As vantagens relacionadas à utilização de revestimentos duros depositados via processos PAPVD (Plasma Assisted Physical Vapor Deposition) são bem conhecidas e dadas por suas propriedades. As principais propriedades destes filmes são a capacidade de não incrementar significativamente a rugosidade dos substratos em que são depositados, sua alta dureza conferindo alta resistência ao desgaste, baixa reatividade quando se trata de revestimentos de compostos cerâmicos e capacidade de reduzir o coeficiente de atrito de pares tribológicos inseridos em diversos meios. A nitretação a plasma de substratos antes da aplicação de um revestimento faz com que outros benefícios possam ser encontrados, dentre eles destacam-se o aumento da capacidade de sustentação de carga do substrato e a criação de uma região que propicia um gradiente de propriedades entre o substrato e o revestimento. Desta forma é caracterizado o tratamento dúplex, o qual consiste em um substrato nitretado seguido da aplicação de um revestimento. Através do processo de nitretação a plasma, camadas de difusão foram formadas em amostras de geometria cilíndrica do aço DIN X100CrMoV8-1-1, industrialmente utilizado para construção de ferramentas para operações de corte e estampagem. Duas profundidades distintas de camada de difusão foram formadas. O revestimento escolhido para este estudo foi o TiCN (carbonitreto de titânio), produzido industrialmente e disponível no mercado brasileiro. As técnicas de caracterização foram utilizadas para medir a rugosidade, a dureza, os perfis de composição química, as fases formadas, as tensões residuais e a adesão dos revestimentos. Após esta caracterização inicial, foram feitos ensaios utilizando a técnica de esfera-sobre-disco em amostras e de DST (Dobramento sob Tensão) em pinos com geometria específica com o objetivo de se avaliar o comportamento tribológico dos tratamentos dúplex desenvolvidos. / The advantages related to the utilization of hard thin films deposited on tools and components via PAPVD (Plasma Assisted Physical Vapor Deposition) are well known and given by their properties. The main properties of these coatings are their capacity to avoid significant roughness increase of the coated substrates, high hardness which provides high wear resistance, low reactivity in the case of ceramic coatings and the possibility to provide very low friction coefficient. The thin films associated with plasma nitriding (the so called duplex treatments) applied to the substrates can bring much more benefits. The coating load bearing capacity can be increased by the presence of the diffusion zone on the substrate that allows a gradient of mechanical properties from the coating to the core of the material. In this work, by plasma nitriding process, two distinct depths of diffusion layer were developed in samples and pins manufactured out of the DIN X100CrMoV8-1-1 steel. This steel grade is commonly used to manufacture tools for cutting and stamping operations. Following a previous work the chosen coating for this study was a graded TiCN (titanium carbonitride). The samples were characterized by several different techniques in order to access surface roughness, chemical composition profiles, present phases, residual stresses, hardness and adhesion of the obtained nitrided layer and coatings. After this initial characterization, tests were performed using a pin-on-disc apparatus and BUT (Bending under tension test) with the aim to evaluate the tribological behavior of the developed duplex treatment for for sheet metal forming application.

A elevada competitividade no mundo global de hoje em dia traz à tona diversos desafios à indústria metal-mecânica. Os dois maiores pilares nesta busca pela excelência são os custos e a sustentabilidade, já que a qualidade do produto é competência intrínseca no século XXI. Os aços microligados ganham importância neste cenário, pois sua utilização, geralmente, permite a supressão ou ao menos redução de alguns processos produtivos, o que se traduz em diminuição de custos e, muitas vezes, redução nos aspectos e impactos ambientais. Neste trabalho, buscou-se desenvolver uma composição química e um processo produtivo adequado para parafusos da classe 8.8 que, utilizando-se dos diversos mecanismos de endurecimento dos aços, fosse capaz de eliminar etapas de tratamentos térmicos ao longo do processo. O trabalho contou com o vazamento de uma corrida de um aço microligado ao nióbio, sua posterior conformação mecânica através da laminação, onde vários parâmetros foram avaliados na busca das melhores propriedades mecânicas, o processo de trefilação e conformação a frio dos parafusos e, por fim, o único tratamento térmico da cadeia: o envelhecimento. No decorrer de todas as etapas o material esteve sob avaliação dos parâmetros de processo e de suas propriedades mecânicas, utilizando-se basicamente de ensaios de tração e micrografias. Como resultado do estudo, é afirmada a viabilidade de produção destes parafusos de uma maneira mais sustentável, em função da redução de etapas no projeto e, portanto de seus insumos, possibilitando que o mesmo produto tenha agora um maior retorno financeiro (pelo menor custo de produção), ou mesmo sua oferta facilitada ao mercado de fixadores. Isso pode ser concluído já que, mesmo sem o tratamento de têmpera e revenido, o material atendeu as especificações da ISO 898-1 com folga, apresentando limite de resistência de até 1000MPa, limite de escoamento de 870MPa, alongamento e redução de área de 16 e 60% respectivamente. / The highly competitive global world of today brings many challenges to the metalworking industry. The two major pillars of this quest for excellence are sustainability and costs, since the quality of the product is intrinsic competence in the XXI century. Microalloyed steels have great importance in this scenario, because their use usually allows, the elimination or at least reduction of some production processes, which translates into lower costs and environmental impact. The objective of this work was to develop a chemical composition and a production route suitable for the 8.8 strength class screws using different steel hardening mechanisms to enable the elimination of heat treatment steps in the production process. During this work a continuous casting niobium microalloyed steel was produced followed by subsequent mechanical forming by hot rolling, where several parameters were evaluated to find the best mechanical properties, the process of drawing and cold forming screws, and finally , the single heat treatment of the chain: the aging. During all stages the material was under evaluation of process parameters and mechanical properties, primarily using tensile tests and micrographs. As a result of the study, it affirmed the feasibility of producing these screws in a more sustainable, due to the reduction of steps in the project, and therefore of its inputs, allowing the same product has a higher economic return (at lower cost production), or even easier to market its offering of fasteners. This can be done since, even without the treatment of quenching and tempering, the material met the specifications of ISO 898-1 with clearance, with tensile strength of up to 1000MPa, yield strength of 870MPa, elongation and reduction of area of 16 and 60% respectively.

Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2018-05-16T12:44:39Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 4369778 bytes, checksum: 943a179da8c6006b97d3b36f02c0823b (MD5) / Approved for entry into archive by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2018-05-16T12:44:50Z (GMT) No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 4369778 bytes, checksum: 943a179da8c6006b97d3b36f02c0823b (MD5) / Approved for entry into archive by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2018-05-16T12:44:59Z (GMT) No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 4369778 bytes, checksum: 943a179da8c6006b97d3b36f02c0823b (MD5) / Made available in DSpace on 2018-05-16T12:45:08Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 4369778 bytes, checksum: 943a179da8c6006b97d3b36f02c0823b (MD5) Previous issue date: 2009-01-20 / Fundação para o Incremento da Pesquisa e do Aperfeiçoamento Industrial / As vigas mistas de aço e concreto têm sido amplamente empregadas em edifícios e pontes, havendo ampla investigação teórica e experimental a respeito da utilização de perfis laminados e soldados e conectores de cisalhamento compatíveis com esses perfis, como por exemplo, o conector tipo pino com cabeça (stud bolt) e perfil U laminado. No âmbito dos perfis formados a frio, a utilização do sistema misto ainda ́e incipiente, necessitando de investigações mais aprofundadas a respeito do comportamento estrutural e a adequação dos modelos de cálculo adotados para vigas mistas em perfis laminados e soldados. No Brasil, a ampla disponibilidade de aços planos tem impulsionado o emprego do sistema misto constituído por perfis formados a frio em edifícios de pequeno porte, porém, mediante concepções clássicas, o que não conduz a um aproveitamento mais racional do sistema. Neste trabalho foi investigado um sistema não-convencional de vigas mistas em perfil cartola leve preenchido com concreto, cuja conexão com a laje foi feita mediante duas soluções: conectores do tipo alça em barra chata soldados ao perfil e conectores do tipo alça em barra redonda soldados ao perfil. Foi feita avaliação do comportamento estrutural da conexão aço-concreto, via ensaios de cisalhamento direto (push-out tests), e ensaios em vigas mistas simplesmente apoiadas para avaliação da região de momento fletor positivo. Os conectores de cisalhamento apresentaram ductilidade e resistência compatíveis com as vigas mistas analisadas, e as respostas de rigidez e resistência à flexão para uma condição de interação completa comprovam que a hipótese de plastificação total da seção descreve com precisão o comportamento estrutural do sistema proposto. / The composite steel and concrete beams have been largely applied in buildings and bridges constructions, having also a large amount of theoretical and experimental investigations about the use of hot-rolled and welded shapes and shear connectors that are compatible with these members, as for an example, the stud bolt and channel connectors. In the cold-formed steel sections scope, the use of a composite steel and concrete solution is still premature, what makes necessary a higher degree of a structural behavior investigation and the adequacy of the theoretical solutions proposed, also for the composite steel and concrete hot-rolled and welded shapes. In Brazil, the high availability of steel sheets has pushed the employee of the composite system of cold-formed steel in small and mid-height buildings, however, because of classical conceptions, it doesn’t lead too a more rational use of the system. It was investigated in this work a non-conventional lightweight composite system formed by hat-shaped beams filled with concrete, witch connection with the slab was done by means of two solutions: arc-shaped connectors in flat bars welded too the section and arc-shaped connectors in round bars welded too the section. An analysis was conducted for evaluation of the structural behavior in the steel and concrete interface by push-out tests, and tests in simple two points supported beams for evaluation of the bending strength. The shear connectors showed ductility and resistance compatible with the analyzed composite beams and the stiffness and bending resistance responses for the given condition of full interaction showed that the full section plastification consideration describes with precision the structural behavior of the proposed system.

Orientador: Rosiane Lopes da Cunha / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos / Made available in DSpace on 2018-08-08T11:58:35Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Cavallieri_AngeloLuizFazani_D.pdf: 4175503 bytes, checksum: 112549679044052b28c8967120da2e07 (MD5) Previous issue date: 2007 / Resumo: A gelificação a frio de soluções de isolado protéico de soro (WPI) foi realizada pela adição de diferentes quantidades de glucona-d-lactona (GDL) a soluções de WPI desnaturadas termicamente (80ºC/30 minutos). Foram analisados sistemas protéicos puros (WPI na concentração de 7% p/p) e mistos, após a adição de xantana ou guar (concentração WPI 5% fixa e de polissacarídeos, 0,1, 0,3 e 0,5% p/p). Estes sistemas exibiram diferentes taxas de acidificação e valores de pH final em torno do ponto isoelétrico das principais frações protéicas do soro (5,2 a 3,9). Nos sistemas protéicos puros foi possível distinguir dois estágios de desenvolvimento estrutural: 1-início da formação da rede até o ponto de gel, em que as propriedades reológicas não foram influenciadas pela taxa de acidificação, e 2- subseqüente desenvolvimento estrutural com a redução do pH devido a fortalecimento de ligações e rearranjos estruturais. O processo lento de acidificação levou a géis mais estruturados no pH final de 5,2 enquanto que a acidificação rápida produziu géis mais frágeis (pH 4,2), que mostraram rearranjo estrutural após a obtenção do pH final. No pH de equilíbrio em torno do pI, a capacidade de retenção de água foi menor, o que foi associado à menor solubilidade protéica (exceto da fração ß-Lg) nestas condições. A solubilidade protéica na presença ou ausência de condições desnaturantes indicou que interações eletrostáticas foram responsáveis pela manutenção da rede nos pHs 5,2 a 4,6, porém um maior caráter hidrofóbico foi visualizado no pH 4,2. A adição de polissacarídeos levou a uma descontinuidade da estrutura da rede do gel, com um aumento da quantidade de poros. A adição de xantana enfraqueceu a rede e diminuiu a sua deformabilidade. Em menores taxas de acidificação e concentração de xantana visualizou-se a formação de géis heterogêneos (separação de fases macroscópica), com maiores valores de lacunaridade (descontinuidade da microestrutura), e menores valores de dimensão fractal, Df, (agregados protéicos menores e menos complexos na rede). No entanto, o aumento da taxa de acidificação e diminuição do pH final levou à formação de géis homogêneos, com uma rede mais forte, um sistema menos poroso e com maiores valores de Df (agregados mais complexos na rede devido a maior interação eletrostática entre proteínas e xantana). Em elevadas concentrações de guar houve formação de géis não auto-sustentáveis com grande lacunaridade e menores Df. Em menores concentrações de guar observou-se a formação de uma rede contínua no gel (menos porosa), com menores valores de Df. Nos géis autosustentáveis foi visualizado que o aumento da taxa de acidificação levou a géis com maior valor de tensão de ruptura e módulo de elasticidade, maior Df e menor lacunaridade, o que foi associado ao aumento de interação proteína-proteína. A descontinuidade da microestrutura nos géis WPI-xantana foi resultado de fenômenos simultâneos de separação de fases (condição inicial dos sistemas no pH 6,7) e gelificação (fase de redução de pH), sendo, portanto influenciada pela concentração de xantana, taxa de acidificação e pH final do gel, enquanto que nos géis WPI-guar o efeito predominante do aumento da concentração de guar foi associado a efeitos de exclusão de volume entre as proteínas do soro e a guar / Abstract: The cold set gelation of whey protein isolate (WPI) solutions was induced by addition of several amounts of glucone-d-lactone (GDL) to thermal denatured (80ºC/30min) WPI solutions. Pure whey protein systems (7% WPI w/w) and mixed WPI-xanthan or WPI-guar gels (5% WPI w/w with the addition of 0.1, 0.3 and 0.5% polysaccharide) were studied. The systems showed different acidification rates, which led to different final pH values near the isoelectric point (pI) of the main whey proteins (5.2 to 3.9). Two gelation stages were defined in pure whey protein systems: 1- until the gel point, in which the rheological properties were not influenced by the acidification rates; 2- gel structure development until the pH equilibrium, in which bonds strengthening and molecular rearrangements on gel network took place. Lower acidification rates led to stronger and structured gels at final pH 5.2. However, the increase in acidification condition caused the formation of weaker gels at final pH 4.2. In the latter case, molecular rearrangements on structure took place during a long time after the achievement of steady pH values. At this pH, the water retention capacity of the gels was also lower, which was attributed to more fragile network but mainly due to the lower protein solubility (except ß-Lg fractions) near the pI. The protein solubility in buffers also showed that electrostatic interactions were involved in gel structure stabilization at final pH range of 5.2-4.6 and a more hydrophobic contribution was observed at pH 4.2. The polysaccharide addition caused the formation of great discontinuity on gels structure, leading to an increment on gel porosity. The xanthan addition weakened the gels. Heterogeneous gels (macroscopic phase separation), with higher values of lacunarity (network discontinuity) and lower values of fractal dimension, Df, (smaller and less complex aggregates) were formed at lower acidification conditions and xanthan concentration. However, the increase in acidification rate led to homogeneous gels formation, with lower lacunarity. This could be explained by an increased electrostatic attraction between proteins and xanthan at pH<pI, leading to higher values of stress at rupture and elasticity modulus at final pHs 5.2 and 4.2, respectively. At higher guar concentration the WPI-guar gels were not self-supported, with greater lacunarity and lower Df values. More continuous network was observed for mixed gels at lower guar concentration. The increase in acidification rate led a reduction in lacunarity and an increase stress at rupture; elasticity modulus and Df values of self supported WPI-guar gels. This latter result was attributed to an increase in protein-protein interactions. The network discontinuity in mixed WPI-xanthan gels was attributed to simultaneous effects of phase separation and gelation. These effects were influenced by xanthan concentration, acidification rate and final pH. However, mixed WPI-guar gels showed a predominant effect of guar concentration on microstructure discontinuity, which was attributed to excluded volume effects between the whey proteins and guar / Doutorado / Doutor em Engenharia de Alimentos

Orientador: Vivaldo Silveira Junior / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos / Made available in DSpace on 2018-08-10T19:19:36Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Pereira_VitordeFreitas_M.pdf: 10753538 bytes, checksum: ccb0035f9b68546ce1a7f4b63d16cdd7 (MD5) Previous issue date: 2008 / Resumo: O objetivo deste trabalho foi monitorar as condições operacionais de temperaturas e pressões do sistema de refrigeração e do transporte frigorificado urbano de alimentos resfriados e congelados durante as entregas dos produtos e avaliar a influência das aberturas das portas da carroceria nas alterações das temperaturas internas dos ambientes frigorificados, bem como das temperaturas de produtos-teste. Para isso, instrumentou-se uma carroceria frigorificada de caminhão com diversos sensores de temperatura e de pressão, os quais foram instalados em pontos específicos no sistema de refrigeração e nas superfícies internas e externas da carroceria. Após a realização das monitorações, foi verificado que as práticas adotadas pelos operadores de transporte juntamente com as aberturas de portas durante as entregas resultaram na elevação da temperatura interna da carroceria acima dos valores recomendados para a conservação adequada dos produtos transportados, sendo observado o caso em que a temperatura do ar de retorno permaneceu 48 minutos acima de 0 ºC, quando registrou-se um máximo de 6,1 ºC. Constatou-se também que o aumento do número de entregas no dia e, consequentemente, o aumento de abertura de portas, provoca um efeito acumulativo de aumento da temperatura interna, principalmente no compartimento de resfriados, uma vez que a capacidade do sistema de refrigeração não foi suficiente para suprir esta demanda térmica. Foram registrados também aumentos nas temperaturas superficiais dos produtos refrigerados que podem ter contribuído para a perda da qualidade sensorial e nutricional dos alimentos. Concluiu-se que o sistema de refrigeração atualmente utilizado na distribuição de alimentos refrigerados e congelados sob condições tropicais apresenta limitações quanto à manutenção da temperatura interna da carroceria durante a rotina real de distribuição, já que não possui capacidade instantânea suficiente para retomar a temperatura adequada entre as entregas / Abstract: The objective of this work was to monitor the transport of chilled and frozen foods during their deliveries and to evaluate the influence of the door openings in the alteration of the internal temperature of the refrigerated environment, as well as the temperature of products. To do that, many temperature and pressure sensors were used in a refrigerated container and they were installed in specific points of the refrigeration system unit and in the internal and external surfaces of the truck container. After the accomplishment of the monitoring tests, it was verified that the door openings during the deliveries resulted in a disturbance that raised the internal temperature of the refrigerated container above of the values recommended for adequate conservation and health of the carried products. Moreover, increasing the number of deliveries in the day promoted an accumulating increase effect in the internal temperature, mainly in the chilled food compartment of the container. Increases in the superficial temperatures of the cooled products were also registered. These increases might have contributed for the sensorial and nutritional loss in the quality of the products. The refrigeration system unit currently used in the chilled and frozen food distribution under tropical conditions presented serious limitations on the maintenance of the container internal temperature during the real routine of distribution, since it does not possess enough instantaneous capacity to retake the set-point temperature between the deliveries / Mestrado / Mestre em Engenharia de Alimentos

Submitted by Cibele Nogueira (cibelenogueira@ufgd.edu.br) on 2016-06-02T17:30:41Z No. of bitstreams: 2 CARLAGORDIN.pdf: 833606 bytes, checksum: cdcdbc2082276a92860573f632ebfa50 (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-06-02T17:30:41Z (GMT). No. of bitstreams: 2 CARLAGORDIN.pdf: 833606 bytes, checksum: cdcdbc2082276a92860573f632ebfa50 (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) Previous issue date: 2015-03-20 / The biodiesel is used as a fuel with potential in the world and the niger (Guizotia abyssinica (L.f.) Cass.) stands out as a promising source. For the success of crop establishment is required the use of quality seeds and vigor tests are important in assessing the physiological potential of seeds, because complement the information obtained in the germination test. Thus, the aim of this work was adapt methodologies of vigor tests to evaluate the niger seeds physiological quality. Six lots of seeds were used, initially characterized as the water content; germination percentage, first count, germination speed index and mean germination time; emergence percentage, emergence speed index and mean emergence time on the field; initial stand and seedling length. The accelerated aging test was carried out by traditional and saturated salt solution (20, 40 g NaCl 100 ml-1) methods at temperatures of 41 and 45 °C for 24, 48, 72 and 96 hours. In controlled deterioration test the seeds had the water content adjusted to 16, 20 and 24% before being subjected to a temperature of 41 °C for 24 and 48 hours. In both experiments, after the deterioration period, the seeds were submitted to the germination test, accounting for the normal seedlings percentage. The cold test was performed procedures "with" and "without soil" in temperatures of 5, 10 and 15 °C for five days and was held the germination test. The seedling length test was performed on the substrates on paper and paper roll and in a greenhouse for 15 days, recording the total length and dry weight of 10 normal seedlings. In tetrazolium test, seeds were preconditioned on paper substrate at 25 °C for three hours and then immersed in a solution of 2,3,5-triphenyl tetrazolium chloride in concentrations of 0.075, 0.1 and 0.5% by 2, 4, 6, 8, 16 and 24 hours at 25 °C in the dark, and evaluated for viability after staining. The experimental design was completely randomized with four replications of 50 seeds. Data were subjected to variance analysis and means were compared by Tukey test (p <0.05). Based on the results, all of vigor tests used were efficient in physiological quality distinction of niger seeds, except the seedling length test and the seedlings dry mass evaluations. For the accelerated aging test recommended 20 g NaCl 100 ml-1 at 41 ° C for 24 hours method. The traditional method is not suitable for providing varying the water content between samples between the upper tolerable. For the controlled deterioration test recommends the use of seeds with 16% of water content for 24 hours. The cold test is indicated in temperature of 5 °C on paper. The tetrazolium test is promising for assessing the viability niger seed, recommending the use of 0.5% concentration of tetrazolium solution with for 24 hours. / A utilização de biodiesel como combustível vem apresentando potencial no mundo e o niger (Guizotia abyssinica (L.f.) Cass.) destaca-se como fonte promissora. Para o sucesso do estabelecimento da cultura é necessário a utilização de sementes de qualidade e os testes de vigor são importantes na avaliação do potencial fisiológico das sementes, pois complementam as informações obtidas no teste de germinação. Dessa forma, objetivou-se com esse trabalho adequar as metodologias de testes de vigor para a avaliação da qualidade fisiológica de sementes de niger. Foram utilizados seis lotes de sementes, inicialmente caracterizados quanto ao grau de umidade; porcentagem, primeira contagem, índice de velocidade e tempo médio de germinação; porcentagem, índice de velocidade e tempo médio de emergência de plântulas em campo; estande inicial e comprimento e massa seca de plântulas. O teste de envelhecimento acelerado foi realizado pelos métodos tradicional e com solução saturada de sal (20 e 40 g de NaCl 100 mL-1), nas temperaturas de 41 e 45 °C por 24, 48, 72 e 96 horas. No teste de deterioração controlada as sementes tiveram os teores de água ajustados para 16, 20 e 24% antes de serem submetidas à temperatura de 41 °C por 24 e 48 horas. Em ambos os experimentos, após o período de deterioração, as sementes foram submetidas ao teste de germinação, contabilizando-se a porcentagem de plântulas normais. O teste de frio foi realizado nos procedimentos “com” e “sem terra” nas temperaturas de 5, 10 e 15 °C por cinco dias e posteriormente, realizou-se o teste de germinação. O teste de comprimento de plântulas foi realizado nos substratos sobre papel e rolo de papel e em casa de vegetação, registrando-se, ao final de 15 dias, o comprimento total e a massa seca de 10 plântulas normais. No teste de tetrazólio, as sementes foram pré-condicionadas em substrato sobre papel a 25 °C por três horas e, posteriormente, imersas em solução de 2,3,5-trifenil cloreto de tetrazólio nas concentrações de 0,075; 0,1 e 0,5% por 2, 4, 6, 8, 16 e 24 horas a 25 °C, no escuro, sendo avaliadas quanto à viabilidade após a coloração. Para cada experimento, o delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com quatro repetições de 50 sementes, Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey (p<0,05). Com base nos resultados, todos os testes de vigor empregados foram eficientes na distinção de lotes de sementes de niger quanto a qualidade fisiológica, exceto o teste de comprimento de plântulas e as avaliações de massa seca de plântulas. Pelo teste de envelhecimento acelerado, recomenda-se o método com 20 g NaCl 100 mL-1 a 41 °C por 24 horas. O método tradicional não é recomendado por proporcionar variação do teor de água entre as amostras superior ao tolerável. Pelo teste de deterioração controlada recomenda-se a utilização de sementes com 16% de teor de água por 24 horas. O teste de frio é indicado na temperatura de 5 °C em substrato sobre papel. O teste de tetrazólio é promissor para a avaliação da viabilidade de sementes de niger, recomendando-se a utilização de solução de tetrazólio com concentração de 0,5% por 24 horas.

Made available in DSpace on 2017-07-10T17:55:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2016Maria_CristinaC_Pereira.pdf: 1966713 bytes, checksum: 2f1a1fc422103a95bb1f0d5570510f99 (MD5) Previous issue date: 2016-02-22 / This paper discusses the historical process of transformation in rural capitalist production which imposed limits on the length of different subjects in the field. While many sought other regions where family farms were still possible, others have moved to nearby cities, looking for land or cheap rents, often located in neighborhoods devoid of any infrastructure. Work possibilities also not allowed best expectations. Faced with all these difficulties, in Toledo, Cold Pouso and the factory is constituted as spaces of struggle and resistance mainly in the 1970s to 1990. Fighting for public services in the district and for better working conditions. In this process, building networks of solidarity among family, friends and neighbors contributed significantly to the organization of confrontation. This work tries to precisely understand the dynamics of construction of these social processes and movements of workers in the city of Toledo that period. The call occupying area of Frio Pouso in the city of Toledo / PR, in the decades of 1970-90, was the scene of conflicts and movements, among other implications, caused the removal of dozens of families to other areas of the neighborhood and the city. The so-called "regularization" of this area was accompanied, among other things, the realignment, widening and opening streets; realignment of fences and walls; drainage of wetlands and retreat and transport of house areas. These projects were designed and implemented without the consultation of workers Frio Pouso and without actually take real commitment to improving the living conditions of these subjects. To guide research for the establishment of the Cold Pouso and the changes produced in this space, privilege the questioning of the experiences of individuals who lived in this area: their survival strategies; integration into the labor market; problems faced; housing conditions; expectations; social practices produced struggle; and finally, making the interpretation of this present process / Esta dissertação discute o processo histórico de transformações na produção rural capitalista que impôs limites à permanência de diferentes sujeitos no campo, no Oeste do Paraná. Enquanto muitos buscaram outras regiões em que a agricultura familiar ainda fosse possível, outros se mudaram para as cidades próximas, procurando terrenos ou aluguéis baratos, frequentemente situados em bairros desprovidos de qualquer infraestrutura. As possibilidades de trabalho também não permitiam melhores expectativas. Diante de todas estas dificuldades, em Toledo, o Pouso Frio e a fábrica constituíram-se como espaços de luta e resistência principalmente nas décadas de 1970 a 1990. Luta por serviços públicos no bairro e por melhores condições de trabalho. Neste processo, a construção de redes de solidariedade entre familiares, amigos e vizinhos contribuiu significativamente para a organização do enfrentamento. Esta dissertação busca justamente compreender as dinâmicas de construção destes processos sociais e movimentos de trabalhadores na cidade de Toledo naquele período. A área de ocupação chamada de Pouso Frio na cidade de Toledo/PR, nas décadas de 1970-90, foi palco de conflitos e movimentações que, entre outras implicações, provocou a remoção de dezenas de famílias para outros espaços do bairro e da cidade. A chamada regularização desta área foi acompanhada, entre outras coisas, do realinhamento, alargamento e abertura de ruas; realinhamento de cercas e muros; drenagem de áreas alagadiças e recuo e transporte de casas. Estes projetos foram elaborados e postos em prática sem a consulta aos trabalhadores do Pouso Frio e sem efetivamente assumir compromissos reais com a melhoria das condições de vida destes sujeitos. Ao orientar a investigação para a constituição do Pouso Frio e as transformações produzidas neste espaço, privilegio a problematização das experiências dos sujeitos que viveram nesta área: suas estratégias de sobrevivência; inserção no mercado de trabalho; problemas enfrentados; condições de moradia; expectativas; práticas sociais de luta produzidas; e por fim, a interpretação que fazem atualmente deste processo

Embora seja bem estabelecido que a exposição a baixas temperaturas resulte em ativação simpática e hiperglicemia, os mecanismos moleculares envolvidos na regulação neural da produção hepática de glicose ainda não são bem conhecidos. Portanto, o objetivo do presente estudo foi investigar o papel da inervação simpática na regulação de genes e enzimas chaves da neoglicogênese hepática, em roedores expostos agudamente ao frio. Para isso, foram utilizados dois modelos experimentais de desnervação simpática: a simpatectomia química em camundongos induzida pelo tratamento com 6-hidroxidopamina (100 mg.kg-1.dia-1; 1º, 2º e 7º dia de vida pós-natal; i.p). e a desnervação local dos nervos hepáticos por fenol (95%) em ratos. A exposição de camundongos ao frio (4ºC), durante 1, 3 e/ou 6h, induziu hiperglicemia, hipotermia, depleção do conteúdo de glicogênio hepático e ativação da neoglicogênese, estimada pela elevada expressão gênica e atividade das enzimas glicose-6-fosfatase e fosfoenolpiruvato carboxiquinase (PEPCK). Em paralelo, verificou-se que a exposição ao frio induziu um drástico aumento na expressão do RNAm do Nr4a1 e do PGC1-?, dois genes-alvos de CREB que participam do complexo de ativação transcricional dos genes que codificam as enzimas neoglicogênicas estudadas. A simpatectomia não afetou a depleção dos estoques de glicogênio hepático induzida pelo frio, mas reduziu o aumento do conteúdo hepático de noradrenalina e AMPc e acentuou a hipotermia, bem como preveniu a hiperglicemia, sendo este efeito associado ao bloqueio da expressão gênica e atividade da glicose-6-fosfatase e da PEPCK e do RNAm do Nr4a1, em todos os tempos estudados. Resultados bastante semelhantes foram observados em ratos submetidos à lesão dos nervos hepáticos com fenol e expostos ao frio durante 24h. Tanto a adrenalectomia como a adrenodemedulação (remoção da medula da adrenal) não alteraram o efeito estimulatório do frio na atividade e expressão gênica das enzimas neoglicogênicas de camundongos. Porém, em ratos expostos ao frio, a adrenodemedulação bloqueou aIII hiperglicemia e reduziu parcialmente a hiperexpressão dos genes da glicose-6-fosfatase e PEPCK. Estes resultados mostram a importância fisiológica da inervação simpática do fígado de roedores na estimulação do programa gênico da neoglicogênese, durante o estresse térmico agudo. / Although it is well established that exposure to low temperatures leads to sympathetic activation and hyperglycemia, the molecular mechanisms related to the neural regulation of hepatic glucose production remain elusive. Therefore, the goal of the present study was to investigate the role of sympathetic innervation in the regulation of genes and key enzymes of hepatic gluconeogenesis in liver of rodents exposed to acute cold. For this, two experimental models of sympathetic denervation were used: the chemical sympathectomy in mice induced by 6-hydroxydopamine treatment (100 mg.kg-1.day-1; 1º, 2º and 7ºdays of neonatal life; i.p.) and local denervation of hepatic nerves by phenol (95%) in rats. Exposure of mice to cold (4° C) for 1, 3 and / or 6 h induced hyperglycemia, hypothermia, depletion of hepatic glycogen content and activation of gluconeogenesis, estimated by high gene expression and activity of the enzymes glucose-6-phosphatase and phosphoenolpyruvate carboxykinase (PEPCK). In parallel, it was found that exposure to cold induced a dramatic increase in Nr4a1 and PGC1-? mRNA expression, two CREB target genes that participate in the transcriptional activation complex of the genes encoding the gluconeogenesis enzymes studied. The sympathectomy did not affect the depletion of cold-induced hepatic glycogen stores but reduced the hepatic content of noradrenaline and cAMP and increased hypothermia, as well as prevented hyperglycemia, and this effect was associated with the blockade of gene expression and enzymatic activity of glucose-6-phosphatase and PEPCK and Nr4a1 mRNA levels, at all time intervals investigated. Similar results were observed in rats submitted to hepatic nerve damage with phenol and exposed to cold for 24h. Either adrenalectomy or adrenodemedullation (surgical removal of the adrenal medulla) did not alter the stimulatory effect of cold on the activity and gene expression of the gluconeogenesis enzymes of mice. However, in cold-exposed rats, adrenodemedullation blocked hyperglycemia and partially reduced overexpression of the glucose-6-phosphatase and PEPCK mRNA.V These results show the physiological role of the hepatic sympathetic innervation in the transcriptional program associated with gluconeogenesis, during acute thermal stress.

Made available in DSpace on 2014-08-20T13:44:47Z (GMT). No. of bitstreams: 1 dissertacao_alexandra_alves_cantos.pdf: 312424 bytes, checksum: 0f9b4b907d36772b9ac4fe5b1cbcf414 (MD5) Previous issue date: 2009-05-07 / The aeration of soybean seeds with cold air has been used in several decades, and its benefits in maintaining quality are well known. Recently, the aeration with cold air produced by cooling units is gaining acceptance, particularly in regions where the aeration with cold ambient air is not possible. The chill of soybean seeds with naturally or artificially produced cold air is a very important step for maintaining the physiological quality of seeds. Despite its benefits within the process of seed production, the potential and flexibility of the cold treatment of seed has not been fully exploited by seed makers. The objective of this work is evaluate the effects of aeration with air conditioning on physiological quality of soybean seeds after a period of conventional storage. The study was conducted at COODETEC in Cascavel - Paraná, with the cultivar CD 212RR. In this work, a portion of 73 bags was cooled for 53 minutes with cold air inflation to reach 15 ° C using a cooling unit. Another portion of 67 bags were stored without the cooling process. Both portions were stored for eight months in two separate blocks, but under the same environmental conditions. Seed samples of the two portions were taken every two months and sent to the COODETEC Laboratory of Seed Analysis for germination tests using the following methods: paper test, sand germination, accelerated aging germination and the first count germination. The analysis of variance showed significant differences between the treatments. In the standard germination test applied after eight months of storage, the cold-treated seeds showed only three percentage points reduction in germination, down from 88% to 85%. In the samples without cold treatment, the germination dropped 28 points before bagging , down from 88% to 60%. It demonstrates the benefits of cold treatment of soybean seeds, in order to maintaining the physiological quality of seeds. / A aeração de sementes de soja, com ar ambiente frio, tem sido usada a varias décadas, e seus benefícios na manutenção da qualidade são bem conhecidos. Mais, recentemente a aeração com ar frio produzido por resfriadores vem ganhando aceitação principalmente em regiões em que a areação com ar ambiente frio não é possível. O resfriamento de sementes de soja com ar frio natural ou produzido artificialmente é uma etapa muito importante para a manutenção da qualidade fisiológica das sementes. Apesar dos seus benefícios dentro do processo de produção de sementes, o potencial e a flexibilidade da tecnologia de refrigeração de sementes não tem sido totalmente explorada pelos sementeiros. Diante disso, o objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da aeração com ar resfriado na qualidade fisiológica de sementes de soja após um período de armazenamento a temperatura ambiente. O trabalho foi desenvolvido na COODETEC em Cascavel no Paraná, com a cultivar CD 212RR. Após a colheita e beneficiamento das sementes, uma porção de 73 sacas foi resfriada por 53 minutos com a insuflação de ar frio, até atingir 15ºC, usando um resfriador. Outra porção de 67 sacos foi ensacada sem ser resfriada. Ambas as porções foram armazenadas em dois blocos separados, mas sob as mesmas condições de ambiente, por oito meses. Amostras de sementes dos dois tratamentos foram retiradas a cada dois meses e encaminhadas ao Laboratório de Analise de Sementes da Coodetec para testes de germinação em rolo de papel, germinação em areia, envelhecimento acelerado e teste de primeira contagem. A análise de variância mostrou significância entre os tratamentos avaliados. No teste padrão de germinação, para o tratamento com resfriamento de sementes, após oito meses de armazenamento apresentou apenas três pontos percentuais de redução na germinação, baixando de 88% para 85%. Enquanto que tratamento sem o resfriamento antes do ensaque a germinação caiu 28 pontos percentuais, baixando de 88% para 60%.

Made available in DSpace on 2014-08-20T13:44:47Z (GMT). No. of bitstreams: 1 dissertacao_antenor_reinaldo_canton.pdf: 770686 bytes, checksum: c4da43fc7ad42829566e026966a0d20e (MD5) Previous issue date: 2010-12-22 / The aeration of soybean seeds with cold air has been used in several decades, and its benefits in maintaining quality are well known. Recently, the aeration with cold air produced by cooling units is gaining acceptance, particularly in regions where the aeration with cold ambient air is not possible. The chill of soybean seeds with naturally or artificially produced cold air is a very important step for maintaining the physiological quality of seeds. Despite its benefits within the process of seed production, the potential and flexibility of the cold treatment of seed has not been fully exploited by seed makers. The objective of this work is evaluate the effects of aeration with air conditioning on physiological quality of soybean seeds after a period of conventional storage. The study was conducted at COODETEC in Cascavel - Paraná, with the cultivar CD 212RR. In this work, a portion of 73 bags was cooled for 53 minutes with cold air inflation to reach 15 ° C using a cooling unit. Another portion of 67 bags were stored without the cooling process. Both portions were stored for eight months in two separate blocks, but under the same environmental conditions. Seed samples of the two portions were taken every two months and sent to the COODETEC Laboratory of Seed Analysis for germination tests using the following methods: paper test, sand germination, accelerated aging germination and the first count germination. The analysis of variance showed significant differences between the treatments. In the standard germination test applied after eight months of storage, the cold-treated seeds showed only three percentage points reduction in germination, down from 88% to 85%. In the samples without cold treatment, the germination dropped 28 points before bagging , down from 88% to 60%. It demonstrates the benefits of cold treatment of soybean seeds, in order to maintaining the physiological quality of seeds. / A aeração de sementes de soja, com ar ambiente frio, tem sido usada a varias décadas, e seus benefícios na manutenção da qualidade são bem conhecidos. Mais, recentemente a aeração com ar frio produzido por resfriadores vem ganhando aceitação principalmente em regiões em que a areação com ar ambiente frio não é possível. O resfriamento de sementes de soja com ar frio natural ou produzido artificialmente é uma etapa muito importante para a manutenção da qualidade fisiológica das sementes. Apesar dos seus benefícios dentro do processo de produção de sementes, o potencial e a flexibilidade da tecnologia de refrigeração de sementes não tem sido totalmente explorada pelos sementeiros. Diante disso, o objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da aeração com ar resfriado na qualidade fisiológica de sementes de soja após um período de armazenamento a temperatura ambiente. O trabalho foi desenvolvido na COODETEC em Cascavel no Paraná, com a cultivar CD 212RR. Após a colheita e beneficiamento das sementes, uma porção de 73 sacas foi resfriada por 53 minutos com a insuflação de ar frio, até atingir 15ºC, usando um resfriador. Outra porção de 67 sacos foi ensacada sem ser resfriada. Ambas as porções foram armazenadas em dois blocos separados, mas sob as mesmas condições de ambiente, por oito meses. Amostras de sementes dos dois tratamentos foram retiradas a cada dois meses e encaminhadas ao Laboratório de Analise de Sementes da Coodetec para testes de germinação em rolo de papel, germinação em areia, envelhecimento acelerado e teste de primeira contagem. A análise de variância mostrou significância entre os tratamentos avaliados. No teste padrão de germinação, para o tratamento com resfriamento de sementes, após oito meses de armazenamento apresentou apenas três pontos percentuais de redução na germinação, baixando de 88% para 85%. Enquanto que tratamento sem o resfriamento antes do ensaque a germinação caiu 28 pontos percentuais, baixando de 88% para 60%.