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Validación de un cuestionario para evaluar el equilibrio alimentario de menús escolares

Llorens-Ivorra, Cristobal 11 July 2017 (has links)
Objetivo: Validar un cuestionario que permita evaluar el equilibrio alimentario de menús escolares. Metodología: En primer lugar se diseñó el cuestionario para la evaluación del equilibrio alimentario y la clasificación de menús escolares. Se realizó a partir de recomendaciones de organismos oficiales y mediante un panel de expertos en salud pública y nutrición. Se estudió la frecuencia con la que aparecían los distintos grupos de alimentos, técnicas culinarias, la adecuada información de los platos y su combinación. Toda esta información se resumió en un índice y una escala de equilibrio. Posteriormente se evaluó el equilibrio alimentario de los menús escolares de la Comunitat Valenciana con este cuestionario, escogiendo una muestra por conveniencia de 255 menús escolares mensuales. Por último, se estudió la validez de criterio del cuestionario comparando los menús ofrecidos (planificación en papel) con los servidos (fotografías) de una muestra aleatoria de 76 menús. Además, para calcular la fiabilidad se analizó la reproducibilidad (coeficiente de correlación intraclase y de Pearson), de dicha muestra de 255 planificaciones de menús escolares, mediante el grado de acuerdo intraobservador y el grado de acuerdo entre dos observadores. Se completó el análisis de la fiabilidad con el análisis gráfico de Bland-Altman. Resultados: El cuestionario que se propuso constaba de un índice con 17 ítems y una escala de 4 opciones de respuesta: muy poco equilibrado, poco equilibrado, adecuado y equilibrado. La media del índice de equilibrio obtenida fue de 9,19 puntos (DT: 2,29) (puntuación de 0 a 17 puntos). El 78,4% de los menús fueron diseñados por empresas. El 60,4% fueron clasificados como adecuados y el 0,8% equilibrados según la escala. Los menús diseñados por empresas obtuvieron mayor puntuación con el índice de equilibrio (9,49 puntos; DT: 2,22) que los diseñados por colegios (8,13 puntos; DT: 2,22). Obtuvieron mayor puntuación los ubicados en Castellón (10,35 puntos; DT: 2,28) que los de Alicante (9,43 puntos; DT: 2,01) y Valencia (8,86 puntos; DT: 2,4). Solo un 3,1% de los menús estudiados se adecuaban a las recomendaciones de raciones de carne, el 37,6% a las de legumbres, el 49,4% a las de pescado y el 37% a las de fruta. Según las recomendaciones se encontró un exceso de raciones de patatas fritas, arroz, pasta, carne, fritos y lácteos; y un déficit de raciones de legumbres, pescado, pescado azul y fruta. La concordancia entre el menú ofrecido y el servido presentó una coincidencia del 96,1%. La asociación intraobservador mostró un coeficiente de correlación intraclase entre 0,940 y 1, y de Pearson entre 0,900 y 0,990. La comparativa interobservadores reflejó una asociación con valores entre 0,771 y 0,980 para el coeficiente de correlación intraclase (excepto para el ítem combinación de platos con 0,516), y entre 0,895 y 0,845 para el de Pearson (excepto para el ítem combinación de platos con 0,350). El análisis gráfico de Bland-Altman mostró también las altas asociaciones encontradas. Conclusiones: Con este cuestionario el 60,4% de los menús ofertados en la Comunitat Valenciana son adecuados para la población infantil. Para mejorarlos se debería reducir las raciones de patatas fritas, arroz, pasta, carne, fritos y lácteos, e incrementar las de legumbres, pescado, pescado azul y fruta. El cuestionario propuesto es un instrumento completo y fácil de usar, además de válido y fiable para evaluar el equilibrio de menús escolares, siendo también adecuado para clasificarlos.
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Relación Entre el Sobrepeso-Obesidad y la Actividad Física en Escolares de 9 a 11 Años de la I.E. Mariscal Cáceres Tacna – 2012

Callomamani Quispe, Lucenia Grimalda 09 May 2013 (has links)
El presente trabajo de investigación tiene como objetivo determinar la relación entre el sobrepeso-obesidad y la actividad física en escolares de 9 a 11 años de la I.E. Mariscal Cáceres–2012. El método que se utilizó fue descriptivo, cortetransversal, correlacional, con una población conformada por 356 escolares de 9 a 11 años. Para su ejecución se utilizó como instrumento de la Mgr. Enf. Fresia Catacora López que contenía preguntas sobre actividad física y evaluación del índice de masa corporal en la población, la técnica fue la encuesta, para lo cual se obtuvo que el 54,3% tiene un índice de masa corporal normal, 25,2% sobrepeso, 18,1% obesos, 2,4% delgados, y el 97,6% realizan educación física, el 41,73% nunca realizan actividades vigorosas, el 86,61% nunca realiza actividades moderadas, el 66,1% se exponen a ver televisión o películas de video; concluyendo que existe relación significativa entre las actividades físicas vigorosas y moderadas, así como ver televisión o películas de video; jugar en la computadora, videojuegos, nintendo, starcraf, gundbound y audition con el sobrepeso obesidad.
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Do sabor de contar histórias ao saber sobre a história para o ouvinte : estudo sobre a contribuição da contação de histórias ao desenvolvimento do pensamento na criança

Follador, Simone Fátima Halabura January 2011 (has links)
Esta dissertação tem como foco o estudo da contribuição da contação de histórias no desenvolvimento do pensamento na criança. Tendo a Epistemologia Genética como base teórica, pude vislumbrar, no meu fazer de contadora de histórias e professora, a possibilidade de também me constituir como pesquisadora, buscando, nas significações realizadas pelos meus alunos em relação às histórias que eu contava, possibilidades de compreender o percurso de seu pensamento. A investigação foi realizada com um grupo de alunos do 1º ano do Ensino Fundamental de 9 anos, de uma escola privada do município de Porto Alegre, na qual atuei como professora, em 2010. A contação de histórias, através do tempo e no espaço de sala de aula, torna-se elemento importante no estudo da constituição do sujeito que, entre pares e no convívio social, aprende a significar os acontecimentos e a acolher o ponto de vista do outro, enquanto constrói estruturas próprias do pensamento operatório. / Esta disertación tiene como objetivo principal el estudio de la contribución del contar historias – aquí: “contación de histórias” – en el desarrollo del pensamiento de los niños. Teniendo la Epistemología Genética como base teórica, pude vislumbrar, en mis hechos como “contadora” de historias y profesora, la posibilidad de también constituirme como investigadora, buscando, en las significaciones realizadas por mis alumnos en relación a las historias que contaba, posibilidades de comprender la ruta de su pensamiento. La investigación fue realizada con un grupo de estudiantes del 1er año del Enseñanza Fundamental de 9 años, de una escuela privada en Porto Alegre, en la cual fui profesora, en 2010. La “contación” de historia, a través del tiempo y en el espacio del aula, se vuelve elemento importante en el estudio de la constitución del sujeto que, entre pares y, en la convivencia social, aprende a significar los acontecimientos y a acoger el punto de vista de otros, mientras construye estructuras propias del pensamiento operacional.
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Do sabor de contar histórias ao saber sobre a história para o ouvinte : estudo sobre a contribuição da contação de histórias ao desenvolvimento do pensamento na criança

Follador, Simone Fátima Halabura January 2011 (has links)
Esta dissertação tem como foco o estudo da contribuição da contação de histórias no desenvolvimento do pensamento na criança. Tendo a Epistemologia Genética como base teórica, pude vislumbrar, no meu fazer de contadora de histórias e professora, a possibilidade de também me constituir como pesquisadora, buscando, nas significações realizadas pelos meus alunos em relação às histórias que eu contava, possibilidades de compreender o percurso de seu pensamento. A investigação foi realizada com um grupo de alunos do 1º ano do Ensino Fundamental de 9 anos, de uma escola privada do município de Porto Alegre, na qual atuei como professora, em 2010. A contação de histórias, através do tempo e no espaço de sala de aula, torna-se elemento importante no estudo da constituição do sujeito que, entre pares e no convívio social, aprende a significar os acontecimentos e a acolher o ponto de vista do outro, enquanto constrói estruturas próprias do pensamento operatório. / Esta disertación tiene como objetivo principal el estudio de la contribución del contar historias – aquí: “contación de histórias” – en el desarrollo del pensamiento de los niños. Teniendo la Epistemología Genética como base teórica, pude vislumbrar, en mis hechos como “contadora” de historias y profesora, la posibilidad de también constituirme como investigadora, buscando, en las significaciones realizadas por mis alumnos en relación a las historias que contaba, posibilidades de comprender la ruta de su pensamiento. La investigación fue realizada con un grupo de estudiantes del 1er año del Enseñanza Fundamental de 9 años, de una escuela privada en Porto Alegre, en la cual fui profesora, en 2010. La “contación” de historia, a través del tiempo y en el espacio del aula, se vuelve elemento importante en el estudio de la constitución del sujeto que, entre pares y, en la convivencia social, aprende a significar los acontecimientos y a acoger el punto de vista de otros, mientras construye estructuras propias del pensamiento operacional.
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Do sabor de contar histórias ao saber sobre a história para o ouvinte : estudo sobre a contribuição da contação de histórias ao desenvolvimento do pensamento na criança

Follador, Simone Fátima Halabura January 2011 (has links)
Esta dissertação tem como foco o estudo da contribuição da contação de histórias no desenvolvimento do pensamento na criança. Tendo a Epistemologia Genética como base teórica, pude vislumbrar, no meu fazer de contadora de histórias e professora, a possibilidade de também me constituir como pesquisadora, buscando, nas significações realizadas pelos meus alunos em relação às histórias que eu contava, possibilidades de compreender o percurso de seu pensamento. A investigação foi realizada com um grupo de alunos do 1º ano do Ensino Fundamental de 9 anos, de uma escola privada do município de Porto Alegre, na qual atuei como professora, em 2010. A contação de histórias, através do tempo e no espaço de sala de aula, torna-se elemento importante no estudo da constituição do sujeito que, entre pares e no convívio social, aprende a significar os acontecimentos e a acolher o ponto de vista do outro, enquanto constrói estruturas próprias do pensamento operatório. / Esta disertación tiene como objetivo principal el estudio de la contribución del contar historias – aquí: “contación de histórias” – en el desarrollo del pensamiento de los niños. Teniendo la Epistemología Genética como base teórica, pude vislumbrar, en mis hechos como “contadora” de historias y profesora, la posibilidad de también constituirme como investigadora, buscando, en las significaciones realizadas por mis alumnos en relación a las historias que contaba, posibilidades de comprender la ruta de su pensamiento. La investigación fue realizada con un grupo de estudiantes del 1er año del Enseñanza Fundamental de 9 años, de una escuela privada en Porto Alegre, en la cual fui profesora, en 2010. La “contación” de historia, a través del tiempo y en el espacio del aula, se vuelve elemento importante en el estudio de la constitución del sujeto que, entre pares y, en la convivencia social, aprende a significar los acontecimientos y a acoger el punto de vista de otros, mientras construye estructuras propias del pensamiento operacional.
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Mudanças sociais e o trabalho docente do professorado de educação física na escola de ensino fundamental : um estudo na Rede Municipal de Ensino de Porto Alegre

Wittizorecki, Elisandro Schultz January 2009 (has links)
Esta tese trata de compreender as relações entre as mudanças sociais e os impactos destas no trabalho dos professores de Educação Física nas escolas. Representa o desdobramento da dissertação de mestrado concluída em 2001 que tratava da construção do trabalho docente dos professores de Educação Física na Rede Municipal de Ensino de Porto Alegre (RMEPOA). Nessa ocasião, foi realizado um estudo etnográfico com professores desta rede, procurando compreender, na sua perspectiva, como estes construíam seu trabalho docente e como articulavam suas ações frente às singularidades do projeto político-administrativo-pedagógico das escolas municipais. O surgimento de novas demandas ao trabalho docente e a necessidade de reconhecer no processo formativo do professor, o valor das trajetórias pessoal e profissional, levaram-me a formular o seguinte problema de pesquisa: na perspectiva dos professores de Educação Física, que mudanças sociais influenciam o seu trabalho docente na escola e como eles experimentam estas mudanças, produzindo respostas e enfrentamentos as demandas sociais, culturais e educacionais da comunidade escolar em que atuam? Para responder a essa questão, nas decisões metodológicas recorri às histórias de vida profissionais de seis docentes de Educação Física. Busquei construir com esses professores, compreensões e relações entre suas trajetórias pessoais e profissionais e o processo de mudanças sociais que temos vivido, a saber: as novas configurações familiares, o lugar do trabalho no mundo contemporâneo, os efeitos da globalização cultural nas atitudes e relações dos sujeitos na experiência vivida e as reestruturações pedagógicas ocorridas na RMEPOA. O trabalho de campo foi realizado de maio de 2008 a fevereiro de 2009 e a partir da análise das informações, foi possível compreender que os papéis desempenhados pelas novas configurações familiares é um elemento recorrente nas narrativas docentes e que imputam novos significados ao seu trabalho. Também é importante destacar a perplexidade com que os professores descrevem e enfrentam os “muitos mundos” presentes no cotidiano escolar, se referindo as inúmeras possibilidades que os estudantes manifestam em suas origens, experiências, desejos e socializações. Tal diversidade e complexidade são narradas nas histórias de vida dos professores colaboradores com diferentes sentidos: a) por vezes, com ceticismo e desencanto; b) como um desafio mobilizador; c) com serenidade e realismo. Esses elementos constituíram os eixos de análise que conduziram a discussão das narrativas em busca de compreensões para o problema de pesquisa. Longe de estabelecer normativas regulatórias ou um ato de vouyerismo frente às narrativas docentes, a pesquisa com histórias de vida revela-se como uma potencialidade para atuar no binômio investigação/formação, permitindo aos professores colaboradores e pesquisador uma ressignificação da vida vivida nas escolas. / This thesis deals with understanding the relationships between the social changes and their impacts in Physical Education teachers at schools. This work represents the amplification of my Master Final Paper, which was finished in 2001 and whose subject was the construction of Physical Education instructors’ teaching work from municipal teaching system in Porto Alegre. In that occasion, an ethnographical research with teachers from this kind of teaching was made, trying to understand on its perspective how they built their teaching work and how they dealt with their actions, facing the singularities of the pedagogical administrative political project of the municipal public schools. The arising of new demand for teaching work and the need for identifying in the teachers’ formative process the importance of personal and professional trajectories made me formulate the following researching point, considering the Physical Education teachers’ perspective: what are the social changes that influence their teaching practice at school and how do they experience these changes, answering and facing the school community’s educational, cultural and social demands, for which they are working? In order to answer theses questions, considering my methodological procedure, I analyzed six Physical Education teachers’ life histories. I tried to build with theses professionals the understandings and relationships between their professional and personal trajectories and the process of social changes in that we have been living, that is: the new familiar configurations, the position of the work in the contemporary world, the cultural globalization effects in people’s attitudes and relationship in their life experience and the pedagogical restructure occurred in municipal teaching system in Porto Alegre. The field research was fulfilled from May 2008 to February 2009 and the following conclusions were possible to be reached after the analysis of the information: the roles that were plaid by new familiar configurations are a common element in the teachers’ reports and these roles impute new meanings in their practice. It’s also important to point out how perplexed the teachers describe and face the “different worlds” presented in the school routine, they refer to uncountable possibilities that students express their origins, experiences, wishes and socialization. / Esta Tesis busca la comprensión de la relación entre el cambio social y los impactos del labor de los profesores de educación física en las escuelas. Representa el desarrollo de la tesis de maestría finalizada en 2001 que supuso la construcción de la enseñanza de los profesores de Educación Física en la Red Municipal de Educación de Porto Alegre (RMEPOA). En ese momento, fue un estudio etnográfico con los profesores de la red, tratando de comprender, en su opinión, como construyeron su enseñanza y la forma de articular sus acciones frente a las características del proyecto político-administrativa de la enseñanza de las escuelas municipales. La aparición de nuevas demandas de la enseñanza y la necesidad de reconocer el proceso de formación del profesorado, el valor de los caminos personales y profesionales me han llevado a formular el siguiente problema de investigación: en la perspectiva de los profesores de educación física, que cambios sociales influyen en la suya enseñanza en la escuela y como es la experiencia que tienen de estos cambios, con la producción de respuestas enfrentamientos y las demandas sociales, culturales y comunidad educativa escolar en el que trabajan? Para responder a esta pregunta, las decisiones metodológicas se basan en las historias de vida profesional de seis profesores de Educación Física. Trato de construir con estos profesores, la comprensión y las relaciones entre sus trayectorias personales y profesionales y el proceso de cambio social que hemos experimentado, a saber: las nuevas configuraciones de la familia, el lugar de trabajo en el mundo contemporáneo, los efectos de la globalización sobre las actitudes culturales y las relaciones de sujeto a la experiencia y de reestructuración de la enseñanza se producen en RMEPOA. El trabajo de campo se realizó a partir de mayo de 2008 a febrero de 2009 y del análisis de la información, es posible entender que el papel desempeñado por las nuevas configuraciones de la familia es un elemento recurrente en las descripciones y que los profesores atribuyen nuevos significados a su trabajo. También es importante destacar la perplejidad con que los maestros y hacer frente a describir la "muchos mundos" en la escuela diario, al referirse a las numerosas posibilidades que los estudiantes expresen en sus orígenes, experiencias, deseos y socializaciones. Esta diversidad y la complejidad se narran en las historias de vida de los profesores colaboradores con diferentes formas: a) a veces, con el escepticismo y el desencanto, b) como un reto de movilización y, c), de forma objetiva y realista. Estos fueron los principales elementos de análisis que llevaron a la discusión de las descripciones en la búsqueda de entendimiento para el problema de la investigación. Lejos de establecer las normas reglamentarias o un acto de vouyerismo narrativa delante de los profesores, la investigación con historias de vida se revela como un potencial para actuar en el binomio investigación y formación, lo que permite los maestros y el personal investigador resignificación una vida vivida en las escuelas.
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QUE CORPO ? O MEU? A constru??o das representa??es corporais de alunos do 5o ano do ensino fundamental do munic?pio de Nova Igua?u / ?Qu? es mi cuerpo?: la construcci?n de las representaciones corporales de los estudiantes del 5? grado de la escuela primaria, del municipio de Nova Igua?u

COSTA, Tais de Almeida 03 February 2016 (has links)
Submitted by Jorge Silva (jorgelmsilva@ufrrj.br) on 2017-09-12T18:40:30Z No. of bitstreams: 1 2016 - Tais de Almeida Costa.pdf: 2623243 bytes, checksum: fbd638684b621630db577bd9bb340ff0 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-09-12T18:40:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2016 - Tais de Almeida Costa.pdf: 2623243 bytes, checksum: fbd638684b621630db577bd9bb340ff0 (MD5) Previous issue date: 2016-02-03 / El discurso de la ausencia de racismo en Brasil siempre me ha causado inquietud. Aunque negra, cuando ni?a sent?a dificultad en percibirlo, no era sin prop?sito que con frecuencia era advertida por mis padres como un negro deber?a "portarse bien", para no dar motivos de ser discriminado negativamente. Sin embargo, al hacerme profesora ese sentimiento se intensific?, llegando al nivel de indignaci?n cada vez que presenciaba algunos estudiantes tratando con inferioridad otros por el color de piel, tipo de pelo y rasgos fenot?picos. Las relaciones raciales, en particular las producciones humanas que implican el movimiento con / contra el cuerpo negro en la escuela es que dirigieron este trabajo. ?C?mo estos alumnos, negro o no, representan / identifican a s? mismos? ?Qu? nociones de cuerpo traen para representarse? Esta investigaci?n consisti? en analizar las representaciones posibles de los cuerpos de los estudiantes del 5 ? grado de la escuela primaria S?o Miguel Arcanjo en Nova Igua?u (R?o de Janeiro), a partir de sus discursos, gestos y sus estilos de vida registrados a trav?s de grabaciones de video y observaciones de clases realizadas por la investigadora. Hemos tratado de identificar c?mo se suceden estas relaciones en el cotidiano escolar y sus percepciones, mediante la din?mica de grupo focal para discutir el racismo, los prejuicios y la discriminaci?n en sus formaciones. As? que, introducido en el campo de la educaci?n, espec?ficamente en la l?nea de estudios de las relaciones ?tnico-raciales, este trabajo se vincul? al proyecto de investigaci?n "Relac?es raciais nas escolas e forma??o de professores", coordinado por el Prof. Dr. Valter Fil?. Los discursos verbales y corporales de estos alumnos sobre c?mo el proyecto hegem?nico de la escuela "interfiere" en sus cuerpos-vida, sirven como herramientas para la discusi?n de las implicaciones de estos sujetos y las m?as con las relaciones raciales establecidas en nuestra sociedad, en la medida en que se naturaliza el lugar de subordinaci?n del negro y se niega el racismo. / O discurso da inexist?ncia de racismo no Brasil h? muito tempo me causava inquieta??o. Mesmo sendo negra, quando crian?a sentia dificuldade em perceb?-lo, n?o era ? toa que frequentemente eu estava sendo alertada por meus pais de quanto um negro deveria se ?portar bem?, para n?o dar motivos de ser discrimado negativamente. Por?m, ao me tornar professora esse sentimento se intensificou, chegando ao n?vel da indigna??o cada vez que presenciava alguns alunos inferiorizando outros por causa da cor da pele, tipo de cabelo e tra?os fenot?picos. As rela??es raciais, particularmente as produ??es humanas que envolvem o movimento com/contra o corpo negro na escola ? que direcionaram este trabalho. Como esses alunos, negros ou n?o, se representam/se identificam? Que no??es de corpo trazem para se representarem? O presente trabalho consistiu em analisar as poss?veis representa??es dos corpos dos alunos do 5o ano do ensino fundamental da escola S?o Miguel Arcanjo em Nova Igua?u (RJ), a partir de suas falas, gestos e seus modos de vida registradas atrav?s de grava??es em v?deo e observa??es das aulas feitas pela pesquisadora. Buscou-se identificar como se d?o essas rela??es no cotidiano escolar e suas percep??es, utilizando a din?mica de grupo focal para discutir o racismo, o preconceito e a discrimina??o em suas forma??es. Assim, inserido no campo da Educa??o, especificamente na linha de estudos das Rela??es ?tnico-raciais, este trabalho vinculou-se ao projeto de pesquisa ?Rela??es Raciais nas escolas e forma??o de professores?, coordenado pelo Prof. Dr. Valter Fil?. Os discursos verbal e corporal desses alunos sobre como o projeto hegem?nico de escola ?interfere? em seus corpos-vida, serviram de instrumentos para a discuss?o das implica??es desses sujeitos e as minhas com as rela??es raciais estabelicidas em nossa sociedade na medida em que naturaliza-se o lugar de subalterniza??o do negro e nega-se o racismo.
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Mudanças sociais e o trabalho docente do professorado de educação física na escola de ensino fundamental : um estudo na Rede Municipal de Ensino de Porto Alegre

Wittizorecki, Elisandro Schultz January 2009 (has links)
Esta tese trata de compreender as relações entre as mudanças sociais e os impactos destas no trabalho dos professores de Educação Física nas escolas. Representa o desdobramento da dissertação de mestrado concluída em 2001 que tratava da construção do trabalho docente dos professores de Educação Física na Rede Municipal de Ensino de Porto Alegre (RMEPOA). Nessa ocasião, foi realizado um estudo etnográfico com professores desta rede, procurando compreender, na sua perspectiva, como estes construíam seu trabalho docente e como articulavam suas ações frente às singularidades do projeto político-administrativo-pedagógico das escolas municipais. O surgimento de novas demandas ao trabalho docente e a necessidade de reconhecer no processo formativo do professor, o valor das trajetórias pessoal e profissional, levaram-me a formular o seguinte problema de pesquisa: na perspectiva dos professores de Educação Física, que mudanças sociais influenciam o seu trabalho docente na escola e como eles experimentam estas mudanças, produzindo respostas e enfrentamentos as demandas sociais, culturais e educacionais da comunidade escolar em que atuam? Para responder a essa questão, nas decisões metodológicas recorri às histórias de vida profissionais de seis docentes de Educação Física. Busquei construir com esses professores, compreensões e relações entre suas trajetórias pessoais e profissionais e o processo de mudanças sociais que temos vivido, a saber: as novas configurações familiares, o lugar do trabalho no mundo contemporâneo, os efeitos da globalização cultural nas atitudes e relações dos sujeitos na experiência vivida e as reestruturações pedagógicas ocorridas na RMEPOA. O trabalho de campo foi realizado de maio de 2008 a fevereiro de 2009 e a partir da análise das informações, foi possível compreender que os papéis desempenhados pelas novas configurações familiares é um elemento recorrente nas narrativas docentes e que imputam novos significados ao seu trabalho. Também é importante destacar a perplexidade com que os professores descrevem e enfrentam os “muitos mundos” presentes no cotidiano escolar, se referindo as inúmeras possibilidades que os estudantes manifestam em suas origens, experiências, desejos e socializações. Tal diversidade e complexidade são narradas nas histórias de vida dos professores colaboradores com diferentes sentidos: a) por vezes, com ceticismo e desencanto; b) como um desafio mobilizador; c) com serenidade e realismo. Esses elementos constituíram os eixos de análise que conduziram a discussão das narrativas em busca de compreensões para o problema de pesquisa. Longe de estabelecer normativas regulatórias ou um ato de vouyerismo frente às narrativas docentes, a pesquisa com histórias de vida revela-se como uma potencialidade para atuar no binômio investigação/formação, permitindo aos professores colaboradores e pesquisador uma ressignificação da vida vivida nas escolas. / This thesis deals with understanding the relationships between the social changes and their impacts in Physical Education teachers at schools. This work represents the amplification of my Master Final Paper, which was finished in 2001 and whose subject was the construction of Physical Education instructors’ teaching work from municipal teaching system in Porto Alegre. In that occasion, an ethnographical research with teachers from this kind of teaching was made, trying to understand on its perspective how they built their teaching work and how they dealt with their actions, facing the singularities of the pedagogical administrative political project of the municipal public schools. The arising of new demand for teaching work and the need for identifying in the teachers’ formative process the importance of personal and professional trajectories made me formulate the following researching point, considering the Physical Education teachers’ perspective: what are the social changes that influence their teaching practice at school and how do they experience these changes, answering and facing the school community’s educational, cultural and social demands, for which they are working? In order to answer theses questions, considering my methodological procedure, I analyzed six Physical Education teachers’ life histories. I tried to build with theses professionals the understandings and relationships between their professional and personal trajectories and the process of social changes in that we have been living, that is: the new familiar configurations, the position of the work in the contemporary world, the cultural globalization effects in people’s attitudes and relationship in their life experience and the pedagogical restructure occurred in municipal teaching system in Porto Alegre. The field research was fulfilled from May 2008 to February 2009 and the following conclusions were possible to be reached after the analysis of the information: the roles that were plaid by new familiar configurations are a common element in the teachers’ reports and these roles impute new meanings in their practice. It’s also important to point out how perplexed the teachers describe and face the “different worlds” presented in the school routine, they refer to uncountable possibilities that students express their origins, experiences, wishes and socialization. / Esta Tesis busca la comprensión de la relación entre el cambio social y los impactos del labor de los profesores de educación física en las escuelas. Representa el desarrollo de la tesis de maestría finalizada en 2001 que supuso la construcción de la enseñanza de los profesores de Educación Física en la Red Municipal de Educación de Porto Alegre (RMEPOA). En ese momento, fue un estudio etnográfico con los profesores de la red, tratando de comprender, en su opinión, como construyeron su enseñanza y la forma de articular sus acciones frente a las características del proyecto político-administrativa de la enseñanza de las escuelas municipales. La aparición de nuevas demandas de la enseñanza y la necesidad de reconocer el proceso de formación del profesorado, el valor de los caminos personales y profesionales me han llevado a formular el siguiente problema de investigación: en la perspectiva de los profesores de educación física, que cambios sociales influyen en la suya enseñanza en la escuela y como es la experiencia que tienen de estos cambios, con la producción de respuestas enfrentamientos y las demandas sociales, culturales y comunidad educativa escolar en el que trabajan? Para responder a esta pregunta, las decisiones metodológicas se basan en las historias de vida profesional de seis profesores de Educación Física. Trato de construir con estos profesores, la comprensión y las relaciones entre sus trayectorias personales y profesionales y el proceso de cambio social que hemos experimentado, a saber: las nuevas configuraciones de la familia, el lugar de trabajo en el mundo contemporáneo, los efectos de la globalización sobre las actitudes culturales y las relaciones de sujeto a la experiencia y de reestructuración de la enseñanza se producen en RMEPOA. El trabajo de campo se realizó a partir de mayo de 2008 a febrero de 2009 y del análisis de la información, es posible entender que el papel desempeñado por las nuevas configuraciones de la familia es un elemento recurrente en las descripciones y que los profesores atribuyen nuevos significados a su trabajo. También es importante destacar la perplejidad con que los maestros y hacer frente a describir la "muchos mundos" en la escuela diario, al referirse a las numerosas posibilidades que los estudiantes expresen en sus orígenes, experiencias, deseos y socializaciones. Esta diversidad y la complejidad se narran en las historias de vida de los profesores colaboradores con diferentes formas: a) a veces, con el escepticismo y el desencanto, b) como un reto de movilización y, c), de forma objetiva y realista. Estos fueron los principales elementos de análisis que llevaron a la discusión de las descripciones en la búsqueda de entendimiento para el problema de la investigación. Lejos de establecer las normas reglamentarias o un acto de vouyerismo narrativa delante de los profesores, la investigación con historias de vida se revela como un potencial para actuar en el binomio investigación y formación, lo que permite los maestros y el personal investigador resignificación una vida vivida en las escuelas.
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Mudanças sociais e o trabalho docente do professorado de educação física na escola de ensino fundamental : um estudo na Rede Municipal de Ensino de Porto Alegre

Wittizorecki, Elisandro Schultz January 2009 (has links)
Esta tese trata de compreender as relações entre as mudanças sociais e os impactos destas no trabalho dos professores de Educação Física nas escolas. Representa o desdobramento da dissertação de mestrado concluída em 2001 que tratava da construção do trabalho docente dos professores de Educação Física na Rede Municipal de Ensino de Porto Alegre (RMEPOA). Nessa ocasião, foi realizado um estudo etnográfico com professores desta rede, procurando compreender, na sua perspectiva, como estes construíam seu trabalho docente e como articulavam suas ações frente às singularidades do projeto político-administrativo-pedagógico das escolas municipais. O surgimento de novas demandas ao trabalho docente e a necessidade de reconhecer no processo formativo do professor, o valor das trajetórias pessoal e profissional, levaram-me a formular o seguinte problema de pesquisa: na perspectiva dos professores de Educação Física, que mudanças sociais influenciam o seu trabalho docente na escola e como eles experimentam estas mudanças, produzindo respostas e enfrentamentos as demandas sociais, culturais e educacionais da comunidade escolar em que atuam? Para responder a essa questão, nas decisões metodológicas recorri às histórias de vida profissionais de seis docentes de Educação Física. Busquei construir com esses professores, compreensões e relações entre suas trajetórias pessoais e profissionais e o processo de mudanças sociais que temos vivido, a saber: as novas configurações familiares, o lugar do trabalho no mundo contemporâneo, os efeitos da globalização cultural nas atitudes e relações dos sujeitos na experiência vivida e as reestruturações pedagógicas ocorridas na RMEPOA. O trabalho de campo foi realizado de maio de 2008 a fevereiro de 2009 e a partir da análise das informações, foi possível compreender que os papéis desempenhados pelas novas configurações familiares é um elemento recorrente nas narrativas docentes e que imputam novos significados ao seu trabalho. Também é importante destacar a perplexidade com que os professores descrevem e enfrentam os “muitos mundos” presentes no cotidiano escolar, se referindo as inúmeras possibilidades que os estudantes manifestam em suas origens, experiências, desejos e socializações. Tal diversidade e complexidade são narradas nas histórias de vida dos professores colaboradores com diferentes sentidos: a) por vezes, com ceticismo e desencanto; b) como um desafio mobilizador; c) com serenidade e realismo. Esses elementos constituíram os eixos de análise que conduziram a discussão das narrativas em busca de compreensões para o problema de pesquisa. Longe de estabelecer normativas regulatórias ou um ato de vouyerismo frente às narrativas docentes, a pesquisa com histórias de vida revela-se como uma potencialidade para atuar no binômio investigação/formação, permitindo aos professores colaboradores e pesquisador uma ressignificação da vida vivida nas escolas. / This thesis deals with understanding the relationships between the social changes and their impacts in Physical Education teachers at schools. This work represents the amplification of my Master Final Paper, which was finished in 2001 and whose subject was the construction of Physical Education instructors’ teaching work from municipal teaching system in Porto Alegre. In that occasion, an ethnographical research with teachers from this kind of teaching was made, trying to understand on its perspective how they built their teaching work and how they dealt with their actions, facing the singularities of the pedagogical administrative political project of the municipal public schools. The arising of new demand for teaching work and the need for identifying in the teachers’ formative process the importance of personal and professional trajectories made me formulate the following researching point, considering the Physical Education teachers’ perspective: what are the social changes that influence their teaching practice at school and how do they experience these changes, answering and facing the school community’s educational, cultural and social demands, for which they are working? In order to answer theses questions, considering my methodological procedure, I analyzed six Physical Education teachers’ life histories. I tried to build with theses professionals the understandings and relationships between their professional and personal trajectories and the process of social changes in that we have been living, that is: the new familiar configurations, the position of the work in the contemporary world, the cultural globalization effects in people’s attitudes and relationship in their life experience and the pedagogical restructure occurred in municipal teaching system in Porto Alegre. The field research was fulfilled from May 2008 to February 2009 and the following conclusions were possible to be reached after the analysis of the information: the roles that were plaid by new familiar configurations are a common element in the teachers’ reports and these roles impute new meanings in their practice. It’s also important to point out how perplexed the teachers describe and face the “different worlds” presented in the school routine, they refer to uncountable possibilities that students express their origins, experiences, wishes and socialization. / Esta Tesis busca la comprensión de la relación entre el cambio social y los impactos del labor de los profesores de educación física en las escuelas. Representa el desarrollo de la tesis de maestría finalizada en 2001 que supuso la construcción de la enseñanza de los profesores de Educación Física en la Red Municipal de Educación de Porto Alegre (RMEPOA). En ese momento, fue un estudio etnográfico con los profesores de la red, tratando de comprender, en su opinión, como construyeron su enseñanza y la forma de articular sus acciones frente a las características del proyecto político-administrativa de la enseñanza de las escuelas municipales. La aparición de nuevas demandas de la enseñanza y la necesidad de reconocer el proceso de formación del profesorado, el valor de los caminos personales y profesionales me han llevado a formular el siguiente problema de investigación: en la perspectiva de los profesores de educación física, que cambios sociales influyen en la suya enseñanza en la escuela y como es la experiencia que tienen de estos cambios, con la producción de respuestas enfrentamientos y las demandas sociales, culturales y comunidad educativa escolar en el que trabajan? Para responder a esta pregunta, las decisiones metodológicas se basan en las historias de vida profesional de seis profesores de Educación Física. Trato de construir con estos profesores, la comprensión y las relaciones entre sus trayectorias personales y profesionales y el proceso de cambio social que hemos experimentado, a saber: las nuevas configuraciones de la familia, el lugar de trabajo en el mundo contemporáneo, los efectos de la globalización sobre las actitudes culturales y las relaciones de sujeto a la experiencia y de reestructuración de la enseñanza se producen en RMEPOA. El trabajo de campo se realizó a partir de mayo de 2008 a febrero de 2009 y del análisis de la información, es posible entender que el papel desempeñado por las nuevas configuraciones de la familia es un elemento recurrente en las descripciones y que los profesores atribuyen nuevos significados a su trabajo. También es importante destacar la perplejidad con que los maestros y hacer frente a describir la "muchos mundos" en la escuela diario, al referirse a las numerosas posibilidades que los estudiantes expresen en sus orígenes, experiencias, deseos y socializaciones. Esta diversidad y la complejidad se narran en las historias de vida de los profesores colaboradores con diferentes formas: a) a veces, con el escepticismo y el desencanto, b) como un reto de movilización y, c), de forma objetiva y realista. Estos fueron los principales elementos de análisis que llevaron a la discusión de las descripciones en la búsqueda de entendimiento para el problema de la investigación. Lejos de establecer las normas reglamentarias o un acto de vouyerismo narrativa delante de los profesores, la investigación con historias de vida se revela como un potencial para actuar en el binomio investigación y formación, lo que permite los maestros y el personal investigador resignificación una vida vivida en las escuelas.
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A ludicidade na aprendizagem matemática nos anos iniciais do Ensino Fundamental

Santos, Gracineide Barros 01 September 2016 (has links)
Matemáticas, a pesar de ser una presencia constante en la vida de las personas, tiene en su enseñanza y su aprendizaje de un reto para las diversas dimensiones educativas. Este contexto también ha generado una expansión de los estudios científicos sobre este tema. Es en este escenario que caen estudios sobre la dimensión lúdica de las acciones educativas. Se inicia con la premisa de que la presencia lúdica en la escuela se debe dar por su valor educativo y que en su caso se considera, puede ser una importante herramienta educativa para configurar una dimensión más humana de la educación escolar, en su contexto y conjuntamente con el contexto socio-cultural en el que pertenece a la escuela. Los estudios desde la perspectiva de la educación matemática ha señalado la tendencia teórica y metodológica de las matemáticas como la producción sociocultural, por lo que en / de la vida, en el que la experiencia de la obra también se imbrica en el conocimiento matemático y viceversa. De esta manera aprendizaje de las matemáticas en la escuela también pueden ser destinados, contextualizados y aumentada por la consideración de la relación entre lo lúdico y las matemáticas. En esta dimensión reflexiva viene el tema que nos moviliza para este estudio, traducido a la pregunta "¿Cuáles son las posibles contribuciones de la utilización de las actividades y / o jugar estrategias para el aprendizaje de las matemáticas en la 5º grado de la Educación Básica (EF)?". Tratando de entender los problemas en torno a este tema central se define como un objetivo general de esta investigación para estudiar las posibles contribuciones de la utilización de las actividades y / o estrategias de juego para el aprendizaje de las matemáticas, a partir del contexto de una clase de quinto grado de la escuela elemental (EF) a una escuela pública en la ciudad de Gararu-SE. Entre las aportaciones teóricas de este estudio destacan: Maluf, Cunha, Kishimoto, Machado, Grando, Winnicott, Bustamante, Nacarato, Mengali y Pasos, Danyluk, Smole, Mendes, Brenelli, Silva y Kodama, Feria y Dorneles, entre otros. Se trata de un estudio de enfoque cualitativo, en el que se utilizaron los siguientes procedimientos de recolección de datos: a) aplicación de cuestionarios a estudiantes y alumnos de la clase de enfoque de la investigación; b) aplicación del cuestionario con el maestro de la clase; c) la realización de entrevistas semiestructuradas con los estudiantes y los estudiantes de esa clase; d) Observación de las actividades educativas se centró en las clases de matemáticas del grupo investigado. El análisis de los datos indica un predominio de las percepciones negativas de los sujetos de investigación en relación con las matemáticas, ya sea en la relación afectiva negativa establecida con esta disciplina, ya sea en la asignación de alto nivel de dificultad de la misma, así como autoculpabilização de los alumnos por las dificultades el aprendizaje de su contenido. Como una relación lúdica con las matemáticas, los niños y niñas indican la presencia de esta lúdica en su vida cotidiana, pero también explican la escasez de la utilización de esta dimensión en el aula. Por último, el campo de datos, expresado en discursos, escritos y prácticas observadas, indican los límites considerables de uso recreativo en la potenciación del aprendizaje de las matemáticas, limita éstas de las que podemos destacar la percepción reduccionista hacia las matemáticas, ignorando el hecho de que se trata de una ciencia viva y dinámica, socioculturalmente entrelazada en la vida diaria, como se muestra por Koch y Ribeiro (2001). Sin embargo, los estudios utilizados como marco teórico de este estudio muestran también que la enseñanza y el aprendizaje, es múltiples posibilidades de espacio-tiempo, lo que ha permitido avances en relación con la enseñanza de las matemáticas. / A Matemática, apesar de estar presente constantemente na vida das pessoas, tem em seu ensino e em sua aprendizagem um desafio para as várias dimensões educacionais. Esse contexto também tem gerado uma ampliação dos estudos científicos sobre essa problemática. É nesse cenário que se inserem os estudos sobre o lúdico como dimensão das ações educativas. Parte-se da premissa de que a presença do lúdico na escola deveria se dar por seu valor educativo e de que, se assim o for considerado, poderá ser um relevante instrumento pedagógico que configurará uma dimensão mais humana da educação escolar, por sua contextualização e articulação com o contexto sociocultural do qual a escola faz parte. Estudos na perspectiva da Educação Matemática tem apontado a tendência teórico-metodológica da Matemática como produção sociocultural, portanto na/da vida, vida na qual a vivência do lúdico está também imbricada no conhecimento matemático e vice-versa. Por essa via a aprendizagem matemática na escola também pode ser significada, contextualizada e potencializada pela consideração dessa relação entre o lúdico e a matemática. Nessa dimensão reflexiva nasce o problema que nos mobiliza para este estudo, traduzido na questão sobre “Quais as possíveis contribuições do uso de atividades e/ ou estratégias lúdicas para aprendizagem matemática no 5° do Ensino Fundamental (EF)?”. Buscando entender a problemática em torno dessa questão central definiu-se como objetivo geral dessa pesquisa analisar possíveis contribuições do uso de atividades e/ ou estratégias lúdicas para a aprendizagem matemática, a partir do contexto de uma turma do 5° ano do Ensino Fundamental (EF) de uma escola pública do Município de Gararu-SE. Entre os aportes teóricos desse estudo destacam-se: Maluf, Cunha, Kishimoto, Machado, Grando, Winnicott, Bustamante, Nacarato, Mengali e Passos, Danyluk, Smole, Mendes, Brenelli, Silva e Kodama, Justo e Dorneles, entre outros. Trata-se de um estudo de abordagem qualitativa, no qual foram utilizados os seguintes procedimentos de coleta de dados: a) Aplicação de questionários aos alunos e alunas da turma foco da pesquisa; b) Aplicação de questionário com a professora da turma; c) Realização de entrevistas semiestruturadas com os alunos e alunas da referida turma; d) Observação de atividades de ensino desenvolvidas com foco nas aulas de Matemática da turma investigada. A análise dos dados aponta uma predominância de percepções negativas dos sujeitos da pesquisa na relação com a Matemática, seja na relação afetiva negativa estabelecida com esta disciplina, seja na atribuição de alto nível de dificuldade da mesma, bem como autoculpabilização dos alunos e alunas pelas dificuldades de aprendizagem dos seus conteúdos. Quanto a relação do lúdico com a Matemática, alunos e alunas apontam a presença desse lúdico no seu cotidiano, no entanto também explicitam a incipiência do uso dessa dimensão na sala de aula. Enfim, os dados do campo, expressos em falas, escritas e práticas observadas, apontam para limites consideráveis de uso do lúdico na potencialização da aprendizagem matemática, limites estes dos quais destacamos a percepção reducionista em relação à Matemática, ignorando-se que esta é uma ciência viva e dinâmica, socioculturalmente imbricada no cotidiano, como apontam Koch e Ribeiro (2001). No entanto, os estudos utilizados como aporte teórico deste trabalho também evidenciam que o ensinar, assim como o aprender, é espaço-tempo de múltiplas possibilidades, o que tem possibilitado avanços em relação ao ensino de Matemática.

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