Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2016-11-03T12:29:58Z No. of bitstreams: 1 Lindomar Maria de Souza.pdf: 1006883 bytes, checksum: f749ba8de0eaf85d829e1e5e32898e96 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-11-03T12:29:58Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Lindomar Maria de Souza.pdf: 1006883 bytes, checksum: f749ba8de0eaf85d829e1e5e32898e96 (MD5) Previous issue date: 2013-02-28 / This paper has analyzed the morphophysiological and biochemical responses in sugarcane plants (Saccharum spp) and cactus pear (Opuntia stricta Haw) in function of exposition to various kinds and concentrations of cytokinins during these species’ micropropagations. The cytokinins are growth regulators which are largely used in the multiplication phase to induce breaking of the apical dominance, stimulating cell division and budding of lateral buds. The 6-benzylaminopurine (BAP) is the most used cytokinin in the micropropagation industry due to its effectiveness and accessibility; however it may incur abnormal growth in some plants. A kind of aromatic, non-conventional cytokinin, the meta-topolin (mT), has been an alternative to BAP for the purpose of reducing occurrence of morphophysiological disorders. Morphophysiological anomalies like fasciation in sugarcane and hyperhydricity in cactus pear, are problems caused by excessive exposure to BAP. The work was done in the Laboratório de Cultura de Tecidos Vegetais/UFRPE with collaboration of the Biofábrica Governador Miguel Arraes/CETENE. Sugarcane plants of the RB98710 variety were grown in static liquid system in various cytokinin concentrations (6,66 μmol L-1 of BAP; 5 μmol L-1 of BAP or mT). Buddings of cactus pear from variety Orelha de Elefante Mexicana, growth in vitro were used in the experiment. The treatments consisted in two kinds of cytokinins, BAP and mT in concentrations of 2,22 μmol L-1 of BAP, 1,11 μmol L-1 of BAP or 1,11 μmol L-1 of mT in static system in liquid or solid medium. Analysis were realized for multiplication ratio, fresh matter, height, analysis for enzymatic activity of superoxide dismutase (SOD), ascorbate peroxidase (APX) and catalase (CAT), as well as quantification in hydrogen peroxidase (H2O2) and malondialdehyde (MDA). In sugarcane it was observed that the mT promoted the higher rate on multiplication and higher height of plants and tillers. The role of hydrogen peroxyde in plant growth and development was observed. The plants submitted to higher BAP concentration displayed a higher MDA content. In the cactus pear growth it was observed that high concentrations of BAP favored the reduction of fresh matter, as well as buddings’ height. Formation of buds in liquid medium happened, in low amounts compared to solid medium. The hyperhydricity characteristics were more intense in buds grown with BAP. The hyperhydric buddings displayed a purple coloring, primarily in the podaries. From this paper it was verified that the sugarcane variety RB98710 responded positively to mT addition. The use of mT in cactus pear micropropagation in MS solid medium leads to promising results for bud production. / A presente pesquisa visou avaliar respostas morfofisiológicas e bioquímicas em plantas de cana-de-açúcar (Saccharum spp) e em plantas de palma forrageira (Opuntia stricta Haw) em função da exposição a diferentes tipos e concentrações de citocininas durante a micropropagação dessas espécies. As citocininas são reguladores de crescimento que são amplamente empregadas na fase de multiplicação por induzir a quebra da dominância apical, estimulando a divisão celular e a brotação de gemas laterais. A 6-benzilaminopurina (BAP) é a citocinina mais utilizada na indústria de micropropagação devido à sua efetividade e acessibilidade, porém pode acarretar crescimento anormal em algumas plantas. Um tipo de citocinina aromática não convencional, a meta-topolina (mT), tem sido alternativa ao uso do BAP a fim de reduzir o aparecimento de desordens morfofisiológicas. Anomalias morfofisiológicas como fasciação em cana-de-açúcar e hiperidricidade, em palma forrageira, são problemas atribuídos ao efeito do excesso ou tempo de exposição prolongado ao BAP. O trabalho foi desenvolvido no Laboratório de Cultura de Tecidos Vegetais/UFRPE com colaboração da Biofábrica Governador Miguel Arraes/CETENE. Plantas de cana-de-açúcar variedade RB98710 foram cultivadas em sistema estático líquido em diferentes concentrações de citocininas (6,66 μmol L-1 de BAP; 5 μmol L-1 de BAP ou mT). Brotações de palma forrageira, cultivar Orelha de Elefante Mexicana cultivadas in vitro foram utilizadas na obtenção de unidades propagativas. Os tratamentos consistiram em dois tipos de citocininas, BAP e mT nas concentrações de 2,22 μmol L-1 de BAP, 1,11 μmol L-1 de BAP ou 1,11 μmol L-1 de mT em sistema estático em meio líquido ou sólido. Foram realizadas avaliações da taxa de multiplicação, matéria fresca, altura, avaliação da atividade enzimática da superóxido dismutase (SOD), ascorbato peroxidase (APX) e catalase (CAT), como também a quantificação dos níveis de peróxido de hidrogênio (H2O2) e malondialdeído (MDA). Em cana-de-açúcar foi observado que mT promoveu maior taxa de multiplicação e maior altura de plantas e perfilhos. Foi observado o papel do peróxido de hidrogênio no crescimento e desenvolvimento vegetal. As plantas submetidas a maior concentração de BAP apresentaram maior teor de MDA. No cultivo da palma forrageira foi constatado que altas concentrações de BAP favoreceu para a redução da matéria fresca, bem como da altura das brotações. Houve formação de brotos em meio líquido, mesmo que em número reduzido quando comparado com o meio sólido. As características de hiperidricidade foram mais intensas em brotos provenientes do cultivo com BAP. As brotações hiperídricas apresentaram uma coloração púrpura, principalmente nas podarias. A apartir desse estudo foi constatado que a variedade de cana-de-açúcar RB98710 respondeu de forma favorável à adição de mT. O uso de mT na micropropagação da palma forrageira em meio MS sólido apontam resultados promissores para a produção de mudas em larga.escala.

Submitted by (lucia.rodrigues@ufrpe.br) on 2016-12-19T12:40:50Z No. of bitstreams: 1 Eduardo Jose Bezerra da Costa.pdf: 2331435 bytes, checksum: 889c0217916ac47c2b9deaf17ea42d8d (MD5) / Made available in DSpace on 2016-12-19T12:40:50Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Eduardo Jose Bezerra da Costa.pdf: 2331435 bytes, checksum: 889c0217916ac47c2b9deaf17ea42d8d (MD5) Previous issue date: 2013-03-07 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / In Northeast Brazil, more than 70.000 small dams retain superficial run off and underground water flow, creating small reservoirs. Flood recession agriculture consists of cropping the margins of the reservoirs, on slight slopes, while the water level progressively decreases, and it is a widespread cropping system in this region. It is characterized as a means of survival and self-sustenance that comes from the beginnings of agriculture, and that persists to this day, especially in semiarid. Few studies have been conducted on flood recession agriculture, particularly with regard characterization of hydraulic parameters and models that describe this specific condition of unsaturated soils. This proposed research aims to evaluate the physical-hydric characteristics of soil on flood recession agriculture cropped with sorghum and subjected to two ground cover conditions: with and without mulch. This study also sought to examine the behavior of four sorghum varieties (IPA 2502, IPA4202, IPA and IPASF 25467-4-2) submit them to the conditions of absence and presence of mulch. The sorghum crop was chosen for its ability to survive and produce under conditions of limited waters up plies over long periods of dry conditions usually found at the end of the flood recession agriculture. Cattail (Typha domingensis), plant of the flooded regions, typical of wetlands and floodplains, also found in semiarid, but is essentially cosmopolitan, was chosen as mulch depending on the availability of abundant biomass and by not being a food source human and / or animal of the region. The effects of flood recession agriculture on the physical - hydric properties of the soil, conserving water in the soil and consequently yield of sorghum were evaluated in 2012 at the Experimental Station of the Agronomic Institute of Pernambuco - IPA, region of Pajeú, semiarid of the Pernambuco. It was essential to the study and understanding of water dynamics in soils for proper management and obtaining better yields of crop cultivation ebb. Sorghum was cultivated with spacing of 0.8 m between rows and 0.15 m between plants. The design was a randomized block design with four replications arranged in a factorial design (4x2). The physical-hydric properties were evaluated water hydraulic conductivity, bulk density, resistance to penetration, porosity and water content in the soil. To determine the hydraulic conductivity was used infiltrometer with controlled suction disc 8 cm in diameter and the measurements soils penetration resistance (RP) was used impact penetrometer Model (IAA-Planalsucar). The measurements were performed between plants in the central rows of cultivation. Parallel data were evaluated for plant height, flowering initial percentage of surviving plants and biomass production. For data analysis we used the statistical program Sisvar, being employed the Tukey test at 5% probability to compare the treatment means. The measures of the physical and hydraulic properties of soil have been realized on two times: at the beginning of cultivation, after treatment installation in the experimental area (1st test campaign) and between reproductive and maturity stages of grains (2st test campaign). In the first measurement campaign, the hydraulic conductivity values (K(h)) were higher in the soils without mulch for all cultivars, except in the soils cropped with sorghum varieties IPA 4202 and IPA 467-42 in the soil water pressure head h (0 and -2 cm). In the second measurement campaign, the mulch offers a decrease for hydraulic conductivity (K(h)) for all treatments, except for K(h) values in the soil water pressure head h (-12, -6 and -2 cm) of soils cropped whit sorghum variety IPA 2502. The highest yields of biomass are obtained for the cultivars IPA 467-42 and IPA SF-25. Mulching effect was significant in dry matter for the IPA SF-25variety. Mulched sorghum plants (IPA SF-25 variety) produced more dry matter than the unmulched plants. The average yield of 12.85 t DM / ha of the experiment indicates that the growing tide is an excellent alternative to sorghum production in the dry season. / No Nordeste do Brasil, mais de 70 mil pequenas barragens retém a água proveniente do escoamento superficial e do fluxo de água subterrânea criando pequenos reservatórios. A agricultura de vazante consiste em cultivar os solos nas margens desses reservatórios, em declives leves, enquanto que o nível de água diminui progressivamente, sendo um sistema de cultivo bastante utilizado na região. É caracterizada como uma alternativa de convivência com a seca e de auto-sustento das famílias. Praticada desde os primórdios da agricultura até o presente, principalmente no semiárido. Poucos estudos têm sido realizados sobre a agricultura de vazante, sobretudo no que se refere a caracterização dos parâmetros hidráulicos e dos modelos que descrevem a condição específica dos solos não saturados das vazantes. Esta pesquisa objetivou avaliar o comportamento das características físico-hídricas do solo de vazante cultivado com sorgo, submetido a duas condições de cobertura do solo: presença e ausência de cobertura morta. Neste estudo, buscou-se também analisar o comportamento de quatro cultivares de sorgo (IPA 2502, IPA 4202, IPA 467-42 e IPA SF 25) ao submetê-las as condições de solos com e sem cobertura morta, utilizando-se cinco toneladas/ha de matéria seca da palhada. A cultura do sorgo foi escolhida por sua capacidade de sobreviver e produzir em condições de limitado suprimento de água em períodos longos de seca, condições normalmente encontradas no final do cultivo de vazante. A palhada de taboa (Typha domingensis), planta cosmopolita de regiões alagadas, típica de brejos e várzeas, encontrada também no semiarido, foi escolhida como cobertura morta em função da farta disponibilidade de biomassa e pelo fato de não ser fonte de alimento humano e/ou animal da região. Os efeitos do cultivo em vazante nas propriedades físico-hídricas do solo, na conservação da água no solo e consequentemente no rendimento do sorgo foram avaliados em 2012, na Estação Experimental do Instituto Agronômico de Pernambuco - IPA, Sertão do Pajeú, Semiárido pernambucano. Para isso foi imprescindível o estudo e a compreensão da dinâmica da água nos solos para um manejo adequado e obtenção de melhores rendimentos da cultura em cultivo de vazante. O sorgo foi cultivado com espaçamento de 0,8 m entre linhas e 20 plantas/metro linear. O delineamento foi em blocos ao acaso, com quatro repetições, arranjado no esquema fatorial (4x2). As propriedades físico-hídricas avaliadas foram a condutividade hidráulica, a densidade do solo, a resistência a penetração, a porosidade e o conteúdo de água no solo. Para determinar a condutividade hidráulica foi utilizado o infiltrômetro a disco com sucção controlada de 8 cm de diâmetro e para a resistência a penetração foi utilizado o penetrômetro de impacto (modelo IAA-Planalsucar). As medidas foram realizadas entre plantas nas fileiras centrais de cultivo. Paralelamente, avaliaram-se dados de altura da planta, floração inicial, percentagem de plantas sobreviventes e a produção de biomassa. Para análise dos dados utilizou-se o programa estatístico Sisvar, sendo empregado o teste Tukey, em nível de 5% de probabilidade, para a comparação entre as médias dos tratamentos. As medidas das propriedades física-hidricas do solo foram realizadas em dois momentos: no início do cultivo, logo após a instalação dos tratamentos na área experimental (1ª campanha de testes) e entre a reprodução e maturação de grãos (2ª campanha). Na primeira campanha de testes de infiltração, percebeu-se que os valores de condutividade hidráulica (K(h)) foram maiores nos solos cultivados com sorgo sem cobertura morta, exceto para os solos com as variedades de sorgo IPA 4202 e IPA 467-42, nos potenciais h (0 e -2 cm). Já na segunda campanha, os valores de condutividade hidráulica dos solos com e sem cobertura morta só diferiram estatisticamente quando cultivados com a variedade de sorgo IPA 2502, submetidos aos potencias h (-12, -6 e -2 cm). As maiores produções de biomassa são obtidas para as cultivares IPA 467-42 e IPA SF-25. O efeito da cobertura morta foi significativo na produção de MS para a variedade IPA SF-25. Plantas de sorgo (variedade IPA SF-25) com cobertura morta produziram mais matéria seca do que as plantas cultivadas sem cobertura morta. A produtividade média de MS de 12,85 t/ha do experimento indica o cultivo de vazante como uma excelente alternativa para produção de sorgo em período de seca.

Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2017-05-15T15:38:09Z No. of bitstreams: 1 Hermogenes Moreira Bezerra Cavalcante.pdf: 2874265 bytes, checksum: 2e430aec66bcfc8d54a9f2e65fb22a08 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-15T15:38:09Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Hermogenes Moreira Bezerra Cavalcante.pdf: 2874265 bytes, checksum: 2e430aec66bcfc8d54a9f2e65fb22a08 (MD5) Previous issue date: 2016-02-26 / Arid and semi-arid lands are regions with a lasting period of water scarcity. The Brazilian semi-arid region has an area of approximately one million square kilometers with about 27 million people mainly occupying the northeastern region of the country. The changes in these systems of water deficit, mainly due to the exploitation and environmental degradation, in contributing to the process of desertification, for the invasion of exotic species, of the appearance of extreme weather events (intense and prolonged drought rain), for mortality of trees in a large scale, as well as to increase the intensity of these phenomena occur. Thus, studies investigating the effects of land use change are of fundamental importance for understanding the ecohydrology in arid and semi-arid environments. Thus the present work aimed to verify the influence of an area of Caatinga and pasture in the water balance components; ii) quantify the water slide intercepted by the canopy of vegetation Caatinga and iii) apply an interception model to evaluate the maximum canopy water storage capacity of the Caatinga in the dry and wet seasons. Measurements of the water balance components were carried from August 2014 to July 2015 in both areas. During the twelve months of study total rainfall in the two areas was below the climatological normal. Caatinga the greatest variations in solar radiation will occur from October 2014 to March 2015. The average air temperature indicates that there is greater heat absorption in the pasture area which resulted in higher air heating 1.9ºC in the Caatinga. The water storage (Az) in the Caatinga soil showed a variation (ΔAz) between -10.34 and 11.78 mm, reaching a total value of -8.57 mm throughout the evaluation period. The variation (ΔAZ) in water storage in Caatinga and pasture area is ranged between -20.74 and 22.65 mm, with a total value of 3.24 mm, respectively. The internal precipitation Caatinga corresponded to 80.15% of the external rainfall and the interception losses accounted for 19.85%. The rain hits the soil surface, 6.23 and 10.08% were lost by drainage (-QZ), 0.37 and 5.77% were lost by runoff (ES) and total evapotranspiration (ETr) was of 496.31 and 434.43 mm yr-1 for Caatinga and pasture, respectively. The maximum water storage capacity (Smax) of Caatinga canopy increased by 50% in the rainy season compared to the dry season. Based on data from this study, it can be inferred that the replacement of native vegetation by grazing affects considerably the variation of water balance components, indicating a close relationship between climate variables, in addition to confirming the predictions about the climate impacts of this action. / As terras áridas e semiáridas são regiões que apresentam um período duradouro de escassez de água. O semiárido brasileiro possui uma área de aproximadamente um milhão de quilômetros quadrados com cerca de 27 milhões de habitantes ocupando principalmente a região Nordeste do país. As mudanças ocorridas nesses sistemas de déficit hídrico, decorrente principalmente da exploração e degradação ambiental, têm contribuído para o processo de desertificação, para a invasão de espécies exóticas, para o surgimento de eventos climáticos extremos (chuvas intensas e secas prolongadas), para a mortalidade de árvores em larga escala, bem como para o aumento da intensidade com que esses fenômenos ocorrem. Diante disso, estudos que investiguem os efeitos da mudança do uso da terra são de fundamental importância para compreensão da ecohidrologia em ambientes áridos e semiáridos. Desse modo o presente trabalho teve como objetivos: i) verificar a influência de uma área de Caatinga e de pastagem nos componentes do balanço hídrico; ii) quantificar a lâmina de água interceptada pelo dossel da vegetação da Caatinga e iii) aplicar um modelo de interceptação para avaliar a capacidade máxima de armazenamento de água pelo dossel da Caatinga nas estações seca e úmida. As medidas dos componentes do balanço hídrico foram realizadas entre agosto de 2014 e julho de 2015 em ambas as áreas. Durante os doze meses de estudo a precipitação pluvial total nas duas áreas ficou abaixo da normal climatológica. Na Caatinga as maiores variações da radiação solar global ocorrerão a partir do mês de outubro de 2014 até o mês de março de 2015. A temperatura média do ar indica que existe uma maior absorção de calor na área de pastagem que resultou num aquecimento do ar superior em 1,9ºC ao da Caatinga. O armazenamento de água (Az) no solo na área de Caatinga apresentou uma variação (ΔAz) entre -10,34 e 11,78 mm, atingindo um valor total de -8,57 mm durante todo período de avaliação. Na área de pastagem o armazenamento de água (ΔAZ) variou entre -20,74 e 22,65 mm, com valor total de 3,24 mm. A precipitação interna na Caatinga correspondeu a 80,15% da precipitação externa e as perdas por interceptação representaram 19,85%. Do total de chuva que atingiu a superfície dos solos, 6,23 e 10,08% foram perdidos por drenagem (-QZ), 0,37 e 5,77% foram perdidos por escoamento superficial ES e a evapotranspiração total (ETr) foi de 496,31 e 434,43 mm ano-1 para Caatinga e pastagem, respectivamente. A capacidade máxima de armazenamento (Smax) de água do dossel da caatinga aumentou cerca de 50% na estação chuvosa em comparação com a estação seca. Com base nos dados dessa pesquisa, pode-se inferir que a substituição de vegetação nativa por pastagem interfere consideravelmente na variação dos componentes do balanço hídrico, indicando estreita relação entre as variáveis climáticas analisadas, além de confirmar as previsões acerca dos impactos climáticos decorrentes dessa ação.

Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2017-05-16T13:02:48Z No. of bitstreams: 1 Adao Pereira de Lima.pdf: 1676033 bytes, checksum: 4487436ab6a78d31d4aeb85714bf850d (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-16T13:02:48Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Adao Pereira de Lima.pdf: 1676033 bytes, checksum: 4487436ab6a78d31d4aeb85714bf850d (MD5) Previous issue date: 2016-02-29 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / In seasonally dry tropical forests (FTS) vegetation is under the influence of water stress due to the high intensity radiation, high temperatures and irregular rainfall. This setting affects the development of mechanisms and ecophysiological strategies in plant species to overcome such conditions. However, groups of species may respond differently to the environment, especially when exposed to areas with different lighting conditions, such as are observed in ecosystems to human disturbance, found in FTS. The objective of this work was to evaluate the performance ecophysiological species of woody seedlings of savanna region under semiarid climate of Brazil, due to different levels of shading (full sun, 30% and 70%). The experiment was conducted in Serra Talhada / PE, for both were used 11 species, three individuals for treatment, which were related to the shading levels 30 and 70% and full sun. To analyze the performance of the species used an infrared gas analyzer (IRGA) to evaluate the following parameters: CO2 assimilation (A), stomatal conductance (gs), internal CO2 concentration (Ci), sweating (E), and the chlorophyll fluorescence. The leaf water potential (Ψf) and specific leaf area (SLA) were determined. All measurements were made at the end of the experiment. The efficiency of water use (USA) was determined by the A / E and instantaneous carboxylation efficiency (EiC) by the A / C. The results showed that groups of species studied varied little across the different light conditions, and for some parameters were no differences between species. The species had low water potential values, showed a decrease in gs, A, E and EiC. In fact observed Bauhinia cheilantha, wherein the water potential was 23% lower in the higher light intensity with a decrease in the gas by 36%, and 68% in photosynthesis. The kind that stood out was Comminphora leptophloeos that showed higher values of water potential and gas exchange in all light conditions. It was also noted that more negative water potential species exhibited higher AFEs as seen in Cynopholla flexuosa, in the shaded treatment, which had low water potential reflecting an increase of 20% in the AFE and the photochemical quenching coefficient (qP). While the parameters of IEF and chlorophyll have varied somewhat among light levels, trend was noted of higher chlorophyll content in ERA and most shading for all functional groups. The species showed small differences in water potential in different conditions, possibly due to irrigation controlled between light treatments. However, the groups of species of low wood density showed the highest values. Regarding other parameters, it was noted that the very negative water potential, reflected in lower gs, A, E and EiC. The highest intensity of radiation in some species such as L. rigida, reflected in a decrease in C, possibly due to partial stomatal closure and less qP, which caused decline in CO2 assimilation. / Em florestas tropicais sazonalmente secas (FTS) a vegetação está sob influência do déficit hídrico, devido à alta intensidade de radiação, altas temperaturas e irregularidade da precipitação. Esse cenário condiciona o desenvolvimento de mecanismos e estratégias ecofisiológicas nas espécies vegetais para superar tais condições. Entretanto, grupos de espécies podem responder de diferentes formas ao ambiente, especialmente quando expostas a áreas com diferentes condições de luminosidade, tal como são observado em ecossistemas com perturbação antrópica, encontradas em FTS. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar a performance ecofisiológica de espécies de plântulas lenhosas da caatinga, região sob clima semiárido do Brasil, em função de diferentes níveis de sombreamento (pleno sol, 30% e 70%). O experimento foi conduzido em Serra Talhada/PE, para tanto foram utilizadas 11 espécies, sendo três indivíduos por tratamento, os quais foram relacionados com os níveis de sombreamento 30 e 70% e a pleno sol. Para analisar o desempenho das espécies utilizou-se um analisador de gás infravermelho (IRGA) para avaliar os seguintes parâmetros: assimilação de CO2 (A), condutância estomática (gs), concentração interna de CO2 (Ci), transpiração (E), e a fluorescência da clorofila a. O potencial hídrico foliar (Ψf) e de área foliar específica (AFE) foram determinados. Todas as medidas foram realizadas ao final do experimento. A eficiência do uso da água (EUA) foi determinada através da relação A/E e a eficiência de carboxilação instantânea (EiC) pela relação A/Ci. Os resultados mostraram que os grupos das espécies estudadas, variaram pouco frente às diferentes condições de luminosidade, e para alguns parâmetros houve diferença entre as espécies. As espécies que apresentaram baixos valores de potenciais hídricos, exibiram uma diminuição na gs, A, E e EiC. Fato observado em Bauhinia cheilantha, em que o potencial hídrico foi 23% menor na maior intensidade luminosa com uma diminuição em 36% na gs, e de 68% na fotossíntese. A espécie que mais se destacou foi Comminphora leptophloeos que apresentou maiores valores de potencial hídrico e de trocas gasosas em todas as condições de luz. Notou-se também que em potenciais hídricos mais negativos as espécies exibiram maiores AFEs como visto em Cynopholla flexuosa, no tratamento mais sombreado, que apresentou baixo potencial hídrico refletindo em um aumento de 20% na AFE e no Coeficiente de extinção fotoquímica (qP). Embora os parâmetros de AFE e de clorofila tenham variado pouco entre os níveis de luz, notou-se tendência de maiores teores de clorofila e AFE no maior sombreamento para todos os grupos funcionais. As espécies estudadas apresentaram pequenas diferenças no potencial hídrico nas diferentes condições de luminosidade, possivelmente devido à irrigação controlada entre os tratamentos de luz. Entretanto, os grupos das espécies de baixa densidade de madeira apresentaram os maiores valores. Com relação aos demais parâmetros, notou-se que o potencial hídrico muito negativo, refletiu em menor gs, A, E e EiC. A maior intensidade de radiação em algumas espécies, como L. rigida, refletiu em uma diminuição da Ci, possivelmente devido ao fechamento parcial dos estômatos e menor qP, o que provocou declínio na assimilação de CO2.

Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2017-05-16T13:31:30Z No. of bitstreams: 1 Wellington Jairo da Silva Diniz.pdf: 1304029 bytes, checksum: 062aed119dca799b95f80ce83e7abc64 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-16T13:31:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Wellington Jairo da Silva Diniz.pdf: 1304029 bytes, checksum: 062aed119dca799b95f80ce83e7abc64 (MD5) Previous issue date: 2016-02-19 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / The intercropping and irrigation practices are essential to the forage production temporal stability in the semiarid region where water resources and limited most often have high salinity levels. Moreover, the use of these practices depends on the adopted configuration crops and their economic analysis. Thus, it aimed to analyze the biological efficiency, competitive ability and economic profitability of the cactus-sorghum intercropping system. Cactus forage cv. Orelha de Elefante Mexicana (Opuntia stricta) and sorghum forage, cv. SF-15 were distributed in blocks, with four repetitions, in factorial arrangement 5 x 3, in which the plots were composed of four irrigation blades (25%; 50% 75% and 100%; based on reference evapotranspiration, ETo) plus the rainfed condition, and the subplots for three planting systems (cactus forage single, sorghum single and cactus forage-sorghum intercropping), with the planting proportions in the consortium of 92% of sorghum plants (170,000 plants ha-1) and 8% of the cactus forage (15,625 plants ha-1). The cactus forage was conducted during a year, comprising two cycles of sorghum (plant and ratoon). The crops yield was obtained at the time of the harvest. The biological efficiency of the intercropping was determined through the land use efficiency (LUE), land area equivalent in time (LAET), productivity index system (PIS) and land equivalent coefficient (LEC). Soon, the system ability was analyzed by competition ratio (CR), aggression (A) and yield actual loss or gains (YALG). Economic viability was calculated from the system's Total Operating cost (TOC) and of economic indicators as gross income (GI), net income (NI), monetary advantage (MA), gross margin (GM), benefit/cost ratio (B/R) and profitability index (PI). With the results, it was found that the individual or joint dry matter yield in the cactus forage single, sorghum single, intercropping cactus forage-sorgo, cactus forage of the intercropping and sorghum of the intercropping were 4,626.98; 14,073.19; 12,130.00; 3,572.79 and 8,557.22 kg ha-1, respectively. There was a reduction of the individual productivity of cactus forage and sorghum on the basis of the intercropping of 72% and 61%. The cactus forage-sorghum system provided 51% productive advantage (UET = 1.51), when compared to your monoculture. The A and PGAR indexes identified as sorghum crop dominated by cactus forage. According to economic analysis, the COT between irrigation blades treatments within the same production system varied little, depending only of the expenses with electric energy. However, when compared between rainfed and irrigated systems were checked values ranging from R$ 1,335.00 ha-1 the R$ 10255.33 ha-1. The cost of irrigation system and supplies accounted for 84% of the total costs. Sorghum systems and intercropping cactus forage-sorghum attained the highest values of RB (R$ 6,201.30 ha-1 and R$ 6,007.53 ha-1). However, the values of RL, VM, MB, B/C and IL presented negative values, indicating losses of the systems in the first year of cultivation. Thus, it was concluded: (i) irrigation blade from 50% of the ETo is the most recommended in sorghum single and cactus forage-sorghum intercropping systems; (ii) on the intercropping the sorghum has breaks in productivity higher than the cactus forage; and, (iii) based on simulated economic indicators for subsequent years, the adoption of irrigation events and cactus forage-sorghum intercropping system promoted profits from the second year of implementation. / As práticas de consorciação e irrigação são fundamentais para a estabilidade temporal da produção de forragem no Semiárido, onde os recursos hídricos, além de limitados na maioria das vezes possuem altos níveis de salinidade. Por outro lado, o uso dessas práticas depende da configuração adotada de culturas e da sua análise econômica. Com isso, objetivou-se analisar a eficiência biológica, habilidade competitiva e rentabilidade do sistema de consórcio palma-sorgo. A palma, cv. Orelha de Elefante Mexicana gênero (Opuntia stricta) e o sorgo forrageiro (Sorghum bicolor L. Moench) cv. SF-15 foram distribuídos em blocos casualizados, composto por quatro repetições, em arranjo fatorial 5x3, nas quais as parcelas foram constituídas por quatro lâminas de irrigação (25%; 50%; 75% e 100% da evapotranspiração referência, ETo), a testemunha (condição de sequeiro) e as subparcelas com três sistemas de plantio (palma solteira, sorgo solteiro e palma-sorgo), com a proporção de plantio de 92% de plantas de sorgo (170.000 plantas ha-1) e 8% de palma (15.625 plantas ha-1). A palma foi conduzida durante um ano, compreendendo dois ciclos (planta e rebrota) do sorgo. A produtividade das culturas foi obtida na ocasião das colheitas. A eficiência biológica do consórcio foi determinada por meio dos índices de uso eficiente da terra (UET), razão área equivalente no tempo (RAET), índice de produtividade do sistema (IPS) e coeficiente equivalente de terra (CET). A habilidade do sistema de consórcio foi analisada pela razão de competição da palma (RCa), razão de competição do sorgo (RCb) agressividade (A) e perda ou ganho atual do rendimento (PGAR). A rentabilidade foi calculada a partir do sistema de Custo Operacional Total (COT) e de indicadores econômicos como renda bruta (RB), renda líquida (RL), vantagem monetária (VM), margem bruta (MB), relação benefício/custo (B/C) e índice de lucratividade (IL). Verificou-se que as produtividades individuais ou conjuntas de matéria seca no sistema palma solteira, sorgo solteiro, palma-sorgo, palma consorciada, e sorgo consorciado atingiram 4.626,98; 14.073,19; 12.130,00; 3.572,79; 8.557,22 kg ha-1, respectivamente. Houve redução da produtividade individual de matéria seca (MS) da palma e do sorgo em função do consórcio, de 28% e 39%, nessa ordem. O sistema palma-sorgo proporcionou vantagem produtiva de 51% (UET=1,51), quando comparado ao seu monocultivo. O índice CAR, A e RCa identificaram o sorgo como cultura dominada pela palma. Os custos para a implantação dos sistemas variaram de R$ 1.335,00 ha-1 a R$ 10.255,33 ha-1 a depender do tipo de sistema e da lâmina de irrigação aplicada. Os custos com o sistema de irrigação e insumos foram responsáveis por 84% dos custos totais. Os sistemas sorgo solteiro e palma-sorgo obtiveram os maiores valores de RB (R$ 6.201,30 ha-1 e R$ 6.007,53 ha-1). No entanto, os valores de RL, MB, e IL apresentaram valores negativos no primeiro ano de implantação dos sistemas. Assim, pode-se concluir que: (i) a lâmina de irrigação a partir de 50% da ETo é a mais recomendada nos sistemas sorgo solteiro ou consórcio palma-sorgo; (ii) quando consorciadas, a cultura do sorgo possui quebra de produtividade superior à cultura da palma; e, (iii) com base nos indicadores econômicos simulados para anos subsequentes, a adoção de eventos de irrigação e do sistema consorciado palma-sorgo promoveram lucros a partir do segundo ano de implantação.

Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2017-05-17T13:38:57Z No. of bitstreams: 1 Jose Edson Florentino de Morais.pdf: 1913938 bytes, checksum: f6efe520a0425bdc9d00d5baffb5753e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-17T13:38:57Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Jose Edson Florentino de Morais.pdf: 1913938 bytes, checksum: f6efe520a0425bdc9d00d5baffb5753e (MD5) Previous issue date: 2016-02-18 / The adoption of irrigation complementary use in the production of palm depends on proper water management, which should be based on information from the water demand of culture and economic viability of the system. The objective was to evaluate the actual evapotranspiration, economic productivity and viability of the use of complementary irrigation using saline water in cactus pear clones production system in the Brazilian semiarid region. The study was conducted in Serra Talhada, PE (2012-2013), with cactus pear clones Orelha de Elefante Mexicana (OEM) (Opuntia), IPA Sertânia (IPA) and Miúda (MIU) (Nopalea) submitted to three blades irrigation (2.5, 5.0 and 7.5 mm) and three spare frequencies (7, 14 and 28 days) + dryland, in blocks, in arrangement of sub-split plot with three replications. The growth of the palm was monitored monthly, and productivity and scale of mealybug infestation rate at the end of the cycle (18 months). The demand for water was obtained by waste water balance in the soil (ETrBAS), with the addition of estimated water retained by the plant (ARP) in order to estimate the actual evapotranspiration (ETrEF). With data throughput and depth applied obtained the efficiency of water use (EUA) and economic productivity (PEA). Economic analysis (EA) was obtained by net revenue (RL) and the benefit/cost ratio (B/C) Palm intended for sale as "fodder" or "seed." From the production data (18 months), these were extrapolated to 24 months for simulation AE for Scenarios 1 (1º cut), 2 (2º cut), 3 (3º cut) and 4 (4° shape), depending on the lifetime of the irrigation system (8 years). There was an effect of the blades and frequencies on ETrBAS (661.0 mm) and ETrEF (ETrBAS - ARP) (633.3 mm); the blade and the clone on the ARP (27.8 mm plant-1); and clone the deep drainage (18,8 mm). The reason ETrEF/ETo ranged from 0.27 (7.5 mm) to 0.29 (7 days). Regarding the USA, there was a significant difference entres the clones, and the OEM (13.0 kg ha-1 mm-1). PEAForragem already considering a value of R $ 100 ton-1, was not observed significant differences and averaged R$ 13.0 ha-1 mm-1. However, in PEASemente clone MIU had the highest average gross value (R$ 122.1 ha-1 mm-1). There was no effect (p> 0.05) of the blades and/or irrigation frequency adopted, however, among the clones, the OEM showed higher yields of green and dry matter (p<0.05), with a mean of 85±17.91 and 6.56±1.11 ton ha-1, respectively. In economic terms, the average total cost of irrigated forage palm production was R$ 7,911.42 ha-1. OEM clone (p<0.05), reported net revenue (RL) of R$ 607.80 and the benefit cost (B/C) 0.08, when intended for sale as fodder, indicating the non-viability to 18 months. On the other hand, the MIU showed the highest RL values and B/C (p <0.05), with an average of R$ 58,610.57 and 7.41, respectively. Regarding the scenarios RL and B/C with the sale for fodder ranged from R$ 2,453.91 to 12,478.45 and 0.27 to 9.30 (OEM), and sale as seed R$ 79,790.90 to 87361.49 and from 8.96 to 65.45 (MIU), respectively. Thus, it is concluded that the economic profitability of irrigated palm increases depending on the allocation of income from the second cut there viability of irrigation use in palm cultivation for all studied conditions and the palm of water demand obtained by the balance soil water must be accompanied by the estimation of the water retained in order not to overestimate the ET plant. / A adoção do uso irrigação complementar na produção de palma, depende do adequado manejo hídrico, o qual deve ter como base informações da demanda de água da cultura e viabilidade econômica do sistema. Assim, objetivou-se avaliar a evapotranspiração real efetiva, produtividade e viabilidade econômica do uso de irrigação complementar, utilizando-se água salina em sistema de produção de clones de palma forrageira no Semiárido brasileiro. O estudo foi realizado no município de Serra Talhada, PE (2012-2013), com clones de palma forrageira Orelha de Elefante Mexicana (OEM) (Opuntia), IPA Sertânia (IPA) e Miúda (MIU) (Nopalea) submetidas a três lâminas de irrigação (2,5; 5,0 e 7,5 mm) e três frequências de reposição (7; 14 e 28 dias) + sequeiro, em blocos ao acaso, em arranjo de parcelas sub-subdivididas com três repetições. O crescimento da palma foi monitorado mensalmente, e a produtividade e o índice de infestação da cochonilha de escama no final do ciclo (18 meses). A demanda de água foi obtida por resíduo do balanço de água no solo (ETrBAS), com adição da estimativa da água retida pela planta (ARP), visando à estimativa da evapotranspiração real efetiva (ETrEF). Com dados de rendimento e lâmina aplicada obteve-se a eficiência do uso da água (EUA) e produtividade econômica (PEA). A análise econômica (AE) foi obtida através da receita líquida (RL) e da relação benefício/custo (B/C) da palma destinada à venda como “forragem” ou “semente”. A partir dos dados produtivos (18 meses), estes foram extrapolados para período de 24 meses para simulação da AE para os Cenários 1 (1° corte), 2 (2° corte), 3 (3° corte) e 4 (4° corte), em função da vida útil do sistema de irrigação (8 anos). Houve efeito das lâminas e frequências sobre a ETrBAS (661,0 mm) e ETrEF (ETrBAS - ARP) (633,3 mm); da lâmina e do clone sobre a ARP (27,8 mm planta-1); e do clone na drenagem profunda (18,8 mm). A razão ETrEF/ETo variou de 0,27 (7,5 mm) a 0,29 (7dias). Em relação a EUA, houve diferença significativa entres os clones, sendo a OEM (13,0 Kg ha-1 mm-1). Já a PEAForragem, considerando um valor de R$ 100 ton-1, não foi verificada diferenças significativas e apresentou valor médio de R$ 13,0 ha-1 mm-1. No entanto, na PEASemente o clone MIU apresentou o maior valor médio bruto (R$ 122,1 ha-1 mm-1). Não houve efeito (p>0,05) das lâminas e/ou frequências de irrigação adotadas, no entanto, entre os clones, a OEM apresentou maiores produtividades de matéria verde e seca (p<0,05), com média de 85±17,91 e 6,56±1,11 ton ha-1, respectivamente. Em termos econômicos, o custo total médio de produção de palma forrageira irrigada foi de R$ 7.911,42 ha-1. O clone OEM (p<0,05), apresentou receita líquida (RL) de R$ 607,80 e a relação benefício custo (B/C) 0,08, quando destinada à venda como forragem, indicando a não viabilidade para 18 meses. Por outro lado, a MIU apresentou os maiores valores de RL e B/C (p<0,05), com média de R$ 58.610,57 e 7,41, respectivamente. Em relação aos cenários a RL e B/C com à venda destinada a forragem variou de R$ 2.453,91 a 12.478,45 e 0,27 a 9,30 (OEM), e a venda como semente R$ 79.790,90 a 87.361,49 e 8,96 a 65,45 (MIU), respectivamente. Assim, conclui-se que a rentabilidade econômica da palma irrigada aumenta a depender da destinação do rendimento, a partir do segundo corte há viabilidade do uso de irrigação no cultivo de palma para todas as condições estudadas e a demanda de água da palma obtida pelo balanço de água no solo deve vir acompanhada da estimativa da água retida pela planta de modo a não superestimar a ET.

Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2017-05-18T14:26:08Z No. of bitstreams: 1 Taciana Keila dos Anjos Ramalho.pdf: 1020723 bytes, checksum: 9d429c23885f59869eab6e3c0d157808 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-18T14:26:08Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Taciana Keila dos Anjos Ramalho.pdf: 1020723 bytes, checksum: 9d429c23885f59869eab6e3c0d157808 (MD5) Previous issue date: 2015-03-10 / Diverse species of arthropods can cause significant reduction in cotton harvest, and also affect other attributes such as fibre quality and seed feasibility. Among them is the red-spider-mite Tetranychus ludeni Zacher (Acari: Tetranychidae), which has been occurring in cotton plantations of the semiarid region of Pernambuco, more frequently than other secondary pests for the culture. The main method of mite control and other organisms that attack cotton plants is the use of synthetic acaricides, which has generated undesirable consequences such as the development of resistance of some species to the products, death of natural enemies, among others. Taking this problem into consideration, research is being developed aimed at integrated pest management with joint actions for the control of herbivores, in order to keep the pest population below the economic damage level. In this sense, this study evaluated the potential of predatory mites in the control of mite-pest Tetranychus ludeni in cotton crop in the semiarid region of Brazil. Chapter 1 evaluated the preference of phytophagous mite T. ludeni on cotton crop varieties with different trichomes densities. The mite presented preference for stay and oviposition in the varieties BRS 201 and BRS Safira, which have the highest densities of trichomes, among the varieties tested. Therefore, the highest densities of trichomes were preferred by T. ludeni, demonstrating that the leaf pubescence did not have any effect on the herbivore. Possible causes are being discussed in response to the relationship found between plants and herbivore. Based on T. ludeni’s preference among the cotton plant varieties, chapter 2 evaluated the functional and numerical responses of the predatory mites Euseius concordis and Neoseiulus idaeus on two phases (eggs and adults) of T. ludeni in the variety of cotton plant BRS 201. The experiments were conducted in a laboratory with adult females of each predator, individualized in arenas of cotton leaf of 10 cm (Ø). Two phases of T. ludeni as prey (eggs and adults) were offered, separately, on the following densities: 05, 15, 25 (5 repetitions) 50, 75 and 100 (3 repetitions), with replacement of dead preys at each evaluation. Every 24 hours, the number of dead prey and eggs laid by the predators was evaluated during seven days. It was observed that for both predators, the functional response was type II, with greater consumption of T. ludeni eggs than adults. When analysing the manipulation time (Th) and attack rate (a) of T. ludeni eggs and adults by the two predators, the highest attack rate occurred in eggs of this phytaphogous. Furthermore, the manipulation time of the prey was inversely proportional to the attack rate and both predators spent more time manipulating adult individuals. The numerical response of E. concordis presented higher reproductive success at densities of five to 50 T. ludeni adults, while for N. idaeus, occurred at density of 25 adults. The functional and numerical responses are associated, since both are influenced by the availability of prey and contemplate with regard to the potential evaluation of a biological pest control agent. Thus, the results found indicate that the predators E. concordis and N. idaeus have potential to control T. ludeni in different densities of cotton plant. However, it is worth pointing out that further studies are important to assess the interaction of these organisms with other control methods used in the culture, in order to optimize its use in pest management programs. / Diversas espécies de artrópodes podem ocasionar redução significativa na colheita do algodoeiro, além de afetar outros atributos, como a qualidade da fibra e a viabilidade das sementes. Dentre elas está o ácaro-vermelho Tetranychus ludeni Zacher (Acari: Tetranychidae), que ocorre em plantios de algodoeiro da região semiárida de Pernambuco, com maior frequência do que outras espécies consideradas pragas secundárias para a cultura. O principal método de controle de artrópodes que acometem o algodoeiro é a utilização de produtos sintéticos, cuja utilização tem gerado consequências indesejáveis, como o desenvolvimento de resistência de algumas espécies aos produtos utilizados e morte dos inimigos naturais. Levando em consideração esta problemática, pesquisas vêm sendo desenvolvidas visando o manejo integrado de pragas, com ações conjuntas para o controle dos herbívoros, de maneira a manter a população da praga abaixo do nível do dano econômico. Nesse sentido, o presente estudo teve objetivo de avaliar o potencial de ácaros predadores no controle de ácaro-praga Tetranychus ludeni na cultura algodoeira da região semiárida do Brasil. No Capítulo 1 foi avaliada a preferência do ácaro fitófago T. ludeni sobre variedades de algodoeiro com diferentes densidades de tricomas. O ácaro apresentou preferência por estadia e oviposição nas variedades BRS 201 e BRS Safira, as quais possuem as maiores densidade de tricomas, dentre as variedades testadas. Portanto, as maiores densidades de tricomas foram preferidas T. ludeni, demonstrando que a pubescência foliar não ocasionou efeito neste herbívoro. Possíveis causas são discutidas em resposta à relação planta-herbívoro encontrada. Com base na preferência de T. ludeni entre as variedades de algodoeiro, no capítulo 2 foi avaliada a resposta funcional e numérica dos ácaros predadores Euseius concordis e Neoseiulus idaeus sobre duas fases (ovos e adultos) de T. ludeni na variedade de algodoeiro BRS 201. Os experimentos foram realizados em laboratório com fêmeas adultas de cada predador, individualizadas em arenas de folha de algodoeiro com 10 cm (Ø). Foram oferecidas, separamente, duas fases de T. ludeni como presa (ovos ou adultos) nas seguintes densidades: 05, 15, 25 (5 repetições) 50,75 e 100 (3 repetições), com reposição das presas mortas a cada avaliação. A cada 24 horas avaliou-se o número de presas mortas e de ovos postos pelos predadores, durante sete dias. Observou-se que para ambos os predadores a resposta funcional foi do tipo II, com maior consumo de ovos de T. ludeni do que de adultos. Ao analisar o tempo de manipulação (Th) e taxa de ataque (a) de ovos e adultos de T. ludeni pelos dois predadores testados, observou-se que a maior taxa de ataque ocorreu em ovos deste fitófago. Além disso, o tempo de manipulação da presa apresentou-se inversamente proporcional a taxa de ataque e ambos os predadores gastaram maior tempo manipulando a presa adulta. A resposta numérica de E. concordis apresentou maior sucesso reprodutivo nas densidades de cinco a 50 adultos de T. ludeni, enquanto para N. idaeus ocorreu na densidade de 25 adultos. As respostas funcional e numérica se encontram associadas, uma vez que ambas são influenciadas pela disponibilidade de presas e se complementam no que se refere à avaliação do potencial de um agente de controle biológico de pragas. Assim, os resultados obtidos no presente estudo demonstram que os predadores E. concordis e N. idaeus têm potencial para o controle de T. ludeni em diferentes densidades no algodoeiro. Vale salientar, entretanto, que é importante a continuidade dos estudos no sentido de avaliar a interação desses organismos com outros métodos de controle utilizados na cultura, de maneira a otimizar sua utilização em programas de manejo de pragas.

Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2017-05-22T12:56:57Z No. of bitstreams: 1 Clarissa Soares Freire.pdf: 1382944 bytes, checksum: 1ac945bc9fc759d86e1bf0adaeef912b (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-22T12:56:57Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Clarissa Soares Freire.pdf: 1382944 bytes, checksum: 1ac945bc9fc759d86e1bf0adaeef912b (MD5) Previous issue date: 2014-02-28 / Recent studies report that the format of minimally processed sweet cassava Rubiene, subjected to turning, has longer life compared to the non-turning mini-oarlocks. This behavior may be related to greater participation of enzymes involved in protection against oxidative damage occurred during storage. Thus, studying the relationships of phenolic and oxidative metabolism in different formats of minimally processed sweet cassava can bring additional information to what is known about the darkening of their tissues when cut. The objective of this study was: to evaluate the effect of the shape of minimally processed sweet cassava on post-harvest physiological deterioration with emphasis on the activity of oxidative enzymes involved with the darkening of tissues aiming at better understanding of the phenolic and oxidative metabolism. Roots of sweet cassava cv. Mossoró were produced between August 2011 and July 2012 in the experimental field of the Academic Unit of Serra Talhada/Universidade Federal Rural de Pernambuco, Serra Talhada - PE. At 14 months of age, were collected and minimally processed in Mini-oarlocks and Rubiene shapes. The product with a package containing about 200 g was maintained at 5 ± 2 °C and 90 ± 5% relative humidity for 11 days. The experimental design was completely randomized in a 2x6 factorial design, referring to shapes (Mini-oarlock and Rubiene) and refrigerated storage times (0, 3, 5, 7, 9 and 11 days), respectively, with 3 replications. Visual analysis of the processed product, total soluble phenols, polyphenol oxidase enzyme activity, peroxidase, superoxide dismutases, catalases and ascorbate peroxidases were evaluated. The results indicated that changes in phenolic and oxidative metabolism in roots of sweet cassava are tissuedependent, because the storage parenchymal cells, remaining in the Rubiene shape, were less responsive to post-harvest physiological deterioration, in contrast to the sensitivity observed in the superficial tissues of 'Mini-oarlock'. Thus, the intensity of the injury was not related to darkening, or the severe oxidative damage. Thus, the shape Rubiene remained quality during the 11 days of storage at 5 ± 2 °C, 4 days more compared to the 'Mini-oarlock'. / Estudos recentes reportam que o formato de mandioca de mesa minimamente processada Rubiene, submetido ao torneamento, apresenta prolongada vida útil quando comparado ao não torneado, o Minitolete. Esse comportamento pode estar relacionado à maior participação de enzimas envolvidas na proteção contra danos oxidativos ocorridos durante a conservação. Assim, estudar as relações do metabolismo fenólico e oxidativo nos diferentes formatos de mandioca de mesa minimamente processada pode trazer informações adicionais ao que se conhece sobre o escurecimento de seus tecidos quando cortados. O objetivo da presente pesquisa foi: avaliar o efeito do formato de mandioca de mesa minimamente processada sobre a deterioração fisiológica pós-colheita com ênfase na atividade de enzimas oxidativas envolvidas com o escurecimento de tecidos, visando melhor entendimento do metabolismo fenólico e oxidativo. Raízes de mandioca de mesa, cv. Mossoró, foram produzidas entre os meses de agosto de 2011 e julho de 2012 no campo experimental da Unidade Acadêmica de Serra Talhada/Universidade Federal Rural de Pernambuco, em Serra Talhada – PE. Aos 14 meses de idade, foram colhidas e minimamente processadas nos formatos Minitolete e Rubiene. O produto, composto por uma embalagem contendo aproximadamente 200 g, foi conservado a 5 ± 2 °C e 90 ± 5 % de umidade relativa por 11 dias. O delineamento experimental adotado foi o inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2x6, referente aos formatos (Minitolete e Rubiene) e tempos de conservação refrigerada (0, 3, 5, 7, 9 e 11 dias), respectivamente, com 3 repetições. Foram avaliados: análise visual do produto processado, fenóis solúveis totais, atividade enzimática da polifenoloxidase, peroxidase, dismutases do superóxido, catalases e peroxidases do ascorbato. Os resultados indicam que mudanças no metabolismo fenólico e oxidativo em raízes de mandioca de mesa são tecido-dependente, pois as células do parênquima de reserva, remanescentes no formato Rubiene, mostraram-se menos responsivas a deterioração fisiológica pós-colheita, contrapondo-se a sensibilidade observada nos tecidos superficiais do ‘Minitolete’. Dessa forma, a intensidade do ferimento não se mostrou relacionada ao escurecimento, tampouco a severos danos oxidativos. Assim, o formato Rubiene manteve a qualidade durante os 11 dias de conservação a 5 ± 2 °C, 4 dias a mais em relação ao ‘Minitolete’.

Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2017-05-22T13:26:07Z No. of bitstreams: 1 Antunes Romeu Lima do Nascimento.pdf: 1176079 bytes, checksum: 3965be55696a10d228bab8c7064bc386 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-22T13:26:07Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Antunes Romeu Lima do Nascimento.pdf: 1176079 bytes, checksum: 3965be55696a10d228bab8c7064bc386 (MD5) Previous issue date: 2014-02-24 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / The lima bean is a legume producer of edible grains with high protein value, cultivated worldwide, having in Brazil, the Northeast region as the main producer. In this region, the production is made with low use of technology, resulting in low yields. Among the technologies used to increase the production of legume, we can highlight the inoculation of seed with diazotrophic bacterias, with the objective of replace or reduce nitrogen fertilization. The aim of this study was to evaluate the diversity of rhizobia in symbiosis with the lima bean adapted to semiarid conditions. To obtain the isolated was used 02 accessions of lima bean (one of indeterminate growth and other of determinate growth) and 12 composite samples of soil from different mesoregions the states of Paraíba and Pernambuco. Plants were cultived in a protected area with transparent canvas, in design completely randomized in factorial of 12 (soil) x two (accessions) in Leonard pots adapted with plastic bottle containing 1.3 L of sand and 100 mL soil, with three replicates, for 55 days. The variables analyzed were: number of nodules (NN), fresh mass of nodules (MFN), specifies biomass of nodules (BEN), dry mass of the part aerial (MSPA) and dry mass of root (MSR). Data were analyzed using the F test and the means compared by the Scott- Knott test. Of the collected nodules were isolated bacteria and determined their morphological and physiological characteristics in culture medium, in the laboratory of Soil Microbiology of UFRPE (Recife-PE). With the characteristics of the isolates was calculated the coefficient J and was performed the grouping of the bacteria. The soil of Alagoa Grande-PB showed the highest values for NN and MFN, however when analyzing the specific biomass of nodules no detectable differences. For MSR obtained only difference between accessions. And for MSPA differences were observed for both factors, emphasizing the soil of Alagoa Grande-PB, and two soils of native vegetation, Areia-PB and Garanhuns-PE, these being a possible source of efficient strains. The grouping of the bacteria showed that accession of growth determined formed 13 groups, while the other accession, 24. And analyzing all bacteria in one dendrogram were formed groups with bacteria of each separate accession and also united. Accessions differ in groups of rhizobia able to form symbiosis. / O feijão-fava é uma leguminosa produtora de grãos comestíveis com alto valor protéico, cultivada mundialmente, tendo no Brasil, a região Nordeste como principal produtora. Nessa região, a produção é feita com baixa utilização de tecnologia, o que resulta em baixos rendimentos. Entre as tecnologias utilizadas para aumentar a produção de leguminosas, pode-se destacar a inoculação das sementes com bactérias diazotróficas, com o objetivo de substituir ou reduzir a adubação nitrogenada. O objetivo do presente estudo foi avaliar a diversidade de rizóbios em simbiose com o feijão-fava adaptados às condições do Semiárido. Para a obtenção dos isolados foram utilizados dois acessos de feijão-fava (um de crescimento indeterminado e outro de crescimento determinado) e 12 amostras compostas de solo de diferentes mesorregiões dos estados da Paraíba e Pernambuco. As plantas foram cultivadas em uma área protegida com lona transparente, em delineamento experimental inteiramente casualizado em esquema fatorial de 12 (solos) x dois (acessos) em vasos de Leonard adaptados com garrafas PET contendo 1,3 L de areia e 100 mL de solo, com três repetições, por 55 dias. As variáveis analisadas foram: número de nódulos (NN), massa fresca de nódulos (MFN), biomassa especifica dos nódulos (BEN), massa seca da parte aérea (MSPA) e da raiz (MSR). Os dados foram submetidos ao teste F e as médias comparadas pelo teste de Scott-Knott. Dos nódulos coletados foram isoladas bactérias e determinadas suas características morfofisiológicas em meio de cultura, no laboratório de Microbiologia do Solo da UFRPE (Recife-PE). Com as características dos isolados calculou-se o coeficiente J e realizou o agrupamento das bactérias. O solo de Alagoa Grande-PB foi o que apresentou os maiores valores de NN e MFN, entretanto quando analisada a biomassa especifica dos nódulos não se evidenciou diferenças. Para MSR obteve-se diferença apenas entre os acessos. Para MSPA foram observadas diferenças para ambos os fatores, destacando-se o solo de Alagoa Grande-PB, e dois solos de vegetação nativa, Areia-PB e Garanhuns-PE, sendo estes uma possível fonte de estirpes eficientes. O agrupamento das bactérias revelou que o acesso de crescimento determinado formou 13 grupos, enquanto o outro acesso, 24. Analisando-se todas as bactérias em um único dendrograma observou-se a formação de grupos com as bactérias de cada acesso separados e também unidos. Os acessos diferem quanto aos grupos de rizóbios capazes de formar simbiose.

Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2017-05-22T14:10:02Z No. of bitstreams: 1 Enio Gomes Flor Souza.pdf: 2190339 bytes, checksum: d64cefcd0083c08d9fe853b09bb0d921 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-22T14:10:03Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Enio Gomes Flor Souza.pdf: 2190339 bytes, checksum: d64cefcd0083c08d9fe853b09bb0d921 (MD5) Previous issue date: 2014-02-27 / The rocket salad is sensitive to environmental conditions, presenting cycle e cultivation technique similar to coriander in Northeast of Brazil. However, there is little information on organic manuring and cultivation seasons. By research, a specie which occurs spontaneously in the Caatinga has demonstrated its feasibility in Vegetable Crops when incorporated to soil as green manure. Denominated rooster tree, this plant can increase productivity and profitability in cultivating rocket salad, especially in conditions of mild temperatures and reduced photoperiod. Due to the mineralization and immobilization process of the organic matter, the time of soil permanence of the rooster tree influences the availability of nutrients along the crop cycle. This sense, the objective of this research was to evaluate the agronomic performance and profitability in the production of rocket salad cv. Cultivada fertilized with different amounts of rooster tree and times of incorporation of green manure into the soil, in two cultivation seasons (spring-summer and autumn), in the conditions of Serra Talhada, Pernambuco state, Brazil. In both experiments, the experimental design was a randomized block, in factorial 4 x 4, with three replications, with the first factor consisting of quantity of rooster tree (5.4, 8.8, 12.2 and 15.6 t ha-1 on a dry basis), and the second by times of soil incorporation (0, 10, 20 and 30 days before sowing of rocket). The agronomic features evaluated were: plant height, number of leaves per plant, yield of green mass and dry mass. Economic indicators were also determined: gross income, net income, rate of return and profitability index. The homogeneity of variances was accepted for all variables, enabling the execution of a joint analysis of experiments. There was an increase in the productive response of rocket with rise of amount of rooster tree. A synchrony between supply of nutrients by green manure and the period of maximum demand by rocket salad was observed in the incorporation time of 20 days before planting. The close C/N ratio (25/1) of the rooster tree promoted this rapid mineralization of organic matter. Cultivation in autumn increased the cycle of rocket salad, providing greater vegetative growth due to the occurrence of average temperatures near 26 ºC and photoperiod below of 12 hours. The optimal agronomic performance of the rocket fertilized with rooster tree was translated into monetary terms. Expenditures on manpower corresponded on average to 69% of production costs. Due to the increase in the daily rate of rural workers, the costs of preparing the green manure were higher in autumn. The high yield of green mass in autumn allowed net income higher than in the spring-summer. The amount of 12.2 t ha-1 of rooster tree promoted greater profitability for the production of rocket salad. The incorporation of green manure 20 days before planting the crop was considered ideal to the economic viability of the activity. The net income of the rocket was higher in the autumn season. / A rúcula é sensível às condições edafoclimáticas, apresentando ciclo e forma de condução semelhante ao cultivo de coentro na região Nordeste. Porém são poucas as informações sobre adubação orgânica e épocas de cultivo. Através de pesquisas, uma espécie vegetal de ocorrência espontânea na Caatinga tem demonstrado sua viabilidade na Olericultura quando incorporada ao solo como adubo verde. Denominada Flor-de-seda, esta planta pode incrementar a produtividade e lucratividade no cultivo de rúcula, sobretudo em condições de temperaturas amenas e fotoperíodo reduzido. Devido ao processo de mineralização e imobilização da matéria orgânica, o tempo de permanência no solo da Flor-de-seda influencia a disponibilidade de nutrientes ao longo do ciclo das hortaliças. Nesse sentido, o objetivo dessa pesquisa foi avaliar o desempenho agronômico e a rentabilidade do cultivo de rúcula cv. Cultivada em função de diferentes quantidades e tempos de incorporação ao solo do adubo verde Flor-de-seda, em duas épocas de cultivo (primavera-verão e outono), nas condições de Serra Talhada, Pernambuco. Em ambos os experimentos, o delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, em esquema fatorial 4 x 4, com três repetições, sendo o primeiro fator constituído pelas quantidades de Flor-de-seda (5,4; 8,8; 12,2 e 15,6 t ha-1 em base seca); e o segundo pelos tempos de incorporação ao solo (0, 10, 20 e 30 dias antes da semeadura da rúcula). As características agronômicas avaliadas foram: altura de plantas, número de folhas por planta, rendimentos de massa verde e massa seca. Foram determinados também os indicadores econômicos: renda bruta, renda líquida, taxa de retorno e índice de lucratividade. A homogeneidade das variâncias foi aceita para todas as variáveis, possibilitando, assim, a realização de uma análise conjunta dos experimentos. Para as características agronômicas, houve respostas crescentes com o aumento na quantidade de Flor-de-seda. Uma sincronia entre o fornecimento de nutrientes pelo adubo verde e o período de máxima demanda pela rúcula foi observada no tempo de incorporação de 20 dias antes do plantio. A estreita relação C/N (25/1) da Flor-de-seda promoveu essa rápida mineralização da matéria orgânica. O cultivo no outono aumentou o ciclo da rúcula, proporcionando maior crescimento vegetativo devido à ocorrência de temperaturas médias próximas a 26 ºC e fotoperíodo abaixo de 12 horas. O ótimo desempenho agronômico da rúcula adubada com Flor-de-seda foi traduzido em termos monetários. Os gastos com mão-de-obra corresponderam em média a 69% dos custos de produção. Em virtude do aumento no preço da diária do trabalhador rural, as despesas com o preparo do adubo verde foram maiores no outono. O elevado rendimento de massa verde nessa época de cultivo possibilitou que a renda líquida fosse superior à primavera-verão. A quantidade de 12,2 t ha-1 de Flor-de-seda promoveu maior rentabilidade à produção de rúcula. A incorporação do adubo verde 20 dias antes do plantio da cultura também foi considerada ideal à viabilidade econômica da atividade.