 7 painelistas treinados. O cálculo do índice de aceitabilidade, demonstrou que todos os condimentos úmidos elaborados, assim como o condimento padrão (sal, vinagre e água), estavam acima do limite mínimo de aceitabilidade (70 %).

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Mecânica, Florianópolis, 2014. / Made available in DSpace on 2015-04-29T21:03:24Z (GMT). No. of bitstreams: 1 328325.pdf: 20569253 bytes, checksum: 91ca5c26862cc50254fd9564d163adb1 (MD5) Previous issue date: 2014 / Neste trabalho propõe-se estudar a secagem de ervas finas em dois tipos diferentes de secadores assistidos por termossifões, caracterizando os fenômenos físicos observados tanto na erva como no secador. É apresentada uma revisão bibliográfica sobre o estado da arte da secagem de ervas finas, dos modelos matemáticos e correlações que descrevem este processo e dos diferentes tipo de secadores que se tem atualmente no mercado. Baseado em trabalhos da literatura especializada foi desenvolvido um modelo matemático da vazão de vapor de água liberada durante a secagem, considerando as parcelas de vapor liberadas pela folha e pelo talo. Utilizou-se para este modelo a lei de Fick para a difusão unidimensional de água na erva. Com o objetivo de adimensionalizar a vazão mássica de vapor liberado por cada uma das parcelas, foi introduzido o número adimensional MV que permite definir e comparar a capacidade do secador independente do material secado. Assim para cada valor de MV existe uma quantidade máxima de massa ?in natura? que o secador pode secar com certo consumo de energia associado. Realizaram-se testes experimentais com erva hortelã-comum (Mentha x villosa Huds) através de um secador experimental por convecção desenvolvido pelo LABTUCAL, onde o ar de secagem se aquece pela passagem por um banco de resistências horizontais, que simulam o comportamento dos termossifões. Estudaram-se os principais fatores que influenciam o tempo final de secagem como: a umidade relativa do ar, a velocidade de escoamento, a quantidade de bandejas dentro da câmara de secagem, a relação de massa e superfície de erva e o efeito da presença do talo da erva. A análise dos resultados permitiu concluir que os modelos teóricos se ajustam satisfatoriamente aos dados experimentais obtidos. Finalmente, foi adaptado um forno de cocção de pães desenvolvido pelo LABTUCAL com termossifões tipo árvore distribuído nas paredes laterais da câmara de secagem. Neste forno foram realizados testes de secagem, com o objetivo de comparar o desempenho deste com do outro secador. Observou-se que o tempo de secagem, assim como o consumo total de energia no forno de cocção de pães adaptado, diminuíram. O desempenho deste forno foi também comparado ao da estufa que atualmente a empresa Baldo S.A. possui para secagem de ervas finas. oncluindo-se que o forno de cocção de pães adaptado apresenta dentre os três o melhor desempenho.<br> / Abstract : This paper studies the drying of herbs in two different types of thermosyphon assisted dryers, by characterizing the physical phenomena observed both in the grass as in the dryer. A review on the state of the art of medicinal herbs drying, mathematical models and correlations that describe this process and of different types of commercialized dryers was made. A mathematical model of the vapor water flow released during drying, considering the steam released by the leaf stalk, was developed based on works presented in the literature. This model used the Fick's law for one-dimensional diffusion of water into the herb. The steam MV dimensionless number were used in order to turn the mass flow rate released by each of the plots dimensionless. This allows to define and compare the ability of independent dryer dried material was posted. For each value of MV there is a maximum " in natura " mass that the dryer can dry with some associated energy consumption. Experimental tests were performed with common spearmint herb (Mentha x villosa Huds ) through an convection dryer developed by LABTUCAL. In this dryer, the drying air is heated by passing it through a bank of horizontal resistances that simulate the behavior of the thermosyphon. The main factors that influence the final drying time such as the relative humidity of the air, the flow rate, the amount of trays inside the drying chamber, the relationship of mass and surface of herb and the effect of the presence of the herb stalk were studied. The analysis concluded that the theoretical model satisfactorily fits the experimental data obtained. A bread cooking oven developed by LABTUCAL was adapted with tree type thermosyphon distributed in vertical side walls of the drying chamber. In this oven drying tests were performed in order to compare its performance with the other. It was observed that the drying time and the total energy consumption in the adapted bread cooking oven diminished. The performance of this oven was also compared to the one that Baldo SA company currently uses for drying herbs. The adapted oven presented the best performance of the three ovens.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Programa de Pós-Graduação em Química / Made available in DSpace on 2012-10-26T12:18:01Z (GMT). No. of bitstreams: 1 301800.pdf: 2314906 bytes, checksum: 465b152c1aa5904f0295d8a995fc9fad (MD5) / Recentemente, nosso grupo de pesquisa relatou a presença das cumarinas 6-metoxi-7-preniloxicumarina e escopoletina as quais exibiram interessante efeito analgésico e tripanocida. Agora nosso interesse está na preparação de derivados análogos da escopoletina bem como a síntese de uma quinolinona isóstere da escopoletina, para futura avaliação dos efeitos que estas modificações causarão na atividade biológica. Com isso 5 derivados benzoilados p-substituídos da escopoletina foram preparados através da metodologia que utiliza cloreto de benzoíla em piridina sob refluxo. Para a síntese da quinolinona isóstere da escopoletina foi utilizado como material de partida a vanilina, por esta apresentar o mesmo padrão de substituição da escopoletina. A primeira etapa foi a benzilação da vanilina utilizando brometo de benzila e K2CO3 em acetona, em seguida, foi realizada a nitração utilizando-se uma solução HNO3/H2SO4 com temperatura próxima a 0ºC. Na seqüência, fez-se a redução do grupo nitro utilizando ferro em uma mistura de etanol/ácido acético e água. Posteriormente, foi feita a ciclização utilizando malonato de dietila e piperidina em etanol, a hidrólise do grupo éster foi feita utilizando HCl 2M, e a debenzilação através da reação com HBr e aquecimento. Por fim, foram testados 5 metodologias para a descarboxilação do produto final, e assim obter a quinolinona com o mesmo padrão de substituição da escopoletina, porém esta etapa ainda não foi alcançada e continua sendo alvo de estudo. Os compostos foram caracterizados através de análise espectrométrica de IV, RMN de 1H e 13C e análises elementares. Os rendimentos ficaram entre 53-97%. / The species Polygala sabulosa, mostly known as "Timuto Pinheirinho" is a little plant that grows in mountains of southern Brazil. The plants of genus Polygala are used in traditional medicine for the treatment of some pathologies, including kidney and intestinal and they are also used as an analgesic and an expectorant. Recently our research group reported the presence of coumarins 6-methoxy-7-preniloxycoumarin and scopoletin which has exhibited interesting effect analgesic and trypanocidal. Now our interest is in the preparation of similar derivates of scopoletin as well as the synthesis of a quinolinone isoster of scopoletin, for further evaluation of the effects that cause these changes in biological activity. With that 5 derivates benzoylates p-replaced of scopoletin were prepared through a methodology that uses benzoyl chloride in pyridine under reflux. For the synthesis of quinolinone isoster of scopoletin was utilized as starting material vanillin, by this present the same substitution pattern of scopoletin. The first step was the benzilation of vanillin using benzyl bromide and K2CO3 in acetone, then, we had held the nitration using a solution of H2SO4/HNO3 with temperature near 0ºC. The sequence of work is given by reduction of nitro group using iron powered in a mixture of ethanol/acetic acid and water. It has subsequently made the cyclization using diethylmalonate and piperidine in ethanol, the hydrolysis of ester group was made using HCl 2 mol/L, and the debenzilation by reaction with HBr and heating. We had finally tested five methodologies for decarboxylation of the final product and thus obtain the quinolinone isoster with the same substitution pattern of scopoletin, however this step has not yet been achieved and remains the focus of studies. The compounds were characterized by analyses of IR,1H NMR and 13C NMR and elemental analyses. The yields obtained were among 53 -97%.

Submitted by Marcelo Teixeira (mvteixeira@ucs.br) on 2014-06-11T12:13:34Z No. of bitstreams: 1 Dissertacao Claire Elise Chies.pdf: 472624 bytes, checksum: e7b272dd84c91f08a43f5316c8d08a0f (MD5) / Made available in DSpace on 2014-06-11T12:13:34Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertacao Claire Elise Chies.pdf: 472624 bytes, checksum: e7b272dd84c91f08a43f5316c8d08a0f (MD5) / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico

Orientador: Vivaldo Silveira Junior / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos / Made available in DSpace on 2018-08-03T17:39:16Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Tonzar_AnamariaCaldo_M.pdf: 2544136 bytes, checksum: 8a405745b0b22231f4d0f61057c8b717 (MD5) Previous issue date: 2003 / Mestrado

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico