Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2018-04-18T12:07:38Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 3047064 bytes, checksum: abbb3fdff66c609f273269edbb96ba06 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-04-18T12:07:38Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 3047064 bytes, checksum: abbb3fdff66c609f273269edbb96ba06 (MD5) Previous issue date: 2013-07-10 / O objetivo principal deste trabalho foi resgatar o conhecimento das espécies medicinais, dos preparados homeopáticos e fitoterápicos utilizados no tratamento de doenças e parasitoses do gado leiteiro, na microrregião da Canastra, Minas Gerais. Buscou-se citar quais as plantas medicinais usadas tratamento de doenças e parasitoses do gado; a área de ocorrência das plantas; a relação das práticas adotadas no manejo do gado com o uso das terapêuticas fitoterápicas e homeopáticas; avaliar as características fisico-químicas e microbiológicas do leite, com o uso dos medicamentos fitoterápicos e preparados homeopáticos. A pesquisa foi realizada na zona rural dos municípios de Medeiros, Bambuí e Tapiraí, em duas etapas. Na primeira etapa, foram entrevistados 162 informantes “in loco”, por meio de observação participante e questionário semiestruturado, visando à coleta dos dados socioeconômicos e etnobotânicos. Na segunda etapa, foram selecionadas 16 propriedades rurais de Medeiros e realizadas entrevistas semiestruturadas, seguidas da coleta de amostras de leite. As amostras de leite foram submetidas às análises de Gordura, Lactose, Proteína, Extrato Seco Total (EST), Extrato Seco Desengordurado (ESD), Contagem de Células Somáticas (CCS) e Contagem Bacteriana Total (CBT). Todas as unidades de produção rural na microrregião da Canastra são características da agricultura familiar e semelhantes quanto ao tamanho, às atividades rurais e à organização. Foi observado que, à medida que aumentou a produção de leite, o nivel de confiança do produtor em relação ao uso das plantas medicinais utilizadas no tratamento do gado também reduziu. Os resultados mostram que, no tratamento de doenças comuns que acometem o gado, os produtores não consultam profissionais capacitados na compra dos medicamentos. Neste estudo, foram identificadas 215 plantas e 73 famílias botânicas utilizadas no tratamento de 28 doenças do rebanho bovino. A familia representativa foi a Asteraceae, com 23 espécies. As doenças e parasitoses mais comumente tratadas com plantas medicinais foram diarréias, feridas, ectoparasitose, retenção de placenta, machucado interno, inchaço do úbere e mastite. Em Medeiros, Bambuí e Tapiraí, ocorre a utilização das espécies medicinais espontâneas em maior número do que as espécies cultivadas. Na segunda etapa, foi observado que 75% dos medicamentos homeopáticos e 100% dos fitoterápicos são adquiridos comercialmente. Nas propriedades onde ocorre a utilização de homeopáticos associados aos fitoterápicos (HF) no manejo do gado, tiveram tendência a produzir leite com menores indices de CCS e CBT, em relação aos grupos intermediáris (I), controle (C) e homeopáticos (H). As médias obtidas nas amostras de leite, relativas aos teores de gordura, proteína e lactose, EST e ESD, foram semelhantes entre os grupos pesquisados. Concluiu-se que os produtores rurais da microrregião recorrem às plantas medicinais no tratamento de doenças do gado de leite. A utilização da terapêutica homeopática associada ao fitoterápico influencia positivamente na qualidade final do leite. / The main objective of this work was to acquire information on the medicinal plant species and homeopathic and phytotherapic preparations used in the treatment of dairy cattle diseases and parasitoses in the micro-region of Canastra, Minas Gerais. Thus, this work aimed to: list the medicinal plants used in the treatment of cattle diseases and parasitoses; identify the area of plant occurrence; and define the relation of the practices adopted in cattle management with the use of the phytotherapic and homeopathic preparations; and evaluate the physicochemical and microbiological characteristics of milk, following the use of phytotherapic medications and homeopathic preparations. This work was carried out in the rural area of the municipalities of Medeiros, Bambuí, and Tapiraí, comprising two phases. At the first phase, 162 participants were interviewed “in loco”, by means of participating observation and semi-structured questionnaire, aiming at the collection of social economic and ethno-botanic data. At the second phase, 16 rural properties were selected in Medeiros and semi-structured interviews were carried out, followed by milk sample collection. The milk samples were submitted to analyses of fat, lactose, protein, total dry extract (TDE), de-fattened dry extract (DDE), somatic cell count (SCC), and total bacterial count (TBC). The rural production units in the micro-region of Canastra are typical family farms, similar in size, type of activity, and organization. As milk production increased, the producerºs level of reliability on the medicinal plants used to treat the cattle was also found to reduce. The results showed that, for the treatment of common cattle diseases, the farmers do not seek professional advice. Our study identified 215 plants and 73 botanical families used in the treatment of 28 cattle diseases. The most representative family was Asteraceae, with 23 species. The diseases and parasitoses more commonly treated with medicinal plants were diarrhea, lesions, ectoparasitosis, placenta retention, internal wounds, uber swelling, and mastitis. In Medeiros, Bambuí, and Tapiraí, the number of spontaneous medicinal species used was higher than that of the cultivated species. At the second phase, 75% of the homeopathic medications and 100% of the phytotherapic preparations were commercially purchased. The rural properties using homeopathic remedies in combination with phytotherapic remedies (HF) for dairy cattle disesase tended to produce milk with lower CCS and CBT indices, compared to the intermediary (I), control (C), and homeopathic (H) groups. The milk sample means for the contents of fat, protein, lactose, EST and ESD were similar between the groups studied. It was concluded that the family farmers in the Canastra rural micro-region make use of medicinal plants to treat dairy cattle disease. The use of homeopathic therapy associated with phytotherapic preparations has a positive influence on final milk quality. / Tese liberada do sigilo em 18/04/2018 por e-mail.

Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2015-10-20T09:55:15Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 2929321 bytes, checksum: d059c7f0162bac94815ce92532342238 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-10-20T09:55:15Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 2929321 bytes, checksum: d059c7f0162bac94815ce92532342238 (MD5) Previous issue date: 2014-09-04 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / A banana está distribuída em várias regiões tropicais, constituindo uma das frutas mais consumidas no Brasil e no mundo por indivíduos de todas as classes sociais, em razão de suas características sensoriais atrativas. Possui grande importância econômica nos países tropicais pelo fornecimento de carotenoides, vitaminas, minerais e carboidratos, além de ser muito apreciada pelo sabor, apresentar facilidade de consumo, ser de baixo custo e possuir potencial como alimento funcional e nutracêutico. Objetivou-se caracterizar os aspectos físicos e químicos, o potencial antioxidante e os compostos fenólicos na polpa e na casca verde e madura dos frutos de 15 cultivares de bananeiras colhidos em Viçosa, Minas Gerais. Foram avaliados os seguintes cultivares: Ouro, Nanica, Nanicão, Caru-Verde, Caru-Roxa, Caipira, Prata, Prata-Anã, Maçã, Mysore, Pacovan, Terrinha, Marmelo, Prata-Graúda e Caju. Foram colhidos quatro cachos por cultivar, na fase pré-climatérica (casca do fruto verde), sendo utilizados seis frutos por unidade amostral. Os frutos foram analisados na fase pré-climatérica e após o amadurecimento (casca do fruto completamente amarela). Determinaram-se o diâmetro, o comprimento total e comercial, a firmeza da polpa, a massa fresca do fruto, da polpa e da casca, a espessura da casca, a relação polpa/casca, a porcentagem de matéria seca da polpa e da casca, os parâmetros de cor da polpa e da casca, o teor de sólidos solúveis, a acidez titulável, os teores de açúcares solúveis totais, redutores e não redutores, de amido e de compostos fenólicos totais, o potencial antioxidante, a ocorrência e o teor de luteína, α-caroteno, β-caroteno, β-criptoxantina e licopeno, os teores de carotenoides totais e de vitamina C e os teores de N, P, K, Ca, Mg, Cu, Mn, Fe, Zn e Se. Também, foram avaliadas cinco plantas de cada cultivar quanto a altura e diâmetro do pseudocaule, o comprimento do pecíolo e do limbo, a largura do limbo e a relação comprimento/largura do limbo. O cultivar, bem como o estádio de maturação, influenciou todas as características avaliadas na polpa e na casca, com exceção do comprimento total e comercial e do teor de macro e micronutrientes, que não variou com o amadurecimento dos frutos. O cultivar Ouro apresentou os frutos com menor diâmetro, comprimento total e comercial e massa fresca nos dois estádios, além da polpa mais firme quando verde. A ‘Caru-Roxa’ apresentou maior massa fresca dos frutos e da polpa e a ‘Terrinha’, a maior porcentagem de matéria seca na polpa verde e madura. A maior relação polpa/casca na polpa verde é da ‘Maçã’ e da ‘Ouro’. Houve redução da massa fresca e da espessura da casca e acréscimo da matéria seca da casca madura em relação à casca verde. A casca da ‘Marmelo’ apresentou a maior massa fresca nos dois estádios. A ‘Marmelo’ e ‘Maçã’ exibiram maior porcentagem de matéria seca em ambos os estádios de maturação. A polpa verde apresentou baixo teor de sólidos solúveis, com média geral cerca de cinco vezes inferior à da polpa madura. Para a acidez titulável, houve acréscimo considerável na polpa madura, em relação à verde. A altura média das plantas variou de 2,25 a 6,15 m, com a ‘Nanica’ apresentando o menor porte, enquanto ‘Prata’, ‘Pacovan’, Caru-Roxa’ e ‘Caru- Verde’ foram os cultivares de porte maior. Os cultivares com maior diâmetro do pseudocaule são também os mais altos, com exceção da ‘Prata-Anã’ e ‘Prata- Graúda’, que se destacam no grupo com maiores diâmetros. A polpa e a casca verdes apresentam pequena porcentagem de açúcares, porém alta porcentagem de amido, com destaque para a ‘Terrinha’ e ‘Marmelo’. Os cultivares dos grupos genômicos AAB e ABB apresentam maior porcentagem de amido em comparação com os cultivares dos grupos AA e AAA. Houve aumento significativo na porcentagem de açúcares na casca e na polpa, com a maturação dos frutos. Os cultivares Terrinha e Marmelo exibiram ampla predominância de açúcares redutores, em relação aos açúcares não redutores, na polpa madura. Para os compostos fenólicos totais, o maior teor foi observado na casca madura, seguida pela polpa madura e casca e polpa verdes, com destaque para a ‘Terrinha’, em todas as partes e estádios de maturação avaliados. O potencial antioxidante foi maior na casca madura, seguida pela casca verde e polpa madura e verde. Além disso, a casca madura teve potencial antioxidante três vezes maior que o da polpa verde. Na polpa verde a ‘Ouro’ se destacou com alto teor de luteína em relação aos demais cultivares. Quanto aos teores de α-caroteno e de β-caroteno, a ‘Terrinha’ destacou-se com teor expressivo. Na polpa madura, houve acréscimo de 36% no teor médio de luteína em relação à polpa verde e redução de 7,3 e 8,5% nos teores médios de α-caroteno e de β- caroteno, respectivamente. Na casca verde, verificou-se ampla predominância da luteína diante dos outros carotenoides, com a ‘Terrinha’ se destacando com teores de α-caroteno e β-caroteno superiores aos dos demais cultivares. Na casca madura, o teor de luteína praticamente não se alterou, no entanto houve discreta redução nos teores de α-caroteno e β-caroteno, com o amadurecimento dos frutos. A ‘Ouro’ e a ‘Caju’ são os cultivares com maior teor de luteína na casca madura, e a ‘Terrinha’ destacou-se com os maiores teores de α-caroteno e β-caroteno, mais a ‘Ouro’, que também se destacou quanto ao teor de β-caroteno. No tocante a vitamina C, o teor médio foi ligeiramente maior na polpa verde em relação à polpa madura, com algumas exceções; já para a casca o teor médio foi semelhante nos dois estádios de maturação. Além disso, o teor médio na casca é ligeiramente superior ao da polpa, em ambos os estádios. Na polpa verde, a ‘Caipira’ e a ‘Mysore’ se destacaram com o maior teor de vitamina C, com acréscimo da ‘Ouro’ na polpa madura. Na casca, houve pouca variação entre os cultivares. O cultivar Terrinha apresentou a maior porcentagem de matéria seca na polpa e os cultivares Marmelo e Maçã, na casca. Para N, P, Fe, Zn e Cu, a casca apresentou duas vezes o teor da polpa. O teor de K e Mn na casca foi aproximadamente quatro vezes o da polpa. A polpa do cultivar Caipira e a casca dos cultivares Prata e Pacovan apresentaram os maiores teores de minerais. / The banana is distributed in several tropical regions, being one of the most consumed fruits in Brazil and in the world by people of all social classes, because of its attractive sensory characteristics. It has great economic importance in tropical countries due to the supply of carotenoids, vitamins, minerals and carbohydrates, and it is much appreciated by the taste, it is easy to eat, it has low cost and has potential use as functional and nutraceutical food. This study aimed to characterize the physical and chemical aspects, the antioxidant potential and phenolic compounds in the pulp and peel of unripe and ripe fruit of 15 banana cultivars harvested in Viçosa, Minas Gerais. We evaluated the following cultivars: Ouro, Nanica, Nanicão, Caru- Verde, Caru-Roxa, Caipira, Prata, Prata-Anã, Maçã, Mysore, Pacovan, Terrinha, Marmelo, Prata-Graúda and Caju. Four bunches by cultivar were harvested, in the pre-climacteric stage (peel color green), using six fruits by sample unit. The fruits were analyzed in the pre-climacteric stage and after ripening (peel color completely yellow). It was determined: the diameter, the total and commercial length, the firmness of the pulp, the fresh weight of the fruit, pulp and peel, the peel thickness, the pulp/peel ratio, the percentage of dry matter of the pulp and peel, the color parameters of pulp and peel, the soluble solids content, the titratable acidity, the content of total , reducing and non-reducing soluble sugars, starch and total phenolic compounds, the antioxidant potential, the occurrence and content of lutein, α- carotene, β-carotene, β-cryptoxanthin and lycopene, the content of total carotenoid and vitamin C and the content of N, P, K, Ca, Mg, Cu, Mn, Fe, Zn and Se. Also, five plants of each cultivar were evaluated as for the pseudostem height and diameter, length of the petiole and leaf blade, the width of the leaf blade and the length/width ratio of the leaf blade. The cultivar and the color stage influenced all the characteristics evaluated in the pulp and peel, except for total and commercial length and content of macro and micronutrients, which did not vary with the ripening of the fruits. The cultivar Ouro presented the fruits with smaller diameter, total and commercial length and fresh weight in the two stages, besides the most firm pulp when unripe. The ‘Caru-Roxa’ presented higher fresh weight of fruit and pulp and the ‘Terrinha’ the highest percentage of dry matter in the unripe and ripe pulp. The greatest pulp/peel ratio in the unripe pulp was observed in the ‘Maçã’ and ‘Ouro’. There was a reduction of fresh weight and peel thickness and an increase in dry matter of the ripe peel when compared to the unripe peel. The peel of ‘Marmelo’ had the highest fresh weight in both stages. The ‘Marmelo’ and ‘Maçã’ had higher percentages of dry matter in both ripening stages. The unripe pulp showed low soluble solids content, averaging about five times lower than in ripe pulp. As for titratable acidity, there was a considerable increase in the ripe pulp when compared to the unripe pulp. The average plant height ranged from 2.25 to 6.15 m, with ‘Nanica’ presenting the lowest height, while ‘Prata’, ‘Pacovan’, ‘Caru-Roxa’ and ‘Caru-Verde’ were the heighest cultivars. The cultivars with larger pseudostem diameter are also the highest, except for the ‘Prata-Anã’ and ‘Prata-Graúda’, which stand out in the group with larger diameters. The unripe pulp and peel have low percentage of sugar, but high percentage of starch, especially ‘Terrinha’ and ‘Marmelo’. The cultivars of the genomic groups AAB and ABB have reported higher percentages of starch when compared to the cultivars of the groups AA and AAA. There was a significant increase in the percentage of sugar in the peel and pulp with the ripening of fruits. Terrinha and Marmelo cultivars showed wide predominance of reducing sugars in relation to non-reducing sugars in ripe pulp. For the total phenolic compounds, the highest content was observed in ripe peel, followed by ripe pulp and unripe peel and pulp, highlighting the ‘Terrinha’, in all the evaluated parts and ripening stages. The antioxidant potential was higher in ripe peel, followed by unripe peel and ripe and unripe pulp. In addition, the ripe peel had antioxidant potential three times higher than the one of unripe pulp. The ‘Ouro’ stood out with high lutein content in relation to the other cultivars. As for the levels of α-carotene and β- carotene, ‘Terrinha’ stood out with expressive content. At the ripe pulp, there was a 36% increase in the average of lutein content when compared to the unripe pulp and reduction of 7.3 and 8.5% in average levels of α-carotene and β-carotene, respectively. In unripe peel, there was wide predominance of lutein when compared to the other carotenoids, with ‘Terrinha’ standing out with α-carotene and β-carotene contents higher than the other cultivars. In ripe peel, the lutein content almost did not change, however there was a slight reduction in the levels of α-carotene and β- carotene, with the ripening of fruits. The ‘Ouro’ and ‘Caju’ are the cultivars with higher lutein content in the ripe peel, and the ‘Terrinha’ stood out with the highest levels of α-carotene and β-carotene, and the ‘Ouro’, which also stood out for β- carotene content. Regarding vitamin C, the average content was slightly higher in the unripe pulp in relation to ripe pulp, with some exceptions; as for the peel the average content was similar in both ripening stages. Furthermore, the average content in the peel was slightly higher than the pulp in both stages. In unripe pulp, the ‘Caipira’ and ‘Mysore’ stood out with the highest contents of vitamin C, increase with the ‘Ouro’ at the ripe pulp. In the peel, there was little variation between cultivars. The cultivar Terrinha had the highest percentage of dry matter in the pulp and the cultivars Marmelo and Maçã in the peel. For N, P, Fe, Zn and Cu, the peel showed twice the level of the pulp. The content of K and Mn in the peel was about four times the one of the pulp. The pulp of the cultivar Caipira and the peel of cultivars Prata and Pacovan showed the highest mineral content.

Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2015-11-05T14:04:29Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1247454 bytes, checksum: 0c558f92880bbd14cc26784be0cf4bad (MD5) / Made available in DSpace on 2015-11-05T14:04:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1247454 bytes, checksum: 0c558f92880bbd14cc26784be0cf4bad (MD5) Previous issue date: 2015-07-17 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / A salinidade é citada como o principal fator abiótico limitante do crescimento e da produtividade de plantas. De maneira geral, causa redução do potencial osmótico do meio e efeitos tóxicos, causando distúrbios metabólicos em todos os estádios de crescimento e desenvolvimento, comprometendo eventos fisiológicos que vão desde a germinação à produção. Os mecanismos de tolerância ao estresse salino em plantas e sementes ainda não estão suficientemente compreendidos, fazendo com que o progresso no desenvolvimento de culturas tolerantes à salinidade seja lento. O objetivo do trabalho foi avaliar os efeitos do estresse salino no potencial fisiológico de sementes e no desenvolvimento vegetativo de melão (Cucumis melo L.). Para todas as avaliações, foram utilizadas sementes de melão amarelo Diplomata F1. O estresse salino reduziu a germinação de sementes e o desenvolvimento de plântulas de melão, sendo mais crítico a partir do potencial de -0,2 MPa. De maneira geral, as atividades das enzimas antioxidativas SOD, CAT e POX aumentaram com a indução do estresse. O estresse salino reduz a emergência de plântulas de melão, mesmo em porcentagens de sódio trocável (PST) consideradas mais baixas, como em 20%. O aumento da PST no solo reduz emergência, comprimento e massa seca de plântulas de melão, principalmente em valores superiores a 20%. O híbrido Diplomata F1 se mostrou mais sensível ao estresse salino na emergência de plântulas do que no desenvolvimento vegetativo ao longo do tempo. / Salinity is cited as the main limiting abiotic factor that affects growth and plant productivity. In general, reduces the osmotic potential and cause toxic effects, causing metabolic disorders in all growth stages and development, compromising physiological events from germination to production. Salt stress tolerance in plants and seeds are not yet sufficiently understood, making the progress in the development of tolerant crops to be slow. The objective was to evaluate the effects of salt stress on the physiological potential of seeds and vegetative growth of melon (Cucumis melo L.). For all the evaluations, yellow melon Diplomata F1 seeds were used. Salt stress reduced seeds germination and seedling development in melon, being more critical potential from -0.2 MPa. In general, the activities of antioxidant enzymes SOD, CAT and POX were increased. Salt stress also reduced the emergence of melon seedlings, even in lowest sodium adsorption ratio (SAR), such as 20%. The increase in soil SAR reduces emergency, length and dry matter of melon seedlings, especially in doses more than 20%. The Diplomata F1 hybrid is more sensitive to salt stress on seedling emergence than on vegetative growth over time.

Submitted by Amauri Alves (amauri.alves@ufv.br) on 2015-11-19T14:54:08Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 304054 bytes, checksum: 6160ca49a1c0f8d30623bd663fa0edad (MD5) / Made available in DSpace on 2015-11-19T14:54:08Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 304054 bytes, checksum: 6160ca49a1c0f8d30623bd663fa0edad (MD5) Previous issue date: 2015-06-24 / Ministério da Agricultura e Segurança Alimentar / A emergência rápida e o crescimento uniforme de plântulas são atributos importantes na produção de plantas e há evidências de que estes dependem do vigor da semente em várias culturas. No entanto, o efeito do vigor das sementes sobre os estádios fenológicos mais avançados e o rendimento final da cultura em campo é pouco documentado na literatura. Portanto, o efeito do vigor de sementes de cenoura sobre a emergência de plântulas, desempenho e produtividade final das plantas em campo foi objeto de estudo da presente pesquisa. Foram utilizados quatro lotes de sementes de cenoura, cv. Brasília, que tiveram sua qualidade inicial avaliada em laboratório pelos seguintes testes: germinação, primeira contagem de germinação, emergência de plântulas em areia e índice de velocidade de emergência, germinação em temperatura sub e supra ótima, deterioração controlada a 45 oC, ajustado a 24% de teor de umidade, por 24 horas, e determinação do grau de umidade. Os quatro lotes foram então semeados em campo no delineamento em blocos casualizados, com 4 repetições, avaliando-se a emergência de plântulas aos 10, 14 e 21 dias após semeadura, a altura da parte aérea e comprimento de raiz, o peso de massa seca da parte aérea e da raiz aos 30, 45 e 60 dias após semeadura e a produção final de raízes comerciais e não comerciais. Foi igualmente avaliado, a taxa de crescimento da cultura e a taxa de crescimento relativo durante a fase de desenvolvimento da cultura em campo. O vigor influenciou significativamente a emergência e desenvolvimento da cultura em campo. O lote menos vigoroso teve uma emergência final mais baixa em relação aos lotes mais vigorosos e estes efeitos negativos do vigor se estenderam até os estádios de desenvolvimento mais avançados da cultura, entretanto, não houve efeito significativo sobre a produtividade final. Porém, a utilização de sementes de baixo vigor resultou em perda de até 27% na produtividade final da cultura em campo. As plantas provindas do lote menos vigoroso se apresentaram mais baixas e a produção de matéria seca de parte aérea e de raíz foi inferior em relação às dos lotes mais vigorosos. A taxa de crescimento da cultura foi inferior para o lote menos vigoroso. / Rapid emergence and uniform seedling growth are important attributes in plant production, and they have been shown to depend on seed vigor in various crops. However, little is documented about the effect of seed vigor on advanced stages of field crop growth and final yield. Therefore, the effect of carrot seed vigor on seedling emergence, plant growth and final yield in the field was evaluated in this research. Four seed lots of carrot seeds, cv. Brasília, which had its initial quality evaluated in the laboratory by the following tests: germination, first count germination, seedling emergence in sand and emergency speed index, sub and above optimal temperature germination, controlled deterioration at 45 °C with 24% moisture content for 24 hours and seed moisture content. All four lots were sowed on field in a randomized block design with four replications, were was evaluated the seedling emergence at 10, 14 and 21 days after sowing, the shoot height and root length, shoot and root dry matter at 30, 45 and 60 days and the final commercial and non-commercial roots production. Was also evaluated the rate culture growth and the relative growth rate during all field development stages of the crop. The results showed that vigor seed has significant influence on the crop field emergence and plant growth. The less vigorous lot had lower final emergence in relation of the most vigorous lots and these negative seed vigor effects was extended to the advanced development stages however, there was no significant effect on the final crop yield. However, the use of low vigor resulted in a reduction up to 27% in overall crop field yield. Plants originated from the less vigorous lot presented smaller, with lower shoot and root dry production in relation to the more vigorous lots. The crop growth rate was also lower in the less vigorous lot.

Orientador: Joao Antonio da Costa Andrade / Banca: Mario Luiz Teixeira de Moraes / Banca: Jose Branco de Miranda Filho / Resumo: Muitos estudos para a escolha dos melhores genitores para a confecção de híbridos têm sido desenvolvidos, destacando-se o método dos cruzamentos dialélicos. Neste método, é possível avaliar as linhagens quanto a capacidades geral (CGC) e específica (CEC) de combinação. A CGC está relacionada ao comportamento médio da linhagem em combinações híbridas, principalmente devido aos efeitos aditivos dos genes; enquanto a CEC como o comportamento que leva certas combinações a serem superiores ou inferiores em relação à média dos cruzamentos, pela ação de genes dominantes ou de efeitos epístáticos. Dessa forma, o objetivo deste trabalho foi indicar linhagens com boa capacidade de combinação para confecção de híbridos simples e fazer a predição de híbridos triplos e duplos, adaptados a alta população de plantas, com o uso de dialelo parcial, a partir de seis linhagens braquíticas oriundas da população Isanão-VF1 e sete linhagens braquíticas oriundas da população Isanão- VD1. Para isso foi utilizado um dialelo parcial 6x7, avaliando-se os híbridos em safra normal e segunda safra, na Fazenda de Ensino, Pesquisa e Extensão da Unesp - Câmpus de Ilha Solteira. Os experimentos foram instalados em blocos casualisados em sistema de semeadura direta, com população de 80.000 plantas ha-1. Houve interação significativa entre CGC e safras, para rendimento de grãos (RG), apenas para as linhagens do Isanão-VD1, enquanto os caracteres altura de plantas (AP), altura de espigas (AE) e acamamento mais quebramento (ACQ) tiveram interação significativa para ambos os grupos de linhagens. Quanto à CGC cinco e seis linhagens destacaram-se, respectivamente para primeira e segunda safras, participando da maioria dos melhores híbridos. Considerando a CGC e CEC para maior RG, maior precocidade, menor AP e AE, foi possível... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Many studies to choose the best parents for making hybrids have been developed, specially the method of diallel crosses. This method allows the evaluation of lines for the effects known as general combining ability (GCA) and specific combining ability (SCA). The GCA is related to the average performance of lines in hybrid combinations and is due to the additive effects of genes; the SCA is the effect related to specific crosses and is attributed to non additive (dominance and epistasis) gene effects. In this sense, the objective of this study was the identification of parents (maize inbred lines) with high combining ability aiming at the development of outstanding hybrids. For this purpose, thirteen brachytic inbred lines of two populations (six from Isanão VF-1 and seven from Isanão VD-1) were crossed following the partial diallel (6 x 7) scheme. Crosses were evaluated in two crop seasons (regular crop and second crop) in the research station (Fazenda de Ensino e Pesquisa) of UNESP - Campus Ilha Solteira. The experiments were designed as randomized blocks under a population density of 80 M plants ha-1 with three replications. The interaction GCA x season was significant for yield only for lines of Isanão VD-1, while for the traits plant height, ear height and lodging the interaction GCA x season was significant for both groups of lines. For GCA, five and six outstanding lines were identified for the first and second crop season, respectively, for their participation in the best hybrids. When considering GCA and SCA for yield, earliness and small plant and ear height, it was possible to identify promising hybrids for the two seasons. The highest estimates of CGA effects indicated the highest predicted means for double and three-way crosses. The lines with... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre

Submitted by (ana.araujo@ufrpe.br) on 2017-02-06T16:49:28Z No. of bitstreams: 1 Carliane Rebeca Coelho da Silva.pdf: 651758 bytes, checksum: 506ff1f0f3de99e3225d876176740f3b (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-06T16:49:28Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Carliane Rebeca Coelho da Silva.pdf: 651758 bytes, checksum: 506ff1f0f3de99e3225d876176740f3b (MD5) Previous issue date: 2011-02-07 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / The pests are big economic problems in the management of major crops. This is because, depending on the occurrence, the losses are considerable, incurring even the loss of the crop. The effective control is through chemical insecticides that raises between 20% and 40% production costs and causing several damages to man and environment. Due to the great difficulty of getting crops with effective resistance to insects by means of conventional techniques several research institutions have invested in the acquisition of resistance via transgenesis, to be safe, effective and economical. In 2007, the Biotechnology team of the Cotton Embrapa edited and inserted the Bt cry1Ia gene in cotton cultivar BRS 293 in order to make it resistant to some insects in particular the caterpillar Spodoptera frugiperda. In this work was performed a comprehensive molecular study and expression analysis in T0 cotton plants, resulting of the transformation work the BRS 293 in order to verify the integration and expression of the protein-coding in selected transgenes through toxicity bioassays against Spodoptera frugiperda and by ELISA and western blot. Among the events analyzed, only five named BRS 293 T0-34, BRS 293 T0-49, BRS 293 T0-56, BRS 293 T0-57 and BRS T0-66, showed mortality rate above 50%, highlighting BRS 293 T0-34 with 89%. This same event had the highest protein concentration, with values similar to the Bollgard I in three growth stage analyzed by ELISA. / As pragas agrícolas são um dos grandes problemas econômicos no manejo das grandes lavouras. Isso porque, dependendo da incidência, os prejuízos são consideráveis, incorrendo até mesmo na perda da lavoura. O controle mais efetivo se dá por meio de inseticidas químicos que oneram entre 20 e 40% o custo de produção, além de causar vários prejuízos ao homem e ao ambiente. Devido a grande dificuldade de se conseguir culturas agrícolas com resistência efetiva à insetos por meio das técnicas convencionais, várias instituições de pesquisa têm investido na aquisição de resistência via transgenia, por ser segura, efetiva e econômica. Em 2007, a equipe de biotecnologia da Embrapa Algodão editou e inseriu o gene cry1Ia de Bt em uma cultivar de algodão BRS 293 de modo a torná-la resistente a alguns insetos em especial a lagarta Spodoptera frugiperda. Neste trabalho foi realizado um amplo estudo molecular e de expressão em plantas T0 de algodão, resultantes dos trabalhos de transformação da cultivar BRS 293 de modo a constatar a integração e expressão da proteína codificante nos transgenes selecionados, por meio de bioensaios de toxicidade contra Spodoptera frugiperda e por imunodetecção via ELISA. Entre os eventos analisados, apenas cinco denominados de BRS 293 T0-34, BRS 293 T0-49, BRS 293 T0-56, BRS 293 T0-57 e BRS 293 T0-66 apresentaram taxa de mortalidade acima de 50%, destacando-se a BRS 293 T0-34 com taxa de 89%. Este mesmo evento apresentou a mais alta concentração da proteína, com valores similares a da Bollgard I em três fases fenológicas analisadas via ELISA.

Submitted by Jorge Silva (jorgelmsilva@ufrrj.br) on 2018-08-22T19:15:30Z No. of bitstreams: 1 2013 - Evandro Silva Pereira Costa.pdf: 2748177 bytes, checksum: 3632d387d4cb90bea88d42726fae79ca (MD5) / Made available in DSpace on 2018-08-22T19:15:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2013 - Evandro Silva Pereira Costa.pdf: 2748177 bytes, checksum: 3632d387d4cb90bea88d42726fae79ca (MD5) Previous issue date: 2013-12-18 / CAPES / The present work had the objective to characterize 59 accessions of tomato of the cherry group regarding its agronomic characteristics and resistance to the late blight and to select those more adapted to the organic agriculture. As standards were used: Carolina, Perinha ?gua Branca, Pending Yashi, Joanna and the hybrids Super Sweet, Sweet Million and Mascot F1. The experiments were conducted under field conditions in the Horticulture Sector of the Federal Rural University of Rio de Janeiro (UFRRJ) from June 2010 to November 2013 during which eight trials were carried out. In the different trials, productivity, number of total fruits, disease progression, morphological characteristics (coloration, shape, number of locules), physical (longitudinal and equatorial diameter), and physicochemical characteristics of fruits (total soluble solids - TSS , titratable total acidity - TTA, pH, TSS / TTA ratio). It was also evaluated the accumulation of dry mass of the stem, leaves and fruits, content and content of nitrogen (N), potassium (K) and phosphorus (P) in the respective organs. It was observed a great genetic variability between the accessions as to the physical and physical-chemical morphological attributes. Promising accesses were selected for use in breeding programs and with great productive potential and potential for cultivation in organic systems. Among these, we highlight the ENAS 1040, ENAS 1037, ENAS 1031 and ENAS 1026 accessions for cultivation in the spring / summer period and the accesses ENAS 1228, ENAS 1214, ENAS 1227 and ENAS 1220 by the highest total soluble solids (?Brix). The accessions ENAS 1121, EAS 1013, ENAS 1143 and ENAS 1029 were distinguished by the production of fruits with differentiated formats and the accesses ENAS 1007, ENAS 1008, ENAS 1037, ENAS 1033, ENAS 1017, ENAS 1036, ENAS 1062 and ENAS 1029 by coloring of the fruits. The accessions ENAS 1227 and 1026 stood out by the partial resistance to the late blight, equivalent to the standards 'Carolina' and 'Perinha ?gua Branca'. The accessions ENAS 1227, ENAS 1216, ENAS 1153 and ENAS 1060 were the ones that stood out the most regarding the resistance to the late blight and productivity. / O presente trabalho teve como objetivo caracterizar 59 acessos de tomateiro do grupo cereja quanto ?s suas caracter?sticas agron?micas e resist?ncia ? requeima e selecionar aqueles mais adaptados ? agricultura org?nica. Como padr?es foram utilizadas: Carolina, Perinha ?gua Branca, Pendente Yashi, Joanna e os h?bridos Super Sweet, Sweet Million e Mascot F1. Os experimentos foram conduzidos em condi??es de campo, no Setor de Horticultura da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ) no per?odo de junho de 2010 a novembro de 2013 durante o qual realizaram-se oito ensaios. Nos diferentes ensaios, avaliaram-se produtividade, n?mero de frutos totais, progresso da requeima, caracter?sticas morfol?gicas (colora??o, formato, n?mero de l?culos), f?sicas (di?metro longitudinal e equatorial), e f?sico-qu?mica dos frutos (s?lidos sol?veis totais - SST, acidez total titulav?l - ATT, pH, rela??o SST/ATT). Avaliou-se, ainda, ac?mulo de massa seca do caule, folhas e frutos, teor e conte?do de nitrog?nio (N), pot?ssio (K) e f?sforo (P) nos respectivos ?rg?os. Observou-se grande variabilidade gen?tica entre os acessos quanto aos atributos morfol?gicos f?sicos e f?sico-qu?micos. Selecionaram-se acessos promissores para uso em programas de melhoramento e com grande potencial produtivo e com potencial para cultivo em sistemas org?nicos. Dentre estes, destacam-se os acessos ENAS 1040, ENAS 1037, ENAS 1031 e ENAS 1026 para cultivo no per?odo de primavera/ver?o e os acessos ENAS 1228, ENAS 1214, ENAS 1227 e ENAS 1220 pelos maiores teores de s?lidos sol?veis totais (?Brix). Os acessos ENAS 1121, EANAS 1013, ENAS 1143 e ENAS 1029 destacaram-se pela produ??o de frutos com formatos diferenciados e os acessos ENAS 1007, ENAS 1008, ENAS 1037, ENAS 1033, ENAS 1017, ENAS 1036, ENAS 1062 e ENAS 1029 pela colora??o dos frutos. Os acessos ENAS 1227 e 1026 destacaram-se pela resist?ncia parcial ? requeima, equivalente ? dos padr?es ?Carolina? e ?Perinha ?gua Branca?. Os acessos ENAS 1227, ENAS 1216, ENAS 1153 e ENAS 1060 foram os que mais se destacaram quanto a resist?ncia ? requeima e produtividade.

Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2017-08-09T16:29:47Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 768841 bytes, checksum: 20c78debd7b3f93ec71b8cad3b9c52d9 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-08-09T16:29:47Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 768841 bytes, checksum: 20c78debd7b3f93ec71b8cad3b9c52d9 (MD5) Previous issue date: 2017-04-03 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / O repolho apresenta elevada demanda de nutrientes, dentre eles destaca-se o potássio (K) que é um dos macronutrientes mais extraídos pela cultura. Por apresentar elevada demanda de nutrientes, é uma cultura que requer a proposição de modelos de recomendação condizentes com o potencial produtivo atual. Diante disso, objetivou-se avaliar a produtividade e índices de eficiência de K na planta e no solo, a fisiologia e o metabolismo do repolho em função de doses e fontes desse nutriente, e propor um modelo de balanço nutricional para recomendação de nutrientes para a cultura. Foram conduzidos dois experimentos a campo em duas épocas do ano (verão e inverno) em áreas com diferentes disponibilidades de K no solo. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso com quatro repetições. Os tratamentos consistiram de cinco doses de K 2 O (0, 100, 200, 400 e 800 kg ha -1 ) com a fonte Cloreto de Potássio (KCl), e um tratamento adicional com a fonte Sulfato de Potássio (K 2 SO 4 ) na dose de 200 kg ha -1 de K 2 O. O repolho apresentou alta eficiência de uso e de recuperação de K do solo quando em condições de menor disponibilidade de K, com a possibilidade de alcançar altas produtividades com aplicação de baixas doses de K. Com o incremento das doses de K a cultura acumulou grandes quantidades do nutriente na parte aérea, porém sem incremento correspondente na produtividade. Esse acúmulo de K diminuiu o acúmulo de N-NO 3- nas duas épocas de cultivo. A exportação de K foi a maior parte do acumulado na parte aérea para as duas épocas de cultivo, o que evidencia ser o repolho uma planta esgotante do solo. O uso restritivo ou excessivo de K incrementaram as atividades de enzimas antioxidantes, principalmente no período de verão, e também aumentaram o acúmulo de sólidos solúveis totais para as duas épocas de cultivo. Foram mínimas as diferenças entre as fontes K 2 SO 4 e KCl sobre a produtividade e índices de eficiência da adubação potássica no repolho. A fonte K 2 SO 4 acarretou menor acúmulo de Na + e de N-NO 3- para os dois períodos de cultivo, o que reforça o uso dessa fonte na obtenção de um produto com maior qualidade nutritiva. Para a modelagem da recomendação de fertilizantes, o sistema considerou o subsistema requerimento, que inclui a demanda da cultura e a eficiência de recuperação do nutriente aplicado, e o subsistema fornecimento, que corresponde ao fornecimento de nutrientes pelo solo e pelos resíduos culturais. Para determinar os atributos necessários à estimativa da demanda nutricional foram obtidos valores médios a partir de dados da literatura e de três experimentos, um com nitrogênio e dos dois experimentos com K citados anteriormente. A modelagem mostrou-se uma ferramenta útil para recomendação de adubação para a cultura do repolho. / Cabbage crop presents high demand of nutrients, potassium (K) stands out and it is one of the macronutrients most extracted by the crop. Cabbage requires proposition of recommendation models that are consistent with current productive potential because the crop presents high nutrient demand. This study aimed to evaluate the productivity and efficiency indexes of K in the plant and soil, the physiology and metabolism of cabbage in response to doses and sources of K, and to propose a nutritional balance model for nutrient recommendation for the crop. Two experiments were conducted in the field at two crop seasons (summer and winter) in areas with different soil K availability. The experiment was designed as randomized blocks with four replications. The treatments consisted of five doses of K 2 O (0, 100, 200, 400 and 800 kg ha -1 ) applied as Potassium Chloride (KCl), and an additional treatment with Potassium Sulphate (K 2 SO 4 ) at 200 kg ha -1 of K 2 O. Cabbage showed high use efficiency and recovery efficiency of K from soil under low K availability. High yields may be achieved applying low K doses. The crop accumulated large K quantities in the shoot, but without increases on productivity with increasing K doses. This accumulation of K decreased nitrate accumulation in both crop seasons. Potassium export was most of the accumulated in the shoot in both crop seasons, which shows that cabbage is a high demanding crop. The restrictive or excessive use of K increased the activities of antioxidant enzymes, mainly in the summer period, and also increased the accumulation of total soluble solids for both crop seasons. The differences between K 2 SO 4 and KCl sources on productivity and efficiency indices of K fertilization in cabbage were minimal. Potassium sulphate caused less accumulation of sodium and nitrate for both crop seasons, which reinforces the use of this source in order to obtain a product with higher nutritional quality. The system considered the subsystem requirement, which includes crop demand and nutrient recovery efficiency applied, and the subsystem supply, which corresponds to nutrient supply by soil and cultural waste for modeling the fertilizers recommendation. To determine the attributes needed to estimate nutritional demand, mean values were obtained from literature and from three experiments, one with nitrogen and the two K experiments cited above. The modeling showed to be a useful tool of fertilizers recommending for cabbage crop. / Foram impressas e anexadas 9 páginas no final da dissertação que estavam faltando.

Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2017-09-05T18:49:02Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 2026514 bytes, checksum: c24c9ea6e4ceb2147c4ed59593084b83 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-09-05T18:49:02Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 2026514 bytes, checksum: c24c9ea6e4ceb2147c4ed59593084b83 (MD5) Previous issue date: 2017-04-03 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / A mangicultura brasileira está alicerçada em poucas cultivares, e o aumento da diversificação é desejável. A seleção de híbridos de mangueira com base em características de qualidade do fruto em progênies de polinização aberta tem-se mostrado um método eficiente na constituição de novas cultivares. A adoção de metodologias de análise adequadas, que permitam a seleção de um conjunto de caracteres de importância, é necessária, visando ganhos adequados em todas as características. Nesse sentido, o objetivo deste trabalho foi caracterizar física e quimicamente os frutos de híbridos de mangueira, a fim de selecionar plantas híbridas que produzam frutos de qualidade elevada, além de identificar a origem paterna dos híbridos selecionados, por meio de marcadores SSR. As progênies estudadas foram originadas de sementes resultantes de polinização aberta, colhidas de um pomar com 15 diferentes cultivares. O plantio ocorreu em janeiro de 2011. Nas safras de 2014/15 e 2015/16, dez frutos de cada uma de 529 plantas foram colhidos e avaliados quanto a comprimento, diâmetro transversal e ventral, cor da casca e da polpa, massa fresca (fruto, casca, polpa e semente), firmeza da polpa, teor de sólidos solúveis (SS), acidez titulável (AT), carotenoides e aparência. Como medidas de variabilidade, foram estudados a distância euclidiana, o agrupamento dos indivíduos pelo método de otimização de Tocher e a análise de componentes principais. Para a seleção, foi aplicada a técnica multivariada de análise de fatores, além dos índices de seleção baseados em soma de ranks e da distância genótipo-ideótipo. Para identificação paterna dos híbridos, foram coletadas folhas dos possíveis genitores e de 40 descendentes pré-selecionados. O DNA foi extraído, e a caracterização genética dos híbridos foi feita utilizando dez marcadores microssatélites. Houve grande variabilidade entre os híbridos com relação a todas as características de qualidade do fruto avaliadas. O método de Tocher agrupou os híbridos em oito grupos, tendo, no primeiro, 508 indivíduos, que foram subdivididos em 40 subgrupos. Mais da metade da variação existente (51,58%) entre as 17 características avaliadas, foi retida nos três primeiros componentes principais. A análise de fatores resultou em quatro complexos, os quais permitiram a identificação de 119 indivíduos que poderiam ser selecionados. O índice de seleção baseado na soma de ranks apresentou melhores resultados de ganhos e foi usado para seleção de 40 híbridos superiores, entre os avaliados. Na caracterização genética dos 55 indivíduos (15 possíveis pais + 40 híbridos), foram detectados 54 alelos nos dez microssatélites analisados, e o número de alelos por loco variou de 4 a 7. Oito dos microssatélites foram utilizados na determinação da paternidade, tendo sido eficientes na identificação do genitor masculino de todos os híbridos, feita por exclusão. Dos 40 híbridos avaliados, 23 têm cultivares monoembriônicas como genitor masculino, e 17 deles possuem genitores poliembriônicos. Entre os parentais poliembriônicos, destacou-se a cultivar Felipe, cujos alelos foram comuns em oito híbridos. Com a realização deste trabalho, podem-se identificar e selecionar indivíduos que produzem frutos com qualidade superior, com potencial para se tornarem novas cultivares. Além disso, conclui-se que as técnicas de análise de fatores e índice de seleção são eficientes na identificação de indivíduos com características superiores e que os marcadores SSR utilizados são úteis na determinação de paternidade em híbridos de mangueira. / While mango production relies on few cultivars, a greater diversity is desirable. Selection of mango hybrids with a basis on fruit quality traits in open-pollinated progenies has been shown to be an effective method to produce new cultivars. It is crucial to use adequate methodologies of analysis that enable the selection of a set of important characters with a view to appropriate gains in all traits. Therefore, the objective of this study was to determine the physical and chemical traits of mango hybrid fruits in order to select hybrid plants that produce high-quality fruits. Another aim was to identify the parents of the selected hybrids by means of SSR markers. The studied progenies were produced from open-pollinated seeds, collected from an orchard with 15 different cultivars. Planting occurred in January 2011. In the 2014/15 and 2015/16 crops, ten fruits from each of 529 plants were harvested and assessed for length, transverse and ventral diameter, peel and flesh color, fresh weight (fruit, peel, flesh and seed), flesh firmness, soluble solid content (SS), titratable acidity (TA), total carotenoids and appearance. Euclidean distance, grouping of specimens by Tocher's optimization procedure and principal component analysis were used as measures of variability. Selection was based on multivariate technique of factor analysis as well as on selection indexes based on the sum of ranks and the genotype-ideotype distance. To identify the parents of the hybrids, leaves were collected from potential parents and 40 pre-selected descendants. DNA was extracted, and genetic characterization of the hybrids was performed with 10 microsatellite markers. There was great variability among the hybrids with respect to all the fruit quality traits assessed. Tocher ’ s procedure grouped the hybrids into eight groups. The first group had 508 individuals which were divided into 40 sub-groups. More than half of the existing variation (51.58%) among the 17 traits, was retained in the first three principal components. Factor analysis resulted in four complexes which enabled the identification of 119 specimens that could be selected. The selection index based on the sum of ranks showed better gains and was used for selection of 40 superior hybrids among the evaluated ones. In the genetic characterization of 55 specimens (15 possible parents + 40 hybrids), 54 alleles were detected in the 10 microsatellites analyzed, and the number of alleles per locus ranged from 4 to 7. Eight microsatellites were used to determine paternity, and they were efficient in identifying the male parent of all hybrids by exclusion. Of the 40 hybrids, 23 have monoembryonic cultivars as the male parent, and 17 of them have polyembryonic parents. Among the polyembryonic parents, cultivar Felipe, whose alleles were common in eight hybrids, is worth of notice. This work has enabled the identification and selection of specimens which produce high-quality fruits and that can potentially become new cultivars. In conclusion, factor analysis techniques and selection indexes are efficient in identifying specimens with superior traits; also, the SSR markers in use are useful in determining paternity in mango hybrids.

Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2017-09-06T12:16:28Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1441595 bytes, checksum: f05bff15e76c82874a11fcb21a78cd2d (MD5) / Made available in DSpace on 2017-09-06T12:16:28Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1441595 bytes, checksum: f05bff15e76c82874a11fcb21a78cd2d (MD5) Previous issue date: 2017-02-24 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / O consumo de herbicidas não pode estar associado ao aumento de produtividade, pois, esses agroquímicos são apenas uma das ferramentas utilizadas para livrar as lavouras da interferência negativa das plantas daninhas. O uso inadequado dos herbicidas, sem o conhecimento de suas interações com o ambiente representa riscos de contaminação do solo, do ar e das águas superficiais e subterrâneas. O potencial de risco de contaminação ambiental do uso de um herbicida é definido com base na capacidade de suas moléculas serem sorvidas e degradadas e no solo. Esta capacidade é resultante das interações entre as moléculas do herbicida, os atributos do solo e as condições climáticas. Em razão disso, a concentração do herbicida na solução do solo e a movimentação de suas moléculas no seu perfil irá depender da sorção dessas pelos coloides da matriz do solo. Isto poderá comprometer ou garantir a sua eficiência agronômica e permitir, ou não, contaminar águas subterrâneas. O atrazine é um herbicida recomendado para uso na cultura do milho e diversas outras de grande importância no Brasil. Devido ao surgimento de biótipos de plantas daninhas resistentes e a disseminação das espécies tolerantes aos herbicidas, especialmente ao glyphosate, tem-se aumentado de maneira significativa aplicações do atrazine em mistura este herbicida, especialmente na cultura do milho. Existe na literatura diversos estudos referentes a sorção e lixiviação do atrazine em aplicações isoladas, no entanto, não se conhece o comportamento do atrazine quando aplicado em mistura com glyphosate. Neste trabalho utilizando métodos biológico e químicos foram avaliadas a sorção, dessorção e a lixiviação do atrazine no Latossolo Vermelho-Amarelo, quando utilizado em aplicações isoladas e em mistura com formulações de glyphosate. Maiores riscos de contaminação de águas subterrâneas pelo atrazine ocorreram quando esse herbicida foi aplicado em misturas com Zapp Qi ® e Roundup WG ® . Utilizando a cromatografia líquida de alta eficiência não se constatou efeito significativo na sorção no solo do atrazine quando esse herbicida foi aplicado em mistura com o glyphosate nas diferentes formulações. Entretanto, a intensidade na dessorção do atrazine aplicado isoladamente diferiu em relação as aplicações em mistura com as formulações de glyphosate. Concluiu-se que a dinâmica do atrazine no solo (sorção, dessorção, lixiviação e persistência) pode ser influenciada quando esse herbicida é aplicado em mistura como o glyphosate nas diferentes formulações. / Herbicide consumption can not be associated with increased productivity, therefore, these agrochemicals are only one of the tools used to rid the crops of the negative interference of weeds. Inadequate use of herbicides without knowledge of their interactions with the environment poses a risk of contamination of soil, air and surface and groundwater. The potential environmental contamination risk of using a herbicide is defined based on the ability of its molecules to be sorbed and degraded and on the soil. This capacity is the result of interactions between herbicide molecules, soil attributes and climatic conditions. Therefore, the concentration of the herbicide in the soil solution and the movement of its molecules in its profile will depend on the sorption of these by the colloids of the soil matrix. This may compromise or guarantee agronomic efficiency and may or may not contaminate groundwater. Atrazine is a herbicide recommended for use in maize and several other crops of great importance in Brazil. Due to the emergence of resistant weed biotypes and the spread of herbicide tolerant species, especially to glyphosate, applications of atrazine in this herbicide mixture have been significantly increased, especially in the maize crop. There are several studies in the literature concerning the sorption and leaching of atrazine in isolated applications, however, the behavior of atrazine when applied in a mixture with glyphosate is not known. In this work using biological and chemical methods sorption, desorption and leaching of the atrazine were evaluated in the Red-Yellow Latosol, when used in isolated applications and mixed with glyphosate formulations. Higher risks of groundwater contamination by atrazine occurred when this herbicide was applied in mixtures with Zapp Qi® and Roundup WG®. Using high performance liquid chromatography, no significant effect on sorption was observed in atrazine soil when this herbicide was applied in a mixture with glyphosate in the different formulations. However, the desorption intensity of the applied atrazine alone differed in relation to the applications in mixture with the glyphosate formulations. It was concluded that the atrazine dynamics in the soil (sorption, desorption, leaching and persistence) can be influenced when this herbicide is applied in mixture as glyphosate in the different formulations.